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CARTA INFORMATIVA TRIMESTRAL DE LA DIRECCIÓN GENERAL Apartado Postal 2067, San Pedro Sula, Cortés, Honduras, C.A. Teléfonos PBX: (504) 668-2078, 668-2470 Fax: (504) 668-2313 e-mail: [email protected] FUNDACIÓN HONDUREÑA DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA Septiembre, 2004 Año 12, No. 3 T omando en cuenta la importancia creciente que tiene el uso de los bioplaguicidas en el sector agrícola nacional, el Proyecto de Fomento de la Difusión de Productos Fitosanitarios No- Sintéticos (CATIE/GTZ-SAG), la FHIA y la Asociación Hondureña de Productores y Comercializadores de Abonos Orgánicos y Bioplaguicidas (AHPROCABI), realizaron un esfuerzo conjunto para organizar y desarrollar el PRIMER SIMPOSIO NACIONAL DE BIOPLAGUICIDAS, con el objetivo de conocer los avances en generación, validación y transferencia de tecnología en bioplaguici- das, su producción y distribu- ción en Honduras, así como el uso actual y potencial de los bioplaguicidas en el sector agrícola nacional. Este importante evento fue desarrollado durante los días 9 y 10 de septiembre de 2004, en las instalaciones de la FHIA, La Lima, Cortés, en el que participaron un total de 182 personas, entre partici- pantes y conferencistas. Entre los participantes había produc- tores, técnicos de instituciones públicas y privadas, ambientalistas, representantes de instituciones internacionales de apoyo al agro, docentes y estudiantes de universi- dades y escuelas agrícolas y otras personas interesadas en este impor- tante tema, procedentes de Honduras, Nicaragua, Costa Rica y El Salvador, lo cual refleja la importancia que tienen los bioplaguicidas en la agricultura regional. El Dr. Ulricht Roettger, Coordinador del Proyecto CATIE/GTZ a nivel regional, manifestó su satisfacción por la gran cantidad de par- ticipantes en el evento “lo cual demuestra que los bioplaguicidas poco a poco se posicionan en la producción agrícola de la región centroamericana” indicó. Por su parte, el Dr. Adolfo Martínez, al dar la bienvenida a todos los presentes, reiteró el compromiso de la FHIA de continuar haciendo trabajos de investigación sobre el uso de bio- plaguicidas para el control de plagas y enfermedades en los cultivos, como una alternativa saludable para los consumidores y para el medio ambiente. Durante los dos días de duración del evento se desarrollaron con- ferencias presentadas por expositores nacionales y extranjeros, en las que se abordaron temas específicos relacionados con los principios y la filosofía del uso de biopla- guicidas, la legislación y reglamentos vigentes en Honduras, la producción, dis- tribución y usos en la produc- ción agrícola nacional, así como experiencias exitosas en cultivos para el mercado interno y externo. El uso aún es limitado Los participantes en este evento pudieron constatar que si bien es cierto que el uso de los bioplaguicidas se incre- menta en la región centroame- ricana, los volúmenes utilizados son todavía bajos comparados con el uso de los plaguicidas sintéticos. Los expositores indicaron que durante el año 2003 la importación de plaguicidas sintéticos fue de 120, 50 y 19 millones de Dólares en Costa Rica, Honduras y Nicaragua, respectivamente. Mientras que la importación de biopla- guicidas solo alcanzó la cifra de 5.2, 2.6 y 0.5 millones de Dólares en los mismos países, respectivamente, lo cual representa solo del 2% al 5% en relación a la importación de plaguicidas sintéticos; sin embar- go, se observa una marcada tendencia a incrementarse cada año la importación de bioplaguicidas. de actualidad LOS BIOPLAGUICIDAS SE POSICIONAN EN LA AGRICULTURA HONDUREÑA En un proceso gradual Mesa principal: Dr. Ulricht Roettger, Proyecto CATIE/GTZ, Ing. Julio Barahona, Sub-Director de DICTA, Ing. Karina Mejía, Presidenta de AHPROCABI y el Dr. Adolfo Martínez, Director FHIA.

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CARTA INFORMATIVA TRIMESTRAL DE LA DIRECCIÓN GENERAL

Apartado Postal 2067, San Pedro Sula, Cortés, Honduras, C.A.Teléfonos PBX: (504) 668-2078, 668-2470 Fax: (504) 668-2313

e-mail: [email protected]

FUNDACIÓN HONDUREÑA DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA

Septiembre, 2004Año 12, No. 3

Tomando en cuenta la importancia creciente que tiene el uso delos bioplaguicidas en el sector agrícola nacional, el Proyectode Fomento de la Difusión de Productos Fitosanitarios No-

Sintéticos (CATIE/GTZ-SAG), la FHIA y la Asociación Hondureñade Productores y Comercializadores de Abonos Orgánicos yBioplaguicidas (AHPROCABI), realizaron un esfuerzo conjuntopara organizar y desarrollar el PRIMER SIMPOSIO NACIONALDE BIOPLAGUICIDAS, con el objetivo de conocer los avances engeneración, validación y transferencia de tecnología en bioplaguici-das, su producción y distribu-ción en Honduras, así como eluso actual y potencial de losbioplaguicidas en el sectoragrícola nacional.

Este importante eventofue desarrollado durante losdías 9 y 10 de septiembre de2004, en las instalaciones de laFHIA, La Lima, Cortés, en elque participaron un total de182 personas, entre partici-pantes y conferencistas. Entrelos participantes había produc-tores, técnicos de institucionespúblicas y privadas, ambientalistas, representantes de institucionesinternacionales de apoyo al agro, docentes y estudiantes de universi-dades y escuelas agrícolas y otras personas interesadas en este impor-tante tema, procedentes de Honduras, Nicaragua, Costa Rica y ElSalvador, lo cual refleja la importancia que tienen los bioplaguicidasen la agricultura regional.

El Dr. Ulricht Roettger, Coordinador del Proyecto CATIE/GTZa nivel regional, manifestó su satisfacción por la gran cantidad de par-ticipantes en el evento “lo cual demuestra que los bioplaguicidaspoco a poco se posicionan en la producción agrícola de la región

centroamericana” indicó. Por su parte, el Dr. Adolfo Martínez, al darla bienvenida a todos los presentes, reiteró el compromiso de la FHIAde continuar haciendo trabajos de investigación sobre el uso de bio-plaguicidas para el control de plagas y enfermedades en los cultivos,como una alternativa saludable para los consumidores y para elmedio ambiente.

Durante los dos días de duración del evento se desarrollaron con-ferencias presentadas por expositores nacionales y extranjeros, en lasque se abordaron temas específicos relacionados con los principios y

la filosofía del uso de biopla-guicidas, la legislación yreglamentos vigentes enHonduras, la producción, dis-tribución y usos en la produc-ción agrícola nacional, asícomo experiencias exitosasen cultivos para el mercadointerno y externo. El uso aún es limitado

Los participantes en esteevento pudieron constatar quesi bien es cierto que el uso delos bioplaguicidas se incre-menta en la región centroame-

ricana, los volúmenes utilizados son todavía bajos comparados con eluso de los plaguicidas sintéticos. Los expositores indicaron quedurante el año 2003 la importación de plaguicidas sintéticos fue de120, 50 y 19 millones de Dólares en Costa Rica, Honduras yNicaragua, respectivamente. Mientras que la importación de biopla-guicidas solo alcanzó la cifra de 5.2, 2.6 y 0.5 millones de Dólares enlos mismos países, respectivamente, lo cual representa solo del 2% al5% en relación a la importación de plaguicidas sintéticos; sin embar-go, se observa una marcada tendencia a incrementarse cada año laimportación de bioplaguicidas.

de actualidad

LOS BIOPLAGUICIDAS SE POSICIONAN ENLA AGRICULTURA HONDUREÑA

E n u n p r o c e s o g r a d u a l

Mesa principal: Dr. Ulricht Roettger, Proyecto CATIE/GTZ, Ing.Julio Barahona, Sub-Director de DICTA, Ing. Karina Mejía,Presidenta de AHPROCABI y el Dr. Adolfo Martínez, Director FHIA.

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Producción localUn aspecto importante de resaltar es que ya hay empresas privadas

dedicadas a la producción de bioplaguicidas en algunos países deCentro América, de tal manera que en el 2003, la producción de bio-plaguicidas alcanzó un valor de 1.2, 0.6 y 0.3 millones de Dólares enCosta Rica, Honduras y Nicaragua, respectivamente, con una tenden-cia clara a incrementarse esos niveles de producción local en la región.

Distribución y usoAl analizar los aspectos relacionados con la distribución de los bio-

plaguicidas en Honduras, se informó que en el año 2000 había regis-trado un total de 40 bioplaguicidas que estaban autorizados para su dis-tribución en el país; sin embargo, esa cantidad casi se ha duplicado enel año 2003, cuando se tiene un registro de 70 bioplaguicidas debida-mente autorizados por la autoridad competente. Actualmente se tieneconocimiento que el 90% de las tiendas agropecuarias que distribuyeninsumos agrícolas a nivel nacional, incluyen a los bioplaguicidas en laoferta de servicios y de insumos a los agricultores en todas las regionesagrícolas del país, lo cual evidencia que tanto los distribuidores comolos mismos agricultores adquieren conciencia gradual de las bondadesque ofrecen los bioplaguicidas para su uso en la producción agrícolanacional.

Instituciones como la FHIA, el Centro de Desarrollo deAgronegocios (CDA/FINTRAC), el Instituto Hondureño del Café(IHCAFE), la Escuela Agrícola Panamericana (EAP), algunas empre-sas productoras de caña y consultores independientes, expusieronresultados muy positivos de sus experiencias con el uso de los biopla-guicidas, lo cual demuestra que es efectiva su aplicación en la protec-ción de cultivos y estimula a otros agricultores a interesarse en la utili-zación de estos importantes insumos de naturaleza biológica.

Todavía hay mucho por hacerAl final del evento, los expositores y los participantes coincidieron

en que los bioplaguicidas son excelentes insumos para desarrollar coneficiencia proyectos de producción agrícola, y sin afectar negativa-mente el ambiente; sin embargo, se coincidió también en que es nece-sario hacer una mayor promoción de estos insumos, desarrollaramplios programas de capacitación de técnicos y productores sobre lasventajas del uso de los bioplaguicidas, fortalecer la producción y lacalidad de los bioplaguicidas generados a nivel nacional y regional, quelos productores tomen conciencia de que los bioplaguicidas pueden uti-lizarse no solo en proyectos de producción orgánica sino también en laproducción convencional y que las exigencias de los mercados sobreproductos cada vez más limpios y libres de residuos de plaguicidas,abren mejores posibilidades para el uso de los bioplaguicidas.

El cultivo de plátano en América Central es de importancia socio-económica por los aportes que hace a la economía de los pro-ductores y por el alto nivel de consumo de este producto como

parte de la dieta de los centroamericanos. En la región existen variostipos de plátanos, y un alto porcentaje de su producción está en manosde pequeños productores, cuya cosecha se utiliza para consumo fami-liar, con algunos excedentes para el comercio interno y externo entrelos países.

Desde su origen la FHIA ha desarrollado un amplio programa demejoramiento genético del cultivo de plátano, que ha conducido a laobtención de dos híbridos con alto potencial productivo y resistentes ala Sigatoka negra, que es una de las principales enfermedades fungo-sas que afectan la producción de musáceas en el mundo.

Adicionalmente, estos híbridos muestran algun grado de resistenciagenética al Mal de Panamá y en algunos casos tolerancia a nematodos.Estos híbridos se han diseminado en mas de 50 países alrededor delmundo, en algunos de los cuales se usan en forma comercial y en otrosestán en la etapa de validación.

Una situación similar se presenta en el caso de Colombia, uno delos países de América del Sur donde se cultiva mucho el plátano paraconsumo interno y para exportación. También en aquel país, la mayorproducción de plátano está en manos de pequeños productores ymuchos de ellos lo cultivan en asocio con el cultivo de café.

Con el propósito de intercambiar experiencias en relación a la pro-ducción de plátano, un grupo de tres productores y un técnico colom-biano visitaron la FHIA durante el período del 7 al 13 de agosto de

INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS EN LAPRODUCCIÓN DE PLÁTANO

Participantes en el Simposio.

Producción de BPImportación de BP

Total de PS

Producciónde BP

US$ 562,8231%

Total de PSUS$ 48,398,194

94%

Importación de BPUS$ 2,670,786

5%

Valor de los Bioplaguicidas (BP) y de los PlaguicidasSintéticos (PS) en el Mercado de Honduras en el 2003.

(US$ y %)

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2004. Esta actividad se coordinó con la Corporación PBA que es unaorganización privada que apoya el desarrollo agrícola de Colombia,con la Corporación de Investigaciones Agrícolas (CORPOICA) y secontó con el apoyo financiero de la Agencia Colombiana deCooperación Internacional (ACCI). Los participantes conocieron elCentro Experimental y Demostrativo “Dr. Phil Rowe”, en LasGuarumas, Cortés, donde la FHIA desarrolla todo el trabajo de mejo-ramiento genético de musáceas, también recibieron información sobrelas nuevas variedades de plátano, producción de semilla, sistemas desiembra, fertilización, plagas y enfermedades, manejo poscosecha deplátano, diseño de plantas de empaque, y visitaron fincas comercialesde pequeños y medianos productores de plátano, donde pudieron hacer

análisis comparativos de los sistemas de producción utilizados enHonduras y Colombia.

Al final de la jornada, el Ing. Yovany Rodríguez, representante deCORPOICA manifestó: “agradecemos la hospitalidad y en generaltodas las atenciones que nos brindaron durante nuestra estadía en supaís y en su institución, y por todos los aportes técnico-científicos querecibimos de ustedes. Les aseguramos que las experiencias y los cono-cimientos adquiridos durante la gira e intercambio de experiencias,serán utilizados de la mejor manera posible en el fortalecimiento de losproyectos que nuestro equipo está ejecutando en asocio con las orga-nizaciones de productores de Colombia”, concluyó el Ing. Rodríguez.

Dentro de las especias, la FHIA desde hace muchos años estápromoviendo la producción de la Pimienta negra, lo cual haincluido investigación y asistencia técnica a los productores

del país, logrando significativos avances tecnológicos y de expansióndel cultivo, para suplir la mayor parte de la pimienta negra que se con-sume en el país.

Considerando que en el mercado nacional e internacional las espe-cias y las plantas condimentarias son productos de demanda creciente,la FHIA ha iniciado acciones para fomentar también la producción depimienta gorda, canela y vainilla, por lo cual se ha realizado un estudiode la situación actual del cultivo de pimienta gorda en la zona produc-tora de Santa Bárbara y se han establecido lotes demostrativos de cane-la y vainilla en el Centro Agroforestal y Demostrativo del TrópicoHúmedo (CADETH) en la zona atlántica del país.

Con el fin de definir con mayor precisión los cultivos mas promi-sorios de este tipo, se solicitó el apoyo al Sr. Norbert Bart, Cónsul delos Países Bajos en la ciudad de San Pedro Sula, Cortés, para obtenerla asesoría de un experto en estos cultivos de parte del Programa deAsesores Holandeses (PAH). Como resultado de estas gestiones, selogró que el Dr. Jan Oudejans, de origen holandés y de amplia expe-riencia en estos cultivos en otras regiones del mundo, visitaraHonduras durante el período del 22 de junio al 9 de julio del presenteaño, para analizar los trabajos iniciados por la FHIA y visitar fincas depequeños productores que están incursionando en la producción deestos cultivos.

En compañía de técnicos del Programa de Diversificación de laFHIA, el Dr. Oudejans visitó las parcelas demostrativas y experimen-tales en el CADETH así como algunos pequeños lotes comerciales decanela, pimienta gorda, vainilla y cúrcuma establecidos en las zonas deEl Merendón, el Lago de Yojoa y Santa Bárbara, donde compartió susexperiencias con los productores entrevistados. El plan de trabajo tam-bién incluyó las visitas a empresas que procesan especias para el mer-cado nacional y regional, asícomo empresas que estándedicadas a la exportación depimienta gorda.

Al final del periodo deasesoría, el Dr. Oudejans pre-sentó en la FHIA un semina-rio sobre La Producción deEspecias y Condimentariasen Honduras, al cual asistie-ron 53 personas entre personaltécnico de la FHIA y empre-sarios interesados en estoscultivos, en el que el expertodescribió las caracteristicas de los cultivos de canela, vainilla, cúrcuma,cardamomo y pimienta negra, así como el potencial de producción quehay en varias regiones del país.

ASESORÍA EN PRODUCCIÓN DE ESPECIAS

La delegación de colombianos participó en prácticas de manejo del cultivo y manejo poscosecha de la fruta.

Dr. Jan Oudejans

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Sin interrupción y con buen suceso se continúa desarrollando elproyecto de investigación y transferencia de tecnología en elcultivo de arroz, ejecutado por la FHIA con el apoyo financie-

ro del Proyecto de Modernización de los Servicios de TecnologíaAgrícola (PROMOSTA) de la Secretaría de Agricultura y Ganadería.

Los tópicos de investigación abordados con este cultivo han sidola evaluación de variedades, niveles de fertilización, herbicidas pre ypost emergentes y lo relacionado al control de enfermedades.Además, se ha incluido el respectivo análisis estadístico y económi-co en todos los experimentos realizados, con el objetivo de transferira los productores, las alternativas tecnológicas eficientes y de bajo

costo que pueden aplicar en el manejo de sus plantaciones. En el ter-cer trimestre del año las actividades se concentraron en el registro devariables ligadas al componente de rendimiento, tales como granospor espiga, longitud de grano y el peso de 1000 granos en todos lostratamientos evaluados.

Tomando en consideración que durante los meses de junio aagosto los productores de arroz en el Valle del Aguán, Departamentode Colón, están planificando el nuevo ciclo de producción que se ini-cia con la siembra en el mes de septiembre, se desarrolló durante eseperiodo un programa de capacitación que incluyó conferencias sobreel uso de variedades mejoradas, días de campo sobre técnicas demuestreo de suelo y talleres para la interpretación correcta de losresultados obtenidos en los análisis de suelos realizados en el labora-torio.

También se realizó un seminario para darle a conocer a los pro-ductores los avances de mayor relevancia en la evaluación de varie-dades, niveles de fertilización, así como los herbicidas y fungicidasmas efectivos y económicos. En estas actividades de capacitaciónparticiparon un promedio de 30 productores de arroz de la zona.

Otra actividad importante del proyecto ha sido la ejecución detrabajos de investigación orientados a evaluar el comportamiento de15 variedades de arroz en los predios de la Compañía AzucareraHondureña en el Valle de Sula, Cortés, y la evaluación de 9 varieda-des de arroz sembradas mediante trasplante en La Cooperativa LaGuangolola, en El Negrito, Yoro. Este último sitio es el único centrode producción de arroz en Honduras, que utiliza el sistema de siem-bra por transplante, que sin lugar a dudas, ha mostrado ser uno de losmas productivos y eficientes. En esta localidad el productor ModestoFajardo cosechó recientemente su parcela de producción, obteniendomediante el sistema de siembra por trasplante un promedio de 192quintales por hectárea, utilizando la variedad FHIA/DICTA-52.

CONTINÚA LA INVESTIGACIÓN EN ELCULTIVO DE ARROZ

Con el apoyo de PROMOSTA

Desde la siembra hasta la cosecha de los ensayos los produc-tores se informan sobre la tecnología utilizada.

Semilleros de arroz para trasplante. Trabajadores haciendo la labor de trasplante del arroz.

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Continuamos recibiendo los amables comentarios y opiniones demuchas de las personas que reciben y leen el FHIA INFOR-MA, Carta Informativa Trimestral de la Dirección General, los

cuales agradecemos mucho y nos comprometen a continuar mejoran-do la calidad de la información incluida en esta publicación y la cali-dad del formato de la misma.

Agradecemos de manera especial a todos aquellos que voluntaria-mente colaboran en la distribución electrónica y/o impresa de esta pu-blicación periódica, para que cada vez mas gente se informe del que-hacer general de la FHIA. A continuación se incluyen algunos de losmensajes recibidos recientemente.

COMENTARIOS Y OPINIONES

Señores FHIADesde Bolivia reciban un gran abrazo y saludos a todoslos amigos de LA FHIA...Saludos.Didi Mercado

DAI, Bolivia.Señores FHIAEstoy muy agradecido por la información enviada, seráde mucha utilidad en mi trabajo. Gracias.Julio Manuel Guerrero

Honduras.

Señores FHIALes estoy muy agradecido por incluirme en la lista deinformación de la FHIA, asi me mantienen informadode todos los trabajos que esa institución de investiga-ción realiza. La FHIA hace una gran labor paraHonduras y el mundo......saludos.Carlos Mendoza

Agenda Forestal Hondureña, Honduras.

Señores FHIAMuchas gracias. Fue muy interesante. Ilan Cohen

Tropitec, Honduras.

Señores FHIAGracias por el boletín informativo, los felicito por la exce-lente labor que desempeña la FHIA. Liliam Gutiérrez

SETCO, Honduras.

Señores FHIASaludos especiales desde Colombia. Agradezco muchola información recibida. Estuve revisando los artículosde la revista FHIA INFORMA y encontré varios muyinteresantes y que han sido de mucha utilidad en el tra-bajo con los productores. Espero seguir recibiendonoticias. Recibí también el archivo sobre producción de cacaoen sistemas agroforestales, el cual resulta muy prácticoy apropiado para hacerlo llegar a los productores y quepuedan poner en práctica muchas de sus recomenda-ciones. Esperando seguir en contacto, atentamente.Yovany Rodríguez Molina

CORPOICA, Colombia.

Señores FHIALes agradecemos muy sinceramente en tomarnos encuenta para el envío de este importante boletín informati-vo, que es de gran importancia para las mejoras de laagricultura y conservación del medio ambiente de nues-tro país. Los felicitamos por su importante labor en bene-ficio del desarrollo de Honduras. Gracias. Francisco Escobar

Azucarera Chumbagua, Honduras.

Señores FHIADeseo brindarles mi saludo y felicitaciones al personal dela FHIA, por su información, los insto a seguir adelante.Con aprecio.Rossana María Salgado

UNA, Nicaragua

Señores FHIAFelicitaciones por el Boletín, nos trae temas de actualiza-ción y conocemos de los aportes de la FHIA al desarrollonacional.....Saludos Lincoln Villanueva

SAG / UPEG, Honduras.

Señores FHIAGracias por hacerme llegar el Boletín FHIA Informa.Siempre me gusta recibir estas noticias de FHIA, que memantienen al tanto de sus actividades. Como siempre se vebastante bien....Saludos.John Hollands

ILEIA, Holanda.

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En el proceso de generación y validación de tecnologías agrícolas,es muy importante la utilización de herramientas estadísticas quele permitan al investigador hacer una evaluación objetiva y con-

fiable de los resultados obtenidos en los trabajos de investigación reali-zados a nivel de campo como a nivel de laboratorio.

Desde su origen la FHIA está realizando en forma cotidiana ensa-yos de investigación para buscar respuestas tecnológicas que hagan maseficiente la producción de cultivosagrícolas para mercado interno yexterno. Eso implica que los técnicosinvestigadores de la Fundación semantengan actualizados en cuanto aconocimientos técnicos y en el usoeficiente de métodos estadísticos paraconducir adecuadamente los experi-mentos y analizar objetivamente losresultados, que conduzcan a las con-clusiones pertinentes.

En el mes de junio de 2004, el Dr.José Melgar, del Departamento deProtección Vegetal de la FHIA, asis-tió a un evento de capacitación sobreDiseño de Experimentos en Banano yPlátano, que se realizó en Costa Ricabajo la coordinación de la RedInternacional de Mejoramiento de

Banano y Plátano (INIBAP). A su regreso a la FHIA el Dr. Melgarorganizó un curso de capacitación para compartir con otros técnicos dela Fundación la información obtenida en Costa Rica. En ese sentido, enel mes de agosto se desarrolló un curso de dos días de duración sobreDiseño de Tratamientos y Experimentos Agrícolas, dirigido a 15 técni-cos de la FHIA involucrados directamente en actividades de investiga-ción.

En esta capacitación se revisaronlos conceptos básicos de diseñosexperimentales, tratamientos conestructura grupal, análisis estadísti-cos, interacciones, transformación dedatos y otros temas relevantes, ade-más del uso de programas estadísticosque facilitan los análisis, las compara-ciones de medias y la interpretaciónadecuada de los resultados.

Con esta capacitación los partici-pantes adquirieron nuevos enfoques yfortalecieron sus destrezas en elaspecto de diseño de tratamientos yexperimentos agrícolas, lo cualredundará en el mejoramiento de lasactividades de investigación que rea-lizan en los diferentes Programas dela FHIA.

El Dr. José Melgar compartiendo con un grupo de técni-cos de la FHIA los lineamientos para el diseño detratamientos y experimentos agrícolas.

En Honduras se consumen como fuente de energía (leña) más de8 millones de metros cúbicos de madera anualmente, que seextraen del bosque de coníferas y de los remanentes de bosque

latifoliado y de guamiles, pero en ningún caso los usuarios de esterecurso se han preocupado por cultivar árboles con este propósito. Estaextracción incontrolada es otra manera de afectar el recurso bosque yotros recursos estrechamente relacionados como el agua y la biodiver-sidad. Por esto, desde el inicio de actividades en el Centro AgroforestalDemostrativo del Trópico Húmedo (CADETH), ubicado en la aldea ElRecreo, La Masica, Atlántida, el Programa de Cacao y Agroforesteríade la FHIA ha realizado estudios para evaluar varias especies latifolia-das para la producción de leña.

Después de seis años en los que se han realizado tres cortes en lasespecies evaluadas, los resultados muestran que algunas especies delgénero Inga (guama) poseen un gran potencial para uso energético.También se ha concluido que el cultivo de leña en las condiciones dela costa atlántica del país, es más rentable que el cultivo de granos bási-cos, por lo cual constituye una alternativa para muchos productoresestablecidos en terrenos de ladera que no estén ubicados muy distantesde las comunidades y centros urbanos donde hay gran demanda de esterecurso, tanto para el consumo familiar como industrial (panaderías ycaleras, por ejemplo).

EVALUACIÓN DE ESPECIES PRODUCTORAS DE LEÑA

El guajiniquil (Inga vera) muestra gran potencial como especieenergética en las condiciones de suelos pobres y de alta precipita-ción como los del CADETH, La Masica, Atlántida.

CAPACITACIÓN EN DISEÑO DE EXPERIMENTOS AGRÍCOLAS

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Las larvas de Phyllophaga obsoleta y de otras especies de estegénero, conocidas genéricamente como “Gallina ciega”, se ali-mentan de raíces y de tallos subterráneos de las plantas, causan-

do pérdidas significativas en una amplia gama de cultivos; desafortu-nadamente, en general las medidas convencionales de control han pro-bado ser de limitada efectividad. El período de oviposición de los adul-tos voladores de Gallina ciega se inicia al empezar la temporada llu-viosa y dura de 6 a 9 semanas; dichos adultos son atraídos por la luz,por lo cual se ha postulado el uso de trampas de luz como una opciónpara reducir las poblaciones de hembras de P. obsoleta responsables dela oviposición.

Tomando en consideración que en el altiplano de Intibucá estaplaga constituye un grave problema para los agricultores, la FHIA harealizado varios trabajos de investigación para conocer detalles sobre elcomportamiento biológico de la misma. Los últimos estudios realiza-dos incluyeron observaciones sobre el desarrollo de ovarios y huevosen hembras de P. obsoleta extraídas del suelo antes de emerger

naturalmente, determinaciones del estado de gravidez de hembrasemergidas atraídas a la luz, y determinaciones de oviposición de hem-bras individuales emergidas naturalmente que fueron de inmediatoconfinadas con parejas macho en jaulas con suelo y alimento.

Fue hasta mediados del mes de abril que se observó en hembrasextraídas del suelo la ocurrencia de los primeros huevos desarrollados,y a partir de dicha fecha la cantidad de hembras con huevos y el pro-medio de huevos por hembra fue aumentando hasta que se inició elperíodo de emergencia. Al iniciarse la emergencia de adultos se deter-minó que solo una de diez hembras confinadas mostraba huevos y cuyonúmero era 16 huevos. En siete semanas de trampeo con luz se captu-raron 7794 individuos (50.13% hembras); la mitad de las hembras cap-turadas no tenían huevos, hubo una hembra que tenia 53 huevos, y elpromedio fue de 3.78 huevos/hembra. Con estos datos se concluye quelas trampas de luz no fueron efectivas como estrategia de control de laplaga, pues al momento de la captura las hembras ya habían deposita-do en el suelo el 92.8% de sus huevos.

1 1 carga de leña = 100 leños de 80 cm y 0.6 kg de peso cada uno, aproximadamente.2 Precio de venta Lps. 50.00/carga.

Guajiniquil (Inga vera) 240 12,000 180 9,000 150 7,500 570 28,500Carbón (Mimosa schomburgkii) 380 19,000 260 13,000 -- -- 640 32,000Guama negra (Inga punctata) 460 23,000 78 3,900 217 10,850 755 37,750

Producción de leña con distintas especies en evaluación en el CADETH, La Masica, Atlántida.

Especie Cargas/ha

1º. Corte1 (2 años)

Ingreso/ha(Lps)

Cargas/ha

2º. Corte (4 años)

Ingreso/ha(Lps)

Cargas/ha

3º. Corte (6 años)

Ingreso/ha(Lps)

Cargas/ha

TOTALES

Ingreso/ha(Lps)

CONTINÚAN ESTUDIOS PARAEL CONTROL DE LA GALLINA CIEGA

Adultos de Phyllophaga alimentándose de brotes tiernos de encino. Hembra de Phyllophaga cargada de huevecillos.

JORNADA TÉCNICO-CIENTÍFICA EN YORO

Continuando con la diseminación de los resultados de investiga-ción de la FHIA en el sector agrícola nacional, en el mes dejulio se realizó una Jornada Técnico-Científica en la ciudad de

Yoro, Departamento de Yoro, en la que participaron 94 personas entretécnicos y productores de esa importante región agrícola del país.

La organización del evento se coordinó con instituciones públicasy privadas que operan en la zona, lo cual contribuyó a que una mues-tra representativa de la misma recibiera de parte de la delegación de laFHIA la información tecnológica que se presentó en el evento. El Dr.Adolfo Martínez, Director General de la FHIA, al inaugurar el eventoagradeció la presencia de los participantes y la colaboración recibida de

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las instituciones locales para su organización. “Para la FHIA es demucha satisfacción estar este día compartiendo con todos ustedes lainformación tecnológica que hemos generado en una amplia gama decultivos, y es nuestro deseo que algo de todo esto sea de su utilidad paraoptimizar los resultados que obtienen en sus actividades de producciónagrícola en la zona”, manifestó el Dr. Martínez.

El evento se inició con la presentación de resultados de investiga-ción del Programa de Banano y Plátano lo cual incluyó la descripciónde los híbridos de estos cultivos que la FHIA ha generado. Un aspectointeresante es que muchos de los presentes ya disponen de algunos deestos materiales genéticos que han introducido en sus fincas.Posteriormente se presentaron resultados obtenidos en frutas tropicales,hortalizas y frutas de clima cálido y de clima templado, avances deinvestigación en el cultivo de arroz y se concluyó con la informaciónrelacionada con el cultivo de cacao y evaluación de sistemas agrofo-restales. Durante las exposiciones los técnicos de la FHIA evacuaronlas múltiples consultas de los participantes, que en todo momento semostraron muy interesados en la información recibida.

El Sr. Luis Rodas, Gobernador Político del Departamento de Yoro,manifestó su agradecimiento a la FHIA por el desarrollo de la JornadaTécnico-Científica, y en nombrede los presentes felicitó a laFundación por el valioso trabajoque realiza en beneficio del agronacional. “Eventos de esta natu-raleza no son tan frecuentes ennuestra región y espero quenuestros técnicos y agricultoresaprovechen esta información ylos servicios de calidad que ofre-ce la FHIA, para que modernice-mos nuestros sistemas de pro-ducción y seamos cada día mascompetitivos” concluyó el Sr.Rodas.

Con la participación de la Junta Directiva y algunos miembros dela Cámara de Comercio e Industrias de La Lima, Cortés(CCILL), esa organización empresarial le entregó un reconoci-

miento especial a la Fundación, por la importante labor que realizagenerando y transfiriendo tecnología al sector agrícola nacional y deotros países.

Los oferentes de este significativo reconocimiento manifestaronque es un honor que una institución como la FHIA tenga su sede prin-cipal en el Municipio de La Lima, Departamento de Cortés, desdedonde proyecta su imagen a nivel nacional e internacional, lo cual tam-bien tiene un efecto beneficioso para toda la comunidad.

El Lic. Darío Efraín Turcios, Presidente de la Junta Directiva de laCCILL manifestó que en asamblea general de socios de esa organiza-ción empresarial se acordó hacerle entrega a la FHIA de un merecidoreconocimiento, por su encomiable labor en beneficio del desarrollo deHonduras. “Sabemos que esta institución desarrolla investigación dealta calidad y promueve cultivos que son verdaderas alternativas paralos agricultores de nuestro país, y que además, su acción bienhechoratrasciende las fronteras de Honduras, llevando el mensaje innovador aproductores de otras latitudes. Por esa razón, entregamos este mereci-do reconocimiento y les excitamos a continuar con su trabajo en bene-ficio del país”, dijo el Lic. Turcios al entregarle el reconocimiento alDr. Adolfo Martínez, Director General de la FHIA.

El Dr. Adolfo Martínez, Director General de la FHIA, inaugu-rando la Jornada Técnico Científica, acompañado del Dr. DaleKrigsvold, Director de Investigación.

Técnicos y productores del sector agrícola de Yoro.

Sr. Luis Rodas, GobernadorPolítico del Departamento deYoro.

LA CÁMARA DE COMERCIO E INDUSTRIAS DE LA LIMA,CORTÉS, ENTREGA RECONOCIMIENTO ESPECIAL A LA FHIA

En ceremonia especial

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Por su parte el Dr. Martínez, agradeció este noble gesto de laCCILL, y manifestó que “esto nos motiva a renovar el entusiasmo ennuestro trabajo institucional, y reiteramos nuestro compromiso de con-tinuar colaborando con el desarrollo agrícola del país y con la proyec-ción nacional e internacional de nuestra comunidad”.

El Dr. Adolfo Martínez acompañando a los representantesde la Cámara de Comercio e Industrias de La Lima, Cortés.

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La mayor parte de la población de Honduras vive en el área ruraldonde aun es limitado el servicio de energía eléctrica, por locual las familias rurales y un significativo segmento de familias

urbanas, hacen uso de la leña como fuente de energía para cocinar susalimentos. Se estima que con este fin en Honduras se consumen 8.5millones de metros cúbicos de madera por año, la cual es extraída delbosque y de los guamiles, ya que prácticamente nadie la cultiva.

A través del Proyecto de Protección y manejo de micro cuencashidrográficas afluentes del Río Aguán, ubicadas en elDepartamento de Colón, que la FHIA ejecuta con el apoyo financie-ro de la Unión Europea, se está contribuyendo a la protección y mane-jo racional de los recursos naturales existentes en las cuencas de dichosríos, mediante el fomento de sistemas agroforestales, y la transferenciade tecnologías que coadyuvan a su conservación, dentro de las cualesse incluye el uso de estufas ahorradoras de leña.

Estas estufas son un modelo que las familias rurales involucradasen el proyecto han aceptado por su alta eficiencia para conservar elcalor y la facilidad de adquirir en la comunidad los materiales necesa-rios para su construcción. Los resultados son tan eficientes que hasta elmes de septiembre de 2004 se habían construído 132 estufas que estánen funcionamiento y se están haciendo los preparativos para construir100 estufas mas con igual cantidad de familias.

En comparación con el fogón tradicional, empleado en la granmayoría de los hogares rurales y aún en muchos hogares urbanos, lasestufas ahorradoras de leña permiten reducir el consumo de leñaempleado en la preparación de alimentos, el tiempo de cocción de losalimentos, disminuye el humo en el interior de la cocina, el tiempo quela familia invierte en recolección de leña y, consecuentemente, contri-buyen a reducir la deforestación. El procedimiento para la construcciónde las estufas ahorradoras de leña, la lista de materiales necesarios y elcosto de las mismas se describen detalladamente en el folleto tituladoAhorremos leña en el hogar, que fue elaborado por los técnicos delproyecto y distribuido entre las familias rurales participantes en el pro-yecto.

La Sra. Karen Romelia Deras, de la comunidad de Los Encuentros,Abisinia, Tocoa, Colón, manifiesta que “me animé a construir la estu-fa por los beneficios que se obtienen en la salud, ahorro de leña y paradisminuir la deforestación del bosque ya que cada día se consume masleña”. La Señora Deras continúa diciendo “anteriormente con la estufatradicional la carga de leña me duraba 3 días, habitamos 6 personas enla casa, y ahora la carga me dura entre 8 y 9 días, la limpieza de la coci-na la hacemos ahora cada mes, antes la hacíamos cada 8 días y a lasvisitas que llegan a nuestra casa les ha gustado, nos dicen que es másbonita esta estufa”.

Por su parte la Sra. Margarita Miguel residente en La Abisinia,Tocoa, Colón, dice que “yo decidí participar en este proyecto porqueuno tiene mejoras, la hornilla que tenía antes me quemaba mucha leña,

SE EXPANDE EL USO DE ESTUFAS AHORRADORAS DE LEÑA

Esta escena de corte de leña es muy común en el sector rural deHonduras.

La estufa ahorradora de leña permite cocinar más rápido losalimentos y reducir el consumo de leña.

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con la nueva estufa ahora una carga de leña la quemo en 8 días y cuan-do tenía la otra estufa, solo me duraba 3 días. Ahora veo el gran ahorroporque esta plancha si calienta y tenemos un ahorro en el consumo deleña”.

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Motivados por las posibilidades de exportación hacia el mercado norteamericano, muchos productores de rambután (Nepheliumlappaceum) están solicitando plantas de las variedades introducidas por la FHIA desde Australia y Hawai, para tener un mayor volu-men de producción y obtener frutas de la calidad requerida por el mercado norteamericano.

Sra. Margarita Miguel “con esta estufa puedo ahorrar leña y nome ahuma las paredes; además, protejo la salud de mi familia ymis hijos ya no tienen sus ojos rojos por tanto humo”.

MAYOR PROTECCIÓN DE INJERTOS DE RAMBUTÁN

UNA EXCELENTE ALTERNATIVA RESISTENTE ALAMARILLAMIENTO LETAL DEL COCOTERO

EL COCO ENANO AMARILLO MALASINOA todos los productores, hoteles, restaurantes, sitios turísti-

cos, grupos comunales, Organizaciones No Gubernamentalesy Proyectos de Gobierno, interesados en rehabilitar plantacio-nes de cocos en el Litoral Atlántico de Honduras, se les infor-ma que la FHIA tiene disponibles:

3000 plantas de CocoEnano Amarillo Malasino.

Listas para siembra en el campo.

Precio especial de oferta: Lps. 40.00 por plantaLps. 10.00 por nuez

El Coco Enano Amarillo Malasino es originario de Malasia (linaje Inglés). Posee alta resistencia alAmarillamiento Letal, elevado potencial productivo, gran adaptabilidad a las condiciones ambientales localesy mucha estabilidad genética. Es de porte bajo, precoz para la producción (inicia la producción a los tres añosde edad) y con manejo adecuado produce como 150 nueces por árbol por año.

A las personas interesadas en adquirir plantas de coco o nueces, se les recomienda comunicarse con elPrograma de Diversificación de la FHIA, en La Lima, Cortés, a los Teléfonos (504) 668-2078 / 2470, fax (504)668-2313, correo electrónico [email protected], donde serán amablemente atendidos.

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Con el fin de incrementar la producción deplantas injertadas con las variedades demandadas,la FHIA instaló en una sección de los viveros esta-blecidos en el Centro Experimental yDemostrativo de Cacao (CEDEC), en La Masica,Atlántida, una cobertura plástica que permite laprotección de los injertos de las aguas de lluvia yde esa manera se ha incrementado considerable-mente la producción de plantas injertadas durantetodo el año. Cubiertas de plástico para la protección de las plantas injertadas.

El melón chino (Cucumis melo) tiene un buen potencial de mer-cado interno y externo y buenos precios como cultivo de diver-sificación dentro de los vegetales orientales. En los últimos dos

años la FHIA ha realizado algunas investigaciones de campo paraconocer el comportamiento y el potencial de este cultivo en el Valle deComayagua. Es así como se ha determinado que el cultivar Century esuno de los mas adaptables a las condiciones agroclimáticas de la zona.

Los estudios anteriores también han demostrado que el melónchino es afectado porenfermedades viróticastransmitidas por áfidos ymosca blanca, las quepueden llegar a causaruna reducción significa-tiva en los rendimientosy en la rentabilidad delcultivo, si no se tomanlas medidas adecuadaspara su prevención ycontrol. Por tal razón, seestableció en el CentroExperimental y Demos-trativo de Horticultura(CEDEH) de la FHIA, enel Valle de Comayagua,un lote comercial demelón chino, utilizandoel cultivar Century (deKnown You Seed), conel propósito de demostrarsu rentabilidad económi-ca y evaluar el efecto dela cubierta flotante Agrylsobre la incidencia deenfermedades viróticas ysobre los rendimientos.

En esta prueba se utilizaron plántulas producidas en pilón y se sem-bró una población de 26,666 plantas/ha. A la mitad del lote demostra-tivo se le colocó la cubierta flotante Agryl, inmediatamente después deltrasplante, para proveerle protección contra insectos vectores de

enfermedades viróticas. Esta cubierta fue suspendida sobre arcos devarilla de hierro formando túneles protectores y se retiró a los 24 díasdespués del trasplante.

Al analizar los resultados se observa que no hubieron diferenciassignificativas en los rendimientos del cultivo por el uso de la cubiertaflotante Agryl, lo cual se debió probablemente a que fue muy baja laincidencia de vectores y consecuentemente de enfermedades viróticas,durante el periodo de estudio.

Por otra parte, el cul-tivo si fue afectado nega-tivamente por la ocurren-cia de dos fuertes lluviascuatro días antes de ini-ciar la cosecha, lo cualprovocó el daño de unalto porcentaje de frutospor rajaduras y por pudri-ción (24.3%). Aun conestos inconvenientes, losrendimientos comercia-les fueron de 19.4 t/ha, esdecir, 995 cajas de 19.5kg c/u.

Los costos de pro-ducción en este lotedemostrativo fueron deUS$ 4,385/ha y los ingre-sos fueron de US$ 7,179por la venta de 19,402 kga US$ 0.37/kg, dejandoun ingreso neto de US$2,794/ha o sea una renta-bilidad de 63.72%. Loanterior demuestra queeste cultivo es una exce-

lente opción para diversificar la producción de vegetales orientales enel Valle de Comayagua, donde la FHIA está contribuyendo a estable-cer un sistema de producción apropiado para este cultivo.

Explorando nuevos cultivosEL POTENCIAL DEL CULTIVO DE MELÓN CHINO

EN EL VALLE DE COMAYAGUA

Utilización de cubierta flotante para la producción de melón chino en el Valle deComayagua.

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La malanga Eddoe (Colocasia esculenta var. antiquorum) es unproducto de gran aceptación en el mercado nacional y muy soli-citado por personas de origen oriental que radican en los

Estados Unidos. Desde hace varios años la FHIA ha realizado variostrabajos de investigación, con el fin de generar o validar la tecnologíaapropiada para optimizar los rendimientos y la calidad del productoobtenido.

Una de las limitantes para la producción de malanga Eddoe de cali-dad en Honduras es la baja disponibilidad de semilla para la siembra.Normalmente para la siembra se utilizan las secciones del cormo prin-cipal y los cormelos denominados “hermanas”; sin embargo, despuésde cada cosecha queda una gran cantidad de cormelos pequeños que noalcanzaron el tamaño adecuado para exportación o para mercadonacional, los cuales en muchos casos son utilizados por los agriculto-res como material de siembra para la próxima cosecha.

Por lo anterior, la FHIA realizó un estudio en el CentroExperimental y Demostrativo “Phil Rowe”, en el Valle de Sula, paradaterminar el efecto del tipo de semilla en el rendimiento y la calidadde la malanga Eddoe, en el cual se utilizó como material de siembrasecciones del cormo principal, hermanas y cormelos pequeños recha-zados durante la cosecha. El propósito fundamental fue evaluar la posi-bilidad del uso de los cormelos pequeños como material de siembra.

A las parcelas experimentales se les dio el manejo agronómico ade-cuado, se sembró a una densidad de 25,000 plantas por hectárea, se

hizo la fertilización de acuerdo al análisis de suelo, se aplicó riego poraspersión, se realizaron tres ciclos de control de malezas y la cosechase realizó a los 9 meses de edad del cultivo, evaluando la producciónde cormelos de primera calidad (de 2 a 2.5 pulgadas de diámetro) y cor-melos de segunda calidad (de 1.5 a 1.75 pulgadas de diámetro y 2.0pulgadas de largo).

Los resultados obtenidos indican que cuando se utiliza como semi-lla las secciones del cormo principal, se obtiene un 28% de producto deprimera calidad, cuando se usan cormos hermanas se obtiene el 26% ycuando se usan cormelos pequeños de descarte apenas se obtiene el11% de producto de primera calidad, tal como se observa en la figura1. Esto indica que no es conveniente utilizar los cormelos descartadoscomo semilla para la próxima cosecha, porque es muy baja la cantidadde producto comercializable y se incrementa la cantidad de productoque no reune los requisitos establecidos principalmente por el mercadoexterno.

Solicitudes de DICTA

Durante los días 20 y 21 de julio de 2004, se completó lacapacitación solicitada por la Dirección de Ciencia yTecnología Agropecuaria (DICTA) de la Secretaría de

Agricultura y Ganadería, realizando el segundo curso orientado a capa-citar su personal técnico sobre Técnicas Utilizadas en CapacitaciónAgrícola. En este evento participaron 15 técnicos de DICTA asignadosen diferentes regiones del país, donde coordinan y ejecutan las activi-dades de capacitación que esa institución ofrece a los productores queatiende en sus respectivas zonas de trabajo. Al completar esta capaci-tación todos los técnicos que actualmente prestan sus servicios aDICTA han estandarizado sus conocimientos y las metodologías para

planificar, organizar y desarro-llar eventos de capacitación.

LA FHIA ATIENDE DEMANDA DE SERVICIOS DE CAPACITACIÓN

Para producir malanga EddoeUTILICE LA SEMILLA ADECUADA

Tipos de semillas de malanga Eddoe.

HermanasSección de cormo

principalCormelos

Instructores y participan-tes utilizaron las dinámicasnecesarias para optimizarlos resultados de la capaci-tación recibida.

2a calidad1a calidad

Secciones Hermanas Cormelos0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Figura 1. Porcentaje de cormelos exportables de primera ysegunda calidad para los tres tipos de semillasutilizadas en la siembra.

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Por la naturaleza del curso, desde un principio se promovió la acti-va participación de los asistentes, para proporcionarles los criteriossobre el enfoque participativo de la capacitación agrícola, identifica-ción de semejanzas y diferencias de las técnicas utilizadas, el uso efi-ciente de ayudas audiovisuales y la metodología para elaborar pro-puestas de capacitación agrícola.

Capacitación en producción de plátanoAtendiendo una solicitud de DICTA se realizó también una capa-

citación sobre Tópicos Relevantes para la Producción de Plátano, lacual fue ejecutada durante los días del 28 al 30 de septiembre de 2004,en la zona Oriental del país. Esta capacitación se realizó en tres luga-res diferentes donde participaron un total de 86 personas, siendo lamayoría pequeños productores que están incursionando en la produc-ción de plátano en la zona de Trojes, Departamento de El Paraíso, aun-que también participaron técnicos de DICTA y del InstitutoHondureño del Café.

En esta capacitación se abordaron los temas de situación actual delmercado del plátano, variedades, ciclo vegetativo, multiplicación rápi-da de cormos, sistemas de siembra, fertilización, plagas y enfermeda-des. Además, se realizaron prácticas de campo sobre muestreo desuelo, selección de cormos para la siembra, podas de deshije, deshoje,desbellote, identificación de enfermedades y trampeo del Picudonegro.

Importantes conferenciasEn el mes de julio se realizó la XIII Semana Científica del

CURLA, en La Ceiba, Atlántida, en la cual la FHIA participó presen-tando dos conferencias magistrales sobre temas de importancia para lazona atlántica del país. El Dr. Hernán Espinoza, del Departamento deProtección Vegetal presentó el tema El Rambután: una Fruta conFuturo, en la cual hizo una descripción cronológica desde la introduc-ción del cultivo en Honduras y su expansión principalmente en la costaatlántica del país.

Un aspecto importante presentado por el Dr. Espinoza fue lo rela-cionado con los trabajos de investigación realizados por la FHIAdurante 10 años para demostrar al Departamento de Agricultura de losEstados Unidos que esta fruta no es hospedera de la Mosca de la Fruta,lo cual condujo a lograr la admisibilidad de la misma en el mercadonorteamericano a partir del año 2003. También informó a los partici-pantes sobre las actividades que la Fundación realiza para promover lapropagación de las variedades adecuadas en la zona productora y las

perspectivas promisorias del mercado nacional, regional y norteameri-cano.

Por su parte, el Ing. Víctor Porras, del Programa de Cacao yAgroforestería, presentó en este evento una conferencia sobre Avancesen el Control de la Moniliasis del Cacao, en la que informó a los pre-sentes sobre los logros que se están obteniendo a través del proyectoque la FHIA ejecuta con el apoyo financiero de PROMOSTA y encoordinación con la Asociación de Productores de Cacao de Honduras,para contrarrestar los efectos negativos de la Moniliasis del Cacao enHonduras.

En su exposición el Ing. Porras explicó las características de estaenfermedad fungosa de reciente introducción al país y los daños queestá causando a la producción de cacao en Honduras. Así mismo infor-mó que se están buscando alternativas de control con un enfoque demanejo integrado de la enfermedad, lo que incluye la aplicación deprácticas culturales como la recolección de frutos infectados dos vecespor semana, regulación de sombra, control de malezas, poda de árbo-les, así como la aplicación de fungicidas y la identificación de varieda-des o híbridos de cacao que muestran resistencia genética a la enfer-medad.

También se atendió la invitaciónque le hizo a la FHIA la instituciónVisión Mundial, la cual realizó en elmes de agosto de 2004 un Congresosobre Comercialización y Desarrollo,en el que participaron 90 personasincluyendo a todos los técnicos de esaorganización privada y representantesde los productores que atienden endiferentes regiones del país. En estaimportante actividad participó en repre-sentación de la FHIA el Ing. JoséAlfonso, Líder del Programa deDiversificación, quien presentó unaconferencia sobre Alternativas deDiversificación Agrícola enHonduras, en lo que se destacan lasfrutas tropicales y sub-tropicales, horta-lizas de clima cálido y templado, raícesy tubérculos, especias y condimentariasy especies maderables.

Técnicos de DICTA presentando resultados del trabajo engrupos.

Actualmente Honduras es el mayor productor de rambután enCentro América.

Un aspecto importante enla diversificación agrícolaes la incorporación devalor agregado a los pro-ductos agrícolas genera-dos en Honduras.

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Desarrollo de cursos cortosContinuando con la ejecución del programa normal de cursos cor-

tos que la FHIA ofrece al sector agrícola nacional, se realizó un cursosobre Manejo Poscosecha de Frutas y Vegetales Frescos, durante losdías 26 y 27 de agosto de 2004, en las instalaciones de la FHIA en LaLima, Departamento de Cortés.

A este evento asistieron un total de 31 participantes, la mayoría deHonduras, pero también vinieron participantes de El Salvador,Nicaragua y Belice, quienes conocieron sobre el manejo integrado deposcosecha, pre-enfriado de frutas y vegetales frescos, operación ymanejo de pequeñas empacadoras, inocuidad de alimentos y otrostemas colaterales e importantes para mantener la calidad de los pro-ductos frescos y prolongar su vida en el anaquel. Además, visitaron enla ciudad de San Pedro Sula, Cortés, algunos supermercados dondeanalizaron sus fortalezas y deficiencias en el manejo de las frutas yvegetales frescos que ofrecen a los consumidores.

Atendiendo solicitud de instituciones públicas y privadas interesa-das en la producción de especies maderables en Honduras, se realizópor segunda vez el curso sobre Establecimiento y Manejo dePlantaciones Forestales. Este importante evento se realizó en el mesde septiembre en las instalaciones del Centro Agroforestal yDemostrativo del Trópico Húmedo (CADETH), ubicado en la zonaatlántica de Honduras. Participaron un total de 15 personas que repre-sentaban empresas privadas que ya están invirtiendo en la siembra deespecies maderables, así como organizaciones no gubernamentales einstituciones públicas que promueven la conservación de los recursosnaturales en Honduras.

Además de conocer aspectos generales sobre el establecimiento ymanejo de viveros forestales, sistemas de siembra y manejo de espe-cies maderables, agroforestería, producción de semillas y costos deproducción, los participantes recibieron amplia información sobre elmanejo silvicultural de las principales especies maderables que se pue-den desarrollar en los diferentes eco-sistemas existentes en el país.

Se capacitan técnicos y productores de MOPAWIDesde hace muchos años la organización MOPAWI (Mosquitia

Pawisa, que significa: Desarrollo de la Mosquitia), está ejecutando pro-yectos que promueven el desarrollo integral de la Mosquitia hondure-ña. Entre sus actividades se incluyen proyectos de producción agrícolay de conservación de los recursos naturales que involucran la mayoríade las comunidades de esa inmensa zona del país.

Uno de los cultivos existentes en la zona es el cacao, por lo cualesta organización le solicitó a la FHIA el desarrollo de un evento decapacitación sobre Producción de Cacao en SistemasAgroforestales. Este evento se realizó en el mes de septiembre de2004 en las instalaciones del Centro Experimental y Demostrativo delCacao (CEDEC), ubicado en La Masica, Departamento de Atlántida,en el que participaron 15 personas, especialmente productores ubica-dos en la zona de la Mosquitia que colinda con el Departamento deOlancho. En esta capacitación se desarrollaron los temas teóricos per-tinentes, pero se hizo énfasis en la ejecución de actividades prácticas,para proveerle a los participantes las destrezas necesarias para el mane-jo del cultivo en sistemas agroforestales.

Entrenamiento práctico en establecimiento y manejo de planta-ciones de cacao en sistemas agroforestales en condiciones deterreno plano y ladera.

El Ing. Anibal Rivera, represen-tante de la Dirección Nacional deDesarrollo Rural Sostenible(DINADERS), manifestó en nom-bre de los participantes que con-cluían el curso con mucha satisfac-ción y motivación, para aplicarestos conocimientos en sus respec-tivas instituciones y empresas.

Participantes en el curso sobre Establecimiento y Manejo dePlantaciones Forestales.

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Importante seminarioCon el propósito de conocer la situación actual de la contaminación

ambiental en Honduras, la FHIA invitó a funcionarios del Programa deCambio Climático de la Secretaría de Recursos Naturales y Ambiente(SERNA), para que presentaran un seminario sobre Iniciativas deCambio Climático en Honduras y su Relación con el SectorAgrícola. Este seminario fue desarrollado en el mes de julio y asistie-ron 38 personas entre personal de la FHIA e invitados especiales.

En este importante seminario los expositores informaron sobre lasestimaciones de emisión de gases con efecto invernadero en Honduras,indicando que uno de los gases que mas se emite al ambiente es el CO2

y que la principal fuente de este nocivo gas es la generación de energíapor combustibles fósiles, aunque también hace un significativo aporteel cambio de uso de la tierra en Honduras, principalmente lo que serefiere a la quema de biomasa en los sitios de producción.

Los expositores también informaron sobre el plan que se ejecuta enHonduras para la eliminación del uso del Bromuro de Metilo, así comolas alternativas de sustitución de ese gas en la agricultura. Finalmenteexplicaron que ya se hacen los preparativos para realizar en Hondurasel segundo inventario de emisión de gases con efecto invernadero y laidentificación de las principales fuentes aportantes.

En los últimos años el turismo se ha convertido en una de las masimportantes fuentes de divisas para el país, ya que cada vez masturistas nacionales, de la región centroamericana y de otras par-

tes del mundo visitan los centros turísticos de Honduras. Esta actividadtambién es una buena fuente de empleo, ya que los inversionistas eneste rubro requieren cada vez de mas personas capacitadas para ofrecerservicios de calidad a los turistas.

Hay un segmento relativa-mente importante de turistasque visitan Honduras interesa-dos en el eco-turismo o agro-turismo; son personas quedesean ponerse en contactodirecto con la naturaleza, hacerrecorridos por senderos prees-tablecidos, observar la flora yla fauna de nuestro país y con-sumir alimentos típicos de lasdiferentes regiones. Parte deestos turistas también mues-tran interés en conocer algunossistemas de producción utiliza-dos en el país para producirprincipalmente frutas deexportación como el banano,que consumen cotidianamenteen sus países de origen. En elcaso de estos cultivos los turis-tas muestran interés en conocerlas plantaciones y las empaca-doras donde las frutas se empacan para enviarlas a sus países de origen.

Tomando en consideración lo anterior, y en vista de que la FHIAposee centros experimentales donde se realizan trabajos de investiga-ción en una amplia diversidad de cultivos para mercado interno, regio-

nal e internacional, y donde se están aplicando sistemas de producciónmodernos que buscan mejorar la productividad en el sector agrícolanacional, se han estructurado tres paquetes turísticos que la FHIA ponea disposición de los turistas interesados.

En la organización de esta oferta de servicios agroturísticos, laFHIA contó con el apoyo de la Carrera de Turismo de la UniversidadTecnológica de Honduras (UTH), la cual mediante un convenio espe-

cial designó a la Srita. NellyMejía, para organizar lospaquetes agroturísticos de laFHIA bajo asesoría de profe-sionales calificados. Esta acti-vidad también sirvió para quela Srita. Mejía cumpliera consu requisito para optar al títulode Licenciada en Turismo.

Para dar a conocer su ofer-ta agroturística la FHIA con-vocó a los pincipales operado-res de turismo que tienen susoficinas en la ciudad de SanPedro Sula, Cortés, a quienesen una actividad especial lespresentó los tres paquetesturísticos que la Fundaciónpone a disposición de los turis-tas interesados. En esta activi-dad los operadores de turismohicieron el recorrido que inclu-ye la visita a los Laboratorios y

al Centro Experimental y Demostrativo “Dr. Phil Rowe” donde pudie-ron apreciar a nivel de campo los lotes experimentales y el banco degermoplasma de los cultivos de banano y plátano que la FHIA posee yque es uno de los más grandes de su especie en América Latina.

LA FHIA ABRE LAS PUERTAS AL AGROTURISMO

Funcionarios de la SERNA y participantes en el seminario.

Operadores de turismo conocen la oferta de servicios agroturísticos dela FHIA.

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Apartado Postal 2067San Pedro Sula, CortésHonduras, C.A.Tel. (504) 668-2078, 668-2470Fax: (504) 668-2313 e-mail: [email protected] CORREO AÉREO

ContenidoEn un proceso gradualLos Bioplaguicidas se posicionan en la agricultura hondureña . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1-2Intercambio de experiencias en la producción de plátano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2-3Asesoría en la producción de especias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3Con el apoyo de PROMOSTAContinúa la investigación en el cultivo de arroz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4Comentarios y opiniones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5Capacitación en diseño de experimentos agrícolas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6Evaluación de especies productoras de leña . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6-7Continúan estudios para el control de la Gallina Ciega . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7Jornada Técnico-Científica en Yoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7-8En ceremonia especialLa Cámara de Comercio de La Lima, Cortés, entrega reconocimiento especial a la FHIA . . . .8-9Se expande el uso de estufas ahorradoras de leña . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9-10Una excelente alternativa resistente al amarillamiento letal del cocotero . . . . . . . . . . . . . . . . . .10Mayor protección de injertos de rambután . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10-11Explorando nuevos cultivosEl potencial del cultivo de melón chino en el Valle de Comayagua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11Para producir malanga EddoeUtilice la semilla adecuada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12La FHIA atiende demanda de servicios de capacitación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12-15La FHIA abre las puertas al Agroturismo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Carta Trimestral elaboradapor el Centro de Comunica-

ción Agrícola con la colaboración

del personal técnico de laFHIA.

CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN• PRESIDENTE

Ing. Mariano Jiménez.Ministro de Agricultura y Ganadería

• VOCAL IIng. Jorge Bueso AriasBanco de Occidente S.A.

• VOCAL IIIng. René LaffiteFrutas Tropicales

• VOCAL IIIIng. Sergio SolísCAHSA

• VOCAL IVDr. Bruce BurdettAlcon, S.A.

• VOCAL VIng. José AyalaPROTEINA, S.A.

• VOCAL VIIng. Basilio FuschichAgroindustriasMontecristo

• VOCAL VIISr. Norbert Bart

• VOCAL VIIIIng. Yamal YibrínCADELGA , S.A.

• SECRETARIODr. Adolfo Martínez

• ASESORIng. Roberto Villeda Toledo