Upload
roziana-hasnun
View
39
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/21/2019 Leaflet Cnp September15 Rev (1)
http://slidepdf.com/reader/full/leaflet-cnp-september15-rev-1 1/3
Biaya registrasi masing-masing kelas pelatihan :
Tanggal 20 Juni - 15 Agustus 2015Rp. 3.600.000,-
Tanggal 16 – 25 Agustus 2015Rp. 3.800.000,-
Fasilitas : Penginapan 4 hari 3 malam, makan 3 kali danCoffe Break 2 kali setiap hari selama kegiatan, SeminarKit, Tas, Sertifikat, Soft Copy Materi (flasdisk).
Pendaftaran ditutup tangal 25 Agustus 2015
Pendaftaran dapat dilakukan melalui HP atau e-mail
Tidak menerima pendaftaran di tempat (onsite)
Pembayaran pelatihan, transfer melalui rekening :
a/n DPD ASDI Jawa BaratNo. Rek. 132-00-2551121-4Bank Mandiri KCP RSHS
Catatan : Bukti transfer wajib dikirimkan kepada panitiamelalui fax ke nomor (022) 2551121 atau via e-mail/BBM
INFORMASI DAN REGISTRASI
Ayie S. Gunawan - PIN 7D8FBF91081214761280 / email : [email protected]
Iis Rosita - PIN 28FD6F4A/54A08C9F085211325818 / email : [email protected]
Haris Nurdiana S. – PIN 51C6E346085797303514 / email : [email protected]
PelindungTim Pengarah
::
Sri Iwaningsih SKM., MARS.Miranti Gutawa, MSc. RDAsep A. M., SKM. MKM.RDYufrida Lenny F., DMN. MPH, RD
Ketua : Ayie S. Gunawan, SGz, RDSekretaris : I is Rosita, SST., MKM., RDHaris Nurdiana S., AMGKamal Riadi
Bendahara : Dyah W., SKM., MKM. RDTinon Satbahagiati, SGz, RD
Sie. Konsumsi : Ir. Martini DewiDedeh SGz. RDDian Kusumah, AMG
Sie Acara/Ilmiah : Yuliati Widiastuti, SGzYenny Moviana, MND
Sie Akomodasi &Dokumentasi
: Tiny Novianty, AMGDiane Sagari, SKM
Penanggung Jawab Kelas : Minarni, SST., RDAlia Sofaka, AMG, RDEnok Sobariah SP., MSi, RDIndri Widiani Husein, SST.
ASOSIASI DIETISIEN INDONE
AsDI DPD JAWA BARAT
Menyelenggarakan
PELATIHAN PELAYANAN GIZ
(ASUHAN GIZI FOOD SERV
Bandung, 2 5 September 2015
Hotel Gino Feruci Braga Band Jl. Braga No 67 Bandung Tlp. 022 4200
PENDAFTARAN PESERTA
A s o s i a
s i D i e t is i e n
I n d o n
e s
i a
D P D J a wa B a r
a t
SUSUNAN PANITIA
7/21/2019 Leaflet Cnp September15 Rev (1)
http://slidepdf.com/reader/full/leaflet-cnp-september15-rev-1 2/3
Gizi mempengaruhi penyembuhan penyakit pada pasien diRumah Sakit. Malnutrisi (Gizi kurang) berdampak padalamanya perawatan, terjadinya komplikasi penyakit,meningkatnya biaya pengobatan dan kematian. Kondisi
tersebut disebabkan karena ketidakseimbangan antaraasupan dan kebutuhan kalori dan zat gizi.
PROSES ASUHAN GIZI TERSTANDAR (PAGT)merupakan suatu metode pemecahan masalah gizi yangtelah direkomendasikan oleh Kemenkes dan memenuhipersyaratan akreditasi Nasional (KARS 2012) maupuninternasional (JCI) karena kegiatannya fokus pada pasien(patient centered) dan memenuhi standar keselematanpasien di RS. Kebutuhan gizi pasien sebagai hasil dariPAGT selanjutnya membutuhkan biaya yang perlu dikelolasecara baik oleh karena sering dihadapkan oleh tuntutankualitas pelayanan yang excelent, memenuhi selera pasien
serta pendanaan yang terbatas. Kedua kegiatan tersebutmerupakan tantangan bagi dietisien sebagai pengelolapelayanan gizi rumah sakit agar pelayanan gizi yangdiselenggarakan berdampak pada cost effectiveness dan costefficiency serta dapat memenuhi kebutuhan gizi pasiensecara optimal.
Asosiasi Dietisien Indonesia (Asdi) Jawa Barat sebagaiwadah profesi untuk meningkatkan dan mengembangkankualitas dietisien di RS, kembali akan menyelenggarakan2 topik pelatihan yang dilaksanakan secara paralelmengenai NCP Basic dan Strategi Pengelolaan BiayaMakanan RS, dimana setiap peserta hanya bisa mengikuti
1 materi pelatihan saja.Mengingat pentingnya acara tersebut dalam rangkapeningkatan kualitas dalam pelayanan gizi dan tuntutanstandar akreditasi pelayanan gizi yang mengharuskan
dietisien/nutrisionit memiliki sertifikat NCP dan foodservice dan juga sekaligus prasyarat dalam mendapatkangelar RD, kami mengharapkan rekan sejawat semua bisaikut dalam pelatihan yang akan diadakan kali ini.
“Strategi Pengelolaan Biaya Makanan RS”
Konsep “Better Food Hospital” dalam upaya peningkatanmutu gizi RS.; Konsep biaya dalam suatu proses produksi;Analisis biaya makanan, Perhitungan biaya tenaga, bahan
makanan, overhead, harga makanan; Catatan keuanganyang berkaitan dengan biaya makan; Pencatatan dan
pelaporan; Perhitungan rencana anggaran belanja bahanmakanan; Penetapan harga jual; Pengendalian biaya makan;
Praktek dan studi kasus. (Kunjungan ke RSHS)(maksimal peserta 35 orang).
Peserta diwajibkan membawa laptop.
“Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) UntukMemberikan Pelayanan Gizi yang Berkualitas”
Konsep PAGT dengan pendekatan AND; Hubungan
langkah-langkah dalam PAGT; Masalah gizi dan
pengelompokannya; Pengkajian gizi dan penggunaan
matriks assessment; Zat gizi dan metabolism; Fungsi
saluran cerna dan penyakit yang berkaitan; Respon
metabolik pada starvasi dan stress; Perhitungan kebutuhangizi/praktek; Pemilihan formula; Intervensi gizi; Praktek
permasalahan gizi/diagnosis gizi; Terapi gizi medis pada
gangguan saluran pencernaan; Monitoring dan evaluasi
gizi; studi kasus. Kunjungan praktek kasus ke R
(maksimal peserta 35 orang)
dr. Julistio TB Djais, SpA(K), MKesSri Iwaningsih SKM. MARS
Miranti Gutawa S, MSc.Asep Ahmad Munawar, SKM., MKM.
Yufrida Lenni F, DMN, MPHNurdjawati S, Akmal, SKM,MKM
Siti Utami, SKM, MKes(Tim NCP & Food Service AsDI DPD Jaba
Hari Rabu s/d Sabtu
Tanggal 2 s/d 5 September 2015
Pukul 14.00 ~ selesai (Rabu)
Pukul 08.00 ~ 20.30 (Kamis – Jumat)
Pukul 08.00 ~ 14.00 (Sabtu)
Daftar Ulang Peserta :Rabu, 2 September 2015 pukul 12.00 – 14.0
Bandung, 2 – 5 September 201Hotel Gino Feruci Braga Jl. Braga No 67 Bandung Tlp. 022 420009
KELAS MATERI FOOD SERVICE
LATAR BELAKANG
PEMBICARA
KELAS MATERI NCP BASIC
WAKTU DAN TEMPAT