KARAKTERISASI MORFOLOGI VEGETATIF BEBERAPA GALUR

TANAMAN KACANG PANJANG (Vigna sesquipedalis L. Fruwirth)

PERSILANGAN UB920A X HITAM PUTIH

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Persyaratan

Memperoleh Gelar Sarjana

AYU MAULIDYA WATI NIM : 201410200311137

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

JURUSAN AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2018

ii

iii

iv

v

vi

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 8 Agustus 1995 di Lumajang,

sebagai putri pertama dari dua bersaudara. Ayahanda bernama

Muhrodi dan Ibunda Miswati. Penulis menyelesaikan pendidikan

Sekolah Dasar di SDN Pronojiwo 1 lulus pada tahun 2008,

kemudian melanjutkan ke jenjang Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri

Pronojiwo lulus tahun 2011, dan masuk Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri

Pronojiwo tahun lulus 2014.

Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Agroteknologi, Jurusan

Agronomi, Fakultas Pertanian Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang

pada tahun 2014. Semasa perkuliahan penulis aktif sebagai asisten Laboratorium

Agronomi mata kuliah Botani dan Fisiologi Tumbuhan sejak tahun 2015/2016

Penulis juga pernah menjadi ketua PKM-PE dengan judul PKM “Efikasi Bio

Insectiside Berbahan Dasar Tumbuhan Bangle (Zingiber montanum) sebagai

Upaya Meminimalisir Serangan Hama Penghisap Polong Kedelai (Riptortus

liniearis Fabr) dan lolos didanai DIKTI pada tahun 2017.

vii

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan sebagai :

Bentuk rasa syukur kepada Allah SWT atas berkat rahmat Nya akhirnya

penulis dapat menyelesaikan Skripsi dengan judul “Karakterisasi

Morfologi Vegetatif beberapa Galur Tanaman Kacang Panjang (Vigna

sesquipedalis L. Fruwirth) Persilangan UB920A x Hitam Putih”

Tanda bakti, hormat dan rasa terima kasih yang tiada terhingga ku

persembahkan karya kecil ini kepada Ibunda Miswati dan Ayah Muhrodi

yang telah memberikan doa, kasih sayang, segala dukungan baik moril

maupun materil, dan cinta kasih yang tiada terhingga.

Rasa hormat dan ucapan terima kasih kepada Dr. Ir. Muhidin, M.Si dan

Dr. Ir. Erny Ishartati, MP, dan segenap dosen-dosen Agronomi yang telah

membimbing serta memberikan ilmu pengetahuan yang bermanfaat

dengan keikhlasan dan kesabaran.

Tanda kasih sayang pada adik, Agustin Dwi Larasati yang telah menjadi

penyemangat, serta untuk seluruh keluarga tercinta yang senantiasa

mendoakan saya.

Tanda terima kasih kepada Mario Hendra Kusuma, S.Or yang telah

menjadi tempat berkeluh kesah, selalu bersedia meluangkan waktu, dan

selalu menjadi teman terbaik.

Teruntuk sahabat-sahabat saya, serta teman-teman ODICY 2014 UMM

yang telah membantu pelaksanaan penelitian ini hingga selesai.

viii

KATA PENGANTAR

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas

limpahan rahmat dan hidayah Nya, sehingga penulis mampu menyelesaikan

laporan penelitian skripsi dengan judul “Karakterisasi Morfologi Vegetatif

beberapa Galur Tanaman Kacang Panjang (Vigna sesquipedalis L. Fruwirth)

Persilangan UB920A x Hitam Putih”

Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk

menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agronomi, Fakultas

Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih atas segala

bantuan baik berupa tenaga dan pikiran, kepada yang terhormat :

1. Dr. Ir. David Hermawan, MP. IPM. selaku Dekan Fakultas Pertanian

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan Agoteknologi Fakultas

Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Dr. Ir. Muhidin, M.Si., selaku Pembimbing Utama dan Dr. Ir. Erny Ishartati,

MP. selaku Pembimbing Pendamping

4. Dr. Ir. Fatimah Nursandi, M.Si dan Aulia Zakia, SP, M.Si selaku anggota

dewan penguji.

5. Teman-teman Agronomi C angkatan 2014 yang selama ini membantu dalam

pelaksanaan penelitian ini hingga selesai.

Akhir kata, penulis menyadari bahwa laporan penelitian ini masih jauh dari

kesempurnaan. Penulis mengharapkan adanya kritik dan saran yang bersifat

membangun demi sempurnanya penulisan skripsi ini. Semoga bermanfaat.

Malang, Juli 2018

Penulis

ix

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR ............................................................................................ viii

DAFTAR ISI ........................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ................................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR .............................................................................................. xi

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... xii

I. PENDAHULUAN ......................................................................................... 1

1.1. Latar Belakang .................................................................................. 2

1.2 Perumusan Masalah ........................................................................... 3

1.3 Tujuan ................................................................................................ 3

1.4 Hipotesis.......................................................................................... 4

1.5 Manfaat .............................................................................................. 4

II. TINJAUAN PUSTAKA................................................................................. 5

2.1. Tanaman Kacang Panjang.............................................................. 5

2.2 Persilangan Tanaman Kacang panjang.............................................. 8

2.3 Syarat Tumbuh Tanaman Kacang Panjang........................................ 9

2.4. Pemuliaan Tanaman Kacang Panjang................................................ 10

III. METODE PENELITIAN............................................................................... 13

3.1. Waktu dan Tempat Penelitian……………………………………… 13

3.2. Alat dan Bahan……………………………………………………... 13

3.2.1. Alat…………………………………………………………………. 13

3.2.2. Bahan……………………………………………………………….. 13

3.3. Metode Kerja……………………………………………………….. 13

x

3.3.1 Rancangan Percobaan……………………………………………… 13

3.3.2. Pelaksanaan Penelitian……………………………………………... 14

3.3.3. Variabel Pengamatan……………………………………………….. 17

3..4. Analisis Data……………………………………………………….. 19

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN...................................................................... 20

4.1. Hasil Kuantitatif ........................................................................ 20

4.1.1 Panjang daun, Lebar daun dan Luas Daun......................................... 20

4.1.2 Panjang Ruas Tanaman.................................................................... 21

4.1.3 Diameter Batang........................................................................... 22

4.2 Hasil Kualitatif................................................................................... 23

4.3 Pembahasan........................................................................................ 33

V. KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 36

5.1. Kesimpulan......................................................................................... 36

5.2. Saran .................................................................................................. 36

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 37

LAMPIRAN-LAMPIRAN............................................................................. 39

xi

DAFTAR TABEL No. Tabel Halaman

1. Parameter Pengamatan tiap Bagian Tanaman………………………..... 19

2. Rerata Panjang, Lebar dan Luas Daun Kacang Panjang………………. 20

3. Rerata Panjang Ruas Tanaman Kacang Panjang………………………. 21

4. Rerata Diameter Tanaman Kacang Panjang…………………………… 22

5. Deskripsi Morfologi Daun GM 13-GM 18…………………………...... 23

6. Deskripsi Morfologi Daun GM 19-GM 24…………………………...... 24

7. Lanjutan Deskripsi Morfologi Daun GM13-GM18…………………… 25

8. Lanjutan Deskripsi Morfologi Daun GM19-GM24…………………… 26

9. Deskripsi Morfologi Bunga GM 13-GM18……………………………. 27

10. Deskripsi Morfologi Bunga GM19-GM 24……………………………. 28

11. Deskripsi Morfologi Batang GM 13 – GM 18………………………… 29

12. Deskripsi Morfologi Batang GM 19-GM 24…………………………... 30

13. Deskripsi Morfologi Polong dan Biji GM 13-GM 18…………………. 31

14. Deskripsi Morfologi Polong dan Biji GM 19-GM 24…………………. 32

15. Nilai faktor koreksi tiap Galur…………………………………………. 40

xii

DAFTAR GAMBAR No. Gambar Halaman

1. Denah rancangan percobaan..................................................................... 14

2. Denah unit percobaan…………………………………………………... 14

xiii

DAFTAR LAMPIRAN No. Lampiran Halaman

1. Analisis Ragam Parameter Pengamatan................................................... 39

2. Perhitungan Faktor Koreksi (FK)............................................................. 40

3. Dokumentasi............................................................................................. 41

37

DAFTAR PUSTAKA

Anto A. 2013. Teknologi Budidaya Kacang Panjang. Penyuluh Pertanian BPTP. Kalimantan Tengah.

Bondari, K. 2003. Statistical Analysis of Genotype x Environment Interaction In Agriculture Research. Paper SD15. Experimental Statistics, Coastal Plain Station, University of Georgia.

Borojevic, S. 1990. Principles and Methods of Plant Breeding. Amsterdam. BPS. 2015. Produksi Sayuran di Indonesia.

http://www.bps.go.id/tab_sub/view.php?=1&daftar=1&id_subyek=55&notab=20. Diakses, Tgl 13 Januari 2018

Cahyani, E. 2008. Keragaman dan Heritabilitas Pertumbuhan Vegetatif beberapa Varietas Adenium (Adenium sp.) pada Radiasi Sinar Gamma Co-60. Skripsi S1 Fakultas Pertanian UNS. Surakarta.

Cahyono, Bambang. 2006. Kacang Panjang (Teknik Budidaya dan Analisis Usaha Tani). Aneka Ilmu:Semarang

Djunaedy, AA. 2009.Pengaruh Jenis dan Pupuk Bokasi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Panjang (Vigna Sinensis L.). Jurnal Vol 2 no 1. Hal 2.

Duriat, A. S dan Sastrosiswojo, S. 2001. Pengendalian Hama Penyakit Terpadu pada Agribisnis Cabai. Ed. Adhi Santika. Penebar Swadaya: Jakarta.

Fachrudin, L. 2000. Budidaya Kacang-Kacangan. Kanisius. Yogyakarta. Fehr, W R. 1987. Principles of Cultivar Development Theory and Technique.

Macmillan Publishing Company, New York. Haryanto. 2007. Budidaya Kacang Panjang.Penebar Swadaya.Jakarta

Hendriyani, I.S., dan Nintya, S. 2009. Kandungan Klorofil dan pertumbuhan Kacang Panjang (Vigna sinensis) pada Tingkat Penyediaan Air yang Berbeda. J.Sains & Mat. Vol.17 No.3, 145-150. (Online). Diakses pada tanggal 14 Januari 2018

Heliyanto, B. 2007. Benih kopong dan beberapa kemungkinan faktor penyebabnya. Infotek Jarak Pagar ( Jatropha curcas ). 2 ( 2 ) : 5-8.

Hutapea, J.R., 1994, Inventaris Tanaman Obat Indonesia (III), Badan Penelit ian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan, Jakarta.

Kuswanto. 2002. Pemuliaan Kacang Panjang Tahan Penyakit Mosaik. SOFA Mandiri. Malang. p 5-18. 2009. Pendugaan Jumlah dan Peran

_________. Gen Toleransi Kacang Panjang (Vigna sesquipedalis L. Fruwirth) terhadap Hama Aphid. Agrivita, 29 (1).

Lakitan, B. 2007. Dasar-dasar Agronomi. Rajawali. Jakarta.

38

Muhidin. 2015. Studi Penelusuran Genetik Sifat Ketahanan Kacang Panjang (Vigna sesquipedalis) terhadap Penyakit Virus Kuning (Cowpea yellow Mosaic Virus). Disertasi. Program Pascasarjana Universitas Brawijaya Malang.

Nasir, M. 2001. Pengantar Pemuliaan Tanaman. Jakarta : Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. Departemen Pendidikan Nasional

Pitojo, Setijo. 2006. Benih Kacang Panjang. Kanisius. Yogyakarta.

Purseglove, J.W. 1992. Tropical Crops Dicotyledone. John Willey and Sons, New York.

Sastrahidayat, I.R dan Soemarno. 1991. Budidaya Tanaman Tropika. Usaha Nasional. Surabaya.

Soetiarso. T. A. dan L. Marpaung.1995. Preferensi Konsumen Rumah Tangga terhadap Kaulitas Kacang Panjang. J. Hort. 5(3):46-52.

Suharsono, dan U, Widyastuti. (2006). “Penuntun Praktikum Pelatihan Teknik

Pengklonan Gen”. Pusat Penelitian Sumber Daya Hayati &

Bioteknologi. Institut Pertanian Bogor. Syukur, M. 2012. Teknik Pemuliaan Tanaman. Penebar Swadaya, Bandung.

Yunianti, Rahmi., dkk. 2011. “Teknik Persilangan Buatan”.

https://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/60268. Diakses, Tgl 8 Mei 2018