View
220
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/23/2019 Makalah Dietetika Lanjut - Jantung
1/4
MAKALAH DIETETIKA LANJUT
DIET PENYAKIT JANTUNG
Disusun Untuk Memenuhi Tugas Dietetika Lanjut :
Dosen :
Frenky Arif Budiman , S.G
!enyusun :
"ka #ahyuningsih $%&'(.&).& *
Me+isa Tri Suekti - $%&'(.&).& *
Miftahu+ -urjannah $%&'(.&).&% *
!utri Sa/ta 0andini $%&'(.&).&%1*
2ika 2ossa Damayanti $%&'(.&).&%3*
PRODI DIII GIZI
STIKES KARYA HUSADA KEDIRI
TAHUN 2015
KATA PENGANTAR
7/23/2019 Makalah Dietetika Lanjut - Jantung
2/4
!uji syukur atas kehadiran Tuhan 4ang Maha "sa atas rahmat dan /etunjuk5-ya
sehingga /enu+is da/at menye+esaikan tugas maka+ah dengan judu+ 6Diet !enyakit
7antung8.4ang mana maka+ah ini disusun ertujuan untuk memenuhi tugas mata ku+iah
Dietetika Lanjut dan memerikan informasi serta /engetahuan tamahan agi /ara /emaa.
Ada /e/atah mengatakan 6tak ada gading yang tak retak 6, egitu /u+a dengan
maka+ah ini masih ada anyak kekurangan.Saran dan kritik dari semua /ihak sangat kami
hara/kan. Terimakasih kami ua/kan ke/ada se+uruh /ihak yang te+ah memantu
menye+esaikan maka+ah ini.
9ediri,' ;ktoer %&')
Penyusun
BAB I
1.1 L!" Be#$n%
!enyakit jantung, /astinya ukan /enyakit yang asing karena sering terdengar dia+ami
orang. -amun, meski uku/ fami+iar di te+inga orang a
7/23/2019 Makalah Dietetika Lanjut - Jantung
3/4
/enyakit jantung. !adaha+, fenomena terseut saat ini te+ah eruah mengingat anyak
ka+angan muda ahkan erusia e+asan yang terkena serangan jantung.
Ada eragai maam /enyakit jantung, namun /enyakit jantung yang umumnya
ditakuti dan yang /a+ing anyak dia+ami masyarakat dunia termasuk =ndonesia ada+ah jantung
koroner karena menyerang /ada usia /roduktif dan da/at menyeakan serangan jantung
hingga kematian mendadak. !enyea !enyakit 7antung 9oroner $!79* ada+ah adanya
/enyem/itan dan /enyumatan /emu+uh arteri koroner.!enyem/itan dan /enyumatan
/emu+uh arteri koroner diseakan o+eh /enum/ukan dari at5at +emak $ko+estero+,
trig+iserida* yang makin +ama makin anyak dan menum/uk di a
7/23/2019 Makalah Dietetika Lanjut - Jantung
4/4
%. Mengetahui dan mendiskri/sikan jenis5jenis atau maam5maam /enyakit jantung
(. Mengetahui dan Menje+askan diet yang te/at untuk /asien yang mem/unyai /enyakit
jantung