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Reportage fotografico durante "Il Sud e le Langhe", cena-evento con l’intervento dello chef stellato e presentatore televisivo Antonino Canavacciuolo, dello chef stellato Pasquale Laera, dello chef Marco Lombardo e di Maurilio Garola, titolare del ristorante stellato “La Ciau del Tornavento”.
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Gli Chefs del Ristorante La Rei e della
La Ciau del Tornavento incontrano
gli allievi e i docenti della Scuola
Alberghiera APRO di Alba.
Una cena di gala, piatti eccezionali
e grandi professionisti si affiancano a
giovani promesse della cucina.
Paura, emozione e concentrazione per
una lezione che non dimenticheranno
mai.
Maestri a scuola