22
La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil Ana Maria Segall-Corrêa Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria-CONSEA [email protected] Marzo, 2017 Seminario Pan-Amazónico de Protección Social

La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

La [In]Seguridad alimentariaen la amazonia en Brasil

Ana Maria Segall-Corrêa Consejo Nacional de Seguridad [email protected]

Marzo, 2017

Seminario Pan-Amazónico de Protección Social

Page 2: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Los temas tratados• La Seguridad/Inseguridad alimentaria en Brasil

• La Seguridad/Inseguridad alimentaria en la region Norte de Brasil: Contexto, Evolución y disparidades.

• Las Políticas Públicas y sus especificidades parala amazonia

• Desafíos futuros

Page 3: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Seguridad Alimentaria e Nutricional(LOSAN-2006)

A segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos aoacesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.

Page 4: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Experiencias asociadas a los grados de inseguridad alimentaria

I

INSEGURIDAD ALIMENTARIA MODERADA:La calidad de la alimentación es inadecuada y empieza faltar alimentos en la casa.

INSEGURIDAD ALIMENTARIA GRAVE: La cantidad de alimentos es insuficiente para todos los moradores, incluyendo los niños. El Hambre está presente

EBIA

Page 5: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Prevalencia de seguridad y inseguridad alimentaria en los hogares - Brasil – 2004, 2009 y 2013

65,0 69,877,4

18,0 18,7 14,89,9 6,5 4,67,0 5,0 3,20,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

90,0

PNAD2004 PNAD2009 PNAD2013.SA. iLeve iModerada iGrave

Cambios en milliones de personas

Page 6: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Evolucion de la Inseguridad AlimentariaSevera en Brasil-2004; 2009; 2013

Brasil2009 Brasil 2013

<5% 5 a <10% = >10 %

Brasil 2004

Fuente: IBGE-PNAD 2004;2009;2013

Page 7: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Prevalencia de seguridad/inseguridad alimentaria, segun ingresos familiares per capita- Brasil 2013

43,6

57,9

74,4

86,6

95,1

29,226,5

17,6

10,1

4,0

13,99,4

5,12,1 0,5

13,4

6,23,0 0,5 0,3

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Até 1/4 SMPC De 1/4 a <1/2 SMPC

De 1/2 a <1 SMPC

de 1 a <2 SMPC Mais de 2 SMPC

S.A IA Leve IA Mod IA Severa

Fuente: Suplemento de SAN – PNAD 2013; IBGE, 2014

Page 8: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Prevalencia de la Inseguridad Alimentaria severa, enacuerdo a la situação rural o urbana del hogar y rangos

de ingresos familiares per capita Brasil- 2013

28

18

10

53

27

15

8

3

1

0

5

10

15

20

25

30

Até 1/4 SM 1/4 a <1/2 SM 1/2 a <1 SM 1 a <2 SM Mais de 2 SM

Rural Urbano

Fonte: Suplemento de SAN – PNAD 2013; IBGE, 2014

Page 9: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Prevalencia de Inseguridad Alimentaria severa, segun el tipo de vinculo de trabajo y rango de

ingreso familiar per capita - Brasil 2013.

0

2

4

6

8

10

12

14

<1/4 SMPC de 1/1 a 1/2 SMPC

de 1/2 a 1 SMPC

Mais de 1 SMPC

8,0

3,21,7

0,6

13,4

7

3,6

1,2

FormalInformal

Fonte: Suplemento de SAN – PNAD 2013; IBGE, 2014

Page 10: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Desigualdades que persisten en 2013

3,3

5,0

2,4

4,1

1,6

2,6

Urbano Rural

Percentual de hogares conchefes de família blancos y con

ISA Severa por localidade -Brasil - 2014

53,9%48,0%

9,4

12,2

7,09,0

4,1

7,0

Urbano Rural

Percentual de hogares conchefes de família negros y con ISA

Severa por localidade - Brasil -2014

56,4% 42,6%

Fonte: Suplemento de SAN – PNAD 2013; IBGE, 2014

3,1

8,9

2,3

6,5

1,4

4,1

Branca Preta/parda

Percentual de INSAN Severa en hogaresacuerdo raça/ color del jefe de familia -

Brasil - 2014

54,8%53,9%

20042009 2013

Page 11: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

AMAZONIA LEGAL

Page 12: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

INDICE DE DESENVOLVIMENO HUMANO - BRASIL e REGIÃO NORTE

0,696

0,766

0,816

0,416

0,527

0,667

0,4

0,45

0,5

0,55

0,6

0,65

0,7

0,75

0,8

0,85

1991 2000 2010

Brasil Região Norte

Fuente: www.ipeadata.gov.br/; IBGE: Censos Demográficos 1991-2000-2010

Page 13: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

RENDA MÉDIA PER CAPITA - BRASIL E MACRO REGIÕES

Brasil Norte Nordeste Sudeste Sul Centro Oeste

2004 691,5 471,7 400,0 850,0 870,7 792,02009 885,8 609,5 555,9 1064,5 1095,6 1050,02013 1048,0 702,4 670,7 1251,4 1289,4 1279,0

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

2004

2009

2013

Fuentes: www.ipeadata.gov.br; IBGE: PNAD 2004-2009-2013

Page 14: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

[IN]SEGURIDAD (%) ALIMENTARIA -BRASIL; REGION NORTE

PNAD 2004 – 2009 - 2013

65,1

53,4

69,8

60,0

77,4

63,9

6,911,8

5,09,2

3,26,7

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Brasil 2004 Norte 2004 Brasil 2009 Norte 2009 Brasil 2013 Norte 2013

SA

IA LEVE

IA MOD.

IASEVERA

Page 15: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

INSEGURIDAD ALIMENTARIA SEVERA (%), ACUERDO A LOS INGRESOS

FAMILIARES PER CAPITA

14,1

6,2

31,2

0,3

19,1

9,8

4,9

1,70,8

0

5

10

15

20

25

< 1/4SMPC 1/4 a <1/2 SMPC

1/2 a <1 SMPC 1 a < 2 SMPC 2 e + SMPC

Brasil Norte

Page 16: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

INSEGURIDAD ALIMENTARIA SEVERA (%), ACUERDO A LA RAZA/CORLOR AUTO REFERIDA - BRASIL Y REGION

NORTE - 2013

13,3

8,5

4,0

1,50,3

20,1

9,9

5,1

2,31,1

0

5

10

15

20

25

< 1/4SMPC 1/4 a <1/2 SMPC

1/2 a <1 SMPC 1 a < 2 SMPC 2 e + SMPC

Brasil-Branco Norte-Branco Brasil-Negro Norte-Negro

Page 17: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Prevalencias (%) de seguridad y inseguridad alimentaria de hogares en

Terrtorios QUILOMBOLAS titulados-Brasil 2013.

REGIONES SEGURIDAD ALIMENTARIAn %

IA LEVEn                          %

IA MODERADAn                            %

IA SEVERAN                  %

SUL/SUDESTE 173 (49,0) 116 (32,9) 35 (9,9) 29 (8,2)

CENTRO-OESTE

190 (18,7) 353 (34,7) 276 (27,2) 197 (19,4)

NORDESTE 453 (16,7) 644 (23,7) 587 (21,6) 1036 (38,1)

NORTE 461 (9,7 ) 444 (9,3) 887(18,6) 2965(62,3)

Total 1277 (14,4) 1557 (17,6) 1785 (20,2) 4227 (47,8)

Page 18: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Prevalencias de seguridad alimentaria y grados de insegurisegueidad alimentaria entre pueblos indígenas

em Brasil- 2007-2013-2015

Pueblos Seg. Alim Inseg. Leve Inseg. Moderada Inseg. Severa

Pueblo Guarani –SP1 10,6 28,7 31,6 29,6

Pueblo Guarani Kaiowá – MS2

0 13,3 58,7 28,0

ÉtniasIndígenasMedio Rio Negro*-3

33,1 28,5 25,8 14,6

Pueblo Kaingang-Pr3 58,4 15,1 24,7 1,8

Pueblo Teréna –MS4 24,5 22,4 32,7 20,4

• Resultados Preliminares;1Segall-Corrêa et al, 2007-2012; 2 FIAN-Brasil-2015; 3Segall-Corrêa et al; 4Fávaro et al 2007;

Page 19: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Fonte: MDSA /Cadúnico y MS/ SISVAN, 2014.

Desnutricion infantil Aguda en la Amazonia Legal:

2012 (7,1%)

2013 (7,2%)

2014 (6,7%)

Desnutrición infantil en Amazonia Legal -

Page 20: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

Consideraciones• Entre 2004 y 2013, en la region de la amazonia de Brasil

hubo incremento en la seguridad alimentaria.

• Es cierto que las las políticas publicas contribuíran para el progreso: – incremento real del salario Mínimo– políticas de apoyo a la agricultura familiar– Políticas de apoyo a los pueblos tradicionales– Transferencias de ingresos (Bolsa Família y de BPC.)– Integracion de diferentes sectores y políticas ( Modelo de gobiernanza)

Sin Embargo, las desigualdades sociales, históricas, aun persisten na region, además de las altas prevalencias de inseguridad alimentaria, como sus consecuencias.

Page 21: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

DesafíosSoberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica tienen características históricas, territoriales, del ecossistema (biodiversidad,) de sus pueblos y sus organizaciones, que devem ser observadas en la formulacion de políticas públicas.

2. Las políticas públicas son mui necessárias pero em general insuficientes y muchas vezes inadecuadas às características de la region e de los determinantes da SAN.

3. El dialogo permanente entre gestores y sociedad civil es um requisito para el suceso de las políticas publicas na amazonia asi como en otros biomas.

Page 22: La [In]Seguridad alimentaria en la amazonia en Brasil€¦ · inseguridad alimentaria, como sus consecuencias. Desafíos Soberania alimentar y seguridad alimentaria em la region amazonica

» Obrigada