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8/16/2019 La Pesca Sociologia.pptx Hhh
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LAPESCA
DEFINICION
• Pesca es la acción y efecto de pescar (sacarpeces y otros animales del agua). El términotambién se utiliza para nombrar al ocio depescar y a aquello que se pesca o se hapescado.
La pesca es una de las actiidades m!santiguas que el hombre ha desarrollado paraprocurarse alimentos" A#n hoy$ ya sea a nielindustrial o de forma artesanal$ la pesca esuna de las principales actiidades
económicas del mundo"
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LA PESCA E% EL
PE&'El Per# est! inculado a laactiidad pesquera desdetiempos remotos" Los restosencontrados$ de los primerosgrupos humanos relacionados almar$ tienen una antigedad de )*** a+os" Asimismo$ laseidencias en la cer!mica y lostelares$ demuestran con todaseguridad que las antiguasculturas peruanas utili,aron yconsideraron al mar como fuente
de alimentación.
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PESCA
A&-ESA%AL
PESCA.%/'S-&.AL
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PESCA ARTESANAL
Utiliza pequeñas embarcaciones yherramientas sencillas, comocueras, cañas y rees pequeñas"
Las especies e#tra$as son casi siempre
esembarcaas en puertos menores ycaletas sieno estinaas en %ran parteal consumo humano irecto, es ecir,como pescao &resco"
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PESCA 'N(USTR'AL
Emplea embarcaciones de mayorcapacidad que recorren grandesdistancias desde la costa, 20 a 100 millas.Los productos obtenidos están
destinados al consumo humano indirectopor haber sido transformados en harinade pescado, aceite y conservas.
Esta actividad requiere de unainfraestructura de puertos mayores,cámaras frigoríficas y bodegas, ademásde mano de obra calificada.
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PESCA CONTINENTA!La etracci!n de los recursos
hidrobiol!gicos de origen
continental se reali"a en la costa,en la regi!n andina y la #ma"onía.$eg%n estadísticas del &inisteriode 'esquería, los departamentos
con mayor aporte en esta actividadson Loreto, (cayali, 'uno y )unín.
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LA PESCAE% EL PE&'
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A%-ECE/E%-ES
• El Per# tiene una larga tradiciónpesquera que se remonta a m!s de 0***a+os
• El mar peruano es el mas productio del
mundoS.-'AC.1% AC-'AL• La 2ota de pesca industrial y capacidad
de planta de las f!bricas de harina yaceite de pescado para
• consumo animal est!n totalmentesobredimensionadas$ e3cediendo ariaseces los l4mites
• recomendados para la sostenibilidad del
recurso"
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'na grae situación que obliga alestablecimiento de edas y cuotas de
pesca$ que no han logrado reducir y5ocontrolar la sobre pesca del recurso"
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TALLA )*N')A (E CAPTURA + TLERANC'A)-.')A (E E/E)PLARES /U0EN'LES PARA
E.TRAER LS PR'NC'PALES PECES )AR'NSR")" N1234523365PE
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