Upload
fiki-hikmah-hayati
View
233
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
1/90
BAB I
PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang
Pembangunan kesehatan bertujuan untuk meningkatkan kesadaran, kemauan, dan
kemampuan hidup sehat bagi setiap orang, agar terwujud derajat kesehatan masyarakat
yang setinggi-tingginya, sebagai investasi bagi pembangunan sumber daya manusia yang
produktif secara sosial dan ekonomi. Guna mencapai tujuan pembangunan kesehatan
tersebut, kebijakan Kementerian Kesehatan diselenggarakan berdasarkan visi asyarakat
!ehat "ang andiri dan #erkeadilan$. %isi Kementerian Kesehatan akan dicapai melalui
misi &
'. eningkatkan derajat kesehatan masyarakat melalui pemberdayaan masyarakat,
termasuk swasta dan masyarakat madani.
(. elindungi kesehatan masyarakat dengan menjamin ketersediaan upaya kesehatan.
). enjamin ketersediaan dan pemerataan sumber daya kesehatan.
*. enciptakan tata kelola kepemerintahan yang baik
+alam mewujudkan visi tersebut pemerintah melakukan berbagai program
pengembangan kesehatan tradisional dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.
leh karena itu revitalisasi pengembangan tanaman obat keluarga berperan penting dalam
menciptakan paradigma sehat di masyarakat.
Pemerintah telah menetapkan ndang-ndang nomor ) tahun (//0 tentang
Kesehatan1 dalam pasal *2 diatur bahwa salah satu penyelenggaraan upaya kesehatan
adalah pelayanan kesehatan tradisional. #erdasarkan cara pengobatannya, pelayanan
kesehatan tradisional terbagi menjadi pelayanan kesehatan tradisional yang menggunakan
keterampilan dan pelayanan kesehatan tradisional yang menggunakan ramuan.3ndonesia merupakan negara yang kaya dengan keanekaragaman hayati. 4erdapat lebih
kurang )/./// jenis tanaman yang tersebar di seluruh tanah air1 sekitar 0.// spesies
berkhasiat obat. Kurang lebih )// spesies digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional
oleh industri obat tradisional. leh karena itu, keanekaragaman hayati yang ada di
3ndonesia merupakan aset dan sumberdaya yang harus dipelihara dan dikelola untuk dapat
menjadi warisan leluhur dan bermanfaat bagi masyarakat guna pemeliharaan kesehatan.
#ack to 5ature, itulah slogan yang kerap kita dengar saat kita berhadapan dengan dunia
pengobatan. 4idak hanya masyarakat awam, dokter sendiri pun punya impian bahwa
1
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
2/90
pengobatan medis modern ini bersinergi dengan alam, sehingga memaksimalkan efek
terapi dan mengecilkan, atau bahkan meniadakan efek samping.
+i 3ndonesia pemanfaatan obat tradisional sudah dilakukan masyarakat sejak dulu, dan
menjadi warisan nenek moyang secara turun temurun. 5amun sebagai warisan nasional,
obat tradisional atau yang lebih dikenal sebagai obat asli 3ndonesia 6738 itu masih
menghadapi hambatan besar untuk memasuki pasar dunia dengan tingkat kepercayaan
sebagai sebuah produk obat. 9ingga hari ini, sebagian besar 73 masih dikategorikan
hanya sebagai suplemen atau makanan tambahan. Padahal, potensi yang dimiliki 3ndonesia
dalam bidang 73 sangat besar. 4idak kurang dari :.')'.'// spesies atau sekitar ':,);
dari total spesies herbal dunia berada di 3ndonesia. 9al demikian bisa terjadi karena
3ndonesia merupakan wilayah tropis terbesar di dunia, sehingga tanaman-tanaman tropis
yang berkhasiat bisa tumbuh subur di mutiara khatulistiwa ini. Problem utama penggunaan
tanaman-tanaman obat ini adalah bahwa saat ini hampir semua jamu tidak memuat dosis
yang rinci, sehingga sulit diawasi kemungkinan terjadinya efek samping. 4entang hal ini,
dosis kandungan yang dimiliki produsen jamu berbeda-beda satu dengan lainnya. 9al ini
akibat cara peracikan jamu yang masih hanya berdasarkan kepercayaan turun temurun.
Kenyataan ini sangat berbeda dengan cara penyajian obat modern yang memiliki ukuran
pasti, termasuk catatan efek samping yang mungkin ditimbulkannya.
asyarakat 3ndonesia mengenal dan memanfaatkan jamu sebagai bagian dari upaya
menjaga kesehatan. Penggunaan jamu di masyarakat merupakan suatu kenyataan yang
bersifat empirik, untuk mencapai kesembuhan atau pemeliharaan dan peningkatan taraf
kesehatan serta diwariskan secara turun temurun, dan tidak terpisahkan dari kehidupan
masyarakat tanpa dibuktikan secara ilmiah.
Permenkes nomor //)
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
3/90
#erdasarkan hasil >iset Kesehatan +asar 6>iskesdas8 tahun (/'/, presentase penduduk
3ndonesia yang pernah mengkonsumsi jamu pada semua kelompok umur laki-laki dan
perempuan, baik di pedesaan maupun perkotaan adalah sebanyak :0,'(;, dimana 0:;
menyatakan bermanfaat untuk kesehatan.
+ari data hasil >iset Kesehatan +asar tahun (//A, prevalensi hipertensi pada penduduk
umur '2 tahun ke atas di 3ndonesia adalah sebesar )',A;. +i !ulawesi !elatan, prevalensi
9ipertensi adalah (0,/;, dan di kota akassar sebesar (),: ;. ntuk penyakit +iabetes
ellitus, berdasarkan data >iskesdas (//A, prevalensi nasional Penyakit +iabetes elitus
adalah ','; 6berdasarkan diagnosis tenaga kesehatan dan gejala8. +i !ulawesi !elatan,
Prevalensi penyakit + berdasarkan diagnosis oleh tenaga kesehatan adalah /,:;
sedangkan prevalensi + berdasarkan diagnosis dengan gejala adalah sebesar /,2;.
!edangkan di Kota akassar Prevalensi + adalah sebesar /,*;.
#erdasarkan hasil identifikasi pengobat tradisional di kota akassar tahun (/'( yang
dilakukan oleh #alai Kesehatan 4radisional asyarakat 6#K48 akassar, didapatkan
data jumlah pengobat tradisional yang memberikan pelayanan herbal adalah sebanyak
:*,2; dengan kasus yang banyak ditangani adalah 9ipertensi 6)),));8, 7sam urat
6)),));8, +iabetes ellitus 6)/,);8, >ematik 6(A,(;8, Kanker 6'2,(;8, dan
9iperkolesterol 6':,';8.
+ari data hasil kunjungan pasien di #alai Kesehatan 4radisional asyarakat 6#K48
akassar pada tahun (/'', pasien yang mendapatkan pelayanan herbal adalah sebanyak
)/,':; dari seluruh kunjungan. Pada tahun (/'( 6?anuari-?uni8, pasien yang mendapatkan
pelayanan herbal sebanyak **,:; dari seluruh kunujungan.
+engan melihat perkembangan dan tingginya minat masyarakat untuk mendapatkan
pelayanan herbal, maka #alai Kesehatan 4radisional asyarakat 6#K48 akassar akan
melakukan pengkajian untuk mengidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penangananhipertensi, diabetes mellitus, hiperkolesterolemia, dan hiperurisemia oleh masyarakat di
kota akassar.
I.2. Rumusan Masalah
#erdasarkan latar belakang tersebut, maka disusun rumusan masalah pada
pengkajian ini yakni & #agaimana Gambaran Pemanfaatan 9erbal terhadap Penanganan
3
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
4/90
9ipertensi, +iabetes ellitus, 9iperkolesterolemia, dan 9iperurisemia oleh asyarakat
di kota akassar$.
I.3 Tujuan Pengkajan
1. Tujuan Umum
7dapun yang menjadi tujuan umum dalam pengkajian ini adalah untuk endapatkan
Gambaran Pemanfaatan 9erbal terhadap Penanganan 9ipertensi, +iabetes ellitus,
9iperkolesterolemia, dan 9iperurisemia oleh asyarakat di kota akassar.
2. Tujuan !husus
4ujuan Khusus dari pengkajian ini adalah &
a. engidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penanganan 9ipertensi.
b. engidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penanganan +iabetes ellitus.
c. engidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penanganan 9iperkolesterolemia.
d. engidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penanganan 9iperurisemia.
I." Man#aat Pengkajan
7dapun yang menjadi manfaat dari pengkajian ini adalah &
'. emperoleh data mengenai pemanfaatan herbal terhadap penanganan hipertensi,
diabetes mellitus, hiperkolesterolemia, dan hiperurisemia oleh masyarakat di kota
akassar.
(. emperoleh data dasar untuk pengembangan pemanfaatan herbal.
). !osialisasi tugas pokok dan fungsi #K4 akassar kepada mitra kerja, mitra binaan,
dan masyarakat.
BAB II
MET$DE PEN%!A&IAN
II.1 Alur !egatan
4
asyarakat yang memanfaatkan
herbal di 'A provinsi jejaring
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
5/90
II.2 'aktu (an L)kas Pengkajan
Pengkajian ini dilakukan dari bulan ?uni - 7gustus tahun (/'( di wilayah kerja puskesmas
di kota akassar &
'. Puskesmas 4amalanrea
(. Puskesmas 4amamaung
). Puskesmas #ara-#arayya
*. Puskesmas ?umpandang #aru
:. Puskesmas Pattingaloang
II.3 &ens Pengkajan
?enis pengkajian yang digunakan adalah survei yang bersifat deskriptif, meliputi
wawancara dengan menggunakan kuesioner terhadap pasien 69ipertensi, +,
9iperkolesterolemia, 9iperurisemia8 yang berkunjung ke Puskesmas terpilih di Kota
akassar.
II." P)*ulas (an +am*el
a. Populasi
"ang menjadi populasi dalam pengkajian ini adalah seluruh pasien 69ipertensi, +,
9iperkolesterolemia, 9iperurisemia8 yang berkunjung di Puskesmas di Kota
akassar.
5
asyarakat yang memanfaatkan
herbal di kota akassar
asyarakat yang memanfaatkan
herbal di provinsi !ul-!el
Pengembangan 4G7 apat koordinasi dengan +inas Kesehatan Kota akassar
). >apat koordinasi dengan Puskesmas
. Taha* *elaksanaan
@awancara responden menggunakan kuesioner
II. ara Pengum*ulan Data
a. +ata Primer+ata primer diperoleh dari hasil wawancara dengan menggunakan kuesioner
terhadap responden.
b. +ata !ekunder
+ata sekunder mencakup data dari +inas Kesehatan Kota akassar, sumber-sumber
tertulis , seperti buku-buku, literatur, dan laporan hasil hasil penelitian yang relevan
dengan pengkajian ini mencakup data hasil @9 dan riset kesehatan dasar
6>iskesdas8.
6
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
7/90
II.4 Teknk Analss Data
4eknik yang digunakan adalah 7nalisa nivariat, yaitu untuk menganalisis
frekuensi masing-masing variabel pengkajian.
II.5 Teknk Peng)lahan (an Penajan Data
Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan komputer melalui program !P!!
6Service Package for Social Science8 versi 'A dan microsoft eBcel serta disajikan
dalam bentuk tabulasi dan narasi.
BAB III
TIN&AUAN PU+TA!A
III.1 Tnjauan Umum tentang H*ertens
enurut laporan >iskesdas (//A 6>iset Kesehatan +asar (//A8 prevalensi
hipertensi di 3ndonesia sebesar )',A;.'' 7ngka ini cukup tinggi dan bila tidak mendapat
pengobatan akan berakhir dengan kematian akibat serangan jantung, stroke dan gagal
7
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
8/90
ginjal. 3tu sebabnya penyakit hipertensi sering disebut the silent killer. >iskesdas
merupakan hasil riset berbasis komunitas dengan sampel rumah tangga dan anggota rumah
tangga yang dilaksanakan di **/ kabupaten
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
9/90
mm9g8. enurut ?an 7. !taessen, et.al., !eseorang dikatakan hipertensi apabila tekanan
darah sistolik 64+!8 E'*/ mm9g atau tekanan darah diatolik 64++8 E 0/ mm9g.
#eberapa tahun lalu @9 memberi batasan 4+! ')/ C ')0 mm9g atau 4++ 2: C 20
mm9g sebagai batasan normal tinggi. +engan makin banyaknya penelitian tentang
komplikasi hipertensi terhadap Kardiovaskuler dan Ginjal, maka ditetapkan batasan
tekanan darah untuk hipertensi semakin rendah. %asum et.al. dalam penelitiannya bahwa
tekanan darah normal tinggi 6prehipertensi8 yaitu sistolik ')/ s
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
10/90
rangsangan stress yang akut. 3ntervensipemnegdalian stress seperti relaksasi, meditasi dan
biofeedback mampu mencegah dan mengobati hipertensi 6#udisetio, (//'8.
aktor pemicu hipertensi dapat dibedakan atas yang tidak dapat terkontrol 6seperti
keturunan, jenis kelamin, dan umur8 dan yang dapat dikontrol 6seperti kegemukan, kurang
olahraga, merokok, serta konsumsi alkohol dan garam8. Penderita hipertensi yang sangat
heterogen membuktikan bahwa penyakit ini bagaikan mosaik, diderita oleh orang banyak
yang datang dari berbagai subkelompok berisiko didalam masyarakat. 9al tersebut juga
berarti bahwa hipertensi dipengaruhi oleh faktor resiko ganda, baik yang bersifat endogen
seperti neurotransmitter, hormon dan genetik, maupun yang bersifat eksogen seperti rokok,
nutrisi dan stressor 6!igarlaki, (//8.
!asaran pengobatan hipertensi untuk menurunkan morbiditas dan mortalitas
kardiovaskuler dan ginjal. +engan menurunkan tekanan darah kurang dari '*/
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
11/90
obesitas sentral, hipertensi, merokok dan kegemukan merupakan faktor risiko terjadinya
hiperglisemia. +iabetes ellitus tidak dapat disembuhkan tetapi kadar glukosa darah dapat
dikendalikan melalui diet, olah raga, dan obat-obatan. ntuk dapat mencegah terjadinya
komplikasi kronik, diperlukan pengendalian + yang baik. !asaran pengendalian dengan
kriteria nilai baik antara lain glukosa darah puasa 2/ -F '// mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
12/90
fungsi enDim dan permeabilitas membran. 4idak ada senyawa lain dari kelompok sterol
yang dapat menggantikan seluruh peran dari kolesterol pada membran sel mamalia.
mumnya sel mamalia tidak dapat hidup saat tidak terdapat kolesterol.
III." Tnjauan Umum tentang H*erursema
7sam urat 678 telah diidentifikasi lebih dari ( abad yang lalu, namun beberapa
aspek patofisiologi dari hiperurisemia tetap belum dipahami dengan baik. !elama beberapa
tahun hiperurisemia telah diidentifikasi bersama-sama atau dianggap sama dengan gout,
namun sekarang 7 telah diidentifikasi sebagai marker untuk sejumlah kelainan metabolik
dan hemodinamik. +alam keadaan normal terdapat keseimbangan antara pembentukan dan
degradasi nukleutida purin serta kemampuan ginjal dalam mengekskresikan 7. 7pabila
terjadi kelebihan pembentukan atau hambatan pengeluaran atau keduanya maka akan
terjadi
peningkatan konsentrasi 7 darah yang disebut dengan hiperurisemia. 7ngka kejadian
hiperurisemia di masyarakat dan berbagai kepustakaan barat sangat bervariasi,
diperkirakan antara (,) - 'A,;, sedangkan kejadian gout bervariasi antara /,' - ',);
6@isesa dan !uastika, (//08.
Gout adalah penyakit yang disebabkan oleh peningkatan konsentrasi asam urat
dalam cairan tubuh 6hiperurisemia8 dan adanya gangguan metabolisme protein. Gangguan
asam urat ini diperkirakan terjadi pada 2*/ dari setiap '//./// orang, dan mewakili sekitar
:; dari total penyakit radang sendi. !ekitar 0/; kasus diperkirakan terjadi akibat kelainan
proses metabolisme dalam tubuh 6gout primer8 dan umum diderita oleh laki-laki berusia
lebih dari )/ tahun. !edangkan '/; lagi umumnya diderita oleh wanita dan disebabkan
oleh gangguan hormon. Peningkatan produksi asam urat dapat terjadi karena tingginya
konsumsibahan pangan yang mengandung purin, atau meningkatnya sintesa purin dalamtubuh, misalnya karena adanya penyakit inborn errors of metabolism purinepada tumor.
Penurunan pengeluaran asam urat biasanya disebabkan oleh adanya gangguan ginjal,
pengaruh pemberian obat, atau pengaruh beberapa jenis Dat giDi yang dapat menghambat
pengeluaran asam urat 6ripi et al (//(8. Kondisi kelaparan juga dapat meningkatkan
kadar asam urat darah dan urin. 9al ini terjadi sebagai konsekuensi dari mobilisasi
cadangan protein dalam tubuh dan hambatan ekskresi asam urat oleh asam laktat dan
produk asam lainnya yang dihasilkan pada kondisi kelaparan. 4erdapat dua macam gout,
yaitu gout primer dan gout sekunder. Gout primer disebabkan oleh faktor genetik dan
12
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
13/90
lingkungan. Gout sekunder disebabkan oleh adanya komplikasi dengan penyakit lain,
seperti hipertensi dan artherosklerosis. Pada kasus gout primer, selain ketiadaan enDim
hiposantin-guanin fosforibosil transferase yang menyebabkan bertambahnya sintesa purin,
ada juga pengaruh faktor genetik yang dapat menyebabkan gangguan pada penyimpanan
glikogen atau defisiensi enDim pencernaan. 9al ini menyebabkan tubuh lebih banyak
menghasilkan senyawa laktat atau trigliserida yang berkompetisi dengan asam urat untuk
dibuang oleh ginjal. aktor lingkungan yang memicu terjadinya gout primer adalah
konsumsi makanan, alkohol, dan obat-obatan. Konsumsi makanan yang tinggi kandungan
purinnya dapat meningkatkan kadar asam urat dalam urin antara /,:-/,A: gesistensi insulin pada sindrom metabolik dan diabetes mellitus tipe ( dapat meningkatkan
kadar leptin dalam tubuh. Heptin merupakan regulator konsentrasi asam urat dalam darah.
Peningkatan kadar leptin ini memicu terjadinya hiperurisemia 6#udianti, (//28
III., Tnjauan tentang Her0al untuk H*ertens
Pemanfaatan daun belimbing wuluh sebagai obat hipertensi masih terbatas dan
kebanyakan yang dimanfaatkan adalah buah belimbing wuluh. enurut penelitian yang
dilakukan oleh 9ernani, et al 6(//:8, pemberian ekstrak daun belimbing wuluh terbukti
dapat menurunkan tekanan darah hewan uji dan terbukti lebih baik dibandingkan dengan
pemberian ekstrak buahnya. Ketika ekstrak buah diinjeksikan terhadap hewan uji, daya
kerja jantung meningkat dibandingkan bila menggunakan ekstrak daun 69idayanti, (//A8.
13
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
14/90
4ujuan pengobatan hipertensi dengan tanaman obat adalah mengobati hipertensi
dengan memperbaiki penyebabnya sesuai filosofi tanaman obat sebagai obat konstruktif,
yaitu memperbaiki< membangun organ atau sistem yang rusak yang mengakibatkan
terjadinya hipertensi. 4etapi mengingat 0/; - 0:; penyebab hipertensi tidak diketahui
6hipertensi esensial8 maka kerja dari tanaman obat dalam memperbaiki
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
15/90
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
16/90
gendis 6Ilinicanthus nutans Hindau8, bawang putih 6#llium sativum H.8 dan cecendet
6Physalis minima H.8 !elain Physalis minima H. ada beberapa spesies Physalis yang
terdapat di 3ndonesia yaituPhysalis peruviana dan Physalis angulata. +i daerah ?awa
#arat Physalis angulata 6ciplukan8 telah digunakan sebagai obat diabetes mellitus.
Physalis angulata $. 6ciplukan8 adalah tanaman semusim berupa herba dari famili
!olanaceae. 4anaman ini tumbuh di dataran rendah hingga '(//m di atas permukaan
laut, sebagai tumbuhan pengganggu di ladang, kebun, semak dan ditepi
jalan.Kandungan senyawa kimia tumbuhan ini antara lain alkaloid, flavonoid, saponin,
fisalin 7, fisalin #, witafisalin 7, witafisalin #, terpen dan asam sitrat. !ecara
tradisional tumbuhan ini digunakan sebagai pencahar, obat bisul, gusi berdarah, mulas,
jantung lemah, terkilir, perut nyeri, kencing nanah, kencing manis 6daun dan
buahnya8, susah kencing, ayan, encok,kecacingan, radang saluran pernafasan, infeksi
kerongkongan, radang testis, diuretik, dan sakit kuning dari buahnya yang telah masak
7!utjiatmo, dkk, (/''8.
#erbagai jenis obat antidiabetik oral banyak ditemukan di apotik dan biasanya
tergolong obat yang mahal dan harus terus menerus digunakan, hingga bagi yang tidak
mampu sulit memperolehnya. +i samping itu di daerah yang tidak mempunyai apotik, obat
untuk penyakit ini sulit ditemukan. ntuk itu perlu dicarikan cara alternatif. !alah satunya
adalah menggunakan obat yang ada di sekitarnya yaitu dan tanaman obat. #erbagai jamu-
jamuan telah dipromosikan sebagai antidiabetes, dan khasiatnya tersebar dari mulut ke
mulut, dengan bukti manfaatnya. ntuk lebih memberikan dasar bagi bukti manfaatnya,
dipandang sangat perlu untuk melakukan penelitian, agar dapat dipertanggung jawabkan
secara ilmiah. ekanisme kerjanya mungkin tidak diketahui secara pasti, namun dapat
diperkirakan bahwa efeknya dalam menurunkan kadar gula darah mungkin sama seperti
obat-obat hipoglikemia oral 6@idowati, '00A8.#adan Pengawas bat dan akanan membagi pemanfaatan tanaman obat dalam
tiga strata, yaitu jamu, obat herbal terstandar, dan fitofarmaka. ?amu dikembangkan dari
warisan yang dimiliki masyarakat suku bangsa3ndonesia. !trata di atas jamu adalah obat
bahan alam atau obat herbal terstandar yang bahan bakunya sudah dalam bentuk ekstrak
dan aspek keamanan serta khasiatnya telah teruji pada hewan percobaan yang dikenal
sebagai uji praklinik. !trata teratas dalam dalam industri 4 atau farmasi adalah produk
fitofarmaka, dalam bentuk ramuan ekstrak, terutama untuk pelayanan kesehatan formal,
dan telah melalui uji klinik di instalasi pelayanan kesehatan formal. enurut keputusan
16
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
17/90
enkes >3 5o.A' tahun '00(, fitofarmaka adalah sediaan obat yang telah dibuktikan
keamanan dan khasiatnya, bahan bakunya terdiri dari simplisia atau sediaan galenik yang
memenuhi persyaratan yang berlaku. Pemilihan ini berdasarkan atas, bahan bakunya relatif
mudah diperoleh, didasarkan pada pola penyakit di 3ndonesia, perkiraan manfaatnya
terhadap penyakit tertentu cukup besar, memiliki rasio resiko dan kegunaan yang
menguntungkan penderita, dan merupakan satu-satunya alternatif pengobatan.
!ediaan obat tradisional yang digunakan masyarakat yang saat ini disebut sebagai
,erbal *edicine atau -itofarmaka perlu diteliti dan dikembangkan 6Nein, (//:8. bat
herbal adalah tanaman atau bagian dari tanaman yang digunakan untuk penambah rasa,
pewarna, dan atau untuk penggunaan terapeutik. Penggunaan yang paling sering adalah
untuk perawatan kesehatan. 4ersedia dalam bentuk ekstrak kering atau dalam keadaan
masih segar untuk langsung dikonsumsi.
Penggunaan her0al *a(a *asen (engan *era8atan me(s
+okter mungkin menghadapi pasien yang menggunakan obat herbal, sehingga
perlu menyadari diakuinya efek dari produk herbal tersebut. +okter perlu menyadari
dampak buruk dari kemungkinan buruk yang timbul dari interaksi antara obat medis
dengan herbal yang digunakan 6"aheya M 3smail, (//08. !ebanyak '/' dari :A sampel
pasien rawat jalan di suatu rumah sakit adalah pengguna sediaan herbal. 9erbal yang
mereka gunakan termasuk di
dalamnya adalah.chinacea (',2;,gingko biloba '),0;,garlic A,0;, ginseng ,0;.
$0at her0al untuk (a0etes
#anyak penelitian membuktikan adanya efek hipoglikemik dari suatu tanaman.
#eberapa tanaman di antaranya seperti berikut&
'8 ahkota dewa
#erdasarkan penelitian !aragih 6(//'8 terbukti bahwa rebusan daging buah segar mahkotadewa 6Phaleria macrocarpa O!cheff. #oerl.8 mampu menurunkan kadar glukosa darah
secara bermakna pada tikus yang menderita diabetes mellitus tergantung insulin meskipun
efek yang dihasilkan lebih rendah daripada efek insulin. Perasan daging buah mahkuta
dewa menghasilkan efek hipoglikemik yang setara dengan tolbutamid pada tikus yang
menderita diabetes mellitus yang tidak tergantung insulin. +ari kedua penelitian tersebut
menggambarkan bahwa daging buah makutadewa mampu menurunkan kadar glukosa
darah tikus percobaan yang menderita diabetes mellitus baik tergantung atau tidak
tergantung insulin.
17
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
18/90
(8 Ieplukan
#aedowi 6'0028 telah melakukan penelitian terhadap ciplukan secara in vivopada mencit.
+ari penelitiannya tersebut, didapatkan informasi bahwa ekstrak daun ciplukan dengan
dosis (2,: mH
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
19/90
pembuatannya adalah obat pelangsing aromaterapi dari tumbuhan herbal yang
diklasifikasikan sebagai tumbuhan aromatik.
Kandungan senyawa kimia dalam tumbuhan yang berpotensi sebagai pelangsing
aromaterapi adalah minyak atsiri. inyak atsiri merupakan Dat yang memberikan aroma
pada tumbuhan yang memiliki komponen atsiri dengan karakteristik tertentu. Komponen
aroma dari minyak atsiri cepat berinteraksi saat dihirup. 5agai 6(//28 melaporkan
pengaruh minyak esensial terhadap saraf otonom menggunakan tikus di bawah anesthesis
uretan. 7roma dari minyak esensial jeruk dapat menstimulasi saraf simpatis,
mengendalikan jaringan adiposa putih dan coklat, kelenjar adrenal dan ginjal, dan
menghambat saraf parasimpatis, serta mengendalikan perut. ekanisme tersebut
menstimulasi saraf simpatik pada bron adipose tissue 6#748 dan diduga menurunkan
nafsu makan dan mengurangi bobot badan. ?aringan adipose coklat 6#748 mengatur panas
tubuh melalui mekanisme termogenesis 6#rees et al% (//28. Keharuman ditunjukkan untuk
mengubah indeks fisiologis, seperti suhu tubuh, tekanan darah, dan glukosa darah melalui
kontrol aktivitas saraf otonom. Penelitian tentang potensi aromaterapi sebagai pelangsing
pernah dilakukan sebelumnya oleh 7nggraeni 6(/'/8 yang menyatakan bahwa senyawa Q-
elemenon yang terkandung dalam minyak atsiri temulawak dapat menurunkan bobot
deposit lemak tikus putih Sprague!aley. #angle 6ingiber purpureum8 merupakan salah
satu tumbuhan aromatik asli 3ndonesia 6Gambar '8. #angle memiliki beberapa khasiat di
antaranya sebagai obat lemah jantung, sakit kepala, rematik, pencahar, penurun panas,
peluruh kentut, peluruh dahak, penyembuh sakit perut, cacingan, sakit kuning, ramuan
jamu wanita setelah melahirkan, mengatasi kegemukan 6@ijayakusuma et al. '00A8, serta
sebagai antioksidan dan antiradang.
!ampai saat ini banyak obat yang digunakan untuk penanganan hiperlipidemia,
baik obat sintetik maupun obat tradisional. !alah satu obat tradisional yang telah banyakdigunakan oleh masyarakat 3ndonesia adalah tanaman jati belanda. ?ati belanda
diklasifikasikan ke dalam divisi !permatophyta, subdivisi 7ngiospermae, kelas
+icotyledoneae9 bangsa alvales9 suku !terculiaceae9 marga GuaDuma, jenis )ua2uma
ulmifolia Hamk. 4anaman ini memiliki nama umum jati belanda, dengan nama daerah jati
londo 6?awa8, jatus landi 6!umatera8, dan sinonim )ua2uma tomentusa Kunth. Kandungan
kimia daun dan kulit batang jati belanda adalah alkaloid, dan flavonoid, dengan kandungan
utama pada daunnya adalah tanin. Penggunaan tanaman jati belanda secara tradisional
adalah bagian daun sebagai pelangsing tubuh, biji sebagai obat mencret, sembelit,
19
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
20/90
karminatif, kulit batang sebagai diaforetik, bengkak kaki, dan bagian buah
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
21/90
flavonoida, politenol, alfa-lactucerol, beta-lactucerol, manitol, inositol, kalium, silika, dan
taraksasterol adalah manfaat yang bisa didapatkan dari daun tempuyung. #ila diramu, jati
belanda, kemuning, dan tempuyung bisa menjadi obat herbal untuk menurunkan kadar
kolesterol dalam darah.
!enyawa tanin dan musilago yang terkandung dalam daun ?ati belanda dapat
mengendapkan mukosa protein yang ada di dalam permukaan usus halus sehingga dapat
mengurangi penyerapan makanan. +engan demikian proses obesitas 6kegemukan8 dapat
dihambat. 9asil penelitian tentang daun jati belanda memperkuat penggunaannya secara
ilmiah sebagai tanaman obat. =kstrak daun jati belanda yang diberikan secara oral dengan
konsentrasi ': persen dan )/ persen dapat menurunkan kadar kolesterol total serum
kelinci. !edangkan hasil penelitian pada daun kemuning menunjukkan, pemberian infus
daun ini sebesar '/ persen, (/ persen, )/ persen, dan */ persen sebanyak /,: ml pada
mencit dapat menurunkan berat badannya secara bermakna. 3ni menunjukkan telah terjadi
peningkatan pembakaran lemak tubuh. Kolesterol merupakan salah satu komponen dari
lemak. #eberapa teori yang lain menyebutkan bahwa khasiat daun jati belanda dan
kemuning adalah karena kandungan damarnya. ekanismenya sebagai berikut, kolesterol
yang terbentuk menjadi asam empedu berikatan dengan damar dan segera dieksresi melalui
feses. Iepatnya asam empedu dieksresikan oleh tubuh akan disertai oleh cepatnya
pembentukan asam empedu sehingga kolesterol dalam tubuh segera diubah menjadi asam
empedu. +engan demikian, proses ini akan mengurangi kadar kolesterol. !ementara itu,
bahan simplisia yang digunakan berkhasiat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga
pembakaran timbunan lemak dalam tubuh akan meningkat. +engan demikian akan
mengurangi kadar lemak tubuh. 3ni berarti akan mengurangi terbentuknya kolesterol
karena lemak merupakan faktor risiko tinggi terhadap kolesterol. Karena merupakan
bahan-bahan alami, jika digunakan secara teratur dan terukur, herbal-herbal ini bisamembantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
III.4 Tnjauan tentang Her0al untuk H*erursema
Penggunaan obat-obatan sintetik seringkali menimbulkan efek samping yang tidak
diinginkan. leh karena itu, sebagian masyarakat mulai beralih untuk menggunakan
tanaman obat yang dianggap minim akan efek samping. !alah satu tanaman obat yang
banyak digunakan untuk mengobati asam urat adalah tanaman akar kucing 6#calypha
indica H.8.Penelitian yang berhubungan dengan tanaman ini sudah cukup banyak dan telah
21
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
22/90
dibuktikan keefektifannya untuk mengatasi asam urat, namun hasilnya tidak sebanding
dengan allopurinol.
!elain akar kucing, tanaman yang dapat digunakan untuk menurunkan asam urat
adalah rosella. 6,ibiscus sabdariffa H.8. #erdasarkan penelitian oleh Kidpron, dengan
mengkonsumsi rosella,ditemukan penurunan kreatinin, asam urat, sitrat, tartrat, kalsium,
natrium, dan fosfat dalam urin pada ) pria yang mengkonsumsi jus rosella sebanyak '-
(* g
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
23/90
dikenal sebagai antiradang, penghilang nyeri atau analgetik, dan juga penawar racun.
#agian tanaman yang digunakan adalah seluruh tanaman.
(. !idaguri 6 Sida rhombifolia8
+ikenal dengan nama daerah guri, siliguri, kahindu, sadagori, otok-otok atau bitumu.
Kandungan kimia yang sudah diketahui adalah alkaloid, kalsium oksalat, tannin, saponin,
fenol, asam amino, minyak atsiri, Dat phlegmatic untuk ekspektoran, dan lubrikan. 7karnya
mengandung alkaloid, steroid dan aphredine. !idaguri memiliki rasa manis, sedikit panas
dan sejuk. +alam pengobatan, sidaguri digunakan sebagai antiradang, peluruh kencing dan
penghilang rasa sakit. #agian tanaman yang digunakan adalah akarnya.
). +aun salam 6 =ugenia polyanta 8
dikenal masyarakat 3ndonesia sebagai bumbu masak karena memiliki keharuman yang
khas yang bisa menambah keleDatan masakan nusantara. +aun salam rasanya kelat dan
bersifat astringent. !enyawa-senyawa seperti minyak atsiri,tannin dan flavonoid banyak
terdapat dalam daunnya. ntuk pengobatan memang daunnya lah yang paling banyak
digunakan, tetapi akar, kulit dan buahnya pun berkhasiat sebagai obat.
*. Kumis kucing 6 +rthosiphon aristatus8
?uga telah lama dikenal sebagai diuretik yang berkhasiat sebagai penghancur batu saluran
kencing. >asanya manis sedikit pahit, dulunya banyak tumbuh di selokan dan anak sungai,
namun sekarang tak sedikit orang yang gemar menanamnya di pekarangan rumah. Garam
kalium dalam tanaman ini memang berkhasiat melarutkan batu ginjal, karenanya banyak
digunakan sebagai obat penghancur batu. Kandungan sinsetin-nya bersifat sebagai
antibakteri, dan tanaman ini juga mengandung senyawa orthosiphonin kumis kucing
glikosida. !ifat diuretik tanaman ini berguna untuk membantu tubuh membuang kelebihan
asam urat lewat urin.
:. eniran 6Phyllanthus niruri8!aat ini terkenal sebagai tanaman obat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
eniran juga dikenal dapat membersihkan hati, sebagai antiradang, pereda demam,
peluruh kencing, peluruh dahak, peluruh haid, menjernihkan penglihatan, serta menambah
nafsu makan. !eperti halnya kumis kucing, sifat diuretiknyalah yang digunakan untuk
mengobati asam urat. >asanya pahit, sejuk dan bersifat astringen. 9erba ini berkhasiat
sebagai antiradang, antibiotik, peluruh kencing, pencahar dan penghenti perdarahan.
mumnya orang menggunakan bagianakarnya untuk menangani penyakit asam urat.
23
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
24/90
BAB I:
HA+IL DAN PEMBAHA+AN
Ta0el 1
Dstr0us Res*)n(en Menurut &ens Penakt ( !)ta Makassar
N). &ens Penakt ¨ah Persentas 7;
Daun
!eledri
'
6/,A;8
6*,(;8 A 6*,0;8
Kumis Kucing '2 6'(,A;8
Pegagan ' 6/,A;8
+aun sirsak (:6 'A,;8
entimun
: 6),:;8
engkudu
: 6),:;8
!ambung
5yawa
6*,(;8
#awang putih
'/
6A,/;8
+aun papaya * 6(,2;8
#iojanna ' 6/,A;8
+aun jeruk ( 6',*;8
+aun salam ) 6(,';8!ambiloto A 6*,0;8
?intan hitam ( 6',*;8
+aun bila ( 6',*;8
4eratai ' 6/,A;8
+aun
belimbing '2 6'(,A;8
+aun 4apak
+ara ' 6/,A;8
Habu siam 6*,(;8
'
6/,A;8
+aun jarak 2 6:,;8
+aun kelapa ' 6/,A;8
>osella
(
6',*;8
+aun urbei ' 6/,A;8
+aun gedi ' 6/,A;8
Kunyit
(
6',*;8
ahkota dewa ' 6/,A;8+aun angga ' 6/,A;8
+aun pandan ' 6/,A;8
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
31/90
#erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa sebagian besar bagian tanaman
herbal yang digunakan adalah daun, seperti pada +aun sirsak sebanyak (: reponden 6'A,
;8, kumis kucing dan daun belimbing masing-masing sebanyak '2 responden 6'(,A;8.
Ta0el 1"
Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Meramu Her0al
&ens Her0al Dre0us Dse(uh D*eras Dlala* Djust(ak
(ramu
!eledri '/ 6A,/;8 ' 6/,A;8 ' 6/,A;8 ( 6',*;8
Kumis Kucing '2 6'(,;8
Pegagan ' 6/,A;8
+aun sirsak (* 6',0;8 ' 6/,A;8
entimun ( 6',*;8 ) 6(,';8
engkudu ' 6/,A;8
*
6(,2;8
!ambung 5yawa 6*,(;8#awang putih * 6(,2;8 ' 6/,A;8 : 6),:;8
+aun pepaya * 6(,2;8
#iojanna ' 6/,A;8
+aun jeruk ( 6',A;8
+aun salam ) 6(,';8
!ambiloto A 6*,08
?intan hitam ( 6',*;8
+aun bila ( 6',*;8
4eratai ' 6/,A;8
+aun belimbing 'A 6'(;8 ' 6/,A;8+aun 4apak +ara ' 6/,A;8
Habu siam * 6(,2;8 ' 6/,A;8
(
6',*;8
+aun jarak 2 6:,;8
+aun kelapa ' 6/,A;8
>osella ( 6',*;8
+aun urbei ' 6/.A;8
+aun gedi ' 6/,A;8
kunyit ( 6',*;8
ahkota dewa ' 6/,A;8
31
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
32/90
+aun angga ' 6/,A;8
+aun pandan ' 6/,A;8
Sumber 6 ata Primer& 7017
#erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa paling banyak herbal yang digunakandiramu dengan cara direbus yaitu +aun !irsak sebanyak (* responden 6',0;8, Kumis
kucing sebanyak '2 responden 6'(,;8, +aun belimbing sebanyak 'A responden 6'(;8,
dan !eledri sebanyak '/ responden 6A;8.
Ta0el 1,
Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Menggunakan Her0al
N). Penggunaan ¨ah Persentas 7;osella
'
6',2;8
'
6',2;8
4apak
+arah
'
6',2;8
Kapsul
Iina ' 6',2;8
+aun bila : 62,2;8
7kar
+urian
'
6',2;8
Kulit
Hangsat
'
6',2;8
!ambung
5yawa ' 6',2;8
+aun !alam ' 6',2;8
Kunyit
'
6',2;8
+aun @aru ' 6',2;8
+aun
iana ' 6',2;8
Sumber 6 ata Primer& 7017#erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa sebagian besar bagian tanaman
herbal yang digunakan adalah daun, seperti pada !ambiloto sebanyak (: reponden 6*),0
;8, +aun #ila sebanyak : responden 62,2;8, Gedi, eniran, Paliasa, !ambung 5yawa,
+aun !alam, +aun @aru, dan +aun iana masing-masing sebanyak ' responden 6',2;8,
dan #rotowali yang digunakan adalah bagian batang sebanyak ') responden 6((,2;8.
Ta0el 3=
Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Meramu Her0al
&ens Her0al Dre0us Dse(uh D*eras Dlala* Djus T(k (ramu
!ambiloto
(*
6*(,';8 ' 6',2;8
#rotowali ')
6((,2;8
Kayu anis ' 6',2;8 ' 6',2;8
+aun Gedi ' 6',2;8
eniran ' 6',2;8
#uah ahoni ' 6',2;8#uah Pinang ' 6',2;8
39
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
40/90
+aun Paliasa ' 6',2;8
engkudu ' 6',2;8
Iiplukan ' 6',2;8
>osella ( 6),:;8
4apak +arah ' 6',2;8
Kapsul Iina ' 6',2;8
+aun bila : 62,2;8
7kar +urian ' 6',2;8
Kulit Hangsat ' 6',2;8
!ambung
5yawa ' 6',2;8
+aun !alam ' 6',2;8
Kunyit ' 6',2;8
+aun @aru ' 6',2;8+aun iana ' 6',2;8
Sumber 6 ata Primer& 7017
#erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa paling banyak herbal yang digunakan
diramu dengan cara direbus yaitu !ambiloto sebanyak (* responden 6*(,';8, #rotowali
sebanyak ') responden 6((,2;8, +aun bila sebanyak : responden 62,2;8, dan >osella
sebanyak ( responden 6),:;8.
Ta0el 31
Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Menggunakan Her0al
N). ¨ah Persentas 7;osella*
6*,;8
(' Kumis Kucing ' 6',';8
(( +aun iyana ( 6(,);8
() +aun #enalu ' 6',';8
(*
+aun 4apak
+ara ' 6',';8
(: +aun Gedi ' 6',';8
( 4emulawak ' 6',';8
(A Kencur ' 6',';8
(2 @ortel ' 6',';8
(0 Kunyit(
6(,);8
)/ Kunyit Putih(
6(,);8
)' eniran '6',';8
)( +aun ?arak ' 6',';8
)) +aun Kelapa ' 6',';8
)* +aun urbei ' 6',';8
Sumber 6 ata Primer& 7017
#erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa sebagian besar bagian tanaman
herbal yang digunakan adalah daun, seperti pada +aun sirsak sebanyak ') reponden
6'*,0;8, +aun salam sebanyak '( responden 6'),2;8, Kemuning sebanyak responden
6,0;8, dan !ambung nyawa sebanyak : responden 6:,A;8.
Ta0el "-
Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Meramu Her0al ang (gunakan
N).
Nama
TanamanDre0us Dse(uh D*eras Dlala* Djus
T(k Dramu
7+e(aan +a*
Paka4 :0 :',2
( !wasta (( '0,)
) P5! 'A '*,0
* Pensiunan ': '),(
: tidak bekerja ' /,0 4otal ''* '//,/
Sumber 6 ata Primer& 7017
#erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa distribusi responden 9iperurisemia
berdasarkan pekerjaan, paling tinggi adalah 3bu >umah 4angga yaitu sebanyak :0
responden 6:',2;8, Pegawai swasta sebanyak (( responden 6'0,);8, dan P5! sebanyak
'A responden 6'*,0;8.
Ta0el ,,
Dstr0us Res*)n(en H*erursema Menurut Pen((kan
N). Tngkat Pen((kan ¨ah Persentas 7;4, (//'8 di kalangan penduduk umur (: tahun ke atas
menunjukkkan bahwa prevalensi penderita hipertensi lebih tinggi pada wanita daripada
laki-laki yaitu (A; laki-laki dan (0; wanita menderita hipertensi 6!ugiharto, (//A8.
Prevalensi terjadinya hipertensi pada pria dan wanita masih terjadi kontroversi.
enurut beberapa penelitian menunjukkan prevalensi hipertensi pada wanita lebih banyak
daripada pria tetapi beberapa penelitian lain menunjukkan bahwa hipertensi lebih sering
ditemukan pada kaum pria daripada kaum wanita disebabkan pada umumnya yang bekerja
adalah pria, dan pada saat mengatasi masalah pria cenderung untuk emosi dan mencari
jalan pintas seperti merokok, mabuk minum C minuman alkohol, dan pola makan yang
tidak baik sehingga tekanan darahnya dapat meningkat. !edangkan pada wanita dalam
mengatasi, masih dapat mengatasinya dengan tenang dan lebih stabil. 4etapi tekanan darah
cenderung meningkat pada wanita setelah menopause daripada sebelum menopause, hal ini
disebabkan oleh faktor psikologi dan adanya perubahan dalam diri wanita tersebut. #ila
ditinjau perbandingan antara perempuan dan pria, ternyata terdapat angka yang cukup
bervariasi. +ari laporan !ugiri di ?awa 4engah didapatkan angka prevalensi ,/; untukpria dan '',; untuk perempuan. Prevalensi di !umatera #arat '2,; pria dan 'A,*;
perempuan, sedangkan daerah perkotaan di ?akarta didapatkan '*,; pria dan '),A;
perempuan. !edangkan menurut hasil survei prevalensi dan faktor risiko penyakit tidak
menular oleh +inas Kesehatan Provinsi jawa 4engah tahun (// menunjukkan bahwa pria
lebih banyak menderita hipertensi dibandingkan wanita, yaitu sebesar ((,0; dan
perempuan '0,2; 67ris !ugiharto8. !edangkan menurut 7rif ansjoer, dkk, pria dan
wanita menapouse mempunyai pengaruh yang sama untuk terjadinya hipertensi. enurut
63
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
64/90
5. #ustan bahwa wanita lebih banyak yang menderita hipertensi dibanding pria, hal ini
disebabkan karena terdapatnya hormon estrogen pada wanita 6!ugiharto, (//A8.
+ari hasil wawancara penderita hipertensi ditemukan bahwa responden mengetahui
menderita hipertensi, tertinggi berdasarkan hasil pemeriksaan tenaga kesehatan '')
responden 6A0,;8. 9al ini dikarenakan di kota akassar sarana pelayanan kesehatan
tersebar merata dan ditunjang pula oleh program pelayanan kesehatan gratis.
Penggunaan herbal pada penderita hipertensi mencakup '/A responden 6A:,;8.
9al ini memperlihatkan tingkat kepercayaan masyarakat terhadap herbal cukup tinggi.
5amun jenis herbal yang digunakan masih sangat bervariasi. 7da (2 jenis herbal, dengan
jenis terbanyak daun sirsak dikonsumsi oleh (: responden 6'A,;8, daun belimbing oleh
'2 responden 6'(,A;8, kumis kucing oleh '2 responden 6'(,A;8, seledri oleh '* responden
60,0;8, dan bawang putih oleh '/ responden 6A;8. Iara responden memperoleh herbal
paling tinggi adalah dengan menanam sendiri sebanyak :: responden 6:',*;8, membeli di
pasar )' responden 6(2,0;8, dan diperoleh dari tetangga ' responden 6'*,0;8. 9al ini
menunjukkan bahwa penggunaan herbal mudah dan murah bagi masyarakat. #entuk herbal
yang digunakan secara umum adalah herbal segar, dikonsumsi oleh '/* responden
60A,'0;8. #agian tanaman yang paling banyak digunakan adalah daun, diolah dengan cara
direbus, dan cara penggunaannya adalah dengan diminum, dilakukan oleh 02 responden
60',:;8. !ebanyak '/' responden 60*,)0;8 mengaku tidak merasakan adanya efek
samping setelah mengkonsumsi herbal.
#erikut ini penelitian mengenai manfaat '/ jenis herbal yang paling banyak
digunakan oleh responden untuk menangani 9ipertensi &
'. +aun !irsak 6#nnona muricata $%
+aun sirsak mengandung minyak atsiri, sineol :/-:;, R-pinen, limonene dan
dipenten. !elain itu mengandung senyawa asetoginin dan pada konsentrasi tinggi,senyawa asetoginin memiliki keistimewaan sebagai antifeedent. enurut penelitian
yang dilakukan oleh ?oshi 9,dkk dari +epartemen armakologi, >K Iollege of
Pharmacy, 3ndia bahwa ekstrak daun tanaman sirsak dapat menurunkan tekanan darah
dengan mengurangi resistensi pembuluh darah perifer 6?oshi 9, (//)8.
(. Kumis Kucing 6+rthosiphon stamineus 5enth8
!uatu penelitian tentang pengaruh pemberian campuran ekstrak daun salam dan
daun kumis kucing terhadap tekanan darah */ ekor tikus putih jantan yang dibuat
64
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
65/90
hipertensi dengan diberi 5acl (,:;. =kstrak campuran kedua tanaman diberikan secara
peroral dan pada hari ke-) perlakuan, tikus-tikus tersebut diukur tekanan darahnya
secara langsung. 4ernyata formula campuran kedua bahan alam tersebut memiliki efek
penurunan tekanan darah tikus yang efek maksimum dicapai pada dosis '// mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
66/90
+ari ji praklinik yang dilakukan bahwa infusa daun seledri (/1 */ ; dosis 2
mH
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
67/90
tanaman obat yang mempunyai prospek yang baik untuk dikembangkan sebagai obat
antihipertensi sehingga layak untuk diteliti lebih lanjut 6!iska, dkk, (//08.
:. #awang Putih 6#llium sativum8
#awang putih adalah obat ajaib untuk jantung. #awang putih memiliki efek yang
baik pada semua sistem kardiovaskular termasuk tekanan darah. +alam studi klinis,
bawang putih telah terbukti menurunkan tekanan sistolik (/-)/ mm 9g dan diastolik
sebesar '/-(/ mm 9g. Ketika orang-orang dengan tekanan darah tinggi diberikan satu
siung bawang putih setiap hari selama '( minggu, tekanan darah diastolik mereka dan
kadar kolesterol secara signifikan berkurang. akan satu siung bawang putih
ditemukan memiliki efek menguntungkan dalam mengelola hipertensi. ekanisme
farmasi efek bawang putih terhadap tekanan darah diyakini terkait dengan efek pada
sistem saraf otonom, sifat penurun lipid dan mengandung senyawa kadar sulfur yang
tinggi 6?oshi 9, (//)8.
Penelitian awal tentang efek hipotensif 6penuruan tekanan darah8 dari ekstrak umbi
bawang putih dilakukan oleh oushee et al% 6'02(8. Perlakuan diberikan dengan dosis
/,'1 /,(:1 dan /,: mlata-rata konsumsi umbi bawang putih ')* gramper bulan dianjurkan untuk mencegah hipertensi 6Tidwai et al%& (///8. ekanisme
penurunan tekanan darah diperkirakan berkaitan dengan vasodilatasi otot pembuluh
darah yang dipengaruhi senyawa dalam ekstrak umbi bawang putih. Potensial
membran otot polos mengalami penurunan hingga nilainya negatif. 9al ini
menyebabkan tertutupnya 'a7!channel dan terbukanya 9!channel sehingga terjadi
hiperpolarisasi. Konsekuensinya otot akan mengalami relaksasi 6!iegel et al%& '00(8.
!enyawa aktif umbi bawang putih yang diketahui mempengaruhi ketersediaan ion
Ia(U untuk kontraksi otot jantung dan otot polos pembuluh darah adalah kelompok
67
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
68/90
ajoene 6'*-':8. Konsentrasi ion Ia(U-intraseluler yang tinggi dapat menyebabkan
vasokonstriksi yang menyebabkan hipertensi. !enyawa aktif tersebut diperkirakan
dapat menghambat masuknya ion Ia(U ke dalam sel, sehingga konsentrasi ion Ia(U
intraseluler menurun dan terjadi hiperpolarisasi, diikuti relaksasi otot. >elaksasi
menyebabkan ruangan dalam pembuluh darah melebar, sehingga tekanan darah turun
69ermawan, (//)8.
. +aun ?arak.
Kami belum menemukan penelitian daun jarak dalam menangani hipertensi.
A. Habu !iam 6Sechium edule8
#uah dan daun Sechium edule !w. mengandung saponin. +i samping itu buahnya
juga mengandung alkaloid dan tannin, sedangkan daunnya mengandung flavonoida dan
polifenol. Kegunaan Habu !iam yaitu sebagai +iuretik, kandungan air pada labu siam
memiliki efek diuretik yang baik sehingga melancarkan buang air kecil. !elain itu, labu
siam dapat menurunkan tekanan darah. elalui urine yang banyak terbuang akibat sifat
diuretik dari labu siam, kandungan garam di dalam darah pun ikut berkurang.
#erkurangnya kadar garam yang bersifat menyerap atau menahan air ini akan
meringankan kerja jantung dalam memompa darah sehingga tekanan darah akan
menurun. Kandungan alkoloidnya berfungsi sebagai vasodilator. leh sebab itulah,
labu siam bisa menurunkan darah tinggi 6+epkes >3, (///8.
Habu siam kaya akan Kalium yang berguna bagi tubuh untuk mengendalikan
tekanan darah, terapi darah tinggi, serta membersihkan karbondioksida di dalam darah.
Kalium juga bermanfaat untuk memicu kerja otot dan simpul saraf. Kalium yang tinggi
juga akan memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan membantu memperlancarkeseimbangan cairan, sehingga tubuh menjadi lebih segar. Habu siam memiliki efek
diuretik, sehingga mampu menurunkan kadar garam di dalam darah melalui
pembuangan air seni. #erkurangnya kadar garam yang bersifat menyerap atau menahan
air ini akan meringankan kerja jantung dalam memompa darah, sehingga tekanan darah
akan menurun 6Poltekkes alang8.
2. !ambiloto 6#ndrographis paniculata8
68
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
69/90
9asil penelitian yang dilakukan oleh =ffendi gunawan menunjukkan bahwa
tekanan darah setelah minum cairan infusa sambiloto sebesar'/,)umawas '00. @inarto 6(//)8 dalam bukunya
mengutarakan beberapa manfaat tanaman sambiloto lainnya, yaitu sebagai antibakteri,
antioksidan, antitumor, antiperadangan, obat diabetes, hipertensi dan diare 6>ahayu,(//8.
0. !ambung 5yawa 6)ynura procumbens 6Hour.8 err8
Kandungan Kimia sambung nyawa adalah lavonoid, kaempferol-)-+-rutinoside dan
astragalin9 tannin, asam kafeat, ),:-di--asam kafeoilkuinat dan *,:-di--asam
kafeoilkuinat, terpenoids9 steroid 6>osidah dkk., (//08. Penelitian menunjukkan bahwa
sambung nyawa dapat digunakan sebagai obat hipertensi, anti virus herpes, anti
hiperglikemik, anti inflamasi, anti hiperlipidemia dan anti hipertensi. !edangkan secara
69
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
70/90
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
71/90
pada usia (-2: tahun menunjukkan )0,/; pasien diabetes tidak memonitor berat badan,
):,); tidak mengontrol tekanan darah, )*,A; tidak melakukan aktifitas fisik yang cukup
dan (',A; tidak minum injeksi obat + 6ihardja, (/'/8.
+i 3ndonesia berdasarkan penelitian epidemiologis didapatkan prevalensi +iabetes
mellitus sebesar ',: C (,); pada penduduk yang usia lebih ': tahun, bahkan di daerah
urban prevalensi + sebesar '*,A; dan daerah rural sebesar A,(;. Prevalensi tersebut
meningkat (-) kali dibandingkan dengan negara maju, sehingga +iabetes mellitus
merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius 69astuti, (//28.
+ari hasil penelitian yang dilakukan, sebagian besar penderita +iabetes ellitus
yaitu sebanyak *' responden 6A',0;8 mengetahui menderita +iabetes ellitus melalui
pemeriksaan laboratorium. 9al ini menunjukkan bahwa tingkat kesadaran dan pengetahuan
masyarakat untuk memeriksakan diri di laboratorium < pelayanan kesehatan sudah sangat
baik.
#erdasarkan penggunaan herbal pada penderita + yakni sebanyak * responden
62/,A;8 menggunakan herbal. +engan melihat presentasi penggunaan herbal oleh
penderita +, hal ini menunjukkan bahwa tingkat peminatan masyarakat akan herbal
sangat bagus. Iara memperolehnya pula sangat mudah dan murah, berdasarkan hasil
pengkajian ini, jumlah responden yang menanam sendiri sebanyak (' responden 6*:,:;8
dan diperoleh dari tetangga sebanyak '/ responden 6(',A*;8. #erdasarkan bentuk herbal
yang digunakan, sebagian besar responden memilih herbal dalam bentuk segar yaitu
sebanyak *( responden 60',)/;8.
?enis herbal yang banyak digunakan adalah sambiloto sebanyak (* responden
6*),0;8 dan brotowali sebanyak ') responden 6((,2;8. 9al ini menunjukkan bahwa
tingkat pengetahuan masyarakat akan herbal untuk penanganan + sudah baik, dimana
berdasarkan penelitian < referensi yang diperoleh menunjukkan bahwa jenis herbalsambiloto dan brotowali memang dapat digunakan untuk menurunkan kadar gula dalam
darah. Pada umumnya, bagian tanaman yang digunakan adalah daun, kecuali pada
brotowali bagian tanaman yang digunakan adalah batang. 9erbal yang digunakan diolah
dengan cara direbus. +ari * reponden yang menggunakan herbal, semua responden
tersebut menggunakan herbal dengan cara diminum 6'//;8. !ebanyak *( responden
60',);8 tidak merasakan adanya efek samping setelah mengkonsumsi herbal.
#erikut ini penelitian mengenai manfaat '/ jenis herbal yang paling banyak
digunakan oleh responden untuk menangani +iabetes ellitus &
71
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
72/90
'. !ambiloto 6#ndrographis paniculata (ess8
#erdasarkan hasil penelitian, sediaan herbal yang diberikan berupa seduhan
simplisia kering sambiloto dengan dosis '/ gr dalam air sebanyak * gelas direbus
menjadi ) gelas, diminum ) kali sehari sebelum makan. 9asil studi kasus membuktikan
adanya penurunan kadar gula darah selama (* hari.
Penelitian lain menunjukkan, penurunan kadar glukosa darah setelah diberi ==9!
6=kstrka =tanol 9erba !ambiloto8 dosis ( 6)0.)) ;8, dan dosis ) 6**.'( ;8 lebih tinggi
dibandingkan dengan kontrol < II ' ; 6/.:0 ;8 yang perbedaannya sangat signifikan
6pF/./'8. !edangkan bila dibandingkan dengan pembanding < Glibenklamid 6:'.(0 ;8
tidak memperlihatkan perbedaan yang signifikan 6pJ/./:8. Kesimpulannya bahwa
==9!, dosis ( 6'.* g
mensentisasi sel Q pada Ia( ekstrasel dan menimbulkan akumulasi Ia( intrasel
sehingga terjadi peningkatan pelepasan insulin 6ormularium bat 9erbal 7sli
3ndonesia8.#erdasarkan buku ormularium obat herbal asli 3ndonesia, uji praklinik& infusa
batang brotowali :;, A,:;, dan '/;b
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
73/90
). +aun #ila
#elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat daun bila untuk
penanganan +iabetes ellitus.
*. Kayu anis 6'innamomun burmanii8
#erdasarkan buku ormularium obat herbal asli 3ndonesia, uji praklinik
menunjukkan bahwa =kstrak kulit kayu manis dapat menurunkan kadar glukosa pada
uji toleransi glukosa. =fek hipoglikemk diduga melalui peningkatan sekresi insulin.
!enyawa sinamitanin #' yang diisolasi dari kulit kayu manis memperlihatkan efek
antihiperglikemik pada sel )4)-H'. Kombinasi sinamitanin #' dan insulin dapat
meningkatkan pengeluaran glukosa. =kstrak etanol kayu manis pada dosis '//, ':/ dan
(// mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
74/90
insulin akan menurunkan kadar glukosa dalam darah hewan uji. 9asil penelitian
tersebut sejalan dengan penelitian sebelumnya, yang dilakukan oleh ardiah dkk pada
tahun (//A. 9asil penelitian tersebut mengungkapkan bahwa ekstrak rosela )/; dan
/; dapat memperbaiki jumlah sel Q pankreas berturut-turut (*,2 dan ((,( sel.
Perbaikan sel Q pankreas akan menyebabkan pankreas mampu kembali memproduksi
insulin, yang selanjutnya insulin akan menurunkan kadar glukosa darah. #erdasarkan
hasil penelitian terungkap bahwa ekstrak rosela mampu menurunkan kadar glukosa
darah pada hewan uji yang telah dibuat diabetes, hal dapat menjadi indikasi bahwa
rosela mempunyai kemampuan antidiabetes 6Ihristanto 7di 5ugroho8.
Penelitian juga dilakukan oleh >udi !etiawan, ekstrak kelopak bunga rosela
6,ibiscus sabdariffa H%8 mempunyai pengaruh dalam menurunkan kadar gula darah
pada tikus putih yang diinduksi aloksan. =kstrak kelopak bunga rosela 6,ibiscus
sabdariffa H%8 dosis uji : mg< (// g ##, ')/ mg< (// g ## dan '0: mg< (// g ##
mempunyai pengaruh dalam menurunkan kadar gula darah yang lebih rendah
disbanding glibenklamid. Penelitian eksperimental pre and posttest controlled group
design menggunakan )/ ekor tikus sprague-dawley jantan dengan usia W ) bulan dan
berat badan W (//g, dibagi : kelompok, yaitu kontrol negatif 6aXuadest8, kontrol positif
6glibenklamid /,/*mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
75/90
#eberapa laporan penelitian menunjukkan potensi ekstrak meniran dalam
menurunkan kadar glukosa darah penderita +. 7yensu 6'02'8, menyebutkan bahwa
meniran dapat digunakan sebagai obat antidiabetes. Ihairul et al% 6(///8, melaporkan
bahwa ekstrak metanol tanaman meniran menunjukkan efek hipoglikemik pada kelinci
putih jantan. Penelitian yang dilakukan oleh !himiDu et al% 6'0208, memberikan
informasi mengenai mekanisme biokimiawi ekstrak meniran dalam menurunkan kadar
glukosa darah 6Ihasbi ahri8. =kstrak metanol akar meniran menunjukkan aktivitas
penurunan kadar glukosa darah pada seluruh dosis perlakuan yaitu ( mg8. +iantara ketiga senyawa tersebut asam ellagat memberikan
aktivitas paling kuat yaitu enam kali lebih besar daripada paten Xuercitrin yang juga
dikenal sebagai penghambat enDim 7> 6!himiDu et al%& '0208. 7ktivitas hipoglikemik
=7 terjadi melalui peningkatan penggunaan glukosa dalam hati. Pada penderita
+, proses perubahan glukosa menjadi fruktosa 6jalurpolyol8 mengalami peningkatan,
sehingga keseimbangan metabolisme terganggu 69ernawan, (///8. Proses peningkatanpenggunaan glukosa tersebut terjadi, diperkirakan melalui penghambatan laju aliran
jalur polyol dan peningkatan glikolisis sehingga meningkatkan pemasukan glukosa ke
dalam siklus 4I7. 9al ini didasarkan pada penelitian yang menunjukkan bahwa kerja
enDim 7> pada jalurpolyol dapat dihambat oleh senyawaopolrestat 64rueblood dan
>amasamy, '0028. !ecara umum, aktifitas hipoglikemik =7 diduga melalui cara
sebagai berikut&
- Menngkatkan kelarutan gluk)sa (arah.
75
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
76/90
ekanisme aktifitas hipoglikemik =7 diduga karena adanya kandungan senyawa
glikosida flavonoid. ekanisme hipoglikemik =7 diduga disebabkan senyawa
glikosida flavonoid yang terabsorpsi dalam darah dan meningkatkan kelarutan glukosa
darah sehingga mudah untuk diekresikan melalui urin 6Ihairul et al%, (///8.
- Mengham0at kerusakan )ks(at# *a(a sel *ankreas. kamoto 6'008, melaporkan
bahwa alloksan merusak sel pankreas dengan menginduksi pembentukan radikal bebas
hidroksil. >adikal bebas hidroksil menyerang substansi esensial sel pankreas 6seperti
membran plasma sel, lisosom, mitokondria dan +578 dan mengawali kerusakan sel
pankreas. 4erapi dengan =7 diduga memiliki mekanisme hipoglikemik melalui
inaktivasi radikal bebas hidroksil yang menyerang sel pankreas, sehingga sel dapat
mensekresi insulin secara lebih baik. 4anaman meniran mengandung berbagai
antioksidan terutama golongan flavonoid 6!ugati dan ?ohnny, '00'8. 9al ini sejalan
dengan pernyataan Palmer dan Paulson 6'00A8, bahwa konsumsi senyawa flavonoid
dapat mengurangi radikal hidroksil dan radikal peroksil, namun macam senyawa yang
berpengaruh dan mekanisme hipoglikemik =7 belum diketahui 6ahri, (//:8.
2. ahoni 6Sietenia mahagoni8
4elah dilakukan penelitian terhadap ektrak etanol biji mahoni 6Sietenia
mahagoni8 terhadap penurunan kadar glukosa darah tikus putih menggunakan uji
toleransi glukosa. =kstrak serbuk biji mahoni dilakukan secara maserasi menggunakan
etanol 0;, kemudian maserat dipekatkan menggunakan penguat vakum dan
dikeringkan dengan free2e dryer% !elanjutnya dilakukan pengujian kadar gula darah
terhadap tikus putih yang terdiri dari * kelompok, yaitu sebagai pembanding negative
digunakan suspensi II ';, setelah dilakukan orientasi dosis, dipilih ( dosis ekstrak
:/ m
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
77/90
enurut #adan Pengawas bat dan akanan 6#P8 bahwa salah satu tanaman yang
dapat digunakan sebagai antidiabet adalah #iji ahoni.
9. #uah Pinang 6#reca catechu8
#elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat buah pinang untuk
penanganan +iabetes ellitus.
'/. +aun Paliasa 69leinhovia hospita $inn8
4elah dilakukan penelitian eksperimental yang bertujuan mengetahui pengaruh
infus daun kayu paliasa terhadap penurunan kadar glukosa darah kelinci. untuk
melengkapi data khasiat bahan tersebut. 9ewan coba yang digunakan adalah kelinci
jantan, berat badan '.:-( kg, sebanyak ': ekor yang dibagi dalam : kelompok.
Kelompok 3 6kontrol8 diberi akuadcs1 kelompok 'H 333 dan 3% mendapat perlakukan
dengan pemberian infus bahan : mH
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
78/90
enurut hasil pengkajian yang dilakukan, penderita 9iperkolesterolemia laki-laki
sebanyak '* responden 6',';8 dan perempuan sebanyak A) responden 62),0;8 dengan
pekerjaan paling tinggi adalah sebagai 3bu >umah 4angga yaitu sebanyak *2 responden
6::,(;8, P5! sebanyak () responden 6(,*;8, dan Pegawai !wasta sebanyak ''
responden 6'(,;8. enurut penelitian yang dilakukan oleh =llya >. + , dkk, bahwa rata
profil lipid pada pria lebih rendah dari pada wanita. Pada pria nilai rata-rata kolesterol total
adalah '2(,: W )),) mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
79/90
#elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat daun sirsak untuk
penanganan 9iperkolesterolemia.
(. +aun !alam 6Sy2ygium polyanthum ">ight88
=kstrak air daun salam dapat menurunkan kadar kolesterol H+H dan menaikkan
kadar-kadar kolesterol 9+H pada serum darah tikus putih. =kstrak air daun salam
konsentrasi ( Zg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
80/90
*. Kemuning 6*urraya paniculata
"ang biasa dimanfaatkan untuk pengobatan kolesterol tinggi adalah daun jati
belanda 6)ua2uma ulmifolia8, kemuning 6*urraya paniculata8, dan tempuyung
6Sonchus arvensis8. kemuning mengandung atsiri, damar, tannin, glikosida, dan
meransin. 4anaman ini dapatdigunakan untuk mengurangi lemak tubuh berlebihan,
pelangsing tubuh, nyeri pada tukak 6ulkus8, memar akibat benturan, rematik, keseleo,
digigit serangga dan ular berbisa, ekDema, dan luka terbuka pada kulit. 9asil penelitian
pada daun kemuning menunjukkan, pemberian infus daun ini sebesar '/ persen, (/
persen, )/ persen, dan */ persen sebanyak /,: ml pada mencit dapat menurunkan berat
badannya secara bermakna. 3ni menunjukkan telah terjadi peningkatan pembakaran
lemak tubuh. Kolesterol merupakan salah satu komponen dari lemak yang terdapat
dalam darah.
#eberapa teori yang lain menyebutkan bahwa khasiat daun jati belanda dan
kemuning adalah karena kandungan damarnya. ekanismenya sebagai berikut,
kolesterol yang terbentuk menjadi asam empedu berikatan dengan damar dan segera
dieksresi melalui feses. Iepatnya asam empedu dieksresikan oleh tubuh akan disertai
oleh cepatnya pembentukan asam empedu sehingga kolesterol dalam tubuh segera
diubah menjadi asam empedu. +engan demikian, proses ini akan mengurangi kadar
kolesterol.
:. !ambung 5yawa")ynura procumbens
+ari ji praklinik pada pengujian ekstrak etano daun dewa terhadap tikus normal
dan tikus diabetes yang diinduksi streptoDocotin, sebanyak '* dosis tunggal berbeda
diberikan selama A hari dengan control positif metformin dan glibenklamid
menghasilkan dosis optimum ':/ mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
81/90
4ujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek ekstrak daun sambung nyawa
terhadap kadar kolesterol darah tikus diabetik. Populasi penelitian adalah tikus jantan
umur ( bulan berat antara ':/ C (// gram.!ampel '( ekor tikus, tiap kelompok terdiri
) tikus, disampling dari keseluruhan populasi penelitian dengan teknik random
sampling. !ampel dibagi menjadi * kelompok dengan ) variabel& dosis ekstrak daun
sambung nyawa, metformin, dan placebo 6 variabel bebas 8, kadar kolesterol 6 variabel
tergantung 8, galur, jenis kelamin, berat tikus, dan pakan 6 variabel kendali 8. +ata diuji
dengan anava satu jalan, diuji lanjut dengan uji ?arak Ganda +uncan. 9asil penelitian
menunjukkan rata C rata kadar kolesterol setelah perlakuan pada kelompok 7 ,
mgosella 6,ibiscus sabdarifa $inn8
#erdasarkan uji praklinik, pemberian ekstrak kering kelopak bunga rosella :// dan
'// mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
82/90
hipertensi, hal ini sangat menguntungkan karena 9+H-I merupakan factor penjaga
penyakit jantung koroner. =kstrak bunga rosella dalam bentuk kapsul './// mg 6*/,'
mg antosianin, (/ mg flavonoid, dan (2 mg polifenol8 per hari yang diberikan
bersamaan dengan makanan selama satu bulan dapat menurunkan kolesterol secara
nyata A',*; pasien dengan rata-rata penurunan sebesar '(; 6%ademikum tanaman
obat untuk saintifikasi jamu jilid (8.
A. !ambiloto 6#ndrographis paniculata5ess.8
9asil penelitian yang dilakukan =my atmawaty menunjukkan bahwa ekstrak daun
sambiloto 6#ndrographis paniculata 5ess.8 berpengaruh terhadap kadar kolesterol
total, 9+H, H+H dan trigliserida darah tikus 6=attus norvegicus8 diabetes. +ari lama
pemberian ekstrak daun sambiloto, pada pemberian selama (2 hari, merupakan lama
pemberian paling berpengaruh terhadap kadar kolesterol total, 9+H, H+H dan
trigliserida hingga mendekati kadar pada tikus kontrol 6normal8. 4etapi secara statistic
antara perlakuan (' dan (2 hari pada kadar kolesterol total, 9+H dan trigliserida tidak
mempunyai perbedaan secara nyata. 9al ini menunjukkan bahwa kedua perlakuan
memiliki efektifitas yang sama pada kadar kolesterol total, 9+H dan trigliserida darah
tikus 6atmawaty, (//28.
2. engkudu 6*orinda citrifolia
+ari uji praklinik ekstrak buah, daun, dan akar mengkudu menurunkan kadar
kolesterol total dan trigliserida, pada tikus dislipdemia yang diinduksi. Pada tikus
dislipdemia yang diinduksi diet tinggi lemak, ekstrak buah, daun dan akar
menyebabkan penurunan kadar kolestero total, trigliserida, H+H kolesterol, indeks
aterogenik, dan rasio 4Iahardjo,dkk 6(//8, melalui aktivitas penghambatan enDim lipase pancreas tikus putih
jantan. =nDim lipase berperan penting dalam hidrolisis lemak menjadi asam lemak,
82
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
83/90
gliserol, monoasiligliserol dan diasiligliserol. Penghambatan enDim lipase pancreas
dang aster dapat menutup absorpsi lemak dan meningkatkan ekskresi lemak lewat feses
sehingga dapat digunakan untuk mengatasi obesitas. Penelitian ini menggunakan
ekstrak etanol daun jati belanda konsentrasi '/, (/, dan )/; sebanyak /.: mHumah 4angga yaitu sebanyak :0 responden 6:',2;8, Pegawai
83
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
84/90
swasta sebanyak (( responden 6'0,);8, dan P5! sebanyak 'A responden 6'*,0;8. +ari
hasil pengkajian ini menunjukkan bahwa penderita hiperurisemia banyak terjadi pada usia
lanjut. 9al ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan di wilayah kerja puskesmas
+r.!oetomo !urabaya, bahwa penyakit radang sendi yaitu artritis pirai 6asam urat8
berjumlah A( orang 62;8, terdiri dari )* 6*A,(;8 wanita berumur J:/ tahun, (: 6)*,A;8
wanita F:/ tahun 6Pipit esty,dan 7nis >osyiatul 9., 7fnan 7ris8. !elain itu penderita
hiperurisemia pada pengkajian ini adalah lebih banyak wanita dan menurut pekerjaan yang
paling tinggi adalah ibu rumah tangga karena penelitian yang dilakukan di puskesmas ini
sebagian besar pasien yang berkunjung ke puskesmas adalah ibu-ibu. ?ika dibandingkan
dengan penelitian-penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa penderita asam urat lebih
banyak terjadi pada pria. #agi wanita yang memasuki usia menopause dan beberapa tahun
sesudahnya akan mengalami berbagai keluhan dan permasalahan kesehatan 67li, (//)8.
enurut penelitian yang dilakukan oleh Pipit esty, dkk bahwa penyakit 7rtritis Pirai
67sam rat8 merupakan salah satu penyakit yang banyak dijumpai pada laki-laki usia
antara )/-*/ tahun, sedangkan pada wanita umur ::-A/ tahun, insiden wanita jarang
kecuali setelah menopause 6esty,dkk, (/'/8. Gout adalah penyakit yang disebabkan oleh
peningkatan konsentrasi asam urat dalam cairan tubuh 6hiperurisemia8 dan adanya
gangguan metabolisme protein 6!pector '00)8. Gangguan asam urat ini diperkirakan
terjadi pada 2*/ dari setiap '//./// orang, dan mewakili sekitar :; dari total penyakit
radang sendi. !ekitar 0/; kasus diperkirakan terjadi akibat kelainan proses metabolisme
dalam tubuh 6gout primer8 dan umum diderita oleh laki-laki berusia lebih dari )/ tahun.
!edangkan '/; lagi umumnya diderita oleh wanita dan disebabkan oleh gangguan
hormon.
Penderita hiperurisemia ini mengetahui menderita hiperurisemia dari tenaga
kesehatan sebanyak *) responden 6)A,A;8 dan pemeriksaan laboratorium sebanyak )responden 6)',;8.
+ari hasil pengkajian yang dilakukan, menunjukkan bahwa sebanyak A responden
6*,0;8 pernah menggunakan herbal untuk menangani hiperurisemia yang diderita. 9erbal
yang paling banyak diketahui masyarakat untuk penanganan hiperurisemia adalah daun
sirsak sebanyak '2 responden 6':,2;8 dan sambiloto '/ responden 62,2;8. +imana
sebanyak )/ responden 6)0,*A;8 memperoleh herbal dari hasil menanam sendiri, serta ((
responden 6(2,0:;8 memperoleh dari pasar. 9erbal yang digunakan paling banyak dalam
bentuk segar yaitu sebanyak * responden 62/,(;8 menggunakan dalam bentuk segar.
84
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
85/90
#agian tanaman yang digunakan paling banyak adalah daun dengan cara diramu yakni
direbus lalu diminum yaitu sebanyak A responden 6,A;8. #erdasarkan pengkajian ini
juga sebanyak ''( responden 602,(;8 tidak merasakan adanya efek samping setelah
mengkonsumsi herbal. 9al ini menunjukkan bahwa sebagian besar herbal tidak
memberikan efek samping jika dikonsumsi.
#erikut ini penelitian mengenai manfaat '/ jenis herbal yang paling banyak
digunakan oleh responden untuk menangani hiperurisemia &
'. +aun !irsak 6#nnona muricata $8
#erdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ahli kesehatan berhasil
mengungkap sebuah fakta, ternyata ektrak daun buah sirsak terbukti efektif untuk
mengobati asam urat. +aun sirsak diketahui memiliki khasiat untuk mengobati asam
urat, karena daun sirsak mengandung beberapa kandungan yang mampu mengatasi dan
menstabilkan kadar purin dalam tubuh. +aun sirsak ini tidak hanya pada buahnya saja
yang memiliki manfaat, namun ternyata daun sirsak jauh lebih baik dan lebih baik dan
lebih banyak manfaatnya. +aun sirsak telah diteliti oleh ahli kesehatan dunia dan
diketahui mampu mengobati penyakit asam urat dengan cepat dan efektif.
2. !ambiloto 6#ndrographis paniculata8
#erdasarkan hasil penelitian, sambiloto berguna sebagai antiinflamasi. Penyakit
yang dapat disembuhkan dengan sambiloto adalah asam urat. enurut uji praklinis,
sambiloto memiliki efek antiinflamasi, percobaan pada mencit menunjukkan bahwa
infuse daun :',* mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
86/90
dosis +aun salam (/ mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
87/90
#elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat daun paliasa untuk
penanganan hiperurisemia.
2. engkudu 6*orinda citrifolia $
#elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat mengkudu untuk
penanganan hiperurisemia.
0. ahkota +ewa 6Phaleria macrocarpa8
#uah mahkota dewa dapat menurunkan kadar asam urat. Kandungan antioksidan
yang terdapat dalam buah mahkota dewa mencegah tubuh kita terkena dampak radikal
bebas sehingga secara tidak langsung juga dapat menurunkan kadar asam urat. !elain
itu khasiat mahkota dewa yang lain adalah sebagai obat leukimia dan mengobati
berbagai pernyakit kulit.
+alam kulit buah mahkota dewa terkandung senyawa alkaloid& saponin, dan
flavonoid. !edang dalam daunnya terkandung alkaloid& saponin dan polyfenol.
-lavonoid memiliki bermacam-macam efek, antara lain sebagai imunostimulan
6aratani, (//8.
'/. iana < 3ler 6'oleus atropurpureus 5enth8
iana mengandung flavonoid, saponin dan polifenol dan bermanfaat sebagai
antiinflamasi. 9asil pemisahan fraksi-fraksi infusa daun iler dengan menggunakan
metode KH4 preparatif diperoleh empat buah fraksi. =fek antiinflamasi terbaik
diberikan oleh fraksi ketiga dari infusa, dengan nilai persentase radang sebesar */,'A;
dan nilai persentase inhibisi radang sebesar )',A/;, pada dosis :/ mg
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
88/90
BAB :
!E+IMPULAN DAN +ARAN
:.1 !esm*ulan
7dapun yang menjadi kesimpulan dari kajian ini adalah &
'8 #erdasarkan hasil pengkajian, penggunaan herbal untuk 9ipertensi cukup tinggi olehmasyarakat yaitu sebanyak '/A responden 6A:,;8.
(8 Penggunaan herbal untuk + yaitu sebanyak * responden 62/,A;8.
)8 Penggunaan herbal untuk 9iperkolesterolemia yaitu sebanyak : responden
6*,*;8.
*8 Penggunaan herbal untuk 9iperurisemia sebanyak A responden 6*,0;8.
:.2 +aran&
88
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
89/90
'8 enjadi tanggung jawab bersama #K4, +inkes Provinsi, +inkes Kota, Puskesmas,
dan lintas sektor terkait untuk meningkatkan !osialisasi Penggunaan 9erbal di !arana
Kesehatan ormal dan asyarakat.
(8 +iharapkan agar masyarakat menggunakan >amuan 9erbal berdasarkan !aintifikasi
?amu (/'', yaitu &
- ormulasi ramuan anti hipertensi
R6
+aun seledri : g L vasodilator 6pelebaran pembuluh darah8
+aun kumis kucing )g L diuretik
+aun pegagan )g L penurun tekanan darah
+aun meniran )g L penambah daya tahan tubuh
>impang temulawak )g L penyegar badan
>impang kunyit )g L pelancar pencernaan M pengurang rasa sakit
- ormulasi anti hiperkolesterol
R6
+aun jati belanda :g L penekan nafsu makan, penekan lipase pankreatik
+aun kemuning ) g L penghambat kenaikan berat badan
7kar kalembak :g L pencahar
+aun meniran )g L penambah daya tahan tubuh
>impang temulawak )g L penyegar badan
>impang kunyit )g L pelancar pencernaan M pengurang rasa sakit
- ormulasi hiperurisemia 6 asam urat 8
R6+aun kapel )g L anti oksidan kuat
+aun tempuyung (g L diuretik lemah, urikosurik
Kayu secang :g L penghambat Bantin oksidase
+aun meniran )g L penambah daya tahan tubuh
>impang temulawak )g L penyegar badan
>impang kunyit )g L pelancar pencernaan M pengurang rasa sakit
- ormula anti diabetes militus
89
8/13/2019 Kajian Herbal 2012
90/90
R6
+aun sambiloto :g L penurun gula darah baik tipe ' maupun tipe (
+aun brotowali :g L penurun gula darah
+aun meniran )g L penambah daya tahan tubuh
>impang temulawak )g L penyegar badan
>impang kunyit )g L pelancar pencernaan M pengurang rasa sakit