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其ノ一
其ノ二
其ノ三
其ノ四
サラダ
串カツ
十二本
・和牛
・子持ち昆布と山芋ウニソース
・中トロ
・活車海老
・アスパラの豚肉巻
・季節物
五本
・その他
二本
御飯
お味噌汁
お漬け物
今月のアイスクリーム
其ノ一
其ノ二
其ノ三
其ノ四
サラダ
串カツ
十本
・和牛
・子持ち昆布と山芋ウニソース
・天使の海老
・アスパラの豚肉巻
・季節物
三本
・その他
三本
御飯
お味噌汁
お漬け物
今月のアイスクリーム
其ノ一
其ノ二
其ノ三
其ノ四
サラダ
串カツ
八本
・和牛
・海老の紫蘇巻
・天使の海老
・アスパラの豚肉巻
・その他
四本
御飯
お味噌汁
お漬け物
今月のアイスクリーム
旬菜ランチ
三八〇〇円
(税別)
Syun
sai lun
ch
人気の定番串にくわえ、
活車海老や中トロ、季節物五本が
はいったボリューム満点の十二本。
食物アレルギーについて食品アレルギーがご心配なお客様は、特定原材料の使用内容について係員におたずね下さい。特定原材料:小麦・そば・乳・卵・落花生・えび・かに
※※
時期により、串の内容が替わる場合が
ございます。ご了承くださいませ。
味彩ランチ
二五〇〇円
(税別)
Ajisai lu
nch
バランスのとれた一番人気のランチ。
人気の定番串にくわえ、
限定の季節物がはいった十本。
※
時期により、串の内容が替わる場合が
ございます。ご了承くださいませ。
揚八ランチ
一八〇〇円
(税別)
Ageh
a lun
ch
人気の定番串が入った
リーズナブルなスタンダードランチ。
ボリュームを抑えたい方にもピッタリです。
※
時期により、串の内容が替わる場合が
ございます。ご了承くださいませ。
AGEHALunch Menu
KUSHIKATSU&WINE
アゲハ蝶の様なふんわりとした
軽い口当たりが特徴の串カツ専門店。
旬の素材を活かしながら、
新たな組み合わせで大阪名物の串カツを
美味しくお召し上がりください。
また、串カツによく合うワインも
ソムリエ&利き酒師の当店オーナーが
こだわりを持ってご用意しております。
串カツ
大阪名物
の
ご注意
食
物
アレルギーについて
食品アレルギーがご心配なお客様は、
特定原材料の使用内容について係員におたずね下さい。
特定原材料…
小麦・そば・乳・卵・落花生・えび・かに
チャージ
※コースはチャージ込みとなります。
(おまかせコース含みません)
300円(税別)
旬魚旬菜、活車海老など
選りすぐりの串を
順番にお揚げしていきます。
よろしいところで
ストップをおかけください。
スティック野菜付き
おすすめ
おまかせコース
Ch
ef's ch
oice
cou
rse
其ノ一
スティック野菜
其ノ二
串カツ
八本
・和牛
・子持ち昆布と山芋
ウニソース
・活車海老
・アスパラの豚肉巻
・季節物
四本
其ノ三
今月のアイスクリーム
【旬菜ミニコース】
Sh
un
sai m
ini c
ou
rse
ボリュームをおさえた女性に人気の八本コース!
三〇〇〇円
(税別)
四〇〇〇円
(税別)
其ノ一
スティック野菜
其ノ二
串カツ
十二本
・和牛
・子持ち昆布と山芋
ウニソース
・中トロ
・活車海老
・アスパラの豚肉巻
・他
七本(季節物
五本)
其ノ三
今月のアイスクリーム
【旬菜コース】
Sh
un
sai c
ou
rse
人気の車海老や和牛、旬な串もはいった十二本コース!
定番コース
Stap
le co
urse
単品で串をご注文するより、少しだけお得となっております。
※
全ての金額表記は税別価格となります。
串カツ
単品
Ku
shik
atsu
大阪名物串カツ。ふんわりした軽い口当たりです。
【肉串】
Me
at
三〇〇円
三〇〇円
二〇〇円
二〇〇円
一五〇円
和牛
豚バラ赤ワイン煮込み
トンヒレ
鶏ももトマトソース
鶏むね肉カレーソース
【魚介串】
Fish
an
d S
he
llfish
六〇〇円
三〇〇円
三〇〇円
三〇〇円
三〇〇円
二〇〇円
活車海老
キスのタルタル
子持ち昆布と山芋
ウニソース
中トロ
サーモンいくら
海老の紫蘇巻
三〇〇円
二〇〇円
アスパラの豚肉巻
じゃが芋カチョカバロ
【野菜串】
Ve
ge
ta
ble
s
※
全ての金額表記は税別価格となります。
ご飯もん
Rice
dish
締めにピッタリ。醤油や卵など食材にもこだわってます。
三〇〇円
三〇〇円
二〇〇円
二〇〇円
一五〇円
一五〇円
【その他 串】
Ot
he
r
季節野菜のリゾット
トリュフのせ
カマンベールトマト
うずら卵
生麩田楽変わり揚げ
もち明太子
チーズのバジルソース
二〇〇円
一五〇円
一五〇円
蓮根肉詰
大根ブイヨン煮
コーンバター
六〇〇円
六〇〇円
五〇〇円
お茶漬け
じゃこ飯と味噌汁
卵かけご飯
※
全ての金額表記は税別価格となります。
ドリンクメニュー
Drin
k m
enu
六〇〇円
【ハイボール】
Wh
iske
y w
ith
So
da
竹鶴ハイボール
各
五〇〇円
【サワー】
sou
rレモン/ライム/トマト
六〇〇円〜
【ワイン】
Gla
ss of W
ine
グラスワイン
品種等、詳しくはスタッフまで。
五〇〇円
六〇〇円
【果実酒】
Fr
uit
liq
uo
r
紀州梅酒
梅乃宿
ゆず酒
六〇〇円
七〇〇円
四〇〇円
生ビール【中】
瓶ビール【アサヒ熟撰】
ノンアルコールビール
【ビール】
Be
er
六〇〇円
六〇〇円
吉助
黒【芋】
一粒の麦【麦】
【焼酎】
Sh
oc
hu
七〇〇円
七〇〇円〜
三諸杉【奈良】
本醸造
超辛口
地酒(一〇〇㎖)
銘柄等、詳しくはスタッフまで。
【日本酒】(1合)﹇冷・燗﹈
Sa
ke
六〇〇円
ペリエ
【炭酸水】
Sp
ar
klin
g w
at
er
各
三〇〇円
ウーロン茶
オレンジジュース
ジンジャエール
コーラ
トマトジュース
【ソフトドリンク】
So
ft
Dr
ink
※
全ての金額表記は税別価格となります。
ドリンクメニュー
Drin
k m
enu
WINE LIST
Bottle ¥2800 均一(税別)
Bottle ¥3800 均一(税別)
ビーニャ・バルディビエソ・ソーヴィニヨン・ブラン
Vina Valdivieso Sauvignon Blanc原産地:チリ / 辛口
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン
トロピカルフルーツのアロマに、優しい柑橘系のフレーバー。心地よい芝香とハーブ香を想わせるノーズ。綺麗な酸とフレッシュでクリスピーな味わいが特徴です。
Bottle ¥2,800(税別)
白
ランベルティ シャルドネ
Lamberti Chardonnay原産地:イタリア / 辛口
品 種:シャルドネ
いきいきとした果実味にキレの良いフィニッシュ。余韻に残るほんのりとした樽のニュアンスも心地よい辛口な白ワインです。
Bottle ¥3,800(税別)
白 ローン・バーチ ピノ・グリ
Lone Birch Pinot Gris原産地:アメリカ / 辛口
品 種:ピノ・グリ
魅力的なトロピカルフルーツの香りが感じられ、パイナップルや洋ナシ、白桃などの熟した果実の風味とキレのよい酸で幅広い料理に合います。
Bottle ¥3,800(税別)
白
アシュトン・ケルダー カベルネ・ソーヴィニヨン
Ashton Kelder Cabernet Sauvignon原産地:南アフリカ / フルボディ
品 種:カべルネ・ソーヴィニヨン
豊かな果実味と、心地よいタンニン、酸味のバランスがとても良く、時間と共により滑らかな飲み心地です。
Bottle ¥2,800(税別)
赤
アルトスル・マルベック・レゼルバ
Altosur Malbec Reserva原産地:アルゼンチン / フルボディ
品 種:マルベック
チェリーやブルーベリー新鮮なプラムの香りにスパイシー感があり、タンニンと果実の凝縮感とのバランスが良い重口ワインです。
Bottle ¥2,800(税別)
赤
アンサンブル 藍 茜
Ensemble Aiakane原産地:日本 / ミディアムボディ
品 種:メルロー、マスカットベリーA、ベーリー・アリカントA
メルローのしっかりとしたボディとエレガントなタンニン、そこにベーリーの香りが溶け込み、バランス感が良いどんな料理にもあう国産ワインです。
Bottle ¥3,800(税別)
赤
ゴーツ・ドゥ・ローム 白
Goats do Roam White原産地:南アフリカ / 辛口 品種:ヴィオニエ、クロウシェン・
ブラン、シュナン・ブラン、ピノ・グリ、マスカット
とっても爽やかな香りが印象的で、薄い黄金色でピーチやトロピカルな香り。フレッシュな酸としっかりとした味わいで余韻も長いです。
Bottle ¥2,800(税別)
白
01
【赤ワインの主な品種】◇カベルネ・ソーヴィニヨン:タンニンが多く、渋みが強く、酸味と渋みのバランスのとれた濃厚な味わいのワインです。◇メルロー:カベルネ・ソーヴィニヨンに比べ口当たりがまろやかなワインです。赤ワインの中でも飲みやすい品種です。◇ピノ・ノワール:渋みが少なく酸味があります。糖度が高いのでフルーティな香りで、なめらかな飲み口です。
WINE LIST
Bottle ¥4800 均一(税別)
Bottle ¥6800 均一(税別)
ロング・シャドウズ ナイン・ハッツ リースリング
Long Shadows Nine Hats Riesling原産地:アメリカ / 中辛口
品 種:リースリング
心地よい幾重にも層を成したミネラルを伴って、いつまでも続く活気に満ちたフィニッシュバランスの見事なリースリング本来の特徴を持った白ワインです。
Bottle ¥4,800(税別)
白 ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー
Le G de Chateau Guiraud原産地:フランス / 辛口
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン
柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味とオーク樽熟成による香ばしい樽香。辛口の中にソーテルヌ独特の香りと奥行きの深い味わいです。
Bottle ¥4,800(税別)
白
モンタニ・プルミエ・クリュ・ラ・グランド・ロッシュ
MONTAGNY PREMIER CRU LA GRANDE ROCHE原産地:フランス / 辛口
品 種:シャルドネ
豊かで繊細な香り。白い花やトロピカルフルーツ、さらにヘーゼルナッツや蜂蜜を連想させ、熟した果実が持つ魅力を味わえる辛口白ワイン。
Bottle ¥6,800(税別)
白 シャトー・ピエライユ ブラン
Chateau Pierrail Blanc原産地:フランス / 辛口
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ
17世紀から続く歴史あるシャトー。ソーヴィニヨン・ブランの香り高さに、グリが与える丸みと繊細さが心地良い。ボルドー白のお手本のようなワインです。
Bottle ¥6,800(税別)
白
グラン・アルディッシュ シャルドネ
Grand Ardeche Chardonnay原産地:フランス / 中辛口
品 種:シャルドネ
ハーブや蜂蜜等のニュアンスを感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口一杯に広がります。複雑で深みのある味わいです。
Bottle ¥4,800(税別)
白
ブエナ・ヴィスタ・ソノマ・ジンファンデル
Buena Vista Sonoma Zinfandel原産地:カリフォルニア / フルボディ
品 種:ジンファンデルン
ベリーのアロマ、味わいはドライフルーツの様な果実味を感じさせます。しっかりとしたタンニンはバランスの取れた酸と長い余韻に相まって調和しております。
Bottle ¥4,800(税別)
赤 トリデンテ・テンプラニーリョ
TRIDENTE Tempranillo原産地:スペイン / フルボディ
品 種:テンプラニーリョ
熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよく混ざりあっています。余韻にはダークチョコレートの心地よいフレイバーが漂います。
Bottle ¥4,800(税別)
赤 ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール
Domaine De Valmoissine Pinot Noir原産地:フランス / ミディアムボディ
品 種:ピノ・ノワール
フレッシュ感のある果実味たっぷりな印象を与え、苺のフルーティーさが楽しめる優しいワインと絶賛されている逸品です。
Bottle ¥4,800(税別)
赤
ル・マルキ・ド・カロン・セギュール
Le Marquis de Calon Segur原産地:フランス / フルボディ
品 種:カベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロー、カベルネ・フラン
カロン・セギュール特有のビターチョコレートのようなニュアンス。口に含むと、凝縮した果実味、甘やかなタンニン、綺麗な酸が備わったボルドーワインです。
Bottle ¥6,800(税別)
赤
02
WINE LIST
Bottle ¥8500~(税別)
Bottle ¥6800 均一(税別)
シャブリ グラン クリュ ブーグロ
Chablis Grand Cru Bougro原産地:フランス / 辛口
品 種:シャルドネ
芳香でふくよか、果実も豊かでオイリー、しっかりと骨格。洗練されたミネラルを長く続く余韻の中で楽しめるグラン・クリュ。
Bottle ¥15,000(税別)
白
サン・スペリー・カベルネ・ソーヴィニヨン
St. Supery Cabernet Sauvignon原産地:カリフォルニア / フルボディ
品 種:カべルネ・ソーヴィニヨン
黒いプラムのような香りと、樽熟成によるトースト香が調和し、口当たりは滑らかで、ブラックベリーやヴァニラのような味わいが感じられるエレガントなワイン。
Bottle ¥6,800(税別)
赤
アレクサンドル・プネ エクストラ・ブリュット
Alexandre PENET Extra Brut NV原産地:フランス / 辛口
品 種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
上品なフローラルアロマに漂うシトラスやヘーゼルナッツの香り。フレッシュな味わいが、リッチで、ミネラル感の高い優れたバランスへと変化し、終わることなく続いていきます。
Bottle ¥6,800(税別)
泡
ランゲ ロッソ ミルズ
Langhe Rosso Mirus原産地:イタリア / フルボディ
品 種:バルベーラ、ネッビオーロ、ピノ・ノワール
バルバレスコが造られるトレイーゾ村の畑を用いたワイン。豊かな色合いで、果実味とスパイス感に富んでいます。余韻も長く、複雑なワイン。
Bottle ¥6,800(税別)
赤 コレッツィオーネ チンクアンタ
Collezione 50原産地:イタリア / フルボディ
品 種:プリミティーヴォ、ネグロアマーロ
ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめます。
Bottle ¥6,800(税別)
赤
ブラソン・ディッサン
Blason d'Issan原産地:フランス / フルボディ
品 種:カべルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
黒系果実やカシスの豊満でコクのある果実味と、存在感のある酸、細やかなタンニンが織り成す、マルゴーらしいエレガントな味わいを持つ赤ワインです。
Bottle ¥8,500(税別)
赤 シャトー・ド・フェラン
Chateau de Ferrand原産地:フランス / フルボディ
品 種:メルロー、 カベルネ・フラン、 カベルネ・ソーヴィニヨン
2012年に格付に昇格した今注目のシャトー。300年以上の長い歴史で培ったノウハウと最新の醸造技術を融合させ、トップクラスの品質のワインを産み出しています。
Bottle ¥10,000(税別)
赤
03
【白ワインの主な品種】◇ソーヴィニヨン・ブラン:しっかりとした酸味のあるフレッシュな辛口ワインです。セミヨンとブレンドされることも多い。◇シャルドネ:香り高く、酸味とコクのバランスがとれたキレのよい辛口ワインになります。◇セミヨン:ソーヴィニヨン・ブランとブレンドされ、ワインの酸味を和らげ辛口ワインにもなります。