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Le rapport d’activité du Pôle Aquimer 2 1 3 O

Le rapport d’activité du Pôle Aquimer N8 2014.pdf · Outil au service des entreprises, des scientifiques et des centres de ... Les objectifs de cette plate-forme sont d’accroître

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Le rapport d’activité du Pôle Aquimer

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• "Invitez les saveurs de la pêche de nos côtes"

• Les Assises de la Mer à Paris

• Half Ton Classics Cup

• Reportage cap sur la pêche française

• Les French Clusters Days

• Atlantic Network

• Salon Environord

... mais aussi

Journées du SFAM

Les 21 et 22 mars 2013 ont eu lieu, à Montpellier, les Jour-nées annuelles du Syndicat Français de l’Aquaculture Marine (SFAM). Ces journées ont permis à AQUIMER de présenter ses

missions aux aquaculteurs présents et d’échanger avec les profes-sionnels et les acteurs scientifiques et techniques de la filière. Un focus a été réalisé sur le projet TRASEAPILOT, qui a pour objectif le développement d’une base d’échanges de données commune à toute la filière des produits aquatiques. •

Des journées d’informations et d’échanges

La Côte d’Opale fête la mer

A l’occasion des Fêtes de la Mer, qui se sont déroulées du 11 au 14 juillet 2013 sur les quais de Boulogne-sur-Mer, AQUIMER a exposé sur le stand Innovation situé dans le

chapiteau "CAP sur les produits de la MER" mis en place par la Communauté d’Agglomération du Boulonnais. •

Outil au service des entreprises, des scientifiques et des centres de

formations, mais aussi acteur majeur de l’exploitation rationnelle et

durable des produits et co-produits de la pêche et de l’aquaculture en

Europe, le Pôle de Compétitivité AQUIMER facilite le développement

des entreprises en mobilisant les financements de leurs projets de

recherche et de formation.

Depuis quinze ans déjà, AQUIMER favorise ainsi l’innovation au sein

de la filière des produits aquatiques, avec l’ambition de concilier raréfaction

des ressources aquatiques et besoins alimentaires croissants en répondant

aux impératifs de développement durable.

Jean-Baptiste Delpierre Président du Pôle AQUIMER

Le Pôle en vitrine...Le Pôle en vitrine...

EDITOEuropean Seafood Exposition

Le Pôle AQUIMER et la Plate-Forme d’Innovation Nouvelles Vagues ont partagé un large stand du Pavillon France sur l’European Seafood Ex-

position du 23 au 25 avril 2013 à Bruxelles. L’équipe a reçu entreprises et visiteurs pour exposer l’offre d’accompagnement pour le montage de projets de Recherche et Développement (recherche de com-pétences et de financements, veille…). Temps fort de la vie du Pôle, le cocktail, permettant de faire goûter les produits de ses adhérents, a accueilli de nombreux convives. •

Visite de la Ministre Geneviève Fioraso

Frédéric Cuvillier, Ministre des Transports, de la Mer et de la Pêche, a invité Geneviève Fioraso, Ministre de l’Enseignement Supérieur et de la

Recherche, à découvrir les atouts de Boulogne-sur-Mer le 23 juillet 2013. La visite fut consacrée à la recherche, l’innovation et la formation au sein du premier port de pêche de France (visite du laboratoire de l’ANSES, présentation de COPALIS, du Pôle de Compétitivité AQUIMER, d’IFREMER et de NAUSICAA). •

Circuits fermés : une des clés de développement de l’aquaculture ?

AQUIMER a organisé, le 11 juin à Paris, une journée d’échanges sur les systèmes recirculés en aquaculture, au cours de laquelle ont été présentés les résultats de plusieurs projets de recherche ainsi que des technologies innovantes. Environ 75 professionnels venus de toute la France, d’Angleterre, des Pays-Bas et du Danemark y ont participé.

De gauche à droite : Frédéric Cuvillier, Ministre des Transports, de la Mer et de la Pêche - François Hollande, Président de la République - Dominique Godefroy, Directeur de l’Ifremer Centre Manche Mer du Nord - Thierry Missonnier, Directeur du Pôle AQUIMER - Roger Durand, Président de l’Université du Littoral Côte d’Opale

• Etiquetage nutritionnel : le règlement INCO

• Impact des procédés sur les qualités nutritionnelles des produits aquatiques

• Eco-conception

• Financement de l’innovation

• ZEETEX : quelles innovations textiles développer pour le secteur maritime ?

• Innovation et sécurité sanitaire

• Restauration collective

• Emballage

• Programme européen Horizon 2020

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Des partenariats ont été initiés avec plusieurs Pôles de Compé-titivité français, que ce soit dans le cadre de réflexions sur des domaines de recherche communs afin d’aboutir au montage de

programmes co-labellisés, mais également dans le cadre d’échanges de bonnes pratiques. Des conventions ont été notamment signées avec les Pôles MAUD, Vitagora et Nutrition Santé Longévité (NSL).A ce jour, au total, 23 projets ont d’ores et déjà été co-labellisés avec 17 Pôles de Compétitivité, dont 5 avec NSL, 3 avec Vitagora et 3 avec le Pôle MAUD. En 2013, le Pôle a également participé au Congrès International Goût, Nutrition, Santé organisé par Vitagora et à la convention d’affaires Nutrevent organisée par NSL. •

Membre de Nord France Innovation Développement (NFID), du Groupe Innovation de la CCI Côte d’Opale, et d’ADITEC, le Pôle AQUIMER est aussi engagé au sein de l’ACTIA (Association de Coordination Technique pour l’Industrie Agroalimen-

taire). En tant que Centre Interface, il participe ainsi aux réunions de plusieurs Réseaux Mixtes Technologiques (RMT) : Nutriprévius "Qualité Nutritionnelle des Aliments" porté par le CRITT Poitou-Charentes, Gestion Durable des Fluides porté par l’ADIV et TECALIMAN, et ECOVAL, éco-conception et valorisation des co-produits porté par l’ITERG.

Par ailleurs, depuis janvier 2010, le Pôle AQUIMER est membre de "Food for Life France". Lieu de partage, d’échange et de collaboration sur les problématiques de recherche et d’innovation en agroalimentaire en France, l’objectif de cette plate-forme est d’identifier des programmes de recherche partenariale susceptibles d’être portés au niveau national ou européen.

AQUIMER est également membre de la Plate-forme d’Innovation et de Technologie pour l’Aquaculture européenne (EATIP). Les objectifs de cette plate-forme sont d’accroître le rôle de l’aquaculture dans la production de produits de la mer et de soutenir la recherche en matière d’aqua-culture au niveau de l’Union Européenne en identifiant des priorités de recherche et en donnant son avis au Conseil de l’Union Européenne lors de consultations à haut niveau. •

Le Pôle avait déjà soutenu deux offres de formation :

• une Licence professionnelle Environnement Sécurité Alimentaire (ESA) à l’Université du Littoral Côte d’Opale (ULCO),

• une formation CUEEP Commerce et Valorisation des Produits de la Mer.

Par ailleurs, le Pôle AQUIMER est partenaire du Grou-pement d’Intérêt Scientifique "Campus International de la Mer et de l’Environnement Littoral" (CIMEL), du Pôle de Recherche et d’Enseignement Supérieur (PRES) Université Lille Nord de France, du Centre Européen de la Pêche, de l’Aquaculture et des Métiers associés (CEUPAMA) et de la "Plate-forme Emploi et Mutations économiques" du Boulonnais. •

En matière de formation, le Pôle AQUIMER agit pour identifier les besoins de compétences

des entreprises de la filière et mettre en place de nouvelles formations labellisées (initiales ou continues) en phase avec leurs attentes. Deux formations existantes de l’Université du Littoral Côte d’Opale (ULCO) ont été labellisées en novembre 2013 : le Master Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques et le Diplôme Universitaire de Technologie (DUT) Industries Alimentaires et Biologiques.

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avec les autres pôles...Un travail partagé

...et les réseaux régionaux,nationaux ou internationaux

De gauche à droite : - Jean-Baptiste Delpierre, Président du Pôle AQUIMER- Pierre Guez, Président du Pôle VITAGORA - Guillaume Garot, Ministre délégué à l’agroalimentaire - Thierry Missonnier, Directeur du Pôle AQUIMER

Focus sur la formation...

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Les actions à l’international menées par le Pôle Aquimer et ses partenaires, afin de répondre aux attentes des entreprises, concernent :

Leurs projets d’innovation :• une mise en relation et des échanges avec des acteurs européens et internationaux (industries, acteurs de la recherche et autres centres de compétences),• des coopérations internationales au sein de projets collaboratifs,• une mise en marché des innovations facilitée à l’International.

Leur développement à l’international :• un accès facilité à des financements pour le développement à l’Export,• un accompagnement pour la définition de leur stratégie de développement à l’international,• un accompagnement opérationnel pour définir et mettre en œuvre un plan d’action à l’international,• l’identification d’entreprises cibles pour réaliser des opérations de croissance externe…

NORVÈGE

Une délégation de la ville de Bergen s’est rendue à Boulogne-sur-Mer le 17 janvier 2013. Après une visite du port et du Pôle AQUIMER, les Norvégiens ont échangé avec leurs homologues et quelques entreprises sur les perspectives de collaboration et de coopération entre les deux territoires dans le secteur des produits aquatiques. Cette journée a été organisée avec CCI International et Bou-logne-Développement Côte d’Opale. Par ailleurs, en mars 2013, le Pôle a visité l’Université de Bergen et le NIFES à Bergen lors de la conférence annuelle du NASF (North Atlantic Seafood Forum).

DANEMARK

Dans le cadre des échanges entamés entre AQUIMER et le cluster VIFU depuis deux ans, AQUIMER a accueilli une déléga-tion de dix Danois les 24 et 25 juin 2013, à Boulogne-sur-Mer. Après la mission de novembre 2012 sur l’aqua-culture en circuits fermés, l’objectif était ici d’échanger sur la pêche, la valorisation des produits et co-produits et la formation en aquaculture. D’autres collaborations sont attendues dans des programmes de Recherche et Développement.

MAROC

Le Pôle AQUIMER est intervenu lors d’une conférence sur la valorisation des co-pro-duits au salon Halieutis à Agadir le 15 février 2013. Le Pôle a rencontré le Pôle de Compétitivité d’Agadir, avec qui il a signé une entente en 2012.

JAPON

Le Pôle AQUIMER a continué son action de développement de partenariats avec des clusters japonais avec les Pôles membres du réseau F2C Innovation (French Food Cluster) Vitagora®, Valorial et AgriSu-dOuest Innovation. Une vingtaine de membres de F2C ont participé à la mission au Japon du 5 au 11 octobre 2013. Des rendez-vous et vi-sites d’entreprises et centres de recherche en nutrition et ingrédients leur ont permis d’explorer les collaborations possibles. AQUIMER a signé une entente avec ses clus-ters partenaires d’Hokkaido et de Kyushu.

Par ailleurs, les 17 et 18 octobre 2013 a eu lieu, à Boulogne-sur-Mer, la pre-mière partie du 15ème Colloque fran-co-japonais d’Océanographie sur le thème "Productivité marine : perturbation et résilience des socio-écosystèmes ".Ce colloque, organisé par les deux Socié-tés franco-japonaises d’océanographie avec le soutien du CNRS et de l’IFREMER, a rassemblé des chercheurs japonais issus de plus de dix instituts de recherche ainsi que des chercheurs français. Les scienti-fiques ont pu présenter de nombreux tra-vaux pour illustrer la pression des activités anthropiques sur le milieu marin.

IRLANDE Suite à sa mission en Irlande en décembre 2012 dans la région de Cork, le Pôle AQUIMER a rencontré à nouveau l’équipe du BIM et le nouveau direc-teur du centre technique de Clonakilty en décembre 2013 à Boulogne-sur-Mer.

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International

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Passer du stade de la Recherche et Développement à celui de la mise sur le marché de produits innovants n’est

pas toujours évident pour une entreprise. Si l’émergence de projets de recherche colla-boratifs constitue le socle de leur activité, les Pôles de Compétitivité ont pour mission de faciliter et de rendre efficace ce passage. Au service de ses adhérents, essentiellement des PME, le Pôle AQUIMER :

• accompagne le montage de chaque projet, (recherche de partenaires…),

• apporte une aide technique et administrative aux porteurs et partenaires de projets pour aiguiller ces derniers vers les aides appropriées et accroître ainsi les chances de financement.

L’implication du Pôle AQUIMER dans plusieurs réseaux régionaux, natio-naux, ou internationaux permet d’élargir le champ des compétences potentiel-lement mobilisables afin d’apporter la réponse la plus adaptée possible aux besoins des membres, mais aussi de faire bénéficier le secteur des produits aquatiques d’avancées technologiques opérées dans d’autres secteurs.

La labellisation des projets par le Pôle AQUIMER permet leur financement. Certains s’inscrivent dans le cadre des Programmes d’Investissements d’Avenir. C’est le cas, notamment du projet ARPEGE qui vise à développer, construire et expérimenter le "chalutier du futur" : sa construction a officiellement démarré le 11 avril 2014 au chantier naval Socarenam de Boulogne-sur-Mer.

Ensuite, le Pôle AQUIMER suit régulièrement l’avancement des projets labellisés. En 2013, il a ainsi participé à 31 comités

de pilotage pour s’assurer du bon déroulement des projets. Un accompagnement individualisé de l’entreprise l’aide

sur les problématiques liées à la Propriété intellectuelle ou pour surmonter des problèmes techniques de

développement ou d’industrialisation.

Vient alors l’étape de la mise en marché des innovations que ce soit en France ou à l’ex-port. Là encore, le Pôle AQUIMER et ses partenaires apportent leur expertise. De même, la promotion des projets suivis profite de la présence du Pôle dans de très nombreux salons ou manifestations en France et à l’étranger. •

De l'idée d'un projet à sa concrétisation

DOSSIERDOSSIER

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Les produits aquatiques

dans l’alimentation

Développement durable

Développement durable

Performanceindustrielle

Exemplesde projetslabellisés

DOSSIERDOSSIER

Ce projet, labellisé en mai 2013, vise à mettre en place les moyens et méthodes nécessaires à la maîtrise et à la gestion durable des ressources littorales et halieu-tiques, en vue d’un développement durable de la pêche artisanale traditionnelle maritime et de l’aquaculture. La Plate-Forme STELLA MARE, basée en Corse, est portée par l’Universita di Corsica et le CNRS.

"L’Unité 3514 STELLA MARE (Sustainable TEchnologies for LittoraL Aquaculture and MArine REsearch) est centrée sur l’ingénierie écologique en domaine littoral et marin. Elle s’inscrit dans la dynamique du développement des projets visant à transformer la recherche en richesse. Cette Unité labellisée par le CNRS en juin 2011, est rattachée à l’INstitut Ecologie et Environnement (l’INEE).

L’UMS STELLA MARE a pour objectif la maîtrise et la gestion intégrée des ressources halieu-tiques et littorales de Corse pour permettre un transfert des innovations technologiques vers les professionnels de la mer pour les aider dans la valorisation et la diversification de leurs pro-ductions, mais aussi dans la gestion de leurs ressources en favorisant une pêche responsable et une aquaculture durable. Le projet scientifique du laboratoire est axé sur la recherche, le transfert et la sensibilisation et s’organise à partir de 14 programmes de recherche." •

Paul-Marie ROMANI, Président de l’Université di Corsica

STELLA MARE

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"Labellisé par AQUIMER, le projet BOUCANORD a permis la naissance le 26 décembre 2012 d’une nouvelle entreprise Boucan’Or, spécialisée dans une méthode de cuisson très exotique : le boucanage. Après quelques préséries testées avec succès, ma jeune société a débuté en mai 2013 sa production au sein de la pépinière d’entreprises boulonnaise Ha-liocap entièrement dédiée à la filière halieutique.

Pour la première fois en France métropolitaine, il s’agit de produire de manière semi-industrielle des aliments boucanés surgelés (dont du filet de machoiran blanc pêché en Guyane), destinés aux DOM-TOM et à la clientèle antillaise de l’Hexagone.

L’actionnaire principal est en effet la Compagnie Guyanaise de transformation des produits de la mer (Cogumer) qui cherche à valoriser le stock de

poissons guyanais, peu exploité et de grande qua-lité gustative. Le boucanage est un procédé tra-ditionnel de conservation des aliments en jungle qui consiste à sécher longuement à l’aide d’une fumée très épaisse.

Le second partenaire, Pierre Corrue, a apporté le sa-voir-faire de sa salaison familiale (Corrue & Deseille), tandis que l’industrialisation du procédé artisanal (marinade, barattage, fumaison-cuisson à base de bois et conditionnement sous vide) a été pilotée par la Plate-Forme d’Innovation Nouvelles Vagues et Actalia (ex ADRIA Normandie), avec le soutien de BPI France (ex OSEO)." • Jean-Marin de Feuardent, Gérant de Boucan’or

BOUCANORD

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COPALIS

VEGE-AQUAGénétique de l’adaptation aux aliments végétaux en aquaculture

AQUIMER nous accompagne dans l’innovation

VEGE-AQUA répond à la diminution des ressources sauvages par la sélection des poissons d’aqua-culture les mieux adaptés aux aliments végétaux, économisant ainsi les farines et huiles de poissons. Majoritairement autofinancé, cet ambitieux projet de près de 2 millions d’euros a bénéficié, grâce au label et au soutien du Pôle AQUIMER, d’un financement décisif du Fonds Unique Interministériel (FUI), des Conseils Régionaux Nord-Pas-de-Calais, Bretagne et Languedoc-Roussillon, de l’Europe et de BPI France (ex OSEO).

La substitution des produits marins par des produits d’origine végétale est une nécessité impérieuse pour un développement durable de l’aqua-culture, car les quantités produites de farines et d’huiles de poisson n’augmenteront pas, mais aussi pour corriger l’image de l’aquaculture, régulièrement accusée de piller les mers. Les entreprises françaises de sélection aquacole, en pointe en Europe, ont besoin d’évaluer la nécessité de développer ou non des lignées spécifiquement adaptées à cette évolution sans précédent des matières premières.

Les principaux sélectionneurs(*) des trois espèces majeures de la pisciculture française (truite, bar, daurade) et d’une nouvelle espèce prometteuse (maigre) ont fait appel aux compétences des équipes INRA et IFREMER, leaders français sur la nutrition des poissons et la sélection aquacole, ainsi que du SYSAAF, spécialisé dans la mise en place pratique de programmes de sélection aqua-cole. Le projet a combiné des approches en milieu industriel et des expérimentations plus fines en pisciculture expérimentale et en laboratoire.

Le nouveau protocole de sélection pour l’adaptation aux transitions alimentaires chez les poissons mis au point dans le cadre de VEGE-AQUA place désormais les partenaires scientifiques et sélec-tionneurs français en position de leaders sur la question de la sélection aquacole.

L’un des partenaires a depuis créé une entreprise, Moulin de Kyrias basée à Louargat (22), afin d’augmenter la taille de son programme de sélection et disposer de conditions d’élevage plus appropriées. Ce site a nécessité l’embauche de deux employés en CDI. Un autre partenaire a embauché un ingénieur afin de faciliter la mise en œuvre des programmes de sélection utilisant les empreintes génétiques et des évaluations génétiques multigénérations et multicaratères. •

(*) Bretagne Truite, Ferme Marine de Douhet, Ecloserie Marine de Gravelines, Les Poissons du Soleil.

Les projets se sont enchaînés. Nous sommes, par exemple, le chef de file du programme SEAMINEROIL, sélectionné dans le cadre du 7ème appel à projets de R&D du Fonds Unique Interministériel, qui a pour but de valoriser les coquilles et les huiles de poisson, sources de molécules telles que les Oméga 3. Il faut savoir que les déchets coquilliers issus de la conchyliculture représentent environ 100 000 tonnes de produits en France jusqu’à présent nullement valorisées.

De même, en ce mois de mai 2014, nous déposons un nouveau projet FUI, pour un montant de plus

de deux millions d’euros. Il s’agira de concevoir et de pratiquer des tests cliniques nous permettant d’identifier la fraction active de nos produits.

Aujourd’hui, en développant des bioactifs marins de plus en plus recherchés à destination des compléments alimentaires, de l’alimentation fonctionnelle, de la nutrition animale, des cos-métiques, nous sommes à cent lieues des farines de nos débuts." •

Philippe Costenoble Directeur de Copalis

"Dès mon arrivée en décembre 2005 au sein de la société Copalis - alors appelée Coopérative de traitement des produits de la pêche - j’ai rencon-tré le Président du Pôle AQUIMER Jean-Baptiste Delpierre et son Directeur Thierry Missonnier. Quand j’ai été nommé à la tête de l’entreprise en juin 2006, nous avons aussitôt monté un premier projet : AVCOP, dont le but était de mieux valo-riser les produits de la mer, à travers une gamme de produits alimentaires innovants, pour com-penser l’abaissement des volumes de pêche. Un premier volet visait à l’émergence de produits à plus haute valeur ajoutée, à partir de ressources de faible valeur, jusqu’alors considérées comme inexploitables : création d’une gamme d’arômes, de produits alimentaires intermédiaires, de pro-duits cosmétiques... Partenaire du projet, nous avons travaillé avec une douzaine de PME, mais aussi le CEVPM (devenu Haliomer puis Plate-Forme d’Innovation Nouvelles Vagues), et l’Institut Pasteur de Lille.

Un deuxième projet, sur l’industrialisation du pilote nous a permis d’investir dans du matériel nous

permettant ainsi de livrer nos premiers clients avec les nouveaux produits. La labellisation par le Pôle AQUIMER de ces projets nous a ouvert des financements : des subventions ou des avances remboursables.

Cette démarche a accompagné le virage stratégique de Copalis. Depuis 1968, l’entreprise, forte d’un brevet sur les hydrolysats unique au monde produisait pour 99% de son activité des farines et des hydrolysats. Au début des années 90, un ingénieur R&D interne, décédé depuis, a travaillé sur l’extraction du collagène à partir de peaux de poisson et sur la mise au point de quelques produits pour la cosmétique. Après la crise de la vache folle, nous avons ressorti ses projets des tiroirs : le Pôle nous a aidé à les rajeunir. Il s’agissait d’obtenir des preuves cliniques ou scientifiques pour appuyer les allégations prêtées à nos nouveaux produits. Grâce à AQUIMER, on est devenu une entreprise in-novante, récompensée en 2013 par le label "Entreprise Innovante des Pôles", et on s’est fait connaître auprès des financeurs.

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DOSSIERDOSSIER

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1 • Producteurs- pêcheurs- aquaculteurs

Acteurs de la logistique et négociants

3 • Transformateurs- filetage- cuisson- surgélation- saurisserie- conserve- valorisation des coproduits

Acteurs expertiseet formation

- Centres de recherche- Universités- Ecoles d’ingénieurs- Lycées et centres d’apprentissage- Cabinets de conseil...

2 • Mareyeurs- achat des produits directement au producteur ou à l’importateur- vente des produits avec ou sans 1ère transformation

4 • Distribution et détaillants

- grossistes- centrales d’achat de GMS- poissonneries et GMS

5 • Consommateurs- à domicile- restauration traditionnelle / collective- vente à emporter

Acteurs du packaging

Equipementiers

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Le centre de veille : un outil novateur d’information

Destiné à toutes les entreprises, de la production à la transformation

des produits aquatiques jusqu’à la fa-brication de produits dérivés, le Centre de veille permet de s’informer (450 fiches de synthèse publiées depuis novembre 2008), de partager (sujets de réflexion), de se développer, no-tamment à l’international (accès aux normes du Codex Alimentarius) et de recruter (forum emploi).

Avec la Plate-Forme d’innovation Nouvelles Vagues et Adrianor, il offre un ensemble de prestations, et notamment un service de questions/réponses pour toute demande d’information spécifique.

www.veilleproduitsaquatiques.com

Acteurs concernés par nos actions (source : France Agrimer)

Les projets labellisés et démarrés

projets représentant un budget global de

176,9 millions

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99Cela porte le totalau 31 décembre 2013 à

FOCUSFOCUS

9 projets ont été labellisés en 2013

71 programmes financés pour un budget de

138,4 millions

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28 programmes en cours de financement pour un budget de

38,5millions

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• Agip Conseil• Alvi Management• Aquanord Ichtus• Arbor Technologies• Asialor• Athéna Surgelés• Auchan• Biscuiterie de la Côte d’Opale• BNP Paribas• Capénergie• Capitaine Houat• Chaperon Entreprises• Cofrepeche• Cogumer• Comptoirs Océaniques• Continentale Nutrition• Coopératives Maritimes Etaploises• Copalis• Copeport marée O.P.B.N• Corrue-Deseille

• Crepin Manutention Continue• Davigel• Delpierre / Delabli• Delpierre Mer et Tradition• Demarne• Direct Océan• Ecloserie Marine de Gravelines - Ichtus• Eskimo• Euronor• Ferme Marine de Douhet• Findus France• Fishcut Leroy• Frais Embal• France Turbot• FROM Nord• Gelmer• Genoscreen• Godtech• Groupe Flo• Groupe Gloria Maris• Himber Technologies• HWI France

• IplusF France• Ivamer• Jacques Maës• Les Poissons du Soleil• Marel France• Marine Harvest Boulogne• Martrop• MerAlliance• Metrovision• Milin Nevez• Mondial Navys• Natureplast• Neptune Gastronomie• Norfrigo• Norway Seafoods Boulogne• Norway Seafoods SAS• Novocib• Océan Délices• Océan Projects • Osyrys Conseil• Ouest Production• Pêcheurs de la Manche et de l’Atlantique

• Phycoenergy• PRF• Primel Gastronomie• Procidys• Qwehli• Régal Marée• Roquette Frères• Seanov• Slipper Limpet Processing• SLQI• Smartaqua-Delordandko• Socarenam• Stolz• Tracers Technology• Truite Service• Unima Frais• Unipêche• VAB-Nutrition• Véolia Eau• Viniacom• Vintel• Ynsect

• ACTALIA • ADRIANOR• ANSES• Aquarium Tropical de la Porte Dorée• CEVA• CFPMT• CIRAD• CNRS• Conegan Labo Conseil • ICAM

• ID MER• IFREMER• INRA• INRIA• Institut Pasteur de Lille• ISA• ISARA Lyon• Lycée Agricole de Coulogne• Lycée Professionnel Maritime Boulogne-sur-Mer / Le Portel

• Nausicaa• Plate-forme d’Innovation "Nouvelles Vagues"• Pôle Agroalimentaire Régional de Martinique• U.L.C.O. • Université d’Artois• Université de Caen Basse Normandie• Universita di Corsica• Université Lille 1 ST

• CIPA• Comité Régional de la Conchylicul- ture Normandie - Mer du Nord• Comité Régional des Pêches Maritimes et des Elevages Marins NPDC/Picardie• Confédération des Industries de Traitement des Produits des Pêches Maritimes

• ECOPSE• France Filière Pêche• HALIOMER• INNOCEA • Normandie Fraîcheur Mer• Syndicat des Pisciculteurs Salmoniculteurs du Nord • Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français

• Syndicat Général des Mareyeurs• Syndicat Mixte Port de Pêche de Chef de Baie - La Rochelle• Syndicat National des Saleurs- Saurisseurs de Poissons • Syndicat National du Commerce Extérieur des produits congelés et surgelés

• Boulogne-sur-Mer Développement Côte d’Opale• Chambre de Commerce (CCICO)• Communauté d’Agglomération du Boulonnais

• Conseil Régional Nord/Pas de Calais• Ville de Boulogne-sur-Mer • Ville de Gravelines

16 rue du Commandant Charcot 62200 Boulogne-sur-Mer FranceTél. : +33(0)3 21 10 78 98 Fax : +33(0)3 21 30 33 22

[email protected] www.poleaquimer.com

Impulsion n°8 - Mai 2014ISSN 1955 - 5709

Directeur de la publication : Thierry Missonnier

Responsable Communication : Maria Gournay-Dias

Les membres d’AQUIMERLes membres d’AQUIMEREntreprises, Organisations de producteurs

au 31 décembre 2013

Laboratoires d’étude et de recherche, Centres techniques et Organismes de formation

Syndicats et fédérations professionnelles et Personnalités

Institutions et collectivités

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