nr 2 / l istopad 2016

re

kl

am

a

PARTNERZY WYDANIA:

Lokalna ikona - Gęś temat numeru strona 4

2 r

ek

la

ma

WYDAWCA: Promo-Media Paweł Jacek, ul. Twardzickiego 42/9

85-791 Bydgoszcz, NIP: 967-118-61-66REGON: 340168348,

e-mail: pawel.jacek@promo-media.com.pl, tel. 665-654-010

www.promo-media.com.pl

nr 1/2016

re

kl

am

a

Jesteś zainteresowany

reklamą w następnym

numerze magazynu

ABC dla Rolnika?

zadzwoń:

Paweł Jacek, tel. 665-654-010

PARTNERZY WYDANIA:

Od pierwszego wydania ABC dla Rolnika minęły dwa miesiące, czas więc oddać w Państwa ręce kolejny, ostatni już w tym roku numer naszego ma-gazynu.

Niezwykle pracowity okres żniw dawno już za Wami i mam nadzieję, że nieco łatwiej znajdziecie teraz wolną chwilę na odpoczynek i lekturę, którą przygotował dla Was nasz zespół. Mam nadzieję, że proponowane infor-macje i materiały, okażą się silną konkurencją dla innych form spędzania wolnego czasu.

Na kolejnych stronach ABC dla Rolnika znajdziecie Państwo artykuły doty-czące m.in.: nowych zasad rejestracji zwierząt, innowacyjnych rozwiązań w zakresie hodowli zwierząt gospodarskich we Francji, ciekawe informacje o Centralnych Targach Rolniczych, nowości z rynku maszyn rolniczych oraz temat numeru, tekst o Fundacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi.

Chciałbym również zaprosić Państwa na Centralne Targi Rolnicze, które odbędą się w dniach 25-27.11.2016 r. w Nadarzynie, na których będzie obecny nasz magazyn.

Korzystając z okazji, że trzymają Państwo w ręku ostatnie już w tym roku wydanie ABC dla Rolnika, pragnę złożyć Wam drodzy Czytelnicy najser-deczniejsze życzenia zdrowych, spokojnych i przede wszystkim rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia oraz hucznej zabawy sylwestrowej. Do zobacze-nia w Nowym Roku!.

Życzę przyjemnej lektury.

Paweł Jacek

Czas na lekturę

Wydawca nie ponosi odpowiedzialności

za treść reklam.

3

re

kl

am

aZiemniaki jadalne - bardzo szybko, bardzo dużo, bardzo dobrze

Ziemniaki bardzo wczesne należą do pewnego rodzaju elity. Ich uprawa z myślą o zbiorze w końcu maja i pierwszych dniach czerwca jest najczęściej opłacalna, ale zawsze ryzykowna. Doświadczeni producenci szukają takich odmian, które potrafią zminimalizować ryzyko i tym samym zapewniają suk-ces bez względu na niekorzystne czynniki zewnętrzne. Jednym z warunków jest zdrowy, kwalifikowany materiał nasienny. Odmiany najwcześniejsze są pod tym względem bardzo wrażliwe i dlatego warto inwestować w sadze-niaki podlegające pełnej kontroli PIORiN-u. Do wyróżniających się odmian b. wczesnych można zaliczyć Valettę i Laperlę. Pierwsza z nich to odmiana o żółtym kolorze skórki i miąższu, z kolei druga charakteryzuje się jaśniejszą barwą. W obu przypadkach bulwy po ugotowaniu nie ciemnieją. Wymaga-

nia glebowe nie są wysokie, dzięki czemu można uprawiać obie odmiany wszędzie gdzie są uprawiane ziemniaki. Laperlę w uprawie na wczesny zbiór cechuje bardzo intensywny wzrost bulw i wysoki plon handlowy, istotny jest również wyjątkowy smak. Olbrzymi potencjał jest lepiej widoczny, gdy zbiór następuje w drugiej połowie czerwca i później. Obie odmiany bardzo do-brze radzą sobie w warunkach związanych z niedoborem wody. Wymagania stawiane ziemniakom, każą stawiać na te cechy, które decydują o wysokiej jakości, a tym samym ułatwiają sprzedaż i uzyskanie dobrej ceny. Zarówno Laperla jak i Valetta należą do czołówki odmian w swojej grupie. Od kilku lat zwiększa się grono zadowolonych producentów, którzy dzięki nim osiągają sukces w jakże trudnej i ryzykownej uprawie ziemniaków bardzo wczesnych.

4

Gęś to lokalna ikonaFundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi jest wypróbowanym partnerem Województwa Kujawsko- Pomorskiego w krajowej i międzynarodowej promocji idei odrodzenia rdzennie polskiego gatunku gęsi i przywrócenia tradycji chowu przydomowego w naturalnych warunkach przyrodniczych regionu.

Efektem współpracy z samo-rządem terytorialnym, admi-nistracją rządową, wiodącymi podmiotami gospodarki rolnej, jest oryginalny model aktywi-zacji społeczno-ekonomicznej.

Zmiana zachodzi w podstawo-wym sektorze gospodarki rolnej małych i średnich gospodarstw, wśród kobiet wiejskich i mło-dych rolników. W sferze eko-nomicznej powstały od 2014 r. 63 nowe miejsca pracy, o 300 proc. zwiększono podaż gęsiny na terenie kraju, nastąpił roz-wój eksportu pierza i puchu gęsiego na rynki międzynaro-dowe.

WspółdziałanieW kraju - działalność fundacji

zmierza do usunięcia dotychcza-sowych dysproporcji dotyczących udziału gęsiny w wolumenie mięsa drobiowego polskiej bran-ży drobiarskiej.W skali między-narodowej fundacja wypracowała nowe kierunki eksportu gęsiego pierza i puchu. Partnerstwo ze sferą naukowo-badawczą i do-radczą - Państwowego Instytutu Badawczego w Balicach k.Krako-wa (Instytut Zootechniki, Zakład Doświadczalny w Kołudzie Wiel-kiej, gm. Janikowo, dr inż. Halina Bielińska ), KPODR Minikowo i odziałem kujawskim w Zarze-czewie SGGW Warszawa, UMK Toruń, UTP Bydgoszcz-uspołecz-niło program FHPBG. Współ-działanie to przyczyniło się do utworzenia nowych miejsc pracy, neutralizacji obszarów wyklucze-nia społecznego, poprawy jakości życia i zamożności mieszkańców Nadgopla i Kujaw.

W wyniku działalności progra-mowo-organizatorskiej partne-rów nastąpił symboliczny powrót gęsiny do jadłospisu narodowego Polaków. Wizerunek polskiej gęsi białej uznawany jest obecnie za ikonę i nieformalne logo Woje-wództwa Kujawsko- Pomorskiego.

Potencjał ekologiczny i zdrowot-ny

W kolejnym etapie działań statutowych, fundacja eksponuje unikatowe, zdrowotne wartości mięsa oraz innowacyjne metody zagospodarowania ekologicznych surowców poubojowych, głównie pierza i puchu. Podczas regio-nalnych konsultacji społecznych, w trakcie specjalistycznych wy-stąpień krajowych i międzynaro-dowych, promujemy gęsinę jako anitidotum na choroby XXI wie-ku i kolejną fazę zmęczenia cywi-lizacyjnego. Ekspertyzy naukowe potwierdzają unikatowe wartości prozdrowotne mięsa funkcjonal-nego oraz potencjał ekologiczny pierza i puchu z gęsi.

Od lutego 2016 r. Zarząd Fun-dacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi konsultuje w regionie i na terenie kraju obywatelski projekt Centrum Zdrowej Żywności „Pol-ska Gęś Biała” w Ciechocinku.

Sens misjiZdaniem ekspertów i partne-

rów wspierających misję - dogod-ne warunki do uspołecznienia programu CZZ PBG, istnieją w w regionie Kujaw Nadwiślań-skich. Kapitał społeczny, model ekonomiczny rolnictwa, poten-cjał ekologiczny zachęcają do transferu dobrych praktyk rol-niczych z Nadgopla na tereny wiejskie Kujaw Nadwiślańskich i Ziemi Dobrzyńskiej.

Optymalne warunki dla urzeczywistnienia idei Cen-trum Zdrowej Żywności ,,Polska Gęś Biała” istnieją w Ciechocin-ku. Warsztaty kulinarne, pokazy, degustacje prowadzone podczas ubiegłorocznych konsultacji społecznych w Klinice Uzdro-wiskowej „Pod Tężniami” im. Jana Pawła II. w Ciechocinku, potwierdziły merytoryczny sens misji FHPBG i jej partnerów na rzecz promocji wartości zdro-wotnych gęsiny oraz walorów ekologicznych pierza i puchu w produkcji specjalistycznego wyposażenia sanatoriów (kołdry, poduszki) czy odzieży dla perso-nelu.

Klaster żywnościowyProjekt jest rozwojowy. Zarząd

Fundacji zakłada, że w ramach współpracy branżowej na Kuja-wach Nadwiślańskich i Ziemi Dobrzyńskiej powstanie klaster „Kujawska Zdrowa Żywność”. Tę innowacyjną strukturę mogą powołać rolnicy wytwarzający w otulinie Ciechocinka produkty lokalne, sanatoria, LGD promu-jące dziedzictwo kulinarne, pro-ducenci żywności ekologicznej oraz przedsiębiorcy, produkują-cy specjalistyczne maszyny czy urządzenia dla rolnictwa i gospo-

darki żywnościowej. Program umożliwia rozwinię-

cie współpracy międzyresortowej, międzyregionalnej i międzynaro-dowej. Projekt Centrum kojarzy wzrost współdziałania tę inicjaty-wę z organizacją w Ciechocinku specjalistycznych, ponadregio-nalnych konferencji naukowych, imprez kulturalnych i sporto-wych.

Slow FoodRozwój programu promujące-

go ideę i formułę, zdrową żyw-ność, jak metody konsumpcji , dystrybucji, handlu. W ramach sieciowania innowacje społeczne mogą znaleźć zastosowanie przy promocji idei slow food i citta slow w rolnictwie, gospodarce żywnościowej jak w działalności uzdrowiskowej czy gospodarce turystycznej.

Podczas konsultacji spo-łecznych w 2016 r., założenia programowo-organizacyjne po-znali animatorzy Slow Food Polska w Krakowie. Pozyskanie sektora naukowo-badawczego i rozwo-jowego zapewnia idei szanse włączenia do merytorycznej reali-zacji międzynarodowego progra-mu EnFoodLife (jakość żywności dla jakości życia).

Program KCZZ respektuje wy-zwania Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Ku-jawsko-Pomorskiego na lata 2016-2020. Kujawsko-pomorskie jest jednym z 2 regionów w Polsce, którym Komisja Europejska po-wierzyła wprowadzenie mechani-zmu Rozwój Lokalny Kierowany przez Społeczność (RLKS).

Zarząd Fundacji Hodowców Polskiej Białej Gęsi (Wróble 37, gm. Kruszwica, Powiat Inowro-cławski ), deklaruje partnerom pełną mobilność w wypracowa-niu efektywnej formuły innowa-cji społecznych dla zwiększenie atrakcyjności oferty prozdro-wotnej i dalszego zrównowa-żonego rozwoju Kujaw i Ziemi Dobrzyńskiej.

5

re

kl

am

ar

ek

la

ma

re

kl

am

a

6

Centralne Targi Rolnicze 2016W dniach 25-27 listopada warto pojawić się w Nadarzynie. To doskonała okazja do wymiany doświadczeń, zaczerpnięcia inspiracji oraz spotkania towarzystkiego.

CTR to inicjatywa targowa, dedykowana branży rolno-spo-żywczej, stanowiąca platformę spotkań rolników i mieszkań-ców obszarów wiejskich z pro-ducentami maszyn, urządzeń, sprzętu do produkcji, hodowli, przetwórstwa i przechowalnic-twa, środków do produkcji rol-nej, instytucjami oferującymi wsparcie oraz usługi logistycz-ne, finansowe, doradcze.

Centralne Targi Rolnicze to nowa formuła spotkań, w ramach której głównie pol-scy przedsiębiorcy szeroko rozumianej branży rolno--spożywczej, włączając w to producentów żywności, zapre-zentują partnerom krajowym oraz zagranicznym, w tym z Azji i Afryki, swoje osiągnię-cia i możliwości współpracy handlowej i inwestycyjnej.

Nowatorskie rozwiązania, nowości produktowe i tech-nologiczne, a także usługi dla rolnictwa, zostaną zaprezento-wane w dwóch halach targo-wych WARSAW EXPO.

Przy współpracy z patrona-mi honorowymi oraz partnera-mi merytorycznymi, zostanie zorganizowanych wiele kon-ferencji i paneli dyskusyjnych poświęconych możliwościom

rozwoju zagranicznej aktywno-ści polskich przedsiębiorców oraz rozwojowi innowacyjnej działalności branży rolno--spożywczej. W programie zaplanowano m.in. komplek-sową prezentację przez klastry oferty gotowych rozwiązań do uruchomienia produkcji rol-nej nawet w najtrudniejszych warunkach geograficznych, pokaz nowoczesnych maszyn i urządzeń dla rolnictwa i sa-downictwa, wyposażenia dla obór, chlewni, prezentację techniki rolnej i innowacji, tego co najnowocześniejsze

w produkcji zwierzęcej oraz roślinnej. Uczestnicy targów zyskają możliwość kontak-tu i konsultacji z wiodącymi instytucjami wspierającymi rozwój innowacji sektora rolno--spożywczego, prasą fachową oraz portalami branżowymi. Spotkanie to platforma bezpo-średniego kontaktu z bankami, doradztwem rolniczym, logisty-ką w sprawie kredytów/leasin-gów/ubezpieczeń, rozwiązań dystrybucyjnych, transporto-wych, magazynowych. Targi to też niepowtarzalna okazja do nawiązania nowych kontak-

tów z potencjalnymi klientami z kraju i zagranicy.

Szczegóły dotyczące targów znajdą Państwo na stronie www.centralnetargirolni-cze.pl

Rozrywka podczas targówFestiwal Disco Polo odbę-

dzie się podczas Centralnych Targów Rolniczych w Nada-rzynie koło Warszawy. Targi, które odbędą się w dniach od 25 do 27 listopada będą obfitować w szereg atrakcji także dla mieszkańców miasta. W sobotę, 26 listopada, w ra-mach koncertu muzyki disco polo wystąpią znani i lubiani wykonawcy muzyki disco polo: M.I.G., Czadoman, Pudzian Band i After Party. Ze sceny zabrzmią takie imprezowe hity jak: Miód malina, Słodka wa-riatka, Cała sala, Bujaj się, czy Ruda tańczy jak szalona. Sło-wem - same najnowsze prze-boje. Koncerty gwiazd disco polo odbędą się w sobotę 26 li-stopada, w godzinach od 14.30 do 17.00, w hali C. Ze wzglę-du na duże zainteresowanie koncertem, dla tych którzy nie dostaną się do środka, przygo-towana będzie dodatkowa stre-fa zabawy na zewnątrz.

7

re

kl

am

a

8

Export świeżych jabłek z Polski do Chin - rozpoczętyDopuszczenie eksportu z Polski do Chin świeżych owoców - jabłek stanowi zwieńczenie starań Głównego Inspektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ambasady RP w Chinach, Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach oraz zainteresowanych podmiotów gospodarczych, rozpoczętych w sierpniu 2014 roku, poprzez złożenie wniosku wraz z koniecznym opracowaniem na temat zasad produkcji, ze szczególnym uwzględnieniem standardów ochrony przed szkodnikami i chorobami.

Od czasu złożenia wniosku o dopuszczenie eksportu pol-skich jabłek na chiński rynek, pomiędzy Głównym Inspekto-ratem a Generalnym Urzędem ds. Nadzoru Jakości, Inspekcji i Kwarantanny Chin (AQSIQ), przy udziale Ministerstwa Rol-nictwa i Rozwoju Wsi, toczy-ły się intensywne negocjacje

i odbyły się liczne spotkania. Na zaproszenie Głównego In-spektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa, w ramach toczącej się procedury, we wrześniu 2015 r. został prze-

prowadzony przez inspekto-rów chińskich pierwszy audyt polskiego systemu produkcji, z uwzględnieniem zasad nad-zoru nad stanem fitosani-tarnym sadów i ich ochroną przed agrofagami.

Między innymi dzięki pozy-tywnym wynikom tego audytu, w dniu 20 czerwca 2016 r. zo-

stał podpisany Protokół w spra-wie warunków eksportu jabłek z Polski do Chin. W dalszej ko-lejności, w październiku 2016 roku został przeprowadzony przez chińskich inspektorów

kolejny audyt w celu oceny sposobu wdrożenia przez Pol-skę wymogów fitosanitarnych ustalonych w Protokole.

Eksperci AQSIQ zaznaczy-li, że zapisy Protokołu zostały wykonane i wdrożone przez Państwową Inspekcję Ochro-ny Roślin i Nasiennictwa. Na inspektorach AQSIQ wy-

warły duże wrażenie: wielo-letnia tradycja uprawy jabłek w Polsce, standardy tech-nologii uprawy, jak również wykorzystywanie metod inte-growanej ochrony i integro-

wanej produkcji jabłek. W ich ocenie stosowanie takiego sys-temu wpływa na wysoką ja-kość uzyskiwanego produktu, w szczególność poprzez zmniejszenie ilości zużytych środków ochrony roślin, a rów-nocześnie wywiera pozytywny wpływ na środowisko natural-ne.

Należy zaznaczyć, że za-kończenie procedury w ciągu dwóch lat od złożenia wniosku należy postrzegać jako wielki sukces Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennic-twa, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, polskich służb dyplomatycznych, a także polskich przedsiębiorców i producentów. Jak wynika z informacji uzyskanych przez Ambasadę jest to jak dotąd najszybciej przeprowadzony proces negocjacyjny w celu do-puszczenia świeżych owoców lub warzyw do chińskiego ryn-ku wśród wszystkich państw członkowskich UE.

Na stronie internetowej AQSIQ została opublikowana lista zatwierdzonych sadów oraz pakowalni, co jest równo-znaczne z otwarciem chińskie-go rynku dla polskich jabłek.

W bieżącym sezonie, zo-stały zarejestrowane i objęte stosownymi kontrolami przez Państwową Inspekcję Ochro-ny Roślin i Nasiennictwa 453 sady oraz 135 pakowalni.

Źródło: www.minrol.gov.pl

9

re

kl

am

a

re

kl

am

a

re

kl

am

a

10

Trzoda chlewna bez chorób18 października zmieniły się przepisy dotyczące identyfikacji i rejestracji zwierząt. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa in-formuje, że w związku ze zmianą przepisów dotyczą-cych identyfikacji i rejestracji zwierząt, od 18 październi-ka 2016 r. rolnicy posiadający zwierzęta gospodarskie muszą stosować się do nowych za-sad. Nowe regulacje dotyczą zwłaszcza posiadaczy trzody chlewnej. Mają one na celu za-pobieganie rozprzestrzenianiu się chorób zakaźnych wśród zwierząt. Poniżej ujęte zostały najważniejsze zmiany, które obowiązują od 18 października br.

1. Zgodnie z nowymi przepisami numer identyfikacyjny świni - jest numerem siedziby stada, w której zwierzę się urodziło, albo innej siedziby stada, w której zwierzę przebywało powyżej 30 dni.

2. Posiadacz trzody chlewnej zobowiązany jest oznakować należące do niego zwierzęta

w terminie 30 dni od dnia urodzenia. Oznakowania dokonuje się poprzez założenie na lewą małżowinę uszną kolczyka z numerem identyfikacyjnym.

3. W przypadku opuszczenia przez świnię siedziby stada urodzenia przed upływem 30 dni od dnia urodzenia - rolnik zobowiązany jest oznakować świnię kolczykiem przed dniem opuszczenia przez to zwierzę siedziby stada.

4. W przypadku, gdy świnia została przemieszczona do siedziby stada innej niż siedziba stada urodzenia i przebywa w niej dłużej niż 30 dni, posiadacz świni jest zobowiązany dodatkowo oznakować to zwierzę poprzez wytatuowanie numeru identyfikacyjnego zgodnego z numerem siedziby stada, w której zwierzę przebywa powyżej 30 dni.

5. W terminie 7 dni od dnia oznakowania świni, należy zgłosić Kierownikowi Biura Powiatowego ARiMR oznakowanie zwierzęcia, podając liczbę oznakowanych zwierząt.

6. W przypadku utraty kolczyka, także elektronicznego, posiadacz zwierzęcia gospodarskiego (bydła, owiec, kóz i świń)  zobowiązany jest oznakować zwierzę duplikatem kolczyka albo duplikatem kolczyka zawierającym elektroniczny identyfikator w terminie 7 dni od dnia otrzymania tego duplikatu. Te same zasady obowiązują w przypadku utraty duplikatu kolczyka. Posiadacz zwierzęcia gospodarskiego odpowiada za jego prawidłowe oznakowanie.

7. Posiadacz trzody chlewnej zobowiązany jest zgłosić Kierownikowi Biura Powiatowego ARiMR zmianę

liczebności stada świń w terminie 7 dni od dnia następujących zdarzeń:

– zwiększenia lub zmniejszenia liczebności stada, z wyjątkiem urodzenia, przywozu z państw trzecich albo państw człon-kowskich,

– uboju zwierzęcia gospodar-skiego.

– Rolnik musi podać liczbę zwierząt, które przybyły lub ubyły ze stada, oraz miejsce pochodzenia lub przeznacze-nia zwierzęcia.

8. W przypadku zagrożenia wystąpienia lub gdy dojdzie do wystąpienia choroby zakaźnej zwierząt, podlegającej obowiązkowi zwalczania i zostanie określony obszar zapowietrzony, zagrożony lub inny obszar podlegający ograniczeniom, posiadacz świń zobowiązany jest zgłosić Kierownikowi Biura Powiatowego ARiMR zmianę stanu stada świń

cd. strona 12

11

re

kl

am

ar

ek

la

ma

12

dokończenie ze strony 10

w terminie 24 godzin od dnia następujących zdarzeń:

– zwiększenia lub zmniejsze-nia liczebności stada,  

– uboju zwierzęcia gospodar-skiego,

– Rolnik musi podać liczbę zwierząt, które przybyły lub ubyły ze stada, oraz miejsce pochodzenia lub przezna-czenia zwierzęcia.

9. Posiadacz zwierzęcia gospodarskiego

(bydła, owiec, kóz i świń) zobowiązany jest do dokonania spisu zwierząt przebywających w siedzibie stada - co najmniej raz na dwanaście miesięcy, nie później jednak niż w dniu 31 grudnia. Ustalone podczas spisu: liczba i numery identyfikacyjne tych zwierząt posiadacz zwierząt przekazuje Kierownikowi Biura Powiatowego w terminie 7 dni od dnia dokonania tego spisu i umieszcza w księgach rejestracji.

10. Aby nadać numer w Rejestrze zwierząt gospodarskich oznakowanych, prowadzonym przez ARiMR, należy zgłosić Kierownikowi Biura Powiatowego siedzibę stada, miejsce prowadzenia działalności nadzorowanej przez Inspekcję Weterynaryjną. Obowiązek ten spoczywa na:

– posiadaczu zwierzęcia go-spodarskiego,

– podmiocie prowadzącym miejsce gromadzenia zwie-rząt,

– podmiocie prowadzącym działalność nadzorowaną w zakresie targów, wystaw, pokazów i konkursów zwie-rząt,

– podmiocie prowadzącym działalność nadzorowaną w zakresie obrotu zwierzę-tami, pośrednictwa w tym obrocie lub skupu zwierząt,

– podmiocie prowadzącym rzeźnię,

– podmiocie prowadzącym zakład przetwórczy lub spa-larnię.

Zgłoszenia należy dokonać:

nie później niż w dniu:wprowadzenia pierwszego

zwierzęcia gospodarskiego do siedziby stada lub miejsca gro-madzenia zwierząt,

uboju pierwszego zwierzęcia gospodarskiego,

unieszkodliwienia zwłok zwierzęcia gospodarskiego w zakładzie przetwórczym lub spalarni

w terminie 14 dni od dnia:

– wydania decyzji powiato-wego lekarza weterynarii o nadaniu weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego podmiotowi prowadzącemu działalność w zakresie orga-nizowania targów, wystaw, pokazów lub konkursów zwierząt,

– wydania decyzji stwierdza-jącej spełnianie wymagań weterynaryjnych dla pro-wadzenia działalności w za-kresie obrotu zwierzętami, pośrednictwa w tym obrocie lub skupu zwierząt.

re

kl

am

a

re

kl

am

a

13

re

kl

am

a

Umowa ubezpieczenia dzieci rolników od następstw nieszczęśliwych wypadków

Zarząd Funduszu Składkowego Ubezpieczenia Społecznego Rolników, Adam Sekściński, zawarł 14 października 2016 roku z Sopockim Towarzystwem Ubezpieczeń Ergo Hestia S.A. umowę grupowego ubezpieczenia następstw nieszczęśliwych wypadków, obejmującą dzieci osób ubezpieczonych w KRUS.

Wykonawcę wyłonił Fundusz Składkowy Ubezpieczenia Rolników w postępowaniu o udzielenie zamówienia pu-blicznego w trybie przetargu nieograniczonego. Umowa obowiązuje od 14.10.2016 roku do 13.10.2017 roku. Finansuje ją Fundusz Składkowy.

Grupowe ubezpieczenie NW obejmuje wyłącznie dzieci (do ukończenia 16. roku ży-cia) rolników, pozostające we wspólnym gospodarstwie do-mowym z rodzicami lub opie-kunami prawnymi, z których

przynajmniej jedno podlega ubezpieczeniu społecznemu rolników w pełnym zakresie.

Kasa Rolniczego Ubezpie-czenia Społecznego będzie potwierdzać zaświadczenia-mi, że w okresie obowiązywa-nia polisy przynajmniej jedno z rodziców lub opiekunów prawnych dziecka, poszkodo-wanego w następstwie wypad-ku, podlega ubezpieczeniu społecznemu rolników w peł-nym zakresie (ubezpieczeniem emerytalno-rentowym oraz ubezpieczeniem wypadko-

wym, chorobowym i macie-rzyńskim).

Do zakresu ubezpieczenia mają zastosowanie ogólne wa-runki ubezpieczenia następstw nieszczęśliwych wypadków, za-twierdzone 24 stycznia 2016 r. uchwałą Zarządu Sopockie-go Towarzystwa Ubezpieczeń Ergo Hestia S.A. z  siedzibą w Sopocie.

Wszelkie informacje doty-czące ubezpieczenia NW są dostępne pod nr telefonu 22 745 13 40 - w godzinach 9.00-17.00

Zakres ubezpieczenia:a) Czasowy okres ochrony ubezpieczeniowej: cała dobab) Zakres terytorialny: cały światc) Udziały własne: zniesione (w tym franszyzy integralne i redukcyjne)d) Karencje: zniesionee) Suma ubezpieczenia wyno-si 67.000,00 zł

Źródło i więcej informa-cji, rodzaje i kwoty świadczeń można znaleźć na stronie: http://www.krus.gov.pl/

14

Nauki nigdy za dużo W dniach 2-8 października brałem udział w wyjeździe studyjnym do Francji. Wyjazd ten był finansowany z projektu w ramach sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach Wiejskich (SIR).

W wyjeździe uczestniczyli hodowcy bydła, doradcy i spe-cjaliści z Kujawsko-Pomor-skiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie oraz pracownicy naukowi z Uni-wersytetu Technologiczno--Przyrodniczego w Bydgoszczy. Uczestnikom wyjazdu zostały przedstawione założenia SIR, zasady udziału w programie oraz korzyści z niego wynika-jące. Głównym celem wyjazdu było zapoznanie uczestników z innowacyjnymi rozwiązania-mi w zakresie hodowli zwie-rząt gospodarskich we Francji. Jadąc autokarem obserwowa-liśmy zróżnicowany górzysty krajobraz Francji, widzieliśmy liczne pastwiska, na których pasły się stada bydła ras mię-snych.

Pierwszego dnia pobytu we Francji odwiedziliśmy dwa go-spodarstwa utrzymujące bydło ras mlecznych w okolicach miejscowości Lyon. Pierw-sze z nich należało do pana Jérôme’a Fayolle i było zloka-lizowane w malowniczej miej-scowości La Chêvre położonej ok. 600 m n.p.m. Powierzch-nia gospodarstwa wynosi 40 ha, w tym 20 ha dzierżawy. Struktura upraw to: 8 ha ku-kurydzy, 8 ha jęczmienia, 8 ha mieszanek trawiastych i 16 ha stanowią łąki.

Gospodarstwo specjalizu-je się w hodowli bydła rasy Montbeliarde. Średnio od krowy uzyskuje się 7 500-8 000 litrów mleka. Według hodowcy rasa Montbeliarde

jest bardzo żywotna i odporna szczególnie na choroby me-taboliczne. Stado krów pana Jérôme’a znajduje się pod kon-trolą użytkowości mlecznej. Jego krowy zajmują czołowe miejsca na wystawach hodow-lanych we Francji. Pan Jérôme posiada matki buhajów i sto-suje embriotransfer zarodków. Zabieg embriotransferu za-rodków był zaprezentowany podczas naszej wizyty. Dochód w gospodarstwie osiąga się ze sprzedaży mleka, jałówek i krów hodowlanych, byczków pochodzących z krzyżowa-nia rasy Montbeliarde z rasą Charolaise oraz ze sprzedaży zarodków.

Drugie gospodarstwo mleczne, które odwiedziliśmy należało do państwa Laurent i Albane Dumont oraz pana Emmanuel’a Durand. Ma ono siedzibę w miejscowości La Croix de la Faye. W skład gospodarstwa wchodzi około 210 hektarów pastwisk i łąk położonych na terenach górzystych na wysokości od 600 do 1400 m n.p.m. Rolnik zajmuje się hodowlą bydła rasy Abondance. Rasa ta pochodzi z pogranicza francusko-szwajcarskiego (z Alp), gdzie była hodowana od XII wieku. Od XIX wieku prowadzi się dla tej rasy księgi hodowlane. Hodowca posiada 30 krów.

cd. strona 16

Bydło Abondance w gospodarstwie państwa Dumont

W gospodarstwie pana Jérôme’a Fayolle, bydło rasy Montbeliarde

Ser pleśniowy Fonrue

15

re

kl

am

a

kwota do 200 tys. zł okres kredytowania – do 10 lat akceptowalne różne dochody z działalności rolniczej, w tym dotacje unijne

Dotacje unijne są uwzględniane, o ile są spełnione wymagania Banku w zakresie tego źródła dochodu.

POŻYCZKA DLA ROLNIKÓW!

16

dokończenie ze strony 14

Wydajność roczna w stadzie to około 4 500 litrów mleka o składzie białka 3,4% i tłusz-czu 3,6-3,8%. Stosunek tłusz-czu do białka w mleku krów tej rasy jest optymalny do produk-cji sera pleśniowego. Gospo-darstwo produkuje i sprzedaje własne sery pleśniowe pod nazwą Fourme. Czas dojrze-wania tego sera wynosi 6 mie-sięcy.

Drugi dzień spędziliśmy na Europejskich Targach Hodow-lanych w Clermont-Ferrand, w sercu Masywu Central-nego, największego regionu hodowli bydła ras mięsnych w Europie. Jest to jedna z naj-większych międzynarodowych imprez sektora produkcji zwierzęcej. Na targach za-prezentowano 22 rasy bydła mięsnego i mlecznego, razem około 1 300 szt. Wieczorem uczestniczyliśmy w pokazie francuskich ras bydła, owiec i koni. Pokaz zorganizowano w zamkniętej hali z dużym ringiem wyścielonym trocina-mi. Hala była profesjonalnie oświetlona i nie zabrakło spe-cjalnych efektów świetlnych. Pokaz był przygotowany dla gości zagranicznych.

Trzeciego dnia w godzinach przedpołudniowych zoba-czyliśmy gospodarstwo pana Olivier’a Pascal’a z miejsco-wości Mouly, który zajmuje się hodowlą bydła mięsnego, prowadzoną na powierzch-ni 140 ha. Większość użytków rolnych w gospodarstwie zaj-mują pastwiska, ale uprawia się również takie rośliny, jak: jęczmień, pszenicę i pszen-żyto. Pan Oliver posiada sta-

do 56 krów rasy Charolaise, które znajduje się pod kon-trolą użytkowości mięsnej. Zwierzęta w czasie zimowym przebywają w oborze wolno-stanowiskowej na głębokiej ściółce o powierzchni 1 500 m2. Latem, jesienią i wiosną przebywają na pastwisku. Go-spodarz prowadzi sprzedaż odsadków. Odsadki przebywa-ją razem z krowami przez 9-10 m-cy osiągając masę 400 kg. Sprzedaje on również buhajki hodowlane. W oborze moż-na było zobaczyć kamerę do monitoringu krów. Kamera była na szynie zamontowanej wzdłuż budynku. Podczas wi-zyty hodowca zaprezentował nam używając swojego telefo-nu komórkowego możliwość obserwacji każdego miejsca w swojej oborze. Dużym za-interesowaniem uczestni-ków wyjazdu cieszył się kojec porodowy, w którym był za-montowany system ruchomej barierki do unieruchamiania krów podczas porodu. W obo-rze widzieliśmy nowoczesny poskrom do pielęgnacji cieląt.

Po zakończeniu wizyty w gospodarstwie powrócili-śmy na teren Europejskich Targów Hodowlanych w Cler-mont-Ferrand. W tym dniu uczestniczyliśmy w spotkaniu z przedstawicielami stowa-rzyszeń hodowców poszcze-gólnych ras, którzy przekazali nam informacje o zaletach da-nej rasy oraz o tym czym się zajmują na co dzień.

Tekst: Stanisław Pater, Marta Adamowicz, Anna MońkoKujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego

Fot. B. Lubiński, S. Pater

„Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie.”

Projekt realizowany przez Kujawsko-Pomorski Oœrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach pomocy technicznej

Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020Instytucja Zarządzająca Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-

2020- Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Na Europejskich Targach Hodowlanych w Clermont-Ferrand zaprezentowało się też około 1400 firm związanych z produkcją zwierzęcą

Krajowy konkurs ras (Blonde D’Aquitaine)

Rasa Charolaise

17

re

kl

am

a

Opryskiwacze Dammann - nowa aplikacja sterująca opryskiem na zakrętach polaFirma Herbert Dammann GmbH jest od lat niekwestionowanym lide-rem w Europie w wdrażaniu inno-wacyjnych rozwiązań i technologii w produkcji opryskiwaczy przycze-pianych i samojezdnych. Nowa apli-kacja w opryskiwaczach Dammann C-C-A (Curves-Control-Aplication) reguluje ilość dawki cieczy na zakrę-tach. Nawet obecnie nie wszystkie użytki rolne są zawsze w kształcie prosto-kąta lub kwadratu, a często obfitują w przeszkody na środku pola w for-mie oczek wodnych czy też rosną-cych krzaków i drzew. Nowa aplikacja C-C- A odpowiada za regulację wcze-śniej ustawionej dawki cieczy na hektar oraz jej utrzymanie w czasie pokonywania zakrętów.

Celem wprowadzenia tej innowa-cji był problem różnych wydatków cieczy na całej szerokości belki pod-czas pokonywania zakrętów, ponie-waż jak wspomniano wyżej, pola nie są równe, a przeszkody trzeba często objeżdżać. Z jazdą opryskiwacza na zakrętach jest tak, że wydatek cieczy po zewnętrznej stronie zakrętu jest mniejszy, a po wewnętrznej większy

niż dawka zadana na hektar. Powstaje zatem odchylenie od wysokości usta-wionej w opryskiwaczu dawki cieczy, przy belce o szerokości 36 m sięga-jące od 40 % do 160 %. W aplikacji C-C-A wydatek cieczy jest tak regu-lowany, że na odcinku pojedynczej sekcji osiągnięta jest określona war-tość stałego wydatku cieczy. Jest to możliwe dzięki przeliczaniu danych przez aplikację sterującą jazdą opry-skiwacza na zakrętach. Niezbędne dane pochodzą z czujnika promie-nia skrętu (podobnie jak w czujni-ku sterowania jazdy kół po śladzie), z prędkości mierzonej z czujników zamontowanych na kole, z danych maszyny i wartości zadanego wydat-ku cieczy na hektar (l/ha lub kg/ha).

Przez te obliczenia zostaje okre-ślone procentowe odchylenie dla każdej sekcji w stosunku do zada-nego wydatku cieczy, a komputer liczący (tzw. Jobrechner) kompen-suje (wyrównuje) odchylenia dla każdej z sekcji. Komputer reguluje wydatek cieczy poprzez załączanie dysz w systemie VarioSelect przy wykorzystaniu podwójnych Tandem lub poczwórnych Quatro uchwytów

dysz na belce opryskiwacza, zmianę ciśnienia oprysku lub kombinację obu tych działań.

Korzyści Curves-Control--Aplications:

- równomierny wydatek cieczy na zakrętach,

- uprawiana roślina otrzymuje jednolity oprysk przez zapobieganie zbyt dużej i zbyt małej dawce cieczy zastosowanej na hektar,

- ochrona środowiska i wody po-przez zapobieganie przedawkowa-niu.

Zalety Curves-Control-Aplica-tions:

- zastosowanie aplikacji przy ist-niejącym w opryskiwaczu systemie EDS (elektroniczna blokada me-chanizmu różnicowego) jest bardzo łatwe,

- łatwy w użyciu, ponieważ C--C-A pracuje w tle przez co inter-wencja ze stony operatora nie jest konieczna,

- C-C-A pracuje ze znanymi aplikacjami jak Track-Leader czy Section-Control, tak więc wykorzy-stywana jest również bez ograniczeń na uwrociach.

Jesienna akcja promocyjna, Dammann System TB-EDS-

pro z 18 sekcjami, systemem doboru dysz VarioSelect oraz systemem C-C-A regulującego wydatek cieczy na zakrętach

za jedyne 4500 EUR netto

C C ACurves ~ Control ~ Application

200 l/ha

200 l/ha

200 l/ha

260 l/ha

320 l/ha

140 l/ha

80 l/ha

200 l/ha

200 l/ha

200 l/ha

200 l/ha

200 l/ha

200 l/ha

200l/ha

Oprysk wykonywany na zakręcie z zastosowaniem aplikacji C-C-A

Oprysk wykonywany na zakręcie bez zastosowanej aplikacji C-C-A

18

Ptasia grypa - dmuchajmy na zimneW litopadzie odbyło się spotkanie z udziałem Podsekretarz stanu Ewy Lech oraz wojewódzkich lekarzy weterynarii, zorganizowane w związku z potwierdzeniem wystąpienia u dzikich ptaków grypy ptaków (H5N8) w województwie zachodniopomorskim.

W spotkaniu brali również udział przedstawiciele Głów-nego Inspektoratu Weterynarii oraz Państwowego Instytutu Weterynaryjnego - Państwowe-go Instytutu Badawczego w Pu-ławach.

Wiceminister Lech poin-formowała, że pojawienie się wirusa u ptaków dzikich nie powoduje utraty statusu pań-stwa wolnego od wysoce zjadli-wej grypy ptaków.

Aktualną sytuację i ocenę ryzyka związaną z wirusem H5N8 przedstawił prof. Krzysz-tof Śmietanka z PIWet-PIB.

− Najważniejsze zadanie teraz, to zabezpieczenie go-spodarstw, zarówno małych jak i dużych, przed przenie-sieniem wirusa. Pojawienie się wirusa w gospodarstwie bę-dzie skutkowało reperkusjami w handlu. Wirus stwierdzony u ptaków dzikich takich reper-kusji nie powoduje. Podejmu-jemy odpowiednie działania i uczulamy rolników, aby prze-strzegali zasad bioasekuracji. Aby między innymi zabezpie-czali paszę i utrzymywali drób w zamknięciu - poinformowała wiceminister Ewa Lech.

Wszyscy hodowcy drobiu, w szczególności posiadający gospodarstwa położone w po-bliżu zbiorników wodnych, po-winni zachowywać szczególną ostrożność. Zobowiązani są stosować odpowiednie środki bioasekuracji minimalizujące ryzyko przeniesienia wirusa grypy ptaków do gospodarstwa. W szczególności należy:

- zabezpieczyć paszę przed dostępem zwierząt dzikich;

- nie karmić drobiu na ze-wnątrz budynków, w których drób jest utrzymywany;

- stosować w gospodarstwie

odzież i obuwie ochronne.Ponadto hodowcy powinni

zgłaszać wszystkie podejrzenie wystąpienia choroby zakaźnej drobiu do odpowiednich osób i instytucji (lekarz weterynarii prywatnej praktyki, urzędowy lekarz weterynarii, wójt/bur-mistrz/prezydent miasta).

Dyrektor PIWet-PIB Krzysz-tof Niemczuk poinformował, że dotychczas nigdzie na świe-cie nie potwierdzono, aby wirus H5N8 był niebezpieczny dla człowieka..Źródło: www.minrol.gov.pl

Źródło: www.minrol.gov.pl

19

re

kl

am

a

re

kl

am

a