Embed Size (px)
Citation preview
LA MEJOR LONCHERAESCOLAR
Lie. DORIS BELTRAN COLONIA
Nutricionista
¿Qué es la Lonchera ?
Es una parte complementaria de la alimentación/d.
Aporta del 10–15% de la Eº diaria, y
complementa otros nutrientes segúnedad.• Es consumida durante el recreo.• La lonchera no reemplaza a las comidas
principales.
¿Por qué es importante?
La buena lonchera proporciona energía ynutrientes necesariosdurante las horas de clases.
permite que el alumno
preste atención y optimice su capacidad de memoria
¿Cómo debe ser la lonchera?
Debe contener alimentos
variados, nutritivos y de fácil preparación.• los alimentos no deben serde gran tamaño ni
abundantes porquepueden disminuir elapetito, interfiriendo conlas comidas principales .
¿Qué alimentos debe contener una lonchera?
Proteicos:
favorecen el crecimiento y reparación de tejidos
Energéticos:
alimentos naturales ricos en carbohidratos y grasasAlimentos que proporcionen vitaminas, minerales yagua para reponer las pérdidas.¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA ALPREPARAR UNA LONCHERA NUTRITIVA?La lonchera deberá cubrirA mayor cantidad de horas la lonchera tendrá que contener
porciones mayores de alimentos.
3HÁBITOS
ALIMENTARIOSLa Lonchera debe De conteneraquellos alimentos que más leagraden al niño.
La higiene es importante
Enseñar a los niños a lavarse
las manos antes de servirse losalimentos y después de ir albaño.• Colocar las frutas bien lavadas.
Debe incluirse un individual
de material lavable,servilleta, y cubiertos sifuese necesario.• Se recomiendan loncherasde plástico para los niñospequeños, pues son fácilesde lavar.
•
•
•
•
¿Cómo debe ser la lonchera?
•
•
Debe contener alimentos variados, nutritivos y de fácil preparación.
los alimentos no
deben ser de gran tamaño ni abundantes porque pueden disminuir el apetito, interfiriendo con las comidas principales .
¿Qué alimentos debe conteneruna lonchera?
Proteicos:favorecen el crecimiento y reparación de tejidos
¿Qué alimentos debe contener
una lonchera?
Energéticos:alimentos naturales ricos en carbohidratos y grasas
¿Qué alimentos debe contener
una lonchera?
Reguladores:Alimentos que proporcionen vitaminas, minerales y agua para reponer las pérdidas.
¿QUÉ SE DEBE TENER EN CUENTA AL PREPARAR UNA LONCHERA NUTRITIVA?
¿Qué se debe tener en cuenta al preparar una lonchera nutritiva?
A mayor cantidad de horas la lonchera tendrá que contener porciones mayores de alimentos.
^
^
ú
a
¿Qué se debe tener en cuenta al preparar una lonchera nutritiva?
HÁBITOS
ALIMENTARIOS
La Lonchera debe de contener aquellos alimentos que más le agraden al niño.
La higiene es importante:
• Enseñar a los niños a lavarse las manos antes de servirse los alimentos y después de ir al baño.
. Colocar las frutas bien lavadas.
La higiene es
importante: Debe incluirse un individual de material lavable, servilleta, y cubiertos si fuese necesario.
Se recomiendan loncheras de
plástico para los niños pequeños,
pues son fáciles de lavar.
Modelo de lonchera nutritiva
LUNES 1 pan de con tortilla de
huevo+
1 mandarina pequeña+
1 vasito de agua de manzana.
VCT Aprox. 200 kcal.
t?
GRAC IAS
