TEMA 1:

LA EMPRESA Y SU ORGANIZACIÓNM. REYES F.F.

I.E.S. EXTREMADURA (Montijo)

El trabajo de secretariado exige personas preparadas para un conjunto de funciones muy amplio, que van desde la recepción y transmisión de informaciones, hasta el trabajo en grupo.

Todas esas funciones se realizan, a menudo, dentro del ámbito de una empresa.

Por ello, en esta unidad, estudiaremos:

La empresa y su organización.

Desde un punto de vista jurídico-mercantil, Rodrigo Uría, la define como:

El ejercicio profesional de una actividad económica planificada, con la finalidad de intermediar en el mercado de bienes o servicios

Desde un punto de vista económico, Eduardo Bueno Campos, la define como:

Un conjunto de elementos o factores humanos, técnicos y financieros, localizados en una o varias unidades físico-espaciales o centros de gestión y combinados y ordenados según determinados tipos de estructura organizativa

1.- LA EMPRESA

A.- CONCEPTO:

En cualquier caso podemos decir que una empresa es una entidad conformada por personas, aspiraciones, bienes materiales, capacidades técnicas y financieras. Todo ello destinado a la producción, transformación y/o prestación de servicios para satisfacer con sus productos y/o servicios, las necesidades o deseos existentes en la sociedad.

Es habitual confundir el concepto empresa con otros vocablos, como los que analizamos a continuación.

SOCIEDAD

Integra a un grupo de personas o entidades que ponen en común sus bienes para lograr un fin, repartiendo los riesgos de la actividad.

NEGOCIO

Con esta palabra nos referimos a una actividad en la que se espera obtener éxito y beneficios.

EXPLOTACIÓNConjunto de instrumentos técnicos y factores de producción

B.- ELEMENTOS DE LA EMPRESA

LA TIERRA: incluye el conjunto de recursos naturales imprescindibles para la producción, por ejemplo el agua, la energía.

EL TRABAJO: se refiere al esfuerzo y la dedicación de los seres humanos para crear bienes o prestar servicios dentro de una organización empresarial

EL CAPITAL: Conjunto de bienes o derechos que la empresa tiene y que se incluyen dentro de su patrimonio, está formado por bienes muebles (capital financiero y técnico usado para la producción) o inmuebles (fincas, solares, edificios, naves, etc.)

También podríamos añadir: los CLIENTES y los PROVEEDORES

PROPIEDAD INDUSTRIAL

Se trata de un tipo de capital intangible formado por:

NOMBRE COMERCIAL

Identifica al empresario o empresa.EROSKY CARREFOUR

MARCASigno o medio que distingue los productos.

PATENTESEs un derecho de uso y explotación Sobre un invento.

C.- OBJETIVOS EMPRESARIALES

El desarrollo de cualquier actividad implica una planificación de la misma, es decir, la elaboración de un proyecto temporalizado que lleve a la consecución de los objetivos

¿QUÉ SON OBJETIVOS?

Son metas que se plantea la empresa a distintos plazos. Pueden ser:

GENERALES: Abarcan toda la organización

ESPECÍFICOS: Sirven de guía para el trabajo en cada uno de los departamentos o sercciones que conforma la estructura empresarial

CLASIFICACIÓN DE LOS OBJETIVOS GENERALES

OBJETIVOS DE RENTABILIDAD: se centran en la consecución del máximo beneficio

OBJETIVOS DE CRECIMIENTO: se refieren a la expansión de la empresa, mediante nuevos productos o mercados.

OBJETIVO SOCIAL: centra su atención en el equilibrio de la empresa con el conjunto de personas, entes e instituciones con las que se relaciona.

¿QUIÉN LOS FIJA Y CÓMO SE ESTABLECEN LOS OBJETIVOS?

Los objetivos generales los establece la dirección de la empresa.

Los específicos de cada departamento los establecerán los responsables de los mismos y, deberán llevar a la consecución de los generales.

A la hora de establecerlos se tendrán en cuenta cuestiones tales como:

•El tamaño de la empresa

•El tipo de dirección que se ejerza

•El entorno de la organización

•Sus posibilidades económicas.

La persona encargada de plantear los objetivos a conseguir deberá plantearse las siguientes fases:

Qué se desea conseguir

Con qué se cuenta (Análisis DAFO, Debilidades y Fortalezas, Amenazas y Oportunidades)

Planteamiento de los objetivos que deberán ser ambiciosos pero no inalcanzables y, por supuesto, flexibles.

Plasmar los mismos por escrito

Se darán a conocer a la organización a través de los diferentes cauces de comunicación

Evaluación de los mismos

Medición de los objetivos

Los objetivos deben formularse de forma que puedan ser evaluados.

La evaluación de los mismos permite a la empresa controlar si la empresa está en el camino correcto, si existen desviaciones y qué se deben éstas.

D.- CULTURA EMPRESARIAL

Conjunto de valores, creencias, ideas, ritos, actitudes que se viven

en la organización.

Son los propietarios de la empresa y aquellos que realizan labores de dirección los que van a determinar los principios básicos con los que se va a trabajar

Determina los comportamientos de los trabajadores y los directivos, si bien suele ser invisible e informal

Atraviesa todas la líneas jerárquicas y afecta a directivos, mandos intermedios y trabajadores.

Tiene como función determinar la imagen que la empresa proyecta al exterior, sirviendo como elemento diferenciador frente al entorno.

Viene determinada por aspectos tales como el tipo de dirección ejercida, el grado de centralización en la toma de decisiones y los sistemas de información implantados.

2. FUNCIONES DE LA EMPRESA

Para que una empresa pueda convertir los “inputs” en “outputs”, todas las funciones que se detallan a continuación deberán funcionar de una manera coordinada:

Función de dirección

Función productiva

Función financiera

Gestión de los recursos humanos

Función comercial

FUNCIÓN DE DIRECCIÓN

Es una de las tareas clave, en la que una o varias personas tratan de lograr los objetivos marcados por la organización.

Son tareas propias de esta función:

Planificar

Organizar

Coordinar

Controlar

FUNCIÓN PRODUCTIVA

Son el conjunto de actividades a través de las cuales la empresa crea los productos o presta los servicios objeto de su actividad

Esta función incluye también todo lo referente a Investigación y desarrollo, así como a los controles de calidad necesarios.

FUNCIÓN FINANCIERA

Se ocupa de conseguir los recursos financieros necesarios para que la actividad empresarial pueda desarrollarse.

Incluye 3 actividades esenciales:

Planificación de los recursos

Asesoramiento sobre la viabilidad de las posibles operaciones a realizar

Toma de decisiones respecto al uso de los recursos.

GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS

El departamento de recursos humanos se ocupa de la gestión del personal, incluyendo actividades como:

Selección

Contratación

Formación

Ascensos

Tareas de motivación.

FUNCIÓN COMERCIAL

Engloba actividades relacionadas con las compras y

las ventas .

ACTIVIDADES DE COMPRA: de los materiales necesarios para la producción del bien o servicio en cuestión.

ACTIVIDADES DE VENTA: de los productos o servicios que realiza.

3.- CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS

SEGÚN TAMAÑO:

Se pueden usar varios parámetros para la clasificación, como el número de trabajadores o la cifra de negocio. Usaremos el primero

MICROEMPRESAS: entre 1 y 5 trabajadores

PEQUEÑAS EMPRESAS: entre 6 y 50 trabajadores

MEDIANAS EMPRESAS: entre 51 y 500 trabajadores

GRANDES EMPRESAS: más de 500 trabajadores

SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL

EMPRESAS PRIVADAS, cuando el capital está en manos privadas

EMPRESAS PÚBLICAS, cuando el capital es propiedad del Estado. Suelen crearse con dos finalidades:

•Competir y obtener beneficios (las menos)

•Cubrir necesidades básicas de la población

ADIF, RTVE, ENRESA (residuos radiactivos), HUNOSA (minería)

EMPRESAS MIXTAS, cuando el capital es en parte privado y en parte público (Endesa)

SEGÚN EL COSTE DE LA PRODUCCIÓN RESPECTO AL VALOR DEL ARTÍCULO:

CAPITAL INTENSIVO, como los astilleros o las empresas que prestan el servicio eléctrico

MATERIAL INTENSIVO

MANO DE OBRA INTENSIVA, como las empresas de servicios

SEGÚN EL ÁMBITO GEOGRÁFICO DE LA ACTIVIDAD:

EMPRESAS LOCALES, cuyo ámbito geográfico es inferior al nacional.

EMPRESAS NACIONALES, ejercen su actividad en el territorio de una nación o Estado.

EMPRESAS INTERNACIONALES, su actividad supera las fronteras nacionales.

SEGÚN EL SECTOR ECONÓMICO AL QUE PERTENECEN:

EMP. DEL SECTOR PRIMARIO, aquellas cuya actividad principal se relaciona con la extracción de materias primas.

EMP. DEL SECTOR SECUNDARIO, aquellas cuya actividad principal es la transformación de las materias primas.

EMP. DEL SECTOR TERCIARIO, cuya actividad se centra en la prestación de servicios.

EMP. DEL SECTOR CUATERNARIO, , las constructoras.

SEGÚN EL NÚMERO DE BIENES O SERVICIOS QUE PRODUCEN:

EMPRESAS MONOPRODUCTORAS, un único bien o servicio

EMPRESAS MULTIPRODUCTORAS, más de un bien o servicio

SEGÚN LA DELEGACIÓN EXISTENTE EN LA TOMA DE DECISIONES:

EMPRESAS CENTRALIZADAS, que concentran la toma de sus decisiones en algún o algunos órganos

EMPRESAS DESCENTRALIZADAS, que reparten la capacidad para tomar decisiones entre diversos órganos de diferentes niveles jerárquicos.

SEGÚN SU FORMA JURÍDICA:

EMPRESAS DE PERSONAS FÍSICAS:

•Empresario individual

•Comunidad de bienes

EMPRESAS DE PERSONAS JURÍDICAS:

•Sociedad Limitada

•Sociedad Anónima

•Sociedad Limitada Laboral

•Sociedad Limitada Nueva Empresa

•Sociedad Anónima Laboral

•Sociedad Colectiva

•Sociedad Comanditaria

•Sociedad Cooperativa

EMPRESARIO INDIVIDUAL:Persona física que combina los elementos materiales y humanos para producir bienes o prestar servicios.

•Deberá ser mayor de edad y tener libre disposición de sus bienes.

•No se exige un capital mínimo

•Responsabilidad de carácter ilimitado, el empresario individual responde con todos sus bienes presentes y futuros de la marcha de la actividad empresarial

COMUNIDAD DE BIENES:Formada por dos o más personas físicas que ponen en común sus bienes y/o su trabajo para realizar una actividad empresarial.

La responsabilidad de sus miembros es ilimitada, respondiendo de la marcha de la actividad con todos sus bienes presentes y futuros

SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA S.R.L. ó S.L.

1 ó más socios

Responsabilidad limitada al capital aportado

Capital mínimo de 3.005,60€ dividido en participaciones, que deberá estar completamente desembolsado en una entidad bancaria en el momento de la firma de la escritura notarial.

Las participaciones no son libremente transmisibles pues en primer lugar se ha de comunicar a los socios antiguos.

SOCIEDAD LIMITADA LABORAL S.L.L.Se necesitan 3 socios trabajadores, como mínimo, aunque puede haber socios no trabajadores y trabajadores asalariados. Responsabilidad limitada

Los socios trabajadores han de poseer, al menos, el 51% del capital social (cuantía mínima de 3.005,06€)

A la hora de transmitir las participaciones los socios trabajadores tienen preferencia sobre los que no lo son.

SOCIEDAD LIMITADA NUEVA EMPRESA S.L.N.E.

Se crearon con la Ley 7/2003 de 1 de abril

Se pueden crear a través de DUE (documento único electrónico)

El número de socios no puede ser mayor de 5 en el momento de la constitución y se admiten las unipersonales

Capital no inferior a 3.012€ ni superior a 120.202€

Responsabilidad limitada.

SOCIEDAD ANÓNIMA S.A.

Forma societaria pensada para grandes empresas, permite la participación del ahorro privado en las grandes empresas y proyectos de envergadura.

1 ó más socios con responsabilidad limitada al capital aportado

Capital dividido en acciones. Mínimo de 60.101,21€, de los que el 25%, al menos, debe estar desembolsado

Transmisibilidad libre de las acciones.

SOCIEDAD ANÓNIMA LABORAL S.A.L.

Mínimo 3 socios, 2 de los cuales han de ser trabajadores, con contrato indefinido

El número de socios no trabajadores es ilimitado

La responsabilidad de los socios es limitada al capital aportado

El capital mínimo ha de ser de 60.101,21€, de los cuales el 25% ha de estar completamente desembolsado y el 51% ha de ser propiedad de los trabajadores

Para transmitir acciones y participaciones de la clase laboral, hay que dar preferencia a los trabajadores indefinidos que no sean socios.

SOCIEDAD COLECTIVA S.C.

2 ó más socios que participan en la gestión de la sociedad en un plano de igualdad

Los socios tienen responsabilidad ilimitada, personal y solidaria

No hay un mínimo de capital para crearla

Para transmitir la parte de cada socio hace falta el consentimiento del resto de los socios

SOCIEDAD COMANDITARIA (S. en C.) ó (S. com)

2 ó más socios, al menos uno de los cuales deberá ser colectivo.

2 clases de socios:

•COMANDITARIOS, sólo aportan capital, no intervienen en la gestión, su responsabilidad es limitada.

•COLECTIVOS, gestionan la empresa, su responsabilidad es personal y solidaria.

No hay capital mínimo para crearla.

Para transmitir las partes hace falta el consentimiento del resto de los socios.

SOCIEDADES COOPERATIVASAsociaciones de personas físicas o jurídicas con intereses y necesidades comunes que desarrollan una actividad empresarial, imputándose los resultados económicos (no excedentes) a los socios, en función de la actividad que realizan, una vez que han sido atendidos los fondos comunitarios.

Pueden existir socios de trabajo y meros asociados

Limitaciones en la transmisibilidad

No tienen ánimo de lucro

El capital mínimo vendrá fijado en los estatutos

La responsabilidad de los socios es limitada a no ser que los estatutos digan lo contrario. Cuando la responsabilidad sea ilimitada se deberá indicar en el nombre

LAS TRANSNACIONALES

Son sociedades que poseen o controlan medios de producción o servicios fuera del país donde están establecidas.

En la actualidad son criticadas por algunos sectores sociales, puesto que al controlar tanto poder producen abusos en sus zonas de implantación respecto al patrimonio de los países y con relación a los trabajadores.

Su origen más remoto: en la Revolución Industrial, cuando el incremento de la producción potenció el uso de los recursos naturales de las colonias.

En el siglo XX: se inicia un proceso de internacionalización de la inversión.

Actualmente: se habla de “aldea global”, para referirse a la idea de un mundo en el que rigen las mismas normas económicas y de comercio para todos

Según la ONU: transnacionales son sociedades que poseen o controlan medios de producción o servicios fuera del país donde están establecidas

Su estructura:

Empresa matriz: Centraliza la propiedad y el control de las decisiones de todo el grupo de sociedades. Se instalan en países industrializados de Europa, Japón o EEUU

Las filiales: Situadas en países donde obtienen ventajas para la producción.

Las sociedades financieras: Gestionan el capital de las transnacionales y están situadas en paraísos fiscales

•Controlan gran parte de la tecnología mundial. Tienen importantes departamentos de Investigación, desarrollo e innovación

•Controlan gran parte del capital mundial, las finanzas, el comercio,….

•La producción de productos y servicios les proporciona un gran poder político, llegando a ser más poderosas que los gobiernos de algunos países donde se establecen

HALLIBURTON: Corporación estadounidense dedicada a la prestación de servicios en yacimientos petroleros.(millones de dólares en contratos para reconstruir Irak)

COLTAN: Mezcla de columbita y tantalita, causante de los conflictos en el Congo desde 1998 (80% de las reservas mundiales)¿Quién se beneficia?: NOKIA, SAMSUNG, MOTOROLA,…….

¿Hasta dónde llega su poder?