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G G Weisswein G Roséwein G Rotwein DOSSIER DIVO Nr. 5_05 / 2010 DEGUSTATIONEN WEIN DES MONATS Diese Weine können freitags und samstags im Caveau DIVO (Winterthur, Schaffhauserstr. 6, Tel. 052 203 77 70, E-mail [email protected]) ab Freitag 23. April bis Samstag 15. Mai degustiert werden. Odisseia Reserva 2006, Douro, Jean-Hugues Gros Trinkreife: 2010-2012 Ref.: 502806 Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 18.70 Typ: elegant, ausdrucksvoll, frisch, mit feinen Tanninen
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Und schon ist der Wonnemonat Mai wieder da, mit seinen Festen, seinen angenehmwarmen und sonnigen Tagen, die vom nahenden Sommer künden. Die Gerichte werdenoftmals leichter, die Einladungen zum Apéro dank den immer länger hell bleibendenAbenden häufiger. In diesem Monat schlage ich Ihnen deshalb nicht nur vollmundigeund gut strukturierte Weine vor, sondern auch frische, fröhliche Weine nach dem Vorbildunseres exquisiten Nero d’Avola La Favola oder des Champagne Ruelle Pertois ExtraBrut. Unter den Neuheiten finden Sie vier Weissweine, die wir ganz in Hinblick auf einekulinarische Kombination ausgewählt haben (Aperitif,Vorspeise, Fisch, würziges Haupt-gericht), was Ihnen die Wahl in unserem umfassenden Sortiment erleichtern wird. Undnoch ein paar Worte zu unserem Wein des Monats: Die portugiesischenWeine, vor allemdiejenigen aus dem Dourotal, überzeugen zuweilen durch eine Qualität, die es verdient,die Aufmerksamkeit von Kennern und Weinliebhabern zu erregen. Lassen Sie sich zurEntdeckung verführen!
Ich wünsche Ihnen eine vergnügliche Lektüre und sende Ihnen önophile und sehr herzlicheGrüsse.
MAI
DOSSIER DIVO Nr. 5_05/2010
DIVO, route de la Gare 44, 1305 PenthalazTelefon 021 863 22 70, Fax 021 863 22 95www.divo.ch, [email protected]
DEGUSTATIONEN
Diese Weine können freitags und samstags im Caveau DIVO (Winterthur, Schaffhauserstr. 6, Tel. 052 203 77 70,E-mail [email protected]) ab Freitag 23. April bis Samstag 15. Mai degustiert werden.
�� Weisswein
� Roséwein� Rotwein
Auf den steilen Rebhängen des Dourotals wachsen nicht nurdie berühmten Portweine, sondern auch exzellente, feine undhöchst elegante trockene Rotweine nach dem Vorbild diesesbemerkenswerten Odisseia Reserva. Vinifiziert vom jungenfranzösischen Önologen Jean-Hugues Gros und gekeltert aus den Traubensorten Touriga National (40%), Tinta Roriz(30%) und verschiedenen alten autochthonen Sorten (30%),hat mich dieser Wein auf Anhieb durch seine ausdrucksvolle,fruchtige Nase verführt, die sich sehr fein und frisch präsen-tiert, untermalt von zarten Vanillenoten, die vom Barrique-ausbau stammen. Der Gaumen ist sehr elegant, dicht undvollmundig, kurz: ein Hochgenuss!
Odisseia Reserva 2006, Douro, Jean-Hugues GrosTrinkreife: 2010-2012 Ref.: 502806Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 18.70 Typ: elegant, ausdrucksvoll,frisch, mit feinen Tanninen
� Odisseia Reserva 2006: ein dichter, eleganter Wein aus dem DourotalWEIN DES MONATS
Frankreich lädt zum Fest
� Gigondas Les Souteyrades 2007, Domaine Saint-Damien: ein prachtvoller Wein!
Viele unter Ihnen haben mich nach diesem Gigondas gefragt,der von einem einflussreichen Journalisten eine Traumnoteerhalten hat. Da dieser Wein länger als üblich im Eichenfassausgebaut wurde, sind wir erst heute in der Lage, ihn Ihnenanzubieten. Und in der Tat: Dieser Gigondas aus Trauben von70 Jahre alten Rebstöcken ist wirklich aussergewöhnlich! SeinBouquet mit sehr reifen Fruchtnoten, geprägt von der Finesseder Rebsorte Grenache (80%), ist ebenso prachtvoll wie derdichte, reichhaltige und elegante Körper. Leider ist die Verfüg-barkeit angesichts des enormen Interesses für diesen Wein auf12 Fl. pro DIVO-Mitglied begrenzt.
Gigondas Les Souteyrades 2007,Domaine Saint-Damien, J. SaurelTrinkreife: 2010-2016Ref.: 43307Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 23.40Menge begrenzt auf 12 Fl. pro DIVO-MitgliedTyp: komplex, elegant, mächtig
� Les Echalas 2007, Clos Petite Bellane, Valréas: ein vornehmer,eleganter Syrah
Valréas liegt im Norden der südlichen Côtes du Rhône, was dieFrische und die Eleganz der in dieser Gemeinde gewachsenenWeine erklärt. Dieser wunderschöne Syrah, ein Jahr lang in Barriques ausgebaut, überzeugt durch seinen geschmeidigenStil. Er verführt auf Anhieb durch seine herrliche Nase mitNoten von reifer Frucht, zart untermalt von Vanille, und seinendichten, harmonischen Gaumen voller Anmut und Eleganz. Ein wunderbar gelungener Wein, zusätzlich geadelt durch dieQualität des Jahrgangs!
Valréas Clos Petite Bellane, Les Echalas 2007, Côtes du Rhône VillagesTrinkreife: 2010-2014Ref.: 183607Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 18.70 Typ: elegant, dicht, vornehm
� Domaine Saint-Martin de la Garrigue, Cuvée Réservée 2006: Charme und Charakter
Ein sehr schöner Vin de Pays von verblüffender Qualität, gekeltert aus Trauben von alten Rebstöcken der Sorten Merlot(60%), Cabernet Sauvignon (30%) und Grenache noir (10%).Er bietet eine von roten und schwarzen Fruchtnoten geprägteNase und einen runden, fleischigen, recht gehaltvollen Gaumenvon schöner Frische und mit viel Charakter. Köstlich zu grillier-tem Fleisch oder zu einem gebratenen Poulet an Thymian.
Domaine Saint-Martin de la Garrigue 2006, Cuvée Réservée, Vin de Pays des Coteaux de BessillesTrinkreife: 2010-2011Ref.: 48706Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 10.80 Typ: fruchtig, recht stoffig, rund
� Mas Champart, Causse du Bousquet 2006: ein kräftiger, frischer und eleganter Wein
Die Tiefgründigkeit, die Kraft und die Frische dieses Causse duBousquet (65% Syrah, 12% Grenache, 23% Mourvèdre) sindtypisch für die Weine, die auf den kalkreichen Lehmterroirs vonSt-Chinian gewachsen sind, einer Appellation des Languedocim Norden von Béziers, zwischen dem Minervois und Faugères.Wir waren bezaubert von diesem 2006er mit seiner eleganten,intensiv fruchtigen Nase mit Noten von Pfeffer, schwarzen Beeren und süssen Gewürzen. Der Gaumen, dicht und kraft-voll strukturiert, überzeugt durch sein Gleichgewicht zwischenFrucht und Tanningerüst. Ein sehr schön gelungener Wein vonIsabelle und Matthieu Champart, mit wahren Elogen bedachtvom Guide des Vins de France 2010 von Bettane & Dessauvesowie vom Konkurrenzführer, der von der Revue du Vin deFrance herausgegeben wird. Schmeckt wunderbar zu grilliertem,rotem Fleisch oder zu Entenbrust !
Mas Champart Causse du Bousquet 2006, Saint-Chinian, I. und M. ChampartTrinkreife: 2010-2013Ref.: 63706Preis für DIVO-Mitglieder: CHF 17.55 Typ: kräftig, elegant, frisch
Joël Saurel, Domaine Saint-Damien
Chianti Classico: zwei Weingüter und zwei Stile
� Chianti Classico Fonterutoli Mazzei 2007: elegant, frisch undvornehm
Ein grosser Klassiker von DIVO und der Appellation ChiantiClassico. Er bezaubert durch die Finesse seiner fruchtigen Nase sowie durch die Eleganz, die angenehme Dichte und dieFrische seiner Textur. Dieser absolut bemerkenswerte 2007er ist in diesem ausgezeichneten Jahrgang besonders gut gelungen.Ein sicherer Wert, der immer sehr geschätzt wird!
Fonterutoli 2007, Chianti Classico, Marchesi MazzeiTrinkreife: 2010-2015Ref.: 74407Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 20.80Typ: elegant, fein, fleischig, frisch
� Castello di Fonterutoli 2005: ein Chianti Classico von grosserNoblesse
Der seit 1995 produzierte Castello di Fonterutoli (90% Sangio-vese, 10% Cabernet Sauvignon) ist unbestritten eine Referenzin Sachen Chianti Classico. Dieser 2005er (16 Monate lang in Barriques ausgebaut) ist herrlich und dank seiner ausgewo-genen Dichte und der wundervollen Frische der Frucht vonaristokratischer Eleganz. Der «Château Lafite» aus dem Chiantiist ein grosser, vorbildlicher Wein für besondere Gelegenheiten!
Castello di Fonterutoli 2005, Chianti Classico, Marchesi MazzeiTrinkreife: 2010-2019Ref.: 79305Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 41.50Typ: elegant, dicht, gehaltvoll, frisch
� Poggio Alla Badiola 2007, IGT Toscana: ein Wein voller Charme zu Grilladen
Dieser Wein, fruchtig, elegant, verführerisch und von schönerDichte, wird von der Familie Mazzei auf dem Castello di Fon-terutoli gekeltert, und zwar aus den Sorten Sangiovese (70%)und Merlot (30%). Neun Monate lang in Barriques verfeinert,besticht er durch sein vorzügliches Preis-Qualitätsverhältnis. Erpasst perfekt zu Grilladen, Pasta, Pizza und einfachen Gerich-ten der Alltagsküche.
Poggio alla Badiola 2007, Toscana IGT, Marchesi MazzeiTrinkreife: 2010-2011Ref.: 79707Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 13.30 (synthetischer Kork)Typ: fruchtig, rund, frisch, von schöner Fülle
� Chianti Classico Fontalpino 2007: frisch, elegant und mitverführerischer Struktur
Ein wundervoller Chianti, geprägt von der Kraft und der Fri-sche des Sangiovese. Das Bouquet ist strahlend und reintönig,im Gaumen präsentiert er sich voller Energie, mit schönerFrucht, einer präsenten Säure und recht kräftigen Tanninen.Ein ausgezeichnet vinifizierter Chianti Classico, dicht und aus-drucksvoll.
Fontalpino 2007, Chianti Classico, Carpineta Fontalpino, Gioia und Filippo CrestiTrinkreife: 2010-2014Ref.: 353507Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 18.- Typ: fruchtig, vollmundig, frisch,stoffig
� Chianti Classico Fontalpino Riserva 2006: ein grosser Sangiovese von 50 Jahre alten Rebstöcken
Gioia Cresti liebt Herausforderungen. Im Jahr 2005 hat sie imChianti Classico eine wundervolle Parzelle mit alten Sangio-vese-Rebstöcken gepachtet. Da der Jahrgang 2006 ausseror-dentlich gut war, hat sie aus den besten Trauben des Weingutseine herrliche Riserva gekeltert und anschliessend 15 Monatelang in Barriques ausgebaut. Das Resultat ist eine ausserge-wöhnliche Chianti Classico Riserva auf dem Niveau eines gutenBrunello di Montalcino! Strahlendes, komplexes und frischesBouquet ; im Gaumen zugleich kraftvoll strukturiert, frisch undmächtig, mit sehr lang anhaltender, wundervoller aromatischerAusdruckskraft. Vorzüglich!
Fontalpino Riserva 2006, Chianti Classico,Carpineta Fontalpino, Gioia und Filippo CrestiTrinkreife: 2010-2017Ref.: 353606Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 29.–Typ: strahlende Frucht, dicht,energisch, frisch, vornehm
Filippo und Francesco Mazzei, Marchesi Mazzei
Grosse Klassiker aus dem Piemont
� Barbaresco 2005, Cascina Bruciata: elegant, saftig, vornehmIch liebe diesen Barbaresco, produziert von Carlo Balbo, demsympathischen, liebenswerten Besitzer eines kleinen, prächtig in der Gemeinde Barbaresco gelegenen Weinguts. Die Nase istschlicht und dank der Intensität, der Frische und der Eleganzder Frucht einfach herrlich. Die Struktur, dicht und rund umsehr feinkörnige, kräftige Tannine gebaut, ist elegant, saftig undaromatisch lang anhaltend. Ein sehr schöner Barbaresco, den wir Ihnen glücklicherweise zu einem ganz besonders freund-schaftlichen Preis anbieten können! Er passt wunderbar zueinem guten roten Fleisch oder zu Entenbrust.
Barbaresco 2005, Cascina Bruciata, C. BalboTrinkreife: 2010-2015Ref.: 320805Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 29.80 Typ: elegant, kräftig, vornehm, frisch
� Barolo Vigna Elena 2004 d’Elvio Cogno: ein Barolo von grosserKlasse, der nicht wirklich aus Nebbiolo besteht
Dieser Barolo ist «nicht wie die anderen», denn er wurde auseiner alten Untervarietät gekeltert, die bisher als vollberechtigterNebbiolo galt und «Rosé» genannt wurde. Beim Analysieren der DNA machten die Forscher eine verblüffende Entdeckung:Der Nebbiolo «Rosé» ist eine natürliche Kreuzung zwischen demNebbiolo und einer anderen, noch nicht identifizierten Sorte !Trotzdem gilt dieser «Vigna Elena» als ganz grosser Barolo. 2010 landete er auf dem zehnten Platz eines Klassements mitallen italienischen Weinen, das die Summe aller Bewertungen der drei wichtigsten italienischen Weinführer (Gambero Rosso, Espresso, Veronelli) sowie des Wine Spectators widerspiegelt. Die Eleganz, die Wucht und die Klasse dieses Barolos in klassischem Stil und mit frischen Aromen von schwarzen Früchten, Rosen und Gewürzen haben mich völlig bezaubert. Nun ist es an Ihnen, diesen Wein zu entdecken!
Barolo Vigna Elena 2004, Azienda CognoTrinkreife: 2010-2018Ref.: 74204Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: 62.-Typ: elegant, kräftig, mächtig, vornehm, frisch
� Nero d’Avola La Favola DOC Eloro Pachino 2008: ausdrucksvoll und herrlich fruchtig
Ein schönes, fast schwarzes Kirschrot kündigt eine ausdrucks-volle und frische Nase an, die sich durch Kirschen- und Himbeeraromen auszeichnet. Diese herrliche Frucht findet man auch im vollmundigen, eleganten Gaumen wieder, getragen von einer frischen, durststillenden Säure. Das saftige,fruchtbetonte Finale macht den Genuss vollkommen! DieserWein passt wunderbar zu eher fetten Fische wie Thun- oderSchwertfisch, zu frittierten Fischen, rotem Fleisch, weissemFleisch (Perlhuhn aus dem Ofen), Pasta oder würzigen Käsen.
Nero d’Avola La Favola 2008, Eloro Pachino DOC, Corrado GurrieriTrinkreife: 2010-2012Ref.: 303308Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 14.40 Biologischer WeinbauKostenlose Lieferung ab 12 Fl.Typ: fruchtig, frisch, vollmundig,fröhlich
Ein Sizilianer besticht durch seinen Charme
Carlo Balbo, Cascina Bruciata
Der Nero d’Avola La Favola 2008 wird jetzt offiziell biologisch produziertAuf der Suche nach einem authentischen Nero d’Avola haben wir die Bekanntschaft vonCorrado Gurrieri gemacht, Ingenieur-Agronom an der Forschungsstation von Noto undBesitzer von Rebbergen in der historischen Region der Rebsorte, nämlich in Noto undPachino. Dank diesem glücklichen Zusammentreffen produziert unser Freund seit 1992für uns einen (im Gegensatz zum Nero d’Avola IGT Sicilia) nicht mit anderen Rebsortenverschnittenen Nero d’Avola. Der Wein wächst auf sehr kalkreichen Böden in einer Lagemit dem sprechenden Namen «Buonivini» unweit vom Meer entfernt; die Reben werdennicht bewässert. Seit dem Jahrgang 2008 werden die Trauben zudem, offiziell durch einKontrollorgan zertifiziert, nach den Normen des biologischen Weinbaus produziert.
C. Gurrieri
Weissweine oder Rosé zu jeder Gelegenheit
�� Féchy Vigne En Bayel 2009, Raymond Paccot: einer der ganz grossen Apéroweine!
Unser Féchy En Bayel (nicht zu verwechseln mit der MarkeBayel !) kann sich nicht nur rühmen, ein Féchy zu sein, derwirklich voll und ganz aus der Gemeinde Féchy stammt, nein,er gilt auch als einer der grossen Referenzweine im Waadtland.Und nicht zuletzt ist er der einzige Wein aus der Côte, dem es jemals gelungen ist, den früher von der Weinzeitschrift Vinumorganisierten Chasselas-Cup zu gewinnen! Gewachsen in nachbiodynamischen Grundsätzen kultivierten Rebbergen, wird er auf seinen Feinhefen ausgebaut. Er zeichnet sich aus durchseine grosse Finesse und seine dichte, frische und eleganteStruktur.
Féchy, Vigne En Bayel 2009,Domaine La Colombe, Raymond PaccotTrinkreife: 2010-2012Ref.: 15909Preis für DIVO-Mitglieder: CHF 14.20
� Printemps d’Eulalie 2009, Château Sainte-Eulalie: ein fruchtig-runder, geselliger Rosé zum Apéro und zu Vorspeisen
Dieser charmante Rosé wird von Isabelle Coustal aus den Trau-bensorten Cinsault (40%), Syrah (40%), Grenache (15%) undCarignan (5%) gekeltert. Er präsentiert sich mit einer schönen,himbeerrosafarbenen Robe und einer schmeichelnden Nase mitNoten von roten Früchten und Erdbeeren. Der Gaumen seiner-seits verführt durch seine runde Form, seine Frische und seineHarmonie. Ein süffiger Rosé voller Charme, den man zum Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten geniessen kann.
Château Sainte-Eulalie, Printemps d’Eulalie 2009,Minervois, I. CoustalTrinkreife: 2010Ref.: 140509Preis für DIVO-Mitglieder: CHF 9.45 (synthetischer Kork)Typ: fruchtig, rund
�� Roero Arneis 2009: ein Arneis zu Vorspeisen und delikaten FischenEin exzellenter piemontesischer Weisswein aus der AppellationRoero, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Arneis undproduziert von den Brüdern Damonte, den Besitzern derrenommierten Azienda Malvirà. Der Wein enthüllt subtile florale Noten vor einem Hintergrund aus Zitrusfruchtaromen.Im Gaumen ist er rund, anmutig und aromatisch, getragen voneiner sehr angenehmen Säure. Er schmeckt köstlich zu Vorspei-sen, zu Fisch an zarter Buttersauce oder Gambas an Sternanis.
Roero Arneis 2009, Azienda MalviràTrinkreife: 2010-2011Ref.: 75809Spezialpreis für DIVO-Mitglieder: CHF 13.80
�� Gewürztraminer Herrenweg 2008: ein biodynamisch kultivierterGewürztraminer als Begleiter zu würzigen Speisen
Was für einen Wein soll man wählen als Begleiter zu einemCurry-Reis oder einem anderen würzigen Gericht aus der asiatischen Küche? Einen Gewürztraminer aus dem Elsass !Seine relativ moderate Säure bricht die Schärfe der Gewürze(während eine ausgeprägte Säure die Gewürze noch verstärkenwürde). So eignet er sich perfekt als Begleiter solcher Gerichte,aber auch von Weichkäse wie etwa Reblochon oder Münster.Besonders gut gefallen mir bei diesem Gewürztraminer Herrenweg 2008 die Finesse seiner Nase, die offenherzige, sehr verführerische Noten von Gewürzen, Blumen (Rosen!)und exotischen Früchten enthüllt. Der Gaumen steht ganz in der Kontinuität der Nase; er gefällt durch seinen runden,mächtigen Körper, seine frische Säure und sein herrlich pfeffriges Finale. Ein absolut köstlicher Wein!
Gewürztraminer Herrenweg 2008, Alsace, JosmeyerBiodynamischer WeinbauTrinkreife: 2010-2013Ref.: 33508Preis für DIVO-Mitglieder: CHF 22.50
Familie Josmeyer (Céline Meyer, Christophe Ehrhard, Isabelle Meyer und Jean Meyer)
� Racines de Fully 2008: Liebe auf den ersten Schluck – keinesfalls verpassen!
Diesen Cru habe ich per Zufall in Fully entdeckt, bei Agro-nomen-Freunden, die ihn mir blind vorsetzten. Sofort war ichbegeistert von seiner Frische, der Finesse und der Reintönigkeitseiner Frucht. Seine dichte und elegante Struktur, getragen voneiner frischen, reifen Säure und mit einer Frucht von bemer-kenswerter Reintönigkeit, haben mich an einen grossen Moulin-à-Vent, ja sogar an einen Burgunder erinnert. Doch siehe da: Es handelt sich um einen ausgefeilten Walliser Wein, produziertvon einem passionierten Winzer namens Olivier Pittet. Gekeltertwird er aus Gamaytrauben von alten Rebstöcken, die nur nochhomöopathische Mengen hervorbringen und überaus sorg-fältig gepflegt werden. Es werden bloss 3000 Flaschen dieses in neuen Barriques ausgebauten «Racine de Fully» produziert,der eine Dimension bietet, die man bei einem Gamay aus Fullyniemals zu erhoffen gewagt hätte. Man hat nie ausgelernt !
Racines de Fully 2008,non filtré (unfiltriert)Olivier Pittet, Selbstkelterer in FullyTrinkreife: 2010-2015Ref.: 13008Preis für DIVO-Mitglieder: CHF 25.50Typ: elegant, frisch, dicht, vornehm
�� Champagne Ruelle-Pertois, Extra Brut: fruchtig, geschmeidig,trocken
Dieser Champagne Extra Brut (weniger als 6 Gramm Rest-zucker) stammt von einem kleinen Winzer aus Moussy, dempittoresken Dörfchen, das wenige Kilometer von Epernay entfernt liegt. Gekeltert aus Pinot Meunier (80%), Pinot noir(10%) und Chardonnay (10%), bietet er eine florale, sehr aus-drucksvolle Nase von grosser Finesse und Frische. Der delikatfruchtige Gaumen, rund und geschmeidig, besticht durch seineangenehme Frische. Ein köstlicher Aperitif-Champagner!
Champagne Ruelle-Pertois, Extra BrutTrinkreife: 2010Ref.: 30100Preis für DIVO-Mitglieder: CHF 31.95
�� Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs, Vitteaut-Alberti: ein vorbildlicher Crémant de Bourgogne
Vitteaut-Alberti in Rully ist ohne Zweifel die Referenz inSachen Crémants de Bourgogne. Er kann auf exzellentes Trau-bengut zählen und besitzt ein Savoir-faire, das seine Familiebereits seit mehreren Generationen pflegt. Gekeltert zu 80%aus Chardonnay und zu 20% aus Aligoté, bietet er eine Nase,in der sich reife Fruchtnoten mit den Aromen von Haselnüssen,Honig und getoastetem Brot mischen. Die feine Mousse (derWein ist in der Flasche vergoren!) beseelt diesen frischen, ele-ganten Schaumwein, der an einen guten Champagner erinnert.Wunderbar als Aperitif oder zu geräuchertem Lachs!
Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs, L. Vitteaut-AlbertiTrinkreife: 2010-2011Ref.: 32500Preis für DIVO-Mitglieder: CHF 16.65
Schweizer Wein zum Entdecken
Verführerisches Prickeln zum festlichen Aperitif
DEGUSTATIONEN
Diese Weine können freitags und samstags im Caveau DIVO (Winterthur, Schaffhauserstr. 6, Tel. 052 203 77 70, E-mail [email protected])ab Freitag 23. April bis Samstag 15. Mai degustiert werden.
PenthalazDIVO, route de la Gare 44 Cossonay-Gare, 1305 PenthalazTelefon 021 863 22 70, Fax 021 863 22 95E-mail [email protected]
WinterthurDIVO, Schaffhauserstrasse 6 8400 WinterthurTelefon 052 203 77 70, Fax 052 203 77 71E-mail [email protected]
Für eine Bestellung mit Lieferung in der Deutschschweiz
Telefon: 021 863 22 73E-mail: [email protected]: www.divo.ch Fax: 021 863 22 95oder mit unserer Bestellkarte (Pauschal frankiert)
Pour passer une commande de vinsavec livraison en Suisse romandeet Suisse italienne
Téléphone: 021 863 22 75e-mail: [email protected]: www.divo.ch Fax: 021 863 22 95ou par le biais de notre carte de commande affranchie à forfait.
ÖffnungszeitenMontag - Freitag 8:15 – 12:15 Uhr13:30 –17:00 Uhr
ÖffnungszeitenDienstag 9:00 – 12:00 / 14:00 – 18:30Mittwoch morgens geschlossen / 14:00 – 18:30Donnerstag - Freitag 9:00 – 12:00 / 14:00 – 18:30Samstag 9:00 – 15:00
DIVOMitgl.
CHF/Fl.
Katalog-preisCHF/Fl.
Bemer-
kungenJahrgang
Angeb
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DIVOMitgl.
CHF/Fl.
Katalog-preisCHF/Fl.
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kungenJahrgang
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Kart.12 Fl.
Poggio alla B
adiola, Toscana IGT,
�2007
10-1113.30
15.50Marchesi M
azzei (Kunststoffkorken)
8_____
Kart.6 Fl.
Fonterutoli, Chianti C
lassico, Marchesi M
azzei�
200710-15
20.8024.00
9_____
Kart.6 Fl.
Castello di Fonterutoli, C
hianti Classico,
�2005
10-1941.50
51.00Marchesi M
azzei
10_____
Kart.6 Fl.
Fontalpino, Chianti C
lassico, �
200710-14
18.0021.50
Fattoria Carpineta Fontalpino, G
. und F. Cresti
11_____
Kart.6 Fl.
Fontalpino Riserva, C
hianti Classico,
�2006
10-1729.00
36.00Fattoria C
arpineta Fontalpino, G. und F. C
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Kart.6 Fl.
Do ut des, Toscana IG
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200710-17
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Fattoria Carpineta Fontalpino, G
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Kart.12 Fl.
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e, Côtes du Ventoux, P
errin & Fils
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Kart.12 Fl.
Perrin R
éserve, Côtes du R
hône, Perrin &
Fils �
200710-12
13.5015.00
R(begrenzte Verfügbarkeit)
27_____
Kart.12 Fl.
Abadia R
etuerta Cuvée D
IVO, S
ardon de Duero
�2007
10-1214.50
17.30
28_____
Kart.12 Fl.
Ilico, Montepulciano d’A
bruzzo, D. Illum
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200710-11
11.7013.00
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12 Fl.Con C
lass, Rueda, S
itios de Bodega
��2009
10-1210.50
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Kart.1 Fl.
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xtra Vergine, Castelnuovo B
erardenga, 2009
24.7527.50
Toskana, Azienda P
acina
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Kart.1 Fl.
Olivenöl E
xtra Vergine DOP Chianti C
lassico, 2009
24.7527.50
Toskana, 50 cl, Fattoria Le Corti, P
rincipe Corsini
32_____
Kart.1 Fl.
Olivenöl E
xtra Vergine Agliastro, S
izilien, C.G
urrieri 2009
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