Click here to load reader
Upload
siren-h-saeter
View
221
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Â
Citation preview
LUNSJMENY KL 11 -16Krema fiskesuppe
Servert med grønnsaker, fisk og rekerBrød og smør
129,-
Gratinert chèvre med karamelliserte nøtterromanosalat, tørka cherrytomat
Honninglime-vinagrette139,-
Grilla landkyllingSopprisoni med grønt og parmesan
Persilleojle139,-
Fritert sild, rugbrød, kapers og poteterSennepsdressing
119,-
Dagens lunsj: dagens pris
SMØRBRØD
SkagenrøreKreps, reker, raudløk og dill på rista landbrød
129,-
Tunfiskrøre med creme fraicheTomat og agurk på landbrød
119,-
Svineknoketerrine.Rugbrød, egg og potetsalat
119,-
Roastbeef på landbrød med senneppoteter, tomat og agurk
129,-
DESSERT
tonjes gulrotkake med sitron og ferskost. 65,-epleterte med vaniljekrem og krokan 65,-dansk konfekt Ein bit 15,- To bitar 20,-
MIDDAG FRÅ KL. 16
FORRETTAR
Steikt kalvebrissel med pinjekjernar, spinatpure, rista løk og champing jong
145,-
Sprøsteikte breiflabbkjakar med aubergin og grilla squash
Lun vinegrette med tomat, oliven og bakte paprika.155,-
Grava og røykt kveiteBli servert med fennikelkompott og suragurk
Grov sennep dressing155,-
Asiatisk suppe med koriander, grøn chili og sitrongras
135,-
Løves teaterplankeEit utval småsmakar som vi dagleg set saman på kjøkkenet
Eks: spekeskinke, ost, krokkettar, chips, marinerte grønsaker, variant av fisk og kjøt.
Alltid ei lita suppe med garnityr159,-
HOVUDRETTAR FRÅ KL. 16
FISK:
Fritert Uerfilet med blomkålcreme, bakt selleri og grøne erter
Bruna smør med mandlar og sitron265,-
IshavsrøyeSkinnsteikt og lett posjert, blir servert med gulrot,
artiskokk, sjalottløk og sautert spinatSmørsaus med løyrom
265,-
Dagens fisk 275,-
KJØTT:
Løves krydra svinepølserheimelaga potetmos og sprø løk
med grov sennep179,-
LammekreasjonGraskarcreme, rista kantarellar og bakt skorsonnerot
Lammesjy med rosmarin. 275,-
Glasert svinenakke med grilla løk og mandelpotetpurè. Timiansaus
265,-
Kvitløk- og timiansteikt kalvefilet med soppduxell og persille
Rotgrønsakterrine og morkelsaus285,-
MIDDAG FRÅ KL. 16
DESSERT
Is- og sorbettallerken119,-
Yoghurt-pannacotta med karamelliserte eple, sjokoladestrø og eplesorbet
109,-
Kvitsjokolade-krem med bringebær og krokan
115,-
Comtè med aprikos og muslibrød
119,-