Este innovador producto, realizado a base de los mejore magros de paleta y jamón, ofrece a los hosteleros una cómoda y sabrosa opción para sus platos. Su aspecto de chuleta, con la ventaja de no tener hueso, convierte este producto en un aliado perfecto para la elaboración de sus menús. La corteza cocida que adorna la pieza, aporta un sensacional colorido en el plato.

Además, el Kassler facilita la labor del corte para una inmejorable presentación de sus chuletas. Ideal para un vuelta y vuelta en la sartén.

Su suave sensación y jugosidad lo convierte en un agradable bocado para el paladar.

VALORES NUTRICIONALES

Proteína (%)

Grasa (%)

Hidratos de carbono (%)

Energía (Kcal/100gr)

Energía (Kj/100gr)

12,827,52,6

3091279

KASSLER