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La “crisi” del 300. Fonti di riferimento. Villani, Cronica (1346-47) Spopolamenti e migrazioni nel territorio di Bordeaux (1346; 1417) Historia Anglicana, Storie pistoiesi (1316; 1347) Agnolo del Tura del Grasso, cronaca senese (1348) Boccaccio, Decamerone (1348). - PowerPoint PPT Presentation
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La “crisi” del 300
Fonti di riferimento
1. Villani, Cronica (1346-47)2. Spopolamenti e migrazioni nel territorio di
Bordeaux (1346; 1417)3. Historia Anglicana, Storie pistoiesi (1316;
1347)4. Agnolo del Tura del Grasso, cronaca senese
(1348)5. Boccaccio, Decamerone (1348)
Dalle fonti si desume…• Già dall'inizio del '300 si presenatano carestie con
spopolamento di villaggi. In alcuni casi la popolazione si trasferisce nelle città
• le carestie sono in parte motivate da cattive condizioni climatiche
• le carestie provocano il rialzo indiscriminato dei prezzi• anche la guerre incidono sullo spopolamento• alle carestie si collega tra il 1347-48 una devastante
epidemia che accentua la mortalità e fenomeni di spopolamento
• l'epidemia si diffonde con un contagio universale e con sintomi comuni
• l'epidemia, ma anche in precedenza le carestie, allentano i vincoli di solidarietà, diffondono angoscia e paura, disgregano la società
La storiografia contemporanea e la “Crisi del Trecento”
• H.Pirenne, Storia economica e sociale del Medioevo, 1933: individua la crisi nella fine dell’espansione commerciale, nel tramonto delle fiere della Champagne, nel declino dell’industria tessile fiamminga, nella fine della colonizzazione tedesca verso est, nell’arresto demografico
• W.Abel, Congiuntura agraria e crisi agrarie, 1935 : si concentra sugli aspetti demografici della crisi -> limiti malthusiani allo sviluppo. Analisi dello spopolamento dei villaggi. Crisi demografica accelerata, ma non causata dalla peste
• L.Génicot, Crisi. Dal Medioevo all’età moderna (Storia economica di Cambdrige), (1966) Modello complessivo di spiegazione della crisi
W.Abel-analisi del testo
– Scomparsa dei villaggi legata alle guerre; scomparsa più lenta di altri villaggi, molteplicità delle cause addotte per lo spopolamento dei villaggi,
– Causa possibile di una scomparsa: mortalità superiore alla natalità o emigrazione; A) diffusione delle epidemie; B) studi norvegesi: emigrazione dai distretti più lontani e improduttivi verso quelli più produttivi, dalle montagne a valle; abbandono dei villaggi di più tarda formazione -> fattori geografici e scarsa produttività dei terreni incidono sui fattori di spopolamento
– La fame di terre in un periodo di pressione aveva spinto la popolazione verso terre più improduttive -> nel momento in cui la grande peste lascia con minore popolazione i terreni più favorevoli si verifica lo spostamento -> selezione degli insediamenti
– Motivazioni d’ordine socio economico: forte pressione di prelievi sul mondo contadino, scarsa redditività delle culture cerealicole legato al calo dei prezzi dei cereali rispetto altri generi comporta uno spostamento al pascolo e all’allevamento
– Emigrazione dei contadini verso le città
Il modello di Abel-Génicot
Pressione demograficaImpossibilità di
alterare ulteriormente il rapporto bosco-
arativi
Limiti delle tecnologie
Riduzione dell’apporto dei concimi naturali
Dissesto del territorio
Calo delle rendite
Insterilimento dei suoli
Crisi demografica
Abbandono dei villaggi
Ulteriore calo della
produzione
Espansione degli arativi sui
pascoli
Sfruttamento di suoli poco produttivi (es. collinari)
Ipersfruttamento dei suoli
L’incidenza delle carestie e della peste sulla popolazione europea e
italiana
Popolazione in Europa e in Italia
4248
61
73
5045
69
89
5,2 6,5 8,5 117 8 10 13,3
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
1000 1100 1200 1300 1349 1400 1500 1600
Anni
Abitanti
Calo della popolazione Europea per la peste nel
‘300
annni
0
10
20
30
40
50
60
70
80
1300 1317 1348 1350 1360 1400
prezzo cereali
andamento dei salari
0
20
40
60
80
100
120
140
1300 1317 1348 1350 1360 1400
anni
Serie2
prezzo della carne
020406080100120140160
1300 1317 1348 1350 1360 1400
anni
Serie2
Andamento prezzi contea di York
Cipolla-Duby: la crisi come momento di ristrutturazione
Riorganizzazione della produzione agricola
Abbandono delle terre meno fertiliTrasformazioni innovative
Introduzione di culture più redditizie e allevamento (caso della Lombardia)
Nuovi contratti di affitto
Trasformazioni regressive
Sviluppo dell’allevamento brado e transumante (sud Italia, Spagna del nord)
Rifeudalizzazione (est Europa)
RISTRUTTURAZIONE MANIFATTURA