Lična karta projekta ENO AGRI

www.enoagri.info

CILJEVI PROJEKTA

Svrha ENO Agri projekta je unapređenje konkurentnosti prekograničnogruralnog područja Bosne i Hercegovine i Srbije kroz poboljšanje poljoprivrede, te jačanje i poboljšanje organske poljoprivredne proizvodnje i izgradnja kapaciteta u sektoru organske poljoprivrede.

Projekat ENO Agri pruža podsticaj organskoj proizvodnji i uvođenju standarda Europske unije kroz pripremu opširne baze podataka o potencijalu organske poljoprivrede u prekograničnom području (u BiH: SMR), setove edukacija, certificiranje organskih farmi ali također daje značajnu podršku tržišnoj orijentaciji proizvođača i izvozu organskih proizvoda u EU kroz brendiranje, izradu marketinške strategije i promotivne aktivnosti.

POLAZNA OSNOVA ZA IZRADU PROJEKTA ENO-AGRI

Stručna literatura i studije “Razvoj ruralnih područja Sarajevske makroregije” 2006.

Poljoprivreda kao veoma potencijalan sektor za ekonomski rastPrekogranično područje BiH - Srbija pogodno za poljoprivreduIskorištenost poljoprivrednih dobara ca. 50%

Privatni sektor poljoprivrede dominantan (ca.90%)Prosječna veličina poljoprivrednih dobara ca.3ha, teje masovna produkcija nemoguća

Poboljšanje kvaliteta proizvoda kroz organski uzgoj

GLAVNE AKTIVNOSTI

• Uspostavljanje “Centra za izvrsnost” u Sarajevu• Izrada Studije “Analiza potencijala organske poljoprivrede u prekograničnom području BiH – Srbija” • Identifikacija relevantnih aktera (geografski i sektorski)• Uspostavljanje široke regionalne mreže i razmjena najboljih praksi • Organizacija regionalnih i prekograničnih radionica o organskoj poljoprivredi• Certificiranje organskih poljoprivrednih farmi • Kreiranje regionalnog brenda organskih proizvoda i njegove marketinške strategije• Zajednička studijska posjeta uspješnim organskim farmama• Zajednička posjeta sajmu organske hrane u Nürnbergu, Njemačka• Organizacija regionalnog organic sajma za sve identificirane korisnike

Centre of Excellence – Sarajevo

Kotromanića 48, 71 000 Sarajevo Radno vrijeme: radnim danima od 10.00 do 14.00h Kontakt osoba: Lejla Karadža, Msc, koordinator Centra

Partneri: Poljoprivredno-prehrambeni fakultet u SarajevuOrgansko FBiH

Usluge Centra:

• Edukacije • Korištenje biblioteke centra • Korištenje mulifunkcionalne sale• Korištenje kompjuterske opreme i interneta• Individualne konsultacije sa stručnim osobljem

IDENTIFIKACIJA RELEVANTNIH AKTERA

48 certificiranih organskih proizvođača / 50 potencijalnih organskih proizvođača

CERTIFICIRANJE ORGANSKIH POLJOPRIVREDNIH FARMI

Javni poziv (objava sredinom juna)

KONVERZIJA (transformacija iz tradicionalne poljoprivrede u organsku)

Selekcija prema prethodno definisanim kriterijima (prednost se daje poljoprivrednim dobrima koja se nalaze u ruralnom području / prednost ženskoj populaciji / većim poljoprivrednim imanjima...)

Proces certificiranja obuhvata najmanje 10 farmi iz SMR i Srbije

Kandidati će proći kroz set edukacija i biti uvršteni kao potencijalni članovi regionalnog brenda

ORGANIZACIJA REGIONALNIH I PREKOGRANIČNIH RADIONICA

JAVNI POZIV (početkom jula)

2-dnevne radionice u Goraždu i Visokom glavne teme:organska poljoprivreda – potencijal i kriteriji, transformacija farme iz tradiocionalneu organsku poljoprivredu, kako ostvariti uspjeh na tržištu organske poljoprivrede – klastering sistemi, uspostavljanje mreža, certifikacijski proces, promocija organskepoljoprivrede

Zajedničke/ prekogranične radionice u Sarajevu i ValjevuEdukacija za članove seoskih zadruga – multiplikatori znanjaMenadžment sistem i branding šema za organskepoljoprivrednike

KREIRANJE ZAJEDNIČKOG/PREKOGRANIČNOG BRENDA

JAVNI POZIV (objava august)

• Organizovanje workshopa u svrhu definisanja kriterija koje trebaju ispuniti poljoprivrednici kako bi bili obuhvaćeni brendom(kriteriji će biti isti kao što su usvojeni od strane EU i nacionalnihzakona/strategija + obavezivanje članova na zajedničku saradnju i saradnju između članova za dobrobit projekta i ideje projekta)• Definisanje daljneg razvoja brenda – npr. Stalno uključivanje novih proizvođača• Kreacija brenda / Brend – treba da sadrži informacije o projektu i regiji• Izrada marketinške studije brenda• Plasiranje brenda u medijima (TV promocija)• Promocija u EU • Organizovanje konferencije u svrhu promocije brenda

ZAJEDNIČKA STUDIJSKA POSJETA SAJMU ORGANSKE POLJOPRIVREDE U NUERNBERGU

POZIV učesnicima radionica (januar 2015)najmanje 15 učesnika

Osnovni cilj posjete: promocija regionalnog branda

B2B sastanci / B2R sastanci / Networking

HVALA NA PAŽNJI!

www.enoagri.info