UGO L’AUTANTICO Prosecco, fleur de Mélisse, eau gazeuse, menthe fraîche

AMARENNA SPRITZ Veuve Clicquot rosé, Martini rosé, cerise, framboise fraîche, eau gazeuse

SPRITZ’ATURA Rhum Pampero, Martini rosé, jus de pamplemousse frais, thé

SPIAGGIA LOULOU Liqueur Saint Germain, martini blanc, prosecco, essences de thym et romarin,

purée de fraises, jus de citron jaune

15cl — 18

Lo Spritz

OLD FASHIONED DRY MARTINI

MOSCOW MULE DAÏQUIRI NEGRONI

COSMOPOLITAN TOM COLLINS

MOJITO MARGARITA BELLINI

MANHATTAN

15cl — 18

les Classiques

MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS

107, rue de Rivoli 75001 Paris

01 42 60 41 96

Instagram @LoulouRestaurant

Prix en euro nets — Taxes et service inclus — Liste des allergènes disponible sur demande

Cicchetti

Antipasti

Salades / Salads

Crudos

Veggy

Focaccia chaude, stracciatella, tomate, basilic 15 Warm focaccia, stracciatella, tomato, basil

Bresaola de Tauro, roquette, parmesan 18 Bresaola de Tauro, arugula, parmesan

Jambon blanc à la truffe 25 Truffle White ham

Jambon de Parme DOP 24 mois, Bedogni 25 Prosciutto di Parma, DOP 24 months, Bedogni

Aubergines alla parmigiana 18 Eggplant, mozzarella, tomato, basil, parmesan

Vitello tonnato 22 Thin Sliced veal from Piemont, capers and sun dried tomatoes, creamy tuna sauce

Calamari fritti 23 Fried calamaries

Bufala et tomates de petits producteurs 24 Mozzarella di Bufala, tomatoes

Gambas rôties, légèrement épicées 35 Roasted prawns, tomato, garlic, harissa, rosemary

Salade de concombre, avocat, féta, graines de lin, sucrine, agrumes 17 Cucumber, avocado, lettuce, citrus, feta and flaxseeds salad

Salade de haricots verts, pistaches de Sicile, Pecorino fumé 18 Green bean salad, Sicilian pistachio, smoked Pecorino

Artichauts violets à cru, vieux parmesan, huile d’olive vierge 21 Raw purple artichoke, aged parmesan, virgin olive oil

Asperges vertes, stracciatella, jambon de parme, pesto de pistaches 25 Green asparagus, stracciatella, Prosciutto di Parma, Pistachio pesto

Tartare de thon, avocat, menthe, piment, roquette 28 Tuna tartare, avocado, mint, pepper, arugula

Carpaccio de sériole, cédrat-sésame, huile d’olive vierge 25 Yellowtail carpaccio, citron - sesame, olive oil

Daurade royale entière en carpaccio (à partager) 55 Whole sea bream in carpaccio (to share)

Tian de légumes Rivièra 19 Riviera Vegetable Tian

Pizzas

Risotto, Pasta(pâtes sans gluten disponibles sur demande — Gluten free pasta available)

Tomates, mozzarella, basilic, roquette 21 Tomato, mozzarella, basil and arugula

Pesto de pistaches, mascarpone, mortadelle, basilic 24 Pistachio pesto, mascarpone, mortadelle, basil

Epinard, féta, brocolis sauvages 24 Spinach, feta cheese, wild broccoli

À la truffe — With truffle 45

Spaghetti Bio al pomodoro 19 Organic spaghetti al pomodoro, basil

Pipe Rigate alla vodka 24 Cherry tomato, onions, parmesan cream

Linguine Mancini au pesto de pistaches de Sicile 25 Sicilian pistachio pesto Mancini linguine

Mezze Maniche au ragoût de veau du Piémont 28 Mezze Maniche veal from Piemont ragù

Linguine au homard, tomates, câpres, basilic 37 Lobster, tomato, capers, basil

Ravioles végétales. Petits pois, brocolis sauvages, ricotta, épinard 26 Green peas, wild broccoli, ricotta cheese, spinach

Tagliatelle à la truffe 33 Tagliatelle truffle

Pâtes et risotto du jour Pasta and risotto of the day

Viandes / Meats

Poissons / Fishes

Desserts

Carpaccio de boeuf Bio Black Angus, champignons de Paris, artichauts, roquette 27 Organic beef Black Angus carppacio, mushrooms, artichoke, arugula

Piccata de veau du Piémont al limone, sauge 28 Veal piccata al limone, sage

Côtelettes d’agneau de lait du Pays Basque, pistaches de Bronte 31 Baby lamb chops with fresh thyme crust from the basque country, pistachio di Bronte

« Oreille d’elephant » alla milanese 37 Breaded Veal chop alla milanese

À la braise : entrecôte de boeuf Black Angus marinée (à partager) 85 Organic Black Angus sirloin tagliata

Tranches de saumon bio pochées dans un bouillon Cacciucco 27 Organic poached sliced salmon, Mediterranean rock fish broth Cacciucco

Filet de loup Riviera 36 Grilled sea bass, tomato, olives, capers, artichoke

Langouste à la braise, citronnelle, gingembre 55 Grilled spiny Lobster, lemongrass, ginger

Poissons entiers de pêche du jour au four à braise PM Whole fish of the days

Chouquettes gourmandes à la crème vanillée, à tremper dans du chocolat 14 Stuffed puffs with whipped cream, chocolate sauce

Tarte aux fruits de saison 14 Seasonal fruit tart

Millefeuille à la vanille fraîche 14 Fresh vanilla napoleon

Crèmes glacées et sorbets artisanaux 17 (chocolat Gianduia, noisette, pistache, café, framboise, citron)

Artisanal iced cream and sorbet (Gianduia, hazelnut, pistachio, coffee lemon, raspberry)

Coupe gourmande de fruits rouges, meringue, sorbet, noisettes, pistaches caramélisées et chantilly 50

Red berries cup, meringue, sorbet, caramelized nuts, roasted pistachios, whipped cream to share

Tiramisù — Tiramisù to share 30

Riz au lait, caramel au beurre salé, noisettes du Piémont et pistaches de Sicile 30 Rice pudding, salted butter caramel, Piemont hazelnut and Sicilian pistachio to share

Moelleux au chocolat, cœur coulant pralin-caramel 30 warm chocolate cake pralin-caramel heart to share

Crème glacée à la fior di latte, pistaches de Bronte, noisettes du Piémont, coulis de fruits rouges 30

Ice cream, fior di latte, Bronte pistachio, Piemont hazelnut, red berries to share

Belle Coupe de fruits de saison 49 Seasonal fruit plate to share

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