KULIAKULIAENERGI DAN DAUR

oTIK: Setelah mengikuti k

o1. Menyebutkan sumber-sumbemenjelaskan proses fotosintesis,

d l li kdalam mengalirkan

2. Menjelaskan aliran energi beset j di d k i t tyang terjadi pada ekosistem tere

degradasi lingkungan hidup atau pada jejarinp j j

3. Menjelaskan peran pertania

Kuliah 6, Pengant

AH 6:AH 6: R HARA KEHIDUPAN

kuliah ini mahasiswa dapat

er energi bagi kehidupan di bumi, dan konsep kestabilan ekosistem

i d t in energi dan materi.

erta materi pada jejaring makanan t i l d i k k iestrial dan perairan, konsekuensi

ekosistem terhadap aliran energi ng makanan.g

an dalam kehidupan manusia.

1tar Ilmu Pertanian

SUB POKOK SUMBER SUMSUMBER-SUM

Pandangan Kuno

Firaun Akhnaton menyembah AtenFiraun Akhnaton menyembah Aten (Dewa Matahari)

Firaun Akhnaton menganggapk hid di t l h S b Tkehidupan diatur oleh Sumber Tena

Kuliah 6, Pengant

BAHASAN 1: MBER ENERGIMBER ENERGI

o tentang Kosmos

Fi a n AkhnatonFiraun Akhnaton

p semua hal berkenaan dengan T l D M t h i Ataga Tunggal: Dewa Matahari, Aten

2tar Ilmu Pertanian

Cahaya: Gelombang Cahaya: Gelombang dengan Berbagai Spe

Kuliah 6, Pengant

Elektromagnetik Elektromagnetik ektrum Gelombang

3tar Ilmu Pertanian

Energi Matahari MenjaTersimpan padaTersimpan pada

Fotosintesis

G

Kuliah 6, Pengant

adi Energi Kimia yang a Bahan Organika Bahan Organik

lukosa

Bahan Organik LainBahan Organik Lain

Bagian‐Bagian Tumbuhan

4tar Ilmu Pertanian

Minyak, Batubara dSimpanan E

Karbohidrat adalah bahan dorganik lain.

h kBahan organik ini tersimpansisanya (termasuk bangkai).Setelah mengalami proses gSetelah mengalami proses gtekanan yang lama), beruba→ minyak bumi, gas alam, dF il b b l d iFosil tersebut berasal dari tuyang hidup dari tumbuhan jBahan organik fosil tersebutBahan organik fosil tersebutdi bumi dan tidak dapat pul

Kuliah 6, Pengant

an Gas Bumi sebagainergi di Bumi

asar pembentukan bahan 

d hl k h d dn pada mahluk hidup dan sisa‐

geologi (waktu yang lamageologi (waktu yang lama, ah menjadi bahan organik fosil dan batubara.

b h hij d humbuhan hijau dan hewan uga. t→ cadangan yang tersimpant → cadangan yang tersimpan ih (non‐renewable).    

5tar Ilmu Pertanian

Bahan Bakar Fos

Bahan bakar fosil menganini merupakan penggerakini merupakan penggerakmanusia.Minyak bumi diolah menjy jdan minyak diesel.Minyak diesel digunakan

b kit li t ikpembangkit listrik → eneListrik digunakan untuk mindustri peralatan perkanindustri, peralatan perkandan sebagainya e

Kuliah 6, Pengant

sil

ndung energi (kimia) , saatk utama berbagai kegiatank utama berbagai kegiatan

adi bensin, minyak tanah, , y ,

untuk mengoperasikani li t ikrgi listrik.

menggerakan mesinntoran dan rumah tanggaApakah hanyantoran dan rumah tanggaApakah hanya energi dari bahan bakar fosil saja?j

6tar Ilmu Pertanian

Sumber Energi Selain

BiogasLimbah pertanianpAnginE i t hEnergi panas matahaEnergi potensialEnergi panas bumi / Energi gravitasiEnergi gravitasiEnergi Nuklir

Kuliah 6, Pengant

n Bahan Bakar Fosil

iari

geotermal

7tar Ilmu Pertanian

BiogasBahan: Gas yang dihaindustri pengolahan dahewan (peternakan)

Biogas:MethanCO2H2S NH3 Amoniak

Kuliah 6, Pengant

silkan dari limbahn sisa metabolisma

60-70% → bahan bakar20-25%

7%3%

8tar Ilmu Pertanian

Energi dari Limb

Kompor Sekam

Kuliah 6, Pengant

bah Pertanian

9tar Ilmu Pertanian

Angin sebagai Sg g

Kuliah 6, Pengant

umber Energig

10tar Ilmu Pertanian

Kuliah 6, Pengant

Angin dipakai untukmenggerakkan propelergg p p(baling‐baling) pembangkitlistriklistrik

11tar Ilmu Pertanian

Energi Surya seb

Solar cellSolar cell

Kuliah 6, Pengant

agai Sumber Energi Listrik

12tar Ilmu Pertanian

Energi PotensialEnergi Potensial(Akibat Posisi yang

Contoh: PLTA

Air yang terbendung : untusekaligus penggerak turbin

Kuliah 6, Pengant

g Lebih Tinggi)

uk suplai air (irigasi) n pembangkit listrik

13tar Ilmu Pertanian

Energi Panas Ma

Dalam proses pengeringaenergi elektromagnetik mg genergy)

Kuliah 6, Pengant

atahari

an hasil panen pertanian: menjadi energi panas (thermal j g p (

Kompor bertenaga matahariKompor bertenaga matahari

14tar Ilmu Pertanian

Energi Geoterma

Energi yang berasamemanaskan air bmemanaskan air bbertekanan tinggi,

k t bmenggerakan turbtenaga panas bumBanyak dimanfaatkPLTP Kamojang : 1a oja gpanas, pemakaian

Kuliah 6, Pengant

al (Panas Bumi)

al dari dalam bumiumi menjadi uapumi menjadi uap digunakan untuki b kit li t ikin pembangkit listriki.kan di Selandia Baru, 116,7 juta ton uap6, juta to uap110 juta ton uap

15tar Ilmu Pertanian

Energi Gravitasi

Pasang-surut air Arus air digunakamenggerakkan tggtenaga listrikBiasanya ditempBiasanya ditempatau muara. Pro

Kuliah 6, Pengant

lautan untuk urbin pembangkit p g

atkan di kanal atkan di kanal oblem lingkungan?

16tar Ilmu Pertanian

Energi Nuklir

Bahan baku: UraniumPertama kali oleh EnricoFermi (UniversitasChicago, 1941)B h di i KBahaya radiasi: KasusChernobyl danFukushima Dai-IchiFukushima Dai IchiBadan Energi Atom Internasional (IAEA)Badan Tenaga Atom Nasional

Kuliah 6, Pengant

Foto: www.kompas.comp

17tar Ilmu Pertanian

Tumbuhan sebag

Manfaat Energi bagi TEnergi yang dihasilkan digunatumbuhan juga perlu bernaKarbon hasil fotosintesis adalaKarbon hasil fotosintesis adalasenyawa organik.Karbon terikat ini dapat diprossenyawa organik untuk prosessenyawa organik untuk prosesKarbon terikat disimpan sebag

Selulosa: jenis polisakaridab h ik b b k bahan organik berbentuk sdan daun tumbuhan

Polisakarida lain yg berfungsi samilum (pati), tersimpan dalabatang.Selulosa dan pati merupakan s

Kuliah 6, Pengant

ai Sumber Energi

Tumbuhankan untuk proses oksidasi (Ingat

afas!). ah karbon terikat dalam bentukah karbon terikat dalam bentuk

ses menjadi bermacam-macams metabolisme tumbuhan s metabolisme tumbuhan gai polisakaridaa yang umum ada di tumbuhan;

b k k k k b erat pembentuk kekekaran batang

sebagai cadangan energi adalah m umbi, rhizoma, dan umbi

sumber energi bagi herbivora.

18tar Ilmu Pertanian

Manfaat Bahan OrgManfaat Bahan OrgTumbuh-Tumbuhan

PanganKosme

BahanOrganik

Pakan

Bahan bakar

Dan lain-lain

Kuliah 6, Pengant

ganik pada ganik pada n bagi Manusia

etikObat

Papan

kSerat

Getah

Minyak

19tar Ilmu Pertanian

Fotosintesis TumFotosintesis Tum

Tumbuhan hijau adalah pkimia melalui sinar surya

6CO + 12H O → C H

Energi suryapada klorofil

6CO2 + 12H2O → C6H

Berapa banyak O2 dihasiBerapa banyak O2 dihasiCO2 dan H2O yang diikattahun?

Tergantung pada jumpenyinaran matahari

Kuliah 6, Pengant

mbuhan Hijaumbuhan Hijau

penghasil utama energia

H O + 6O + 6H OH12O6 + 6O2 + 6H2O

lkan dan berapa banyaklkan dan berapa banyaktumbuhan hijau setiap

lah tumbuhan dan lama

20tar Ilmu Pertanian

Sejarah PenemuSejarah Penemu

Julius von Sachs (186terjadi dalam zarah kjyang berwarna hijau

Kuliah 6, Pengant

uan Fotosintesisuan Fotosintesis

65): proses fotosintesis kecil dalam tumbuhan (kloroplast)

21tar Ilmu Pertanian

Fotosin

t

Pengantar Ilm

Kuliah 6, Pengant

ntesis

Fotosintesis melibatkan tumbuh‐tumbuhan yang ada di 

darat, perairan air tawar maupun lautan

mu Pertanian 22

22tar Ilmu Pertanian

P di D l Kl fProses di Dalam Klorof

Fotosintesa pada daunberpusat di kloroplast, berbentuk elipsoid, p ,panjangnya 3 x 10-5mm.Di dalam kloroplast, terdapat lamella (dinding atau membran) yang memisahkanstromastromaReaksi terang terjadipada lamella: menggunakan cahayamenggunakan cahayaReaksi gelap terjadipada stroma: tidakmenggunakan cahayagg y

Kuliah 6, Pengant

filfil

23tar Ilmu Pertanian

Fotosintesis Menghagdari Peme

6CO + 12H O C H

6CO2 + 12H2O C6H1

6CO2 + 12H2O C6H1

6CO 12H O6CO2 12H2O

C6H12O6 6H2O

Kuliah 6, Pengant

asilkan Gas Oksigen gecahan Air

O + 6H O +6O

12O6 + 6H2O + 6O2

12O6 + 6H2O +6O2

O2 berasal dari H2O

O 6O2

24tar Ilmu Pertanian

Daur Calvin: ProDaur Calvin: ProDr. Melvin Calvin (penerima N

b t kpembentukan

H O

Energisurya

H2O

ATP

AD

y

Reaksi terang

ATP

NADNAD

NADP

O2

Lamella

Kuliah 6, Pengant

oses fotosintesisoses fotosintesisobel 1961) menjelaskan siklus k b hid tn karbohidrat

CO2CO2

DP

DPH + H+

Reaksi gelap

Glukosa:Karbohidrat

berenergiti iDPH + H tinggi

H2O

Stroma

25tar Ilmu Pertanian

REAKSI TAir dipecah sebagai sumber elektrElektron yang tereksitasi mentranpembawa elektron dengan tingkap g gmemompa proton (H+) dari stromTerjadi perbedaan konsentrasi ion(matriks dan stroma)(matriks dan stroma)Beda potensial ini digunakan ion Henzim ATP sintase untuk membenEl kt khi dit i l hElektron akhirnya diterima oleh peNADP+ sehingga berubah menjadi

Kuliah 6, Pengant

TERANG:ron di sistem cahayansfer energinya ke rangkaian t energi yang lebih rendah untuk g y g

ma ke ruang dalam tilakoid (matriks)n H+ antar dua permukaan membran

H+ kembali ke stroma melewati ntuk ATP dari ADP

i l kt t khi itenerima elektron terakhir yaitu i NADPH

26tar Ilmu Pertanian

REAKSI

Tidak berhubungan langsung dengg g g g

memanfaatkan ATP dan NADPH dCO2 menjadi gula

Tetap terjadi pada saat ada cahay

Jadi input reaksi gelap: ATP, NADP

Kuliah 6, Pengant

GELAP:

gan cahayag y

ari reaksi terang untuk mereduksi

ya/siang hari

PH, CO2

27tar Ilmu Pertanian

FotosinteFotosinteTidak Mengg

Bakteri merah membumengikat H2S

6CO2 + 12H2S →Energi surya

6CO2 + 12H2S →

F t t t fik t b• Foto-ototrofik: tumbu

Kuliah 6, Pengant

esis Lain:esis Lain: gunakan H2O

uat fotosintesis dengan

C6H12O6 + 12S + 6H2OC6H12O6 + 12S + 6H2O

h d b kt i huhan dan bakteri merah

2828tar Ilmu Pertanian

Energi Sintesis K

Tidak semua makhluk hidup mendapmelakukan sintesis kimiaKemo-ototrofik: memanfaatkan enebakteri belerang, bakteri nitrat dan baBakteri nitrit var. nitrosamine mengubBakteri nitrit var. nitrosamine mengubnitrat dan mendapatkan energi → nit

2NH3 + 3O2 → 2HNO2 + 2H2O +2HNO + O 2HNO + 36 kca2HNO2 + O2 → 2HNO3 + 36 kca

Bakteri pengoksidasi belerang mend2H2S + O2 → S2 + 2H2O + energ

Bakteri pengoksidasi besi mendapat4Fe++ + 4H+ + O2 → 4Fe+++ + 2H

Kuliah 6, Pengant

Kimia

patkan energi dari fotosintesis; beberapa

ergi dari reaksi kimia, seperti bakteri besi, akteri nitritbah amoniak menjadi nitrit selanjutnyabah amoniak menjadi nitrit selanjutnyatrifikasi

+ 158 kcalllapat energi dari:

gienergi dari:

H2O + energi

29tar Ilmu Pertanian

Berapa Banyak Energp y gDimanfaatkan untuk

Hanya 1-2% digunak

No

1 Matahari mengirim2 Tumbuhan memanfaatkanu bu a e a aat a3 Herbivora memanfaatkan 4 Karnivora tingkat 1g5 Karnivora tingkat 2

Kuliah 6, Pengant

gi Matahari yang g y gKehidupan?

kan untuk fotosintesis

Jumlah (kal/tahun) Efisiensi(kal/tahun)1.3 x 1023

1 x 1021 1-2%0 %5 x 1020 50%1 x 1020 20%3 x 1019 30%

30tar Ilmu Pertanian

Apa yang Terjadi Jika JumlPemanasan global akibat efek r

Rater

Kuliah 6, Pengant

lah Tumbuhan Berkurang? rumah kaca dari CO2 di atmosfir

diasi cahaya yang rperangkap oleh CO2

31tar Ilmu Pertanian

SUB-POKOK BAHASAN 2MATERI DALAM KEHIDUMATERI DALAM KEHIDU

Rantai MakaRantai MakaEnergi 

Matahari

Tumbuhan

Herbivor : Pemakan tumbuhantumbuhan

Kuliah 6, Pengant

2: ALIRAN ENERGI DAN PANPAN

anan (Foodchain)anan (Foodchain)

Karnivor tingkat 1 : Pemakan hewan

Karnivor tingkat 2 : Pemakan hewan

32tar Ilmu Pertanian

ContohRantaiMakananMakanan

Di mana Posisi

Manusia?

Kuliah 6, Pengant 33tar Ilmu Pertanian

Contoh Jejaring MakananContoh Jejaring Makanan

Kuliah 6, Pengant

di Laut (Marine Foodweb)di Laut (Marine Foodweb)

34tar Ilmu Pertanian

Contoh JejaringContoh Jejaring

Kuliah 6, Pengant

g Makanan di Daratg Makanan di Darat

35tar Ilmu Pertanian

Pada Ekosistem

Terjadi Aliran Energi dan Kuliah 6, Pengant

yang Seimbangy g g

Aliran Materi yang Stabil36tar Ilmu Pertanian

Apa yang AkanApa yang AkanTerjadi Jika SalahSatu Hilang atauSatu Hilang atau

Musnah?

Ekosistem Laut

Kuliah 6, Pengant 37tar Ilmu Pertanian

Apa yang AkanTerjadi JikaSalah SatuHil tHilang atauMusnah?

Ekosistem  Darat

Kuliah 6, Pengant

PredatorPredator

38tar Ilmu Pertanian

Daur M

Daur KarbonDaur KarbonKarbon diambil dari gas Cfotosintesis; CO2 juga dih; 2 j ghewan sbg hasil pernafasDaur karbon melibatkan f t i t i ffotosintesis vs pernafasaKarbon pada bahan orgamemasuki rantai makanamemasuki rantai makanamati/terdekomposisi; ataberakhir kembali menjadPersoalan: karbon pada pmenjadi tambahan CO2 pada (sumber pemanasanada (sumber pemanasan

Kuliah 6, Pengant

Materi

CO2 oleh tumbuhan utk hasilkan oleh tumbuhan dan san.dua proses yang bersaingan:n.nik hasil fotosintesis an kemudian an kemudian au langsung terdekomposisi di CO2.penggunaan minyak fosil pada daur karbon yang telah global) global).

39tar Ilmu Pertanian

Daur KarbonDaur Karbon

Kuliah 6, Pengant 40tar Ilmu Pertanian

Daur Nitrogen

Nitrogen merupakan unsur hara pemNit j di tNitrogen menjadi penyusun utama prhewan dlm jumlah besar Sejumlah besar nitrogen hilang akiba

k li i d k i t j dgerak aliran air dan kegiatan jasad reAtmosfer mengandung 80% nitrogen Nitrogen dibutuhkan tumbuhan dalamgdengan unsur lain)Fiksasi nitrogen: pembentukan nitrogtanah oleh bakteriJenis bakteri pengikat nitrogen terefisnitrogen jika bekerjasama dg akar tum

Kuliah 6, Pengant

batas dlm hukum Justus Von Liebigt i di l k l h t b h drotein, diperlukan oleh tumbuhan dan

at tanah mengalami pembasuhan oleh ikenik

bebasm bentuk terikat (dlm bentuk senyawa ( y

en dlm bentuk terikat, terjadi di dlm

sien bersifat simbiotik, dpt mengikat mbuhan polong dan rumpun tropik.

41tar Ilmu Pertanian

Daur Nitrogen (lanDaur Nitrogen (lan

Dalam tanah nitrogen terdapat dalaDalam tanah, nitrogen terdapat dalatahap pembusukan, namun blm dpt Nitrogen dimanfaatkan tumbuhan dlnitrat (NO3–)nitrat (NO3 )Tahapan penguraian asam amino mj

Nitrogen dalam asam amino akanNH + dalam kondisi aerob (tanahNH4+ dalam kondisi aerob (tanah(nitrit), lalu mjd NO3– (nitrat) ole(proses nitrifikasi)Bakteri pengubah ion nitrit dan nBakteri pengubah ion nitrit dan noksigen), shg kehidupannya dipekandungan air dlm tanahNitrat dalam kondisi anaerob (tan(pengubah nitrat menjadi gas nitrmenyebabkan nitrogen hilang ke Proses perubahan nitrat mjd gas b l dl k di i kberlangsung dlm kondisi tanpa ok

Kuliah 6, Pengant

njutan)njutan)

am bahan organik tanah di berbagai am bahan organik tanah di berbagai dimanfaatkan tumbuhanlm bentuk ion amonium (NH4+) atau ion

jd nitrogen anorganik :n dibebaskan berupa NH4+ .h dengan aerasi baik) diubah mjd NO –h dengan aerasi baik) diubah mjd NO2eh mikroorganisme (terutama bakteri)

itrat bersifat ototrof dan aerob (perlu itrat bersifat ototrof dan aerob (perlu ngaruhi oleh aerasi tanah, suhu dan

nah tergenang) diambil oleh bakteri g g)ogen (N2) (proses denitrifikasi), udara. nitrogen bersifat anaerob (hanya k i )ksigen)

42tar Ilmu Pertanian

Daur Nitrogen

Proses alamiah:  melibatkan bakteri unProses buatan:    nitrogen dibuat menur

it hid →nitrogen + hidrogen→

Kuliah 6, Pengant

ntuk fiksasi nitrogen dari udararut proses Haber‐Bosch   

→ i k

43

→ amoniak

43tar Ilmu Pertanian

Degradasi Ekosistem TereKonsekuensinya TerhadapKonsekuensinya Terhadap

Foto: hendrichrist83.blogspot.comKuliah 6, Pengant

estrial danp Aliran Energi dan Materip Aliran Energi dan Materi

44tar Ilmu Pertanian

Degradasi Ekosistem PerairanTerhadap Aliran Energi dan Map g

Foto: COREMAP, KKP

Kuliah 6, Pengant

dan Konsekuensinyaateri

45tar Ilmu Pertanian

Strategi untuk MenStrategi untuk MenDegradasi Lingkung

Menerapkan prinsip-prinsip koMenetapkan kawasan konpuntuk menjaga keanekarafungsi-fungsi ekologi sehinMemanfaatkan alam secuMemanfaatkan alam secumemulihkan kerusakan ala

Menerapkan konsep pembangmemastikan bahwa pembangumemastikan bahwa pembanguserendah mungkin, sehinggaberlangsung selama mungkin.Menggunakan green technologMenggunakan green technologlingkungan

Kuliah 6, Pengant

ncegah Dampakncegah Dampakgan Hidup

onservasi: servasi atau kawasan lindungg

agaman hayati dan memeliharangga keseimbangan terjaga baik.ukupnya secara wajar danukupnya secara wajar danam menjadi kondisi semula

gunan bertanggungjawab, yaituunan menghasilkan dampakunan menghasilkan dampakpemanfaatan alam dapat. gy teknologi yang ramahgy, teknologi yang ramah

46tar Ilmu Pertanian

SUB-POKOK PERAN PE

Apa Peran Pertan

Mengarahkan arus enerjalur-jalur yang mengjalur-jalur yang meng

Kuliah 6, Pengant

BAHASAN 3:ERTANIAN

nian?

RekayasaPertanian

rgi dan zat hara melaluiguntungkan manusiaguntungkan manusia

47tar Ilmu Pertanian

Tujuan RekayTujuan Rekay

Tujuan Rekayasa PertaMenyalurkan arus zat harpangan untuk sebesar-be

Caranya: menggunakan varietas-va(kultivar=cultivated variety(kultivar=cultivated varietyPendekatan budidaya diaudang dari tambak, maduudang dari tambak, madujati dari hutan buatan, sappertanian di ladang atau s

Kuliah 6 PengPer

Kuliah 6, Pengant

yasa Pertanianyasa Pertanian

anian:a yang lewat melalui daur sarnya kepentingan rakyat

arietas yang dibudidayakan y)y)ntaranya adalah ikan dan peternakan dari lebah, kayu peternakan dari lebah, kayu

pi dari peternakan, biji-bijian dari sawah, dan sebagainya.

gantar Ilmu-Ilmu rtanian

48tar Ilmu Pertanian

Ciri Utama PertaniCiri Utama Pertani

Meningkatkan produksi mempercepat arus zat haMempercepat pengembatumbuhan dan hewan ke i di k b li l hsiap diserap kembali oleh

Bagaimana caranya?Pengolahan tanah, penglahan kering, pengeringan

tpasang surutPenerapan manajemen y

Kuliah 6 PengPer

Kuliah 6, Pengant

ian Modernian Modern

pangan dengan cara ara melalui sistem biologi alian zat hara dari dalam tanah sehingga

h t b h bh tumbuhan baru

awetan tanah, pengairan n lahan terendam dan

yang efektif

gantar Ilmu-Ilmu rtanian

49tar Ilmu Pertanian

A Di l kApa yang Diperlukuntuk Pertumbuuntuk Pertumbu

CO2 dan H2O serta sUnsur hara: unsur-unUnsur hara: unsur-unmaupun di airD j t k (Derajat keasaman (pUntuk pernafasannya

Kuliah 6, Pengant

k T b h kan Tumbuhan hannya ?hannya ?

sinar mataharinsur kimia di tanahnsur kimia , di tanah

H) t hH) tanaha, tentu O2 diperlukan.

50tar Ilmu Pertanian

U H ‘M kUnsur Hara = ‘Makanan

Unsur hara adalah bagianoleh tumbuhan untuk pertuUnsur hara esensial adaladiperlukan bagi tanaman, di tik l h l idigantikan oleh unsur lain tidak cukup maka tidak daU k (dib t hkUnsur makro (dibutuhkan (dibutuhkan sedikit) S b hSumber unsur hara yang uKimia tanah sangat menent b htumbuhan.

Kuliah 6, Pengant

’ t k T b hn’ untuk Tumbuhan

(dari tanah) yang diperlukan umbuhannya

ah unsur yang sangat fungsinya tidak dapat

hi bil j l hsehingga apabila jumlahnya apat tumbuh normal.b k) ikbanyak); unsur mikro

d l h t humum adalah tanah.ntukan pertumbuhan

51tar Ilmu Pertanian

HUKUM MINIMUM JUS

Justus von Leibig dan konsepyang subur. Dalam contoh di at

kesuburan tanah. Jika adakadarnya maka unsur lain ter

kesubura

Kuliah 6, Pengant

STUS VON LIEBIG

p kapasitas lahan sebagai tanahtas Kalium adalah faktor penentuunsur lain yang lebih rendahrsebut menjadi faktor penentuan tanah.

52tar Ilmu Pertanian

Kebutuhan Hara TumKebutuhan Hara Tum

TUMBUHANUnsur kimia anorganikgUnsur makro:Nitrogen (N)Kalsium (Ca)Kalium (K)Fosfor (P)Magnesium (Mg)S lf (b l S)Sulfur (belerang, S)

Kuliah 6, Pengant

mbuhan dan Hewanmbuhan dan Hewan

HEWAN/MANUSIASenyawa-senyawa organikUnsur makro:Nitrogen (asam amino)KalsiumFosforM iMagnesiumKaliumNatriumNatriumKlorSulfur (belerang)Sulfur (belerang)

53tar Ilmu Pertanian

Kebutuhan Hara TumKebutuhan Hara Tum

TUMBUHANUnsur mikro:

Besi (Fe)Mangan (Mn) Tembaga (Cu)Seng (Zn)M libd (M )Molibden (Mo)Bor (B)Klor (Cl)Klor (Cl)

Kuliah 6, Pengant

mbuhan dan Hewanmbuhan dan Hewan

HEWAN/MANUSIAUnsur mikro:

i ( )Besi (Fe)Mangan (Mn) Tembaga (Cu)Tembaga (Cu)Seng (Zn)Molibden (Mo)Molibden (Mo)Bor (B)Cobalt (Co)Cobalt (Co)Yodium (I)Selenium (Se)( )

54tar Ilmu Pertanian

Unsur Hara TumbuFosfor: dalam asam nukpengangkut energi (ATPjumlah kecil dalam bentutahan pembasuhan, kete

d H t hpada pH tanah.Kalium: diperlukan dalamt di b i i dtersedia sebagai ion dappermukaan koloid tanah.tetapi dalam bentuk yangtetapi dalam bentuk yanglangsung sehingga perluKalium yg dibutuhkan daKalium yg dibutuhkan da

Kuliah 6, Pengant

hankleat ,berperan sbg.

P-ADP), diperlukan dalam uk superfosfat. Fosfor lebih ersediaannya tergantung

m jumlah agak banyak, t t k t dpat-tukar tererap pada

. Humus kaya kalium, g tidak dapat dimanfaatkang tidak dapat dimanfaatkan u pemupukan. Pupuk alam bentuk Kalium Klorida.alam bentuk Kalium Klorida.

55tar Ilmu Pertanian

Unsur Hara TumbuKalsium: tinggi pada kacangrumput-rumputan. Jarang seb h d k i tberpengaruh pada kegiatanunsur lain.Magnesium: penyusun moleMagnesium: penyusun molemenyebabkan klorosis.Belerang: penyusun sistin damino), serta vitamin biotin dkarena penghancuran minerMn B Mo Fe Zn Cu dan CMn, B, Mo, Fe, Zn, Cu dan Cjumlah sedikit. Kekuranganmenghambat produktivitas tu

Kuliah 6, Pengant

hang-kacangan, rendah padaebagai unsur pembatas,

ik b H d k t dimikroba, pH dan ketersediaan

ekul klorofil Kekuranganekul klorofil. Kekurangan

an metionin (dua jenis asamdan tiamin. Selalu tersediaal pirit.Cl diperlukan tumbuhan dalamCl diperlukan tumbuhan dalamunsur hara ini dapat

umbuhan.

56tar Ilmu Pertanian

Perbandingan KemPerbandingan KemZat Organik: Tumb

Tumbuhan mampu membuat besedangkan kemampuan hewang pHewan tidak dapat mencerna sselulosa menjadi gula dengan

Kpencernaannya. Kemampuan mpada sistem pencernaan yang dHewan bukan pemamah biak mHewan bukan pemamah biak masam askorbat, tiamin, riboflavipantotenat, dan vitamin B12

Agar energi dapat tetap mg gmenguntungkan tersebuttumbuhan dan hewanKuliah 6, Pengant

ampuan Membuatampuan Membuatbuhan vs Hewan

erbagai jenis zat organikn sangat terbatas.gelolusa. Herbivora mencernabantuan bakteri di sistem

l l i i t imencerna selulosa ini tercermindimiliki setiap hewan.

memerlukan vitamin A D E Kmemerlukan vitamin A, D, E, K, n, niasin, vitamin B6, asam

mengalir dalam jalur yang g j gt, maka unsur hara untukharus selalu dipulihkan.57tar Ilmu Pertanian

Selamat BSampai Bertemu K

MMingg

Kuliah 6, Pengant

Belajar….Kembali pada Kuliah

k 7gu ke 7

58tar Ilmu Pertanian