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La gestione degli acquisti – parte 1 A cura di Massimo Reboldi

+Ufficio acquisti

È in diretto contatto con il magazzino;

Ha il compito di garantire l’approvvigionamento;

Ricerca le soluzioni più convenienti in termini di quantità e qualità

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a cura di Massimo Reboldi

+Ufficio acquisti

Nelle aziende di piccole dimensioni gli approvvigionamenti sono stabiliti dal titolare o da uno dei soci. Nelle grandi imprese invece sono gestiti dall’ufficio acquisti e suo responsabile;

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+Cosa significa approvvigionamento?

È l’operazione di acquisto di beni a breve ciclo di utilizzo, indispensabili per l’attività dell’azienda. Questa attività è fondamentale sia per le aziende che lavorano formando scorte a magazzino, sia per le aziende che utilizzano il just in time;

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+L’ufficio acquisti è particolare, perché?

Perché è un ufficio di tecnici, oltre che di commerciali, che devono ben conoscere i prodotti di cui l’azienda necessita, sia dal punto di vista qualitativo che tecnico;

Perché devono saper contrattare coi fornitori, essere quindi nella posizione “forte” della trattativa;

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+Una nuova figura: il Material Manager (MM)

Rappresenta la moderna evoluzione del direttore degli acquisti;

Guida il processo di approvvigionamento;

È colui che gestisce tutti i flussi di materiali del ciclo produttivo;

Si occupa del flusso di attività che va dall’arrivo degli ordini commerciali allo stoccaggio del prodotto finito (PF);

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+Le funzioni del MM

Reperimento dei materiali;

Acquisto;

Individuazione delle fonti di approvvigionamento;

Individuazione mercati di riferimento;

Selezione e valutazione dei fornitori;

Stipulazione accordi a breve, medio e lungo termine;

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+La programmazione degli acquisti

Gli acquisti non possono essere improvvisati in un’organizzazione sincronizzata come deve essere un’azienda efficiente;

I programmi di acquisto rientrano nella programmazione globale attuata per mezzo del controllo budgetario;

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+Controllo budgetario

Tecnica di controllo basata: sulla formulazione di programmi (budget) tra loro coordinati per

il raggiungimento degli obiettivi aziendal;

sulla verifica dei risultati ottenuti;

sul confronto tra obiettivi prefissati e obiettivi raggiunti (analisi degli scostamenti)

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Si effettua tramite piani di acquisto, che normalmente vengono riferiti ad ogni esercizio es. (anno solare) e suddivisi in frazioni di esercizio;

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Nella aziende industriali dipende da MP, componenti, materiali di consumo ed è necessaria per rifornire nei tempi e nelle quantità necessarie la produzione;

Nelle aziende commerciali dipende dalla previsione relativa ai volumi di vendita;

Nelle aziende di servizi dipende dalla previsione del volume di servizi che dovranno fornire;

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Dalla seguente analisi risulta chiaro come il problema per ogni tipo di azienda nell’affrontare la programmazione degli acquisti riguarda la previsione dell’andamento delle vendite;

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+La programmazione degli acquisti nelle aziende industriali

Quanto venderò?

Volume di vendite

Volume di produzione

Fabbisogno MP

Volume di

acquisti

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+Aziende industriali

I quantitativi di produzione individuati come base per la determinazione degli acquisti sono influenzati dalla programmazione delle vendite;

VOLUME VENDITE PREVISTO +

RIMANENZE FINALI PRODOTTI –

ESISTENZE INZIALI PRODOTTO =

VOLUME DI PRODUZIONE

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Dal VOLUME DI PRODUZIONE

dipende

il FABBISOGNO DI MATERIE PRIME

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FABBISOGNO MATERIE PRIME +

RIMANENZE FINALI MATERIE –

ESISTENZE INZIALI MATERIE =

VOLUME DEGLI ACQUISTI

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ATTENZIONE! La determinazione del volume di Vendita si scontra con l’imprevedibilità del mercato!

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+Aziende commerciali

Gestione più eleastica perché non si passa dalla produzione;

Fase di acquisto merci e fase di vendita merci:

MA RIMANGONO STESSE DIFFICOLTA’ DI PREVISIONE DEI MERCATI

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+Aziende di servizi

VOLUME DI VENDITE PREVISTE +

RIMANENZE FINALI –

ESISTENZE INIZIALI =

VOLUME DEGLI ACQUISTI

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+Aspetti economici

Oltre alla difficoltà della programmazione degli acquisti dovuti all’imprevedibilità del mercato, dobbiamo tener conto degli aspetti finanziari ed economici:

Economici: oltre all’acquisto vero e proprio occorre considerare l’eventuale immobilizzo di capitali destinati alla formazione di scorte

minori ricavi

Indebitamento

Interessi passivi

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+Aspetti finanziari

Aspetti finanziari: l’azienda deve evitare di esporsi eccessivamente per non rischiare una crisi dell’azienda che inneschi a sua volta una crisi di liquidità assorbita da un piano di acquisti troppo gravoso


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+Un piano degli acquisti flessibile

Il piano degli acquisti deve pertanto essere FLESSIBILE!

Deve adeguarsi alle

quantità;

caratteristiche tecniche;

caratteristiche economiche e finanziarie;


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+e-procurement

Attività di gestione on-line degli approvvigionamenti, che permette alle imprese di muoversi su una piattaforme logistica globale;


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+Bibliografia

Manuale di economia d’azienda 1 – Bertoglio, Brero – Ed. Tramontana;

www.profereboldi.altervista.org


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