Kajian Herbal 2012

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    1/90

    BAB I

    PENDAHULUAN

    I.1 Latar Belakang

    Pembangunan kesehatan bertujuan untuk meningkatkan kesadaran, kemauan, dan

    kemampuan hidup sehat bagi setiap orang, agar terwujud derajat kesehatan masyarakat

    yang setinggi-tingginya, sebagai investasi bagi pembangunan sumber daya manusia yang

    produktif secara sosial dan ekonomi. Guna mencapai tujuan pembangunan kesehatan

    tersebut, kebijakan Kementerian Kesehatan diselenggarakan berdasarkan visi asyarakat

    !ehat "ang andiri dan #erkeadilan$. %isi Kementerian Kesehatan akan dicapai melalui

    misi &

    '. eningkatkan derajat kesehatan masyarakat melalui pemberdayaan masyarakat,

    termasuk swasta dan masyarakat madani.

    (. elindungi kesehatan masyarakat dengan menjamin ketersediaan upaya kesehatan.

    ). enjamin ketersediaan dan pemerataan sumber daya kesehatan.

    *. enciptakan tata kelola kepemerintahan yang baik

    +alam mewujudkan visi tersebut pemerintah melakukan berbagai program

    pengembangan kesehatan tradisional dalam meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.

    leh karena itu revitalisasi pengembangan tanaman obat keluarga berperan penting dalam

    menciptakan paradigma sehat di masyarakat.

    Pemerintah telah menetapkan ndang-ndang nomor ) tahun (//0 tentang

    Kesehatan1 dalam pasal *2 diatur bahwa salah satu penyelenggaraan upaya kesehatan

    adalah pelayanan kesehatan tradisional. #erdasarkan cara pengobatannya, pelayanan

    kesehatan tradisional terbagi menjadi pelayanan kesehatan tradisional yang menggunakan

    keterampilan dan pelayanan kesehatan tradisional yang menggunakan ramuan.3ndonesia merupakan negara yang kaya dengan keanekaragaman hayati. 4erdapat lebih

    kurang )/./// jenis tanaman yang tersebar di seluruh tanah air1 sekitar 0.// spesies

    berkhasiat obat. Kurang lebih )// spesies digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional

    oleh industri obat tradisional. leh karena itu, keanekaragaman hayati yang ada di

    3ndonesia merupakan aset dan sumberdaya yang harus dipelihara dan dikelola untuk dapat

    menjadi warisan leluhur dan bermanfaat bagi masyarakat guna pemeliharaan kesehatan.

    #ack to 5ature, itulah slogan yang kerap kita dengar saat kita berhadapan dengan dunia

    pengobatan. 4idak hanya masyarakat awam, dokter sendiri pun punya impian bahwa

    1

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    2/90

    pengobatan medis modern ini bersinergi dengan alam, sehingga memaksimalkan efek

    terapi dan mengecilkan, atau bahkan meniadakan efek samping.

    +i 3ndonesia pemanfaatan obat tradisional sudah dilakukan masyarakat sejak dulu, dan

    menjadi warisan nenek moyang secara turun temurun. 5amun sebagai warisan nasional,

    obat tradisional atau yang lebih dikenal sebagai obat asli 3ndonesia 6738 itu masih

    menghadapi hambatan besar untuk memasuki pasar dunia dengan tingkat kepercayaan

    sebagai sebuah produk obat. 9ingga hari ini, sebagian besar 73 masih dikategorikan

    hanya sebagai suplemen atau makanan tambahan. Padahal, potensi yang dimiliki 3ndonesia

    dalam bidang 73 sangat besar. 4idak kurang dari :.')'.'// spesies atau sekitar ':,);

    dari total spesies herbal dunia berada di 3ndonesia. 9al demikian bisa terjadi karena

    3ndonesia merupakan wilayah tropis terbesar di dunia, sehingga tanaman-tanaman tropis

    yang berkhasiat bisa tumbuh subur di mutiara khatulistiwa ini. Problem utama penggunaan

    tanaman-tanaman obat ini adalah bahwa saat ini hampir semua jamu tidak memuat dosis

    yang rinci, sehingga sulit diawasi kemungkinan terjadinya efek samping. 4entang hal ini,

    dosis kandungan yang dimiliki produsen jamu berbeda-beda satu dengan lainnya. 9al ini

    akibat cara peracikan jamu yang masih hanya berdasarkan kepercayaan turun temurun.

    Kenyataan ini sangat berbeda dengan cara penyajian obat modern yang memiliki ukuran

    pasti, termasuk catatan efek samping yang mungkin ditimbulkannya.

    asyarakat 3ndonesia mengenal dan memanfaatkan jamu sebagai bagian dari upaya

    menjaga kesehatan. Penggunaan jamu di masyarakat merupakan suatu kenyataan yang

    bersifat empirik, untuk mencapai kesembuhan atau pemeliharaan dan peningkatan taraf

    kesehatan serta diwariskan secara turun temurun, dan tidak terpisahkan dari kehidupan

    masyarakat tanpa dibuktikan secara ilmiah.

    Permenkes nomor //)

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    3/90

    #erdasarkan hasil >iset Kesehatan +asar 6>iskesdas8 tahun (/'/, presentase penduduk

    3ndonesia yang pernah mengkonsumsi jamu pada semua kelompok umur laki-laki dan

    perempuan, baik di pedesaan maupun perkotaan adalah sebanyak :0,'(;, dimana 0:;

    menyatakan bermanfaat untuk kesehatan.

    +ari data hasil >iset Kesehatan +asar tahun (//A, prevalensi hipertensi pada penduduk

    umur '2 tahun ke atas di 3ndonesia adalah sebesar )',A;. +i !ulawesi !elatan, prevalensi

    9ipertensi adalah (0,/;, dan di kota akassar sebesar (),: ;. ntuk penyakit +iabetes

    ellitus, berdasarkan data >iskesdas (//A, prevalensi nasional Penyakit +iabetes elitus

    adalah ','; 6berdasarkan diagnosis tenaga kesehatan dan gejala8. +i !ulawesi !elatan,

    Prevalensi penyakit + berdasarkan diagnosis oleh tenaga kesehatan adalah /,:;

    sedangkan prevalensi + berdasarkan diagnosis dengan gejala adalah sebesar /,2;.

    !edangkan di Kota akassar Prevalensi + adalah sebesar /,*;.

    #erdasarkan hasil identifikasi pengobat tradisional di kota akassar tahun (/'( yang

    dilakukan oleh #alai Kesehatan 4radisional asyarakat 6#K48 akassar, didapatkan

    data jumlah pengobat tradisional yang memberikan pelayanan herbal adalah sebanyak

    :*,2; dengan kasus yang banyak ditangani adalah 9ipertensi 6)),));8, 7sam urat

    6)),));8, +iabetes ellitus 6)/,);8, >ematik 6(A,(;8, Kanker 6'2,(;8, dan

    9iperkolesterol 6':,';8.

    +ari data hasil kunjungan pasien di #alai Kesehatan 4radisional asyarakat 6#K48

    akassar pada tahun (/'', pasien yang mendapatkan pelayanan herbal adalah sebanyak

    )/,':; dari seluruh kunjungan. Pada tahun (/'( 6?anuari-?uni8, pasien yang mendapatkan

    pelayanan herbal sebanyak **,:; dari seluruh kunujungan.

    +engan melihat perkembangan dan tingginya minat masyarakat untuk mendapatkan

    pelayanan herbal, maka #alai Kesehatan 4radisional asyarakat 6#K48 akassar akan

    melakukan pengkajian untuk mengidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penangananhipertensi, diabetes mellitus, hiperkolesterolemia, dan hiperurisemia oleh masyarakat di

    kota akassar.

    I.2. Rumusan Masalah

    #erdasarkan latar belakang tersebut, maka disusun rumusan masalah pada

    pengkajian ini yakni & #agaimana Gambaran Pemanfaatan 9erbal terhadap Penanganan

    3

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    4/90

    9ipertensi, +iabetes ellitus, 9iperkolesterolemia, dan 9iperurisemia oleh asyarakat

    di kota akassar$.

    I.3 Tujuan Pengkajan

    1. Tujuan Umum

    7dapun yang menjadi tujuan umum dalam pengkajian ini adalah untuk endapatkan

    Gambaran Pemanfaatan 9erbal terhadap Penanganan 9ipertensi, +iabetes ellitus,

    9iperkolesterolemia, dan 9iperurisemia oleh asyarakat di kota akassar.

    2. Tujuan !husus

    4ujuan Khusus dari pengkajian ini adalah &

    a. engidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penanganan 9ipertensi.

    b. engidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penanganan +iabetes ellitus.

    c. engidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penanganan 9iperkolesterolemia.

    d. engidentifikasi pemanfaatan herbal terhadap penanganan 9iperurisemia.

    I." Man#aat Pengkajan

    7dapun yang menjadi manfaat dari pengkajian ini adalah &

    '. emperoleh data mengenai pemanfaatan herbal terhadap penanganan hipertensi,

    diabetes mellitus, hiperkolesterolemia, dan hiperurisemia oleh masyarakat di kota

    akassar.

    (. emperoleh data dasar untuk pengembangan pemanfaatan herbal.

    ). !osialisasi tugas pokok dan fungsi #K4 akassar kepada mitra kerja, mitra binaan,

    dan masyarakat.

    BAB II

    MET$DE PEN%!A&IAN

    II.1 Alur !egatan

    4

    asyarakat yang memanfaatkan

    herbal di 'A provinsi jejaring

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    5/90

    II.2 'aktu (an L)kas Pengkajan

    Pengkajian ini dilakukan dari bulan ?uni - 7gustus tahun (/'( di wilayah kerja puskesmas

    di kota akassar &

    '. Puskesmas 4amalanrea

    (. Puskesmas 4amamaung

    ). Puskesmas #ara-#arayya

    *. Puskesmas ?umpandang #aru

    :. Puskesmas Pattingaloang

    II.3 &ens Pengkajan

    ?enis pengkajian yang digunakan adalah survei yang bersifat deskriptif, meliputi

    wawancara dengan menggunakan kuesioner terhadap pasien 69ipertensi, +,

    9iperkolesterolemia, 9iperurisemia8 yang berkunjung ke Puskesmas terpilih di Kota

    akassar.

    II." P)*ulas (an +am*el

    a. Populasi

    "ang menjadi populasi dalam pengkajian ini adalah seluruh pasien 69ipertensi, +,

    9iperkolesterolemia, 9iperurisemia8 yang berkunjung di Puskesmas di Kota

    akassar.

    5

    asyarakat yang memanfaatkan

    herbal di kota akassar

    asyarakat yang memanfaatkan

    herbal di provinsi !ul-!el

    Pengembangan 4G7 apat koordinasi dengan +inas Kesehatan Kota akassar

    ). >apat koordinasi dengan Puskesmas

    . Taha* *elaksanaan

    @awancara responden menggunakan kuesioner

    II. ara Pengum*ulan Data

    a. +ata Primer+ata primer diperoleh dari hasil wawancara dengan menggunakan kuesioner

    terhadap responden.

    b. +ata !ekunder

    +ata sekunder mencakup data dari +inas Kesehatan Kota akassar, sumber-sumber

    tertulis , seperti buku-buku, literatur, dan laporan hasil hasil penelitian yang relevan

    dengan pengkajian ini mencakup data hasil @9 dan riset kesehatan dasar

    6>iskesdas8.

    6

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    7/90

    II.4 Teknk Analss Data

    4eknik yang digunakan adalah 7nalisa nivariat, yaitu untuk menganalisis

    frekuensi masing-masing variabel pengkajian.

    II.5 Teknk Peng)lahan (an Penajan Data

    Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan komputer melalui program !P!!

    6Service Package for Social Science8 versi 'A dan microsoft eBcel serta disajikan

    dalam bentuk tabulasi dan narasi.

    BAB III

    TIN&AUAN PU+TA!A

    III.1 Tnjauan Umum tentang H*ertens

    enurut laporan >iskesdas (//A 6>iset Kesehatan +asar (//A8 prevalensi

    hipertensi di 3ndonesia sebesar )',A;.'' 7ngka ini cukup tinggi dan bila tidak mendapat

    pengobatan akan berakhir dengan kematian akibat serangan jantung, stroke dan gagal

    7

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    8/90

    ginjal. 3tu sebabnya penyakit hipertensi sering disebut the silent killer. >iskesdas

    merupakan hasil riset berbasis komunitas dengan sampel rumah tangga dan anggota rumah

    tangga yang dilaksanakan di **/ kabupaten

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    9/90

    mm9g8. enurut ?an 7. !taessen, et.al., !eseorang dikatakan hipertensi apabila tekanan

    darah sistolik 64+!8 E'*/ mm9g atau tekanan darah diatolik 64++8 E 0/ mm9g.

    #eberapa tahun lalu @9 memberi batasan 4+! ')/ C ')0 mm9g atau 4++ 2: C 20

    mm9g sebagai batasan normal tinggi. +engan makin banyaknya penelitian tentang

    komplikasi hipertensi terhadap Kardiovaskuler dan Ginjal, maka ditetapkan batasan

    tekanan darah untuk hipertensi semakin rendah. %asum et.al. dalam penelitiannya bahwa

    tekanan darah normal tinggi 6prehipertensi8 yaitu sistolik ')/ s

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    10/90

    rangsangan stress yang akut. 3ntervensipemnegdalian stress seperti relaksasi, meditasi dan

    biofeedback mampu mencegah dan mengobati hipertensi 6#udisetio, (//'8.

    aktor pemicu hipertensi dapat dibedakan atas yang tidak dapat terkontrol 6seperti

    keturunan, jenis kelamin, dan umur8 dan yang dapat dikontrol 6seperti kegemukan, kurang

    olahraga, merokok, serta konsumsi alkohol dan garam8. Penderita hipertensi yang sangat

    heterogen membuktikan bahwa penyakit ini bagaikan mosaik, diderita oleh orang banyak

    yang datang dari berbagai subkelompok berisiko didalam masyarakat. 9al tersebut juga

    berarti bahwa hipertensi dipengaruhi oleh faktor resiko ganda, baik yang bersifat endogen

    seperti neurotransmitter, hormon dan genetik, maupun yang bersifat eksogen seperti rokok,

    nutrisi dan stressor 6!igarlaki, (//8.

    !asaran pengobatan hipertensi untuk menurunkan morbiditas dan mortalitas

    kardiovaskuler dan ginjal. +engan menurunkan tekanan darah kurang dari '*/

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    11/90

    obesitas sentral, hipertensi, merokok dan kegemukan merupakan faktor risiko terjadinya

    hiperglisemia. +iabetes ellitus tidak dapat disembuhkan tetapi kadar glukosa darah dapat

    dikendalikan melalui diet, olah raga, dan obat-obatan. ntuk dapat mencegah terjadinya

    komplikasi kronik, diperlukan pengendalian + yang baik. !asaran pengendalian dengan

    kriteria nilai baik antara lain glukosa darah puasa 2/ -F '// mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    12/90

    fungsi enDim dan permeabilitas membran. 4idak ada senyawa lain dari kelompok sterol

    yang dapat menggantikan seluruh peran dari kolesterol pada membran sel mamalia.

    mumnya sel mamalia tidak dapat hidup saat tidak terdapat kolesterol.

    III." Tnjauan Umum tentang H*erursema

    7sam urat 678 telah diidentifikasi lebih dari ( abad yang lalu, namun beberapa

    aspek patofisiologi dari hiperurisemia tetap belum dipahami dengan baik. !elama beberapa

    tahun hiperurisemia telah diidentifikasi bersama-sama atau dianggap sama dengan gout,

    namun sekarang 7 telah diidentifikasi sebagai marker untuk sejumlah kelainan metabolik

    dan hemodinamik. +alam keadaan normal terdapat keseimbangan antara pembentukan dan

    degradasi nukleutida purin serta kemampuan ginjal dalam mengekskresikan 7. 7pabila

    terjadi kelebihan pembentukan atau hambatan pengeluaran atau keduanya maka akan

    terjadi

    peningkatan konsentrasi 7 darah yang disebut dengan hiperurisemia. 7ngka kejadian

    hiperurisemia di masyarakat dan berbagai kepustakaan barat sangat bervariasi,

    diperkirakan antara (,) - 'A,;, sedangkan kejadian gout bervariasi antara /,' - ',);

    6@isesa dan !uastika, (//08.

    Gout adalah penyakit yang disebabkan oleh peningkatan konsentrasi asam urat

    dalam cairan tubuh 6hiperurisemia8 dan adanya gangguan metabolisme protein. Gangguan

    asam urat ini diperkirakan terjadi pada 2*/ dari setiap '//./// orang, dan mewakili sekitar

    :; dari total penyakit radang sendi. !ekitar 0/; kasus diperkirakan terjadi akibat kelainan

    proses metabolisme dalam tubuh 6gout primer8 dan umum diderita oleh laki-laki berusia

    lebih dari )/ tahun. !edangkan '/; lagi umumnya diderita oleh wanita dan disebabkan

    oleh gangguan hormon. Peningkatan produksi asam urat dapat terjadi karena tingginya

    konsumsibahan pangan yang mengandung purin, atau meningkatnya sintesa purin dalamtubuh, misalnya karena adanya penyakit inborn errors of metabolism purinepada tumor.

    Penurunan pengeluaran asam urat biasanya disebabkan oleh adanya gangguan ginjal,

    pengaruh pemberian obat, atau pengaruh beberapa jenis Dat giDi yang dapat menghambat

    pengeluaran asam urat 6ripi et al (//(8. Kondisi kelaparan juga dapat meningkatkan

    kadar asam urat darah dan urin. 9al ini terjadi sebagai konsekuensi dari mobilisasi

    cadangan protein dalam tubuh dan hambatan ekskresi asam urat oleh asam laktat dan

    produk asam lainnya yang dihasilkan pada kondisi kelaparan. 4erdapat dua macam gout,

    yaitu gout primer dan gout sekunder. Gout primer disebabkan oleh faktor genetik dan

    12

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    13/90

    lingkungan. Gout sekunder disebabkan oleh adanya komplikasi dengan penyakit lain,

    seperti hipertensi dan artherosklerosis. Pada kasus gout primer, selain ketiadaan enDim

    hiposantin-guanin fosforibosil transferase yang menyebabkan bertambahnya sintesa purin,

    ada juga pengaruh faktor genetik yang dapat menyebabkan gangguan pada penyimpanan

    glikogen atau defisiensi enDim pencernaan. 9al ini menyebabkan tubuh lebih banyak

    menghasilkan senyawa laktat atau trigliserida yang berkompetisi dengan asam urat untuk

    dibuang oleh ginjal. aktor lingkungan yang memicu terjadinya gout primer adalah

    konsumsi makanan, alkohol, dan obat-obatan. Konsumsi makanan yang tinggi kandungan

    purinnya dapat meningkatkan kadar asam urat dalam urin antara /,:-/,A: gesistensi insulin pada sindrom metabolik dan diabetes mellitus tipe ( dapat meningkatkan

    kadar leptin dalam tubuh. Heptin merupakan regulator konsentrasi asam urat dalam darah.

    Peningkatan kadar leptin ini memicu terjadinya hiperurisemia 6#udianti, (//28

    III., Tnjauan tentang Her0al untuk H*ertens

    Pemanfaatan daun belimbing wuluh sebagai obat hipertensi masih terbatas dan

    kebanyakan yang dimanfaatkan adalah buah belimbing wuluh. enurut penelitian yang

    dilakukan oleh 9ernani, et al 6(//:8, pemberian ekstrak daun belimbing wuluh terbukti

    dapat menurunkan tekanan darah hewan uji dan terbukti lebih baik dibandingkan dengan

    pemberian ekstrak buahnya. Ketika ekstrak buah diinjeksikan terhadap hewan uji, daya

    kerja jantung meningkat dibandingkan bila menggunakan ekstrak daun 69idayanti, (//A8.

    13

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    14/90

    4ujuan pengobatan hipertensi dengan tanaman obat adalah mengobati hipertensi

    dengan memperbaiki penyebabnya sesuai filosofi tanaman obat sebagai obat konstruktif,

    yaitu memperbaiki< membangun organ atau sistem yang rusak yang mengakibatkan

    terjadinya hipertensi. 4etapi mengingat 0/; - 0:; penyebab hipertensi tidak diketahui

    6hipertensi esensial8 maka kerja dari tanaman obat dalam memperbaiki

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    15/90

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    16/90

    gendis 6Ilinicanthus nutans Hindau8, bawang putih 6#llium sativum H.8 dan cecendet

    6Physalis minima H.8 !elain Physalis minima H. ada beberapa spesies Physalis yang

    terdapat di 3ndonesia yaituPhysalis peruviana dan Physalis angulata. +i daerah ?awa

    #arat Physalis angulata 6ciplukan8 telah digunakan sebagai obat diabetes mellitus.

    Physalis angulata $. 6ciplukan8 adalah tanaman semusim berupa herba dari famili

    !olanaceae. 4anaman ini tumbuh di dataran rendah hingga '(//m di atas permukaan

    laut, sebagai tumbuhan pengganggu di ladang, kebun, semak dan ditepi

    jalan.Kandungan senyawa kimia tumbuhan ini antara lain alkaloid, flavonoid, saponin,

    fisalin 7, fisalin #, witafisalin 7, witafisalin #, terpen dan asam sitrat. !ecara

    tradisional tumbuhan ini digunakan sebagai pencahar, obat bisul, gusi berdarah, mulas,

    jantung lemah, terkilir, perut nyeri, kencing nanah, kencing manis 6daun dan

    buahnya8, susah kencing, ayan, encok,kecacingan, radang saluran pernafasan, infeksi

    kerongkongan, radang testis, diuretik, dan sakit kuning dari buahnya yang telah masak

    7!utjiatmo, dkk, (/''8.

    #erbagai jenis obat antidiabetik oral banyak ditemukan di apotik dan biasanya

    tergolong obat yang mahal dan harus terus menerus digunakan, hingga bagi yang tidak

    mampu sulit memperolehnya. +i samping itu di daerah yang tidak mempunyai apotik, obat

    untuk penyakit ini sulit ditemukan. ntuk itu perlu dicarikan cara alternatif. !alah satunya

    adalah menggunakan obat yang ada di sekitarnya yaitu dan tanaman obat. #erbagai jamu-

    jamuan telah dipromosikan sebagai antidiabetes, dan khasiatnya tersebar dari mulut ke

    mulut, dengan bukti manfaatnya. ntuk lebih memberikan dasar bagi bukti manfaatnya,

    dipandang sangat perlu untuk melakukan penelitian, agar dapat dipertanggung jawabkan

    secara ilmiah. ekanisme kerjanya mungkin tidak diketahui secara pasti, namun dapat

    diperkirakan bahwa efeknya dalam menurunkan kadar gula darah mungkin sama seperti

    obat-obat hipoglikemia oral 6@idowati, '00A8.#adan Pengawas bat dan akanan membagi pemanfaatan tanaman obat dalam

    tiga strata, yaitu jamu, obat herbal terstandar, dan fitofarmaka. ?amu dikembangkan dari

    warisan yang dimiliki masyarakat suku bangsa3ndonesia. !trata di atas jamu adalah obat

    bahan alam atau obat herbal terstandar yang bahan bakunya sudah dalam bentuk ekstrak

    dan aspek keamanan serta khasiatnya telah teruji pada hewan percobaan yang dikenal

    sebagai uji praklinik. !trata teratas dalam dalam industri 4 atau farmasi adalah produk

    fitofarmaka, dalam bentuk ramuan ekstrak, terutama untuk pelayanan kesehatan formal,

    dan telah melalui uji klinik di instalasi pelayanan kesehatan formal. enurut keputusan

    16

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    17/90

    enkes >3 5o.A' tahun '00(, fitofarmaka adalah sediaan obat yang telah dibuktikan

    keamanan dan khasiatnya, bahan bakunya terdiri dari simplisia atau sediaan galenik yang

    memenuhi persyaratan yang berlaku. Pemilihan ini berdasarkan atas, bahan bakunya relatif

    mudah diperoleh, didasarkan pada pola penyakit di 3ndonesia, perkiraan manfaatnya

    terhadap penyakit tertentu cukup besar, memiliki rasio resiko dan kegunaan yang

    menguntungkan penderita, dan merupakan satu-satunya alternatif pengobatan.

    !ediaan obat tradisional yang digunakan masyarakat yang saat ini disebut sebagai

    ,erbal *edicine atau -itofarmaka perlu diteliti dan dikembangkan 6Nein, (//:8. bat

    herbal adalah tanaman atau bagian dari tanaman yang digunakan untuk penambah rasa,

    pewarna, dan atau untuk penggunaan terapeutik. Penggunaan yang paling sering adalah

    untuk perawatan kesehatan. 4ersedia dalam bentuk ekstrak kering atau dalam keadaan

    masih segar untuk langsung dikonsumsi.

    Penggunaan her0al *a(a *asen (engan *era8atan me(s

    +okter mungkin menghadapi pasien yang menggunakan obat herbal, sehingga

    perlu menyadari diakuinya efek dari produk herbal tersebut. +okter perlu menyadari

    dampak buruk dari kemungkinan buruk yang timbul dari interaksi antara obat medis

    dengan herbal yang digunakan 6"aheya M 3smail, (//08. !ebanyak '/' dari :A sampel

    pasien rawat jalan di suatu rumah sakit adalah pengguna sediaan herbal. 9erbal yang

    mereka gunakan termasuk di

    dalamnya adalah.chinacea (',2;,gingko biloba '),0;,garlic A,0;, ginseng ,0;.

    $0at her0al untuk (a0etes

    #anyak penelitian membuktikan adanya efek hipoglikemik dari suatu tanaman.

    #eberapa tanaman di antaranya seperti berikut&

    '8 ahkota dewa

    #erdasarkan penelitian !aragih 6(//'8 terbukti bahwa rebusan daging buah segar mahkotadewa 6Phaleria macrocarpa O!cheff. #oerl.8 mampu menurunkan kadar glukosa darah

    secara bermakna pada tikus yang menderita diabetes mellitus tergantung insulin meskipun

    efek yang dihasilkan lebih rendah daripada efek insulin. Perasan daging buah mahkuta

    dewa menghasilkan efek hipoglikemik yang setara dengan tolbutamid pada tikus yang

    menderita diabetes mellitus yang tidak tergantung insulin. +ari kedua penelitian tersebut

    menggambarkan bahwa daging buah makutadewa mampu menurunkan kadar glukosa

    darah tikus percobaan yang menderita diabetes mellitus baik tergantung atau tidak

    tergantung insulin.

    17

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    18/90

    (8 Ieplukan

    #aedowi 6'0028 telah melakukan penelitian terhadap ciplukan secara in vivopada mencit.

    +ari penelitiannya tersebut, didapatkan informasi bahwa ekstrak daun ciplukan dengan

    dosis (2,: mH

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    19/90

    pembuatannya adalah obat pelangsing aromaterapi dari tumbuhan herbal yang

    diklasifikasikan sebagai tumbuhan aromatik.

    Kandungan senyawa kimia dalam tumbuhan yang berpotensi sebagai pelangsing

    aromaterapi adalah minyak atsiri. inyak atsiri merupakan Dat yang memberikan aroma

    pada tumbuhan yang memiliki komponen atsiri dengan karakteristik tertentu. Komponen

    aroma dari minyak atsiri cepat berinteraksi saat dihirup. 5agai 6(//28 melaporkan

    pengaruh minyak esensial terhadap saraf otonom menggunakan tikus di bawah anesthesis

    uretan. 7roma dari minyak esensial jeruk dapat menstimulasi saraf simpatis,

    mengendalikan jaringan adiposa putih dan coklat, kelenjar adrenal dan ginjal, dan

    menghambat saraf parasimpatis, serta mengendalikan perut. ekanisme tersebut

    menstimulasi saraf simpatik pada bron adipose tissue 6#748 dan diduga menurunkan

    nafsu makan dan mengurangi bobot badan. ?aringan adipose coklat 6#748 mengatur panas

    tubuh melalui mekanisme termogenesis 6#rees et al% (//28. Keharuman ditunjukkan untuk

    mengubah indeks fisiologis, seperti suhu tubuh, tekanan darah, dan glukosa darah melalui

    kontrol aktivitas saraf otonom. Penelitian tentang potensi aromaterapi sebagai pelangsing

    pernah dilakukan sebelumnya oleh 7nggraeni 6(/'/8 yang menyatakan bahwa senyawa Q-

    elemenon yang terkandung dalam minyak atsiri temulawak dapat menurunkan bobot

    deposit lemak tikus putih Sprague!aley. #angle 6ingiber purpureum8 merupakan salah

    satu tumbuhan aromatik asli 3ndonesia 6Gambar '8. #angle memiliki beberapa khasiat di

    antaranya sebagai obat lemah jantung, sakit kepala, rematik, pencahar, penurun panas,

    peluruh kentut, peluruh dahak, penyembuh sakit perut, cacingan, sakit kuning, ramuan

    jamu wanita setelah melahirkan, mengatasi kegemukan 6@ijayakusuma et al. '00A8, serta

    sebagai antioksidan dan antiradang.

    !ampai saat ini banyak obat yang digunakan untuk penanganan hiperlipidemia,

    baik obat sintetik maupun obat tradisional. !alah satu obat tradisional yang telah banyakdigunakan oleh masyarakat 3ndonesia adalah tanaman jati belanda. ?ati belanda

    diklasifikasikan ke dalam divisi !permatophyta, subdivisi 7ngiospermae, kelas

    +icotyledoneae9 bangsa alvales9 suku !terculiaceae9 marga GuaDuma, jenis )ua2uma

    ulmifolia Hamk. 4anaman ini memiliki nama umum jati belanda, dengan nama daerah jati

    londo 6?awa8, jatus landi 6!umatera8, dan sinonim )ua2uma tomentusa Kunth. Kandungan

    kimia daun dan kulit batang jati belanda adalah alkaloid, dan flavonoid, dengan kandungan

    utama pada daunnya adalah tanin. Penggunaan tanaman jati belanda secara tradisional

    adalah bagian daun sebagai pelangsing tubuh, biji sebagai obat mencret, sembelit,

    19

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    20/90

    karminatif, kulit batang sebagai diaforetik, bengkak kaki, dan bagian buah

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    21/90

    flavonoida, politenol, alfa-lactucerol, beta-lactucerol, manitol, inositol, kalium, silika, dan

    taraksasterol adalah manfaat yang bisa didapatkan dari daun tempuyung. #ila diramu, jati

    belanda, kemuning, dan tempuyung bisa menjadi obat herbal untuk menurunkan kadar

    kolesterol dalam darah.

    !enyawa tanin dan musilago yang terkandung dalam daun ?ati belanda dapat

    mengendapkan mukosa protein yang ada di dalam permukaan usus halus sehingga dapat

    mengurangi penyerapan makanan. +engan demikian proses obesitas 6kegemukan8 dapat

    dihambat. 9asil penelitian tentang daun jati belanda memperkuat penggunaannya secara

    ilmiah sebagai tanaman obat. =kstrak daun jati belanda yang diberikan secara oral dengan

    konsentrasi ': persen dan )/ persen dapat menurunkan kadar kolesterol total serum

    kelinci. !edangkan hasil penelitian pada daun kemuning menunjukkan, pemberian infus

    daun ini sebesar '/ persen, (/ persen, )/ persen, dan */ persen sebanyak /,: ml pada

    mencit dapat menurunkan berat badannya secara bermakna. 3ni menunjukkan telah terjadi

    peningkatan pembakaran lemak tubuh. Kolesterol merupakan salah satu komponen dari

    lemak. #eberapa teori yang lain menyebutkan bahwa khasiat daun jati belanda dan

    kemuning adalah karena kandungan damarnya. ekanismenya sebagai berikut, kolesterol

    yang terbentuk menjadi asam empedu berikatan dengan damar dan segera dieksresi melalui

    feses. Iepatnya asam empedu dieksresikan oleh tubuh akan disertai oleh cepatnya

    pembentukan asam empedu sehingga kolesterol dalam tubuh segera diubah menjadi asam

    empedu. +engan demikian, proses ini akan mengurangi kadar kolesterol. !ementara itu,

    bahan simplisia yang digunakan berkhasiat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga

    pembakaran timbunan lemak dalam tubuh akan meningkat. +engan demikian akan

    mengurangi kadar lemak tubuh. 3ni berarti akan mengurangi terbentuknya kolesterol

    karena lemak merupakan faktor risiko tinggi terhadap kolesterol. Karena merupakan

    bahan-bahan alami, jika digunakan secara teratur dan terukur, herbal-herbal ini bisamembantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

    III.4 Tnjauan tentang Her0al untuk H*erursema

    Penggunaan obat-obatan sintetik seringkali menimbulkan efek samping yang tidak

    diinginkan. leh karena itu, sebagian masyarakat mulai beralih untuk menggunakan

    tanaman obat yang dianggap minim akan efek samping. !alah satu tanaman obat yang

    banyak digunakan untuk mengobati asam urat adalah tanaman akar kucing 6#calypha

    indica H.8.Penelitian yang berhubungan dengan tanaman ini sudah cukup banyak dan telah

    21

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    22/90

    dibuktikan keefektifannya untuk mengatasi asam urat, namun hasilnya tidak sebanding

    dengan allopurinol.

    !elain akar kucing, tanaman yang dapat digunakan untuk menurunkan asam urat

    adalah rosella. 6,ibiscus sabdariffa H.8. #erdasarkan penelitian oleh Kidpron, dengan

    mengkonsumsi rosella,ditemukan penurunan kreatinin, asam urat, sitrat, tartrat, kalsium,

    natrium, dan fosfat dalam urin pada ) pria yang mengkonsumsi jus rosella sebanyak '-

    (* g

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    23/90

    dikenal sebagai antiradang, penghilang nyeri atau analgetik, dan juga penawar racun.

    #agian tanaman yang digunakan adalah seluruh tanaman.

    (. !idaguri 6 Sida rhombifolia8

    +ikenal dengan nama daerah guri, siliguri, kahindu, sadagori, otok-otok atau bitumu.

    Kandungan kimia yang sudah diketahui adalah alkaloid, kalsium oksalat, tannin, saponin,

    fenol, asam amino, minyak atsiri, Dat phlegmatic untuk ekspektoran, dan lubrikan. 7karnya

    mengandung alkaloid, steroid dan aphredine. !idaguri memiliki rasa manis, sedikit panas

    dan sejuk. +alam pengobatan, sidaguri digunakan sebagai antiradang, peluruh kencing dan

    penghilang rasa sakit. #agian tanaman yang digunakan adalah akarnya.

    ). +aun salam 6 =ugenia polyanta 8

    dikenal masyarakat 3ndonesia sebagai bumbu masak karena memiliki keharuman yang

    khas yang bisa menambah keleDatan masakan nusantara. +aun salam rasanya kelat dan

    bersifat astringent. !enyawa-senyawa seperti minyak atsiri,tannin dan flavonoid banyak

    terdapat dalam daunnya. ntuk pengobatan memang daunnya lah yang paling banyak

    digunakan, tetapi akar, kulit dan buahnya pun berkhasiat sebagai obat.

    *. Kumis kucing 6 +rthosiphon aristatus8

    ?uga telah lama dikenal sebagai diuretik yang berkhasiat sebagai penghancur batu saluran

    kencing. >asanya manis sedikit pahit, dulunya banyak tumbuh di selokan dan anak sungai,

    namun sekarang tak sedikit orang yang gemar menanamnya di pekarangan rumah. Garam

    kalium dalam tanaman ini memang berkhasiat melarutkan batu ginjal, karenanya banyak

    digunakan sebagai obat penghancur batu. Kandungan sinsetin-nya bersifat sebagai

    antibakteri, dan tanaman ini juga mengandung senyawa orthosiphonin kumis kucing

    glikosida. !ifat diuretik tanaman ini berguna untuk membantu tubuh membuang kelebihan

    asam urat lewat urin.

    :. eniran 6Phyllanthus niruri8!aat ini terkenal sebagai tanaman obat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.

    eniran juga dikenal dapat membersihkan hati, sebagai antiradang, pereda demam,

    peluruh kencing, peluruh dahak, peluruh haid, menjernihkan penglihatan, serta menambah

    nafsu makan. !eperti halnya kumis kucing, sifat diuretiknyalah yang digunakan untuk

    mengobati asam urat. >asanya pahit, sejuk dan bersifat astringen. 9erba ini berkhasiat

    sebagai antiradang, antibiotik, peluruh kencing, pencahar dan penghenti perdarahan.

    mumnya orang menggunakan bagianakarnya untuk menangani penyakit asam urat.

    23

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    24/90

    BAB I:

    HA+IL DAN PEMBAHA+AN

    Ta0el 1

    Dstr0us Res*)n(en Menurut &ens Penakt ( !)ta Makassar

    N). &ens Penakt &umlah Persentas 7;

    Daun

    !eledri

    '

    6/,A;8

    6*,(;8 A 6*,0;8

    Kumis Kucing '2 6'(,A;8

    Pegagan ' 6/,A;8

    +aun sirsak (:6 'A,;8

    entimun

    : 6),:;8

    engkudu

    : 6),:;8

    !ambung

    5yawa

    6*,(;8

    #awang putih

    '/

    6A,/;8

    +aun papaya * 6(,2;8

    #iojanna ' 6/,A;8

    +aun jeruk ( 6',*;8

    +aun salam ) 6(,';8!ambiloto A 6*,0;8

    ?intan hitam ( 6',*;8

    +aun bila ( 6',*;8

    4eratai ' 6/,A;8

    +aun

    belimbing '2 6'(,A;8

    +aun 4apak

    +ara ' 6/,A;8

    Habu siam 6*,(;8

    '

    6/,A;8

    +aun jarak 2 6:,;8

    +aun kelapa ' 6/,A;8

    >osella

    (

    6',*;8

    +aun urbei ' 6/,A;8

    +aun gedi ' 6/,A;8

    Kunyit

    (

    6',*;8

    ahkota dewa ' 6/,A;8+aun angga ' 6/,A;8

    +aun pandan ' 6/,A;8

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    31/90

    #erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa sebagian besar bagian tanaman

    herbal yang digunakan adalah daun, seperti pada +aun sirsak sebanyak (: reponden 6'A,

    ;8, kumis kucing dan daun belimbing masing-masing sebanyak '2 responden 6'(,A;8.

    Ta0el 1"

    Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Meramu Her0al

    &ens Her0al Dre0us Dse(uh D*eras Dlala* Djust(ak

    (ramu

    !eledri '/ 6A,/;8 ' 6/,A;8 ' 6/,A;8 ( 6',*;8

    Kumis Kucing '2 6'(,;8

    Pegagan ' 6/,A;8

    +aun sirsak (* 6',0;8 ' 6/,A;8

    entimun ( 6',*;8 ) 6(,';8

    engkudu ' 6/,A;8

    *

    6(,2;8

    !ambung 5yawa 6*,(;8#awang putih * 6(,2;8 ' 6/,A;8 : 6),:;8

    +aun pepaya * 6(,2;8

    #iojanna ' 6/,A;8

    +aun jeruk ( 6',A;8

    +aun salam ) 6(,';8

    !ambiloto A 6*,08

    ?intan hitam ( 6',*;8

    +aun bila ( 6',*;8

    4eratai ' 6/,A;8

    +aun belimbing 'A 6'(;8 ' 6/,A;8+aun 4apak +ara ' 6/,A;8

    Habu siam * 6(,2;8 ' 6/,A;8

    (

    6',*;8

    +aun jarak 2 6:,;8

    +aun kelapa ' 6/,A;8

    >osella ( 6',*;8

    +aun urbei ' 6/.A;8

    +aun gedi ' 6/,A;8

    kunyit ( 6',*;8

    ahkota dewa ' 6/,A;8

    31

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    32/90

    +aun angga ' 6/,A;8

    +aun pandan ' 6/,A;8

    Sumber 6 ata Primer& 7017

    #erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa paling banyak herbal yang digunakandiramu dengan cara direbus yaitu +aun !irsak sebanyak (* responden 6',0;8, Kumis

    kucing sebanyak '2 responden 6'(,;8, +aun belimbing sebanyak 'A responden 6'(;8,

    dan !eledri sebanyak '/ responden 6A;8.

    Ta0el 1,

    Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Menggunakan Her0al

    N). Penggunaan &umlah Persentas 7;osella

    '

    6',2;8

    '

    6',2;8

    4apak

    +arah

    '

    6',2;8

    Kapsul

    Iina ' 6',2;8

    +aun bila : 62,2;8

    7kar

    +urian

    '

    6',2;8

    Kulit

    Hangsat

    '

    6',2;8

    !ambung

    5yawa ' 6',2;8

    +aun !alam ' 6',2;8

    Kunyit

    '

    6',2;8

    +aun @aru ' 6',2;8

    +aun

    iana ' 6',2;8

    Sumber 6 ata Primer& 7017#erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa sebagian besar bagian tanaman

    herbal yang digunakan adalah daun, seperti pada !ambiloto sebanyak (: reponden 6*),0

    ;8, +aun #ila sebanyak : responden 62,2;8, Gedi, eniran, Paliasa, !ambung 5yawa,

    +aun !alam, +aun @aru, dan +aun iana masing-masing sebanyak ' responden 6',2;8,

    dan #rotowali yang digunakan adalah bagian batang sebanyak ') responden 6((,2;8.

    Ta0el 3=

    Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Meramu Her0al

    &ens Her0al Dre0us Dse(uh D*eras Dlala* Djus T(k (ramu

    !ambiloto

    (*

    6*(,';8 ' 6',2;8

    #rotowali ')

    6((,2;8

    Kayu anis ' 6',2;8 ' 6',2;8

    +aun Gedi ' 6',2;8

    eniran ' 6',2;8

    #uah ahoni ' 6',2;8#uah Pinang ' 6',2;8

    39

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    40/90

    +aun Paliasa ' 6',2;8

    engkudu ' 6',2;8

    Iiplukan ' 6',2;8

    >osella ( 6),:;8

    4apak +arah ' 6',2;8

    Kapsul Iina ' 6',2;8

    +aun bila : 62,2;8

    7kar +urian ' 6',2;8

    Kulit Hangsat ' 6',2;8

    !ambung

    5yawa ' 6',2;8

    +aun !alam ' 6',2;8

    Kunyit ' 6',2;8

    +aun @aru ' 6',2;8+aun iana ' 6',2;8

    Sumber 6 ata Primer& 7017

    #erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa paling banyak herbal yang digunakan

    diramu dengan cara direbus yaitu !ambiloto sebanyak (* responden 6*(,';8, #rotowali

    sebanyak ') responden 6((,2;8, +aun bila sebanyak : responden 62,2;8, dan >osella

    sebanyak ( responden 6),:;8.

    Ta0el 31

    Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Menggunakan Her0al

    N). &umlah Persentas 7;osella*

    6*,;8

    (' Kumis Kucing ' 6',';8

    (( +aun iyana ( 6(,);8

    () +aun #enalu ' 6',';8

    (*

    +aun 4apak

    +ara ' 6',';8

    (: +aun Gedi ' 6',';8

    ( 4emulawak ' 6',';8

    (A Kencur ' 6',';8

    (2 @ortel ' 6',';8

    (0 Kunyit(

    6(,);8

    )/ Kunyit Putih(

    6(,);8

    )' eniran '6',';8

    )( +aun ?arak ' 6',';8

    )) +aun Kelapa ' 6',';8

    )* +aun urbei ' 6',';8

    Sumber 6 ata Primer& 7017

    #erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa sebagian besar bagian tanaman

    herbal yang digunakan adalah daun, seperti pada +aun sirsak sebanyak ') reponden

    6'*,0;8, +aun salam sebanyak '( responden 6'),2;8, Kemuning sebanyak responden

    6,0;8, dan !ambung nyawa sebanyak : responden 6:,A;8.

    Ta0el "-

    Dstr0us Res*)n(en Menurut ara Meramu Her0al ang (gunakan

    N).

    Nama

    TanamanDre0us Dse(uh D*eras Dlala* Djus

    T(k Dramu

    7+e(aan +a*

    Paka4 :0 :',2

    ( !wasta (( '0,)

    ) P5! 'A '*,0

    * Pensiunan ': '),(

    : tidak bekerja ' /,0 4otal ''* '//,/

    Sumber 6 ata Primer& 7017

    #erdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa distribusi responden 9iperurisemia

    berdasarkan pekerjaan, paling tinggi adalah 3bu >umah 4angga yaitu sebanyak :0

    responden 6:',2;8, Pegawai swasta sebanyak (( responden 6'0,);8, dan P5! sebanyak

    'A responden 6'*,0;8.

    Ta0el ,,

    Dstr0us Res*)n(en H*erursema Menurut Pen((kan

    N). Tngkat Pen((kan &umlah Persentas 7;4, (//'8 di kalangan penduduk umur (: tahun ke atas

    menunjukkkan bahwa prevalensi penderita hipertensi lebih tinggi pada wanita daripada

    laki-laki yaitu (A; laki-laki dan (0; wanita menderita hipertensi 6!ugiharto, (//A8.

    Prevalensi terjadinya hipertensi pada pria dan wanita masih terjadi kontroversi.

    enurut beberapa penelitian menunjukkan prevalensi hipertensi pada wanita lebih banyak

    daripada pria tetapi beberapa penelitian lain menunjukkan bahwa hipertensi lebih sering

    ditemukan pada kaum pria daripada kaum wanita disebabkan pada umumnya yang bekerja

    adalah pria, dan pada saat mengatasi masalah pria cenderung untuk emosi dan mencari

    jalan pintas seperti merokok, mabuk minum C minuman alkohol, dan pola makan yang

    tidak baik sehingga tekanan darahnya dapat meningkat. !edangkan pada wanita dalam

    mengatasi, masih dapat mengatasinya dengan tenang dan lebih stabil. 4etapi tekanan darah

    cenderung meningkat pada wanita setelah menopause daripada sebelum menopause, hal ini

    disebabkan oleh faktor psikologi dan adanya perubahan dalam diri wanita tersebut. #ila

    ditinjau perbandingan antara perempuan dan pria, ternyata terdapat angka yang cukup

    bervariasi. +ari laporan !ugiri di ?awa 4engah didapatkan angka prevalensi ,/; untukpria dan '',; untuk perempuan. Prevalensi di !umatera #arat '2,; pria dan 'A,*;

    perempuan, sedangkan daerah perkotaan di ?akarta didapatkan '*,; pria dan '),A;

    perempuan. !edangkan menurut hasil survei prevalensi dan faktor risiko penyakit tidak

    menular oleh +inas Kesehatan Provinsi jawa 4engah tahun (// menunjukkan bahwa pria

    lebih banyak menderita hipertensi dibandingkan wanita, yaitu sebesar ((,0; dan

    perempuan '0,2; 67ris !ugiharto8. !edangkan menurut 7rif ansjoer, dkk, pria dan

    wanita menapouse mempunyai pengaruh yang sama untuk terjadinya hipertensi. enurut

    63

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    64/90

    5. #ustan bahwa wanita lebih banyak yang menderita hipertensi dibanding pria, hal ini

    disebabkan karena terdapatnya hormon estrogen pada wanita 6!ugiharto, (//A8.

    +ari hasil wawancara penderita hipertensi ditemukan bahwa responden mengetahui

    menderita hipertensi, tertinggi berdasarkan hasil pemeriksaan tenaga kesehatan '')

    responden 6A0,;8. 9al ini dikarenakan di kota akassar sarana pelayanan kesehatan

    tersebar merata dan ditunjang pula oleh program pelayanan kesehatan gratis.

    Penggunaan herbal pada penderita hipertensi mencakup '/A responden 6A:,;8.

    9al ini memperlihatkan tingkat kepercayaan masyarakat terhadap herbal cukup tinggi.

    5amun jenis herbal yang digunakan masih sangat bervariasi. 7da (2 jenis herbal, dengan

    jenis terbanyak daun sirsak dikonsumsi oleh (: responden 6'A,;8, daun belimbing oleh

    '2 responden 6'(,A;8, kumis kucing oleh '2 responden 6'(,A;8, seledri oleh '* responden

    60,0;8, dan bawang putih oleh '/ responden 6A;8. Iara responden memperoleh herbal

    paling tinggi adalah dengan menanam sendiri sebanyak :: responden 6:',*;8, membeli di

    pasar )' responden 6(2,0;8, dan diperoleh dari tetangga ' responden 6'*,0;8. 9al ini

    menunjukkan bahwa penggunaan herbal mudah dan murah bagi masyarakat. #entuk herbal

    yang digunakan secara umum adalah herbal segar, dikonsumsi oleh '/* responden

    60A,'0;8. #agian tanaman yang paling banyak digunakan adalah daun, diolah dengan cara

    direbus, dan cara penggunaannya adalah dengan diminum, dilakukan oleh 02 responden

    60',:;8. !ebanyak '/' responden 60*,)0;8 mengaku tidak merasakan adanya efek

    samping setelah mengkonsumsi herbal.

    #erikut ini penelitian mengenai manfaat '/ jenis herbal yang paling banyak

    digunakan oleh responden untuk menangani 9ipertensi &

    '. +aun !irsak 6#nnona muricata $%

    +aun sirsak mengandung minyak atsiri, sineol :/-:;, R-pinen, limonene dan

    dipenten. !elain itu mengandung senyawa asetoginin dan pada konsentrasi tinggi,senyawa asetoginin memiliki keistimewaan sebagai antifeedent. enurut penelitian

    yang dilakukan oleh ?oshi 9,dkk dari +epartemen armakologi, >K Iollege of

    Pharmacy, 3ndia bahwa ekstrak daun tanaman sirsak dapat menurunkan tekanan darah

    dengan mengurangi resistensi pembuluh darah perifer 6?oshi 9, (//)8.

    (. Kumis Kucing 6+rthosiphon stamineus 5enth8

    !uatu penelitian tentang pengaruh pemberian campuran ekstrak daun salam dan

    daun kumis kucing terhadap tekanan darah */ ekor tikus putih jantan yang dibuat

    64

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    65/90

    hipertensi dengan diberi 5acl (,:;. =kstrak campuran kedua tanaman diberikan secara

    peroral dan pada hari ke-) perlakuan, tikus-tikus tersebut diukur tekanan darahnya

    secara langsung. 4ernyata formula campuran kedua bahan alam tersebut memiliki efek

    penurunan tekanan darah tikus yang efek maksimum dicapai pada dosis '// mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    66/90

    +ari ji praklinik yang dilakukan bahwa infusa daun seledri (/1 */ ; dosis 2

    mH

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    67/90

    tanaman obat yang mempunyai prospek yang baik untuk dikembangkan sebagai obat

    antihipertensi sehingga layak untuk diteliti lebih lanjut 6!iska, dkk, (//08.

    :. #awang Putih 6#llium sativum8

    #awang putih adalah obat ajaib untuk jantung. #awang putih memiliki efek yang

    baik pada semua sistem kardiovaskular termasuk tekanan darah. +alam studi klinis,

    bawang putih telah terbukti menurunkan tekanan sistolik (/-)/ mm 9g dan diastolik

    sebesar '/-(/ mm 9g. Ketika orang-orang dengan tekanan darah tinggi diberikan satu

    siung bawang putih setiap hari selama '( minggu, tekanan darah diastolik mereka dan

    kadar kolesterol secara signifikan berkurang. akan satu siung bawang putih

    ditemukan memiliki efek menguntungkan dalam mengelola hipertensi. ekanisme

    farmasi efek bawang putih terhadap tekanan darah diyakini terkait dengan efek pada

    sistem saraf otonom, sifat penurun lipid dan mengandung senyawa kadar sulfur yang

    tinggi 6?oshi 9, (//)8.

    Penelitian awal tentang efek hipotensif 6penuruan tekanan darah8 dari ekstrak umbi

    bawang putih dilakukan oleh oushee et al% 6'02(8. Perlakuan diberikan dengan dosis

    /,'1 /,(:1 dan /,: mlata-rata konsumsi umbi bawang putih ')* gramper bulan dianjurkan untuk mencegah hipertensi 6Tidwai et al%& (///8. ekanisme

    penurunan tekanan darah diperkirakan berkaitan dengan vasodilatasi otot pembuluh

    darah yang dipengaruhi senyawa dalam ekstrak umbi bawang putih. Potensial

    membran otot polos mengalami penurunan hingga nilainya negatif. 9al ini

    menyebabkan tertutupnya 'a7!channel dan terbukanya 9!channel sehingga terjadi

    hiperpolarisasi. Konsekuensinya otot akan mengalami relaksasi 6!iegel et al%& '00(8.

    !enyawa aktif umbi bawang putih yang diketahui mempengaruhi ketersediaan ion

    Ia(U untuk kontraksi otot jantung dan otot polos pembuluh darah adalah kelompok

    67

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    68/90

    ajoene 6'*-':8. Konsentrasi ion Ia(U-intraseluler yang tinggi dapat menyebabkan

    vasokonstriksi yang menyebabkan hipertensi. !enyawa aktif tersebut diperkirakan

    dapat menghambat masuknya ion Ia(U ke dalam sel, sehingga konsentrasi ion Ia(U

    intraseluler menurun dan terjadi hiperpolarisasi, diikuti relaksasi otot. >elaksasi

    menyebabkan ruangan dalam pembuluh darah melebar, sehingga tekanan darah turun

    69ermawan, (//)8.

    . +aun ?arak.

    Kami belum menemukan penelitian daun jarak dalam menangani hipertensi.

    A. Habu !iam 6Sechium edule8

    #uah dan daun Sechium edule !w. mengandung saponin. +i samping itu buahnya

    juga mengandung alkaloid dan tannin, sedangkan daunnya mengandung flavonoida dan

    polifenol. Kegunaan Habu !iam yaitu sebagai +iuretik, kandungan air pada labu siam

    memiliki efek diuretik yang baik sehingga melancarkan buang air kecil. !elain itu, labu

    siam dapat menurunkan tekanan darah. elalui urine yang banyak terbuang akibat sifat

    diuretik dari labu siam, kandungan garam di dalam darah pun ikut berkurang.

    #erkurangnya kadar garam yang bersifat menyerap atau menahan air ini akan

    meringankan kerja jantung dalam memompa darah sehingga tekanan darah akan

    menurun. Kandungan alkoloidnya berfungsi sebagai vasodilator. leh sebab itulah,

    labu siam bisa menurunkan darah tinggi 6+epkes >3, (///8.

    Habu siam kaya akan Kalium yang berguna bagi tubuh untuk mengendalikan

    tekanan darah, terapi darah tinggi, serta membersihkan karbondioksida di dalam darah.

    Kalium juga bermanfaat untuk memicu kerja otot dan simpul saraf. Kalium yang tinggi

    juga akan memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan membantu memperlancarkeseimbangan cairan, sehingga tubuh menjadi lebih segar. Habu siam memiliki efek

    diuretik, sehingga mampu menurunkan kadar garam di dalam darah melalui

    pembuangan air seni. #erkurangnya kadar garam yang bersifat menyerap atau menahan

    air ini akan meringankan kerja jantung dalam memompa darah, sehingga tekanan darah

    akan menurun 6Poltekkes alang8.

    2. !ambiloto 6#ndrographis paniculata8

    68

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    69/90

    9asil penelitian yang dilakukan oleh =ffendi gunawan menunjukkan bahwa

    tekanan darah setelah minum cairan infusa sambiloto sebesar'/,)umawas '00. @inarto 6(//)8 dalam bukunya

    mengutarakan beberapa manfaat tanaman sambiloto lainnya, yaitu sebagai antibakteri,

    antioksidan, antitumor, antiperadangan, obat diabetes, hipertensi dan diare 6>ahayu,(//8.

    0. !ambung 5yawa 6)ynura procumbens 6Hour.8 err8

    Kandungan Kimia sambung nyawa adalah lavonoid, kaempferol-)-+-rutinoside dan

    astragalin9 tannin, asam kafeat, ),:-di--asam kafeoilkuinat dan *,:-di--asam

    kafeoilkuinat, terpenoids9 steroid 6>osidah dkk., (//08. Penelitian menunjukkan bahwa

    sambung nyawa dapat digunakan sebagai obat hipertensi, anti virus herpes, anti

    hiperglikemik, anti inflamasi, anti hiperlipidemia dan anti hipertensi. !edangkan secara

    69

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    70/90

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    71/90

    pada usia (-2: tahun menunjukkan )0,/; pasien diabetes tidak memonitor berat badan,

    ):,); tidak mengontrol tekanan darah, )*,A; tidak melakukan aktifitas fisik yang cukup

    dan (',A; tidak minum injeksi obat + 6ihardja, (/'/8.

    +i 3ndonesia berdasarkan penelitian epidemiologis didapatkan prevalensi +iabetes

    mellitus sebesar ',: C (,); pada penduduk yang usia lebih ': tahun, bahkan di daerah

    urban prevalensi + sebesar '*,A; dan daerah rural sebesar A,(;. Prevalensi tersebut

    meningkat (-) kali dibandingkan dengan negara maju, sehingga +iabetes mellitus

    merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius 69astuti, (//28.

    +ari hasil penelitian yang dilakukan, sebagian besar penderita +iabetes ellitus

    yaitu sebanyak *' responden 6A',0;8 mengetahui menderita +iabetes ellitus melalui

    pemeriksaan laboratorium. 9al ini menunjukkan bahwa tingkat kesadaran dan pengetahuan

    masyarakat untuk memeriksakan diri di laboratorium < pelayanan kesehatan sudah sangat

    baik.

    #erdasarkan penggunaan herbal pada penderita + yakni sebanyak * responden

    62/,A;8 menggunakan herbal. +engan melihat presentasi penggunaan herbal oleh

    penderita +, hal ini menunjukkan bahwa tingkat peminatan masyarakat akan herbal

    sangat bagus. Iara memperolehnya pula sangat mudah dan murah, berdasarkan hasil

    pengkajian ini, jumlah responden yang menanam sendiri sebanyak (' responden 6*:,:;8

    dan diperoleh dari tetangga sebanyak '/ responden 6(',A*;8. #erdasarkan bentuk herbal

    yang digunakan, sebagian besar responden memilih herbal dalam bentuk segar yaitu

    sebanyak *( responden 60',)/;8.

    ?enis herbal yang banyak digunakan adalah sambiloto sebanyak (* responden

    6*),0;8 dan brotowali sebanyak ') responden 6((,2;8. 9al ini menunjukkan bahwa

    tingkat pengetahuan masyarakat akan herbal untuk penanganan + sudah baik, dimana

    berdasarkan penelitian < referensi yang diperoleh menunjukkan bahwa jenis herbalsambiloto dan brotowali memang dapat digunakan untuk menurunkan kadar gula dalam

    darah. Pada umumnya, bagian tanaman yang digunakan adalah daun, kecuali pada

    brotowali bagian tanaman yang digunakan adalah batang. 9erbal yang digunakan diolah

    dengan cara direbus. +ari * reponden yang menggunakan herbal, semua responden

    tersebut menggunakan herbal dengan cara diminum 6'//;8. !ebanyak *( responden

    60',);8 tidak merasakan adanya efek samping setelah mengkonsumsi herbal.

    #erikut ini penelitian mengenai manfaat '/ jenis herbal yang paling banyak

    digunakan oleh responden untuk menangani +iabetes ellitus &

    71

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    72/90

    '. !ambiloto 6#ndrographis paniculata (ess8

    #erdasarkan hasil penelitian, sediaan herbal yang diberikan berupa seduhan

    simplisia kering sambiloto dengan dosis '/ gr dalam air sebanyak * gelas direbus

    menjadi ) gelas, diminum ) kali sehari sebelum makan. 9asil studi kasus membuktikan

    adanya penurunan kadar gula darah selama (* hari.

    Penelitian lain menunjukkan, penurunan kadar glukosa darah setelah diberi ==9!

    6=kstrka =tanol 9erba !ambiloto8 dosis ( 6)0.)) ;8, dan dosis ) 6**.'( ;8 lebih tinggi

    dibandingkan dengan kontrol < II ' ; 6/.:0 ;8 yang perbedaannya sangat signifikan

    6pF/./'8. !edangkan bila dibandingkan dengan pembanding < Glibenklamid 6:'.(0 ;8

    tidak memperlihatkan perbedaan yang signifikan 6pJ/./:8. Kesimpulannya bahwa

    ==9!, dosis ( 6'.* g

    mensentisasi sel Q pada Ia( ekstrasel dan menimbulkan akumulasi Ia( intrasel

    sehingga terjadi peningkatan pelepasan insulin 6ormularium bat 9erbal 7sli

    3ndonesia8.#erdasarkan buku ormularium obat herbal asli 3ndonesia, uji praklinik& infusa

    batang brotowali :;, A,:;, dan '/;b

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    73/90

    ). +aun #ila

    #elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat daun bila untuk

    penanganan +iabetes ellitus.

    *. Kayu anis 6'innamomun burmanii8

    #erdasarkan buku ormularium obat herbal asli 3ndonesia, uji praklinik

    menunjukkan bahwa =kstrak kulit kayu manis dapat menurunkan kadar glukosa pada

    uji toleransi glukosa. =fek hipoglikemk diduga melalui peningkatan sekresi insulin.

    !enyawa sinamitanin #' yang diisolasi dari kulit kayu manis memperlihatkan efek

    antihiperglikemik pada sel )4)-H'. Kombinasi sinamitanin #' dan insulin dapat

    meningkatkan pengeluaran glukosa. =kstrak etanol kayu manis pada dosis '//, ':/ dan

    (// mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    74/90

    insulin akan menurunkan kadar glukosa dalam darah hewan uji. 9asil penelitian

    tersebut sejalan dengan penelitian sebelumnya, yang dilakukan oleh ardiah dkk pada

    tahun (//A. 9asil penelitian tersebut mengungkapkan bahwa ekstrak rosela )/; dan

    /; dapat memperbaiki jumlah sel Q pankreas berturut-turut (*,2 dan ((,( sel.

    Perbaikan sel Q pankreas akan menyebabkan pankreas mampu kembali memproduksi

    insulin, yang selanjutnya insulin akan menurunkan kadar glukosa darah. #erdasarkan

    hasil penelitian terungkap bahwa ekstrak rosela mampu menurunkan kadar glukosa

    darah pada hewan uji yang telah dibuat diabetes, hal dapat menjadi indikasi bahwa

    rosela mempunyai kemampuan antidiabetes 6Ihristanto 7di 5ugroho8.

    Penelitian juga dilakukan oleh >udi !etiawan, ekstrak kelopak bunga rosela

    6,ibiscus sabdariffa H%8 mempunyai pengaruh dalam menurunkan kadar gula darah

    pada tikus putih yang diinduksi aloksan. =kstrak kelopak bunga rosela 6,ibiscus

    sabdariffa H%8 dosis uji : mg< (// g ##, ')/ mg< (// g ## dan '0: mg< (// g ##

    mempunyai pengaruh dalam menurunkan kadar gula darah yang lebih rendah

    disbanding glibenklamid. Penelitian eksperimental pre and posttest controlled group

    design menggunakan )/ ekor tikus sprague-dawley jantan dengan usia W ) bulan dan

    berat badan W (//g, dibagi : kelompok, yaitu kontrol negatif 6aXuadest8, kontrol positif

    6glibenklamid /,/*mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    75/90

    #eberapa laporan penelitian menunjukkan potensi ekstrak meniran dalam

    menurunkan kadar glukosa darah penderita +. 7yensu 6'02'8, menyebutkan bahwa

    meniran dapat digunakan sebagai obat antidiabetes. Ihairul et al% 6(///8, melaporkan

    bahwa ekstrak metanol tanaman meniran menunjukkan efek hipoglikemik pada kelinci

    putih jantan. Penelitian yang dilakukan oleh !himiDu et al% 6'0208, memberikan

    informasi mengenai mekanisme biokimiawi ekstrak meniran dalam menurunkan kadar

    glukosa darah 6Ihasbi ahri8. =kstrak metanol akar meniran menunjukkan aktivitas

    penurunan kadar glukosa darah pada seluruh dosis perlakuan yaitu ( mg8. +iantara ketiga senyawa tersebut asam ellagat memberikan

    aktivitas paling kuat yaitu enam kali lebih besar daripada paten Xuercitrin yang juga

    dikenal sebagai penghambat enDim 7> 6!himiDu et al%& '0208. 7ktivitas hipoglikemik

    =7 terjadi melalui peningkatan penggunaan glukosa dalam hati. Pada penderita

    +, proses perubahan glukosa menjadi fruktosa 6jalurpolyol8 mengalami peningkatan,

    sehingga keseimbangan metabolisme terganggu 69ernawan, (///8. Proses peningkatanpenggunaan glukosa tersebut terjadi, diperkirakan melalui penghambatan laju aliran

    jalur polyol dan peningkatan glikolisis sehingga meningkatkan pemasukan glukosa ke

    dalam siklus 4I7. 9al ini didasarkan pada penelitian yang menunjukkan bahwa kerja

    enDim 7> pada jalurpolyol dapat dihambat oleh senyawaopolrestat 64rueblood dan

    >amasamy, '0028. !ecara umum, aktifitas hipoglikemik =7 diduga melalui cara

    sebagai berikut&

    - Menngkatkan kelarutan gluk)sa (arah.

    75

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    76/90

    ekanisme aktifitas hipoglikemik =7 diduga karena adanya kandungan senyawa

    glikosida flavonoid. ekanisme hipoglikemik =7 diduga disebabkan senyawa

    glikosida flavonoid yang terabsorpsi dalam darah dan meningkatkan kelarutan glukosa

    darah sehingga mudah untuk diekresikan melalui urin 6Ihairul et al%, (///8.

    - Mengham0at kerusakan )ks(at# *a(a sel *ankreas. kamoto 6'008, melaporkan

    bahwa alloksan merusak sel pankreas dengan menginduksi pembentukan radikal bebas

    hidroksil. >adikal bebas hidroksil menyerang substansi esensial sel pankreas 6seperti

    membran plasma sel, lisosom, mitokondria dan +578 dan mengawali kerusakan sel

    pankreas. 4erapi dengan =7 diduga memiliki mekanisme hipoglikemik melalui

    inaktivasi radikal bebas hidroksil yang menyerang sel pankreas, sehingga sel dapat

    mensekresi insulin secara lebih baik. 4anaman meniran mengandung berbagai

    antioksidan terutama golongan flavonoid 6!ugati dan ?ohnny, '00'8. 9al ini sejalan

    dengan pernyataan Palmer dan Paulson 6'00A8, bahwa konsumsi senyawa flavonoid

    dapat mengurangi radikal hidroksil dan radikal peroksil, namun macam senyawa yang

    berpengaruh dan mekanisme hipoglikemik =7 belum diketahui 6ahri, (//:8.

    2. ahoni 6Sietenia mahagoni8

    4elah dilakukan penelitian terhadap ektrak etanol biji mahoni 6Sietenia

    mahagoni8 terhadap penurunan kadar glukosa darah tikus putih menggunakan uji

    toleransi glukosa. =kstrak serbuk biji mahoni dilakukan secara maserasi menggunakan

    etanol 0;, kemudian maserat dipekatkan menggunakan penguat vakum dan

    dikeringkan dengan free2e dryer% !elanjutnya dilakukan pengujian kadar gula darah

    terhadap tikus putih yang terdiri dari * kelompok, yaitu sebagai pembanding negative

    digunakan suspensi II ';, setelah dilakukan orientasi dosis, dipilih ( dosis ekstrak

    :/ m

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    77/90

    enurut #adan Pengawas bat dan akanan 6#P8 bahwa salah satu tanaman yang

    dapat digunakan sebagai antidiabet adalah #iji ahoni.

    9. #uah Pinang 6#reca catechu8

    #elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat buah pinang untuk

    penanganan +iabetes ellitus.

    '/. +aun Paliasa 69leinhovia hospita $inn8

    4elah dilakukan penelitian eksperimental yang bertujuan mengetahui pengaruh

    infus daun kayu paliasa terhadap penurunan kadar glukosa darah kelinci. untuk

    melengkapi data khasiat bahan tersebut. 9ewan coba yang digunakan adalah kelinci

    jantan, berat badan '.:-( kg, sebanyak ': ekor yang dibagi dalam : kelompok.

    Kelompok 3 6kontrol8 diberi akuadcs1 kelompok 'H 333 dan 3% mendapat perlakukan

    dengan pemberian infus bahan : mH

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    78/90

    enurut hasil pengkajian yang dilakukan, penderita 9iperkolesterolemia laki-laki

    sebanyak '* responden 6',';8 dan perempuan sebanyak A) responden 62),0;8 dengan

    pekerjaan paling tinggi adalah sebagai 3bu >umah 4angga yaitu sebanyak *2 responden

    6::,(;8, P5! sebanyak () responden 6(,*;8, dan Pegawai !wasta sebanyak ''

    responden 6'(,;8. enurut penelitian yang dilakukan oleh =llya >. + , dkk, bahwa rata

    profil lipid pada pria lebih rendah dari pada wanita. Pada pria nilai rata-rata kolesterol total

    adalah '2(,: W )),) mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    79/90

    #elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat daun sirsak untuk

    penanganan 9iperkolesterolemia.

    (. +aun !alam 6Sy2ygium polyanthum ">ight88

    =kstrak air daun salam dapat menurunkan kadar kolesterol H+H dan menaikkan

    kadar-kadar kolesterol 9+H pada serum darah tikus putih. =kstrak air daun salam

    konsentrasi ( Zg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    80/90

    *. Kemuning 6*urraya paniculata

    "ang biasa dimanfaatkan untuk pengobatan kolesterol tinggi adalah daun jati

    belanda 6)ua2uma ulmifolia8, kemuning 6*urraya paniculata8, dan tempuyung

    6Sonchus arvensis8. kemuning mengandung atsiri, damar, tannin, glikosida, dan

    meransin. 4anaman ini dapatdigunakan untuk mengurangi lemak tubuh berlebihan,

    pelangsing tubuh, nyeri pada tukak 6ulkus8, memar akibat benturan, rematik, keseleo,

    digigit serangga dan ular berbisa, ekDema, dan luka terbuka pada kulit. 9asil penelitian

    pada daun kemuning menunjukkan, pemberian infus daun ini sebesar '/ persen, (/

    persen, )/ persen, dan */ persen sebanyak /,: ml pada mencit dapat menurunkan berat

    badannya secara bermakna. 3ni menunjukkan telah terjadi peningkatan pembakaran

    lemak tubuh. Kolesterol merupakan salah satu komponen dari lemak yang terdapat

    dalam darah.

    #eberapa teori yang lain menyebutkan bahwa khasiat daun jati belanda dan

    kemuning adalah karena kandungan damarnya. ekanismenya sebagai berikut,

    kolesterol yang terbentuk menjadi asam empedu berikatan dengan damar dan segera

    dieksresi melalui feses. Iepatnya asam empedu dieksresikan oleh tubuh akan disertai

    oleh cepatnya pembentukan asam empedu sehingga kolesterol dalam tubuh segera

    diubah menjadi asam empedu. +engan demikian, proses ini akan mengurangi kadar

    kolesterol.

    :. !ambung 5yawa")ynura procumbens

    +ari ji praklinik pada pengujian ekstrak etano daun dewa terhadap tikus normal

    dan tikus diabetes yang diinduksi streptoDocotin, sebanyak '* dosis tunggal berbeda

    diberikan selama A hari dengan control positif metformin dan glibenklamid

    menghasilkan dosis optimum ':/ mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    81/90

    4ujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek ekstrak daun sambung nyawa

    terhadap kadar kolesterol darah tikus diabetik. Populasi penelitian adalah tikus jantan

    umur ( bulan berat antara ':/ C (// gram.!ampel '( ekor tikus, tiap kelompok terdiri

    ) tikus, disampling dari keseluruhan populasi penelitian dengan teknik random

    sampling. !ampel dibagi menjadi * kelompok dengan ) variabel& dosis ekstrak daun

    sambung nyawa, metformin, dan placebo 6 variabel bebas 8, kadar kolesterol 6 variabel

    tergantung 8, galur, jenis kelamin, berat tikus, dan pakan 6 variabel kendali 8. +ata diuji

    dengan anava satu jalan, diuji lanjut dengan uji ?arak Ganda +uncan. 9asil penelitian

    menunjukkan rata C rata kadar kolesterol setelah perlakuan pada kelompok 7 ,

    mgosella 6,ibiscus sabdarifa $inn8

    #erdasarkan uji praklinik, pemberian ekstrak kering kelopak bunga rosella :// dan

    '// mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    82/90

    hipertensi, hal ini sangat menguntungkan karena 9+H-I merupakan factor penjaga

    penyakit jantung koroner. =kstrak bunga rosella dalam bentuk kapsul './// mg 6*/,'

    mg antosianin, (/ mg flavonoid, dan (2 mg polifenol8 per hari yang diberikan

    bersamaan dengan makanan selama satu bulan dapat menurunkan kolesterol secara

    nyata A',*; pasien dengan rata-rata penurunan sebesar '(; 6%ademikum tanaman

    obat untuk saintifikasi jamu jilid (8.

    A. !ambiloto 6#ndrographis paniculata5ess.8

    9asil penelitian yang dilakukan =my atmawaty menunjukkan bahwa ekstrak daun

    sambiloto 6#ndrographis paniculata 5ess.8 berpengaruh terhadap kadar kolesterol

    total, 9+H, H+H dan trigliserida darah tikus 6=attus norvegicus8 diabetes. +ari lama

    pemberian ekstrak daun sambiloto, pada pemberian selama (2 hari, merupakan lama

    pemberian paling berpengaruh terhadap kadar kolesterol total, 9+H, H+H dan

    trigliserida hingga mendekati kadar pada tikus kontrol 6normal8. 4etapi secara statistic

    antara perlakuan (' dan (2 hari pada kadar kolesterol total, 9+H dan trigliserida tidak

    mempunyai perbedaan secara nyata. 9al ini menunjukkan bahwa kedua perlakuan

    memiliki efektifitas yang sama pada kadar kolesterol total, 9+H dan trigliserida darah

    tikus 6atmawaty, (//28.

    2. engkudu 6*orinda citrifolia

    +ari uji praklinik ekstrak buah, daun, dan akar mengkudu menurunkan kadar

    kolesterol total dan trigliserida, pada tikus dislipdemia yang diinduksi. Pada tikus

    dislipdemia yang diinduksi diet tinggi lemak, ekstrak buah, daun dan akar

    menyebabkan penurunan kadar kolestero total, trigliserida, H+H kolesterol, indeks

    aterogenik, dan rasio 4Iahardjo,dkk 6(//8, melalui aktivitas penghambatan enDim lipase pancreas tikus putih

    jantan. =nDim lipase berperan penting dalam hidrolisis lemak menjadi asam lemak,

    82

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    83/90

    gliserol, monoasiligliserol dan diasiligliserol. Penghambatan enDim lipase pancreas

    dang aster dapat menutup absorpsi lemak dan meningkatkan ekskresi lemak lewat feses

    sehingga dapat digunakan untuk mengatasi obesitas. Penelitian ini menggunakan

    ekstrak etanol daun jati belanda konsentrasi '/, (/, dan )/; sebanyak /.: mHumah 4angga yaitu sebanyak :0 responden 6:',2;8, Pegawai

    83

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    84/90

    swasta sebanyak (( responden 6'0,);8, dan P5! sebanyak 'A responden 6'*,0;8. +ari

    hasil pengkajian ini menunjukkan bahwa penderita hiperurisemia banyak terjadi pada usia

    lanjut. 9al ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan di wilayah kerja puskesmas

    +r.!oetomo !urabaya, bahwa penyakit radang sendi yaitu artritis pirai 6asam urat8

    berjumlah A( orang 62;8, terdiri dari )* 6*A,(;8 wanita berumur J:/ tahun, (: 6)*,A;8

    wanita F:/ tahun 6Pipit esty,dan 7nis >osyiatul 9., 7fnan 7ris8. !elain itu penderita

    hiperurisemia pada pengkajian ini adalah lebih banyak wanita dan menurut pekerjaan yang

    paling tinggi adalah ibu rumah tangga karena penelitian yang dilakukan di puskesmas ini

    sebagian besar pasien yang berkunjung ke puskesmas adalah ibu-ibu. ?ika dibandingkan

    dengan penelitian-penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa penderita asam urat lebih

    banyak terjadi pada pria. #agi wanita yang memasuki usia menopause dan beberapa tahun

    sesudahnya akan mengalami berbagai keluhan dan permasalahan kesehatan 67li, (//)8.

    enurut penelitian yang dilakukan oleh Pipit esty, dkk bahwa penyakit 7rtritis Pirai

    67sam rat8 merupakan salah satu penyakit yang banyak dijumpai pada laki-laki usia

    antara )/-*/ tahun, sedangkan pada wanita umur ::-A/ tahun, insiden wanita jarang

    kecuali setelah menopause 6esty,dkk, (/'/8. Gout adalah penyakit yang disebabkan oleh

    peningkatan konsentrasi asam urat dalam cairan tubuh 6hiperurisemia8 dan adanya

    gangguan metabolisme protein 6!pector '00)8. Gangguan asam urat ini diperkirakan

    terjadi pada 2*/ dari setiap '//./// orang, dan mewakili sekitar :; dari total penyakit

    radang sendi. !ekitar 0/; kasus diperkirakan terjadi akibat kelainan proses metabolisme

    dalam tubuh 6gout primer8 dan umum diderita oleh laki-laki berusia lebih dari )/ tahun.

    !edangkan '/; lagi umumnya diderita oleh wanita dan disebabkan oleh gangguan

    hormon.

    Penderita hiperurisemia ini mengetahui menderita hiperurisemia dari tenaga

    kesehatan sebanyak *) responden 6)A,A;8 dan pemeriksaan laboratorium sebanyak )responden 6)',;8.

    +ari hasil pengkajian yang dilakukan, menunjukkan bahwa sebanyak A responden

    6*,0;8 pernah menggunakan herbal untuk menangani hiperurisemia yang diderita. 9erbal

    yang paling banyak diketahui masyarakat untuk penanganan hiperurisemia adalah daun

    sirsak sebanyak '2 responden 6':,2;8 dan sambiloto '/ responden 62,2;8. +imana

    sebanyak )/ responden 6)0,*A;8 memperoleh herbal dari hasil menanam sendiri, serta ((

    responden 6(2,0:;8 memperoleh dari pasar. 9erbal yang digunakan paling banyak dalam

    bentuk segar yaitu sebanyak * responden 62/,(;8 menggunakan dalam bentuk segar.

    84

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    85/90

    #agian tanaman yang digunakan paling banyak adalah daun dengan cara diramu yakni

    direbus lalu diminum yaitu sebanyak A responden 6,A;8. #erdasarkan pengkajian ini

    juga sebanyak ''( responden 602,(;8 tidak merasakan adanya efek samping setelah

    mengkonsumsi herbal. 9al ini menunjukkan bahwa sebagian besar herbal tidak

    memberikan efek samping jika dikonsumsi.

    #erikut ini penelitian mengenai manfaat '/ jenis herbal yang paling banyak

    digunakan oleh responden untuk menangani hiperurisemia &

    '. +aun !irsak 6#nnona muricata $8

    #erdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ahli kesehatan berhasil

    mengungkap sebuah fakta, ternyata ektrak daun buah sirsak terbukti efektif untuk

    mengobati asam urat. +aun sirsak diketahui memiliki khasiat untuk mengobati asam

    urat, karena daun sirsak mengandung beberapa kandungan yang mampu mengatasi dan

    menstabilkan kadar purin dalam tubuh. +aun sirsak ini tidak hanya pada buahnya saja

    yang memiliki manfaat, namun ternyata daun sirsak jauh lebih baik dan lebih baik dan

    lebih banyak manfaatnya. +aun sirsak telah diteliti oleh ahli kesehatan dunia dan

    diketahui mampu mengobati penyakit asam urat dengan cepat dan efektif.

    2. !ambiloto 6#ndrographis paniculata8

    #erdasarkan hasil penelitian, sambiloto berguna sebagai antiinflamasi. Penyakit

    yang dapat disembuhkan dengan sambiloto adalah asam urat. enurut uji praklinis,

    sambiloto memiliki efek antiinflamasi, percobaan pada mencit menunjukkan bahwa

    infuse daun :',* mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    86/90

    dosis +aun salam (/ mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    87/90

    #elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat daun paliasa untuk

    penanganan hiperurisemia.

    2. engkudu 6*orinda citrifolia $

    #elum diketahui dan didapatkan penelitian mengenai manfaat mengkudu untuk

    penanganan hiperurisemia.

    0. ahkota +ewa 6Phaleria macrocarpa8

    #uah mahkota dewa dapat menurunkan kadar asam urat. Kandungan antioksidan

    yang terdapat dalam buah mahkota dewa mencegah tubuh kita terkena dampak radikal

    bebas sehingga secara tidak langsung juga dapat menurunkan kadar asam urat. !elain

    itu khasiat mahkota dewa yang lain adalah sebagai obat leukimia dan mengobati

    berbagai pernyakit kulit.

    +alam kulit buah mahkota dewa terkandung senyawa alkaloid& saponin, dan

    flavonoid. !edang dalam daunnya terkandung alkaloid& saponin dan polyfenol.

    -lavonoid memiliki bermacam-macam efek, antara lain sebagai imunostimulan

    6aratani, (//8.

    '/. iana < 3ler 6'oleus atropurpureus 5enth8

    iana mengandung flavonoid, saponin dan polifenol dan bermanfaat sebagai

    antiinflamasi. 9asil pemisahan fraksi-fraksi infusa daun iler dengan menggunakan

    metode KH4 preparatif diperoleh empat buah fraksi. =fek antiinflamasi terbaik

    diberikan oleh fraksi ketiga dari infusa, dengan nilai persentase radang sebesar */,'A;

    dan nilai persentase inhibisi radang sebesar )',A/;, pada dosis :/ mg

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    88/90

    BAB :

    !E+IMPULAN DAN +ARAN

    :.1 !esm*ulan

    7dapun yang menjadi kesimpulan dari kajian ini adalah &

    '8 #erdasarkan hasil pengkajian, penggunaan herbal untuk 9ipertensi cukup tinggi olehmasyarakat yaitu sebanyak '/A responden 6A:,;8.

    (8 Penggunaan herbal untuk + yaitu sebanyak * responden 62/,A;8.

    )8 Penggunaan herbal untuk 9iperkolesterolemia yaitu sebanyak : responden

    6*,*;8.

    *8 Penggunaan herbal untuk 9iperurisemia sebanyak A responden 6*,0;8.

    :.2 +aran&

    88

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    89/90

    '8 enjadi tanggung jawab bersama #K4, +inkes Provinsi, +inkes Kota, Puskesmas,

    dan lintas sektor terkait untuk meningkatkan !osialisasi Penggunaan 9erbal di !arana

    Kesehatan ormal dan asyarakat.

    (8 +iharapkan agar masyarakat menggunakan >amuan 9erbal berdasarkan !aintifikasi

    ?amu (/'', yaitu &

    - ormulasi ramuan anti hipertensi

    R6

    +aun seledri : g L vasodilator 6pelebaran pembuluh darah8

    +aun kumis kucing )g L diuretik

    +aun pegagan )g L penurun tekanan darah

    +aun meniran )g L penambah daya tahan tubuh

    >impang temulawak )g L penyegar badan

    >impang kunyit )g L pelancar pencernaan M pengurang rasa sakit

    - ormulasi anti hiperkolesterol

    R6

    +aun jati belanda :g L penekan nafsu makan, penekan lipase pankreatik

    +aun kemuning ) g L penghambat kenaikan berat badan

    7kar kalembak :g L pencahar

    +aun meniran )g L penambah daya tahan tubuh

    >impang temulawak )g L penyegar badan

    >impang kunyit )g L pelancar pencernaan M pengurang rasa sakit

    - ormulasi hiperurisemia 6 asam urat 8

    R6+aun kapel )g L anti oksidan kuat

    +aun tempuyung (g L diuretik lemah, urikosurik

    Kayu secang :g L penghambat Bantin oksidase

    +aun meniran )g L penambah daya tahan tubuh

    >impang temulawak )g L penyegar badan

    >impang kunyit )g L pelancar pencernaan M pengurang rasa sakit

    - ormula anti diabetes militus

    89

  • 8/13/2019 Kajian Herbal 2012

    90/90

    R6

    +aun sambiloto :g L penurun gula darah baik tipe ' maupun tipe (

    +aun brotowali :g L penurun gula darah

    +aun meniran )g L penambah daya tahan tubuh

    >impang temulawak )g L penyegar badan

    >impang kunyit )g L pelancar pencernaan M pengurang rasa sakit