MAKALAH KIMIA KOLOID
Disusun Oleh : Chelivano
Kelas : XI IPA 1
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Tuhan yang telah menolong hamba-Nya
menyelesaikan makalah ini dengan penuh kemudahan. Tanpa
pertolongan-NYA mungkin saya tidak akan sanggup menyelesaikan
dengan baik.
Makalah ini disusun agar pembaca dapat mengetahui pengertian
dari koloid,komponen,sifat,jenis,dan kegunaan dari koloid itu
sendiri, yang kami sajikan berdasarkan pengamatan dari berbagai
sumber. Makalah ini di susun dengan berbagai rintangan. Baik itu
yang datang dari diri saya sendiri maupun yang datang dari luar.
Namun dengan penuh kesabaran dan terutama pertolongan dari Tuhan
akhirnya makalah ini dapat terselesaikan.
Saya juga mengucapkan terima kasih kepada ibu/bapak guru
pembimbing yang telah memberikan kesempatan agar dapat
menyelesaikan makalah ini.
Semoga makalah ini dapat memberikan wawasan yang lebih luas
kepada pembaca. Walaupun makalah ini memiliki kelebihan dan
kekurangan.Mohon untuk saran dan kritiknya. Terima kasih.
DAFTAR ISI
JUDULKATA PENGANTARDAFTAR ISIBAB 1: PENDAHULUANBAB 2 :
PEMBAHASAN PENGERTIAN KOLOID. 2.2 KOMPONEN KOLOID 2.3 SIFAT KOLOID
2.4 PEMBUATAN KOLOID 2.5 PENGGUNAAN KOLOIDBAB 3 PENUTUP 3.1
KESIMPULANDaftar Pustaka.
BAB 1
PENDAHULUAN
Sistem koloid berhubungan dengan proses prose di alam yang
mencakup berbagai bidang. Hal itu dapat kita perhatikan di dalam
tubuh makhluk hidup, yaitu makanan yang kita makan (dalam ukuran
besar) sebelum digunakan oleh tubuh. Namun lebih dahulu diproses
sehingga berbentuk koloid. Juga protoplasma dalam sel sel makhluk
hidup merupakan suatu koloid sehingga proses proses dalam sel
melibatkan sitem koloid.
Dalam kehidupan sehari-hari ini, sering kita temui beberapa
produk yang merupakan campuran dari beberapa zat, tetapi zat
tersebut dapat bercampur secara merata/ homogen. Misalnya saja saat
ibu membuatkan susu untuk adik, serbuk/ tepung susu bercampur
secara merata dengan air panas. Kemudian, es krim yang biasa
dikonsumsi oleh orang mempunyai rasa yang beragam, es krim tersebut
haruslah disimpan dalam lemari es agar tidak meleleh. Kesemuanya
merupakan contoh koloid.
Udara mengandung juga sistem koloid, misalnya polutan padat yang
terdispersi (tercampur) dalam udara, yaitu asap dan debu. Juga air
yang terdispersi dalam udara yang disebut kabut merupakan sistem
koloid. Mineral mineral yang terdispersi dalam tanah, yang
dibutuhkan oleh tumbuh tumbuhan juga merupakan koloid. Penggunaan
sabun untuk mandi dan mencuci berfungsi untuk membentuk koloid
antara air dengan kotoran yang melekat (minyak). Campuran logam
selenium dengan kaca lampu belakang mobil yang menghasilkan cahaya
warna merah merupakan sistem koloid
BAB 2
PEMBAHASAN
2.1 PENGERTIAN KPLOID, LARUTAN, SUSPENSI
Koloid adalah suatu campuran zat heterogen (dua fase) antara dua
zat atau lebih di mana partikel-partikel zat yang berukuran koloid
(fase terdispersi/yang dipecah) tersebar secara merata di dalam zat
lain (medium pendispersi/ pemecah). Dimana di antara campuran
homogen dan heterogen terdapat sistem pencampuran yaitu koloid,
atau bisa juga disebut bentuk (fase) peralihan homogen menjadi
heterogen. Campuran homogen adalah campuran yang memiliki sifat
sama pada setiap bagian campuran tersebut, contohnya larutan gula
dan hujan. Sedangkan campuran heterogen sendiri adalah campuran
yeng memiliki sifat tidak sama pada setiap bagian campuran,
contohnya air dan minyak, kemudian pasir dan semen.Ukuran partikel
koloid berkisar antara 1-100 nm. Ukuran yang dimaksud dapat berupa
diameter, panjang, lebar, maupun tebal dari suatu partikel. Contoh
lain dari sistem koloid adalah adalah tinta, yang terdiri dari
serbuk-serbuk warna (padat) dengan cairan (air). Selain tinta,
masih terdapat banyak sistem koloid yang lain, seperti mayones,
hairspray, jelly, dll.
Larutan adalah campuran homogen antara zat terlarut dan pelarut.
Zat terlarut dinamakan juga dengan fasa terdispersi atau solut,
sedangkan zat pelarut disebut dengan fasa pendispersi atau solvent.
Contohnya larutan gula atau larutan garam.
Suspensi adalah campuran heterogen yang terdiri dari partikel
partikel kecil padat atau cair yang terdispersi dalam zat cair atau
gas. Misalnya, tepung beras dilarutkan dalam air dan dikocok dengan
kuat; Apabila campuran tersebut dibiarkan beberapa saat, campuran
tersebut akan mengendap ke bawah.
Ciri cirinya:1. Larutan (Dispersi Molekuler)
1 fase
Jernih
Homogen
diameter partikel:
