LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/02/LAPORAN... · Laporan akhir Praktik Pengalaman Lapangan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi

LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

JURUSAN EKONOMI SYARIAH

PENCEGAHAN PERLUASAN PEREDARAN AYAM TIREN OLEH

DINAS PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN KABUPATEN BLITAR

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir

Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Ekonomi Syariah

Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung

Oleh:

NURUL AGUSTINA

NIM: 12402173083

Dosen Pembimbing Lapangan:

Dyah Pravitasari, S.E., M.S.A.

NIP. 19770102 201403 2 001


FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

IAIN TULUNGAGUNG

2020

LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN


PENCEGAHAN PERLUASAN PEREDARAN AYAM TIREN OLEH

DINAS PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN KABUPATEN BLITAR

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir

Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Ekonomi Syariah

Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung

Oleh:

NURUL AGUSTINA

NIM: 12402173083

Dosen Pembimbing Lapangan:

Dyah Pravitasari, S.E., M.S.A.

NIP. 19770102 201403 2 001


FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

IAIN TULUNGAGUNG

2020

HALAMAN PERSETUJUAN

PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN EKONOMI SYARIAH

Laporan akhir Praktik Pengalaman Lapangan Ekonomi Syariah Fakultas

Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung ini telah disetujui dan disahkan

pada:

Hari :

Tanggal :

Di : Tulungagung

Judul Laporan : Pencegahan Perluasan Peredaran Ayam Tiren oleh Dinas

Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar.

MENYETUJUI

DOSEN PAMONG

(Drs. Untoro Dwi Purnomo, M.M.)

NIP. 19640624 199003 1 010

DOSEN PEMBIMBING LAPANGAN

(Dyah Pravitasari, S.E.,M.S.A.)

NIP. 19770102 201403 2 001

MENGESAHKAN

a.n DEKAN FEBI

KEPALA LABORATORIUM FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

(Siswahyudianto, M.M.)

NIDN. 2015068402

iv

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah segala puji bagi Allah SWT Yang Maha Pengasih lagi

Maha Penyayang Atas rahim-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan akhir ini

dengan judul “Pencegahan Perluasan Peredaran Ayam Tiren oleh Dinas

Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar” yang diajukan untuk

memenuhi salah satu tugas laporan akhir Praktik Pengalaman Lapangan (PPL).

Sholawat dan salam semoga senantiasa tercurah kepada Nabi Muhammad

SAW yang telah membawa umatnya dari zaman Jahiliyah menuju zaman yang

terang benderang yaitu Agama Islam yang kita nanti-nantikan syafaatnya di

yaumul qiyamah nanti.

Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) merupakan salah satu bentuk

implementasi secara sistematis dan sinkron antara program pendidikan di kampus

dengan program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan kerja

secara langsung di lapangan untuk menjadi tenaga yang profesional.

Melalui laporan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada:

1. Prof. Dr. Maftukhin, M.Ag. Selaku Rektor IAIN Tulungagung.

2. Dr. H. Dede Nurohman, M.Ag. Selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Islam IAIN Tulungagung.

3. Dr. Muhammad Aswad, S.Ag., MA. Selaku Ketua Jurusan Ekonomi Syariah

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung.

4. Siswahyudianto, M.M. Selaku Kepala Laboraturium Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Islam.

5. Dyah Pravitasari, S.E., M.S.A. Selaku Dosen Pembimbing Lapangan yang

telah memberikan bimbingan, arahan kepada mahasiswa selama menjalani

PPL.

6. Tavip Wiyono, S.E., M.M. Selaku Kepala Dinas di Dinas Perindustrian dan

Perdagangan Kabupaten Blitar.

7. Drs. Untoro Dwi Purnomo, M.M. Selaku Dosen Pamong yang telah

memberikan arahan dan bimbingannya selama mahasiswa melaksanakan

v

8. Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) di Dinas Perindustrian dan Perdagangan

Kabupaten Blitar.

9. Marsum, S.E. Selaku Kepala Sub Bagian Umum dan Kepegawaian yang telah

memberikan ijin dan kesempatan bagi mahasiswa untuk melaksanakan

Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) di Dinas Perindustrian dan Perdagangan

Kabupaten Blitar.

10. Seluruh Pegawai dan Staf Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten

Blitar yang telah membimbing dan memberikan arahan.

11. Orang tua dan keluarga kami yang selalu mendoakan dan mendukung kami.

12. Seluruh pihak yang tidak dapat kami sebutkan satu persatu.

Penyusun mengucapkan banyak terimakasih. Segenap mahasiswa PPL

meminta maaf yang sebesar besarnya kepada semua pihak apabila dalam

melaksanakan program maupun penyusunan laporan banyak terdapat kesalahan.

Oleh karena itu, penyusunan sangat mengharapkan kritik dan saran yang

membangun. Semoga segala bantuan dan kebaikan yang telah diberikan

mendapatkan balasan pahala dari Allah SWT.

Akhir kata penyusun berharap laporan pertanggungjawaban ini dapat

bermanfaat bagi semua pihak.

Tulungagung, Februari 2020

NURUL AGUSTINA

NIM. 12402173083

vi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..................................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN/PENGESAHAN .......................................... iii

KATA PENGANTAR ................................................................................... iv

DAFTAR ISI .................................................................................................. vi

BAB I PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran ............................................................................. 1

B. Tujuan Dan Kegunaan.................................................................... 2

C. Waktu Dan Tempat Pelaksanaan ................................................... 3

BAB II PELAKSANAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga ............................................................................... 5

B. Pelaksanaan Praktik ....................................................................... 14

C. Permasalahan Di Lapangan ............................................................ 14

D. Tanggapan dari Pihak Lembaga ..................................................... 15

BAB III PEMBAHASAN

A. Identifikasi dan Karakteristik Ayam Segar dan Ayam Tiren ........ 16

B. Pencegahan Perluasan Peredaran Ayam Tiren oleh Dinas

Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar.......................... 18

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ................................................................................... 21

B. Saran ............................................................................................... 22

DAFTAR RUJUKAN

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Presensi Kehadiran Harian Individual

Presensi Kehadiran Kolektif/Kelompok

Berita Acara Harian Individual

Bukti Bimbingan

Dokumentasi

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran

Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) merupakan salah satu mata

kuliah yang wajib diikuti oleh mahasiswa IAIN Tulungagung guna mengasah

potensi, skill, dan keterampilan. Dalam pelaksanaannya, mahasiswa

diharapkan tidak hanya mampu mengaplikasikan ilmu dan teori-teori yang

telah didapatkan di bangku perkuliahan, tetapi juga harus mampu menimba

pengetahuan baru, pengalaman, dan wawasan di dunia praktisi dan mampu

bekerja sama serta mampu menghadapi orang-orang dalam membangun

komunikasi di tempat pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) ini,

baik dalam perusahaan swasta, pemerintah, maupun yang berlandaskan

Syariah Islam.

Salah satu tempat pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL)

yakni instansi pemerintah yang berhubungan dengan industri dan dagang.

Dinas Perindustrian dan Perdagangan memiliki peranan untuk melaksanakan

sebagian tugas umum pemerintah pada bidang perindustrian dan perdagangan

dalam rangka pengembangan perekonomian daerah. Instansi ini memiliki

tugas dalam merumuskan kebijakan teknis di bidang perindustrian dan

perdagangan, menyusun perencanaan, pengkoordinasian, pembinaan dan

pengendalian pelaksanaan tugas, serta penyelenggaraan urusan administrasi

kesekretariatan.

Bentuk pengendalian dan pengawasan yang dilakukan oleh Dinas

Perindustrian dan Perdagangan salah satunya yaitu melakukan pengendalian

atas adanya peredaran ayam tiren yang marak di Kabupaten/Kota Blitar.

Bahwa seiring kebutuhan konsumen maupun masyarakat atas ayam

meningkat pesat dan persediaan sangat terbatas. Adapun celah yang disiasati

oleh pedagang yang nakal dengan menjual ayam dengan harga murah

dibandingkan dengan ayam segar. Dengan tingginya permintaan daging ayam

yang berakibat harga jual pun tinggi, menciptakan ruang bagi pedagang untuk

2

meraih untung besar. Upaya ini sering diwarnai dengan perbuatan curang

yang sengaja dilakukan pedagang, salah satunya menjual ayam yang tidak

layak konsumsi, minimnya sanksi terhadap oknum pedagang membuat

penjualan ayam tiren tidak pernah surut. Ayam “tiren” adalah singkatan dari

“mati kemarin” ataupun disebut sebagai ayam bangkai. Dalam istilah “tiren”

juga diberikan pada ayam yang sudah mati dalam pengangkutan akibat

transportasi, atau ayam yang telah mati dari kandang karena sakit, yang

kemudian tetap dipotong dan dijual.

Dari uraian di atas, maka penyusun melakukan telaah terhadap

pengendalian dan pengawasan dalam mencegah adanya ayam tiren di Dinas

Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar dengan upaya pemantauan

perdagangan yang tidak layak di jual belikan atau diperdagangkan. Maka dari

itu dirasa perlu membuat laporan ini dengan judul “Pencegahan Perluasan

Peredaran Ayam Tiren oleh Dinas Perindustrian Dan Perdagangan

Kabupaten Blitar”.

B. Tujuan Dan Kegunaan

1. Tujuan

Adapun tujuan umum yang ingin dicapai dalam Pratik Pengalaman

Lapangan sebagai berikut:

a. Memperoleh kesempatan berlatih bagi mahasiswa untuk

mengimplementasikan antara teori yang dipelajari ke dalam

kehidupan nyata.

b. Melengkapi pengetahuan teoritik mahasiswa yang telah diperoleh saat

di kampus.

c. Untuk meningkatkan pengetahuan dan pengalaman dalam dunia kerja.

d. Untuk mengetahui pencegahan perluasan peredaran ayam tiren oleh

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar.

2. Kegunaan teoritis

Tulisan laporan hasil Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) ini

diharapkan dapat menambah literatur atau referensi dan menambah

3

wawasan, menambah ilmu pengetahuan khususnya terkait dengan

pencegahan perluasan peredaran ayam tiren.

3. Kegunaan Praktis

a. Untuk Lembaga

Dengan adanya suatu penulisan laporan hasil Praktik Pengalaman

Lapangan (PPL) ini diharapkan lembaga tersebut dapat

mempertahankan pelaksanaan pencegahan perluasan peredaran ayam

tiren.

b. Untuk Peneliti Selanjutnya

Dengan adanya penulisan laporan hasil Praktik Pengalaman

Lapangan (PPL) ini diharapkan dapat menjadi bahan literatur atau

referensi para peneliti baru yang akan membahas atau mengkaji

tentang pencegahan perluasan peredaran ayam tiren oleh Dinas

Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar.

c. Untuk Mahasiswa

Yaitu untuk menambah wawasan dan serta pengalaman yang baru

dalam lingkungan dunia kerja. Dan memperbanyak wawasan terutama

dalam hal peran dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten

Blitar dalam pencegahan perluasan peredaran ayam tiren.

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan

1. Waktu Pelaksanaan

Waktu pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Mahasiswa

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Jurusan Ekonomi Syariah IAIN

Tulungagung dilaksanakan pada tanggal 07 Januari 2020 sampai dengan

07 Februari 2020. Berlangsung selama kurang lebih 5 minggu dengan

jadwal efektif 5 hari praktik dalam satu minggu.

2. Tempat Pelaksanaan

Tempat atau lokasi pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL)

ini di Kantor Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar,

bertempat di alamat Jl. Raya Kediri No. 18, Sanankulon, Kabupaten Blitar

4

dengan jumlah peserta 5 orang Mahasiswa Jurusan Ekonomi Syariah (ES)

Strata Satu (S1) Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) IAIN

Tulungagung antara lain: Lutfi Qurrota A’yunin, Trisna Choiriyah, Yunia

Putri Efendi, Nurul Agustina dan Sukma Vaniarta.

5

BAB II

PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga

Lembaga yang ditempati untuk melaksanakan Praktik Pengalaman

Lapangan (PPL) Gelombang Pertama, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam,

Institut Agama Islam Negeri Tulungagung adalah Dinas Perindustrian dan

Perdagangan Kabupaten Blitar.

1. Letak Geografis

Nama Lembaga : Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar

Alamat : Jl. Raya Kediri No.18, SananKulon, Kabupaten Blitar

Secara geografis, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten

Blitar terletak pada 8˚ 05’ 39.1” Lintang Selatan dan 112˚ 08.0” Bujur

Timur. Adapun batas-batas wilayah Dinas Perindustrian dan Perdagangan

Kabupaten Blitar yaitu, di sebelah barat berbatasan dengan Desa

Kalipucung Kabupaten Blitar, di sebelah utara dan sebelah timur

berbatasan dengan Kelurahan Pakunden Kota Blitar, di sebelah selatan

berbatasan dengan Desa Sanankulon Kabupaten Blitar.

2. Visi dan Misi

a. Visi

“Menuju Kabupaten Blitar Yang Lebih Sejahtera, Maju Dan Berdaya

Saing”

Lebih Sejahtera, berarti meningkatnya kesejahteraan masyarakat secara

lahir dan batin. Secara lahir adalah pemenuhan kebutuhan dasar

masyarakat secara baik, pengurangan angka kemiskinan, peningkatan

pendapatan masyarakat, peningkatan kesempatan kerja, kemudahan akses

masyarakat terhadap pelayanan pendidikan dan kesehatan. Peningkatan

kesejahteraan secara batin diwujudkan dalam penciptaan suasana

kehidupan yang religious, aman dan kondusif, serta adanya kebebasan

dan kemudahan masyarakat dalam menjalankan ibadah sesuai dengan

agama dan kepercayaannya.

6

Maju, dimaknai dengan adanya perkembangan positif dalam setiap

kehidupan masyarakat terutama terkait dengan kualitas SDM, tata kelola

pemerintahan dan pelayanan public.

Berdaya Saing, dimaknai dengan terwujudnya kemampuan masyarakat

Kabupaten Blitar untuk memanfaatkan keunggulan komparatif dan

kompetitif yang memiliki sehingga mampu bersaing secara regional,

nasional, bahkan internasional.

b. Misi

“Meningkatkan Keberdayaan Masyarakat dan Usaha Ekonomi

Masyarakat yang Memiliki Daya Saing Melalui Peningkatan

Keterampilan dan Keahlian, Pengemabangan Ekonomi Kerakyatan

Berbasis Koperasi dan Umkm, Ekonomi Kreatif, Jiwa Kewirausahaan,

Potensi Lokal Daerah, dan Penguatan Sektor Pariwisata serta

Pemanfaatan Sumber Daya Alam dengan Memperhatikan Kelestarian

Lingkungan Hidup”

Tujuan dari misi tersebut adalah meningkatkan keberdayaan masyarakat

dan usaha ekonomi masyarakat yang memiliki daya saing.

Sasaran yang diinginkan adalah meningkatkan produktifitas usaha

masyarakat, koperasi, dan UMKM berbasis pertanian dan pariwisata.

7

3. Struktur Organisasi

Gambar 1. Bagan Struktur Organisasi Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar

Sumber: Peraturan Bupati Blitar No. 76 Tahun 2018 Tentang Perubahan Atas Peraturan Bupati No. 43 Tahun 2018 tentang

Kedudukan, Susunan Organisasi, Uraian Tugas dan Fungsi serta Tata Kerja Dinas Perindustrian dan Perdagangan

Kabupaten Blitar.

8

4. Nama-nama Pegawai Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten

Blitar

Tabel 1. Nama Pegawai Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten

Blitar

NO. NAMA JABATAN

SEKRETARIAT

1. Tavip Wiyono, SE, MM Kepala Dinas

2. Drs. Untoro Dwi Purnomo, MM Sekretaris

3. Marsum, SE Kassubag Umum dan

Kepegawaian

4. Nawang Widyawati, S.Hut, MM Kassubag Penyusunan Program

5. Lilis Yuliani, SS, MM Kassubag Keuangan

6. Brian Wicaksono, SE Staf

7. Siti Musrikah Staf

8. Evy Kusdianawati Staf

9. Sony Christiyanto Staf

10. Sutoyo Staf

BIDANG PERINDUSTRIAN

11. Rony Candra Gunawan, ST, M.Si Kabid Perindustrian

12. Aris Supriyadi, S.Sos, MM Kasi Industri Non Agro

13. Abida Rahmah, SP, MMA Kasi Industri Agro

14. Fanny Nuswandani, ST Kasi Pembinaan dan

Pengendalian

15. Purwanto, S.Sos, MM Staf

16. Deni Ardiansyah Staf

BIDANG PERDAGANGAN

17. Sri Supartiningsih, SE, MM Kabid Perdagangan

18. Suswinanto,S.Sos, MM Kasi Bina Usaha

19. Sulastri, S.Sos Kasi Pengendalian dan

Pengawasan Distribusi

9

20. Vivien Lia Sahara, ST Kasi Pengembangan

Perdagangan dan Promosi

21. Djoko Supriyanto Staf

22. Diniyya Iriani, SE Staf

BIDANG PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN PASAR

23. Indra Suswanto, ST, MT Kabid Pengelolaan dan

Pengembangan Pasar

24. Sri Ahyani, S.Sos Kasi Pengelolaan Pasar

25. Anang Asfihani, ST Kasi Pengelolaan dan

Pengembangan Sarpras Pasar

26. Bambang Subali Staf

BIDANG KEMETROLOGIAN

27. Drs. Widyo Guntoro, MM Kabid Kemetrologian

28. M. Yusuf Eko Haryanto, ST, MM Kasi Pengawasan

29. Tutik Harini, S.Sos Kasi Pembinaan dan Sarana

Prasarana

30. Akhmad Nur Wakhid S, S.ST Kasi Pelayanan Tera dan Tera

Ulang

KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL

31. Sugeng Hariyanto, ST Penera Ahli Pertama

32. Paskah Dwi Marianingsih, S.Si Penera Ahli Pertama

33. Hendri Sulistyo Hadi, SE Penyuluh Perindustrian dan

Perdagangan Ahli Pertama

34. Umi Anis Rohmawati, S.AP Penyuluh Perindustrian dan

Perdagangan Ahli Pertama

35. Yudhi Hari Mulyadi, A.Md Arsiparis Terampil

36. Wahyu Werdiningsih, A.Md Penyuluh Perindag Terampil

37. Sinta Dewi Rahmawati, A.Md Penera Terampil

Sumber : Data Intern Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar

10

5. Tugas Pokok dan Fungsi

Adapun tugas pokok dan fungsi pada Dinas Perindustrian dan

Perdagangan Kabupaten Blitar adalah sebagai berikut:

a. Sekretariat

Tugas dari sekretaris membantu Kepala Dinas dalam mengumpulkan

dan mengolah data dalam menyusun rencana program monitoring,

evaluasi dan menyusun program, menyelenggarakan penata usahaan,

administrasi kepegawaian, administrasi keuangan dan urusan umum

memberikan pelayanan administrasi kepada semua unit kerja

dilingkungan dinas. Untuk melaksanakan tugas sebagaimana

dimaksud, Sekretariat mempunyai fungsi:

1) Penyusunan rencana kegiatan dan program kerja dinas.

2) Pemantauan dan evaluasi hasil kerja dinas.

3) Pengkoordinasian dan penyusunan laporan hasil pemantauan

program kerja dinas.

4) Pengkoordinasian pelaksanaan tugas bidang-bidang pada dinas.

5) Pengelolaan ketatausahaan rumah tangga, kehumasan dan

keprotokolan.

6) Pelaksanaan fungsi tata usaha keuangan dinas.

7) Pengelolaan administrasi kepegawaian dan kesejahteraan

pegawai.

8) Pengelolaan administrasi keuangan dan gaji pegawai.

9) Pengelolaan pengadministrasian perlengkapan kantor,

pemanfaatan dan perawatan inventaris kantor.

10) Pelaksanaan pelayanan teknis adminisrasi kepala dinas dan

semua unit organisasi dilingkungan dinas.

11) Pelaksanaan tugas-tugas lain yang diberikan oleh kepala dinas

sesuai tugas dan fungsinya.

b. Bidang Perindustrian

Kepala Bidang Perindustrian, mempunyai tugas membantu Kepala

Dinas dalam menyelenggarakan sebagian urusan pemerintahan di

11

bidang perindusrian. Untuk melaksanakan tugas sebagaimana

dimaksud, Kepala Bidang Perindustrian mempunyai fungsi:

1) Mengkoordinasikan perencanaan, penyusunan serta pelaksanaan

program dan kegiatan di bidang perindustrian.

2) Mengkoordinasikan penyiapan bimbingan teknis pelaksanaan

kebijakan pembinaan dan pengembangan usaha, produksi,

peningkatan kerjasama, monitoring, evaluasi, sarana dan

prasarana serta pelaporan pelaksanaan kebijakan di bidang

industri.

3) Memverifikasi bahan kebijakan teknis di bidang perindustrian.

4) Mengkoordinasikan penyusunan dan pelaksanaan rencana

strategis dan rencana kerja tahunan di bidang perindustrian.

5) Mengkoordinasikan pelaksanaan pembinaan, pengembangan

dan pengawasan kelembagaan di bidang industri.

6) Mengkoordinasikan pemberian pertimbangan teknis terkait

perizinan di bidang perindustrian.

7) Mengkoordinasikan peningkatan, pengembangan, dan

pemberdayaan investasi industri.

8) Mengkoordinasikan pelaksanaan monitoring dan evaluasi

terhadap perkembangan perindustrian.

9) Mengkoordinasikan peningkatan kerja antar sektor industri

dengan sektor ekonomi lainnya.

10) Melaksanakan tugas lain yang diberikan atasan sesuai dengan

lingkup tugas dan fungsinya.

c. Bidang Perdagangan

Kepala Bidang Perdagangan, mempunyai tugas membantu Kepala

Dinas dalam menyelenggarakan sebagian urusan pemerintahan di

bidang perdagangan. Untuk melaksanakan tugas sebagaimana

dimaksud, Kepala Perdagangan, mempunyai fungsi:

1) Memverifikasi bahan perumusan kebijakan di bidang

perdagangan.

12

2) Mengoordinasikan penyusunan dan pelaksanaan rencana

strategis dan rencana kerja tahunan di bidang perdagangan.

3) Memimpin pelaksanaan koordinasi dan kerja sama dengan

lembaga dan atau asosiasi dunia perdagangan.

4) Mengoordinasikan pelaksanaan pembinaan, pengembangan

kelembagaan di bidang perdagangan.

5) Mengoordinasikan pemberian pertimbangan teknis terkait

perizinan di bidang perdagangan.

6) Mengoordinasikan penyelenggaraan kegiatan promosi di bidang

perdagangan.

7) Mengoordinasikan pelaksanaan, pemberdayaan, pengembangan,

penataan, pengawasan dan pengendalian bidang distribusi

perdagangan.

8) Memverifikasi bahan perencanaan dan pelaporan bidang

distribusi perdagangan.

9) Mengoordinasikan pelaksanaan hubungan kerjasama dalam

pembinaan bidang distribusi perdagangan.



d. Bidang Pengelolaan dan Pengembangan Pasar

Kepala Bidang Pengelolaan dan Pengembangan Pasar, Mempunyai

tugas membantu Kepala Dinas dalam menyelenggarakan pemerintah

bidang pengelolaan dan pengembangan pasar. Untuk melaksanakan

tugas sebagaimana dimaksud, Kepala Bidang Pengelolaan dan

Pengembangan Pasar mempunyai fungsi:

1) Memverifikasi bahan perumusan dan kebijaksanaan teknis serta

pemberdayaan pengembangan bidang pengelolaan dan

pengawasan pasar.

2) Mengoordinasikan pelayanan, memberikan rekomendasi

penetapan perijinan, serta penyusunan dan pembuatan Daftar

Induk Wajib Retribusi Pasar.

13

3) Mengoordinasikan pencatatan pembayaran dan pelaporan dari

wajib retribusi pasar.

4) Mengoordinasikan pengadaan, pengelolaan, dan pemeliharaan

sarana dan prasarana pasar.

5) Mengoordinasikan pelaksanaan penagihan retribusi pasar.

6) Memverifikasi rencana kegiatan pembinaan terhadap

pemungutan, pemeliharaan ketertiban dan kebersihan pasar, dan



e. Bidang Kemetrologian

Kepala Bidang Kemetrologian mempunyai tugas membantu Kepala

Dinas menyelenggarakan pemerintahan bidang kemetrologian.

Untuk melaksanakan tugas sebagaimana dimaksud, Kepala Bidang

Kemetrologian mempunyai fungsi:

1) Mengkoordinasikan pelaksanaan layanan tera dan tera ulang

UTTP.

2) Mengkoordinasikan pemetaan jumlah potensi UTTP.

3) Mengkoordinasikan pengelolaan cap tanda tera.

4) Mengkoordinasikan penyediaan dan menjamin ketertelusuran

standar kerja dan peralatan kemetrologian.

5) Mengkoordinasikan penyediaan dan pelaksanaan pembinaan

terhadap jabatan fungsional penera, pengamat tera, pengawas

kemetrologian.

6) Mengkoordinasikan pelaksanaan pengawasan UUTP, BDKT,

dan satuan ukur.

7) Mengkoordinasikan pelaksanaan penyuluhan kemetrologian.

8) Mengkoordinasikan pelaksanaan penyidikan tindak pidana

bidang metrologi legal.

9) Mengkoordinasikan fasilitasi pembentukan Pasar Tertib Ukur

dan/atau Daerah Tertib Ukur.

14

10) Mengkoordinasikan penyusunan dan pemeliharaan sistem mutu

metrologi legal.

11) Mengkoordinasikan penyusunan pelaporan pelayanan tera dan

tera ulang serta pengawasan kemetrologian.



B. Pelaksanaan Praktik di Dinas Peindustrian dan Perdagangan Kabupaten

Blitar

Praktik Pengalaman Lapangan dilaksanakan di Dinas Perindustrian dan

Perdagangan Kabupaten Blitar dimulai pada tanggal 07 Januari 2020 sampai

dengan tanggal 07 Februari 2020. Diawali dengan pemberian arahan dari

Bapak Drs. Untoro Dwi Purnomo, M.M. selaku Dosen Pamong. Kemudian

kami menghadap ke Bapak Tavip Wiyono, SE, MM. selaku kepala Dinas

Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar untuk berterimakasih atas

izin yang telah diberikan untuk melaksanakan PPL di Dinas perindustrian dan

Perdagangan Kabupaten Blitar. Setelah itu Dosen Pamong melakukan

pembagian secara acak menjadi 5 bidang yang berbeda yakni Bidang

Sekretariat bagian Tata Usaha (TU), Bidang Sekretariat bagian Susunan

Program, Bidang Perindustrian, Bidang Perdagangan, dan Bidang

Pengelolaan dan Pengembangan Pasar. Selanjutnya Dosen Pamong

menghantarkan kami satu persatu ke dalam ruangan. Kegiatan PPL dimulai

pukul 07.00 - 14.00 WIB dan terjeda jam istirahat pukul 12.00 – 13.00 WIB.

Sebelum mengawali kegiatan, setiap pagi dilaksanakan apel bersama.

C. Permasalahan di Lapangan

Dalam pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) di Dinas

Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar, penyusun menemukan

permasalahan yang ada di Kabupaten/Kota Blitar dengan adanya oknum

pedagang yang menjual belikan atau memperdagangkan ayam yang tidak

layak di konsumsi oleh masyarakat sekitar, yang diketahui masyarakat

15

sekitar. Bahwa diketahui adanya penjualan ayam tiren (mati kemarin) pada

awal bulan januari 2020 yang terjadi di wilayah kabupaten Blitar yang

diperjualbelikan di pasar tradisional. Dengan adanya peredaraan ayam tiren

dapat membahayakan kesehatan tubuh manusia serta peristiwa tersebut jelas

sangat memprihatinkan karena sangat merugikan konsumennya. Dan Dinas

Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar ikut andil untuk menangani

adanya peredaran ayam tiren karena hal tersebut menjadi salah satu tugas

Dinas untuk melakukan tugas pengendalian dan pengawasan distribusi.

D. Tanggapan dari Pihak Dinas Perindustrian dan Perdagangan

Kabupaten Blitar

Bahwa tanggapan dari dinas terkait permasalahan yang terjadi di

Kota/Kabupaten Blitar dengan adanya peredaran ayam tiren. Sementara dari

Kasi Pengendalian dan Pengawasan Distribusi Dinas Perindustrian dan

Perdagangan Kabupaten Blitar dengan maraknya ayam tiren sangat

membahayakan konsumen yang mengonsumsinya serta kegiatan jual beli atau

yang diperdagangkan yang tidak layak jualpun tersebut dilarang, dikarenakan

sangat merugikan konsumen/masyarakat. Adapun dalam Undang-Undang

yang mengatur tentang Perlindungan Konsumen No. 8 Tahun 1999 serta

aturan dan hukum yang mengatur bahwa ayam yang sudah mati (bangkai atau

ayam tiren) itu dilarang:

1. Di jual belikan atau diperdagangkan

2. Di berikan makan kepada ternak

3. Ternak yang sudah memakan ayam yang sudah mati (bangkai atau ayam

tiren) itu tidak boleh dimakan atau dikonsumsi oleh manusia.

Karena di Undang-Undang No.18 Tahun 2012 tentang Pangan dengan

menimbang bahwa pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling

utama dan pemenuhannya merupakan bagian dari hak asasi manusia yang

dijamin di dalam Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun

1945 sebagai komponen dasar untuk mewujudkan sumber daya manusia yang

berkualitas.

16

BAB III

PEMBAHASAN

A. Identifikasi dan Karakteristik Ayam Segar dan Ayam Tiren

1. Definisi Ayam Segar dan Tiren

a. Ayam Segar

Merupakan daging ayam segar dan sehat yang baru dipotong, untuk

dijadikan lauk pauk, maka perlu diketahui cara untuk memilih ayam yang

segar atau baik dan sehat. Sekalipun bergizi tinggi, kita tetap harus

berhati-hati pada saat membeli daging ayam. Bahwasanya ayam yang

sehat saat dipotong untuk djadikan bahan pangan dagingnya akan terlihat

segar.

b. Ayam Tiren

“Tiren” istilah ini diberikan pada ayam yang sudah mati dalam

pengangkutan akibat transportasi, atau ayam yang telah mati dari

kandang karena sakit, yang kemudian tetap dipotong dan dijual. Ayam

tiren ini dijual oleh pedagang nakal. Jika salah mengonsumsi daging

ayam, dapat membawa dampak kurang baik pada kesehatan tubuh.

Dengan istilah lain ayam tiren yang biasa digunakan masyarakat umum

untuk menyebut ayam yang mati tidak melalui proses penyembelihan

sehingga darah mengendap di dalamnya.

Pada dasarnya ayam tiren adalah ayam bangkai atau ayam yang mati

bukan karena disembelih pada saat masih hidup melainkan ayam yang

sebelumnya telah mati disebabkan daya tahan yang kurang baik selama

perjalanan atau terkena penyakit kemudian sengaja disembelih untuk di

jual ke pasar.1

11 Lulu Putu Pradnya Swari, dkk, “Deteksi Penjualan Daging Ayam Mati (Tiren) di

Empat Pasar Tradisional Kota Denpasar”, Buletin Veteriner Udayana, Vol. 11 No. 2 Tahun 2018.

17

2. Ciri – Ciri Ayam Segar maupun Ayam mati “Tiren”

Tabel 2. Ciri – Ciri Ayam Segar dan Ayam mati “Tiren”

No Keterangan Ayam Normal Ayam Bangkai

1. Warna Normal, merah muda-

putih merah pada

semua bagian

Merah tua,cenderung

hitam tidak merata,

terpusat pada bagian

tertentu (terutama pada

sayap).

2. Tekstur Normal, kenyal Lembek, kulit gampang

terlupas

3. Aroma Normal Berbeda dari ayam

normal, agak keras atau

berbau menusuk

4. Sendi/Tulang Saat dipotong bersih Saat dipotong keluar

gumpalan darah

Sumber: Thobieb Al-Ashyar, 2003

3. Perbedaan Ayam segar dan Ayam mati “Tiren”

Untuk itu, perhatikan perbedaan mencolok dari warna antara daging

ayam segar dan daging ayam tiren sebagai berikut:

a. Daging ayam segar berwarna putih kekuningan, sedangkan daging ayam

tiren berwarna merah kehitaman.

b. Daging ayam dapat pula berwarna kebiruan dan tampak memar.

c. Jika disayat, daging ayam tiren tidak mengeluarkan darah.2

2 Windya Novita, 124 Tips Membuat Urusan Rumah Tangga Jadi Gampang & Irit,

(Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama, 2010), hlm. 128.

18

B. Pencegahan Perluasan Peredaran Ayam Tiren oleh Kabupaten Blitar

Seiring kebutuhan konsumen maupun masyarakat atas ayam meningkat

pesat dan persediaan sangat terbatas. Adapun celah yang disiasati oleh

pedagang yang nakal dengan menjual ayam dengan harga murah

dibandingkan dengan ayam segar. Serta dengan tingginya permintaan daging

ayam yang berakibat harga jual pun tinggi, menciptakan ruang bagi pedagang

untuk meraih untung besar. Bahwa proses permintaan dan penawaran, naik

turunnya harga akan terjadi sebagai perwujudan proses penyesuaian hingga

terjadinya harga pasar.3 Hal tersebut alasan pedagang menjual belikan ayam

yang tidak layak konsumsi agar mendapatkan keuntungan yang lebih besar.

Upaya ini sering diwarnai dengan perbuatan curang yang sengaja dilakukan

pedagang. Jadi, penjualan ayam tiren di pasar-pasar tradisional umumnya

dilandasi karena faktor ekonomi.

Dengan beredarnya daging ayam tiren tersebut sangat meresahakan

masyarakat dan mereka takut salah mengkonsumsi daging ayam. Karena

dengan maraknya ayam tiren yang sudah ada di pasar-pasar tradisional nanti

nya takut tidak sesuai dengan aspek aman, sehat, utuh, dan halal. Bahwa

daging ayam yang tidak layak dikonsumsi akan menimbulkan sesuatu hal

yang tak terduga. Dampak yang akan terjadi adanya peredaran ayam tiren

(mati kemarin) yang sudah marak ialah pencemaran lingkungan, menganggu

kesehatan tubuh manusia. Adapun dampak buruk untuk kesehatan tubuh yaitu

dengan jangka pendek berakibat berupa serangan diare, sedangkan jangka

panjang bisa menyebabkan jantung dan kanker.4

Dengan hal tersebut bisa di tingkatan dalam pengawasan, untuk

mencegah agar ayam yang sudah tak layak konsumsi tidak beredar di pasaran

dan tidak dikonsumsi masyarakat. Salah satunya pertenak harus melakukan

beberapa usaha agar ayam yang di ternak aman, sehat, dan halal. Supaya

3 Muhammad Rasyaf, Panduan Beternak Ayam Pedaging, (Jakarta: Penebar Swadaya,

2008), hlm. 173. 4 Djalal Rosyidi, Rumah Potong Hewan Dan Teknik Pemotongan Ternak Secara Islami,

(Malang: Univesitas Brawijaya Press, 2017), hlm. 15.

19

waktu dipotong daging ayam sehat dan aman dikonsumsi. Beberapa usaha

pencegahan umum yang harus dilakukan oleh peternak agar tidak merugi

karena ayam yang mati antara lain sebagai berikut:

1. Lingkungan kandang harus bersih, semua rumput yang tinggi dan alang-

alang dibabat. Membersihkan rumput dan alang-alang di sekitar kandang

bertujuan untuk menjamin agar hembusan angin yang segar dapat masuk

ke dalam kandang. Hembusan angin segar itu akan memberikan gas O2

yang dibutuhkan oleh ayam dan mengusir CO2 yang berakumulasi di

dalam kandang. Dengan demikian ayam menjadi lebih sehat.

2. Kebersihan ayam di dalam kandang dijaga. Kandang yang kotor bisa

mengundang penyakit yang dapat merusak kesehatan ayam.

3. Ayam yang menunjukkan tanda-tanda terkena penyakit ringan, segera di

singkirkan dari kelompoknya dan tidak perlu menunggu sampai parah.

4. Ransum pabrik sebaiknya dibeli dari pabrik yang memang di kenal

kualitas ransumnya. Jangan asal membeli ransum yang belum jelas

kualitasnya.

5. Perlu ada kesungguhan dan keseriusan dalam memelihara ayam.5

Usaha untuk pencegahan supaya tidak adanya ayam yang mati, usaha-

usaha di atas tersebut harus di terapkan dengan baik agar tidak menimbulkan

ayam yang mati lebih banyak. Dan apabila ayam yang terlanjur sudah mati di

dalam kadang, sebaiknya segera disingkarkan maupun dibakar karena untuk

melindungi ayam yang lainnya agar tidak merugikan. Dengan itu pengepul

(pedagang pengumpul) yang nakal pun tidak akan mengakut atau membeli

ayam-ayam yang mati, tetapi hal itu tidak hanya pengepul saja yang nakal,

peternak pun ikut serta menjualkan ayam yang mati ke pengepul. Hal itu

sebaiknya tidak dilakukan keduanya, karena pelaku usaha dilarang

memperdagangkan barang yang rusak, cacat, atau bekas dan tercemar tanpa

memberikan informasi secara lengkap dan benat atas barang dimaksud.6

5 Muhammad Rasyaf.., hlm. 157-158. 6 Pasal 8 Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen.

20

Dan upaya dinas untuk melindungi konsumen dari bahan pangan tidak

layak konsumsi serta yang tidak akan merugikan konsumen yaitu dengan cara

mengatur, mengawasi, serta mengendalikan produksi, distribusi, serta

peredaran buatan menjadikan pembeli tak dirugikan, baik kesehatannya.

Dengan didasari tujuan yang ingin dicapai serta kebijaksanaan yang bakal

dilaksanakan mungkin langkah-langkah yang bisa ditempuh sesuai tugas

pokok dan fungsi di Bidang Perdagangan salah satunya yakni,

mengoordinasikan pelaksanaan, pemberdayaan, pengembangan, penataan,

pengawasan dan pengendalian bidang distribusi perdagangan. Serta dalam

menghentikan, memeriksa, dan mencegah setiap sarana angkutan yang diduga

atau patut diduga yang digunakan dalam pengangkutan pangan serta

mengambil dan memeriksa contoh pangan sesuai dengan pengawas yang

berwenang.7

7 Pasal 110 Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan.

21

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Dari pembahasan diatas, dapat disimpulkan mengenai Pencegahan

Perluasan Peredaran Ayam Tiren oleh Dinas Perindustrian dan Perdagangan

Kabupaten Blitar sebagai berikut:

1. Dengan permasalahan yang ada di Kabupaten/Kota Blitar dengan adanya

oknum pedagang yang menjual belikan atau memperdagangkan ayam yang

tidak layak di konsumsi oleh masyarakat. Bahwa diketahui adanya

penjualan ayam tiren (mati kemarin) pada awal bulan januari 2020 yang

terjadi di wilayah kabupaten Blitar yang diperjualbelikan di pasar

tradisional. Dengan adanya peredaraan ayam tiren dapat membahayakan

kesehatan tubuh manusia serta peristiwa tersebut jelas sangat

memprihatinkan karena sangat merugikan konsumennya.

2. Usaha agar ayam yang di ternak aman, sehat, dan halal saat dijual maupun

daging ayam nya sudah dipotong itu berkualitas. Ini beberapa usaha

pencegahan umum yang harus dilakukan oleh peternak agar tidak merugi

karena ayam yang mati antara lain, lingkungan kandang harus bersih,

semua rumput yang tinggi dan alang-alang dibabat. Membersihkan rumput

dan alang-alang di sekitar kandang bertujuan untuk menjamin agar

hembusan angin yang segar dapat masuk ke dalam kandang. Hembusan

angin segar itu akan memberikan gas O2 yang dibutuhkan oleh ayam dan

mengusir CO2 yang berakumulasi di dalam kandang. Dengan demikian

ayam menjadi lebih sehat dan apabila ayam yang menunjukkan tanda-

tanda terkena penyakit ringan, segera di singkirkan dari kelompoknya dan

tidak perlu menunggu sampai parah. Serta upaya dinas melindungi

konsumen dari bahan pangan tidak layak konsumsi serta yang tidak akan

merugikan konsumen yaitu dengan cara mengatur, mengawasi, serta

mengendalikan produksi, distribusi, serta peredaran buatan menjadikan

pembeli tak dirugikan, baik kesehatannya.

22

B. Saran

1. Untuk Instansi/Lembaga PPL

Kepada pihak Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten

Blitar khususnya penanggungjawab pengendalian dan pengawasan

distribusi agar lebih meningkatkan pembinaan dan pemantauan secara

intensif atau terus menerus dalam mengerjakan sesuatu hingga

memperoleh hasil yang optimal.

2. Untuk Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Sebagai Pengelola PPL

Dengan melakukan kerjasama lebih banyak untuk instansi atau

lembaga khususnya instansi di Tulungagung yang dapat digunakan untuk

kegiatan praktik pengalaman lapangan agar mahasiswa yang mayoritas

bertempat tinggal di Tulungagung dapat melakukan praktik pengalaman

lapangan tanpa keluar kabupaten/kota. Dan lebih memperhatikan instansi

apa saja yang cocok untuk dapat digunakan sebagai tempat praktik

pengalaman lapangan sesuai dengan jurusan masing-masing mahasiswa.

3. Untuk Mahasiswa Sebagai Peserta

Untuk mahasiswa peserta praktik termasuk saya sendiri, lebih

mempersiapkan diri untuk melakukan Praktik Pengalaman Lapangan

(PPL), lebih memahami segala hal yang sudah dipelajari di kampus untuk

dapat diterapkan ditempat kerja nantinya dan memulai memanajemen

kehidupan pribadi. Mulai dari apa yang ingin dicapai, tujuan, pelaksanaan

kegiatan, serta evaluasi terhadap apa yang telah dilakukan dan dicapai.

DAFTAR RUJUKAN

Novita, Windya. 2010. 124 Tips Membuat Urusan Rumah Tangga Jadi Gampang

& Irit. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Rasyaf, Muhammad. 2008. Panduan Beternak Ayam Pedaging. Jakarta: Penebar

Swadaya.

Rosyidi, Djalal. 2017. Rumah Potong Hewan Dan Teknik Pemotongan Ternak

Secara Islami. Malang: Unirvesitas Brawijaya Press.

Swari, Lulu Putu Pradnya. 2018. Deteksi Penjualan Daging Ayam Mati (Tiren) di

Empat Pasar Tradisional Kota Denpasar. Buletin Veteriner Udayana.

Vol. 11 No. 1.

Peraturan Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan

Konsumen.

Peraturan Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Pangan.

L

A

M

P

I

R

A

N

BERITA ACARA HARIAN INDIVIDUAL

PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) GELOMBANG I


FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM IAIN TULUNGAGUNG

TAHUN 2020

Pada tanggal 07 Januai 2020 s/d 10 Januari 2020, bertempat di lembaga

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kab. Blitar, telah dilaksanakan PPL

Gelombang I Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN

Tulungagung Tahun 2020 oleh mahasiswa dengan identitas sebagai berikut :

Nama/NIM/Jurusan : Nurul Agustina/12402173083/Ekonomi Syariah

Laporan kegiatan ini dibuat dalam format laporan mingguan dan bentuk

kegiatannya sebagai berikut :

Selasa, 07 Januari 2020

Pada hari Selasa, kegiatan diawali dengan pemberian pengarahan oleh

Bapak Drs. Untoro Dwi Purnomo, M.M. sebagai dosen pamong kami yang

kemudian menugaskan kami ke 5 bidang yang berbeda. Untuk saya, Bapak

Drs. Untoro Dwi Purnomo, M.M. menugaskan di bagian Bidang Susunan

Program. Tepat pukul 09.00 WIB saya menuju ruang Bidang Susunan

Program. Kegiatan selanjutnya yaitu membantu mengisi Form Rencana Aksi

Inovasi Disperindag Tahun 2019. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 –

14.00 WIB dan terjeda waktu istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.

Rabu, 08 Januari 2020 :

Pada hari Rabu, kegiatan diawali dengan melakukan apel pagi pada pukul

07.00 WIB. Setelah apel pagi selesai, semua langsung menuju ke ruangan

bidang masing – masing. Pada hari ini, saya belajar mengenai tugas bagian

penyusunan program, selanjutnya tugas yang diberikan yaitu pengisisan data

daftar rekapitulasi kegiatan OPD Perindustrian dan Perdagangan yang perlu

dipublikasikan oleh media pada tahun 2020. Kegiatan berlangsung mulai pukul

07.00 – 14.00 WIB dan terjeda waktu istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.

Kamis, 09 Januari 2020 :

Pada hari Kamis, seperti biasa kegiatan diawali dengan melakukan apel

pagi pada pukul 07.00 WIB. Setelah apel pagi selesai, semua langsung menuju

ke ruangan bidang masing – masing. Pada hari ini, saya ditugaskan untuk

bersih – bersih ruangan dengan penggantian meja komputer yang sudah tidak

layak digunakan. Selanjutnya yaitu mengumpulkan berkas – berkas penting

pada map. Dan kegiatan selanjutnya yaitu mengisi program atau kegiatan

dengan anggaran (Triwulan I, Triwulan II, Triwulan III, Triwulan IV)

menggunakan excel. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 – 14.00 WIB

dan terjeda waktu istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.

Jum’at, 10 Januari 2020 :

Pada hari Jum’at, seperti biasa kegiatan diawali dengan melakukan apel

pagi pada pukul 07.00 WIB. Setelah apel pagi selesai, semua langsung menuju

ke ruangan bidang masing – masing. Pada hari ini, kegiatan saya yaitu

mereview data. Pada pukul 09.30, Dosen Pembimbing Lapangan berkunjung

ke Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar untuk memberikan

arahan pada kami. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 – 14.00 WIB dan

terjeda waktu istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.

Blitar , 10 Januari 2020

MENGETAHUI :

Pembimbing/Dosen Pamong

Drs. Untoro Dwi Purnomo, M.M.

NIP. 19640624 199003 1 010





TAHUN 2020

Pada tanggal 13 Januai 2020 s/d 17 Januari 2020, bertempat di lembaga







Senin, 13 Januari 2020

Pada hari Senin, kegiatan diawali dengan melakukan apel pagi pada

pukul 07.00 WIB. Setelah apel pagi selesai, semua langsung menuju ke

ruangan bidang masing – masing. Pada hari ini, saya ditugaskan untuk

Menghitung mengenai Anggaran dan Realisasinya pada Urusan Perdagangan,

Rutin dan Urusan Industri (Program dan Kegiatan). Kegiatan berlangsung

mulai pukul 07.00 – 14.00 WIB dan terjeda waktu istirahat pada pukul 12.00 –

13.00 WIB.

Selasa, 14 Januari 2020 :

Pada hari Selasa, kegiatan diawali dengan melakukan apel pagi pada



Mengetik Nama Usulan Pejabat Pengelola Keuangan Daerah Tahun Anggaran

2020. Selanjutnya saya juga ditugaskan Membenahi Data Penyusunan dan

Penanggungjawab LKPJ-OPD. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 –





bidang masing – masing. Pada hari ini, saya ditugaskan untuk Mengirimkan

Surat Usulan Data Sementara dengan Memberi Tanda Terima Surat pada setiap

bidang. Kemudian saya juga ditugaskan untuk Membuat Surat Badan

Pengelola Keuangan dan Aset Daerah. Kegiatan berlangsung mulai pukul



Pada hari Kamis, kegiatan diawali dengan melakukan apel pagi pada



Membantu Penyusunan Dokumen Perencanaan dan Pelaporan Capaian Kerja.

Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 – 14.00 WIB dan terjeda waktu

istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.


Pada hari Jum’at, kegiatan dimulai pada pukul 08.00 WIB. Semua

langsung memasuki ruangan bidang masing – masing. Pada hari ini, saya

ditugaskan untuk Membantu Merubah Perjanjian Kinerja Tahun 2020

Disperindag (Tanggal – Bulan – Tahun). Kemudian saya juga ditugaskan untuk

Membantu Menyusun Anggaran dan Realisasi dalam Program dan Kegiatan

Kinerja. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 – 14.00 WIB dan terjeda

waktu istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.


MENGETAHUI :



NIP. 19640624 199003 1 010





TAHUN 2020

Pada tanggal 20 Januari 2020 s/d 24 Januari 2020, bertempat di lembaga








Pada hari Senin, kegiatan hari ini diawali tanpa apel pagi. Semua

langsung menuju ke ruangan bidang masing-masing. Hari ini, saya ditugaskan

untuk memberikan Lampiran Daftar Data Sementara Dinas Perindag ke setiap

bidang. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 – 14.00 WIB dan terjeda

waktu istirahat pada pukul 12.00- 13.00 WIB





membantu merekap IKK per OPD 2020. Kegiatan berlangsung mulai pukul





bidang masing – masing. Pada hari ini, saya ditugaskan membantu mengecek

perihal kerjasama pemkab Blitar dengan Pihak Ketiga. Selanjutnya, saya juga

ditugaskan untuk mengcopy berita acara pemeriksaan (keterangan ahli).




Pada hari Kamis, kami tidak masuk ke kantor dikarenakan izin untuk

konsultasi pemrograman semester 6 di IAIN Tulungagung.


Pada hari Jum’at, kegiatan diawali dengan apel pagi seperti biasa. Setelah

apel pagi selesai, kami langsung memasuki ruangan bidang masing-masing.

Jum’at ini diadakan kegiatan Kerja Bakti. Pada hari ini, saya ditugaskan untuk

membantu menjumlahkan anggaran dan realisasi urusan industri. Kemudian

memfotocopy kertas Renstra dan Dokumen Pelaksanaan Perubahan Anggaran

Satuan Kerja Perangkat Daerah. Selanjutnya, saya juga ditugaskan untuk

membantu pengarsipan berkas SPJ (Surat Pertanggungjawaban). Kegiatan

berlangsung mulai pukul 08.00 – 14.30 WIB dan terjeda waktu istirahat pada

pukul 12.00 – 13.00 WIB.


MENGETAHUI :



NIP. 19640624 199003 1 010





TAHUN 2020

Pada tanggal 27 Januari 2020 s/d 31 Januari 2020, bertempat di lembaga










untuk membantu menata berkas perkin sesuai bidang masing-masing. Kegiatan


pukul 12.00 – 13.00 WIB.





Mengantarkan Berkas Perkin ke Setiap Bidang serta Membuat Surat Pengantar

Perkin dan Surat LPPD. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 – 14.30 WIB

dan terjeda waktu istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.


Pada hari Rabu, kegiatan diawali dengan melakukan apel pagi pada



membuat Daftar Rencana Kegiatan OPD Di Kecamatan Se-Kabupaten Blitar

serta memfotocopy Daftar Rencana Kegiatan tersebut. Selanjutnya, Pada hari

ini diadakan acara Pisah Kenal Kabid Bidang Pasar di Rumah Makan Joglo

Blitar. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 – 14.30 WIB dan terjeda waktu



Pada hari kamis, kegiatan diawali dengan melakukan apel pagi pada



melanjutkan merekap data Daftar Rencana Kegiatan OPD. Dan selanjutnya

ditugaskan men-Scan Berkas Perkin. Kegiatan berlangsung mulai pukul 08.00

– 14.30 WIB dan terjeda waktu istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.


Pada hari Jum’at, kegiatan diawali dengan apel pagi seperti biasa. Setelah

apel pagi, kami langsung memasuki ruangan bidang masing-masing. Pada hari

ini, saya ditugaskan untuk membantu melakukan “Rekapitulasi Perjalanan

Dinas Tahun Anggaran 2019”. Kegiatan berlangsung mulai pukul 08.00 –



MENGETAHUI :



NIP. 19640624 199003 1 010





TAHUN 2020

Pada tanggal 03 Februari 2020 s/d 07 Februari 2020, bertempat di lembaga







Senin, 03 Februari 2020



untuk membantu melakukan Penulisan Nomor dan Tanggal Pelunasan

Kwitansi sekaligus Mencatat Nomor Buku Kas Umum (BKU) dalam SPJ.



Selasa, 04 Februari 2020 :




mengantarkan Surat Masuk Inspektorat Daerah ke Ruangan Bagian Umum.

Selanjutnya, saya ditugaskan untuk membantu merubah tahun pada SK PPTK

cap Perubahan 2020 Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 – 14.30 WIB dan

terjeda waktu istirahat pada pukul 12.00 – 13.00 WIB.

Rabu, 05 Februari 2020 :

Pada hari Rabu, kegiatan diawali dengan melakukan apel pagi pada



membantu merekap data tambahan Daftar Rencana Kegiatan OPD Di

Kecamatan Se-Kabupaten Blitar. Kegiatan berlangsung mulai pukul 07.00 –


Kamis, 06 Februari 2020 :

Pada hari Kamis, kegiatan diawali dengan melakukan apel pagi yang

dilanjutkan dengan penutupan PPL pada pukul 07.00 WIB. Penutupan PPL

dilakukan lebih awal dikarenakan pada hari Jum’at 07 Februari 2020 semua

pegawai Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Blitar menghadiri

undangan di Kanigoro. Setelah apel pagi selesai, semua langsung menuju ke


membantu memintakan Nomor Tahun dalam Perbup Perubahan Sotk Terbaru.



Jum’at, 07 Februari 2020 :

Pada hari Jum’at, kegiatan hari ini diawali tanpa apel pagi. Kami

langsung memasuki ruangan bidang masing-masing. Pada hari ini, saya

ditugaskan untuk membantu membuat Surat Pengantar. Selanjutnya saya

melengkapi data yang diperlukan untuk keperluan kampus. Kegiatan


pukul 12.00 – 13.00 WIB.

Blitar , 07 Februari 2020

MENGETAHUI :



NIP. 19640624 199003 1 010

DOKUMENTASI PETERNAK DAN PEDAGANG AYAM

Salah Satu Peternak Ayam di Kabupaten Blitar

Pedagang Daging Ayam Pedagang Daging Ayam

DOKUMENTASI KEGIATAN PPL

Anggota Mahasiswa PPL

Serah Terima Mahasiswa PPL Kepada

Dosen Pamong

Kegiatan PPL untuk Membantu

Membenai Mengetahui Tempat,

Tanggal, Bulan serta Tahun dalam Data

Penyusun dan Penanggung Jawab LKPJ-

OPD.



mendata Nama Usulan Pejabat

Pengelola Keuangan Daerah Tahun

Anggaran 2020.


membuat Surat Pengantar Pengiriman

untuk Badan Pengelola Keuangan dan

Asset Daerah.

Kegiatan PPL untuk Membantu Pengarsipan SPJ dan Pengisian Nomor BKU


Foto Bersama Salah Satu Pegawai Dinas

Perindustrian dan Perdagangan

Kabupaten Blitar setelah Apel Pagi

Selesai.

Foto Bersama Kepala Bidang

Perindustrian Dinas Perindustrian dan

Perdagangan Kabupaten Blitar Setelah

Apel Pagi Selesai.

Foto Bersama Salah Satu Pegawai Dinas


Kabupaten Blitar dalam Acara Pisah

Kenal Kabid

Foto Bersama Kepala Dinas


Kabupaten Blitar


Foto Bersama Seluruh Anggota Pegawai Dinas Perindustrian Dan Perdagangan

Kabupaten Blitar


Perpisahan PPL Perpisahan PPL

Perpisahan PPL Perpisahan PPL

Penjemputan Mahasiswa PPL oleh Dosen Pembimbing Lapangan

Documents

LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/02/LAPORAN... · Laporan akhir Praktik Pengalaman Lapangan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi