-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
1/9
La transformación del paisaje agrario en el Valle del Golgo
La reciente segregación del municipio de El Pinar, circunscribe
la mayor parte deltérmino municipal al Valle del Golfo, el cual
termina de configurarse con parte de laDehesa Comunal, territorio
enclavado en la ona m!s occidental de la isla"
En El Valle se pueden apreciar, ba#o par!metros de
representatividad, cuatro grandesunidades de paisa#e, $ue
desarrollamos de costa a cumbres%
• &na fran#a costera, $ue abarca casi toda la planicie del
Valle, donde seintercalan los espacios naturales costeros
'vegetación (erófila, tabaibal)
cardonal y coladas bas!lticas*+ las fincas de cultivos de regado
einvernaderos+ y los terrenos de cultivos de secano, de suelta de
ganado y baldos"
• &na fran#a al pie del valle, destacada por el desarrollo,
en torno a las vas decomunicación principales, del entramado urbano
de este municipio rural"
• &na fran#a de medianas, comprendida entre el pie y la
mitad del valle,compuesta por la vegetación arbustiva 'sabinas,
granadillos, breos,""*+ los!rboles frutales de secano 'casta-os,
almendros, ciruelos,.*+ y las grandesfincas de vi-edo"
• &na fran#a de /onteverde, en la cabecera del valle,
personificada en lasformaciones de laurisilva y fayal)breal"
La historia del Valle est! marcada por un fenómeno social
conocido como las0mudas1 o 0mudadas1, las cuales consistan, en
esencia, en el traslado estacional deresidencia de vecinos
procedentes de otros pueblos de la isla al Valle, dos veces ala-o,
para las labores de la vi-a y el vino, optimiando con ello, los
recursos agrariosy pastoriles $ue les ofreca la isla" Este modo de
vida estuvo presente hasta haceunos 23 a-os, por lo $ue for#ó una
gran impronta sobre el territorio y sus gentes'caminos de
herraduras $ue comunica cada pueblo con el valle, asentamientos
seg4nel pueblo de origen, relaciones de e(plotación,
infraestructuras, ri$uea patrimonial,etc"*" 5 partir de la
introducción de la agricultura intensiva de regado '$ue generabauna
renta estable* y la generaliación de los coches '$ue permitió un
traslado sincambiar de residencia*, este modo de vida fue
acabando"
En la actualidad, las caractersticas socioeconómicas del
municipio son otras, siendolos principales motores de su economa+
la agricultura intensiva asociada a los frutostropicales 'pl!tanos
y pi-a tropical, principalmente*+ la construcción
'apartamentos,segundas residencias y restauraciones* y el turismo
'oferta alo#ativa*+ adem!s delcomercio y servicios surgidos entorno
a ellos"
En estos momentos, la crisis est! castigando especialmente a sus
moradores, pues elfuturo del pl!tano es incierto por los aranceles
y la liberaliación del mercado, la
-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
2/9
construcción est! parada después de a-os benignos tras la
entrada del euro y las ba#as hipotecas, y el turismo,
resentido como en toda canarias, agravado por losaltos costes del
billete de transporte" 6odo ello, ha abocado en un alto ndice
dedesempleo"
7" Los bienes, ob#eto especfico del recorrido, son%
Casa del 5guardiente o de Los 8ranceses, y antiguo
5yuntamiento"
El 94cleo histórico de El :oyo, en el centro i$uierda, la Casa
del 5guardiente"
-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
3/9
;glesia de 9stra"
-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
4/9
Casco histórico de Las Lapas"
-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
5/9
6rapiche de 5guardiente"
Cooperativa y Vincola del Campo de 8rontera"
-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
6/9
Vista panor!mica de la cooperativa agrcola y de la vincola 'al
fondo*"
=" 8icha descriptiva de los bienes"
CASA DEL AGUARDIENTE
El edificio, construido en el siglo >;>, en =?33 ya
alberga un alambi$ue cuyae(plotación es realiada por franceses,
llamado uno de ellos D" Lus Goudard de Valat,conocido popularmente
como 0Don Lus El 8rancés1"
En el inmueble se continuar! desarrollando esta actividad con D"
@amón /énde, hasta$ue, abandonada la e(plotación original del
aguardiente, es reutiliado como casa deverano por D" 5gustn
Padrón"
Vctima su due-o de una grave enfermedad $ue le impeda
trasladarse, el edificio cae endecadencia, pasando a albergar en
sus estancias, durante los primeros a-os de la
posguerra, un destacamento militar"
En =?2A, el edificio y el sitio son ad$uiridos por la sociedad
formada por D" BuanCasa-as )poco después 4nico propietario) y D"
Loreno ente, $ue retoman de nuevo,aprovechando la caldera y las
instalaciones, la e(plotación del aguardiente, esto es, eluso
industrial del edificio"
Este uso se mantendr! hasta principios de los a-os 3, gracias a
la labor de D" LorenoGon!le, $ue se haba hecho con la propiedad del
inmueble sobre el a-o =?2" Fltimo0$uemador1, con él la Casa del
5guardiente e(perimentó su segundo auge como f!bricaelaboradora del
preciado l$uido, $ue fue bautiado con el nombre de marca 0La
:erre-ita1" D" Loreno Gon!le, de#ó de elaborar aguardiente tras
emigrar aVeneuela, y tras su temprana muerte, la casa entró en
abandono"
Deteriorada, en =?? fue comprada a su heredera, por el Cabildo
;nsular de El :ierro,$uien abordó las labores de
rehabilitación"
La ubicación en el punto de encuentro del Par$ue @ural y el
n4cleo histórico de El:oyo, en La 8rontera se consideró idónea para
crear en sus instalaciones, un marco degestión y divulgación del
par$ue, al mismo tiempo $ue se recuperaba un con#untoar$uitectónico
para el uso general, y la posible implantación de la sede del
Conse#o@egulador de la Denominación de rigen El :ierro 'de vinos*,
apoyaban la puesta envalor del con#unto" V"
IGLESIA NTRA. SRA DE CANDELARIA
El primer edificio destinado al culto de la Virgen de La
Candelaria fue una ermitaerigida en el a-o ="=H, convirtiéndose en
5u(iliar de La Parro$uia en ="I?H" El nuevo
-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
7/9
templo comenó a levantarse en ="3A, y se finalió en ="A3"
-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
8/9
La Cooperativa del Campo de 8rontera est! integrada por m!s de
33 socios $ue hacenentrega de sus productos, destacando el pl!tano,
la pi-a tropical, mangos, papayas yduranos o damascos"
La distribución se realia a través de empresas o grupos tales
como, 8rutas EurobananCanarias o Coplaca"
Vinos%
5l parecer fue un ciudadano inglés, Bohn :ill, $uien introdu#o
el cultivo de la vi-a en laisla en =HA"
-
8/19/2019 La transformación del paisaje agrario en el Valle del
Golfo
9/9
@osados% Los vinos rosados de color fresa con tonos anaran#ados,
frescos y afrutadoscon un componente de nervio y consistencia $ue
hace de ellos unos vinoscaractersticos"
6intos% Los tintos son de un ro#o intenso, de sabor potente, con
cuerpo, c!lidos y con
buen e$uilibrio t!nico"
