HASIL TANGKAPAN DAN LAJU TANGKAP JARING LAMPARA DASAR (BOTTOM
SEINE NET) DI PERAIRAN MUARA SUNGAI BARITO, KALIMANTAN
SELATANRupawan, Herlan dan Aroef Hukmanan RaisPeneliti pada Balai
Penelitian Perikanan Perairan Umum
ABSTRAKJaring lampara dasar (bottom seine net) merupakan salah
satu alat tangkap yang digunakan untuk menangkap udang.
Permasalahan menggunakan jaring lampara adalah hasil tangkapan
sampingan lebih banyak dibanding hasil tangkapan sasaran dan
rendahnya selektivitas alat tangkap. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui jenis hasil tangkapan dan laju tangkap jaring lampara
dasar di muara Sungai Barito. Penelitian dilakukan dengan metode
survei melalui wawancara dan pengamatan secara langsung terhadap
hasil tangkapan jaring lampara dasar pada Maret, Mei, Agustus dan
Oktober 2014. Hasil penelitian menginformasikan bahwa kegiatan
penangkapan menggunakan perahu berdimensi L= 8 10 m; B= 1,2 1,5 m;
D= 0,9 1,0 meter, lebih kecil dari 1 GT. Dimensi jaring lampara
dasar: panjang tali ris atas 12 m, panjang tali ris bawah 14 m,
panjang sayap 6 m dengan mesh size 1,5 inci. Panjang badan 7 m
dengan mesh size 1,0 inci dan panjang jaring kantong 2,0 m mesh
size 0,25 inci. Kisaran hasil tangkapan 23,7 72,0 kg/hari,
rata-rata 53,4 kg/hari terdiri dari hasil tangkapan sampingan ikan
27,7 kg atau 51,88% lebih banyak dari hasil tangkapan udang sebagai
spesies sasaran 22,39 kg atau 41,94% dan hasil tangkapan sampingan
yang dibuang (discard catch) 3,3 kg atau 6,19% dari total laju
tangkap. Selama penelitian tertangkap 64 jenis, hasil tangkapan
ikan didominasi ikan panting (Arius maculatus), hasil tangkapan
udang didominasi udang Bajang (Metapenaeus lysianassa) dan hasil
tangkapan yang dibuang didominasi buntal kuning (Chonerhinos
naritus). KATA KUNCI : jaring lampara dasar, hasil tangkapan, muara
Sungai BaritoABSTRACT: Catch result and capture rate of bottom
seine net in estuary waters of Barito River, South Kalimantan. By
Rupawan, Herlan and Aroef Hukmanan Rais Bottom seine net is one of
the fishing gear be used to catch the shrimps. Problems using this
tool are bycatch more than the catch of target and the low
selectivity of fishing gear. This study aims to determine the type
of catches result and capture rate of fishing gear in waters of
estuary of Barito River. Research conducted by survey method
through interviews and direct observation to catch of bottom seine
net in March, May, August and October, 2014. Research results
inform that fishing activities used boat dimensionless L= 8 10 m;
W= 1.2 1.5 m; H= 0.9 1.0 meter, less than 1 GT. Dimensions of
bottom seine net are head rope length: 12 m, ground rope length: 14
m, wing length: 6 m with a mesh size of 1.5 inches. Net body
length: 7 m with a mesh size of 1.0 inches and bag net length: 2.0
m with mesh size of 0.25 inches. The range of the catch were 23.7
72.0 kg/day, average 53.4 kg/day consists of the results of bycatch
of fish 27.7 kg or 51.88% more than the catch of shrimp as the
target species 22.39 kg or 41.94% and results of discarded bycatch
were 3.3 kg or 6.19% of the total capture rate.During the study
caught 64 types, fishes catches dominated by Arius maculatus,
shrimps catch dominated by Metapenaeus lysianassa, and discarded
catches dominated by Chonerhinos naritus.KEYWORDS : bottom seine
net, catch rate, estuarty, Barito RiverPENDAHULUAN Sungai Barito
(900 km) salah satu sungai besar di Indonesia merupakan sungai
utama di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Tengah, berawal dari
lereng penggunungan Muller Kalimantan Utara, bermuara ke laut Jawa
yang lebih dikenal dengan sebutan muara Banjar atau kuala Banjar
(Rupawan, 2014). Perairan muara sungai salah satu ekosistem
perairan pesisir yang produktif disamping ekosistem rawa pasang
surut dengan hutan bakaunya, padang lamun dan terumbu karang
(Supriharyono, 2007). Karakteristik lingkungan dan komunitas biota
khas, komplek dan dinamis karena sangat terkait dengan pola
distribusi salinitas, kekuatan arus, amplitudo pasang-surut,
kekuatan ombak, pengendapan sedimen, suhu, oksigen serta penyediaan
unsur hara (Suyasa et al., 2008). Perairan muara sungai dipengaruhi
masa air tawar (freshwater discharge), tempat bertemunya masa air
tawar dan air laut menyebabkan pengaruh yang kuat pada pengendapan
sedimen. Sedimen yang diangkut aliran sungai banyak membawa unsur
hara dan terperangkap di perairan muara sungai (Nutrient trapped)
sehingga perairan muara sungai relatif lebih subur (Efriyeldi,
1999).Peran penting ekologis antara lain sumber zat hara dari bahan
organik yang diangkut oleh sirkulasi pasang surut, tempat
pemijahan, asuhan dan tempat mencari makan. Peran penting ekonomi
sebagai lahan usaha perikanan tangkap, sumber pendapatan dan sumber
protein hewani. Di perairan ini penggunaan alat tangkap jaring
lampara dasar (bottom seine net) salah satu jenis alat tangkap yang
banyak digunakan selain alat tangkap tuguk (trap net) dan pancing
rawai (bottom longline). Lampara dasar adalah jaring kantong yang
ditarik oleh kapal yang berjalan menyapu permukaan dasar perairan
untuk menangkap ikan, udang dan jenis lainnya (Subani & Barus,
1989). Kegiatan penangkapan dengan jaring lampara dasar di perairan
ini sudah berlangsung lama tanpa upaya pengendalian yang memadai
sehingga mengarah pada hasil tangkapan yang semakin berkurang.
Pemerintah pada tahun 1980 telah melarang pengoperasian alat
tangkap trawl (Keputusan Presiden Nomor 39/1980), sejak saat itu
banyak alat tangkap pengganti jaring trawl antara lain pukat
kantong. Jenis alat tangkap pukat kantong berkembang yang
menyerupai trawl dengan penamaan sesuai daerah: jaring arad di
Tegal, Brebes, trawl mini di Riau, lampara dasar di Banjar masin,
jaring kukut di Palembang. Secara garis besar konstruksi jaring
lampara dasar terdiri dari bagian sayap, badan, dan kantong. Hasil
tangkapan jaring lampara dasar dapat dikelompokan kedalam hasil
tangkapan utama dan hasil tangkapan sampingan. Sasaran tangkapan
utama jaring lampara dasar adalah udang sedangkan hasil tangkapan
sampingannya adalah jenis-jenis ikan demersal dan non ikan; cumi,
sotong, kerang-kerangan, ubur-ubur, dan bintang laut. Hasil
tangkapan sampingan lampara dasar dikelompokkan menjadi dua, yaitu
hasil tangkapan sampingan yang dimanfaatkan karena memiliki nilai
ekonomi, diolah menjadi ikan asin untuk ukuran rekatif besar dan
diolah untuk campuran makanan ternak untuk ukuran kecil. Hasil
tangkapan yang dibuang (discard catch) yaitu: buntal, ular air,
anak kepiting laut, ubur-ubur dan teripang. Permasalahan utama pada
perikanan lampara dasar adalah rendahnya selektivitas alat tangkap
sehingga hasil tangkapan didominasi ukuran individu kecil. Baik
jenis yang sepanjang daur hidupnya berukuran maksimum kecil seperti
ikan teri (Stolephoros dubiosus), udang rebon (Acetes indicus) dan
stadia larva, juvenil dan ikan muda beberapa jenis ikan ekonomis
penting seperti beberapa spesies ikan gulama family Sciaenidae dan
beberapa spesies Ikan Panting family Ariidae. Kondisi ini dalam
jangka panjang akan berdampak buruk terhadap keseimbangan sumber
daya ikan dan lingkungan. Peneltian ini bertujuan untuk mengetahui
hasil tangkapan dan laju tangkap jaring lampara dasar yang
beroperasi di muara Sungai Barito yang pada umumnya dilakukan oleh
nelayan dengan kapasitas penangkapan skala kecil.
BAHAN DAN METODEPengumpulan data Hasil tangkapan jaring lampara
dasar muara sungai Barito tidak didaratkan di tempat pendaratan
ikan (TPI), tetapi didaratkan pada pedangang pengumpul (tauke) di
desa terutama pada pedagang pengumpul yang menyiapkan modal usaha,
biaya operasi seperti bahan bakar minyak, es dan konsumsi. Data
yang dikumpulkan meliputi spesifikasi perahu, dimensi alat tangkap
dan hasil tangkapan. Data spesifikasi perahu dan dimensi alat
tangkap diperoleh dengan melakukan pengukuran terhadap bagian dari
alat tangkap dan perahu yang diambil contohnya
Pengumpulan data untuk parameter hasil tangkapan dan laju
tangkap dilakukan dengan cara pengamatan langsung terhadap hasil
tangkapan yang didaratkann pada pedangang pengumpul pada Maret,
Mei, Agustus dan Oktober 2014. Jumlah contoh hasil tangkapan yang
diamati selama penelitian dari 6 orang nelayan masing-masing 25
hari menangkap = 150 kelompok contoh hasil tangkapan.
Hasil tangkapan pada umumnya sudah dipisahkan nelayan sebelum
didaratkan, berdasarkan kelompok udang dan kelompok ikan. Untuk
keperluan penelitian ini seluruh hasil tangkapan yang diamati
diminta untuk dibawa pulang atau tidak ada yang dibuang karena
biasanya hasil tangkapan (discarded catch) seperti; buntal, ular
air, ubur-ubur, anak kepiting laut dan teripang langsung dibuang
kelaut.
Selanjutnya masing-masing kelompok contoh hasil tangkapan yang
didaratkan dipisahkan berdasarkan jenis dan ditimbang beratnya.
Identifikasi dilakukan di lapangan dan laboratorium Balai Peneltian
Perikanan Perairan Umum berdasarkan buku Kottelat (1993).
Peristiadi (2006), FAO (1998), Tarp & Kailola (1982). Analisa
dataAnalisa data dilakukan untuk memperoleh dugaan laju tangkap
jaring lampara dasar (kg/hari) diperoleh dari : C= B/A
................................................. (1)Dimana : A =
jumlah hari operasi perahu lampara dasar dalam setiap trip
(hari)
B = jumlah hasil tangkapan lampara dasar pada setiap hari (
kg)
C = laju tangkap per perahu (kg/hari)
HASIL DAN PEMBAHASANDeskripsi perahu dan alat tangkap Lampara
dasar dioperasikan dengan menggunakan perahu yang berukuran relatif
kecil, dibawah 1 GT, tenaga penggerak mesin diesel inboard berbagai
merk buatan Cina, 18 - 24 PK. Tidak ada mesin bantu, proses hauling
dilakukan secara manual. Dimensi ukuran perahu yang diukur kisaran
panjang 10 12 m, lebar 1,2 1,5 m, dan dalam 0,8 1,2 m (Gambar
1).
Alat tangkap lampara dasar merupakan trawl mini yang banyak
dioperasikan di muara Sungai Barito, ditujukan untuk menangkap
udang dan ikan demersal. Lampara dasar terdiri dari bagian kantong
(cod end), badan (body) dan sayap (wing) (Lampiran 1). Dilengkapi
dengan 2 buah otter board ukuran 0,6 x 0,8 m terbuat dari papan
dengan bingkai besi. Dimensi lampara dasar secara umum panjang tali
ris atas (head rope) 12 m, panjang tali ris bawah (ground rope) 14
m, panjang sayap 6 m dengan mesh size 1,5 inci. Panjang badan 7 m
dengan mesh size 1,0 inci dan panjang jaring kantong 2,0 m mesh
size 0,25 inci. Panjang tali selambar (warp) dipersiapkan berkisar
80 100 m, pada saat operasi panjang tali selambar yang digunakan
disesuaikan dengan kedalaman perairan yaitu 10 kali kedalaman
perairan. Pengoperasian lampara dasar dalam satu perahu dilakukan
oleh satu orang, pada saat hauling kendali kemudi dan kendali power
mesin dilakukan dari bagian belakang perahu sehingga bisa dilakukan
oleh satu orang (Gambar 2).
Gambar1. Perahu yang digunakan alam operasi Jaring lampara dasar
Figure 1. Boat of bottom sein net Gambar 2. Proses hauling Lampara
dasar
Figure 2. Hauling process of bottom sein net
Daerah Penangkapan
Daerah penangkapan jaring lampara dasar muara sungai Barito
(Gambar 3). Kedalaman perairan 5 9 m dengan salinitas 12 20 ppt,
dasar perairan rata, berlumpur dan berpasir, tidak terdapat
benda-benda yang dapat menghalangi atau merusak alat tangkap dan
perairan subur sehingga banyak ikan dan udang.
Daerah penangkapan tidak jauh dari pemukiman nelayan, lama
perjalanan ke daerah penangkapan 1 jam. Aktivitas penangkapan
perikanan jaring lampara dasar di muara Sungai Barito trip
harian.
Gambar 3. Lokasi daerah penangkapan jaring lampara dasar.Figure
3. fishing areas location bottom seine net. Komposisi hasil
tangkapan. Kisaran laju tangkap jaring lampara dasar di muara
Sungai Barito 23,7 72,0 kg/hari, rata rata 53,4 kg/hari. Hasil
tangkapan sampingan ikan dan non ikan 31 kg atau 58,06 %, hasil
tangkapan udang sebagai spesies sasaran 22,39 kg atau 41,94% dari
total laju tangkap (Gambar 5).
Hasil tangkapan udang walau lebih rendah dibanding hasil
tangkapan sampingan ikan dan non ikan tetapi masih tergolong
tinggi. Hasil penelitian laju tangkap jaring arad (Mini bottom
trawl) berbasis TPI Asemdoyong Pemalang, hasil tangkapan udang
13,2% dari total laju tangkap (Ernawati & Sumiono, 2010). Hasil
tangkapan sampingan dikelompokkan, menjadi: hasil tangkapan
sampingan yang dimanfaatkan, diolah menjadi ikan asin dan hasil
tangkapan sampingan yang dibuang (discard catch).
Gambar 4. Komposisi hasil tangkapan jaring lampara dasarFigure
4. Catch composition of bottom seine netHasil tangkapan selama
penelitian diperoleh 64 jenis, hasil tangkapan kelompok ikan
didominasi ikan panting (Arius maculatus), hasil tangkapan udang
didominasi Udang Bajang (Metapenaeus lysianassa) dan hasil
tangkapan sampingan yang dibuang didominasi ikan buntal kuning
(Chonerhinos naritus) (Gambar 5, 6 dan 7).Tertangkapnya banyak
jenis ikan dan udang (64 jenis) dan hasil tangkapan udang walau
lebih sedikit dari hasil tangkapan sampingan ikan, tetapi masih
tergolong tinggi hal ini disebabkan oleh beberapa faktor antara
lain:
1. Jaring lampara dioperasikan pada perairan yang relative
dangkal (5 - 9 m), mulut jaring mampu menyapu sebagian besar kolom
air sehingga yang tertangkap tidak hanya ikan demersal tetapi juga
tertangkap ikan pelagis.
2. Pengoperasian jaring lampara tidak dilengkapi pemasangan
bycatch reduction device sehingga jumlah ikan hasil tangkapan bukan
sasaran lebih banyak (Chalimi, 2005 dalam Ernawati & Sumiono,
2010).
3. Sumber daya udang di perairan ini relatif masih baik
.Berdasarkan ukuran individu hasil tangkapan menunjukan bahwa
selektivitas jaring lampara dasar sangat rendah. Hal ini dapat
dilihat dari ukuran Ikan Panting (Arius maculatus) jenis yang
mendominasi kelompok ikan, kisaran panjang total 10,3 - 19,5 cm,
rata-rata 12,9 cm, Randall (1995) menyatakan bahwa jenis ini dapat
mencapai ukuran panjang total 80 cm. Ikan Gulama (Johnius
dussumieri) berkisdar 2,6 13,2 cm, ratarata 6,1 cm, Sommer et al.
(1996) menyatakan bahwa panjang total ukuran dewasa jenis ikan
dapat mencapai 40 cm. Hasil tangkapan didominasi ukuran individu
kecil karena beberapa factor, antara lain:
1. Kontruksi jaring lampara dasar memiliki sayap dan badan
jaring dengan ukuran mata jaring masing-masing 1,5 dan 1 inci,
jaring kantong dengan ukuran mata jaring 0,25 inci.2. Jaring
ditarik menyapu dasar perairan pada kecepatan tertentu, ikan dan
udang ukuran kecil pada umumnya yang tidak mampu menyelamatkan diri
dengan berenang melawan arus atau kecepatan tarikan dan akhirnya
terkumpul pada katong hasil.3. Perairan muara sungai dikenal
sebagai tempat asuhan sehingga lebih banyak dihuni biota stadia
juvenil dan ikan muda. Gambar 5. Komposisi hasil tangkapan
udangFigure 5. The composition of the shrimp catches
Gambar 6. Komposisi hasil tangkapan ikan
Figure 6. The composition of the fish catches
Gambar 7. Komposisi hasil tangkapan yang dibuang
Figure 7. The composition of the catches
discardedKESIMPULAN.
1. Perikanan jaring lampara dasar di muara Sungai Barito
menggunakan perahu bermotor lebih kecil dari 1 GT.2. Dimensi jaring
lampara dasar panjang tali ris atas 12 m, panjang tali ris bawah 14
m, panjang sayap 6 m dengan mesh size 1,5 inci. Panjang badan 7 m
dengan mesh size 1,0 inci dan panjang jaring kantong 2,0 m mesh
size 0,25 inci.
3. Kisaran hasil tangkapan 23,7 72,0 kg/hari, rata rata 53,4
kg/hari terdiri dari hasil tangkapan ikan 27,7 kg atau 51,88%,
hasil tangkapan udang sebagai spesies sasaran 22,39 kg atau 41,94%,
hasil tangkapan sampingan yang dibuang (discard catch) 3,3 kg atau
6,19% dari total laju tangkap. 4. Selama penelitian tertangkap 64
jenis, hasil tangkapan ikan didominasi Ikan Panting (Arius
maculatus), hasil tangkapan udang didominasi udang Bajang
(Metapenaeus lysianassa) dan hasil tangkapan yang dibuang
didominasi buntal kuning (Chonerhinos naritus).
PERSANTUNAN
Tulisan ini merupakan kontribusi dari kegiatan penelitian
Pemanfaatan Sumber Daya Ikan Perairan Muara Sungai Barito
Kalimantan Selatan tahun 2012 Balai Penelitian Perikanan Perairan
Umum Palembang.DAFTAR PUSTAKA .Anonimuos, 1998. Indentification
Guide for Fishery Purposes. FAO. 1998.Chalimi, M. 2005. Pemasangan
bycatch reduction device pada jaring arad (mini trawl): Pengaruhnya
terhadap hasil tangkapan dan selektivitas hasil tangkapan sampingan
dominan. Skripsi Program studi Pemanfaatan Sumber Daya Perikanan .
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor. 103
pp. Efriyeldi, 1999. Sebaran spasial karakteristik sedimen dan
kualitas air muara sungai Bantan tengah Bengkalis, kaitannya dengan
budidaya KJA. urnal Natur Indonesia II (1) 1999.
Ernawati, T & B. Sumiono, 2010. Hasil Tangkapan dan Laju
Tangkap Jaring Arad (Mini Bottom Trawl) yang berbasis di TPI
Asemdoyong Pemalang Jurnasl Penelitian Perikanan Indonesia. Vol.16
No.4 Tahun 2010. Pusat Penelitian Pengelolaan Perikanan dan
Konservasi Sumber Daya Ikan. Jakarta. p.267-274 Kottelat, M, A.J.
Whitten, S.N. Kartikasari & S. Wirjoatmodjo, 1993. Freshwater
Fishes of Western Indonesia and Sulawesi (Ikan air tawar Indonesia
bagian Barat dan Sulawesi). Periplus Edition-Proyek EMDI.
JakartaRandall, J.E., 1995. Coastal fishes of Oman. University of
Hawaii Press, Honolulu, Hawaii. 439 pRupawan, 2013. Pemanfaatan
Sumber daya Ikan di perairan muara sungai Barito Kalimantan
Selatan. Prosiding Seminar Nasional Tahunan XI. Universitas Gajah
Mada 2014.
Supriharyono, 2007. Pengelolaan sumberdaya perikanan yang
berkesinambungan dan ramah lingkungan. Prosiding Seminar Nasional
Perikanan. Program Pasca Sarjana Universitas Sriwijaya. Palembang
Desember .2007
Suyasa, N.I, M. Nurhudah, S. Rahardjo, 2010. Ekologi Perairan.
Sekolah Tinggi Perikanan Jakarta. Penerbit STP Press. Jakarta.
Sommer, C., W. Schneider & J.M. Poutiers, 1996. FAO Species
Identification Field Guide for Fishery Purposes. The Living Marine
Resources of Somalia. FAO, Rome. 376 p.Subani, W.&
H.R.Barus.1989. Alat penangkap ikan dan udang laut di Indonesia.
Jurnal Penelitian Perikanan laut No.50 Tahun 1988/1989. Edisi
khusus. Balai Penelitian Perikanan laut. Jakarta. 248 pp.
Peristiwady, T., 2006. Ikanikan laut ekonomis penting di Indonesia.
Petunjuk Identifikasi. LIPI Press. 2006.
Tarp, T.G. & P.J. Kailola, 1982. Trawled Fishes of Southtern
Indonesia and Northwestern Australia. The Directorate General of
Fisheries, Indonesia. 406 pp.
Lampiran 1. Desain jaring lampara dasarAppendix 1. Desain of
bottom sein net
1
inci
1 inci
1,5 inci
6 m
7 m
2 m
Tali ris atas 12 m
Tali ris bawah14 m
A
B
C
C
1 inci
inci
Kantong hasil
Keterangan/RemarksA: Sayap jaring lamapra bagian atasB: Sayap
jarimng lampara bagian bawahC: Badan jaring lampara bagian atas dan
bawahD. : Kantong hasil
Lampiran 1. Desain jaring Lampara dasar Appendix 1. Desaign
Lampara seine net
