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describe con una vision clinica -quimica y costumbrista el empleo de la cocaina como alcaloide en la urbe y la vida andina.
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ALACALOIDES -COCAINA
PRESENTADO POR: FERNANDO CHAMPI MEDINA
AlcaloidesGENERALIDADES
ESTRUCTURA QUIMICA
PROPIEDADES
NOMENCLATURA
ORIGEN
IDENTIFICACION
COCAINA
GENERALIDADES
DATOS TECNICOS-QUIMICOS
CARACTERISTICAS
EFECTOS EN EL HOMBRE
EXTRACCION Y SINTESIS
OBJETIVOS
Definir el concepto de alcaloides, propiedades y nomenclatura.
Reconocer la estructura química de los diversos alcaloides.
Conocer los métodos de extracción, identificación y cuantificación de los alcaloides.
Conocer la composición química, síntesis y efectos de un tipo especial de alcaloide : la cocaína.
GENERALIDADESA través de la historia:
MEXICO ANTIGUO
Sombrero de hongo
Psylocibe aztecorum
Flor del Tabaco
Danzantes alrededor de un hongo alucinógeno
Estatua azteca de Xochipilli (el príncipe Azteca de las flores), hallada en 1800 en las faldas del volcán Popocatapetl (Museo Nacional de Antropología de México )
PERU ANTIGUO
Relieve en templo de CHAVIN de Huantar
(1.200 a.C. - 200 a.C.)
San Pedro (Trichocereus pachanoi)
DATOS HISTORICOS
•Su química real se desarrolla desde hace dos siglos:
•F.W. Sertürneer (1805) aisla la morfina.
•Pelletier y Caventou (1817) aislaron la estricnina
•Gomes (1820) extrae el principio activo de la chinchona
•Robiquet (1817) aisla la narcotina y la codeína en 1832.
•Runge(1820) )descubre la cafeína
• Mein (1831) descubre la atropina
•Primer alcaloide sintetizado: la coniína en 1886
En la actualidad se conocen más de 5000 alcaloides, restringidos a un número corto de familias botánicas y se continúa investigando en la búsqueda de nuevos
compuestos pertenecientes a este grupo
Principales alcaloides en el comercio.
Alcaloides Acción fisiológica
Atropina Antiespasmódico, estimulante, analgésico
Cocaína Anestésico local, sedante, estimulante
Codeína Analgésico, sedante, hipnótico
Emetina Emético, expectorante, antipirético
Morfina Narcótico, sedante, hipnótico, analgésico
Quinina Antimalárico
Efedrina Asma, estimulante.
Papaverína
Vincristina
Relajante muscular
Antitumoral
Reserpina Antihipertensivo
Definiciones
Etimológicamente proviene del árabe al kaly, la sosa y del griego eidos, de aspecto.
Sustancias naturales que reaccionan como bases, como los álcalis.
(W. Meissner 1819)
Compuestos básicos, nitrogenados, de origen vegetal o animal
(Winterstein y Trier 1910)
Un alcaloide es una sustancia orgánica cíclica que contiene un nitrógeno en estado de oxidación negativo y cuya distribución es
limitada entre los organismos vivos. (Pelletier.1983)
Características generales de los alcaloides
Compuestos orgánicosSe forman a partir de aminoácidosOrigen vegetalSustancias nitrogenadasCarácter básicoContienen nitrógeno heterocíclicoEstructura complejaTóxicosActividad fisiológica incluso a dosis muy bajasPrecipitan con ciertos reactivos
O
O
CH3
CH3N
CH2
O
OCH3 CH3
Alcaloides verdaderos
Alcaloides imperfectos
Protoalcaloides
Pseudoalcaloides
Colchicinapapaverina
NCH3
N
HO
O
N CH3
HO
O
NH
CH3O
CH3O
OCH3
CO
CH3
OCH3
Los alcaloides son un grupo muy heterogéneo de compuestos con estructuras muy variadas y generalmente complejas.
Todos contienen C, H y N. Ejemplo: Nicotina
Algunos tienen oxígeno y pocos azufre (tiobinufaridina)
El nitrógeno que contienen pueden formar parte de un ciclo (con N-Heterocíclico; es lo más habitual)
(con N no heterocíclico; hay pocos casos; estricnina, colchicina, etc).
Nicotina
Morfina
colchicina
cafeína
ESTRUCTURA QUIMICA
PROPIEDADES DE LOS ALCALOIDES
•P.M: entre 100 y 900 (coniína C8H17N=127, vincristina C46H56N4O10=824).
Alcaloides oxigenados
•Generalmente sólidos y cristalizables.•Incoloros e inodoros, rara vez coloreados (berberina, de color amarillo, sanguinarina, de color rojo).•Sabor desagradable (amargo)•P.F: por debajo de 200 ºC.
Alcaloides no oxigenados
Son líquidos, volátiles, olorosos y arrastrables en corriente de vapor de agua (coniina, nicotina, esparteína)
NCH3
N
Alcaloide Agua Alcohol Mezcla HA
Disolvente orgánico apolar
Base libre Insoluble Soluble Soluble Soluble
Sal Soluble Soluble Soluble Insoluble
SOLUBILIDAD
Las bases xantinas y las sales de amonio cuaternaria son solubles en agua. Las sales del alcaloide reserpina son solubles en disolventes apolares.
Excepciones
MAS PROPIEDADESTienen actividad óptica ( l) y (d), la levógira es mas áctiva, propiedad interesante para el control de pureza.
Forman sales dobles con : Hg, Au, Pt, I y otros metales pesados
Carácter básico (par de electrones libres del N), debido a esto son sensibles al calor y la luz. Estables
con ácidos orgánicos
En la naturaleza se encuentran en forma de sales aunque también bases libres.
La sales cristalizadas se conservan bastante bien y constituyen habitualmente la forma comercial de
estas moléculas .
Ephedra sp Efedrina
Atropa belladona Atropina
1.- De acuerdo a la especie que los contiene
No existe una sistematización. Tienen una terminación en “-ina”.
Son denominados siguiendo alguno de los criterios:
NOMENCLATURA
Claviceps Purpurea
Genero:Genero: Papaver PapaverPapaver somniferumPapaver somniferum
2.- De acuerdo al nombre vulgar de la especie que produce.
N.V: Ergot de cornezuelo de centeno
3.- De acuerdo al género a partir del cual se ha obtenido
Papaverina
O
O
CH3
CH3N
CH2
O
OCH3 CH3
ergotamina
4.- De acuerdo a la actividad farmacológica.
Morfina Morfeo (Dios griego del sueño)
5.- Raramente algún investigador
Actividad farmacológica:
Emética
Nicotina
NCH3
N
Emetina
NH
N
CH3O
CH3O
OCH3
OCH3
CH3
Jean Nicot (embajador Francés que envió semillas de la planta
del tabaco a Francia)
ORIGEN DE LOS ALCALOIDESORIGEN DE LOS ALCALOIDES
Aminoacidos y bases que dan origen a los alcaloides
Biosíntesis de los alcaloides aliciclicos:A continuación se muestra como ejemplo el esquema de la biosíntesis
de la cocaína:
L- ornitina
putrescina4-aminobutanal
REACTIVO RESULTADO
Reactivo de Mayer.(Sol. Acuosa de tetrayodomercuriato de potasio)
Reactivo de Dragendorff.(tetrayodobismutato potásico)
.
Reactivo de Wagner.(Sol. Acuosa de yodo en yodato potásico)
Reactivo de Sonnenschein
precipitado color blanco
crema
Precipitado color anaranjado –
marrón
precipitado de color marrón.
precipitado color naranja.
Nota
Pueden dar Rx (+) con
Dragendorff:
•Proteínas
•α - Pironas
•Cumarinas
•Hidroxiflavonas
•lignanos
IDENTIFICACION DE ALCALOIDES
REACCIONES DE PRECIPITACION
REACTIVOS GENERALES
ALCALOIDE + H2SO4 DESHIDRATACION
ALCALOIDE+HNO3 OXIDACION
ALCALOIDE+KMnO4 OXIDACION
ALCALOIDE + K2Cr2O4 OXIDACION
REACTIVOS ESPECIFICOS
Reactivo de Vitali Morin
REACCIONES DE COLORACIONREACCIONES DE COLORACION
Alcaloide tropánico + ácido nítrico,
acetona y NaOH
RESULTADO
Coloración azul
Alcaloide con núcleo ergolina (alcaloide del cornezuelo de centeno)
Reactivo de Van Urk
RESULTADO
Coloración violeta
Reactivo de Oberlin-Zeisel
Alcaloide tropolonas (colchicina)+ FeCl3+ HCl
REACTIVOS ESPECIFICOS
Sulfato de cerio y de amonio
diferencia los indoles amarillo
los dihidroindoles rojo
los b-anilinoacrilatos azul.
El reactivo de yodoplatinato para los alcaloides del opio:
morfina coloración gris azuloso
codeína color castaño.
Cocaína
Pruebas del tiocianato de cobalto en HCl( Prueba de Scott) :
Resultado: Color azul.
REACCIONES DE CRISTALIZACIÓN
Alcaloide + ácido pícrico, cloruro y
bromuro áurico y cloruro Formación de cristales
LOCALIZACION ORGANOGRAFICA
SEMILLAS
HOJAS
SEMILLAS DE CACAO
tabaco coca
Alcaloide: Teobromina Acción: Estimulante
Alcaloide: Nicotina Acción: estimulante
Alcaloide: Cocaína Acción: Anestésico local.
LATEX
SUMIDADES
RIZOMAS
LOCALIZACION ORGANOGRAFICA
Látex de opio
Efedras
hidrastis
Alcaloide: Efedrina
Acción: estimulante, broncodilatador.
Alcaloide: Morfina Acción: analgésica
Alcaloide: Hidrastina
Acción: vasoconstrictor.
CORTEZAS
LOCALIZACION ORGANOGRAFICA
RAIZ
FRUTOS
Corteza de quina
Raíz de ipecacauana
Fruto de cicuta
Alcaloide: Coniina
Acción: venenoso
Alcaloide: Quinina Acción: antimalarica
Alcaloide: Emitina Acción: emetica
GENERALIDADES
Desde hace siglos las hojas de Coca han sido y siguen siendo usadas para aumentar la resistencia al esfuerzo físico y por la sensación de bienestar que producen en los pueblos indigenas
Se ha utilizado al menos durante 1200 años de costumbre de mascar hojas de coca por los nativos de los andes de Sudamérica.
COCAINALA COCAINA
• La cocaína es el alcaloide principal de las hojas de coca , en las cuales fue hallada por GAEDCKE en 1855 quien le dio el nombre de eritroxilina la que posteriormente fue aislada por
Niemann de las hojas de Erythroxylon coca en 1859.
• Van Anrep en 1880 estudió sus cualidades farmacológicas y recomendó usar el alcaloide como anestésico local.
• Sigmund Freud en 1884 hizo el primer estudio detallado de los efectos fisiológicos de la cocaína.
DATOS HISTORICOS
Composición Química de la Hoja de Coca
Informe № 296-82-DQF/INN, Institutos Nacionales de Salud - Instituto de Nutrición, Universidad Peruana Cayetano Heredia
Humedad, g% 9.21
Extracto seco, g% 0.79
Extracto etéreo, g% 4.53
Hidratos de Carbono, g% 49.62
Proteína Total (N x 6.25), g% 15.96
Proteína digerible (N x 6.25.), g% 12.39
Fibra cruda, g% 13.00
Cenizas, g% 7.68
Arena y Silíce, g% 1.55
Caroteno, mg% 42.34
Tiamina, mg% 0.16
HOJA DE COCA-DATOS TECNICOS
Riboflavina, mg% 0.88
Vitamina C, mg% 16.70
Niacina, mg% 26.00
Calcio, mg% 1550.7
Fósforo, mg% 209.7
Hierro, mg% 4.2
Sodio, mg% 0.59
Potasio, mg% 0.96
Alcaloides totales, g% 0.821
HOJA DE COCA-DATOS TECNICOS
ALCALOIDE NATURAL PROPIEDADES
COCAINA Anestesica y analgesicas.
EGNONINA Metabolizar grasas y carbohidratos.
ATROPINA Anestesico .
PECTINA Absorbente y antidiarreico.
PAPAINA Esta proteasa.acelera la digestion.
HIGRINAExcita las glándulas salivares cuando hay deficiencia de oxígeno en el ambiente.
GLOBULINAmejora la circulación sanguínea. Evita el sorojche (mal de altura).
PIRIDINAAcelera la formación y funcionamiento del cerebro.
ALCALOIDES DE LA HOJA DE COCA
ALCALOIDE NATURALPROPIEDADES
QUINOLINA Evita la formación de la caries dental .
CONINA Es un anestésico poderoso.
COCAMINA Es un analgésico.
INULINA Es diurético.
BENZOINAAcelera la formación de células
musculares y evita la putrefacción de alimentos.
RESERPINA Regula la presión arterial.
ALCALOIDES DE LA HOJA DE COCA
NOMENCLATURA:(1R,2R,3S,5S)-3-(benzoiloxi)-8-metil-8-azabiciclo[3.2.1]
octano-2-carboxilato de metilo
FORMULA : C 17H 21NO4 PESO MOL : 303.35 g/mol
DATOS QUIMICOS
Características generales de La cocaina
La cocaína (C17H21O4N) se define como un alcaloide porque tiene las características clásicas de éstos.
Tienen origen vegetal y actividad farmacológica definida.
Es una base nitrogenada capaz de formar sales en ácidos orgánicos e inorgánicos.
Pertenece al grupo de los alcaloides tropánicos, su núcleo fundamental es el tropano .
EXTRACCION DE LA COCAINA
SINTESIS DE LA COCAINA
Elaboración a partir de la ecgonina
La ventaja principal de este proceso es que produce mayor rendimiento.
La hoja seca de la coca, que incluye los diferentes alcaloides, se descompone en ecgonina que es la base química o núcleo de la molécula de cocaína.
Luego se trata la ecgonina con yoduro de metilo y anhídrido benzoico en un proceso químico que produce cocaína pura.
BIOSINTESIS DE LA COCAINA
• En el proceso normal de comunicación ,las neuronas liberan dopamina dentro de la sinapsis,donde se une a los receptores de dopamina de en las neuronas adyacentes .normalmente una proteina especializada llamada la transportadora de dopamina . recicla la dopamina de vuelta ala neurona transmisora.
• Cuando se ha consumido cocaina,esta se adhiere a la transportadora de dopamina y bloquea el proceso normal de reciclaje, resultando en una acumulacion de dopamina en la sinapsis,lo que contribuye a os efectos placenteros de la cocaina.
EFECTOS DE LA COCAINA
La sensación de bienestar, euforia, placer, seguridad, etc., que la droga causa es artificial y poco duradera.
CONCLUSIONES
1. Los alcaloides son sustancias orgánicas nitrogenadas generalmente con característica básica y mayoritariamente de origen vegetal, tienen estructuras complejas lo que hace que ejerzan diferentes acciones fisiológicas.
2. En los vegetales los alcaloides proceden del metabolismo secundario y se originan a partir de aminoácidos terpenos y acetogeninas.
3. Los principales productores de alcaloides son generalmente los vegetales, encontrándose en mayor cantidad en las gimnospermas especialmente en las dicotiledóneas.
4. Los alcaloides están localizados en tejidos periféricos: corteza, raíces, hojas, frutos y semillas, cumpliendo diferentes funciones ya sean de defensa contra parásitos o insectos o productos de almacén de nitrógeno y excreción.
CONCLUSIONES
5. La mayoría de los alcaloides se nombran con la terminación “ina” y algunos de acuerdo a la especie, genero, nombre vulgar, descubridor, etc.
6. Las propiedades de los alcaloides es bastante variable esta depende de la presencia de oxígeno (sólidos cristalizables) o ausencia de la misma (líquidos), su solubilidad está en base a su forma libre (insoluble en agua, soluble en alcohol) o sal (soluble en agua, soluble en alcohol), presentan mayoritariamente una actividad óptica levógira.
7. La identificación de los alcaloides se determina mediante reacciones de precipitación, coloración y cristalización.
8. La valoración de los alcaloides se determina mediante métodos volumétricos, gravimétricos, ópticos y cromatográficos.
Referencias Bibliográficas• Brunenton Jean. Farmacognosia: Fitoquímica Plantas Medicinales. 2da.
Edición. Edit. Acribia S.A. Zaragoza-España.2001.• Brossi, A. (Ed.) (1984‑1987). Alkaloids. Chemistry and Pharmacology, Vols.
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de productos naturales.1era edición. Edit. Fondo. Lima-Perú.1988.• Robinson T. “The organic constituents of Higher Plants” Editorial Cordus
press, NorthAmherst, 1983• Rosazza, J.P.N. and M.W.Duffel “Metabolic Transformations of Alkaloids”
in The Alkaloids, Arnold Brossi editor, 27, Editorial Academic Press, inc. 1986.
• Villar del Fresno. Farmacognosia General. Edit. Síntesis. Madrid.1999.• John Mann, Chemical Aspects of Biosynthesis Edit. OUP Primer .United
Kingdom • W. C. Evans “Treese y Evans Farmacognosia” 13ª ed. , Ed. Interamericana
-McGraw-Hill, 1991• Catharhantus roseus. New York Botanical Garden. Disponible en URL:
http://www.nybg.org• Ilustraciones disponibles en URL: http://.es.wikipedia.org/wiki• http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/abstract/104528600/ABSTRACT
Muchas gracias…