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Il quotidiano economico-finanziario del Nord ItaliaMARTEDI’ 24 MARZO 2015 - NUMERO 1568 ANNO 18 - QUOTIDIANO ONLINE, VIA FAX E IN EDICOLA - DIRETTORE RESPONSABILE: ACHILLE OTTAVIANIAUT. TRIB. DI VERONA N° 41356 DEL 20/01/1997 - ALCOGRAM SRL - EDITORI DI RETE - VIA LEONE GAETANO PATUZZI, 5 - 37121 VERONA - TELEFONO 045591316 - FAX 0458020812 - E-MAIL: REDAZIONE@TGITALIA.COM - STAMPA IN PROPRIO - TUTTI I DIRITTI RISERVATI

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LATTERIE FRIULANE

Entro il 2015 lo stabilimento di

Latterie Friulane a Campo for mi -

do deve portare la produzione a

35 milioni di litri di latte annui,

entro il 2015. Questo è il punto

fondamentale del piano di investi-

mento industriale e marketing di

Parmalat che ha acquistato dal

Consorzio Co ope rativo Latterie

Friulane il ramo d’azienda con

oggetto la produzione, commer-

cializzazione e distribuzione di

prodotti lattiero caseari, compresi

i marchi, lo stabilimento e la sede

di Campoformido, e alcuni immo-

bili. Il progetto è stato presentato

ieri mattina ai sindacati dal diretto-

re generale Italia di Parmalat

Luigi Del Monaco. Obiettivi del-

l’incontro erano presentare le

linee guida del piano industriale in

questione e la conferma di una

serie di elementi, tra cui il piano

sociale, elemento utile per la pro-

secuzione dell’attività. Per nume-

ri e dettagli bisognerà attendere il

15 aprile, data in cui è stato fissa-

to l’appuntamento successivo,

che avrà luogo sempre in Friuli.

Sviluppi anche sull’accordo degli

89 esuberi, che potrebbe salire a

91 per l’adesione volontaria di

due dipendenti in teressati al pre-

pensionamento. Le linee guida

del piano industriale prevedono

un rilevante impegno in investi-

menti tecnologici per garantire

una sempre maggiore sicurezza

ed efficienza nella produzione. I

numeri restano top secret trattan-

dosi di una società quotata, ma si

par la di cifre importanti. Lo scorso

anno appunto, la produzione era

pari a 20 milioni di litri di latte lavo-

rati, entro la fine dell’anno l’obietti-

vo è quello di salire a 35 milioni,

poco meno del doppio. Parmalat

spera che, così facendo, sia pos-

sibile recuperare il pareggio di

bilancio nella nuova struttura e

riportare in equilibrio l’azienda.

Tra gli obiettivi già annunciati c’è

anche quello di un recupero del

50% dell’efficienza produttiva

dello stabilimento, e senza venir

meno su sicurezza e qualità. In

una prima ci si concentrerà sul

recupero delle quantità di latte e

Montasio. In un secondo mo -

mento Parmalat, valuterà anche

la possibilità di investire sugli altri

prodotti, i cosiddetti “freschi”, tra

cui rientrano le linee di produzio-

ne di yogurt, mozzarella e ricotta

che al momento prosegue a ritmi

ridotti, con i dipendenti al lavoro

un paio di giorni a settimana.

G.F.

AL VIA IL PIANO PARMALATENTRO LA FINE DELL’ANNO LO STABILIMENTO DI

CAMPOFORMIDO DEVE PORTARE LA LAVORAZIONE

A 35 MILIONI DI LITRI DI LATTE ANNUI. QUESTO È

IL PUNTO CHIAVE DELLA STRATEGIA INDUSTRIALE

Tiziano Fusar PoliSALE Alessandro ProfumoFinisce qui l’avventura in Monte Paschi per il pres-idente della banca. Dopo essere stato accompa-gnato all’uscita, ha annunciato che dopo l’aumen-to di capitale si sarebbe messo in proprio.

SCENDEI fiori all’occhiello di Latteria Soresina vannoin tutto il mondo. Le vendite all’estero diGrana Padano crescono del 23%, e quellecomplessive dei prodotti a marchio del 7%.

IL FALSO MADE IN ITALY

SUPERA I 60 MILIARDILa contraffazione, la falsificazione e

l’imitazione dei prodotti alimentari

Made in Italy nel mondo ha supera-

to il fatturato di 60 miliardi di euro

nel 2014 con l’arrivo di preoccu-

panti novità come il Prosecco Made

in Crimea, anche sulla spinta delle

tensioni politiche e commerciali

che sono culminate con l’embargo

da parte della Russia. Lo ha

mostrato il presidente della Col -

diretti Roberto Moncalvo a Mestre

in Veneto dove si trova per l’Expo

tour. Ad essere colpiti sono i setto-

ri piu’ dinamici dell’agroalimentare

Made in italy come gli spumanti che

con un balzo del 20 per cento nelle

bottiglie spedite all’estero sorpas-

sano lo champagne e conquista le

tavole nel mondo con un record

storico, secondo una analisi Col di -

retti sulla base dei dati Istat relativi

al 2014. All’estero - precisa la

Coldiretti - non sono mai state

richieste cosi tante bollicine italiane

e - sottolinea la Coldiretti - il 2014 si

è chiuso con la spedizione oltre

frontiera di piu' di 320 milioni di bot-

tiglie di spumante italiano, il record

di sempre. “E’ un risultato estrema-

mente positivo delle nostre batta-

glie il piano per l’export del

Governo che prevede per la prima

volta azioni di contrasto all'italian

sounding nell’agroalimentare” ha

affermato il presidente della

Coldiretti Roberto Moncalvo nel

sottolineare che “la contraffazione

e la falsificazione dei prodotti ali-

mentari Italian sounding a livello

internazionale costa all’Italia tre-

centomila posti di lavoro.

CONTRAFFAZIONE

Industria e Finanza.com2 • 24 marzo 2015

Industria e Finanza.com3 • 24 marzo 2015

LATTERIA SORESINA

A dispetto delle sanzioni russe e

della crisi economica, i prodotti

del caseario italiano continuano

a conquistare i mercati interna-

zionali e saranno i numeri uno

dell'Expo di Milano. Un ruolo di

indiscussa leadership hanno i

prodotti della Latteria Soresina,

Grana Padano e Provolone in

testa, che sono diventati i prota-

gonisti delle tavole di mezzo

mondo. Da Latteria Soresina, fra

le prime aziende del lattiero-

caseario, con i suoi 217 soci e

115 anni di storia alle spalle,

escono ogni giorno ben 350.000

confezioni. Nel 2014, l’azienda

guidata da Tiziano Fusar Poli ha

aumentato le vendite all’estero

di Grana Padano del 23%, pari a

8,7 milioni di euro, e quelle com-

plessive dei prodotti a marchio

del 7%, per un valore di circa 6

milioni di euro. Questi risultati

hanno consentito al Gruppo di

chiudere il 2014 con un fatturato

di 330 milioni di euro (+1% sul

2013). Grana Padano, Provo -

lone, Parmigiano Reg giano,

burro e latte, di “casa Soresina”,

sono diventati i "gioielli" di ogni

menu che si rispetti e come tutti

i gioielli vanno conservati in cas-

saforte.

Le vendite all’estero di Grana Padano crescono del 23%

Tiziano Fusar Poli

I “GIOIELLI” DEL CAESARIOSULLE TAVOLE MONDIALI

Le imprese cinesi guardano a

Milano. Carlo Sangalli, presidente

della Camera di commercio di

Milano ha accolto Jiang Zheng -

wei, presidente nazionale del

CCPIT (Consiglio Cinese per la

Pro mo zione del Commercio

Interna zio nale) e dell’Unione del -

le Camere di commercio della

Cina per l’internazionalizzazione

(CCOIC), enti cinesi di promozio-

ne del com mercio internazionale.

La Camera di commercio di

Milano ha un ufficio a Shangai e

con CCPIT Shanghai ha siglato

un Memorandum of Under stan -

ding durante Expo a Shangai. La

Camera di commercio di Milano

promuove l’evento dedicato alla

Cina durante Expo, in collabora-

zione con il CCPIT, che si svolge-

rà il 9 e 10 giugno 2015. “Expo si

sta già dimostrando - ha dichiara-

to Carlo Sangalli, presidente della

Camera di commercio di Milano -

uno strumento efficace per con-

solidare i rapporti economici con

Paesi importanti come la Cina,

con la quale lavorano più di quat-

trocento imprese lombarde. In

ge nerale l’Esposizione Univer sa -

le contribuirà a creare una produ-

zione aggiuntiva di circa 6 miliardi

di euro legati soprattutto agli

scambi internazionali e al raffor-

zamento del made in Italy”. Expo,

secondo una ricerca sull’impatto

economico diretto e legacy pro-

mossa dalla CamCom di Milano

e dalla Società Expo 2015 e affi-

data a un team di analisti econo-

mici coordinati da Alberto Del -

l’Acqua professore SDA Bocconi,

per il periodo 2012-2020, la pro-

duzione aggiuntiva dovuta a

Expo come legacy dell’evento

sarà di 6,2 miliardi di euro, che

includono la maggiore fluidità

degli scambi internazionali, la

maggiore visibilità del “made in

Italy”, il rafforzamento del brand

Italia.

Carlo Sangalli

LA CINA GUARDA MILANOIMPRESE

ANCE E ICE

AL VIA LA MISSIONEA BUDAPEST

Saranno 50 le imprese italiane del

settore costruzioni che partecipe-

ranno alla ormai imminente Mis -

sione Budapest, in programma nella

capitale magiara da domani a vener-

dì 27 marzo. L’iniziativa è promossa

dal l’Ance, l’Associazione nazionale

dei costruttori edili, in collaborazio-

ne con l’Agenzia Ice e con il suppor-

to dell’Ambasciata d’Italia in Un -

gheria. Sarà focalizzata sul settore

delle infrastrutture, con particolare

riferimento a quelle di trasporto, di

base (acquedotti, fognature, ospe-

dali, scuole, ecc.) e al real estate. Il

programma della missione prevede

an che incontri bilaterali tra imprendi-

tori italiani e ungheresi, nonché spe-

cifici approfondimenti con vertici del

mon do finanziario e assicurativo.

L’in cre mento del pil ungherese nel

2014 è stato del 3,2%. La crescita

dovrebbe proseguire nel prossimo

quadriennio: tra il 2015 e il 2018 l’au-

mento me dio previsto è del 2,6%.

Recen te mente il Governo ha adotta-

to una serie di misure a favore delle

imprese e degli investimenti produt-

tivi. Il nuovo ciclo di fondi strutturali

2014-2020 destina all’Ungheria 34

miliardi di euro. In tale scenario è

strategica la scelta del governo

magiaro di attivare rilevanti interven-

ti urbanistici ed infrastrutturali. “E’

una grande op por tunità per le nostre

aziende- dichiara il Presidente del

Gruppo Pmi Internazionale dell’An -

ce Gerardo Biancofiore - e intendia-

mo coglierla, continuando un pro-

cesso di integrazione del nostro set-

tore in un’economia continentale,

comunitaria in particolare, che va

vista sempre più come un mercato

domestico dalle notevolissime po -

tenzialità di crescita”.

Gerardo Biancofiore

Industria e Finanza.com4 • 24 marzo 2015

VINITALY

Ha raggiunto la quota

record di 1,8 miliardi di

euro il fatturato derivante

dall’export della produzio-

ne vitivinicola delle 500

cantine associate al l’Al -

leanza delle Coo pe ra tive

Agroalimentari guidata

dal presidente Giorgio

Mercuri. Più di un terzo di

tutto il valore del vino

com mercializzato all’estero, che

ha toccato quota 5,11 miliardi di

euro, proviene dalle cantine asso-

ciate, che rappresentano quasi il

58% del vino prodotto in Italia.

Proprio per evidenziare la forte

propensione all’export del siste-

ma cooperativo, l’Alleanza delle

Cooperative A groalimentari ha

deciso di rinnovare anche per

quest’anno la sua presenza al

Vinitaly, che apre oggi a Verona,

con il pay off “kmillimitato”. A testi-

moniare il dinamismo delle

cooperative sui mercati lontani,

sono le performance regi-

strate dalle prime aziende

vitivinicole italiane che

compaiono nella classifica

Centro Studi Medio banca

2015, in cui spiccano ben 8

cooperative tra le prime 20:

Cantine Riunite & Civ,

Caviro, Mezzacorona, Ca -

vit, Gruppo Cevico, Can -

tina di Soave, La Vis, Collisi

Veneto Wine Group.

In generale, il vino è di tutti i setto-

ri agroalimentari, il comparto

cooperativo maggiormente inter-

nazionalizzato con il 60% delle

cantine che può essere definito

esportatore abituale.

Elisabetta De Strobel

Raggiunge quota 1,8 mld il fatturato dell'export del vitivinicolodelle 500 cantine associate al l’Al leanza guidata da Mercuri

500 COOPERATIVE ITALIANEUNITE DAL “KMILLIMITATO”

DRONI, È MINI-RIVOLUZIONEENAC CAMBIA IL REGOLAMENTO

JOINT VENTURE

IMMOBILIARE, RICERCAE SVILUPPO, NASCESOCIAL BUILDING SRLUna nuova società guidata da tre

importanti business manager noti

nel panorama imprenditoriale italia-

no, costituita allo scopo di sviluppa-

re importanti iniziative nel settore

immobiliare e nel campo della ricer-

ca e dello sviluppo, con particolare

attenzione a finalità etiche. Dalla

joint venture fra Paolo Alazraki, Bru -

no Benetti e il gruppo forlivese Le

Fonti controllato da Riccardo Tassi

nasce la società Social Building Srl,

pionieristica realtà imprenditoriale

che svilupperà importanti operazio-

ni finanziarie internazionali, anche

attraverso lo strumento di fondi al -

ter nativi immobiliari di investimento

in cui riveste un particolare profilo la

componente etica.

Paolo Alazraki, merchant banker, è

membro di una famiglia della bor-

ghesia ebraica molto conosciuta nel

mondo imprenditoriale, nonché tra i

fondatori nel 1969, con il fratello Ro -

berto, di Fideuram Spa.

Bruno Benetti è il patron del gruppo

internazionale ITGroup Company

Cor poration (presente in Italia, Cina,

India, Canada, Sud Africa ecc..) atti-

vo nei settori dell’imballaggio e logi-

stica, delle costruzioni (come gene-

ral contractor) e dell’high-tech sicu-

rezza e sanità.

Riccardo Tassi, con oltre vent’anni

di esperienza nel settore finanziario,

è tra l’altro presidente di Olidata,

azienda leader nazionale nel settore

dell’Information Technology e primo

produttore di PC in Europa di cui ha

acquisito a fine giugno 2014 la mag-

gioranza relativa dal colosso taiwa-

nese Acer, riportando così l’azienda

ad essere 100% italiana.

Riccardo Tassi

Finalmente un passo

ver so gli interessi del

mercato. Dopo l'emissio-

ne della bozza del nuovo

Regolamento da parte di

ENAC, annunciata nel

corso del primo, affollato,

Forum Permanente del -

le Associazioni di droni,

organizzato da Dronitaly,

sono state accolte le ri -

chieste di chiarimento e

precisazione della normativa per

le operazioni di volo dei Sapr da

parte delle quattro Associazioni di

settore (Assorpas, UASIt, FIAPR

e AIDroni), riunite per la prima

volta insieme.

L'incontro è stata l'occasione per

suggellare l'evoluzione della re -

go lamentazione vigente, azione

necessaria e non più procrastina-

bile, ai fini di accompagnare al

meglio un'industria e un mercato

con enormi margini di crescita,

come quello dei servizi effettuati

dai droni, fino a oggi ancora semi-

paralizzato da una normativa diffi-

coltosa, ispirata alle norme dell'a-

viazione generale, come dichiara

Fabrizio De Fabritiis, CEO Dro ni -

taly, al termine dei lavori: "Oggi

cre diamo che per i droni italiani si

entri in una nuova fase all'insegna

dell'unità di intenti e della conver-

genza tra gli stakeholder del set-

tore, premessa indispensabile

per il decollo del mercato. Però, è

indispensabile per rispondere alle

richieste dei 5.000 operatori italia-

ni che ENAC potenzi le

proprie strutture e adot-

ti metodologie di lavoro

tecnologicamente ade-

guate".

Il nuovo Regolamento

verrà emesso attraver-

so una road map basa-

ta su una fase consulti-

va con tutti i player del

comparto che si con-

cluderà il 20 aprile, ha

spiegato Alessandro Cardi di

ENAC: "Dopo la ricezione dei

commenti degli operatori, il nuovo

Regolamento sarà pienamente

o perativo in poco tempo. Il Forum

è stata un'ottima occasione per

un confronto ampio e approfondi-

to, da cui sono emersi stimoli e

idee per rendere la normativa dei

Sapr ancora più adeguata per

tutelare la sicurezza dei cittadini e,

insieme, la necessità degli opera-

tori di lavorare con regole certe e

ulteriormente semplificate".

Giorgio Mercuri

Industria e Finanza.com5 • 24 marzo 2015

Dal primo organizzatorediretto di fiere in Italia:tanti eventi da non perdere,tanti appuntamentiper farsi trovare. SOMMIAMO RELAZIONI.

SOTTRAIAMO OSTACOLI.

MOLTIPLICHIAMO IDEE.

CONDIVIDIAMO ESPERIENZE.

GENNAIO≤23-25 - MOTOR BIKE EXPO - The international motorcycle show24-25 - MOTORCIRCUS - La fiera dedicata al motorsport

FEBBRAIO≤1 - MOSTRA SCAMBIO DEL GIOCATTOLO D’EPOCA 15-21 - CONCORSO SOL D’ORO 19-22 - LEGNO & EDILIZIA - Mostra internazionale sull’impiego del legno nell’edilizia21-22 - ELETTROEXPO - Mostra Mercato di elettronica, radiantismo, strumentazione, componentistica Informatica21-22 - MODEL EXPO ITALY - Fiera del modellismo28-2 MAR - SPORT EXPO

MARZO≤19 - CONCORSO INTERNAZIONALE DI PACKAGING 21 - OPERAWINE - Finest italian wines, 100 great producers22-25 - ENOLITECH - Salone internazionale delle tecniche per la viticoltura, l’enologia e delle tecnologie olivicole ed olearie22-25 - VINITALY - Salone internazionale del vino e dei distillati22-25 - SOL&AGRIFOOD - Rassegna internazionale dell’agroalimentare di qualità

APRILE≤12 - MOSTRA DEL DISCO E DEL FUMETTO12-16 - CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 16-19 - TRANSPOTEC & LOGITEC - Salone dei trasporti e della logistica21-23 - AUTOMOTIVE DEALER DAY - Informazioni, strategie e strumenti per la commercializzazione automobilistica

MAGGIO≤5-7 - FRUIT GOURMET EXPO - Rethink Fresh Produce and Nuts8-10 - VERONA LEGEND CARS - Fiera delle auto d’epoca10-13 - EUROCARNE - Salone internazionale della filiera della carne19-21 - PULIRE - Fiera internazionale della produzione e della fornitura per i servizi di pulizia professionale19-21 - PULIRE OUTDOOR - Focus città22-24 - VERONA MINERAL SHOW GEO BUSINESS - Mostra di pietre preziose, pietre dure, pietre ornamentali, fossili e derivati, oggettistica in pietra22-24 - VERONAFIL - Manifestazione filatelica, numismatica, cartofila

SETTEMBRE≤11-14 - COSMOBIKE SHOW - International bike exhibition30-3 OTT - MARMOMACC - Mostra internazionale di marmi, design e tecnologie30-3 OTT - ABITARE IL TEMPO - Furniture - Design - Project - Trade Fair and Conference

OTTOBRE≤14-16 - GREENBUILD EUROPE & THE MEDITERRANEAN - International Conference & Expo14-16 - SMART ENERGY EXPO - Salone internazionale dell’efficienza energetica14 - VERONA EFFICIENCY SUMMIT - Il primo forum internazionale sull’efficienza energetica16-19 - ARTVERONA - Art Project Fair23-25 - FARMADAYS - Ricette per il cambiamento27-28 - MCM - Mostra convegno manutenzione industriale27-28 - ACQUARIA - Mostra Convegno Tecnologie per l’Analisi, la Distribuzione e il Trattamento dell’Acqua e dell’Aria27-28 - SAVE - Mostra Convegno Soluzioni e Applicazioni Verticali di Automazione, Strumentazione, Sensori27-28 - HOME & BUILDING - Mostra convegno della domotica & building technologies28-29 - OIL&NONOIL-S&TC (PALAZZO DEI CONGRESSI, ROMA) Car wash, carburanti alternativi, stazioni di servizio, extra rete, stoccaggio e trasporto carburanti e combustibili28-29 - ASPHALTICA (PALAZZO DEI CONGRESSI, ROMA) - Salone delle soluzioni e tecnologie per produzioni stradali, sicurezza e infrastrutture

NOVEMBRE≤5-8 - FIERACAVALLI - International horse festival26-28 - JOB & ORIENTA - Mostra convegno nazionale - Orientamento, scuola, formazione, lavoro27-29 - VERONAFIL - Manifestazione filatelica, numismatica, cartofila27-29 - VERONA MINERAL SHOW GEO SHOP - Mostra di pietre preziose,pietre dure, pietre ornamentali, fossili e derivati, oggettistica in pietra28-29 - ELETTROEXPO - Mostra mercato di elettronica, radiantismo, strumentazione, componentistica, informatica

DICEMBRE≤2-3 - WINE2WINE - Il nuovo forum sul business del vino

MANIFESTAZIONI ALL’ESTERO ≤21-23 GEN - TISE - Stonexpo Marmomacc Americas - Las Vegas - USA - The largest North American stone industry event27 GEN - Vinitaly International USA - New York28-29 GEN - Vinitaly International Canada - Toronto3-6 FEB - Vitória Stone Fair Marmomacc Latin America - Vitória - Brasile - Fiera internazionale del marmo e granito17-19 FEB - Evento Médinit - IDF Oman - Muscat - Interior design décor & furniture expo4-6 MAR - Médinit / AGRO - Casablanca - Marocco 23-25 MAR - Vinitaly International Cina - Chengdu4-7 MAG - Evento Marmomacc - Qatar stone-tech - Doha - The international stone and stone technology show28-31 LUG - Mec show - Vitória - Brasile - Salone della metalmeccanica, dell’energia e dell’automazione25-28 AGO - Cachoeiro stone fair - Cachoeiro de Itapemirim - Brasile - Fiera internazionale del marmo e del granitoOTTOBRE - Médinit expo - Casablanca - Marocco - Salone italiano del design e delle tecnologie per la decorazione d’interni e la costruzione.OTTOBRE - TISE EAST - Stonexpo Marmomacc Americas - Miami Beach - USA - The International Surface Event EastOTTOBRE - Vinitaly International Cina - Shangai - Wine & Dine FestivalNOVEMBRE - Evento Marmomacc - Saudi Stone-Tech Riyadh - The international stone and stone technology showNOVEMBRE - Expo Construções - Vitòria - Brasile - Feira da Construção do Espírito SantoNOVEMBRE - Vinitaly International Russia Mosca, Swissotel Krasnye Holmy5-7 NOV - Vinitaly International Hong Kong - International Wine & Spirits FairDICEMBRE - Ms Africa & Middle East - Il Cairo - Egitto - Fiera internazionale di pietre, design, tecnologie, macchine movimento terra e per l’edilizia.

Dal primo organizzatorediretto di fiere in Italia:

enti da non perdere,vtanti etanti appuntamentiper farsi tr

Dal primo organizzatorediretto di fiere in Italia:

enti da non perdere,tanti appuntamenti

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