Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
LES RECEPTES DE LA IAIA SÓN
TRENDING TOPICTORNA EL VILLAGE AMB LA BEGUDA,
ELS PLATS I LA FESTA MÉS COOLPROGRAMACIÓ CULTURAL
I OFERTA GASTRONÒMICA 2019
Núria Marín i MartínezAlcaldessa de L’Hospitalet
L’Hospitalet torna a ser per uns dies l’aparador privilegiat de la tecnologia smartphone amb la celebració d’una nova edició del Mobile World Congress (MWC). Un esdeveniment que enguany irriga més que mai la ciutat i que aprofitem per generar oportunitats per a la ciutadania, contribuir al desenvolupament econòmic i mostrar al món la nostra riquesa gastronòmica i cultural.
Així, per quart any consecutiu, l’Ajuntament de L’Hospitalet impulsa una atractiva proposta cultural i gastronòmica en el marc de L’Hospitalet Experience, en col·laboració amb l’Associació de Gastronomia i Turisme de L’Hospitalet i el Baix Llobregat i de diferents entitats, restauradors i agents culturals de la ciutat, que omplirà la plaça d’Europa de música i de cultura.
Una oferta que ofereix dos espais ben diferents: el Fun Space, on es podran degustar tapes procedents de la cuina tradicional elaborades per diferents restauradors de la ciuta en un ambient distès i amenitzat per les actuacions de grups i entitats de la ciutat i mostres de cultura popular i tradicional, i el Chill Out Space, un espai on relaxar-se i fer un cafè.
El programa inclou com a novetat, el cap de setmana, un mercat de pagès on comprar productes de proximitat procedents del Parc Agrari del Baix Llobregat i on gaudir d’un autèntic esmorzar de pagès, i una aula de cuina amb activitats adreçades a adults i a infants.
Us animo a apropar-vos fins a la plaça d’Europa, on passareu una bona estona i descobrireu tot allò que L’Hospitalet us pot oferir. Us sorprendrà!
Us hi esperem!
Fun SpaceSituat a la plaça d’Europa, a poca distancia caminant de l’entrada sud de la Fira Gran Via, i just al costat de la sortida de les estacions de Metro L9 i FGC (Europa/Fira).
Aquest espai, de 3.100 m2, estarà dedicat a la gastronomia, la cultura i la tradició local. Aquí descobriràs artistes locals i la millor música en directe, a més d’assaborir la diversitat i el talent gastronòmics de L’Hospitalet.
Chill Out SpaceAl Chill Out Space, els ciutadans i congressistes més matiners podreu fer el primer cafè del dia i, a més, venir a relaxar-vos mentre gaudiu d’un ambient distès i una mica de tranquil·litat per carregar les piles.
Pensat com un espai on els ciutadans, els treballadors de les empreses de la zona i els congressistes puguin relaxar-se i fer una pausa a l’aire lliure.
El Chill Out Space tindrà una superfície de 1.500 m2 i estarà situat davant l’entrada del Congrés, al creuament entre l’avinguda de Joan Carles I i el carrer de les Ciències, davant l’hotel Porta Fira.
VILLAGE
• Tota l’oferta gastronòmica girarà al voltant de la cuina tradicional catalana i peninsular, amb plats de tota la vida com els canelons, les botifarres amb mongetes, llenties a la riojana, callos... i d’altres elements que rememoren les tradicions culinàries: porrons, botijos, botes, i el típic farcell català.
• S’hi instal·larà per primera vegada un mercat de pagès amb productes del Parc Agrari com carxofes, calçots, cols, bledes entre d’altres. Aquest mercat funcionarà durant el cap de setmana.
• Es farà una aula de cuina, pensada tant pels grans com pels més petits, on s’ensenyarà a fer plats i salses tradicionals.
• Es farà també un esmorzar de pagès, dissabte i diumenge de 10 a 12 h, pels més matiners i golafres.
• També comptarem amb la presència d’un contenidor-espai de cerveses artesanes i podreu tastar la nova cervesa Osados de L'Hospitalet. Una pilsen elaborada a la nostra ciutat i que amb el seu sabor i amb el seu disseny vol reflectir el caràcter agosarat i autèntic de la gent de L’Hospitalet.
• Tot això, amb la millor selecció d’actuacions musicals i lúdiques d’agents culturals i entitats de dins i fora de la nostra ciutat.
Carrer
Av. de
la G
ranvia
d’ EuropaPlaça
C. de l
es C
ièncie
sAv. Joan Carles I
Europa-Fira
Europa-Fira
chill outSPACE
funSPACE
Carrer
Av. de
la G
ranvia
d’ EuropaPlaça
C. de l
es C
ièncie
sAv. Joan Carles I
Europa-Fira
Europa-Fira
chill outSPACE
funSPACE
presentemNOVETATS!
Programa d’activiTaTs Dissabte, 23 de febrer
A les 11 h / EscenariPresentació del L’H Experience Village 2019, a càrrec de Dani Orviz i José Manuel Álvarez
D’11.15 a 12.15 h / ItinerantJajejijojuAnimació infantil
De 12.15 a 13.30 h / Zona showcookingTaller infantil de cuina, a càrrec d’Aina Martin
De 12.30 a 12.45 h / EscenariD-Structures, a càrrec de Cia. JoséManuel ÁlvarezFlamenc
De 12.30 a 14 h / ItinerantBombolles gegants
De 12.45 h a 13.30 h / Zona showcookingPlats tradicionals, a càrrec de Planes.Barcelona
De 13.30 a 15 h / EscenariRock the nightVersions de clàssics del rock
De 15.15 a 16.30 h / EscenariDj. Konguito
De 17.15 a 18.15 h / EscenariPopchestra + Shepperd & the Sheeps (Escola Municipal de Música-Centre de les Arts de L’Hospitalet)
cultura
De 18 a 19 h / Zona showcookingPlats tradicionals, a càrrec de El Cau del vermut
De 18.30 a 19.30 h / EscenariFran DJ
De 19.15 a 20 h / Zona showcookingPlats tradicionals, a càrrec de Willian Curbata de Tu Cachapa
De 19.30 a 20 h / ItinerantTro. Percussió i focTradició catalana
De 20.15 a 21.15 h / EscenariMala Vida Versions de pop-rock espanyol
De 21.30 a 23 h / EscenariDj. Blanquito
Diumenge, 24 de febrer
De 10.30 a 11 h / ItinerantColla Jove de L’HospitaletCastellers
A les 11 h / EscenariPresentació de les activitats de la jornada, a càrrec de Dani Orviz
D’11 a 11.30 h / ItinerantCoordinadora Sardanista de L’Hospitalet
D’11.30 a 12.15 h / ItinerantDansaires de L’HospitaletTradició catalana
D’11.30 a 12.30 h / Zona showcookingTaller de cuina infantil, a càrrec d’AGT
De 12 a 12.30 h / ItinerantTro. BestiariTradició catalana
De 12.30 a 13.30 h / Zona showcookingPlats tradicionals, a càrrec Planes.Barcelona
De 13 a 14.30 h / EscenariLos ShupitosRumba catalana
De 14.45 a 18 h / EscenariDj. Txarnego
Dilluns, 25 de febrer
De 12.30 a 14.15 h / EscenariDj. Oli Comediscos
De 14.30 a 15.30 h / EscenariPaco GarfiaGuitarra flamenca
De 17.30 a 18.30 h / EscenariCrashmanouche (Escola Municipal del Música-Centre de les Arts de L’Hospitalet)Jazz Manouche
Dimarts, 26 de febrer
De 12.30 a 14.15 h / EscenariMorsa Punxadiscos
De 14.30 a 15.30 h / EscenariDe la CarmelaFlamenc-fusió
De 17.30 a 18.30 h / EscenariDj Darkomedia
Dimecres, 27 de febrer
De 12.30 a 14.15 h / EscenariDj. Gillespie
De 14.30 a 15.30 h / EscenariRaval stompers (Escola Municipal del Música-Centre de les Arts de L’Hospitalet)Swing
De 17.30 a 18.30 h / EscenariAna MárquezBall flamenc
GastronoMiA
Gastronomia de proximitat / El CauTots els dies
CallosCallos tradicionals amb xoriço, pernil, tomàquet, ceba, pebrot vermell, all, farigola i el toc del xef.
Tu CachapaTots els dies
LLENTIES DE L’ÀVIALlenties tradicionals amb xoriço, patata, pastanaga, verdures del Parc Agrari i coriandre.
“PLATANILLOS” CACHAPAPlàtans en almívar amb formatge i canyella.
Establiments PlanesNomés cap de setmana
SALTAT DE MONGETES & CANSALADA ECOSaltat de mongetes de Santa Pau amb cansalada de Can Jordi del Ransol (Andorra).
OUS ESTRELLATS A L’ESTIL LES PLANESOus estrellats amb pernil Ibèric.
El pebrot i el petit cargolNomés cap de setmana
CARGOLS A LA RIOJANA Cargols de granja del Prat amb xoriço de Can Mantega i sofregit de verdures.
CARXOFA PRAT & BOTIFARRACarxofa Prat amb botifarra de Can Mantega, gelatina de pernil de gla i ceba confitada.
Time’s CafèTots els dies
ENTREPÀ DE CALAMARSAnelles de calamar i allioli amb pa brioix.
CASSOLA TIME’S DE PEIXGuisat mariner de musclos, patata, cloïsses i pèsols.
El Cau del VermutTots els dies
BACALLÀ FUMAT AMB OLIVADATorrada de pa artesà amb bacallà fumat, olivada, escarola, porro confitat del Parc Agrari i pebre vermell.
MANDONGUILLES DEL CAUMandonguilles casolanes amb carn de vedella eco i picada d’avellanes.
El Brot de L’HospitaletTots els dies
ARRÒS DE VERDURES D’HIVERNArròs de carxofa Prat, bròquil d’hivern, alls tendres i pèsols frescs del Parc Agrari.
ARRÒS DE COSTELLA I CALÇOTArròs de costella de porc, calçot del Parc Agrari, ceba, tomàquet i pastanaga.
Rostisseria Rico-RicoTots els dies
CANELONS DE L’ÀVIACanelons tradicionals catalans de rostit amb vedella, pollastre groc i porc.
Forn Rovira i Planes IbèricsTots els dies
PA AMB TOMÀQUET I FUETPa de pagès artesanal de cal Rovira amb tomàquet del Parc Agrari, fuet del Berguedà de Planes Ibèrics del mercat de Collblanc.
AGTTots els dies
CROQUETES DE POTA BLAVACroquetes cremoses de pollastre Pota Blava i carn rostida.
BOTIFARRA AMB MONGETESBotifarra eco de Cal Fusteret amb mongetes de Santa Pau.
MosaïcTots els dies
MiloMilo de xocolata amb avellana, mel i fruita seca.
Pastisseria LarruyNomés cap de setmana
LIONESES ARTESANALS DE NATA I XOCOLATA
Un tastet de tradició
Només cap de setmana (de 10 a 12 h)
Esmorzar de pagès Botifarra de carn ecològica de Cal Fusteret amb mongetes de Santa Pau i Carxofa Prat.
3,5€ 1,5€
1,5€
1,5€
2€
2€
2,5€
2,5€
1,5€
1,5€
1,5€
1,5€ 1 tapa +1 beguda
4 tapes +2 begudes
12€
1€ 1 got
2€ 1 copa
Els diners del got i la copa són a dipòsit
Inclou cervesa, aigua i refrescs. El vi té un suplement de 0,50 euros.
l vE
HORARIS I PREUSDissabte, 23 de febrer, de 10 a 23 h
Diumenge, 24 de febrer, de 10 a 18 hDe dilluns 25 a dimecres 27 de febrer,
d’11 a 19 h
Cafè
Cafè amb llet
Mini deformatge
Entrepà de botifarra
Infusions
Donut
Croissant
Cervesa
Copa de vi
Refrescos
Aigua
HORARIS i ticketsDe dilluns 25 a dimecres 27
de febrer, de 8 a 19 hDijous, 28 de febrer, de 10 a 15 h
chill ouTSPACE
www.lhospitaletexperience.com • www.l-h.cat L’Hospitalet Experience LH_Experience
LHospitaletExperience #VillageLH
Dip
òsit
Lega
l: B
.664
5-20
19