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La suggestion des vins au verre
Champagne Brut S.A.
Esprit de Giraud Brut - Sélection de l’Auberge de Cassagne 16 € 16 €
Champagne Brut Rosé 21 €
Henri Giraud - "Esprit de Giraud" - Brut rosé
Vins Blancs Secs A.O.C. Gewurztraminer 10 €
2009
Gewurztraminer - Domaine Trimbach
A.O.C. Chablis 13 €
2010 "Terroir de Courgis" - Patrick Piuze
A.O.C. Beaujolais Villages 9 €
2011 Domaine des Nugues - G.Gélin
A.O. Valencay 10 €
2011 Valencay "Le Claux Delorme"-A&B Minchin
A.O.C. Saint Joseph 14 €
2010 “Mairlant” Domaine F. Villard
VDP des Collines Rhôdaniennes 12 €
2010 "Viognier de Rosine" - Michel & Stéphane Ogier
La Vallée du Rhône A.O.C. 11 €
2011 C.D.R - Château Mont-Redon Mrs Abeille & Fabre
2011 C.D.R - Domaine de la Janasse C&A Sabon
Vins Rouges Saint-Chinian 15 €
2005 Domaine Avéla Théodore - Franck Avéla
La Vallée du Rhône A.O.C. 2010 C.D.R - Domaine de la Janasse C&A Sabon 11 €
A.O.C. Saint Joseph 2010 « Poivre et Sol » - Domaine François Villard 11 €
A.O.C. Bordeaux Supérieur 2007 Château Valmengaux - Béatrice & Vincent Rapin 11 €
A.O.C. Côtes de Castillon 2007 Château Poupille - J.M. Carille 11 €
2011 C.D.R - Domaine de la Janasse C&A Sabon 11 €
2011 "Terroir de Courgis" - Patrick Piuze 13 €
Gewurztraminer - Domaine Trimbach
Vins Blancs liquoreux et V.D.N 12CL
Vin de table des côtes du Rhône Septentrionales
2010 M.R.P.F- Roussilliere Y.Cuilleron 12 € 12 €
Rasteau V.D.N 15 €
2001 Domaine de Beaurenard - Paul Coulon et fils 15 € 15 €
2003 Domaine de la Soumade - A.Roméro 12 € 12 €
2007 Domaine La Colliere - Georges Perrot 15 € 15 €
A.O.C. Muscat Beaumes de Venise
2010 Domaine des Bernardins - Castaud-Morin 12 € 12 €
A.O.C. Banyuls (VDN) Domaine du Mas Blanc « Rimage» Dr Parcé & Fils 15 € 15 €
Domaine de la Rectorie "l'Oublée" Marc & Thierry Parcé 12 € 12 €
A.O.C.Maury (VDN) 2005 Vintage rouge "Charles Dupuy" - Mas Amiel 25 € 25 €
A.O.C. Jurançon Moëlleux 2010 Domaine Cauhapé « Ballet d'Octobre » - Henri Ramonteu 12 € 12 € 12 €
Vins de liqueurs Andalous Palomino Fino Oloroso(18 ans de fût) - Michel Couvreur 14 € 5CL
Pedro Ximenez(19 à 22 ans de Fût) - Michel Couvreur 14€ 14 €
14 €
Vin de liqueur du Jura 25 €
Galant des Abbesses "Recette 1579" - Domaine Bourdy Christian 25 €
La suggestion des vins
Vins Blancs
La Vallée du Rhône A.O.C.
2011 C.D.R - Domaine de la Janasse C&A Sabon 34 €
2008 Château des Tours - Emmanuel Reynaud 43 €
A.O.C. Saint Joseph
2011 “Mairlant” Domaine F. Villard 62 €
A.O.C. Beaujolais Villages
2011 Domaine des Nugues - G.Gélin
31 €
A.O.C. Saint Véran
2009 P-U-R-Cyril Alonso
42 €
A.O.C. Nuits Saint Georges
2009 "Cuvée la Gerbotte" - Domaine de l'Arlot 90 €
A.O.C. Valencay
2011 Valencay "Le Claux Delorme"-A&B Minchin 31 €
A.O.C. Gewurztraminer
2009 Gewurztraminer - Domaine Trimbach 39 €
Vins Rouges
A.O.C. Crozes Hermitage
2009 "Clos des Grives " - Domaine Combier 78 €
La Vallée du Rhône A.O.C.
2010 C.D.R - Château Mont-Redon Mrs Abeille & Fabre 33 €
2011 C.D.R - Domaine de la Janasse C&A Sabon 34 €
2009 C.D.R "Vieilles Vignes" Domaine Santa Duc - Yves Gras 31 €
Valréas
2007 "Les Echalas" Clos Petite Bellane - Olivier Peuchot 41 €
A.O.C. Vacqueyras
2005 "Cuvée 1717" - Domaine Arnoux 98 €
A.O.C. Chorey lès Beaune
2009 Domaine Arnoux Pères & Fils 55 €
A.O.C. Volnay
2005 Domaine Comte Armand
75 €
A.O.C. Minervois
2008 "La Ciaude" - Domaine Anne Gros et Jean Tollot 58 €
A.O.C. Saumur
2010 Domaine Guiberteau - Romain Guiberteau 41 €
A.O.C. Lalande de Pomerol
2007 Château Siaurac - Baronne Guichard 52 €
A.O.C. Côteaux Champenois
Bouzy « Laurent Perrier »
72 €
(Spécial Vieux Millésimes)
Vin Blanc
A.O.C. Pouilly Fumé
2001 «Pur Sang » Dom. Didier Dagueneau 95 €
Vins Rouges
2003 Château Belle Brise - H.B. de Coincy 100 €
A.O.C. Chambolle Musigny
1994 Musigny Grand cru - Domaine Drouhin
147 €
A.O.C. Volnay
1996 « Champans » Marquis D’Angerville 109 €
Les Vins Rosés de France
Nos Flacons de 75 CL
A.O.C. Tavel
2011 438 Domaine de la Mordorée « Cuvée de la Dame Rousse » 45 €
A.O.C. Bandol
2011 441 Château de Pibarnon - Comte H. de Saint Victor 69 €
A.O.C Côteaux du Languedoc
2011 408 Mas Jullien - Olivier Jullien
49 €
Nos Flacons de 50 CL
A.O.C. Côtes du Ventoux
2011 1211 Domaine de Fondrêche « L'Instant » - S. Vincenti 24 €
Nos Flacons de 37,5 CL
A.O.C. Tavel
2011 1106 Domaine de la Mordorée « Dame Rousse» - Delorme 27 €
A.O.C. Bandol
2011 1102 Château de Pibarnon - Comte H. de Saint Victor 35 €
Magnum
2008
Château de Pibarnon - Comte H. de Saint Victor 125 €
Prix T.T.C et service compris
Les vins de Porto
Porto blanc: Vin sec et fin exclusivement issu de raisins blancs
Quinta do infantado blanc sec - JoaoRoseira
Porto Ruby: Assemblages de vins jeunes et fruités
Quinta do infantado Ruby médium dry - Joao Roseira
Porto Tawnies: les vins vieillissent en barriques ou en fûts.Les vins développent des
arômes plus complexes (caramel,épices..) Les Twanies peuvent
vieillir jusqu'à 40 ans
Quinta do infantado Tawnie médium dry - Joao Roseira
Niepoort 20 ans d'âge - Dirk Niepoort
Graham's The Twany L.BV Late Bottled Vintages:sont produits tous les ans avec les meilleurs
raisins
ils sont mis en bouteilles, après 4 à 6 ans
d'élevage en fût.
Les Porto Vintages: les vins sont produits 2 à trois par décennies.Ils représentent
5% de la production totale
Les vins de Pays de la France Bt 75 cl
Euro
Vins Blancs
VDP des Collines Rhôdaniennes
2010 "Viognier de Rosine" - Michel & Stéphane Ogier 52 € 52
52 €
2009"Taburnum" Les Vins de Vienne (Cuilleron,Villard,Gaillard) 99 € 18 99 €
VDP Des Bouches du Rhône
2005 Minna Vineyard 63 € 388h
63 €
2005 Domaine Hauvette - Dominique Hauvette 95 € 411
95 €
Vin de table de France
2008 "Le Grand blanc" Domaine Milan - Henri Milan 53 € 423
53 €
VDP Du Gard
2006 Domaine Mourgues du Grès "Terre d'Argence" - F.Collard 47 € 388
47 €
VDP de L’Hérault
2000 Domaine de la Grange des Pères - Laurent Vaillé 140 € 845
140 €
2007 Domaine de la Grange des Pères - Laurent Vaillé 150 € 846
150 €
VDP Des Côtes Catalanes
2008 « Le Soula » - Domaine Gauby G.Gauby 82 € 883
82 €
Vins Rouges
VDP Des Collines Rhôdaniennes
2001 "Sotanum" Les Vins de Vienne (Cuilleron,Villard,Gaillard) 90 € 386
90 €
VDP d'Oc
2003 Château Mas Neuf "Cuvée Armonio" - Luc Baudet-Mitjavile 125 € 382
125 €
VDP Du Gard
2009 Roc d’Anglade - R. Pédréno & Rostaing 85 € 918
85 €
Saint-Chinian
2005 Domaine Avéla Théodore - Franck Avéla 85 € 862
85 €
VDP Des Bouches du Rhône
2002 Minna Vineyard - Minna & Jean Paul Luc 63 €
63 €
2004 Minna Vineyard - Minna & Jean Paul Luc 69 € 379
69 €
2009 Domaine de la Grange des Pères - Laurent Vaillé 150 € 848
150 €
2010 Domaine des Ardoisières "Argile" - Michel Grisard&Brice Omont 39 €
39 €
VDP Des Alpilles
2011 Mas Sainte Berthe - C.Nief 38 € 450
38 €
2005 Domaine Hauvette - Dominique Hauvette 95 €
La Sélection de Magnums
Champagne
1995 Taittinger « Comtes Champagne » Brut Rosé 485 €
2002 Louis Roederer « Cristal » Brut
850 €
1995 Louis Roederer « Cristal » Brut
980 €
Vins Rouges
Vins de Bordeaux
A.O.C. Pomerol
2005 Château Belle Brise - H.B. de Coincy
195 €
2004 Château Belle Brise - H.B. de Coincy
195 €
A.O.C. Côtes de Castillon
2000 Château Poupille - Vignobles J.M. Carille 175 €
Vins de Bourgogne
La Côte de Nuits
A.O.C. Gevrey Chambertin
2005 "En Champs" - Domaine Olivier Guyot
225 €
A.O.C. Saint Joseph
2003 « Reflets » François Villard
220 €
Les Vins de Provence
Vin Rosé
2008 Château de Pibarnon Comte H. de Saint Victor 125 €
A.O.C. Côteaux du Languedoc
Vin Rouge
2005 Domaine de Montcalmès - F. Portalier
155 €
Prix T.T.C et service compris
La Vallée du Rhône Méridionale
A.O.C. Côtes du Ventoux
2006 Domaine de Fondrêche «Cuvée Nadal» - S. Vincenti 100 €
Nos Flacons de 50 CL
Vin Blanc sec
A.O.C Vin de Pays des Alpilles
2007 "Dolia" Domaine Hauvette - Dominique Hauvette 1177 70 €
Vin Rosé
A.O.C. Côtes du Ventoux
2011 Domaine de Fondrêche « L'Instant » S. Vincenti N.
Barthélémy 24 €
Vins Blancs Liquoreux
Vin de table des côtes du Rhône Septentrionales
2010 1186 M.R.P.F- Roussilliere Y.Cuilleron
45 €
A.O.C. Condrieu
2000 1180 Domaine J.Michel Gérin « Vendanges Suprêmes » 103 €
1997 1181 Domaine J.Michel Gérin « Vendanges Suprêmes » 88 €
2006 1182 "L'été Indien" - Domaine Pierre Benetière 130 €
A.O.C. Quart de Chaume
1997 1183 Château de Suronde F. Poirel 130 €
A.O.C. Jurançon Moëlleux
2006 1184 "Les Jardins de Babylone" - Didier Dagueneau - Guy Pautrat 180 €
2007 1185 "Les Jardins de Babylone" - Didier Dagueneau - Guy Pautrat 185 €
Vins Rouges
A.O.C. Vacqueyras
2011 1205 Domaine de la Monardière Réserve des 2 Monardes - C.Vache 31 €
A.O.C. Côte Rôtie
2010 1189 " Champin Junior "- Domaine. J.M. Gérin 53 €
A.O.C. Côtes du Ventoux
2011 1221 Domaine de Fondrêche «Cuvée Fayard» S. Vincenti N. Barthélémy 26 €
Prix T.T.C et service compris
La Champagne Bt 75cl
Euro
Champagne Brut Rosé
Henri Giraud - "Cuvée François Hemart" - Brut rosé 100 €1279
100 €
2004 Louis Roederer - Brut Rosé 1232
165 €
1251 Ruinart - rosé Brut
125 €
EC Bollinger Brut rosé
135 €
1300 Veuve Clicquot Ponsardin But Rosé
125 €
1996 1253 Dom Ruinart - Brut Rosé
330 €
1997 1299 Laurent Perrier « Cuvée Grand Siècle » Cuvée Alexandra 300 €
1990 1302b Veuve Clicquot Ponsardin «La Grande Dame » 310 €
2002 1228 Louis Roederer - "Cristal" Brut Rosé
615 €
1996 1309h Moët et Chandon "Cuvée Dom Perignon" 700 €
CAV Esprit de Giraud Brut - Sélection de l’Auberge de Cassagne 62 €
1999 1294 Pol Roger Blanc de Blancs
160 €
1295 Laurent Perrier Brut
81 €
1298 Laurent Perrier ultra Brut
95 €
1269 Taittinger Brut « Cuvée Prestige »
91 €
1244 Louis Roederer - Brut Premier
85 €
2000 1281 "Cuvée Nicolas François Billecart" - Billecart Salmon 124 €
1255 R de Ruinart Brut
95 €
1284 Ruinart - Blanc de Blancs Brut
125 €
1267 Henri Giraud "Cuvée François Hemart" Brut 80 €
1268 Taittinger Brut «Les Folies de la Marquetterie » 120 €
1241 Bollinger Spécial Cuvée
110 €
1305 Veuve Clicquot Ponsardin But
125 €
1306 Moët et Chandon Brut Impérial
118 €
1275 Henri Giraud "Cuvée Code Noir"
160 €
1313 Mumm de Cramant
130 €
Les Grandes
Cuvées
1311 Laurent Perrier « Cuvée Grand Siècle » 158 €
Laurent Perrier « Cuvée Grand Siècle » La Cuvée 350 €
1998 1266 Taittinger « Comtes Champagne »
210 €
2000 1276 Henri Giraud Aÿ Grand Cru " Fût de Chêne" Brut 195 €
1998 1317 Pommery - "Cuvée Louise"
180 €
1998 1257 Dom Ruinart
275 €
2004 1303 Veuve Clicquot Ponsardin «La Grande Dame » 345 €
1998 1302b Veuve Clicquot Ponsardin «La Grande Dame » 345 €
1999 1240 Bollinger « Grande Année »
265 €
1999 1321 Salon « S » Blanc de Blancs Le Mesnil
300 €
1997 1320 Salon « S » Blanc de Blancs Le Mesnil
320 €
2002 1307 Moët et Chandon "Cuvée Dom Perignon" 300 €
1316 Krug « La Grande Cuvée »
290 €
1999 1229 Louis Roederer « Cristal » Brut
370 €
2002 1226 Louis Roederer « Cristal » Brut
380 €
Côteaux
Champenois
blanc
2007 1254 Henri Giraud
125 €
Côteaux
Champenois
rouge
1282 Bouzy « Laurent Perrier »
72 €
Thienot Brut
Besserat de Bellefon
1326 Tribaut Schlosser
1337 Jacquart Brut Nominée
1981 1288 Lanson Noble Cuvée
1995 1256 Paillard
2000 Magnum Taittinger
2004 1281 Veuve Clicquot Ponsardin «La Grande Dame » 345 €
De Castellane
1297
Magnums
Laurent Perrier « Cuvée Grand Siècle » La Cuvée
Coteaux Champenois blanc
2007 1254
125 €
1998
Henri Giraud
Dom Ruinart - Brut Rosé
La Vallée du Rhône Septentrionale Bt 75cl
Euro
Vins Blancs
A.O.C. Condrieu
2010 335 "La Combe de Malleval" - Michel & Stéphane Ogier 82 €
2011 333 « Petite Côte » - Domaine Yves Cuilleron 85 €
2010 316 « Le Grand Vallon » Domaine F. Villard 92 €
2011 337
« Chaillets » - Domaine Yves
Cuilleron
100 €
2009 320 "Les Archevêques" - Les Vins de Vienne 104 €
2010 315 « Les Terrasses du Palat » Domaine F. Villard 110 €
A.O.C. Saint Joseph
2011 “Mairlant” - Domaine F. Villard 62 €
A.O.C. Crozes Hermitage
2011 340 Domaine A. Graillot
50 €
A.O.C. Hermitage
2007 348 Domaine Jean Louis Chave 280 €
2006 349 Domaine Jean Louis Chave
280 €
2005 350 Domaine Jean Louis Chave
280 €
2004 351 Domaine Jean Louis Chave
195 €
2002 353 Domaine Jean Louis Chave
215 €
2003 352 Domaine Jean Louis Chave
255 €
2001 354 Domaine Jean Louis Chave
215 €
2000 355 Domaine Jean Louis Chave
215 €
1999 356 Domaine Jean Louis Chave
170 €
1978 357h Chapoutier
129 €
2003 723 Ermitage "Cathelin" - Domaine Jean Louis Chave 850 €
2008 347 Domaine Jean Louis Chave 280 €
2009 366 Domaine Jean Louis Chave 280 €
1997 408 Domaine Jean Louis Chave
143 €
Vins Rouges
2009 308 P-U-R-Cyril Alonso
85 €
2009 289 Michel & Stéphane Ogier
115 €
2007 283 Domaine Bernard Burgaud
93 €
2008 296 Domaine Bernard Burgaud
93 €
2009 292 Domaine Bernard Burgaud
93 €
2010 273 « Le Gallet blanc » Domaine F. Villard 95 €
2010 291 « Terres Sombres » - Domaine Yves Cuilleron 120 €
2007 293 « Champin le Seigneur » Dom. J.M. Gérin 90 €
2007 300 « Les Grandes Places » Dom. J.M. Gérin 155 €
2006
303
h « Les Grandes Places » Dom. J.M. Gérin 155 €
2002 302 « Les Grandes Places » Dom. J.M. Gérin 145 €
2001
303
b « Les Grandes Places » Dom. J.M. Gérin 145 €
2007 284 « La Landonne» Dom. J.M. Gérin
210 €
1988 304h « La Landonne» Domaine E.Guigal 510 €
1989 305b « La Landonne» Domaine E.Guigal 470 €
1990 305h « La Landonne» Domaine E.Guigal 402 €
1988 306b « La Turque» Dom. Côte Brune Dom.Guigal 490 €
1989 306h « La Turque» Dom. Côte Brune Dom.Guigal 456 €
1989 307b « La Mouline» Dom. Côte Blonde Dom.Guigal 480 €
1990 307h « La Mouline» Dom. Côte Blonde Dom.Guigal
1990 305 « La Turque» Dom. Côte Brune Dom.Guigal 520 €
2007 289 « La Landonne» Dom. J.M. Gérin
210 €
2000 303h « La Landonne» Dom. J.M. Gérin
153 €
2010 273 « Le Gallet blanc » Domaine F. Villard 95 €
2010 297 « Champin le Seigneur » Dom. J.M. Gérin 90 €
530 €
La Vallée du Rhône Septentrionale
Vins Rouges
Bt 75cl
Euro
A.O.C. Saint Joseph
2010
« Poivre et Sol » - Domaine François Villard 52 €
2010 « Pierres Sèches » - Domaine Yves Cuilleron 50 €
2008
Domaine Jean Louis Chave
86 €
2007
« Reflets » - Domaine François Villard
97 €
2008
« Reflets » - Domaine François Villard
97 €
A.O.C. Crozes Hermitage
2010
Domaine du Colombier -S.C.E.A Viale
40 €
2010
Domaine A. Graillot
51 €
2009
"Clos des Grives " - Domaine Combier
78 €
2006
"La Guiraude" - Domaine A. Graillot
88 €
A.O.C. Hermitage
1992
Domaine Jean Louis Chave
153 €
1993
Domaine Jean Louis Chave
153 €
1994
Domaine Jean Louis Chave
153 €
1997
Domaine Jean Louis Chave
153 €
2000
Domaine Jean Louis Chave
215 €
2001
Domaine Jean Louis Chave
215 €
2002
Domaine Jean Louis Chave
215 €
2004
Domaine Jean Louis Chave
280 €
2005
Domaine Jean Louis Chave 280 €
2006
Domaine Jean Louis Chave 280 €
1993
Ermitage « Le Pavillon » M. Chapoutier 222 €
1989
Ermitage « Le Pavillon » M. Chapoutier 250 €
A.O.C. CORNAS
2004
"Renaissance" Domaine A.Clape
120 €
2000
Domaine Courbis "La Sabarotte" L.Courbis 112 €
2007
Domaine Gilles Boyer
125 €
2007
"Brise Cailloux" - Domaine du Coulet Barret Matthieu
95 €
Prix T.T.C et service compris
A.O.C. HERMITAGE
2003
"Cuvée Cathelin - Domaine J. L. Chave
850 €
2007
Domaine Jean Louis Chave 280 €
2008
Domaine Jean Louis Chave 280 €
2009
Domaine Jean Louis Chave 285 €
2010
Domaine A. Graillot
51 €
A.O.C. Saint Joseph
2009
Domaine Jean Louis Chave 90 €
2010
« Reflets » - Domaine François Villard
87 €
Les Demi-Bouteilles Bt 37,5cl
LES VINS DE BORDEAUX
Vins Rouges
A.O.C. Pauillac
1999 1043
Château La Fleur
Milon
51 €
A.O.C. Saint Julien
2009 1060
Les Fiefs de Lagrange - Château
Lagrange 57 €
A.O.C.
Graves
2009 1058
Château La Rose
Sarron
23 €
A.O.C. Pessac Leognan
1993 1049
Château Haut Brion 1er Grand Cru
Classé 142 €
1994 1046
Château Haut Brion 1er Grand Cru
Classé 142 €
1995 1044
Château Haut Brion 1er Grand Cru
Classé 201 €
A.O.C. Saint
Emilion
2008 1064
Château Robin des Moines -
Vignobles J.M. Carille 27 €
2010 1050
Pavillon de Taillefer Grand Cru -
C.P Cohen 35 €
2007 1056
Château Haut Cardinal Grand Cru
Classé 40 €
A.O.C. Pomerol
2005 1053
La Petite Eglise - Denis
Durantou
75 €
A.O.C. Lalande de Pomerol
2006 1040
Château La Chenade - Denis
Durantou
37 €
Les Demi-Bouteilles
Bt 37,5cl
Euro
La Vallée du Rhône
Vins Rouges
La Vallée du Rhône
Septentrionale
A.O.C. Côte Rôtie
## « Le Gallet blanc » Domaine F. Villard
48 €
2008 ### Michel & Stéphane Ogier
59 €
La Vallée du Rhône Méridionale
A.O.C. Gigondas
2010 ###
"Tradition" Domaine des Espiers -
Philippe Cartoux 25 €
2010
2008 ###
"Tradition" - Domaine Santa Duc - Yves
Gras 35 €
2009 ###
Clos des Cazaux Cuvée Tour Sarrazine
Archimbaud Vache 34 €
A.O.C. Châteauneuf du Pape
2007 ###
Domaine de Beaurenard - Paul Coulon et
fils 44 €
2007 ### Château Beaucastel Domaines Perrin
85 €
2005 ### Château Beaucastel Domaines Perrin
85 €
2009 ## Château de la Gardine F. Brunel
48 €
2006 ###
Château Mont Redon Mrs Abeille &
Fabre 47 €
Prix T.T.C et service compris
Domaine des Bernardins - Castaud-Morin 30 €
Rasteau V.D.N
2007 1029 Domaine La Colliere - Georges Perrot
2006 1155 Domaine du Vieux Télégraphe H. Brunier 61 €
2010 1133 Château Beaucastel Domaines Perrin
80 €
Domaine de Beaurenard - Paul Coulon et
fils 44 €
A.O.C. Vacqueyras
2009 1109
Clos des Cazaux Cuvée de St Roch -
Archimbaud Vache 27 €
2009 1139
Clos des Cazaux Cuvée Tour Sarrazine
Archimbaud Vache 34 €
2009 1120 Michel & Stéphane Ogier
62 €
2009 1164 Château de la Gardine F. Brunel
48 €
2010 1172
« Pierres Sèches » - Domaine Yves
Cuilleron 28 €