27
Landbruket i Os kommune 1

Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Landbruket i Os kommune

1

Page 2: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Med fokus på seterområdene.

Landbruk - Os kommune

2

Med fokus på seterområdene!

Page 3: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

3

Page 4: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Foto: Anne Røsten

Landbruk - Os kommune

22,8 % direkte sysselsatt i primærnæringene i Os. En kan regne at nærmere halvparten av kommunens innbyggere er sysselsatt på grunnlag av et aktivt landbruk (direkte/indirekte). Sysselsettingsfaktor 2,3

4

Page 5: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Utvikling, antall enheter og dyr de siste 10 år Per 31.07, hentet fra søknad om produksjonstilskudd

2014 2004

Aktive gårdsbruk 126 159

Mjølkekyr 1435 (68) 1559 (99)

Ammekyr 111 (13) 110 (16)

Øvrige storfe 2441 (81) 2921 (110)

Vinterfôra sauer 3320 (61) 3754 (82)

Mjølkegeiter 261 (2) 266 (3)

Antall setre m aktiv drift 37* 51*

*inkludert fellessetre (antall bruk)

47

Landbruk - Os kommune

5

Page 6: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Det er fortsatt 40 setre med aktiv drift

10 mill. liter melk fra ku og geit (2014)

Landbruk - Os kommune

6

Page 7: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

373 tonn storfekjøtt,

inkludert kalvekjøtt (2014)

Landbruk - Os kommune

7

Page 8: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Landbruk - Os kommune

109 tonn sau- og lammekjøtt (2014)

8

Page 9: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Foto: Anne Røsten

32 000 dekar grovfôrproduksjon, inkludert innmarksbeite

Landbruk - Os kommune

9

Page 10: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Foto: Steinar Ytterhaug

Landbruk - Os kommune

Mer enn halvparten av kyrne beiter i utmark. 851 mjølkekyr/ammekyr (2014)

10

Page 11: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Foto: Per Arne Mikkelsen

9357 sauer beiter i utmarka

Landbruk – Os kommune

11

Page 12: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Foto: Egil Ryen

Landbruk - Os kommune

Storfe og sau henter omkring 1.25 millioner fôrenheter i utmarka = 4000 daa fulldyrka jord (300 Fem/daa).

12

Page 13: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Beiteområdene er vegetasjonskartlagt og viser at omkring 70% av utmarksbeitene er av god eller svært god kvalitet

Landbruk - Os kommune

13

Page 14: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Eksempel - Beitekart for storfe

14

Page 15: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

15

Arealet vest for Glomma 450 Km2

Page 16: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

16

NASJONALPARK 156 KM2

LANDSKAPSVERNOMRÅDE 126 KM2

UTVALGT KULTULANDSKAP 165 KM2

Page 17: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Vangrøftdalen og Kjurrudalen landskapsvernområde

FORMÅL:

Ta vare på natur- og kulturlandskap, der seterlandskapet med bebyggelse, setervoller og aktiv drift er vesentlig. Aktiv jordbruks- og seterdrift er en forutsetning for å ivareta seterlandskapet.

17

Page 18: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Utvalgte kulturlandskap MÅL FOR OMRÅDET:

Å ta vare på eksisterende verdier, både kulturmiljøer med bygninger og andre kulturminner og det biologiske mangfoldet i området.

Å opprettholde et aktivt og variert seterbruk med et sterkt innslag av beitende husdyr.

18

Page 19: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Utvalgte kulturlandskap Vangrøftdalen Kjurrudalen, Nordervollia, Sætersjøen

Et av 22 nasjonalt utvalgte kulturlandskap

Fikk status som Utvalgt kulturlandskap i 2009

165 kvadratkilometer

ca 170 grunneiere/rettighetshavere

Ordningen forvaltes av Fylkesmannen i Hedmark

Lokal arbeidsgruppe

19

Page 20: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Utvalgte kulturlandskap Kr. 900 000,- i 2015

Avtaler i perioden 2009 - 2015:

Seterdrift med mjølkeproduksjon og kyr på utmarksbeite, kr 10 000,- per seter (32 i 2014).

Skjøtselstiltak (30 avtaler)

Restaurering av bygninger (25 avtaler, av disse 8 seterfjøs i drift)

Andre tiltak, (seterkafè, seterpub,

slåttesti, informasjonstiltak)

20

Page 21: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

21

Aktive setre med melkeproduksjon

Page 22: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

22

Skjøtsel ved Utheimvollen , Kløftåsen

Page 23: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Utmarkslått holdt i hevd ved Snudda i Vangrøftdalen

23

Page 24: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

24

Avkjøling ved Yterhaugsvollen i Mastukåsa

Page 25: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

25

Seterfjøs på Ustuvollen ved Sætersjøen

Page 26: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Tradisjonelt landbruk,

seterdrift og beiting i utmark

26

Videreforedling

ost, rømme.

Storfe- og

sauekjøtt

RØROSMAT

Skinn- og

ullprodukter

Seterkafe,

seterpub

Tradisjoner,

lokal

historie

Utleie av

seterhus

Turstier

Sykkelstier,

guidede turer

Seterturisme,

gjeterturisme,

botaniske

vandringer

Lokal mat og

«den gode

historien»

Inn på

tunet

Bjørk, biomasse

Rekreasjon

Jakt og fiske

Page 27: Landbruket i Os kommune - nasjonalparkstyre · RØROSMAT Skinn- og ullprodukter Seterkafe, seterpub Tradisjoner, lokal historie Utleie av seterhus Turstier Sykkelstier, guidede turer

Takk for oppmerksomheten!

27