Manejo de la vid en espaldera y Libro de ExplotacinJaime M. Rodrigo CabreraIng. Tc. AgrcolaMANEJO DE LA VID EN ESPALDERA Y LIBRO DE EXPLOTACIN. 2MANEJO DE LA VID EN ESPALDERA Y LIBRO DE EXPLOTACIN. 3MANEJO DE LA VID EN ESPALDERA Y LIBRO DE EXPLOTACIN. 4MANEJO DE LA VID EN ESPALDERA Y LIBRO DE EXPLOTACIN. 5ndice.1. INTRODUCCIN.2. LABORES DE OTOO INVIERNO.3. PODA.4. LABORES EN VERDE.5. TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS.6. SEGUIMIENTO GENERAL DEL CULTIVO.MANEJO DE LA VID EN ESPALDERA Y LIBRO DE EXPLOTACIN. 61. INTRODUCCIN.La poca de la madurez depender de: Variedad. Condiciones de clima: Caluroso: alto contenido en azcares. Lluvioso/fro: alto contenido en cidos. Cuidados del cultivo: Operaciones de poda y formacin.MANEJO DE LA VID EN ESPALDERA Y LIBRO DE EXPLOTACIN. 7 CLIMA. Factores climticos influyentes:a) Temperatura: Se toleran bien las bajas temperaturas durante el periodo de reposo, no as las altas. Influyen decisivamente durante el periodo vegetativo. Caracterizarn la calidad de la uva y sus contenidos.b) Insolacin: El mnimo anual es de 1500 1600 horas, y al menos 1200 en el periodo vegetativo. >1600 : vinos de mayor graduacin, pero toscos.