Legends Bar - Hyatt

Legends Bar

Tauche ein in eine Welt inspiriert von modernen Klassikern der Weltgeschichte. Extravaganz,

Kult und Klassik treffen auf Kreativität und Charme. In unserer Barkarte bleiben keine Wünsche offen-

von ausgewählten deutschen Spirituosen über internationale Highlights bis zu unseren eigenen

Cocktailkreationen bleibt kein Verlangen ungehört. Genieße atemberaubende Momente

und das ansprechende Ambiente, exzellent durch Neal Preston's legendäre Fotografien in Szene gesetzt.

Fragen, Kritik oder Wünsche? Sprecht uns einfach an!

Auf einen legendären Abend,

Euer Legends Bar Team

Welcome to Legends Bar!

Dive into the world inspired of modern classics of history. A place where extravagance, cult and classic

meets creativity and charme. Our barmenu leaves nothing open - from a selected range of german spirits

and international highlights to our most exceptional Cocktails we fulfill all desires. Enjoy breathtaking

moments and the appealing ambience highlighted through Neal Preston´s legendary photographies.

Something on your mind? Please let us know!

To a legendary night,

your Legend´s Bar Team

Crémant & Champagner

0.1l 0.75l

Crémant de Loire Blanc 10 49 Legends Spritz 15

Billecart-Salmon brut 14 99 Champagner, Martini, Crème de Cassis,

Billecart-Salmon brut rosé 17 129 Soda, Beeren, Zitrone

Deutz brut 109 St. Germain Spritz 15

Deutz rosé 139 Champagner, St. Germain Holunderlikör, Soda

Ruinart brut 125

Ruinart rosé 169 Hyatt Spritz 13

Dom Perignon "2009" 359 Crémant, Peach Tree, Maracuja,

Roederer Cristal "2009" 399 Grenadine, Soda

Look, it's Berry! 12

Crémant, Lillet, Tonic, Beeren

Aperol Spritz 12

Crémant, Aperol, Soda

All prices are in Euro, including VAT and service charge. For more information about ingredients and allergens please contact our service team.

Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt. und Bedienungsentgeld. Bei Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen sprecht uns bitte an.

Shallow 13 Lovers in Japan 12

Rum, Rosmarin, Limette, Grüntee infused Gin, Honig,

Apfel, Eiweiss Limette, Meersalz, Cherry Blossom Tonic

Tears in Heaven 12 Forever Young 14

Crémant, Lillet,Vanille, Peychoud Bitters Bourbon, Gurke, Basilikum, Limette

Zucker, Ginger Beer

Cherry Pie 14

Rum, Kirsche, Limette, Speedy Gonzales 13

Joghurt-Vanille-Espuma Tequila Blanco, Birne, Limette

Agave, Zimt, Eiweiß

One Night in Bangkok 13

Zitronengras Wodka, Fly me to the sunset 12

Ingwer, Koriander, Limette, Eiweiß Wodka, Cointreau, Litchi, Mango,

Limette, Grenadine, Roter Pfeffer

Wir servieren Cocktails ab 18.30 Uhr/ We serve cocktails from 6.30 pm

Euer Drink ist nicht dabei? Sprecht uns gern an!

SING US A SONG, WE ARE THE COCKTAIL MAKERS

Your drink is not listed? Don't hesitate to talk to us!



Legends Allstars

Legends Negroni 12 Schälsick Colada 9

Campari, Martini, Cointreau, Frische Früchte, Orange, Zitrone

Granatapfel, Peychoud Bitters Vanillesahne

Legends Gin & Tonic 14 Pink Floyd 9

Blue Tea infused Siegfried Gin, Tonic Grapefruit Limonade, Basilikum, Zitrone, Zucker

Legends Mojito 14 Virgin ma Cherie 9

Rum, Gurke, Limette, Soda Himbeere, Kirsche, Limette, Zucker, Minze

Legends Colada 14 Ipanema 9

Rum, Kokossnuss, Maracuja Maracuja, Limette, Zucker, Ginger Ale

Legends Fizz 12 Orange Mule 9

Gin, Aperol, Zitrone, Orange, Limette, Vanille, Ginger Beer

Maracuja, Soda Roter Pfeffer

Drivers Choice

Euer Drink ist nicht dabei? Sprecht uns gern an!

Your drink is not listed? Don't hesitate to talk to us!

Wir servieren Cocktails ab 18.30 Uhr/ We serve cocktails from 6.30 pm



Gin Vodka4cl 4cl

Brockmans, England 14 Belvedere, Polen 12

Citadelle, Frankreich 12 Grey Goose, Frankreich 12

Daisy Gin, Köln 12 Ketel One, Niederlande 11

Elephant Gin, Hamburg 12 Kauffman, Russland 15

Gin Mare, Spanien 14 Sash & Fritz, Deutschland 11

Gin Sul, Hamburg 14

Gin de Cologne, Köln 15

Hendrick's, London 12 RumJinzu, London 12 4cl

Martin Miller's, England 12 Kraken Black Spiced, Trinidad und Tobago 10

Monkey 47, Schwarzwald 15 Plantation 5y, Barbados 11

Monkey Sloe Gin, Schwarzwald 15 Havana 3y, Kuba 10

Siegfried, Bonn 13 Havana 7y, Kuba 12

Sipsmith London dry, England 13 Botucal Reserva, Venezuela 12

Tanqueray, England 10 Appleton Estate 12y, Jamaica 12

Tanqueray Sevilla, England 12 Pyrat XO, Anguilla 12

Tanqueray Rangpur, England 14 Ron Zacapa 23y, Guatemala 19

The Botanist, England 14 Ron Zacapa XO, Guatemala 29

Tonka, Hamburg 15 Embargo Anejo Blanco, Guatemala 10

Kyrö Napue, Finnland 15 Goslings Black Seal, Bermuda 11



Tequila 4cl Blended Scotch

Chivas Regal 12y 11

Espolòn Blanco 12 Johnnie Walker Black 10

Patron Silver, 100% Agave 15 Johnnie Walker Blue Label 33

Don Julio Reposado 14 Johnnie Walker King George 59

Rye

Whiskey 4cl Bulleit Rye 12

Kentucky Straight Bourbon Tennessee

Blanton´s Single Barrel 13 Jack Daniel's Old No. 7 10

Bulleit Bourbon 10

Eagle Rare 15

Hudson Baby Bourbon 25 Irland

Maker´s Mark 10 Bushmills 10y 12

Michters Sour Mash 25 Jameson Black Barrel 12

Michters 10y Bourbon 45 Roe & Co. 12

Japan

Nikka from the barrel 16



Single Malt

Highlands Isle of Islay

Glenfiddich 12y 12 Ardbeg 10y 11

Glennfidich 21y Gran Reserva 45 Bowmore 12y 12

Glenlivet Founder's Reserve 10 Lagavulin 16y 14

Glenmorangie Original 10 Laphroig 10y 12

Oban 14y 14 Caol Ila 17

Macallan 12y 18

Macallan 18y 44 Germany

Slyrs, Single Malt 14

Orkney Island

Highland Park 12y 12

Isle of Skye

Talisker 10y 12



Cognac Brände4 cl 4cl

Hennessy V.S. 12 Lantenhammer Schlehen 13.5

Hennessy V.S.O.P 14 Lantenhammer Waldhimbeer 13.5

Hennessy XO 26 Lantenhammer Williams 13.5

Hennessy Paradis 59 Lantenhammer Sauerkirsch 13.5

Remy Martin XO 24

Brandy Bitters/ Aquavit4cl 4cl

Carlos I Solera Gran Reserva 10 Averna Amaro Siciliano 8

Campari 8

Grappa Linie Aquavit 8

4cl Ramazotti Amaro 8

Berta Nibbio, Barbera 13.5 Fernet Branca 8

Berta Roccanivo, Barbera D' Asti 18.5

Anisée/ PastisSherry/ Port 4cl

4cl Pernod 8

Tio Pepe, Dry 8 Ricard 8

Dry Sack, Medium Dry 8 Sambuca Molinari 8

Taylors Tawny Port, 10y 12.5

Taylors Tawny Port, 20y 19Alle Preise verstehen sich in Euro inkl. MwSt. und Bedienungsentgeld. Bei Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen sprecht uns bitte an.


Wein/ Wine

Weißwein/ White Wine 0.1l 0.75l Rotwein/ Red Wine 0.1l 0.75l

Grauburgunder QbA 8.5 42 Spätburgunder 8 39

Weingut Dreißigacker Aufwind, Hensel

Rheinhessen, Deutschland Pfalz, Deutschland

Riesling Gutswein 9 45 Tempranillo Crianza 8.5 42

Weingut Thörle Bodegas Ochoa

Rheinhessen, Deutschland Navarra, Spanien

Sauvignon Blanc 8 39 Cabernet Sauvignon 9 45

Hole in the Water, Jeff Sinnott Domaine Jean Bousquet

Marlbourough, Neuseeland Mendoza, Argentinien

Chardonnay Koonunga Hill 8 39 Shiraz 9 45

Penfolds Francis Ford Coppola

Barossa Valley, Australien Kalifornien, USA



Bier/ Beer Softs

Vom Fass/ on draft Mineralwasser/ mineral water

Sion Kölsch 0.2l 3 Staatl. Fachingen, still/ medium 0.25l 4.2

0.4l 5.5 0.75l 10

Radeberger Pils 0.3l 4.5

0.5l 6.5 Softgetränke/ soft drinks

Maisel's Weisse 0.3l 4.5

0.5l 6 Coca Cola 3)16), Cola light3)9)10)16) 0.2l 4.2

Cola zero, Sprite 1)4)11)

, Fanta 1)2)3)

Aus der Flasche/ bottled beer

Heineken 0.33l 5 Thomas Henry Tonic Water 2)17), 0.2l 4.2

Corona Mexico 0.33l 5 Bitter Lemon 2)17), Ginger Ale 2)17)

Craftbeer Fever Tree Tonic Water 2)17) 0.2l 4.5

Hövels Schwarzbier, Dortmund 0.5l 7 Fever mediterranean Tonic Water 2)17)

Fever Tree Premium Dry Tonic Water

Alkoholfrei/ non alcoholic

Clausthaler 0.33l 4 Fassbrause Limette 0.33l 2.9

Maisel's Weisse alkoholfrei 0.5l 6 Paloma, Grapefruitlimonade 2) 0.2l 4.5

Vitamalz 0.33l 4 Red Bull 32)/ Red Bull sugarfree 9)32) 0.2l 5.5



Säfte/ juices Heißgetränke/ hot beverages

Orange, Apfel, Tomate, Ananas, 0.2l 4

Rhabarber, Cranberry, Pfirsich, Mango, 0.4l 6.5 Kaffee 4

Johannisbeere, Maracuja Espresso 3.5

orange, apple, tomato, pineapple, passionfruit, Doppelter Espresso 5

rhubarb, cranberry, peach, mango, black currant Cappuccino 4

Milchkaffee 4.5

Saftschorle 0.2l 4 Latte Macchiato 5

0.4l 6.5 Flavoured Latte Macchiato 5.5

mit Vanille, Kokos, Karamell, Mandel

Hausgemachter Eistee 0.3l 6

Früchte-, Grün- oder Schwarztee Heiße Schokolade 6

homemade ice tea: red fruits/green/black tea

Kännchen Tee 7

Hausgemachte Limonade 0,3l 6 Assam, Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast

Ananas-Kokos Sencha, Jasmine, Red Fruit Flash

Gurke-Minze Pfefferminze, Kamille

Blaubeer-Granatapfel frischer Pfefferminz/Ingwer 7

homemade lemonade: pineapple-coconut/

cucumber-mint / blueberry-pomegranate



Alkoholfreie Getränke/ NON ALCOHOLIC DRINKS

Vorspeise/ starter

14

rocket, feta cheese, red onions, pine nuts, croutons, balsamic dressing

13

mit Hühnchenbrust 16

with chicken breast

Burrata, Ur Tomate, Avocado, Rucola, alter Balsamico F)15)19) 23)30)

18

burrata, tomato, avocado, rocket, balsamic vinegar

Tatar vom Black Angus Filet, gebackenes Wachtelei, Trüffelcreme, Kräutersalat R)23)27)31)

18

black angus filet tartar, baked quail egg, truffle cream, herb salad

Suppe/ soup

Scharfe Tomatensuppe mit pochiertem Wachtelei, Knoblauchbrot, Basilikumpesto 15)19)22)31)

12

spicy tomato soup with poached quail egg, garlic bread, basil pesto

Hummerschaumsuppe mit Garnele, Mangochutney, Limettencrème, krosser Mais A)15)19)22)28)

16

lobster soup with prawn, mango chutney, lime cream, crispy corn


Caesar Salat, Bio Ei, Sardelle, Parmesan, Crôutons, Speck S)1)2)15)19)20)23)27)31)


TAGESKARTE/ LUNCH MENU 11:30-18:30 Uhr

Caesar salad, organic egg, anchovies, Parmesan cheese, croûtons, bacon

Rucolasalat, Fetakäse, rote Zwiebeln, Pinienkerne, Croûtons, Balsamicodressing F)11)15)19)20)23)

Hauptgang/ main course

Getrüffelte Tagliatelle, gebratene Pilze, Rucola, Grana Padano F)15)19)20)

23

truffled Tagliatelle, fried mushrooms, rocket, Grana Padano

Indisches Gemüsecurry, Süßkartoffel, Kichererbsen, Spinat, Kokosmilch, SprossenF)V)22)30)

21

Indian vegetable curry, sweet potatoes, chick peas, spinach, coconut milk, sprouts

Gegrilltes Thunfischsteak, Misorisotto, Mini Pak Choi, Wok Sauce F)10)15)19)22)27)

26

grilled tuna steak, miso risotto, mini pak choi, wok sauce

Hyatt Clubsandwich, Hühnchenbrust, Spiegelei, Speck, Tomate, Pommes frites/ Süßkartoffelpommes 19 / 21

Hyatt club sandwich, chicken breast, fried egg, bacon, tomato, French fries S)1)2)15)19)20)23)31)

Beef Burger, Speck, Cheddar, Salat, rote Zwiebeln, Tomate, Pommes frites/ Süßkartoffelpommes 19 / 21

beef burger, bacon, Cheddar cheese, salad, red onions, tomato, fries / with sweet potato fries R)S)1)14)15)19)20)23)

Wiener Schnitzel vom Kalb, Preiselbeeren, Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes frites R)15)19)20)23)31)

28

Veal Schnitzel "Viennese style", cowberries, potato-cucumber salad or French fries

Veggie Burger, Avocadocrème, rote Zwiebeln, Koriandermayo, Beilagensalat/ Süßkartoffelpommes 16 / 18

veggie burger, avocado cream, red onions, coriander mayo F)15)19)20)30)31)



R beef / S pork / A alcohol / F without meat / V vegan /

No. 1 with preservative / No. 2 with antioxidant / No. 3 with dye / No. 4 with flavor enhancer/

No.10 contains phenylalanine source / No. 11 with acidifier / No. 12 with stabilizers / No. 13 with phosphoric acid /

No. 22 celeriac and celeriac products / No. 23 mustard and mustard products / No . 24 sesame and sesame products /

R Rindfleisch / S Schweinefleisch / A Alkohol / F fleischlos / V vegan /

Nr. 1 mit Konservierungsmittel / Nr. 2 mit Antioxidationsmittel / Nr. 3 mit Farbstoff / Nr. 4 mit Geschmacksverstärker /

Nr. 5 mit Schwefel / Nr. 6 mit Phosphat / Nr. 7 geschwärzt / Nr. 8 gewachst / Nr. 9 mit Süßungsmittel /

Nr. 10 enthält eine Phenylalaninquelle / Nr. 11 mit Säuerungsmittel / Nr. 12 mit Stabilisatoren / Nr. 13 mit Phosphorsäure /

Nr. 14 mit Nitritpökelsalz / Nr. 15 mit Milcheiweiß / Nr. 16 koffeinhaltig / Nr. 17 chininhaltig /

Nr. 18 enthält Schwefeldioxid und Sulfite / Nr.19 enthält Laktose / Nr. 20 enthält Gluten / Nr. 21 Soja und Sojaerzeugnisse /

Nr. 22 Sellerie und Sellerieerzeugnisse / Nr. 23 Senf und Senferzeugnisse / Nr . 24 Sesam und Sesamerzeugnisse /

Nr. 25 Lupine und Lupinenerzeugnisse / Nr. 26 Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse / Nr. 27 Fisch und Fischerzeugnisse /

Nr. 28 Krebstiere und Krebstiererzeugnisse / Nr. 29 Weichtiere und Weichtiererzeugnisse /

Nr. 30 Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse / Nr. 31 Eier und Eiererzeugnisse/ Nr. 32 Taurinhaltig

No. 28 crustacean and crustacean products / No. 29 molluscs and molluscs products /

No. 30 edible nuts and edible nuts products / No. 31 eggs and egg products / No. 32 contains taurine

No. 18 contains sulfur dioxide and sulfite / No. 19 contains lactose / No. 20 contains gluten / No. 21 soy and soy products /

No. 5 with sulphuric / No. 6 with phosphate / No. 7 blackened / No. 8 waxed / No. 9 with sweetener /

No. 14 with nitrite pickling salt / No. 15 with milk protein / No. 16 caffeinated / No. 17 quinine /

No. 25 lupin and lupin products / No.26 peanuts and peanut products / No. 27 fish and fish products /

Bruce Springsteen

Kiss

starting at € 925

Bono & Friend

Las Vegas 1985

starting at € 925

starting at € 925

Neal Preston

starting at € 925

Madonna

“Whenever I see Neal shooting from the pit, I know his eye, I know he’ll be in the right place and when I see the photo later it will

often feel just like it felt to me onstage – except larger, with an echo of sound and fury.”

– Robert Plant, Led Zeppelin

“I always wanted to make a picture where someone looked heroic – that was the way to shoot my heroes.“

- Neal Preston, Photograph

Alle Preise verstehen sich in Euro exkl. MwSt. Weitere Größen sind verfügbar.

All prices are in Euro excluding VAT. Different sizes are available.

David Gilmour Brian May


Munich, 1982

staring at € 925

London, 2010

Hollywood, 1979

starting at € 925

starting at € 925

Keith Richards

starting at € 925

Hollywood 1972

Chuck Berry &


Frank Zappa

Marc Bolan

Santa Monica

James Brown

San Diego, 1973

starting at € 1095,-starting at € 925



starting at € 925starting at € 925

Freddy Mercury

USA, 1978

Jimmy Page

1977

Rolling Stones Van Halen



starting at € 1095

Robert Plant

San Francisco, 1973

Los Angeles, 1973

starting at € 925

Tina Turner

starting at € 925

starting at € 925

Sid Vicious Jimmy Page

San Francisco, 1978

starting at € 925 starting at € 1095

The Who

San Francisco, 1976

starting at € 925



Indianapolis, 1975

Kontakt Contact

Hyatt Regency Cologne

Legends Bar

Kennedy-Ufer 2a

50679 Cologne

Tel: +49 (0) 221 8281 1508

[email protected]

Haltet eure Legends Bar Momente fest. Tag your best moments at Legends Bar.

#HyattCologneDelicious #LegendsBar #HyattRegencyCologne

mailto:[email protected]

Vorspeisen / starter

Marinierte Oliven, Knoblauch, Petersilie 7)

5 Chili Nachos, Guacamole, Cheddarcreme 15)20)

6.5

marinated olives, garlic, parsley chili nachos, guacamole, cheddar cream

Ceviche vom Norwegischen Lachs, Zwiebel, Koriander, Limette und Olivenöl F)10)27)

11

ceviche of Norwegian salmon, onion, coriander, lime and olive oil

Rucolasalat, Fetakäse, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Pinienkerne, Balsamicodressing F)11)15)19)20)23)

14

rocket, feta cheese, red onioins, tomatoes, pine nuts, balsamic dressing

Caesar Salat, Hühnchen, Bioei, Sardelle, Croûtons, Speck, Parmesan S)F)14)15)19)20)23)27)30)31)

16

Caesar salad, chicken, organic egg, croutons, bacon, parmesan

Hauptgänge / main courseCurrywurst, Mumbai Curry, Pommes Frites

R)1)14)23) 11

Dreierlei Yakitorispieße (Rind, Ente, Hühnchen), Krabbenbrot, Soja Mayonnaise, Erdnuss Chili Dip 10)20)21)26)28)

13

Yakitori skewer variation with beef, duck and chicken, kroepoek, soy mayonnaise, peanut and chili dip

Veggie Burger, Avocadocreme, rote Zwiebeln, Koriandermayo, Beilagensalat / Süßkartoffelpommes F)15)19)20)30)31)

16 / 18

INTERNATIONAL BAR FAVOURITES 18:30-22:30 UHR

roasted sausage, Mumbai curry sauce, French fries

veggi burger, avocado cream, red onions, coriander mayo, side salad / sweet potato fries F)15)19)20)30)31)

Hyatt Clubsandwich, Hühnchenbrust, Spiegelei, Speck, Tomate, Pommes Frites S)1)2)15)19)20)23)31)

19

Hyatt club sandwich, chicken breast, fried egg, bacon, tomato, French fries

Beef Burger, Speck, Cheddar, Salat, rote Zwiebeln, Tomate, Pommes/ mit Süßkartoffelpommes 19 / 21

beef burger, bacon, Cheddar cheese, salad, red onions, tomato, fries / with sweet potato fries R)S)1)14)15)19)20)23)

Indisches Gemüsecurry, Süßkartoffeln, Kichererbsen, Spinat, Kokosmilch, Sprossen F)V)22)30)

21

Indian vegetable curry, sweet potatoes, chick peas, spinach, coconut milk, sprouts

Filet Mignons vom Black Angus Rind, Wasabipüree, Wokgemüse, Sprossen R)A)15)19)21)24)

26

filet mignons of black angus beef, wasabi puree, wok vegetables, sprouts

Gegrilltes Thunfischsteak, Misorisotto, Mini Pak Choi, Woksauce F)15)19)21)22)24)27)

26

grilled tuna steak, miso risotto, mini pak choi, wok sauce

Dessert / dessertWeiße Schokoladentarte, Himbeersorbet

15)19)20)9 Panna Cotta mit frischen Beeren

F)10)15)19)9

white chocolate tarte, raspberry sorbet panna cotta with fresh berries



Marinierte Oliven, Knoblauch, Petersilie 7)

5

marinated olives, garlic, parsley

Chili Nachos, Guacamole, Cheddarcreme 15)20)

6.5

chili nachos, guacamole, cheddar cream

Currywurst vom Kalb, Mumbai Curry, Pommes, Frites R)1)14)23)

11

Rucolasalat, Fetakäse, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Pinienkerne, Balsamicodressing F)11)15)19)20)23)

14

rocket, feta cheese, red onioins, tomatoes, pine nuts, balsamic dressing

Caesar Salat, Hühnchen, Bioei, Sardelle, Croûtons, Speck, Parmesan S)F)14)15)19)20)23)27)30)31)

16

Caesar salad, chicken, organic egg, croutons, bacon, parmesan

19

Hyatt club sandwich, chicken breast, fried egg, bacon, tomato, French fries

Hyatt Clubsandwich, Hühnchenbrust, Spiegelei, Speck, Tomate, Pommes Frites S)1)2)15)19)20)23)31)



roasted veal sausage, Mumbai curry sauce, French fries

LATE NIGHT SNACK 22:30-00:00 UHR (01:00 UHR)

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