Kemi och miljö

Kemi och miljö

Detta ska du kunna!

Ge exempel på några grundämnen. (Koll på NO s. 88)

Förklara atomernas kretslopp och vad som menas med att ”ingenting

försvinner, allt finns kvar”. (Koll på NO s. 89)

Berätta om ämnens tre faser. (Koll på NO s. 90)

Ge exempel på en kemisk reaktion. (Koll på NO s. 91)

Ge exempel på ämnen som kan lösas i vatten. (Koll på NO s. 92)

Ge exempel på några basiska och några sura ämnen. (Koll på NO s. 94)

Berätta vad som händer med vårt avfall och våra sopor och ge exempel

på hur vi kan ta hand om dem. (Koll på NO s. 96-97)

Veta hur människor påverkar miljön med kemiska ämnen. (Koll på NO s. 98)

Ge exempel på hur kunskaper i kemi kan lösa problem. (Koll på NO s. 99)

Grundämnen och molekyler (Koll på NO s. 88)

Ett grundämne består bara av en

sorts atomer, t.ex. kol och syre.

Atomen består av atomkärna

med protoner och neutroner.

Runt atomkärnan svävar

elektronerna.

Om olika atomer sitter ihop i molekyler,

kallas det för en kemisk förening.

Exempel på kemiska föreningar är

vatten och koldioxid.

Film: https://app.studi.se/l/allt-bestaar-av-atomer

Atomernas kretslopp (Koll på NO s. 89)

”Ingenting försvinner, allt finns kvar” – det betyder att ämnen kan

omvandlas, förändras, gömmas undan eller brytas ner. Men alla atomer

som fanns i ämnet finns ändå kvar på vår planet.

Alla atomer som bygger upp en hare försvinner inte när haren dör. Haren

förmultnar, men atomer som byggde upp haren finns nu på andra platser i

naturen.

Film: https://app.studi.se/l/ingenting-foersvinner

Fast, flytande och gas (Koll på NO s. 90)

FAST FORM

Molekylerna sitter ihop, kan inte röra sig fritt.

När ett ämne blir fast, stelnar det.

FLYTANDE FORM

När man värmer det fasta ämnet, börjar molekylerna att röra sig.

Smältpunkt är den temperatur när ett ämne smälter.

GASFORM

Tillförs mer värme, rör sig molekylerna allt snabbare.

När ett ämne nått sin kokpunkt blir det i gasform.

Fim Fasta ämnen, vätskor och gaser: https://www.sli.se/apps/sli/prodinfo.php?db=23&article=DVD1000

Film Kemi nästa Vatten: https://www.sli.se/apps/sli/prodinfo.php?db=23&article=U101658-02

Kemisk reaktion (Koll på NO s. 91)

Kemisk reaktion sker när olika ämnen sätts ihop och bildar nya ämnen.

Rost är en kemisk reaktion mellan järn och syre. Genom att måla järn

skyddas det.

Bakpulver innehåller ämnen som omvandlas till koldioxid vid hög värme. Därför blir kakan full av små hål och fluffig.

När du grillar korv kan den bli svart. Det är kol som finns i köttet som blir svart

när den utsätts för värme.

Film Hur saker förändras: https://www.sli.se/apps/sli/prodinfo.php?db=23&article=FS3007

Film Jästöversvämning: https://www.sli.se/apps/sli/prodinfo.php?db=23&article=U103211-01

Film: https://app.studi.se/l/kemiska-reaktioner-1

Lösningar och blandningar (Koll på NO s. 92)

I en lösning kan man inte längre se de olika ämnena, t.ex. saft.

I en blandning kan man fortfarande se de olika ämnena, t.ex. fruktsallad.

Smälter man ihop olika metaller får man en legering, t.ex. brons som består av koppar och tenn, stål som besår av järn och kol.

Lösningsmedel används bl.a. för att få bort smuts.

Med hjälp av tvål, tvättmedel eller diskmedel blir vatten ett bättre lösningsmedel.

Starkare lösningsmedel är bl.a. aceton och lacknafta.

Varningssymboler (Koll på NO s. 92)

De gamla

varningssymbolerna

Basiska och sura ämnen (Koll på NO s. 94)

Sura ämnen kallas inom kemin för syror, t.ex. svavelsyra som finns i bilbatterier.

Syror är frätande.

Syror i läsk och godis är svaga, men kommer ändå att fräta sönder tänderna till slut.

Motsatser till sura ämnen är basiska t.ex. kalk.

Många rengöringsmedel i hemmet är basiska.

Starkt basiska ämnen är lika frätande som starkt sura ämnen.

Om man blandar surt och basiskt kan man få ämnen att bli neutrala.

Film: https://app.studi.se/l/surt-basiskt-och-neutralt

Vårt avfall (Koll på NO s. 96-97)

Sopor är ett väldigt stort problem i världen. Vi sorterar våra sopor.

Återbruka är det bästa sättet, då säljer vi eller ger bort det vi inte vill ha till

någon som behöver det.

Återvinna

Glas kan smältas ner och användas hur många gånger som helst.

Aluminium som finns i läskburkar kan användas igen.

Gammalt papper blir nytt papper igen.

Plast kan man t.ex. göra nya plastflaskor av eller fleecetröjor.

Sopor som inte kan återvinnas eller komposteras förbränns. De eldas för att

få värme till hus och byggnader.

Matavfall komposteras och blir till näringsrik jord med hjälp av nedbrytare.

Vi slänger mycket som är farligt för miljön. Farligt avfall ska lämnas in på

särskilda platser. Kemikalier, läkemedel, färger, lösningsmedel, batterier,

elektriska apparater, lysrör, glödlampor.

Vårt avfall (Koll på NO s. 96-97)

Film om sopor: https://www.sli.se/apps/sli/prodinfo.php?db=23&article=U102192-05

Toalettpapper 2-4 veckor

Tidning 6 veckor

Bomullsrep 1-5 månader

Äppelskrutt 2 månader

Pappkartong 2 månader

Mjölkkartong 3 månader

Ullstrumpor 1-5 år

Cigarettfimp 1-5 år

Plastpåse 1-20 år

Tuggummi 20-25 år

Plastmugg 50 år

Aluminiumburk 200 år

Engångsblöja 450 år

Pet-flaska 450 år

Fiskelina 600 år

Människor påverkar miljön (Koll på NO s. 98)

Utsläpp från människor påverkar kretsloppet i naturen.

Odlingar besprutas och bekämpningsmedel följer

vattendrag. Giftet skadar organismer som lever i vatten

och mark.

Övergödning kan leda till att sjöar och våtmarker växer igen och i havet blir det algblomning.

Fossila bränslen (bensin och olja) bildar giftiga gaser

som löses i vatten i regnmolnen. Då bildas de starka

syrorna svavelsyra och salpetersyra som regnar ner på

jorden.

Om kemikalier finns i naturen, i vatten, växter och djur

får vi människor också i oss det. Vi påverkas också av

kemikalier som finns i leksaker och kläder.

Film: https://app.studi.se/l/miljoefarliga-utslaepp

Kemi kan lösa problem (Koll på NO s. 99)

Bekämpningsmedel och konstgjord gödning gör att vi kan odla mer mat.

Konstgjorda dammar för att rena vattnet innan de når sjöar och hav.

Kalka försurade sjöar.

Reningsverk renar vattnet så vi kan dricka det.

Mediciner och vaccin håller oss friska.

Konservering av mat med hjälp av syror, t.ex. inlagd sill och ättiksgurka. Kött kan torkas, saltas och rökas.

Film: https://app.studi.se/l/rening-av-avloppsvatten

Film: https://app.studi.se/l/rening-av-dricksvatten