KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DI ... - Kabupaten …€¦ · Lahan Merupakan Sumberdaya Alam yang Paling Penting Dalam Usaha Budidaya Pertanian. Potensi Lahan di Kabupaten Bandung

KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN

DI KABUPATEN BANDUNG

Oleh:

Yayan Agustian, Kabid Prasarana dan Penyuluhan

Disampaikan dalam rangka Pelatihan Pembuatan dan Penggunaan Pupuk Cair Organik.

Pusat Sumber Daya Komunitas, Kec. Kertasari Kab. Bandung.

Jum’at 4 Mei 2018

DINAS PERTANIAN KABUPATEN BANDUNG

2018

MISI KABUPATEN BANDUNG

"Memantapkan Kabupaten Bandung yang Maju, Mandiri dan Berdaya

Saing, melalui Tata Kelola Pemerintahan yang Baik dan Sinergi

Pembangunan Perdesaan, Berlandaskan Religius, Kultural dan

Berwawasan Lingkungan“

VISI KABUPATEN BANDUNG

1. Meningkatkan kualitas dan cakupan layanan pendidikan.

2. Mengoptimalkan kuantitas dan kualitas pelayanan kesehatan.

3. Mewujudkan pembangunan infrastruktur yang terpadu dengan tata ruang

wilayah serta memperhatikan aspek kebencanaan.

4. Meningkatkan kesejahteraan sosial masyarakat.

5. Menciptakan pembangunan ekonomi yang memiliki keunggulan kompetitif.

6. Meningkatkan kelestarian lingkungan hidup.

7. Meningkatkan kemandirian desa.

8. Meningkatkan reformasi birokrasi.

9. Meningkatkan keamanan dan ketertiban wilayah.

-2-

ALUR KESELARASAN KINERJA DINAS

-3-

TEMA PEMBANGUNAN

Pembangunan Kabupaten

Bandung melalui Program

1.000 Kampung

Dinas Pertanian:

Pembangunan Program

1.000 Kampung melalui

Pertanian berbasis Organik

4

CONTOH PENGEMBANGAN ORGANIK

Beras Organik dari

Kelompok Tani Organik

Sarinah, Desa Bumi Wangi

Kecamatan Ciparay.

Tahun 2017 mendapat

sertifikat dari USDA

(United State Dept.

Agriculture) dan Europe

Union

5

6

KARTU TANI

7

Pemanfaatan kartu tani dalam penebusan pupuk bersubsidi memberikan manfaat kepada berbagai pihak, diantaranya :

Petani mengetahui jumlah alokasi pupuk bersubsidi dan menebus pupuk bersubsidi sesuai quota yang diberikan.

Penyaluran pupuk bersubsidi tepat sasaran.

Pengelolaan laporan penyaluran pupuk bersubsidi di tingkat pengecer berbasis data elektronik.

Pemerintah dan Stakeholder mengetahui data penyaluran pupuk bersubsidi secara cepat dan tepat.

Kepastian dalam pembayaran subsidi pupuk.

KARTU TANI ALAT PENJAMIN KETEPATAN

SASARAN

E-rdkk Berfungsi :

1. Sebagai alat perencanaan kebutuhan pupuk

2. Sebagai alat penyaluran pupuk bersubsidi

Jumlah Kartu Tani di Kab Bandung yang telah disalurkan sebanyak 36.477

buah

8

Lanjutan…..

Hasil Evaluasi :

1. Penerapan Input Alokasi dalam Kartu Tani secara

Proporsional antara usulan (RDKK) dan alokasi anggaran

sulit diterapkan pada saat perhitungan REALOKASI

2. Penerapan alokasi sesuai usulan (RDKK) rawan

penyelewengan di tingkat PETANI, maka dinyatakan

dalam PEDOMAN sbb :

Catatan : Pupuk bersubsidi sesuai dengan peraturan adalah barang dalam pengawasan. Sehingga bila terdapat petani yang menyalahgunakan alokasi yang ada dengan tidak digunakan sendiri melainkan dijual kembali maka akan dikenakan sanksi pidana

PENYALURAN PUPUK BERSUBSIDI

Keputusan Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Bandung nomor 519.12/137/Prasluh/2018 tanggal 25 Januari 2018 tentang Alokasi Kebutuhan dan Penyaluran Pupuk bersubsidi untuk Sektor Pertanian di Kabupaten Bandung Tahun 2018

9

Jenis Kab Bandung Kec. Kertasari Ket

Urea 23.000 951 4,13%

SP-36 6.021 258 4,29%

ZA 6.088 266 4,37%

NPK 13.296 699 5,26%

Organik 1.200 87 7,25%

DISTRIBUTOR DAN PENGECER PUPUK

BERSUBSIDI

10

Kab. Bandung: 9 Distributor, 112 Kios Pengecer

Kecamatan Kertasari: TMU/PERTANI

1) Hasil Mukti

2) Kios Pengkolan

3) Pusaka Tani

4) Putra Sari Bumi

5) Rimba Jaya PO

6) Suka

7) Sumber Tani

CONTOH PUPUK ORGANIK DI KAB BANDUNG

11

Pupuk Cair Organik SSA,

Kec. Majalaya

Pupuk Organik SH,

Kec. Ciparay

Pupuk Organik Institut Gunung

Wayang

Kec. Kertasari

DATA POTENSI

PENGEMBANGAN PUPUK ORGANIK

12

Lahan Merupakan Sumberdaya Alam yang Paling Penting Dalam Usaha Budidaya Pertanian. Potensi Lahan di KabupatenBandung Tahun 2016, Terdiri dari Lahan Sawah Seluas 35.543 Hektar Atau 20,16%, Lahan Kering Seluas 140.705 Ha(79,84%) terdiri dari Lahan Kering untuk Pertanian 113.504 Ha (64,40%) dan Lahan Kering bukan Pertanian 27.201 Ha(15,43%) yang terdiri dari Jalan, Sungai, Perkantoran, Rumah / Pemukiman. (Perbandingan Dengan Total Luas WilayahKabupaten Bandung 176.239 Ha). Terdiri dari :

LUAS LAHAN

I r i g a s i : 32.482 Ha

Tadah Hujan : 3.052 Ha

Tegal/Kebun : 27.386 Ha

Ladang/Huma : 8.770 Ha

Perkebunan/PTPN dan PBS : 18.339 Ha

Ditanami Pohon/ Hutan Rakyat : 13.505 Ha

Padang Penggembalaan/ Padang Rumput : 288 Ha

Sementara Tidak Diusahakan : 307 Ha

Lainnya (Kolam, Empang, Hutan Negara dll) : 44.909 Ha

-13-

10%

32%

8%

50%

Lahan SawahLahan Pertanian Bukan SawahLahan Bukan PertanianLuas Total Lahan

Tegal/ Kebun19% Ladang/

Huma6%

Perkebunan /PTPN &PBS

12%

Ditanami Pohon/

Hutan Rakyat9%

Padang Penggembalaan/ Padang

Rumput0,1%

Sementara Tidak

Diusahakan0,1%

Lainnya (tambak,

kolam, empang,

hutan negara dll)30%

Sawah irigasi22%

Sawah Tadah Hujan

2%

-14-

KAWASAN SENTRAL KOMODITAS PERTANIAN

PADI

SAWAH

Rancaekek

Ciparay

Pacet

Soreang

Majalaya

Ciwidey

Cimaung

Kutawaringin

Bojongsoang

Solokan Jeruk

Cangkuang

Pasirjambu

Banjaran

Paseh

Baleendah

JAGUNG

Nagreg

UBI JALAR

Cimaung

Cikancung Pangalengan

Cicalengka Arjasari

Pangalengan Ciparay

Cimenyan Banjaran

Cileunyi Ibun

Arjasari Nagreg

KACANG

TANAH

Cimenyan

UBI KAYU

Nagreg

Nagreg Cimenyan

Arjasari Arjasari

Ciparay Ciparay

Banjaran Pangalengan

Ibun Cileunyi

Pacet Baleendah

PADI LADANG

Arjasari

Kutawaringin

Cimenyan

Rancabali

Pasirjambu

KENTANG

Kertasari

Cimenyan

Rancabali

Cilengkrang

Pasirjambu

Nagreg

TOMAT

Pangalengan

BAWANG

MERAH

Cimenyan

Ciwidey Cimaung

Rancabali Pangalengan

Cimaung Pacet

Banjaran Arjasari

Pasirjambu Ibun

Arjasari Ciwidey

CABE

Pangalengan

KUBIS

Pangalengan

Cimaung Kertasari

Rancabali Cimenyan

Paseh Rancabali

Nagreg Pasirjambu

Pasirjambu Ciwidey

Banjaran Cilengkrang

-15-

S U S U

Pangalengan

Pasirjambu

Ciwidey

Kertasari

Arjasari

Cimenyan

TELUR

Rancaekek

Arjasari

Ciparay

Majalaya

DAGING

UNGGAS

Banjaran

Katapang

Cimaung

Majalaya

Rancaekek

Kutawaringin

KOMODITAS PERTANIAN

Tanaman

Pangan

• Padi

• Jagung

• Ubi Kayu

Hortikultura

• Cabe • Jahe

• Bawang Merah • Tanaman Hias

• Kentang

• Kubis

• Tomat

• Strawberry

• Alpukat • Jeruk

Perkebunan • Kopi • Cengkeh

• Teh • Tembakau

Peternakan

• Daging • Kulit, Tanduk

• Susu Kotoran

• Telur

-16-

Sumberdaya Petugas Penyuluh :

Kelompok Tani :

•Kelompok Tani Pemula : 130 Kel.•Kelompok Tani Lanjut : 742 Kel.•Kelompok Tani Madya : 312 Kel.•Kelompok Tani Utama : 8 Kel•Kelompok Wanita Tani : 65 Kel.

PENYULUH PERTANIAN DAN KELOMPOK TANI

1. Penyuluh Pertanian 75

2. Penyuluh KJF 4

3. Penyuluh THL-TBPP/TPPD 108

1. GAPOKTAN 225

2. Kelompok Tani 2.309

3. Anggota Tani 82.937

-17-

LUAS LAHAN MENURUT KECAMATAN

No KECAMATAN LAHAN

PERTANIAN SAWAH

LAHAN PERTANIAN

BUKAN SAWAH

LAHAN BUKAN PERTANIAN

TOTAL LAHAN MENURUT

KECAMATAN

1 2 3 4 5 6

1 Ciwidey 1.431 2.959 457 4.847

2 Rancabali 596 14.003 238 14.837

3 Pasirjambu 1.471 19.880 2.607 23.958

4 Cimaung 1.705 3.102 693 5.500

5 Pangalengan 538 18.080 923 19.541

6 Kertasari 178 14.328 701 15.207

7 Pacet 2.135 6.331 728 9.194

8 Ibun 1.249 3.151 1.057 5.457

9 Paseh 1.520 2.671 912 5.103

10 Cikancung 904 2.430 680 4.014

11 Cicalengka 1.007 1.525 1.066 3.598

12 Nagreg 355 4.218 357 4.930

13 Rancaekek 3.111 203 1.211 4.525

14 Majalaya 1.256 372 908 2.536

15 Solokan Jeruk 1.829 87 485 2.401

-18-

1 2 3 4 5 6

16 Ciparay 2.905 1.334 379 4.618

17 Baleendah 1.384 999 1.773 4.156

18 Arjasari 1.489 3.994 1.015 6.498

19 Banjaran 1.303 1.531 1.458 4.292

20 Cangkuang 1.169 737 555 2.461

21 Pameungpeuk 842 54 566 1.462

22 Katapang 841 39 692 1.572

23 Soreang 846 1.035 670 2.551

24 Kutawaringin 1.523 2.736 471 4.730

25 Margaasih 570 609 656 1.835

26 Margahayu 54 38 962 1.054

27 Dayeuhkolot 133 77 893 1.103

28 Bojongsoang 1.588 516 677 2.781

29 Cileunyi 1.112 1.255 791 3.158

30 Cilengkrang 266 2.040 706 3.012

31 Cimenyan 224 3.170 1.914 5.308

JUMLAH 35.534 113.504 27.201 176.239

-19-

No Kondisi Lahan Sawah Luas (Hektar)

1 Irigasi Teknis 8.728

2 Irigasi Setengah 6.942

3 Irigasi Sederhana 6.422

4 Irigasi Non-PU 7.032

5 Tadah Hujan 3.055

T O T A L 35.534

No Kondisi Lahan Kering Luas (Hektar)

1 Tegal/Kebun 20.901

2 Ladang/Huma 12.650

3 Perkebunan (PBS/PTP) 27.305

4 Hutan Rakyat 6.132

5 Kolam Empang 980

6 Pengembalaan/Padang Rumput 376

7 Pekarangan yang ditanami 6.381

8 Sementara tidak diusahakan 8

T O T A L 74.778

Lahan Sawah Lahan Kering

LUAS LAHAN SAWAH DAN LAHAN KERING

-20-

KOMODITAS PRODUKSI TANAMAN PANGAN

Uraian Komoditi Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi

2016

P A D I

Padi Sawah

Luas Tanam (Ha) 74.171 78.969 89.069 86.651 83.836 94.20

Luas Panen (Ha) 71.055 78.029 86.499 81.759 82.727 92.24

Produksi (Ton) 450.652 518.032 570.703 524.355 535.475 594.33

Produktivitas (kwt/Ha) 63,42 66,39 65,98 64,13 64,73 64,45

Padi Gogo

Luas Tanam (Ha) 7.137 7.950 5.093 2.810 2.961 3.102

Luas panen (Ha) 6.231 7.885 5.646 4.622 2.561 2.903

Produksi (ton) 22.337 33.997 22.079 18.723 11.119 11.629

Produktivitas (kwt/Ha) 35,85 43,12 39,11 40,51 43,42 40.06

JUMLAH PADI

Luas Tanam (Ha) 81.308 86.919 94.162 89.461 86.797 97.352

Luas Panen (Ha) 77.286 85.914 92.145 86.381 85.613 95.249

Produksi (ton) 472.989 552.029 592.782 543.078 546.594 609.162

Produktivitas (kwt/Ha) 61,2 64,25 64,33 62,87 63,84 63.64

-21-

PALAWIJA

JAGUNG

Luas Tanam (Ha) 11.931 12.911 13.589 12.319 8.506 13.742

Luas Panen (Ha) 9.115 10.329 13.076 12.209 6.645 11.078

Produksi (Ton) 51.039 51.954 86.256 81.078 43.494 77.935

Produktivitas (ku/Ha) 55,99 58,1 65,97 66,41 65,45 70.35

KEDELAI

Luas Tanam (Ha) 4 185 364 295 425 1.060

Luas Panen (Ha) 64 175 159 275 335 801

Produksi (Ton) 95 273 246 387 432 1.122

Produktivitas (ku/ha) 14,84 15,03 15,47 14,07 12,91 14.01

Uraian Komoditi Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi

2016

-22-

Perkebunan terbagi menjadi tiga macam/jenis perkebunan yang diusahakan yaitu meliputi Perkebunan Rakyat (PR), Perkebunan Besar Swasta (PBS) dan

Perkebunan Milik Pemerintah (PTP).

1. Perkebunan Rakyat.

Komoditas unggulannya antaralain adalah perkebunan Teh seluas 1.701 Ha, Tanaman yang sedang menghasilkan seluas 1.609 Ha dengan produksi sebanyak

17.304,10 ton bhn mentah dan 3.460,82 ton hasil olahan. Cengkeh, 1.024 Ha, 566,3 Ha tanaman menghasilkan dengan produksi bahan mentah sebanyak

501,47 ton dan hasil olahan 125,37 ton. Kopi Luas arealnya adalah 10.273 Ha, dengan luas areal tanaman yang sedang menghasilkan adalah 6.687 Ha dengan

produksi bahan mentah mencapai 27.489, ton dan hasil olahan 6.872 ton. Tembakau meliputi luasan 1.524 Ha, dengan seluruhnya sedang menghasilkan

dengan produksi 6.792 ton mentah dan olahanya 1.358 ton.

2. Perkebunan Besar Swasta.

Terdiri dari perkebunan Teh seluas 5.965,29 Ha dengan tanaman menghasilkan seluas 5.570,04 Ha, dengan hasil produksi sebesar 3.365 ton hasil olahan.

3. PT. Perkebunan Nusantara.

Terdiri dari perkebunan Teh meliputi luasan 11.155,04 hektar, Luas tanaman yang menghasilkan 10.084,10 hektar dengan produksi sebesar 16.982,50 ton

hasil olahan.

Komoditas Tanaman Perkebunan umumnya merupakan tanaman tahunan sehingga masih banyak petani yang jarang mengusakan secara optimal. Namun

demikian, Dinas Pertanian sebagai leading sektor terus memeberikan fasilitas dan stimulan-stimulan seperti Bibit tanaman, Pupuk, Pembangunan Embung serta

berbagai Bimtek agar perkebunan ini berkembang terutama untuk komoditas kopi, dan telah berhasil memfasilitasi kelompok tani dengan eksportir.

JENIS USAHA LUAS (Ha) ( % )

PERKEBUNAN RAKYAT ( PR) 15.453,54 47

PERKEBUNAN BESAR SWASTA (PBS) 5.965,29 18

PERKEBUNAN BESAR NEGARA (PTPN) 11.155,04 34

JUMLAH 32.573,87 100

Teh :Kecamatan

Pangalengan, Pasirjambu, Ciwidey, Rancabali Kertasari

Kopi :Kecamatan

Pangalengan, Ibun, Kertasari, Paseh, Rancabali, Ciwidey

Cengkeh :Kecamatan

Arjasari, Cicalengka, Cikancung, Kutawaringin, Nagreg, Cimaung, Cileunyi

Tembakau :Kecamatan

Paseh, Pacet, Cikancung, Ibun, Cicalengka, Nagreg, Cilengkrang

PENGELOLAAN POTENSI/KLUSTER PERKEBUNAN

-23-

Jenis Komoditi Produksi Olahan (Ton)

2011 2012 2013 2014 2015 2016

Cengkeh 46 116 110 118 125 133

Kopi 4.689 6.362 6.638 6.803 6.872 7.035

T e h 3.139 3.245 3.518 3.612 3.460 3.551

Tembakau 1.073 1.378 1.678 610 1.358 1.362

LUAS LAHAN & PRODUKSI OLAHAN PERKEBUNAN

-24-

Jenis Komoditi Produksi Mentah (Ton)

2011 2012 2013 2014 2015 2016

Cengkeh 185 464 440 474 501 535

Kopi 18.757 25.450 26.550 27.212 27.489 28.143

T e h 12.558 16.227 17.592 18.060 17.304 17.756

Tembakau 4.291 6.890 8.392 3.048 6.792 6.810

PRODUKSI BAHAN MENTAH KOMODITAS PERKEBUNAN

KOMODITI

K O P I T E H CENGKEH TEMBAKAU

Pangalengan Pangalengan Arjasari Paseh

Ibun Pasirjambu Cicalengka Pacet

Kertasari Ciwidey Cikancung Cikancung

Paseh Rancabali Kutawaringin Ibun

Rancabali Kertasari Nagreg Cicalengka

Ciwidey Cimaung Nagreg

Cikancung Cileunyi Cilengkrang

Pasirjambu Cangkuang Arjasari

Pacet Paseh Ciwidey

Ciparay Soreang Soreang

-25-

Jenis Komoditas

L u a s A r e a l T a n a m a n ( Ha )

ProduksiStatus

Tanaman

Belum Menghasilkan

(TBM)

Tanaman

Menghasilkan

(TM)

Tan. Tua/ Rusak

(TT/R)Jumlah

New

Planting

Re

Planting

T e h

PR 0,00 1.652,00 49,00 1.701,00 3.551,22

PBS 207,13 5.405,16 535,58 6.147,87 8.912,00

PTP 1009,94 10.145,10 0,00 11.155,04 0,00 0,00 19.031,77

Jumlah 1217,07 17.202,26 584,58 19.003,91 0,00 0,00 31.494,99

Cengkeh

PR 338,50 566,30 119,20 1024,00 0,00 133,82

PBS 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

PTP 0,00 0,00 0,00 0,00 -

Jumlah 338,50 566,30 119,20 1024,00 0,00 133,82

K i n a

PR 6,00 0,00 0,00 6,00 0 -

PBS 0,00 0,00 0,00 0,00 -

PTP 0,00 0,00 0,00 0,00 -

Jumlah 6,00 - 0,00 6,00 -

A r e n PR 8,00 108,44 20,00 136,44 45,12

Cacao PR 0,00 13,00 27,00 40,00 -

Haramay PR 0,00 0,00 9,00 9,00 -

Jambu Mete PR 0,00 1,00 3,00 4,00 -

Jarak Pagar PR 0,00 0,00 0,00 0,00 -

Kelapa PR 0,00 431,00 125,00 556,00 247,90

Kopi PR 3.413,50 6.686,50 173,00 10.273,00 0,00 7.035,88

Kapok PR - 2,90 2,20 5,10 1,30

Kemiri PR - 6,00 1,50 7,50 2,39

L a d a PR - - 1,00 1,00 -

Nilam PR - - - - -

Tembakau PR - 1.524,00 - 1.524,00 1.362,13

Pinang PR 1,00 12,00 4,00 17,00 1,14

P a l a PR - 5,00 2,00 7,00 -

Kemiri Sunan PR 50,00

Stevia PR 2,50

Jumlah 3.475,00 8.789,84 367,70 12.580,04 - - 8.695,85

KOMODITAS DAN PRODUKSI PERKEBUNAN

-26-

Komoditi Uraian Realisasi 2011 Realisasi 2012 Realisasi 2013 Realisasi 2014 Realisasi 2015 Realisasi

2016

Cabe Rawit

Luas Tanam (ha) 432 282 398 530 352 604

Luas panen (ha) 424 324 331 452 457 374

Produksi (ton) 11.943 8.150 8.142 3.214 1.289 3.398

Produktivitas

(kwt/ha)68,45 251,54 75,37 71,10 61,27

90,87

Strowberry**)

Luas Tanam (ha) 172 148 94 214 137 87

Luas panen (ha) 188 141 91 108 78 308

Produksi (ton) 35.342 15.196 15.431 4.361 50.101 5.817

Produktivitas

(Ton/ha) 187,99 107,77 169,57 40,38 642,32 188,85

KOMODITAS DAN PRODUKSI HORTIKULTURA

-27-


2016

Bawang Merah

Luas Tanam (ha) 2.827 3.116 2.911 3.086 2.377 3.597

Luas panen (ha) 1.799 3.265 2.915 3.027 3.254 3.321

Produksi (ton) 20.887 39.222 31.699 32.770 39.565 38.738

Produktivitas (Ton/ha) 116,1 120,13 108,74 108,26 121,59 116,64

Kentang

Luas Tanam (ha) 6.527 6.711 4.814 4.380 4.051 5.428

Luas panen (ha) 5.346 7.036 5.372 4.676 4.136 5.074

Produksi (ton) 110.793 131.007 108.832 93.968 84.414 102.500


Kubis

Luas Tanam (ha) 5.394 5.266 4.004 4.457 3.484 5.256

Luas panen (ha) 4.592 5.242 4.331 4.683 3.390 4.766

Produksi (ton) 109.326 125.606 100.150 107.192 78.112 107.422


Cabe

Luas Tanam (ha) 787 226 718 753 660 892

Luas panen (ha) 740 691 596 702 821 548

Produksi (ton) 20.682 20.376 17.598 17.579 26.238 18.494


Tomat

Luas Tanam (ha) 1.295 1.174 1.189 1.125 1.184 1.016

Luas panen (ha) 1.339 1.097 1.215 1.105 1.254 865

Produksi (ton) 94.124 94.486 67.900 22.755 64.474 21.709


KOMODITAS DAN PRODUKSI SAYURAN

-28-


2016

Bawang Daun

Luas Tanam (ha) 3.147 3.549 1.189 4.117 4.003 5.616

Luas panen (ha) 2.969 3.512 1.215 4.112 3.970 4.994

Produksi (ton) 49.570 54.115 67.900 68.401 57.783 84.683


Kembang Kol

Luas Tanam (ha) 466 512 575 592 427 327

Luas panen (ha) 418 511 602 573 449 354

Produksi (ton) 8.091 9.958 9.777 11.258 8.682 7.701


Petsai/Sawi/ Sosin

Luas Tanam (ha) 3.128 3.176 3.635 2.938 2.775 3.615

Luas panen (ha) 3.015 3.218 3.476 3.145 2.758 3.218

Produksi (ton) 61.396 67.581 71.079 66.486 57.209 65.973


Wortel

Luas Tanam (ha) 2.131 1.745 2.212 1.914 1.775 2.491

Luas panen (ha) 2.006 1.796 2.003 1.924 1.658 2.437

Produksi (ton) 42.524 40.316 42.507 40.950 37.587 53.538


Lobak

Luas Tanam (ha) 376 306 643 504 418 448

Luas panen (ha) 360 313 512 493 412 456

Produksi (ton) 8.027 7.228 10.977 10.798 9.281 10.575



-29-


2016

Kacang Merah

Luas Tanam (ha) 1.547 1.690 1.421 1.837 1.072 871

Luas panen (ha) 1.191 1.538 1.684 1.795 1.488 1.278

Produksi (ton) 10.835 9.833 16.150 18.663 14.878 12.618


Kacang Panjang

Luas Tanam (ha) 179 119 116 142 99 120

Luas panen (ha) 139 156 145 127 116 103

Produksi (ton) 2.786 3.620 3.538 3.050 2.634 3.515


Jamur

Luas Tanam (m2) 8.971 11.413 12.715 48.979 58.408 90.135

Luas panen (m2) 8.689 20.205 12.749 41.565 50.618 93.174

Produksi (ku) 15.643 29.530 232.460 44.113 643.910 97.915

Produktivitas (kg/m2) 18 14,62 18,23 10,61 12,72 10,51

Terung

Luas Tanam (ha) 173 160 176 214 134 112

Luas panen (ha) 143 186 157 202 139 128

Produksi (ton) 4.673 4.964 4.475 6.801 4.763 4.205


Buncis

Luas Tanam (ha) 696 850 749 654 584 473

Luas panen (ha) 639 789 786 660 592 451

Produksi (ton) 14.857 18.279 18.230 8.390 17.529 6.624



-30-


2016

Ketimun

Luas Tanam (ha) 561 460 471 554 591 607

Luas panen (ha) 524 538 460 525 562 773

Produksi (ton) 24.388 18.164 17.340 12.919 24.532 16.929


Labu Siam

Luas Tanam (ha) 55 87 73 37 28 373

Luas panen (ha) 62 69 78 42 41 89

Produksi (ton) 66.493 60.089 59.990 6.040 61.103 7.013

Produktivitas (Ton/ha) 10.724,68 8.708,49 830,59 143,80 1.490,32 787,97

Kangkung

Luas Tanam (ha) 266 260 457 408 366 395

Luas panen (ha) 242 255 473 384 371 318

Produksi (ton) 9.092 9.495 9.326 4.909 8.161 5.168


Bayam

Luas Tanam (ha) 153 259 206 156 169 192

Luas panen (ha) 128 267 212 159 162 191

Produksi (ton) 1.250 2.953 2.124 1.542 2.022 1.864


Seledri

Luas Tanam (ha) 1.560 1.516 1.692 1.902 1.675 2.460

Luas panen (ha) 1.596 1.441 1.565 1.842 1.750 2.126

Produksi (ton) 30.479 28.516 30.099 36.890 36.347 43.432



-31-

KOMODITAS

2015 2016

Tanam (Pohon)Tan yg Menghasilkan

(Pohon)Produksi (Ku) Tanam (Pohon)

Tan. yg Menghasilkan (Pohon)

Produksi (Ku)

Alpukat 5.970 122.217 109.960 12.833 6.404 61.743

Belimbing 347 9.791 6.567 618 1.930 1.583

Jeruk Besar 48 9.076 3.567 946 1.250 1.652

Pepaya 1.606 23.557 4.696 1.495 5.230 2.432

Anggur - - - - 3 -

Durian 5.189 20.462 18.161 4.911 4.850 10.748

Duku - 940 419 65 152 418

Mangga 7.634 73.273 23.402 7.991 5.500 12.212

Sawo 184 8.262 8.426 218 3.800 7.498

Melinjo 60 16.969 5.799 405 3.401 4.738

Pisang 68.568 420.536 111.854 86.791 27.400 42.106

Jambu Biji 44.471 64.646 28.540 4.973 6.890 22.316

Manggis 2.278 3.351 2.479 2.069 2.106 1.396

Markisa 1.500 1.137 281 830 585 429

Petai 256 37.565 19.450 229 4.035 10.554

Rambutan 261 17.515 14.298 371 1.210 5.170

Jambu Air 2.038 29.111 15.486 5.364 6.012 10.849

Nangka 1.889 56.009 35.716 5.996 10.000 27.722

Sirsak 153 11.172 3.563 393 5.101 2.609

Jengkol 0 4.906 4.138 155 2.170 2.366

Salak 50 6.068 404 - 295 90

Jeruk Siam 33.482 15.456 6.960 90.085 9.623 4.925

Nenas 488 1.751 98 - 1.175 156

Sukun 1.649 40.633 31.679 2.229 6.500 18.847

KOMODITAS DAN PRODUKSI BUAH-BUAHAN

-32-

KOMODITAS Tanam (m2)Panen (m2) Produksi

Habis/dibongkar Belum Habis Habis/dibongkar Belum Habis

ANGGREK 4.913 5.342 2.250 24.912 8.774

ANTHURIUM BUNGA - 68 15 86 1.782

GLADIUL - 59 - 3.500 -

HELICANIA 51 200 - 1.600 -

KRISAN 14.600 14.500 30.900 394.389 916.295

MAWAR 308 518 220 - 96

MELATI 25 50 21 45 22

PALEM 97 212 268 75 1.024

SEDAP MALEM 11.205 5.617 750 5.000 200

GERBERA - 420 - 1.750 -

ANYELIR - 96 - 2.000 -

DRACAENA - - - - -

DIFFENBACHIA - - 750 - 14.250

EUPHORBIA - 10 - - -

IXORA/SOKA 17 - - - -

MONSTERA - - - - -

PHYLODENDRON 450 150 2.400 - 4.800

PAKIS 5 - - - -

XANSEVIERA 103 750 - 750 -

KOMODITAS DAN PRODUKSI TANAMAN HIAS

-33-

POPULASI TERNAK SAPI POTONG DAN SAPI PERAH

No. Kecamatan Sapi Potong Sapi Perah

Jantan Betina Jumlah Jantan Betina Jumlah 1 2 3 4 5 6 7 8

1 Ciwidey 107 30 137 62 471 533

2 Rancabali 562 154 716 95 727 822

3 Pasirjambu 12 3 15 725 5.554 6.279

4 Cimaung 9 3 12 - - -

5 Pangalengan 25 7 32 1.704 13.065 14.769

6 Kertasari 118 32 150 577 4.423 5.000

7 Pacet 211 58 269 - - -

8 Ibun 252 70 322 - - -

9 Paseh 77 21 98 13 - 13

10 Cikancung 14.490 4.004 18.494 - - -

11 Cicalengka 234 65 299 14 - 14

12 Nagreg 217 60 277 5 - 5

13 Rancaekek 177 49 226 - - -

14 Majalaya 62 17 79 - - -

15 Solokanjeruk 78 22 100 4 - 4

-34-

1 2 3 4 5 6 7 8

16 Ciparay 2 - 2 - - -

17 Baleendah 292 81 373 29 - 29

18 Arjasari 158 44 202 183 1.406 1.589

19 Banjaran 252 70 322 - - -

20 Cangkuang 121 33 154 12 89 101

21 Pameungpeuk - - - - - -

22 Katapang 679 188 867 - - -

23 Soreang 255 71 326 8 - 8

24 Kutawaringin 55 15 70 - - -

25 Margaasih 80 22 102 - - -

26 Margahayu - - - - - -

27 Dayeuhkolot 88 24 112 - - -

28 Bojongsoang 285 79 364 - - -

29 Cileunyi 306 85 391 63 481 544

30 Cilengkrang 115 32 147 386 2.956 3.342

31 Cimenyan 2.905 803 3.708 82 630 712

2016 22.224 6.142 28.366 3.962 29.802 33.764

2015 22.152 6.140 212.957 3.905 29.919 33.824

-35-

POPULASI TERNAK DOMBA DAN KAMBING

No. Kecamatan Domba Kambing


1 Ciwidey 3.667 5.990 9.657 1.106 2.058 3.164

2 Rancabali 1.348 2.203 3.551 387 720 1.107

3 Pasirjambu 780 1.275 2.055 153 285 438

4 Cimaung 590 963 1.553 6 12 18

5 Pangalengan 988 1.613 2.601 39 74 113

6 Kertasari 2.104 3.436 5.540 71 133 204

7 Pacet 6.105 9.974 16.079 20 38 58

8 Ibun 23.129 37.784 60.913 453 843 1.296

9 Paseh 4.998 8.164 13.162 2.367 4.405 6.772

10 Cikancung 3.737 6.106 9.843 215 400 615

11 Cicalengka 1.637 2.673 4.310 69 127 196

12 Nagreg 1.850 3.023 4.873 260 483 743

13 Rancaekek 4.187 6.840 11.027 344 639 983

14 Majalaya 1.841 3.008 4.849 219 407 626

15 Solokanjeruk 1.499 2.449 3.948 19 35 54

-36-

1 2 3 4 5 6 7 8

16 Ciparay 4.260 6.959 11.219 - - -

17 Baleendah 1.506 2.460 3.966 43 81 124

18 Arjasari 6.127 10.010 16.137 1.527 2.842 4.369

19 Banjaran 2.820 4.607 7.427 67 126 193

20 Cangkuang 1.727 2.821 4.548 443 824 1.267

21 Pameungpeuk 1.140 1.863 3.003 - - -

22 Katapang 3.235 5.285 8.520 445 829 1.274

23 Soreang 4.660 7.614 12.274 295 549 844

24 Kutawaringin 3.947 6.448 10.395 332 613 945

25 Margaasih 1.116 1.822 2.938 - - -

26 Margahayu 240 392 632 - - -

27 Dayeuhkolot 1.635 2.672 4.307 - - -

28 Bojongsoang 1.826 2.982 4.808 25 47 72

29 Cileunyi 1.573 2.570 4.143 15 29 44

30 Cilengkrang 1.511 2.469 3.980 164 306 470

31 Cimenyan 4.681 7.647 12.328 25 47 72

2016 100.464 164.122 264.586 9.109 16.952 26.061

2015 97.284 158.935 256.219 9.197 17.114 26.311

-37-

POPULASI TERNAK AYAM BURAS DAN AYAM PETELUR

No. Kecamatan Ayam Buras Ayam Petelur


1 Ciwidey 10.761 21.583 32.344 - - -

2 Rancabali 38.027 76.272 114.299 - - -

3 Pasirjambu 52.107 104.511 156.618 - - -

4 Cimaung 3.945 7.913 11.858 - 12.398 12.398

5 Pangalengan 27.060 54.275 81.335 - - -

6 Kertasari 6.431 12.900 19.331 - - -

7 Pacet 104.553 209.703 314.256 - 1.705 1.705

8 Ibun 40.698 81.629 122.327 - 16.582 16.582

9 Paseh 16.428 32.950 49.378 - 10.848 10.848

10 Cikancung 15.838 31.766 47.604 - 8.523 8.523

11 Cicalengka 15.096 30.277 45.373 - - -

12 Nagreg 3.836 7.693 11.529 - - -

13 Rancaekek 13.198 26.470 39.668 - 3.720 3.720

14 Majalaya 22.670 45.469 68.139 - 61.991 61.991

15 Solokanjeruk 7.489 15.022 22.511 - - -

-38-

1 2 3 4 5 6 7 8

16 Ciparay 50.100 100.487 150.587 - 248.736 248.736

17 Baleendah 42.847 85.938 128.785 - - -

18 Arjasari 5.615 11.263 16.878 - 131.729 131.729

19 Banjaran 32.285 64.755 97.040 - 17.048 17.048

20 Cangkuang 4.337 8.699 13.036 - - -

21 Pameungpeuk 36.901 74.012 110.913 - - -

22 Katapang 27.989 56.138 84.127 - - -

23 Soreang 4.838 9.703 14.541 - - -

24 Kutawaringin 21.328 42.778 64.106 - - -

25 Margaasih 10.930 21.923 32.853 - - -

26 Margahayu 3.643 7.308 10.951 - - -

27 Dayeuhkolot 5.615 11.263 16.878 - - -

28 Bojongsoang 4.659 9.345 14.004 - - -

29 Cileunyi 6.790 13.620 20.410 - - -

30 Cilengkrang 13.842 27.762 41.604 - 1.302 1.302

31 Cimenyan 16.827 33.749 50.576 - 898 898

2016 666.683 1.337.176 2.003.859 - 515.480 515.480

2015 664.075 1.331.946 1.996.021 - 487.508 487.508

-39-

No. Kecamatan Ayam Pedaging I t i k


1 Ciwidey 311.213 - 311.213 1.681 3.897 5.578

2 Rancabali 413 - 413 26 59 85

3 Pasirjambu 163.115 - 163.115 1.552 3.596 5.148

4 Cimaung 272.638 - 272.638 1.252 2.902 4.154

5 Pangalengan 66.610 - 66.610 - - -

6 Kertasari - - - - - -

7 Pacet 159.119 - 159.119 1.027 2.379 3.406

8 Ibun 167.936 - 167.936 2.572 5.961 8.533

9 Paseh 222.078 - 222.078 20.115 46.624 66.739

10 Cikancung 124.402 - 124.402 1.216 2.818 4.034

11 Cicalengka 634.178 - 634.178 3.875 8.981 12.856

12 Nagreg 153.595 - 153.595 1.259 2.917 4.176

13 Rancaekek 79.904 - 79.904 20.095 46.576 66.671

14 Majalaya 57.724 - 57.724 8.356 19.368 27.724

15 Solokanjeruk 39.401 - 39.401 3.624 8.400 12.024

POPULASI TERNAK AYAM PEDAGING DAN ITIK

-40-

16 Ciparay 48.080 - 48.080 2.369 5.490 7.859

17 Baleendah 55.506 - 55.506 24.408 56.574 80.982

18 Arjasari 110.901 - 110.901 1.642 3.806 5.448

19 Banjaran 50.284 - 50.284 7.184 16.651 23.835

20 Cangkuang 70.260 - 70.260 2.500 5.795 8.295

21 Pameungpeuk 170.251 - 170.251 5.329 12.353 17.682

22 Katapang 11.021 - 11.021 4.319 10.010 14.329

23 Soreang 109.937 - 109.937 1.465 3.396 4.861

24 Kutawaringin 29.622 - 29.622 835 1.927 2.762

25 Margaasih - - - 2.761 6.399 9.160

26 Margahayu - - - 323 748 1.071

27 Dayeuhkolot - - - 6.894 15.980 22.874

28 Bojongsoang 28.793 - 28.793 2.493 5.778 8.271

29 Cileunyi 37.748 - 37.748 2.997 6.946 9.943

30 Cilengkrang 648.325 - 648.325 57 133 190

31 Cimenyan 24.522 - 24.522 48 111 159

2016 3.847.576 - 3.847.576 132.274 306.575 438.849

2015 3.665.767 - 3.665.767 131.779 305.438 437.217

1 2 3 4 5 6 7 8

TERIMA KASIHDINAS PERTANIAN KABUPATEN BANDUNG

PRASARANA &

PENYULUHAN

Yayan Agustian

Documents

KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN DI ... - Kabupaten …€¦ · Lahan Merupakan Sumberdaya Alam yang Paling Penting Dalam Usaha Budidaya Pertanian. Potensi Lahan di Kabupaten Bandung