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Luis Angel Grijalva González
Guía metodológica para la elaboración de estufas ambientales dirigido a
la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del Caserío Las
Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa.
Asesora: MA. Aquilina Elizabeth Ruano de Barahona.
Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Licenciatura en Pedagogía y Administración Educativa
Guatemala, septiembre de 2015.
Este informe fue presentado por el Autor como trabajo del Ejercicio Profesional Supervisado –EPS-, previo a optar al grado de Licenciado en Pedagogía y Administración Educativa.
Guatemala, septiembre de 2015
INDICE
Página
Introducción i
CAPITULO I
1. Diagnóstico 1
1.1 Datos de la institución Patrocinante 1
1.1.1 Nombre de la institución 1
1.1.2 Tipo de institución 1
1.1.3 Ubicación geográfica 1
1.1.4 Visión 1
1.1.5 Misión 1
1.1.6 Políticas 2
1.1.7 Objetivos 2
1.1.8 Metas 2
1.1.9 Estructura organizacional 3
1.1.10 Recursos 4
1.2 Técnicas utilizadas para el diagnóstico 5
1.3 Lista de carencias 6
1.4 Cuadro de análisis y priorización de problemas 6
1.5 Datos de la institución beneficiada 8
1.5.1 Datos de la institución beneficiada 8
1.5.2 Tipo de institución 8
1.5.3 Ubicación geográfica 8
1.5.4 Visión 8
1.5.5 Misión 8
1.5.6 Políticas 9
1.5.7 Objetivos 9
1.5.8 Metas 10
1.5.9 Estructura organizacional 10
1.5.10 Recursos 11
1.5.11 Procedimientos o técnicas utilizadas para hacer diagnóstico 12
1.6 Lista de carencias 13
1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas 14
1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad 15
1.9 Problema seleccionado 17
1.10 Solución Propuesta como viable y factible 17
Capítulo II
2. Perfil del proyecto 18
2.1 Aspectos generales 18
2.1.1 Nombre del Proyecto 18
2.1.2 Problema 18
2.1.3 Localización 18
2.1.4 Unidad ejecutora 18
2.1.5 Tipo de proyecto 18
2.2 Descripción del proyecto 19
2.3 Justificación 20
2.4 Objetivos del proyecto 21
2.4.1 General 21
2.4.2 Específicos 21
2.5 Metas 21
2.6 Beneficiarios 22
2.7 Fuentes de financiamiento y presupuesto 22
2.8 Cronograma de actividades 23
2.9 Recursos 25
Capítulo III
3. Proceso de ejecución del proyecto 28
3.1 Actividades y resultados 28
3.2 Productos y logros 30
3.3 Productos del proyecto 30
3.4 Logros del Proyecto 31
3.5 Guía para la elaboración de estufas ambientales 32
Capítulo IV
Proceso de evaluación 55
4.5 Evaluación del diagnóstico 55
4.6 Evaluación del perfil 55
4.7 Evaluación de la ejecución 56
4.8 Evaluación final 57
Conclusiones 58
Recomendaciones 59
Bibliografía 60
Apéndice 61
Anexos 73
INTRODUCCIÓN El informe contiene las acciones realizadas en el Ejercicio Profesional supervisado
(E.P.S.), previo a optar al grado de Licenciada en Pedagogía y administración
Educativa, de la Universidad de San Carlos de Guatemala. Consta de las siguientes
fases: diagnóstico, perfil del proyecto, ejecución y evaluación del proyecto, en
cada fase se desarrolla la información sobre las estrategias que se utilizaron para
llevar a cabo el proyecto ejecutado, “Guía para la elaboración de estufas
ambientales dirigido a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta
del Caserío Las Marías, municipio de Oratorio, Departamento de Santa Rosa”.
Capítulo I: Fase de diagnóstico se llevó acabo con la aplicación de varias técnicas
para recabar información, logrando así, identificar el contexto del establecimiento
educativo de manera objetiva y clara, entre las técnicas utilizadas para tener un
enfoque general del Centro Educativo están: análisis Documental (ficha de
observación), encuesta o entrevista (lista de cotejo, guía de preguntas, guía de
entrevista o encuesta), análisis (cuadro de análisis de problemas).
A través de estos instrumentos se pudo conocer el estado actual de la Escuela
Oficial Rural Mixta del Caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de
Santa Rosa.
Como técnica se utilizó el FODA obteniendo la información directa de las Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades y Amenazas del centro educativo. Obteniendo el listado
de carencias y priorización de los problemas identificados, se seleccionó el siguiente
problema: Degradación ambiental.
Tomando como base el análisis de viabilidad y factibilidad del problema, se plantea la
siguiente solución. Diseñar una “Guía para la elaboración de estufas ambientales
dirigido a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del Caserío Las
Marías, municipio de Oratorio, Departamento de Santa Rosa".
i
Capítulo II: Fase de perfil de proyecto: Efectuado el Diagnóstico, el análisis de
viabilidad y factibilidad, se procede a diseñar y perfilar el proyecto. La propuesta
contiene los elementos fundamentales para poder ejecutarlo; los elementos
básicos son, título, justificación, objetivos, metas, actividades, recursos,
presupuesto, evaluación y control. Terminado el perfil se presenta la siguiente fase.
Capítulo III: Fase de ejecución del proyecto: Esta etapa consiste en llevar a cabo
todas las actividades previstas en el diseño del proyecto, se establece el tiempo, los
costos y los logros obtenidos en cada una de ellas. En esta fase el Epesista sitúa en
práctica los conocimientos adquiridos de administración para gestionar recursos
que servirán para ejecutar el proyecto. Siguiendo las actividades programadas en el
cronograma, se verificaron los resultados; obteniéndose el producto como aporte
pedagógico consiste en el diseño de una guía para la elaboración de estufas
ambientales dirigida a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del
caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa.
Los logros alcanzados son los beneficios que obtuvo el Centro Educativo con la
ejecución del proyecto, haciendo entrega de las guías, sobre la elaboración de
estufas ambientales donde se da a conocer la necesidad de educar a los alumnos,
sobre cómo contribuir a conservar el medio ambiente con el uso de estas estufas,
incluyendo las evidencias fotográfica del mismo.
Capítulo IV: Fase de evaluación: Este es un proceso que orienta esencialmente a
efectuar una comparación entre los logros alcanzados en la ejecución del proyecto,
sus metas y sus objetivos. Pues todas las actividades realizadas a lo largo del
proyecto se realizaron satisfactoriamente en el tiempo establecido, obteniéndose de
la aplicación de éste, productos y logros completos. La realización y ejecución de
todas las acciones programadas permitieron redactar conclusiones y
recomendaciones. Además se incluyen en este informe, bibliografía consultada,
apéndices y anexos para mayor comprensión del trabajo.
ii
CAPITULO I
DIAGNÓSTICO
1.1 Datos generales de la institución Patrocinante
1.1.1 Nombre de la institución:
Coordinación Técnica Administrativa del municipio de Oratorio, departamento de
Santa Rosa
1.1.2 Tipo de institución por lo que genera o por su naturaleza:
Es una institución Oficial, educativa y de servicios.
1.1.3 Ubicación geográfica.
Barrio El Instituto, municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa
1.1.4 Visión
Somos una institución evolutiva, organizada y eficiente, generadora de
oportunidades de enseñanza-aprendizaje, orientada a resultados, que
aprovecha diligentemente las oportunidades que el siglo XXI le brinda y
comprometida con una Guatemala mejor.
1.1.5 Misión
Formar ciudadanos con carácter, capaces de aprender por sí mismos,
orgullosos de ser guatemaltecos, empeñados en conseguir su desarrollo
integral, con principios, valores y convicciones que fundamentan su conducta.
1
1.1.6 Políticas
Avanzar hacia una educación de calidad.
Ampliar la cobertura educativa.
1.1.7 Objetivos
Promover la eficiencia y funcionalidad de los bienes y servicios que
ofrece el Ministerio de Educación.
Propiciar una acción supervisora y coadyuvante del proceso docente y
congruente con la dignificación del educador.
Promover una eficiente y cordial atención entre los miembros de la
comunidad educativa.
Mejorar la calidad del servicio educativo.
Detectar problemas y necesidades educativas.
Incentivar a los educadores para la profesionalización docente.
Funcionar de nexo entre los responsables de la gestión docentes.
Verificar la vigencia y pertinencia de los planes y programas educativos.
1.1.8 Metas
Coordinar todas las actividades administrativas a través de los directores
de los centro educativos.
Atender en un cien por ciento a la comunidad educativa, propiciándole la
información que necesiten.
Organizar a todos los centros educativos para que cumplan con sus
funciones, y aporten un servicio de calidad en todas las comunidades de
nuestro municipio.
Trabajar en coordinación con las instituciones que apoyen la educación
en nuestro municipio.
2
1.1.9 Estructura organizacional
La Coordinación Técnica Administrativa del municipio de Oratorio,
departamento de Santa Rosa, está organizada a través de un
Organigrama Integral mediante el que se representan todas las unidades
administrativas y las relaciones jerárquicas o de dependencia que se
establecen entre las mismas.
1.1.9.1 Organigrama
Coordinadores Técnicos
Administrativos
060608/060609
Secretario
Nivel inicial Nivel preprimaria Nivel
Primaria
Nivel
medio
Nivel
diversificado
Cursos Libres
- Directores
sector oficial
y privado
-Programa
(PAIN)
- EDP
(SOSEP)
Directores
Urbano
Rural
Oficial
Privado
Directores Urbano Rural Oficial Privado Por cooperativa NUFED
Directores
Urbano
Rural
Oficial
Privado
Directores Urbano Oficial Privado Por cooperativa
Directores Mecanografía Academias de Computación Urbano Rural
Docentes Alumnos Padres de familias
3
1.1.10 Recursos (humanos, físicos, financieros)
1.1.10.1 Humanos
1 Coordinador Técnico Administrativo
1 Secretario Oficinista Municipal
1.1.10.2 Materiales
2 Computadoras
2 impresoras
1 fax
3 escritorios
10 sillas plásticas
1 máquina de escribir
8 archivos
1 silla de metal
2 silla rotatorias de oficina
1 serie de sillas de oficina
3 sillas personales de oficina
1 fotocopiadora
1.1.10.3 Financieros
No recibe ningún aporte directamente del MINEDUC.
4
1.2 Técnicas utilizadas para efectuar el diagnóstico:
1.2.1 Observación
Se procedió a tomar nota de todo lo observado en la Coordinación Técnica
Administrativa del MINEDUC, del municipio de Oratorio, departamento de Santa
Rosa, para luego registrarla con el objeto de analizarla posteriormente. Esta
técnica se aplicó utilizando como instrumento una bitácora o cuaderno de
anotaciones para llevar el control de los datos más importantes.
1.2.2 Entrevistas
Se realizaron entrevistas a las autoridades educativas y oficinista por medio de un
cuestionario.
1.2.3 Análisis documental
La investigación documental es parte esencial de un proceso de investigación
científica y, se constituye en una estrategia donde se observa y reflexiona
sistemáticamente sobre realidades (teóricas o no) .Para ello se utilizó el método
de análisis.
Esta técnica tuvo como finalidad obtener resultados que se necesitaron
para el desarrollo del proyecto. Para la realización de esta técnica se consultaron
libros, archivos, folletos, monografías y ensayos con el objetivo de de conocer de
manera más amplia, la estructura organizativa, la historia, la situación actual en
los aspectos administrativo, docente, operativo, infraestructura, matrícula
estudiantil, etc.
1.2.4 FODA
La información de la supervisión se obtuvo por medio de la aplicación de matriz
FODA, a través del cual se detectaron las carencias de la institución.
5
1.3 Lista de carencias:
Servicio irregular de agua potable
No existe personal de conserjería
No hay asignación de recursos económicos por parte del MINEDUC
No se cuenta con una computadora en la secretaría
1.2.13 Cuadro de análisis y priorización de problemas
PROBLEMA
FACTORES QUE LO
ORIGINAN
SOLUCIONES
. Insalubridad
No se cuenta con
un servicio regular de agua potable.
Hacer buen uso
del vital líquido.
Instalar una
cisterna competente de acuerdo al consumo en las instalaciones.
Escases de personal de servicio
Falta de una
persona que preste el servicio de conserjería
Solicitar a la
Dirección Departamental de Educación un contrato de conserje.
Gestionar un contrato municipal de conserjería.
6
Limitados recursos económicos.
Falta de dotación
de los recursos financieros por parte del MINEDUC para satisfacer las necesidades de la institución.
Gestionar ante las
autoridades educativas departamentales y nacionales, la asignación de recursos económicos para satisfacer las carencias institucionales.
Crear alianzas interinstitucionales que puedan contribuir a solucionar las necesidades existentes.
Insuficiente material y equipo.
Falta de equipo
tecnológico.
Realizar gestiones
ante diversas instituciones para agenciarse del equipo necesario.
Realizar gestiones
para la reparación del equipo en desuso que tiene la institución.
7
1.5 Datos Generales de la institución patrocinada
1.5.1. Nombre de la institución:
Escuela Oficial Rural Mixta, Caserío Las Marías, municipio de Oratorio,
departamento de Santa Rosa.
1.5.2 Tipo de institución por lo que genera o por su naturaleza:
Es una institución oficial, educativa y de servicio.
1.5.3 Ubicación geográfica
Caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa.
1.5.4 Visión:
Ser una institución Educativa, que contribuya a la formación integral de niños y
niñas, que responda a las necesidades sociales de su comunidad a través de
una Educación de calidad con equidad, participación y pertinencia en la
construcción de una cultura de paz.
1.5.5 Misión:
Somos una institución educativa incluyente, proactiva, innovadora,
comprometida en la formación integral de niños y niñas, que brinda educación
de calidad aportando aprendizajes significativos con igualdad de
oportunidades, y que contribuye al desarrollo de la comunidad y a la
construcción de la convivencia pacífica en Guatemala.
8
1.5.6 Políticas:
Brindar educación de calidad, pertinente y proactiva
Atender a todos los niños y niñas de la comunidad que tenga edad escolar.
Implementar el curso de informática para todos los niños y niñas, por medio
del establecimiento de un laboratorio de computación que responda a las
necesidades de nuestro centro educativo.
Fortalecimiento de la institución por medio de alianzas estratégicas entre los
comités y asociaciones comunitarias existentes.
Ejecución de proyectos educativos con la participación de la comunidad
educativa.
Contribuir para que los niños y niñas alcancen los perfiles de egreso.
1.5.7 Objetivos:
Disminuir la repitencia escolar
Cumplir con los programas de estudio
Promover la organización de los estudiantes
Garantizar la formación continua de los niños y niñas.
Mejorar el proceso de enseñanza
Fortalecer el sistema de evaluación a niños y niñas en su contexto lingüístico
donde corresponda
Fomentar el acceso a la tecnología
Estimular la participación comunitaria
Promover la enseñanza del idioma inglés
Promover la enseñanza de la cultura e idioma xinka
Fomentar el deporte y la recreación escolar en el centro educativo
Promover la educación física de los niños y niñas como elemento esencial
que estimula la vida democrática y la cultura de paz; el cuidado de la salud
personal y prevención de enfermedades; las destrezas y competencias
motoras.
9
1.5.8 Metas
Atender el 100% de niños y niñas en edad escolar.
Que el 95% de los alumnos ingresados en primer grado terminen la
educación primaria en 6 años.
Disminuir en un 90% la repitencia escolar.
Cumplir en un 95% con la planificación realizada.
1.5.9 Estructura organizacional
La Escuela Oficial Rural Mixta, Caserío Las Marías Oratorio, Santa Rosa, está
organizada de la siguiente manera:
Director
Padres de familia
Subdirector
Personal docente
Alumnos
Personal operativo
1.5.9.1 Organigrama de La Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las Marías,
Oratorio, Santa Rosa.
PADRES DE
FAMILIA
SUBDIRECTOR
PERSONAL
DOCENTE
ALUMNOS
DIRECTOR
PERSONAL
OPERATIVO
10
1.5.10 Recursos (humanos, físicos, financieros)
2.5.10.1 Humanos
Director
Docentes
Padres de familia
Alumnos y alumnas
Conserje
1.5.10.2 Materiales
1 amplificador
2 bocinas
1 micrófono
2 radio grabadora
5 computadoras
1 impresora
6 pupitres bipersonales de metal
12 pupitres unipersonales
1 cátedra de madera
48 pupitres unipersonales
6 cátedra
4 pizarrones
6 estanterías
80 mesas
165 sillas
3 archivo de cuatro gavetas
121 escritorios
3 palas
2 carretillas
5 piochas
2 pabellones de Guatemala
350 libros de texto
11
3 bibliotecas escolares (cajas de libros de lectura)
1 engrapadora de pared
1 engrapadora de mesa
1 juego de geometría de madera
3 juegos de carteles Nacho
Material didáctico
4 sillas de profesor
1.5.10.3 Financieros
Fuentes de financiamiento:
Aporte del Estado por medio del programa Gratuidad
Aporte del MINEDUC a través de los Concejos de padres de familia
(alimentación escolar, valija didáctica, útiles escolares, gratuidad)
Ingresos por tienda escolar
1.5.11 Procedimientos o técnicas utilizadas para hacer el diagnóstico:
Para llevar a cabo un proyecto es indispensable el uso de procedimientos o técnicas
de investigación las que se realizan en la etapa de diagnóstico, con el objeto de
encontrar la problemática y realizar un planteamiento objetivo, veraz y concreto.
Entre las técnicas utilizadas en el desarrollo del Ejercicio Profesional Supervisado
están:
La Guía de análisis contextual institucional que comprende 8 sectores:
sector comunidad, sector institución, sector finanzas, sector recursos
humanos, sector currículo, sector administrativo, sector relaciones y sector
filosófico, político legal, en la que participaron empleados de la Escuela
Oficial Rural Mixta caserío Las Marías, municipio de Oratorio, aportando
información valiosa, oral y escrita.
12
Observación Directa, en la que por medio de una lista de cotejo, se obtuvo
información que permitió conocer el estado actual de la Escuela Oficial
Rural Mixta, caserío las Marías.
El análisis documental, por medio de revistas, planes y programas de la
institución.
La Encuesta y entrevista. Mediante estas técnicas se logró recopilar
información veraz e importante para el diagnóstico institucional.
Cuadro de análisis de problemas. La aplicación de esta técnica permitió
establecer los problemas de la institución, sus causas, posibles soluciones
y efectuar la priorización de carencias.
Fichas de trabajo.
El FODA, mediante el cual se determinaron las fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas de la institución patrocinante.
1.6 Lista de carencias
No se cuenta con un manejo adecuado de la basura orgánica e inorgánica.
Faltan cátedras y sillas para profesores.
No se cuenta con estufa ambiental para cocinar la refacción escolar lo que
genera exceso en el consumo de leña.
No se cuenta con guías de concientización ecológicas.
13
1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas
PROBLEMA
FACTORES QUE LO
ORIGINAN
SOLUCIONES
. Insalubridad
No existe un
tratamiento adecuado de la basura orgánica.
Elaboración de un
instructivo para hacer aboneras orgánicas.
Gestionar la construcción de un basurero con dos compartimientos para clasificar la basura.
Insuficiente material y equipo.
Faltan cátedras y
sillas para profesores.
Falta de mobiliario para los estudiantes
Realizar gestiones
ante instituciones gubernamentales o no gubernamentales la provisión de cátedras y sillas para docentes.
Invertir los
ingresos en necesidades que sean prioritarias.
Seleccionar el
mobiliario reparable
Realizar gestiones
para la reparación del mobiliario en desuso que tiene el centro educativo.
14
Degradación del medio ambiente.
No se cuenta con estufa ambiental para cocinar la refacción escolar lo que genera el exceso consumo de leña.
Falta de conciencia ecológica.
Implementar una guía sobre la elaboración de estufas ambientales.
Comprar una estufa industrial para cocinar la refacción escolar.
Implementar una
guía sobre educación ambiental.
Solicitar asesoría técnica con Instituciones o personas afines a la problemática ambiental de la comunidad.
1.8 Análisis de Viabilidad y Factibilidad:
Opción uno: Guía metodológica para la Elaboración de Estufas Ambientales
en la Escuela Oficial Rural Mixta del Caserío Las Marías, municipio Oratorio,
departamento de Santa Rosa.
Opción dos: Comprar una estufa industrial para cocinar la refacción escolar.
15
Indicadores Opción 1 Opción 2
SI NO SI NO Financiero
1 ¿Se cuenta con financiamiento externo? X X
2 ¿Se cuenta con suficientes recursos financieros?
X X
3 ¿El proyecto se ejecutará con recursos propios?
X X
4 ¿Se cuenta con recursos propios para imprevistos?
X X
5 ¿Existe posibilidad de crédito para el proyecto?
X X
Administrativo legal
6 ¿Se tiene autorización legal para el proyecto?
X X
7 ¿La implementación del proyecto cumple con las leyes del país?
X X
Técnico
8 ¿Se cuenta con recursos tecnológicos para el proyecto?
X X
9 ¿Se tiene insumos necesarios para el proyecto?
X X
10 ¿Se tiene bien definida la cobertura del proyecto?
X X
11 ¿El tiempo programado es suficiente para la ejecución del proyecto?
X X
12 ¿Se ha definido claramente las metas? X X
Político
13 ¿La institución será responsable del proyecto?
X X
14 ¿El proyecto es de vital importancia para la institución?
X X
Cultural
15 ¿El proyecto responde a las expectativas culturales de la región?
X X
16 ¿El proyecto está diseñado acorde al aspecto lingüístico de la región?
X X
Social
17 ¿El proyecto beneficia a la mayoría de la comunidad?
X X
18 ¿El proyecto toma en cuenta el nivel académico de las personas?
X X
19 ¿El proyecto genera conflictos entre grupos sociales?
X X
TOTALES 18 01 4 15
PRIORIDAD 1 2
16
Tomando como base los criterios en el cuadro de Análisis de Factibilidad, se
determinó que la opción No. 1, es aceptable en un 100% la ejecución del
proyecto.
1.9 Problema Seleccionado:
Degradación del Medio Ambiente
1.10 Solución propuesta como viable y factible:
Diseñar una guía metodológica para la elaboración de estufas ambientales
dirigida a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío
Las Marías, municipio Oratorio, departamento de Santa Rosa.
17
CAPÍTULO II
PERFIL DEL PROYECTO
2.1. Aspectos Generales
2.1.1. Nombre del Proyecto:
Guía metodológica para la elaboración de estufas ambientales dirigida a
la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío
Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa.
2.1.2. Problema
Degradación del medio ambiente.
2.1.3. Localización
Caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa
Rosa.
2.1.4. Unidad Ejecutora
Universidad de San Carlos de Guatemala, Sección Barberena y
epesista.
2.1.5. Tipo de proyecto
Educativo ambiental
18
2.2. Descripción del Proyecto
El proyecto consiste en diseñar una guía metodológica para la fabricación
de estufas ambientales, mediante las que se espera contribuir a la
conservación y preservación del medio ambiente, porque con la
implementación de estas en los hogares, el consumo de leña será
minimizado considerablemente.
La guía contiene una visión general del daño ambiental que causa la tala
inmoderada de árboles, causado por el consumo excesivo de leña, lo cual
provoca el deterioro del medio ambiéntelo que trae como consecuencia un
desequilibro ambiental, poniendo en riesgo la permanencia de los
recursos naturales y la vida del hombre en el planeta.
Mediante la guía se presenta como sugerencia, la implementación de
estufas ambientales a base de aserrín, siendo este un residuo que de nada
aprovecha la industria, pero que en el centro educativo y en los hogares
de los estudiantes será de un gran beneficio. Contribuyendo así, a evitar la
explotación de los pocos recursos naturales que aún existen (los
bosques).
La guía metodológica consta de 3 capítulos en los cuales se indica cómo,
por qué y para qué elaborar estufas ambientales explicando con claridad
los pasos a seguir en su elaboración.
19
2.3. Justificación:
Contribuir a la conservación del medio ambiente, es una tarea de todos.
Razón por la que, todo estudiante epesista de la carrera de Licenciatura
en Pedagogía y Administración Educativa, de la Facultad de Humanidades
de la Universidad de San Carlos de Guatemala, al conocer la alarmante
degradación de los recursos naturales y la compatibilidad con las carencias
diagnosticadas a través del análisis efectuado en el establecimiento
educativo de nivel primaria, del caserío Las Marías, municipio de Oratorio,
departamento de Santa Rosa; aplicando los criterios de viabilidad y
factibilidad, se determinó que el proyecto a ejecutar es una “Guía
metodológica para la elaboración de Estufas Ambientales dirigida a la
comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las
Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa”.
Tomando en consideración que el centro educativo no posee un plan que
motive el desarrollo de la conciencia ecológica y la participación activa de
los y las educandos en la búsqueda de soluciones a esta problemática
que afecta el medio ambiente.
Se considera de suma importancia la elaboración de una guía que permita
a los discentes seguir una serie de pasos que los conduzcan hacia una
participación y formación ciudadana consiente y respetuosa del medio
ambiente, mejorando así su calidad de vida.
Con esta guía la comunidad educativa aprenderá a utilizar los recursos
naturales adecuadamente, en especial los árboles que son utilizados para
extraer la leña puesto que, tendrán la opción de elaborar estufas
ambientales, en las que el principal elemento de la combustión es el
aserrín (material que la industria desecha como basura).
20
2.4. Objetivos del proyecto:
2.4.1. General:
Coadyuvar a la conservación y preservación del medio ambiente para
garantizar mejor calidad de vida.
2.4.2. Específicos:
Concientizar a la comunidad educativa de la trascendencia que tiene el
aprovechamiento adecuado de los recursos naturales.
Sensibilizar a la comunidad educativa de los beneficios que tiene la utilización
de estufas ambientales en la conservación del medio ambiente.
Diseñar una guía para la elaboración de estufas ambientales y socializarla
con la comunidad educativa.
Implementar guías en la biblioteca escolar para que sirva de herramienta
didáctica en el establecimiento educativo.
Construir estufas ambientales de muestra con miembros de la comunidad
educativa.
Reforestar un área deforestada de la comunidad.
2.5. Metas:
Concientizar el 100% de la comunidad educativa sobre el aprovechamiento
de los recursos naturales.
Sensibilizar en su totalidad a la comunidad educativa, de los beneficios que
tiene la utilización de estufas ambientales en la conservación del ambiente.
Diseñar 10 guías para la elaboración de estufas ambientales y, socializarlas
con la comunidad educativa de la escuela.
Entregar 10 guías para la elaboración de estufas ambientales a la Directora y
personal docentes de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las Marías.
Construir, con la participación de 183 alumnos, 12 docentes y 115 padres de
familia, estufas ambientales de muestra.
Plantar 600 árboles en la cuenca de los nacimientos de agua “El Pital” de la
Aldea Las Cabezas, del municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa.
21
2.6. Beneficiarios:
2.6.1. Directos:
Con la ejecución del proyecto se beneficiarán directamente a 183
estudiantes de nivel primaria y 12 docentes de la Escuela Oficial Rural
Mixta del caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de
Santa Rosa.
2.6.2. Indirectos:
Serán beneficiadas indirectamente un aproximado de 175 familias del
caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa
Rosa, de las que provienen los estudiantes; los que fueron capacitados
en la elaboración de estufas ambientales.
2.7. Fuente de financiamiento y presupuesto:
El proyecto será financiado en un 70% por la municipalidad de Oratorio,
Santa Rosa; 26% por el INDE y un 4% por el epesista.
2.7.1 Presupuesto
RECURSOS MATERIALES TOTAL
Refacción para las personas que participaron en la capacitación Q. 1,300.00
Cartuchos de tinta para la impresora Q. 300.00
Resmas de papel bond tamaño carta Q. 200.00
Fotocopias Q. 100.00
Arbolitos en pilón Q. 1,800.00
Alquiles de cañonera Q. 100.00
Pasaje para hacer gestiones Q. 300.00
Combustible Q. 200.00
Toneles de lata (10 unidades) Q. 300.00
Tubo de PVC Q. 80.00
5 libras de avena Q. 50.00
Bandeja y vasos desechables Q. 100.00
600 árboles de cedro Q. 2,882.50
Total ----------------------------------------------------------------------- Q. 7,812.50
22
RECURSOS HUMANOS TOTAL
Conferencia por Perito agrónomo Q. 200.00
Medición de terreno Q. 200.00
Limpieza y chapeo Q. 300.00
Transporte de las plantas Q. 1017.50
Mano de obra no calificada Q. 2000.00
Total Q. 3,717.50
APORTE FINANCIERO TOTAL
Municipalidad de Oratorio, Santa Rosa Q.8,071.00
INDE Q.2,882.50
Epesista Q. 576.50
Total Q.11,530.00
2.8. Cronograma de actividades de ejecución del proyecto
No.
ACTIVIDADES
AÑO 2015
Mes Abril Mayo Junio julio
Semana 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1
Solicitar
autorización ante
supervisión
educativa y
dirección del centro
educativo para la
realización del
proyecto
P
E
23
2
Entrevista Directora
del centro educativo
y represéntate de la
municipalidad.
P
E
3
Recopilación de la
información
P
E
4
Análisis y
clasificación de la
información
recopilada
P
E
5 Diseñar la guía P
E
6
Elaborar la guía
P
E
7
Presentación del
tema a la institución
beneficiada
P
E
8
Implementación de
la guía Elaboración
de Estufas
Ambientales.
P
E
9 Socialización de la
guía
P
E
10 Ejecución del
proyecto individual.
P
E
11 Estudio del terreno P
E
24
2.9 Recursos:
2.9.1 Humanos:
No. HUMANOS
1 Asesor de E.P.S.
1 Epesista
1 Perito Agrónomo
183 Estudiantes
12 Docentes
1 Directora del Establecimiento
200 Padres de familia
12
Realización de
limpieza y
excavado para la
plantación.
P
E
13 Realización de la
plantación.
P
E
14
Entrega oficial del
proyecto ante
autoridades
educativas
Comunidad y
Municipalidad
P
E
25
1 Representantes del COCODE.
1 Representante de la Municipalidad
1 Representantes de la Supervisión Educativa
2.9.2 Materiales:
No.
MATERIALES
1 Computadora
1 Impresora
1 Cañonera
1 Equipo de audio
1 Cámara fotográfica
500 Hojas de papel bond
2 Cartuchos de tinta
2 Vehículos
Material didáctico
600 Arbolitos
50 Machetes
100 Cumas
2 Pita (rollos)
10 Guías
5 Toneles de lata
2 Pedazos de Tuvo PVC.
5 Sacos de aserrín
26
2.8.1. Físicos:
2.8.2. Financieros:
FINANCIEROS
El costo total del proyecto asciende a la cantidad de once mil quinientos
treinta quetzales exactos (Q. 11530.00)
FISICOS
Escuela Oficial Rural Mixta caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa.
Municipalidad de Oratorio, Santa Rosa.
Salón comunal de Aldea Las Cabezas, Oratorio, Santa Rosa.
27
CAPITULO III
PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO:
La presente fase establece una de las partes más relevantes de la ejecución del
proyecto, ya que permite un vínculo de los objetivos y metas propuestas, a efecto
de obtener resultados significativos.
3.1 Actividades y Resultados:
No ACTIVIDAD RESULTADO
1
Solicitar autorización ante
supervisión educativa y dirección del
centro educativo para la realización
del proyecto
Se presentó solicitud ante Supervisor
Educativo de Oratorio, Santa Rosa y
ante Directora de la Escuela Oficial
Rural Mixta del caserío Las Marías,
municipio de Oratorio, departamento
de Santa Rosa, para la realización del
proyecto educativo ambiental en las
instalaciones del mismo, la cual fue
favorablemente aceptada.
2
Entrevista Directora del centro
educativo, personal docente y
represéntate de la municipalidad.
Al entrevistar a la Directora del
establecimiento, personal docente y
representante de la municipalidad,
mostraron su anuencia a la temática
abordada
3 Recopilación de la información
Se recopiló la información que servirá
de soporte en la elaboración de la Guía
para la elaboración de Estufas
Ambientales.
4 Análisis y clasificación de la
información recopilada
Se analizó la información que sirvió de
base para la elaboración de la Guía
para la Elaboración de Estufas
Ambientales.
28
5 Diseñar la guía
Se diseñó la Guía metodológica para
la elaboración de Estufas Ambientales
dirigida a estudiantes de la Escuela
Oficial Rural Mixta caserío Las Marías,
municipio de Oratorio, departamento
de Santa Rosa.
6 Elaborar la guía
Se redactó la Guía Elaboración de
Estufas Ambientales dirigida a
estudiantes de la Escuela Oficial Rural
Mixta caserío Las Marías, Oratorio.
7 Presentación del tema a la institución
beneficiada
Socialización del tema Elaboración de
Estufas Ambientales, para minimizar el
uso excesivo de leña para cocinar la
alimentación escolar.
8 Implementación de la guía
Elaboración de Estufas Ambientales.
Se implementó la guía Elaboración de
Estufas Ambientales en la Escuela
Oficial Rural Mixta caserío Las Marías,
municipio de Oratorio, departamento
de Santa Rosa.
9 Socialización de la guía
Se socializó la Guía de Elaboración de
Estufas Ambientales de la Escuela
Oficial Rural Mixta caserío Las Marías,
municipio de Oratorio, departamento
de Santa Rosa.
10
Ejecución del proyecto individual. Se ejecutó el proyecto basado en la
Guía de Elaboración de Estufas
Ambientales de la Escuela Oficial
Rural Mixta caserío Las Marías,
municipio de Oratorio, departamento
de Santa Rosa.
29
11 Entrega de la guía para su
implementación.
Se entregó la Guía de Estufas
Ambientales de la Escuela Oficial
Rural Mixta caserío Las Marías,
municipio de Oratorio, departamento
de Santa Rosa, la cual es
implementada como auxiliar en los
contenidos de las clases de
Productividad y Desarrollo, Formación
Ciudadana, Medio Social y Natural y,
Ciencias Naturales y Tecnología.
12
Elaboración del informe final.
Se elaboró el informe final siguiendo
instrucciones del asesor del Ejercicio
Profesional Supervisado (EPS).
13
Entrega del informe final.
Se entregó el informe final de la
ejecución de Ejercicio Profesional
Supervisado (EPS) a las autoridades
de la Universidad San Carlos.
3.2 Productos y logros:
3.2.1 Productos del Proyecto:
Elaboración de una Guía pedagógica para la Elaboración de Estufas
Ambientales, que tiene como fin primordial, minimizar el uso excesivo
de leña para cocinar la alimentación escolar en la Escuela Oficial Rural
Mixta caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa
Rosa.
30
3.2.2 Logros del Proyecto:
Se benefició a 183 estudiantes y 12 docentes de la Escuela Oficial Rural
Mixta caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa
Rosa, con la implementación de la Guía para la Elaboración de
Estufas Ambientales.
Se aprovechará el uso de material de desecho (aserrín) como elemento
primordial en la combustión de las estufas ambientales, contribuyendo
así, a la conservación y aprovechamiento de los recursos naturales.
Se concientizó a la comunidad educativa a través de una guía
pedagógica sobre cómo se minimiza el consumo de leña al implementar
el uso de las estufas ambientales; siendo rentables por su fácil
fabricación, bajo costo y de impacto ambiental.
A mediano plazo se contribuirá en la economía familiar y la conservación
de los bosques de la comunidad, porque se consumirá menos cantidad
de leña para cocinar.
A largo plazo se beneficiará a la totalidad de la población porque los 183
estudiantes se convertirán en agentes multiplicadores, enseñando a su
familia y esta a otras, sobre la elaborar estufas ambientales. Lo que
permitirá alcanzar logros significativos en beneficio de la conservación
de los recursos naturales.
31
PEM. Luis Angel Grijalva González
Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Licenciatura en Pedagogía y Administración Educativa
Guía metodológica para la elaboración de estufas
ambientales dirigido a la comunidad educativa de la
Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las Marías,
municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa.
Guatemala, mayo de 2,015.
INDICE
Introducción i
Objetivos de la guía. 5
Objetivo General 5
Objetivos Específico 5
Guía metodológica para la elaboración de estufas ambientales
dirigido a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta
del caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de
Santa Rosa.
1. Deforestación en Guatemala 6
1.1. Causas de la deforestación 6
1.2. Reducción de los bosques 7
1.3. Deforestación para consumo de leña 8
2. Que son las estufas ambientales 8
2.1. Clases de estufas 8
2.2. Estufas ahorradoras de leña 8
2.3. Estufas ambientales y el aserrín como combustible 8
2.4. Descripción 9
2.5. Para que sirven las estufas de aserrín 9
2.6. Modelo de estufas ambientales de aserrín de dos latas 9
2.7. Materiales para la realización de la estufa 11
2.8. Procedimiento 11
2.9. Mantenimiento 13
3. Resultado e importancia del proyecto 14
3.1. Ventajas 14
3.2. Desventajas 14
3.3. Precauciones para conservar su estufa 15
3.4. Beneficios 15
3.5. Conclusiones 16
3.6. Recomendaciones 17
3.7. Bibliografía 18
3.8. Egrafía 19
INTRODUCCIÓN
La presente Guía está diseñada para alumnos de nivel Primaria, de áreas rurales,
que provienen de familias que en sus hogares se consumen grandes cantidades de
leña y padecen de enfermedades causadas por el humo, debido al diseño de fogón
que utilizan.
Guatemala es uno de los países que cuenta con una amplia gama de especies
arbóreas con importancia significativa, debido a los productos forestales y
ambientales que provee a la sociedad; las grandes industrias forestales ayudan a
mantener en un porcentaje significativo las plantaciones controladas y preservar las
diversas especies arborícolas que el país posee.
Estos procesos generan grandes cantidades de residuos como el aserrín, el cual se
utilizó en este caso como material de combustión.
El principal objetivo de esta guía es que la comunidad educativa de la Escuela Oficial
Rural Mixta del caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa, aprenda el procedimiento
correcto para la elaboración de ESTUFAS AMBIENTALES, contribuyendo así a la
economía del hogar y especialmente a minimizar la tala inmoderada de árboles que
en la actualidad está devastando los bosques en nuestro país y el mundo entero. La
efectividad de la misma, depende de la entrada y salida de aire, lo que genera la
combustión necesaria para lograr calentar la superficie exterior e interior de un
recipiente para que se logre la cocción de alimentos.
La utilización de la viruta de madera (aserrín) en vez de leña, para hacer el fuego, es
una acción que sin lugar a dudas reducirá el consumo excesivo de leña y por
consiguiente la tala inmoderada. Además, Durante el proceso de diseño del modelo,
se tomaron en cuenta los aspectos formales y funcionales. El sistema propuesto es
económico, estético y sobre todo funcional, ya que es fácil de usar y se puede
adaptar a diferentes usos y necesidades, siempre tomando en cuenta el entorno y
necesidad del usuario.
i
Guía metodológica para la elaboración de estufas ambientales
dirigido a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta
del caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de
Santa Rosa.
OBJETIVOS DE LA GUIA
Lograr que las familias tomen conciencia de los riesgos que existen al
deforestar.
Conocer la importancia de la estufa de aserrín.
Socializar a las familias sobre los daños que causa la tala excesiva de árboles
en su comunidad.
Definir los beneficios que se obtienen con uso del aserrín en vez de leña, para
la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las
Marías, Oratorio, Santa Rosa.
OBJETIVO GENERAL:
Establecer la viabilidad y factibilidad de la construcción de ESTUFAS
AMBIENTALES, buscando así minimizar la tala inmoderada de árboles para
consumo de leña que existe actualmente en la comunidad.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Identificar la necesidad que tiene la comunidad en relación a la conservación
de los bosques.
Establecer la inversión que se requiere para la construcción de una estufa.
Determinar la importancia de construir estufas ambientales para minimizar la
contaminación del medio ambiente.
32
1. Deforestación en Guatemala:
El aspecto más triste de la destrucción de bosques es la pérdida de especies
florales que día tras día se extinguen en el país de la eterna primavera.
La deforestación es un proceso provocado generalmente por la acción humana, en
la que se destruye la superficie forestal. Está directamente causada por la acción
del hombre sobre la naturaleza, principalmente debido a las talas o quemas
realizadas por la industria maderera, así como para la obtención de suelo para la
agricultura y ganadería.
Remover árboles sin una eficiente reforestación, resulta en un serio daño al
hábitat, pérdida de biodiversidad. Tiene un impacto adverso en la fijación de
carbono atmosférico (CO2). Las regiones deforestadas tienden a una erosión del
suelo y frecuentemente se degradan a tierras no productivas.
Entre los factores que llevan a la deforestación en gran escala se cuentan: el
descuido e ignorancia del valor personal, la falta de valor atribuido, el
manejo poco responsable de la forestación y leyes medioambientales
deficientes.
En muchos países la deforestación causa extinción, cambios en las condiciones
climáticas, desertificación y desplazamiento de poblaciones indígenas.
Para hacer mención a tal problema mencionaré que arriba de las montañas de los
bosques de lluvia en las verapaces es fascinante observar el ciclo de lluvia en el
bosque: el sol sale, y uno puede ver el vapor de agua que sale del bosque,
condensándose en el cielo y formando más nubes que precipitan la lluvia
nuevamente sobre el bosque.
33
2
1.1. Las causas de la deforestación:
Las causas reales de la deforestación en Guatemala son, en orden de
importancia, el consumo de leña, el avance de la frontera agrícola para cultivos
de subsistencia, la tala ilegal, incendios forestales, plagas y enfermedades.
Hay que decir las cosas como son. Un camión cargado de madera, a plena luz
del día (aunque podría ser de noche una vez se levante una injustificada
prohibición), no significa que esté contribuyendo a la deforestación del país. Al
contrario, es muy probable que este camión provenga de una plantación forestal
que diez años atrás eran pastizales o terreno baldío, pero en donde algún
inversionista tomó la decisión de sembrar árboles con la esperanza de
cosecharlos y que ahora generan empleo, divisas y hasta beneficios
ambientales que antes no se tenían. El término cosecha puede muy bien
aplicarse en estos casos, porque el inversionista corrió con los riesgos similares
de un productor de, por ejemplo, café o maíz. La diferencia, por supuesto, es la
equivocada creencia de que todo camión de madera es evidencia de tala ilegal.
Esto no significa, por supuesto, de que no exista deforestación. Por eso es
importante subrayar aquí las verdaderas causas de la deforestación. La
principal causa de deforestación en Guatemala es el consumo de leña,
alrededor del 63% de la pérdida de masa boscosa.
1.2. Reducción de los bosques:
La mayor parte de la población de Guatemala vive en el área rural, teniendo
como actividad económica básica, la agricultura de subsistencia, practicada en
terrenos de vocación forestal, deforestados y de baja capacidad productiva,
teniendo bajos ingresos, por lo cual su principal fuente energética para cocinar
los alimentos es la leña. Se estima que en Guatemala se consumen 10 millones de metros cúbicos de
madera por año, extraída del bosque y guamiles, ya que prácticamente nadie la
cultiva. Los bosques están desapareciendo a una velocidad impresionante
debido a actividades como la ganadería extensiva, agricultura migratoria,
incendios forestales, extracción de leña y madera en forma poco controlada.
La tala excesiva. Una de las causas principales de la deforestación es la tala
excesiva. Casi en todos los lugares donde se cortan árboles, hay casos donde
34
3
demasiados son cortados al mismo tiempo, lo que hace casi imposible la
restauración del bosque a su estado natural.
1.3. Deforestación por el consumo de leña:
Se estima que el consumo de leña a nivel nacional es de 13 millones de mt3,
más alto que el consumo de volumen de uso de la tierra. Aproximadamente el
85% de los hogares guatemaltecos consumen leña como combustible. Se ha
estimado que entre los años 2,000 y 2,010 el consumo de leña en Guatemala
será de 20-21 millones de mts. Pero hay una opción para el consumo excesivo
de leña, es la utilización de estufas ambientales.
2. Que son estufas.
Las estufas son recipientes cerrados, de metal o materiales cerámicos, en cuyo
interior se quema el combustible. Presentan un avance con respecto a las
chimeneas: su superficie está en contacto con el aire de la habitación y
transmiten el calor por convección. Una estufa eficaz puede liberar cerca del
75% de la energía del combustible. Los combustibles que se emplean son
madera, carbón, coque y queroseno.
2.1. Clases de Estufas:
2.1.1 Estufas ahorradoras de leña
Las estufas ahorradoras de leña son un modelo que la población rural ha
aceptado por su alta eficiencia para conservar el calor y la facilidad de adquirir
los materiales en la comunidad para su construcción.
En comparación con el fogón tradicional, empleado en la gran mayoría de los
hogares rurales y aún en muchos hogares urbanos, las estufas ahorradoras de
leña permiten reducir el consumo de leña empleado en la preparación de
alimentos, el tiempo de cocción de los alimentos, el humo en la cocina, el
tiempo que la familia invierte en recolección de leña y consecuentemente,
contribuyen a reducir la deforestación.
Además estas estufas contribuyen a reducir la incidencia de las Infecciones,
Respiratorias Agudas.
35
4
2.1.2 Estufas Ambientales y el aserrín como combustible.
Existen muchas variaciones de estufas principalmente se ha optado por las
estufas de aserrín ya que han sido utilizadas durante años tanto en Guatemala
como en el resto del mundo. Estos modelos de estufas ofrecen un método de
bajo costo y pocos insumos para producir una llama de alta intensidad que
puede arder por hasta cinco horas utilizando un producto de desecho.
2.2 Que es aserrín:
Se llama aserrín a las partículas que se desprenden cuando la madera se
somete a una herramienta o máquina de corte. Este material acumulado
contamina el suelo y los cursos de agua; restringe la superficie útil de suelo y
genera problemas ambientales por incendios y auto combustión. Localmente el
aserrín es usado como combustible y en la fabricación de tableros, briquetas y
bloques. Aun así, los volúmenes de aserrín siguen incrementándose. Por ello,
es importante conocer algunas alternativas para su uso, las que permitirán darle
un valor agregado y, disminuir su acumulación y el riesgo de incendios.
2.3 Proceso del aserrín:
El aserrín generado por el proceso de aserrío es el más importante en volumen.
Cada troza se aprovecha de forma óptima, dependiendo de las demandas de
los productos (vigas, tablas) y las características de cada trozo, de acuerdo a
las especificaciones requeridas por los mercados nacionales e internacionales.
De ello dependerán tamaño y cantidad de aserrín producido, pues sierras más
gruesas generan más aserrín y partículas más grandes.
36
5
La figura 1 y 2: presenta la biomasa residual generada en operaciones forestales, en donde se puede observar que el aserrín constituye un residuo de biomasa apto para ser utilizado como
subproducto para la generación de energía.
Fotografía 3 y 4: Aserrín cadena de aprovechamiento de los productos forestales.
www. aserradero goltent.com.ar.
2.1.1. Estufas Ambientales y el aserrín como combustible.
Existen muchas variaciones de estufas principalmente se ha optado por las estufas
de aserrín o estufas ambientales ya que han sido utilizadas durante años tanto en
Guatemala como en el resto del mundo. Estos modelos de estufas ofrecen un
método de bajo costo y pocos insumos para producir una llama de alta intensidad
que puede arder por hasta cinco horas utilizando un producto de desecho.
1 2
4 3
37
6
2.1.2. Descripción:
Estas estufas son útiles en áreas donde el aserrín es un producto de desecho
fácilmente disponible. El aserrín u otro combustible se apisonan bien en un marco de
ladrillos o lata y arderá en forma bastante limpia con poco humo. Estas estufas
pueden llevar a ebullición un galón de agua en aproximadamente 12 a 15 minutos y
mantendrán una temperatura intensa por dos a cinco horas, en dependencia del
combustible utilizado y compresión del combustible (aserrín fino, altamente
comprimido se quema durante más tiempo que material grueso o suelto). Además
del aserrín, los desechos fibrosos de plantas como la cascarilla de arroz, la cáscara
de otros cereales, la cáscara de los granos de café y la paja pueden utilizarse como
combustible.
Al utilizar material más grueso es útil mezclarle algo de aserrín para ayudar a
mantener compacto el combustible. Esta estufa echa de materiales reciclables no
necesita nada más que aserrín, es un método muy económico,
son más ecológicas que cocinar con madera, más confortables, no generan casi
humo, se puede cocinar en días de lluvia y trasladarla encendidas a donde se
precise, permite el ahorro de tiempo y de dinero.
Figura 5: Padres y madres de
estudiantes de la EORM Las
Marías, observando la
utilización de una estufa
ambiental, al cocinar la
refacción escolar. (archivos
propios de epesista)
5
38
7
2.1.3. Para qué sirven las estufas de aserrín.
Figura 6: alumnos y docente observando la
utilidad de una estufa ambiental. (Archivos
propios de epesista)
Para reducir el excesivo consumo de leña,
existen algunas alternativas que contribuyen
a reducir el consumo de esta fuente
energética en las zonas rurales y urbanas.
Entre esas alternativas está el uso de las
estufas ambientales y el aserrín como
combustible.
Cocinas de aserrín: Las carpinterías y empresas de madera no saben qué hacer
con sus desechos (aserrín). Muchos terminan quemando esta materia prima.
Algunas personas toman el aserrín para sus animales, pero la montaña de aserrín
sigue creciendo, es por ello que al implementar este tipo de estufas la población
estará provocando menos daño a nuestro medio ambiente.
2.1.4. Estufas ambientales de aserrín elaboradas con un recipiente de metal:
Figura 7: Modelo de utilización de una estufa ambiental. (archivos propios de epesista)
6
7
39
8
2.1.4.1. Materiales para realizar las estufas ambientales de aserrín:
Un envase de metal o una lata de cualquier dimensión.
Cuchillo o Tijera para cortar metal.
Rotulador o corrector para marcar el
lugar donde se abrirá el
agujero.
Martillo.
Un tubo o trozo de madera
para hacer el conducto en
forma de L (diámetro
aproximado 35 milímetros).
Aserrín (viruta de madera).
Una parrilla o dos Varilla de
Hierro para que soporte el peso
de la olla (opcional).
Fósforo.
8
Figura 8: materiales para construir la estufa ambiental.
40
9
2.8. Procedimiento para realizar estufa ambiental con aserrín.
La fabricación de una Estufa Ambiental, representa muchos beneficios, entre los
que se pueden mencionar: contribuye al mejoramiento de la economía familiar
porque sustituye el uso del gas propano; evita el consumo excesivo de leña en el
hogar y por ende, la deforestación; asimismo, se minimizan las enfermedades
causadas por la liberación de humo en la cocina tradicional de los guatemaltecos. El
tiempo de duración dependerá de la fuerza con que se compacte el aserrín y su
fabricación es muy sencilla, minimizando el tiempo para su elaboración.
Observa cómo es el proceso de la construcción de una estufa ambiental;
auxiliándote con las imágenes para facilitar su elaboración.
PASO 1: Para fabricar una estufa ambiental, se
debe contar con un envase de metal grande,
mediano o pequeño luego, remueva la tapa del
envase si este tuviese, utilizando un martillo o
algún objeto punzocortante, removiéndola
cuidadosamente porque puede ocasionar algún
daño.
PASO 2: Recolectar la cantidad de aserrín de
acuerdo al tamaño del envase (para una lata
utiliza aproximadamente 1 costal pequeño de
aserrín).
PASO 3: Asegurarse que el aserrín este
completamente seco, de lo contrario habría que
secarlo para que encienda la llama.
Figuras 1, 2 y 3. Archivos propios de epesista.
3
2
1
41
10
PASO 4 Y 5: Con la ayuda del
martillo asegurase que los filos que pudieran
quedar en la parte superior del envase, donde
se removió la tapa, estén doblados hacia el
interior, previniendo de esta manera cualquier
accidente.
PASO 6: Marcar con un rotulador o corrector de lapicero una abertura en la parte inferior de la lata donde será una de las entradas de aire para la combustión, las medidas aproximadas
son: 10 Centímetros de largo x 9 Centímetros de ancho. Luego de marcar, se debe cortar
sobre la línea del área marcada en la lata,
utilizando una tijera o sierra para cortar metal;
no olvidando doblar los filos hacia la parte
interior del envase para evitar heridas.
PASO: 7: Colocar un trozo largo de madera o
tubo pvc en forma vertical, en el fondo de la lata,
(diámetro entre 2 a 4 pulgadas) y otro más corto
su introduce en forma horizontal por el agujero
abierto en la parte inferior de la lata, formando
una L para que de este modo pueda entrar el
oxígeno vital para la combustión de la estufa,
Figuras 4, 5, 6 y 7. Archivos propios de epesista.
4.
5
6
7
42
11
PASO 8: Después de formar la L con los trozos de
madera o tubo pvc, con la ayuda de un recipiente,
se introduce el aserrín a la lata, compactándolo con
fuerza, de manera que se almacene la mayor
cantidad posible de aserrín porque de esto
dependerá la duración del fuego dentro de la estufa
ambiental.
PASO 9: Al terminar de compactar el aserrín, se
remueven cuidadosamente los trozos de madera o
tubos pvc, dejando el agujero en forma de L para el
flujo de oxigeno contribuyendo así, a una excelente
combustión.
PASO 10: El último paso para concluir nuestra
estufa ambiental, es encenderla. Una vez
encendido el fuego, esperamos unos minutos para
que este llegue a la parte interior, debemos
alimentar este fuego un leño o trozo de madera
delgado. Después de haberla encendido hay que
esperar unos minutos para que se dé la combustión
Figuras 8, 9, 10, 11 y 12. Archivos propios de epesista.
8
10
12
9
11
43
12
2.9. MANTENIMIENTO DE LA ESTUFA AMBIENTAL:
a. Limpiar el cilindro de metal antes de usarlo.
b. No utilizar agua u otro líquido para apagar el brasero cuando deje de
utilizarlo porque dañará el recipiente.
c. Recuerde retirar la acumulación de ceniza de la estufa cada vez que
finalice su combustión.
3. RESULTADO E IMPORTANCIA DEL PROYECTO:
Como resultado del proyecto se logró un SISTEMA ECO-AMIGABLE, que busca
reducir el uso excesivo de leña. Funciona con los residuos de la madera, en este
caso el aserrín, que diariamente es desechado por las grandes y chicas
industrias forestales (carpinterías y aserraderos).
El diseño es fácil de usar, económico y se puede utilizar dentro y fuera del hogar,
ya que está elaborado con materiales resistentes que no requieren de mayor
cuidado.
El sistema para la elaboración de la ESTUFA AMBIENTAL fue determinante,
pues permite que se forme una brasa con el aserrín, que mantiene el fuego por
mucho más tiempo, ayudando a que caliente el espacio dentro de la estufa.
3.1. Ventajas:
a. Disminuye hasta en un 75% el consumo de leña, ayudando así a la
conservación de los bosques.
b. Se aprovecha un residuo barato como combustible (aserrín de sierra, no
viruta).
c. Minimiza la liberación de humo y olor desagradable.
d. Contribuye a la economía en el hogar.
e. Se ahorra tiempo.
f. Reduce el padecimiento de enfermedades respiratorias, entre otras porque
elimina el humo de la cocina.
g. Se construye con materiales locales e incluso reciclables.
44
13
h. La estufa es fácil de usar.
i. Se puede instalar en cualquier lugar, siempre y cuando se tomen las
precauciones necesarias.
3.2. Las desventajas:
a. Una vez encendida no se puede detener la combustión.
b. Si el aserrín está mojado o húmedo no enciende.
c. Si no compacta bien el aserrín, durará poco tiempo
3.3 PRECAUCIONES PARA CONSERVAR EN BUEN ESTADO
SU ESTUFA:
a. Cuando ya no utilice la estufa y esté encendida o caliente, no le eche agua
para apagarla.
b. Estar pendiente del momento en que inicien a hervir los recipientes porque se
pueden rebalsar y dañar la combustión de la estufa, porque puede emitir
mucho humo al interrumpen la combustión.
c. Cuando vaya a cocinar, no ponga mucho peso encima de la estufa. (Peso
recomendado 30 libras), según el diámetro del cilindro de metal.
d. Para limpiarla, enrolle un trapo en la punta de un pedazo de madera delgado
y con una longitud superior al tamaño de la estufa ambiental.
45
14
3.4 BENEFICIOS
a. Ahorro de leña.
b. Se reduce el consumo de 2 a 3 cargas de leña por semana.
c. Se estima que una familia de cinco (5) miembros, consume en un año 104
cargas de leña con un fogón tradicional, en tanto que al utilizar una estufa
ambiental de aserrín, como medio de combustión puede llegar a reducir su
consumo a 78 cargas por año.
d. Se mejora el presupuesto familiar.
e. Construcción. Es fácil de construir. .
f. El cilindro de metal. Dura aproximadamente de 1 a 5 años.
g. Se evita el gasto en medicamentos, porque se reduce el riesgo de contraer
enfermedades respiratorias.
h. Hay menos contaminación del aire que se respira en el hogar porque se
minimiza la emanación de humo.
i. Hay menos riesgo de quemaduras y de incendios. Es más cómoda para usar.
j. Se construye con materiales de desecho y locales.
46
15
CONCLUSIONES
Las estufas ambientales contribuyen a la conservación de los bosques al
minimizar el consumo de leña en los hogares guatemaltecos, siendo esta, el
recurso energético básico para la cocción de sus alimentos.
Su factibilidad, proporciona una tecnología apropiada (fácil y rápida de
construir, barata y sencillo de usar) que puede difundirse ampliamente en
beneficio de las familias rurales y suburbanas.
La comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las
Marías, Oratorio, Santa Rosa, creó conciencia en el análisis de los riesgos
que existen al perder los bosques y, su importancia para la vida del hombre y
otros organismos dependientes.
Se logró la consumación y atribución vivencial de conciencia, a través de la
ejecución consecuente del proyecto “Estufas Ambientales “con residuos de
madera y aserrín, para el uso técnico de los recursos naturales.
Mediante la ejecución del proyecto “Estufas Ambientales”, se logró la
tecnificación en el uso consiente de los recursos naturales.
47
16
RECOMENDACIONES
Se recomienda la implementación de Estufas Ambientales en los hogares de
las comunidades rurales y suburbanas, para minimizar el consumo de leña y
contribuir a conservar los bosques.
Por su factibilidad, se recomienda difundir ampliamente el uso de las Estufas
Ambientales a lo largo y ancho del país.
Por los resultados positivos que se obtuvieron con la participación de la
comunidad educativa de la EORM del caserío Las Marías, se enfatiza la
implementación del proyecto “Estufas Ambientales” a nivel nacional, en los
centros educativos.
Que niños, jóvenes y adultos, tomen conciencia del daño que ocasiona la tala
de árboles en la comunidad y la importancia del uso adecuado de los residuos
naturales.
Es necesario que las municipalidades, ministerios de Ambiente y Educación,
implementen proyectos de impacto ambiental, para contribuir a la
conservación de los recursos naturales.
Proporcionar el mantenimiento adecuado a las estufas ahorradoras de leña.
Se recomienda el uso y aplicación responsable de la presente guía.
48
17
ANEXOS
49
18
EVIDENCIA FOTOGRÁFICA:
Epesista impartiendo el Taller sobre:
Elaboración de Estufas Ambientales.
50
19
PARTICIPACIÓN ACTIVA POR PARTE DE LOS
ESTUDIANTES DURANTE EL TALLER
51
20
ENTREGA DE GUIAS SOBRE ELABORACIÓN DE ESTUFAS
AMBIENTALES A:
ESTABLECIMIENTO EDUCATIVO.
SUPERVISIÓN EDUCATIVA Y COMUNIDAD.
52
21
BIBLIOGRAFÍA
ECHO TECHNICAL,ESTUFA DE ASERRÍN Note # 40
Por Jason Dahlman y Charlie Forst
Revisado por BethDoerr, 2011
Manual de Construcción y Operación (D209 d). Proyecto de Leña y Fuentes
Alternas de Energía. Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología
Industrial (ICAITI)-ROCAP No. 596-0089, 1983.
Manual del educando, Estufas mejoradas Programa de organización y
capacitación comunitaria, Fondo de inversión Social (FIS) pág. 1 al 20.
53
22
E-GRAFIA
Quemador ecológico de aserrín-you tube
www.youtube.com/watch?v=HvTb44srw2w
www.gabriel-tech.org/solutions/Estufa-Ambiental-De-AserrÍn.html
www. aserradero goltent.com.ar.
portal2.edomex.gob.mx › Inicio › Cuida el Medio Ambiente Ecotecnias
54
23
CAPITULO IV
PROCESO DE EVALUACIÓN
4. Proceso de Evaluación
4.1 Evaluación del Diagnóstico:
La evaluación de ésta fase fue realizada por el Epesista en la que se utilizó una
lista de cotejo con la que se logró comprobar:
El cumplimiento del plan.
La detección de problemas y necesidades del Centro educativo,
seleccionando uno de ellos para su estudio.
Logro de los objetivos del plan.
La ejecución de las actividades planeadas.
Realizar las actividades en el tiempo programado.
La aplicación del instrumento de evaluación establecido.
4.2 Evaluación del perfil
La evaluación del perfil del proyecto se llevó a cabo con una lista de cotejo por
parte del asesor del proyecto, en la que se tomaron en cuenta, los elementos
básicos, evidenciando el cumplimiento de metas, actividades y objetivos
planteados. En base a los resultados de la evaluación del perfil del proyecto se
comprobó la viabilidad y factibilidad del proyecto.
55
4.3 Evaluación de la ejecución:
Permitió la verificación de la ejecución del proyecto, cumpliendo
con el plan perfilado.
Permitió verificar el logro de los objetivos específicos,
plasmados en el perfil, utilizando una lista de cotejo como
técnica de evaluación.
Se elaboró una guía para la Elaboración de Estufas
Ambientales.
Se ejecutó el proceso de las actividades perfiladas en el
cronograma, en coordinación con autoridades educativas,
docentes, alumnos e instituciones involucradas.
Se capacitó a la comunidad educativa sobre el uso de la guía
haciendo énfasis en la importancia de conservar nuestro medio
ambiente.
Se concientizó a los jóvenes sobre la importancia de incluir
proyectos de conservación ambiental y reutilización de material
de desecho, para la elaboración de estufas ambientales en los
temas de Seminario.
56
4.4 Evaluación final:
Se ejecutó a través de una lista de cotejo.
Al ordenar y priorizar la información se hizo un estudio de viabilidad y
factibilidad, para luego seleccionar el problema: Degradación del medio
ambiente por el uso excesivo de leña para cocinar, en la Escuela Oficial Rural
Mixta del Caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa.
Con la implementación de la guía, Elaboración de Estufas Ambientales se
espera concientizar y capacitar a la comunidad educativa sobre las ventajas y
desventajas del uso excesivo de leña para cocinar.
La comunidad educativa manifestó un gran interés por implementar el uso de
las estufas ambientales en el establecimiento educativo y hogares de la
localidad.
57
CONCLUSIONES:
1. Con la Guía metodológica para la Elaboración de Estufas Ambientales,
dirigida a la comunidad educativa de la Escuela Oficial Rural Mixta del
Caserío Las Marías, municipio de Oratorio, departamento de Santa Rosa, se
promovió la educación ambiental y desarrollo de la conciencia social sobre el
uso excesivo de leña, al cocinar la refacción escolar o en el hogar.
2. Los estudiantes y docentes aprendieron el proceso para elaborar una estufa
ambiental, que minimizará el uso excesivo de leña para cocinar.
3. Con la implementación de estufas ambientales en la comunidad educativa de
la Escuela Oficial Rural Mixta del Caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa,
se logra mejorar la calidad de vida de las personas, porque afecta
positivamente la economía, pues su elaboración y funcionamiento es de bajo
costo; mejora la salud de las personas, por que el porcentaje de humo es
mínimo, los alumnos tendrán material de apoyo para poder cumplir con lo
requerido en el Currículo Nacional Base, en las áreas de Ciencias Naturales y
Tecnología, Formación Ciudadana, Productividad y Desarrollo, entre otras.
4. Tener la capacidad de utilizar los materiales de desecho para mejorar la
calidad de vida, debe ser uno de los principales enfoques del momento en la
humanidad, porque esto contribuye a la conservación del medio ambiente.
58
RECOMENDACIONES
1. Motivación al personal docente sobre la correcta aplicación de las guías
Elaboración de Estufas Ambientales con los discentes y padres de familia en
pro de la educación ambiental y desarrollo de la conciencia social.
2. Hacer réplicas, con los estudiantes, sobre la elaboración de estufas
ambientales; con la finalidad de que las implementen en el hogar y se
minimice el consumo de leña.
3. Promover la implementación del uso de estufas ambientales en la comunidad
para contribuir a mejorar la calidad de vida de sus habitantes.
5. Brindar capacitaciones constantemente de cómo utilizar los materiales de
desecho, porque esto contribuye a la conservación del medio ambiente.
59
BIBLIOGRAFÍA.
1. Escuela Oficial Rural Mixta caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa.
Proyecto Educativo Institucional (PEI).
2. Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades,
Departamento de Pedagogía, Propedéutica para el Ejercicio Profesional
Supervisado. 10º. Edición.2013.
60
APÉNDICE
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO (EPS)
PLAN DE DIAGNÓSTICO DE LA ENTIDAD PATROCINADA
1. IDENTIFICACIÓN INSTITUCIÓN: Escuela Oficial Rural Mixta Caserío, Oratorio, Santa Rosa. UBICACIÓN: Caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa. TIEMPO: Abril de 2015. EPESISTA: Luis Angel Grijalva González CARNÉ No.: 199850091
2. OBJETIVO GENERAL: Establecer las condiciones actuales de la Escuela Oficial Rural Mixta del Caserío Las
Marías, Oratorio, Santa Rosa, para lograr obtener un diagnóstico preciso.
3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Recopilar información de la comunidad educativa para detectar necesidades.
Detectar las necesidades y carencias del centro educativo.
Obtener información verídica tanto física como histórica de la institución.
Identificar y describir el accionar de la institución a partir del POA
Determinar estructura, funcionamiento y proceso administrativo institucional.
Verificar las interrelaciones internas y externas de la institución.
Descubrir si se cumplen con las políticas de la institución.
61
4. ACTIVIDADES
Visitar la dirección de la E.O.R.M. del caserío Las Marías para obtener la autorización de realizar el EPS.
Elaborar instrumentos (listas de cotejo, cuestionarios, observaciones, consultas, entrevistas, encuestas, etc.) Para obtener información de los diferentes sectores.
Aplicación de los instrumentos en cada sector y selección de las necesidades.
Priorización de las necesidades encontradas en cada sector.
Elaborar lista y seleccionar el problema a solucionar.
Análisis de viabilidad y factibilidad.
Redactar el informe de la etapa de diagnóstico.
Presentación del informe de diagnóstico.
5. RECURSOS
Recursos Humanos Epesista Asesor Personal Administrativo Personal docente Estudiantes Padres de Familia de la Escuela Oficial Rural Mixta del Caserío Las Marías.
Recursos Materiales
Lapiceros
Hojas bond
Computadora
Impresora
USB
Tinta para impresora
Impresora
Cámara fotográfica
Fotocopias
Engrapadora.
5. EVALUACIÓN:
Listas de cotejo
Guía de observación
Encuestas
Guías de entrevista.
62
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA ETAPA DE DIAGNOSTICO.
No.
ACTIVIDADES
R
ES
PO
NS
AB
LE
Tiempo
Febrero (semanas)
Marzo (semana)
03 04
01
1
Visita a la Directora de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las Marías y presentar solicitud para la autorización de la realización del diagnóstico
Epesista
P
E
2
Elaboración de instrumentos (listas de cotejo, cuestionarios).
Epesista
P
E
3
Encuesta a personal docente que labora en el centro educativo.
Epesista
P
E
4
Observar la infraestructura del centro educativo.
Epesista
P
E
5
Consultar fuentes de información escrita y digitada del centro educativo.
Epesista
P
E
6
Organizar la información y elaborar el informe de diagnóstico de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las Marías.
Epesista
P
E
7 Elaboración del diagnóstico.
Epesista
P
E
63
Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
GUIA DE OBSERVACIÓN FÍSICA
Escuela Oficial Rural Mixta, caserío Las Marías , Oratorio, Santa Rosa.
No. INDICADORES OPCIONES
SI NO Observaciones
1 ¿Tiene salón de usos múltiples?
2 ¿Hay oficina administrativa?
3 ¿Existe área sin construir?
4 ¿Hay servicio telefónico y de internet?
5 ¿Hay suficiente agua en los servicios sanitarios?
6 ¿Existe suficientes colectores de basura?
7 ¿Existe local para bodega?
8 ¿Se observa armonía y bienestar en docentes y
estudiantes?
9 ¿Existen suficientes aulas?
10 ¿Se cuenta con canchas deportivas?
11 ¿Posee equipo audiovisual?
12 ¿Hay servicio de energía eléctrica?
13 ¿Llega al centro educativo el tren de limpieza
municipal?
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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
ENTREVISTA A DIRECTORA
Escuela Oficial Rural Mixta, caserío Las Marías.
Cuestionario, guía de la entrevista
1. ¿Cuál es el total del personal que labora en la institución? 2. ¿Cuál es su horario de trabajo? 3. ¿Cuántos años tiene laborando en la institución? 4. ¿Cuántos alumnos están inscritos en el centro educativo actualmente? 5. ¿Cuántos alumnos se retiran anualmente de la institución? 6. ¿Qué actividades realiza la institución conjuntamente con otras instituciones? 7. ¿Qué actividades se realizan en la Institución internamente como parte del
pensum de estudios? 8. ¿Con qué frecuencia se realizan visitas o excursiones con los estudiantes? 9. ¿Cuáles son las políticas, estrategias, objetivos y metas de la institución? 10. ¿Cuál es la visión y la misión de la institución? 11. ¿Qué normas de control se utilizan en la institución? 12. ¿De qué forma se registra la asistencia del personal? 13. ¿Cómo, cuándo y quién realiza la supervisión en la institución?
14. ¿A cuánto asciende el aporte de gratuidad que el MINEDUC envía? 15. ¿Cuánto es el monto total que se gasta anualmente? 16. ¿Cuáles son sus funciones como personal administrativo?
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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
ENTREVISTA A PERSONAL DOCENTE
Escuela Oficial Rural Mixta, caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa. Cuestionario, guía de la entrevista
1. ¿Cuántos años tiene de laborar en la institución?
2. ¿Cuál es su horario de trabajo?
3. ¿Qué tipos de textos utiliza para orientar el proceso enseñanza-aprendizaje?
4. ¿Qué materiales didácticos utiliza para el desarrollo de las actividades de enseñanza-aprendizaje?
5. ¿Qué métodos y técnicas utiliza para dirigir el proceso educativo?
6. ¿Qué criterios utiliza para agrupar a los alumnos?
7. ¿Qué tipos de planes utiliza?
8. ¿Qué criterios utiliza para evaluar el proceso de enseñanza-aprendizaje?; ¿cuáles son las características de esos criterios?
9. ¿Qué tipos de evaluación aplica?; ¿Cuáles son los instrumentos utilizados?
10. ¿Cuáles son sus funciones como personal de la institución?
11. ¿En qué comisión participa dentro de la institución
66
.
Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
ENCUESTA A PERSONAL DE LA INSTITUCIÓN
Escuela Oficial Rural Mixta, caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa.
La presente encuesta tiene como propósito obtener información de la institución para diagnosticar necesidades. La información que usted proporcione será confidencial y utilizada estrictamente para fines de estudio. Anticipadamente se agradece su colaboración al llenarla. INSTRUCCIONES: Marque con una X, la opción correcta.
1. ¿Es personal fijo en la institución? SI_______ NO_______ 2. ¿Confecciona el material didáctico que utiliza? SI_______ NO_______ 3. ¿Participan los alumnos en la confección del material didáctico? SI_______ NO_______ 4. ¿Utiliza algún texto para dirigir el proceso enseñanza-aprendizaje? SI_______ NO_______ 5. ¿Ha recibido capacitaciones técnicas dentro de la institución? SI_______ NO_______ 6. ¿Existe manual de funciones en la institución? SI_______ NO_______ 7. ¿Existe reglamento interno en la institución? SI_______ NO_______ 8. ¿Participan los estudiantes en intercambios deportivos? SI_______ NO_______ 9. ¿Participa la institución en actividades sociales y culturales? SI_______ NO_______ 10. ¿Participa la institución en actividades de competencias de áreas, o de exposiciones? SI_______ NO_______ 11. ¿Existe control de asistencia del personal? SI_______ NO_______ 12. ¿Conoce los objetivos de la institución? SI_______ NO_______ 13. ¿Conoce la visión y misión de la institución? SI_______ NO_______ 14.-¿Se involucra en la elaboración del POA y PEI de la institución? SI_______ NO_______
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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
EVALUACIÓN DEL DIAGNÓSTICO LISTA DE COTEJO
Opciones
INDICADORES SI NO OBS.
¿Se pudo conocer, a través de la información recabada la situación y condición de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las Marías?
¿Se obtuvo información relevante acerca de la comunidad?
¿Se pudo obtener información física e histórica de la institución para alcanzar a conocerla desde sus orígenes?
¿Se pudieron identificar las fuentes que proveen el recurso financiero a la institución?
¿Se pudo identificar a los laborantes de la institución, cómo están clasificados y su estabilidad en la misma?
¿Se logró describir lo que hace la institución?
¿Se pudo determinar claramente el proceso administrativo en la institución?
¿Se pudo verificar si existe o no buena relación interna y externa de la institución?
¿Se pudo evidenciar si se cumplen las políticas de la institución?
¿Se elaboraron instrumentos confiables para la recopilación de información?
¿El tiempo que se utilizó para la realización del diagnóstico fue suficiente?
¿Hubo apoyo y participación de autoridades y trabajadores para la realización del diagnóstico?
¿Cuenta con viabilidad y factibilidad el problema encontrado en la institución durante la ejecución del diagnóstico?
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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
EVALUACIÓN DEL PERFIL DEL PROYECTO
LISTA DE COTEJO
No. INDICADORES OPCIONES
SI NO
1 ¿El nombre del proyecto surge de las necesidades detectadas en el diagnóstico?
2 ¿Se contribuye con el proyecto a eliminar un problema existente de la comunidad educativa?
3 ¿Tiene relación el nombre y el objetivo general del proyecto?
4 ¿Los objetivos específicos contribuyen al logro del objetivo general?
5 ¿Las metas trazadas son alcanzables?
6 ¿Contribuyen las actividades al logro de las metas?
7
¿Se contempló dentro del cronograma de actividades la entrega del producto al Centro Educativo?
8 ¿Las fuentes de financiamiento son confiables?
9 ¿El cronograma contempla fechas establecidas para cada actividad a realizar?
10
¿El proyecto beneficia a la mayoría de la población?
TOTALES
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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
EVALUACIÓN DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO
LISTA DE COTEJO
Opciones
INDICADORES SI NO OBSERVACIONES
¿Se elaboró sin contratiempo alguna Guía para minimizar el impacto ambiental, causado por el consumo de leña?
¿Se pudo socializar el documento con el personal docente y directora del Instituto?
¿El proyecto ejecutado llenó las expectativas de la Comunidad Educativa?
¿El proyecto se realizó de acuerdo a lo planificado?
¿Se socializó el documento elaborado con los y las estudiantes de la Escuela Oficial Rural Mixta del caserío Las Marías, Oratorio, Santa Rosa?
¿El proyecto logró sus objetivos?
¿Se entregaron las guías al centro educativo?
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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía Ejercicio Profesional Supervisado (EPS)
EVALUACIÓN FINAL
Lista de cotejo
Opciones
INDICADORES SI NO OBSERVACIONES
¿Apoyó la comunidad educativa en la realización del proyecto?
¿Se alcanzaron los objetivos propuestos en la planificación?
¿Se contribuyó con la realización del proyecto?
¿Se mejoró con la ejecución del proyecto la práctica del reciclaje y reutilización?
¿El proyecto ejecutado llenó las expectativas de la Comunidad Educativa?
71
ANEXOS
Proyecto de Reforestación
Nacimiento de agua,
El Pital,
Las Cabezas,
Oratorio,
Santa Rosa.
72
EVIDENCIA FOTOGRÁFICA
Durante la etapa de inspección
del terreno a reforestar
73
Ejecución del Proyecto
Reforestación del Nacimiento
de Agua, El Pital, Las Cabezas,
Oratorio
a. Charla sobre la importancia de la reforestación y su incidencia en la protección
de las cuencas hidrológicas (nacimientos de agua potable) y los pasos para la plantación correcta y mantenimiento de los árboles, dirigida a los habitantes de la Aldea Las Cabezas, Oratorio, Santa Rosa, coordinada y ejecutada por epesistas de la Facultad de Humanidades de la Universidad de San Carlos de Guatemala, Sección Barberena y Perito Agrónomo, Macario García.
74
b. Personas e instituciones involucradas en el proyecto de reforestación:
Epesistas de la Facultad de Humanidades, Universidad de San
Carlos de Guatemala, sección Barberena
Alcalde municipal de Oratorio Directora, INEB las cabezas
75
c. Entrega del proyecto a comunidad de Aldea Las Cabezas, Oratorio, Santa Rosa y autoridades involucradas:
d. Transporte y plantación de árboles en terreno.
76
77
78
79
80
81
82
83
84
