ManualparaFormadores/asdelProgramasobrealimentaciónFAct!(FoodAction)GuíaparaparticiparybeneficiarsedelprogramasobrealimentaciónFAct!(FoodAction).

*Laalimentaciónespartedenuestraherenciacultural.*Lacadenaalimentariaeslamayorcausadecontaminacióndelplaneta.*Nuestroshábitosalimenticioshancambiadodrásticamenteenlaúltimamitaddesiglo

¡Podemosvolverahacerlo!

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1. SOBRELACOMIDA ................................. 3¿DEQUÉESTAMOSHABLANDO?.......................... 3FOODACTION-FACT!-TEMAS.......................... 3ADEMÁSINCLUYEUNAINTRODUCCIÓNSOBRELAIMPORTANCIADELAALIMENTACIÓNYELCAMBIODEHÁBITOS. .......................................................... 3ENFOQUE .............................................................. 3

2. NUESTROPROGRAMADEALIMENTACIÓN(FOODACTION)................ 4¿PORQUÉUNPROGRAMAPARACAMBIARNUESTROCOMPORTAMIENTO?............................ 41.PARAINFLUIRENGRANDESSISTEMAS ................ 42.LAINICIATIVAINDIVIDUALESNECESARIA ......... 4DISEÑODELPROGRAMA.............................................. 4¿QUÉPASOSDEBENSEGUIRLOSYLASPARTICIPANTES? ..........................................................5¿QUÉSIGNIFICASERFORMADOR(A)?................. 6¿PORQUÉSERFORMADOR(A)? ................................. 6¿PARTICIPASDEFORMAINDIVIDUAL,OCOMOPARTEDEUNPROYECTO? ........................................... 6

3. EL/LAEMBAJADOR(A).......................... 7USANDOREDES .................................................... 7PARTICIPANTEINDIVIDUAL........................................ 7PROYECTO ..................................................................... 7ACCIONES....................................................................... 7RESULTADO................................................................... 7TUMENSAJE.......................................................... 8PARTICIPANTEINDIVIDUAL........................................ 8PROYECTO ..................................................................... 8

ACCIONES.......................................................................8RESULTADO ...................................................................8REUNIÓNINFORMATIVA...................................... 9PARTICIPANTEINDIVIDUAL........................................9PROYECTO......................................................................9ACCIONES.......................................................................9RESULTADO ...................................................................9INVITACIÓNYPROGRAMA .................................10PARTICIPANTEINDIVIDUAL..................................... 10PROYECTO................................................................... 10DIFUSIÓNSOCIAL ...............................................11¡ERESUNAGENTEDECAMBIO! ............................... 11DELATEORÍAALAPRÁCTICA ................................. 11

4. MONITORIZACIÓN ...............................12¿PORQUÉMONITORIZAR? ................................12ELMECANISMO .......................................................... 12MONITORIZACIÓNDEHÁBITOSALIMENTICIOS .... 12

5. APOYOAPARTICIPANTES.................13ACCIÓN ........................................................................ 13RESULTADO ................................................................ 13BIBLIOTECAFACT!.................................................... 13COMPETENCIASYTÉCNICASCLAVE...................14EMPODERAMIENTO................................................... 14¡ESCUCHA! .................................................................. 14CREANDOUNEQUIPO................................................ 14REFLEXIÓN.................................................................. 14

6. ¿DEQUÉTRATAELEMPODERAMIENTO?...................................15ELPROBLEMADELARESOLUCIÓNDEPROBLEMAS........................................................15

LAESPIRALDELEMPODERAMIENTO ................15FORMADOR(A)DEEMPODERAMIENTO ............15

ANEXO1:MÉTODOSYHERRAMIENTAS16ANÁLISISDELGRUPODEINTERÉS.....................16TÉCNICASPARA‘ROMPERELHIELO’EINTRODUCCIONES ..............................................16PREGUNTADEAPERTURA ........................................16TÉCNICASPARA‘ROMPERELHIELO’ ......................16CREACIÓNDEEQUIPO........................................18‘BOLAMÁGICA' ...........................................................18ELMÉTODOSINÉRGICODEDISCUSIÓNDEFLECK18TIEMPODEREFLEXIÓN......................................20FORMADOR(A)DEEMPODERAMIENTO ............21CREAUNESPACIOSEGURO .......................................21ESCUCHA......................................................................21CÉNTRATEENLASSOLUCIONES ..............................21SEAMABLE..................................................................21

ANEXO2:TEORÍA .........................................22DIFUSIÓNSOCIAL ...............................................22CRITERIOSPARALADIFUSIÓNDELAINNOVACIÓN.......................................................................................22CÉNTRATEENLOSMIEMBROSPIONEROS..............22ESCUCHA ............................................................23LAPREGUNTAOBLIGADA..........................................23ESCUCHARSEAUNO/AMISMO/A............................23EMPODERAMIENTO ...........................................24ELMODELODEEMPODERAMIENTO .......................24

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1. Sobrelacomida

¿Dequéestamoshablando?NuestromensajeprincipalalosparticipantesenelPrograma:Unpequeñocambioentushábitosalimenticioses:o Lamejorymássencillaaportación

quepuedeshaceratusaludyladetufamilia.

o Lamejorymássencillaaportaciónquepuedeshaceralasaluddelplaneta.

o Unaformadeahorrardineroyapoyaratucomunidad.

o …¡Yesmuysencillo!

FoodAction-FAct!-TemasElprogramasobrealimentaciónFAct!(FoodAction)estáorientadoatresaspectos:1. Derrochedealimentos2. Alimentación,climaymedioambiente3. Alimentaciónysalud

Ademásincluyeunaintroducciónsobrelaimportanciadelaalimentaciónyelcambiodehábitos.

EnfoqueExperimentandoconhábitosalimenticiosCadaparticipante

o Seráinvitadoaparticiparenaccionesexperimentales

o Seráalentadoainvestigaryelegirdeformaconsciente

o Recibiráapoyoparalaadopcióndehábitosnuevosysostenibles

Metodologíademostrada

o Desarrolladaydocumentadadurantemásdedosdécadas

o Enmásde20paíseso ¡Funciona!

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2. NuestroProgramadeAlimentación(FoodAction)

¿Porquéunprogramaparacambiarnuestrocomportamiento?

1.ParainfluirengrandessistemasCambiarlademandaylasprioridadesdelosylasconsumidores/asconstituyeunaimportanteclaveparaposibilitarelcambioenelrégimenalimenticio(bienseaenrelaciónalacadenaalimentarialocaloalrégimenalimenticioglobal).Cuandolademandadealimentosecológicosessuficientementegrande,sehacenhuecoenlosmercados.Cuandoelrechazoalacompradeproductosprovenientesdelaexplotacióneslosuficientementesignificativa,lasempresasdistribuidorascomienzanacontrolarmásdecercaasusproveedores/as.Nuestraexperienciareflejaquelasdemandasyprioridadesdelosylasconsumidores/asnosetransformanfácilmentesolopormediodelainformación,sinoquehacefalta,además,pasaralaacción;esdecir,ofrecerprogramasquereflejennuevasexperienciasyperspectivas.MásinformaciónenlaSección6.

*Laalimentaciónespartedenuestraherenciacultural.*Lacadenaalimentariaeslamayorcausadecontaminacióndelplaneta.*Elcambioestáenmarcha–podemosvolverahacerlo.

2.LainiciativaindividualesnecesariaLaproblemáticadelosalimentos-eldesperdiciodelosmismos,lasaludoelcambioclimático-nopodráresolversesolamentepormediodelatecnologíaolapolítica:lainiciativapersonalesfundamental.Lasaccionespuedenserpuntualeseindependientes,como,porejemplo,organizardeunamaneramásefectivaelalmacenamientodealimentosencasa.Sinembargo,elmayorimpactovienedadoporaccionescontinuadas,esdecir,porloscambiosqueintroducimosennuestroshábitoscotidianos.FAct!secentra,sobretodo,enelcambiodecomportamientoalargoplazo,estoes,enlaformaciónyfortalecimientodehábitosalimenticiosmássostenibles.

Diseñodelprograma‘Temas’onlineExistencuatro‘temas”online,cadaunodeellosexpuestocondetalleenunmanualexplicativo:1. ¿Porquécambiar?(Tomarconcienciadel

problema)2. ElGranderroche(Alimentacióny

Residuos)3. ElPlanetacultivado(Alimentacióny

MedioAmbiente)4. CuidandodetuSalud(Alimentacióny

Salud)Cadaunodelostemasconsisteencuestionarioinicialparaevaluarelcomportamientodelo/asparticipantes.Elmanual,alqueseaccedetrasresponderalcuestionariodeltemacorrespondiente,proporcionaunaguíaprácticaparaactuar:recetasparalaacciónyrecetasdecocina.Conlosresultadosdecadacuestionarioyelcuestionariofinaltraslos4temas,cadaparticipantepodráhacerseguimientodesuprogreso.

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¿Quépasosdebenseguirlosylasparticipantes?Cualquierpersonapuedeinscribirseenelprograma.Paraello,debe1. realizarelprimercuestionario,y

descargarelprimermanual2. concienciarsesobrelaproblemáticadela

alimentación,duranteunasemanaoeltiempoquedesee

3. realizarelsegundocuestionario,ydescargarelsegundomanual

4. evitarelderrochedealimentos5. realizareltercercuestionario,ydescargar

eltercermanual6. tratardealimentarsedeforma

respetuosaconelmedioambientedisminuyendolasemisionesdegasesdeefectoinvernadero

7. realizarelcuartocuestionario,ydescargarelcuartomanual

8. cambiarparatenerunaalimentaciónmássaludable

9. realizarelcuestionariofinal,yplanificarcómocontinuar

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¿Quésignificaserformador(a)?

¿Porquéserformador(a)?Siestásinteresado/aenlaalimentaciónylosestilosdevidasostenibles,elprogramasobrealimentaciónFAct!(FoodAction)teofrecelaoportunidaddeintroduciryfomentar,juntoconotraspersonas,cambiosennuestroshábitoscotidianos.TupapelcomoEMBAJADOR/Aseráclaveenunprogramainternacionalque,atravésdemétodoscomprobados,posibilitaelcambiodehábitosalargoplazo,enbeneficiodelaspersonasydelplaneta.Sidecidesunirtealaformación(ver‘Másqueunembajador/a’),tambiénadquirirásypondrásenprácticahabilidadesqueserándegranutilidadendiversassituaciones,empezandodesdeelhogarhastaactividadesdeociootrabajo.Estoesloquemuchaspersonasestánbuscando.

¿Participasdeformaindividual,ocomopartedeunproyecto?Llegadosaestepunto,puedequeestésinteresado/aenconvertirteenformador(a)delProgramadeAlimentación.Paraello,existendosvíasposibles:unirtecomoparticipanteindividual,ocomopartedeunproyectolocalonacional.Encualquieradeloscasos,lashabilidadesyprocesosprincipalessonlosmismos;sinembargo,lapersonaquequieraunirsedeformaindividualdeberáteneralgúnpuntoadicionalencuenta.Sierespartedeunproyectodenivelnacional,estarásvinculadoauna“organizaciónpromotora”.PodríaserunaONG,unaautoridadlocal,un(a)patrocinador(a)osocio(a)…Tufunciónprincipalseráladeembajador(a)delproyecto:establecercontactos,informarasocios/asyparticipantespotenciales,inscribiraparticipantes…Podrásseleccionarunrolmásdirecto,apoyandoaparticipantesindividualesoayudandoaformaryrespaldaragruposdeparticipantes.

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3. El/laembajador(a)

Usandoredes

ParticipanteindividualAnalizarlosinteresesdepotencialesgruposdeinterésentucomunidadteayudaráaidentificardeformarápidalospuntosfuertesdetusredespersonales,asícomolasáreasdondepodrásbuscarposiblessocios/as.EncontrarásunalistaenelAnexo1.Todosloselementosenumeradospodríanresultartedeutilidadparallegaragrannúmerodepersonas,parapatrocinarunevento,opararespaldartulaborde‘embajador(a)’porotrasposiblesvías.Lomásimportanteparaunparticipanteindividualesencontrarunoomásgruposdeinterésconlosqueestablecerconexionespersonalessólidas.Podráscomenzarinvitándolos/asaqueteayudenacompletaralgunodelospasosestablecidos,como,porejemplo,aorganizarunareunióninformativa.Másadelante,podrásproponerunacooperacióndelargoplazo.

Puedequeprefierasrealizartulabordeembajador(a)principalmenteonline,encasodeque,porejemplo,tengasredessocialesextensas;opuedequeprefierasorganizarmásdeunareunióninformativa(versiguientepágina).Todaslasopcionessonposibles.

ProyectoTuorganización-promotoradelproyectosobrealimentaciónFAct!(FoodAction)-probablementehabrárealizadoyaunanálisisdesocios/as.Peroconvienedarunanuevamiradaytratardeestablecernuevoscontactospersonales.

AccionesRealizarorevisarunmapadelosgruposdeinterés–verAnexo1.

ResultadoTeresultaráfácilyrápidoidentificaralaspersonasidóneasconlasquecontactarparapoderconseguirelapoyonecesarioparalaconsecucióndelosresultadosdeseados.Siformaspartedeungrupo,eltrabajoenequipoteevitaráperdereltiempoenlargasdiscusiones.

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Tumensaje

ParticipanteindividualTumensajede‘embajador(a)’seconcretaenelapartado'¿Dequéestamoshablando?':Unpequeñocambioentushábitosalimenticioso Eslamejorymássencillaaportaciónque

puedeshaceralasaluddetufamilia.o Eslamejorymássencillaaportaciónque

puedeshaceralasaluddelplaneta.o Esunaformadeahorrardineroyapoyar

atucomunidad.o ….¡Ysmuysencillo!¿Hayalgúnaspectoespecíficoquequierasañadir?¿Algoquepuedaresultarparticularmentepersuasivoparapersonasdetuentorno?

ProyectoTuorganizaciónpromotoraseguramenteyahabrátrabajadoenelmensajeparalosposiblesgruposdeinterés.Podrásayudaramantenerelmensajeactualizadopormediodelanálisisdeloscuestionarioscompletadosylasestadísticas,asícomodelostemasqueparezcanhabergeneradomejorrespuesta.

AccionesRedactarorevisartumensajedeembajador(a).Siquisierassabermásacercademensajesinspiradoresymotivadores,inscríbeteeneltutorialEmpoderamientoatravésdelaEscritura(EmpoweringWriting).

ResultadoNovolverásasentirtesoloalahoradedescribirlosbeneficiosdeunirsealprogramasobrealimentaciónFAct!(FoodAction).Podrássacarpartidoatodasycadaunadelasoportunidadesquesurjandepresentarelproyectoaotraspersonas.ParticipandoeneltutorialEmpoderamientoatravésdelaEscritura,adquiriráshabilidadesqueteserándegranutilidadtantoenelcampoprofesionalcomoentusactividadesdeocio.

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Reunióninformativa

ParticipanteindividualLareunióninformativaconsisteenunactopúblicooprivadodondepresentarelprogramasobrealimentaciónFAct!(FoodAction)einvitaralagenteainscribirsedeformaindividual.Encasodeoptarporunareuniónprivada,porejemploentupropiacasa,recibirástodoelmaterialquepuedasnecesitar.Encasodequererorganizarunareuniónpública,cabela

posibilidaddecontactarconunaomásorganizacionesquepatrocinenelevento,almenosparacontarconunespacioadecuadoparasucelebración.Compruebaloscalendariosdelasorganizacionesenelmapadetusgruposdeinterésparaverificarsitureunión(cuyaduraciónpuedeserdeunahora,porejemplo)puedeonoincluirsecomopartedeuneventoyaplanificado.Podríaser,porejemplo,dentrodeunareunióndelaasociacióndevecinos,ounatardedepadresymadresenlaescuela,ounareunióninformativaorganizadaporlaautoridadlocal.

Laalternativaconsistiríaenorganizaryalbergarunareuniónindependiente,enlaquepoderatraera,porlomenos,dossociospotenciales.Porejemplo:Unatiendadealimentaciónofreceemplearsulocaltraslahoradecierre,ydonauntentempiéconayudadeuno/adesusproveedores/as.Ounclubdeportivoofreceemplearsusede,yunodelosmiembros…Tehacesunaidea,¿verdad?Sinoencuentraspatrocinadoresparaeltentempié,podríasincluirlossolicitandounapequeñadonaciónalosparticipantes.

ProyectoTuequipodeproyectoseguramenteyahabrátrabajadoenposiblesreunionesconlosgruposdeinterés.Podrásactualizarelmensajeconlasestadísticasdelprograma,asícomoconlostemasquehayangeneradomejorrespuesta.

AccionesRedactarorevisartuplanparaadecuarloalos/lasinvitados/as.

ResultadoEl10%delaspersonasqueinvitesacudiránalareunión.Puedeserquetraiganconsigoaotraspersonasquenoestabanincluidasenlalista.

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Invitaciónyprograma

ParticipanteindividualEnfuncióndetusocio/aopatrocinador(a)yelpúblicoalquepretendesllegar,podríaserconvenienteseleccionarunsubtítuloparaproporcionarleunespecialénfasis.Si,porejemplo,tueventosecombinaconinformaciónmunicipalacercadelaclasificaciónderesiduos,podríashacerhincapiéeneldesperdiciodealimentos,incidiendotantoensualcanceglobalcomoenelcomunitario.Consultalasestadísticasdelapartado1ycompruebasiexistealgunasituacióncomparablecontupropiacomunidadociudad.Sieleventoesinformal(conamistadesentupropiacasa)noharáfaltahacerinvitacionesporescrito.Sinembargo,teayudarámuchotenerunaideaclaradetuprograma.

ProyectoLainvitación.CreaunainvitaciónqueencajeenunapáginaA4,conlaqueatraerespecialmentea‘miembrospioneros’atusreuniones(leermásabajo,apartado‘Difusiónsocial’).SehanfacilitadoalgunosejemplosenelAnexo2.

Siestásconsiderandolaopcióndeinvitaraoradores/as,tenencuentaquelaexperienciapersonaleslamejorvíaparaatraer.LaspersonasseprestaránmásaunirsealainiciativasitienenalrededorapersonasquehayancompletadoanteriormenteelProgramadeAlimentación.Paracomenzar,puedesrealizarelprogramatúmismo/a,ydirigirtealos/lasparticipantesenbaseatuexperiencia.Comonormageneral,unainvitacióntienemásposibilidadesdeserefectivasillegaacadapersonamásdeunavez,provenientedemásdeunafuente.Tresesunbuennúmeroalqueaspirar.Porello,convendríadistribuirlainvitaciónatravésde3o4canales(socios/asdelmapadegruposdeinterés).Alguienquerecibaelmismomensajedesdelatiendadealimentaciónlocal,elayuntamientoyunaasociaciónprestarámásatenciónalmismo,sinduda.Duraciónmínima1hora;máxima1,5horas.Puedequequierasrealizarunapausaparauntentempiéyunasesióndepreguntasyrespuestas.Laduraciónmáximadeberíaserdeunas2horas.¡Elseguimientoesdevitalimportancia!Enelpunto6delaagendademuestra,explicacómovasaprocedertraslapuestaenmarchadelproyecto.

Agendademuestra1. Bienvenido/a:Tú(ytussocios/as)

presentaréiselprogramaylosobjetivosdelareunión:10-15minutos.

2. Sielproyectonoestádirigidoaungrupodepersonasconocidasentresí,convendríaincluiralgunaactividadpara'romperelhielo'.10minutos(Anexo1)

3. Unbrevejuego/actividadgrupalentornoalostemasprincipales.15-20minutos.Anexo1.

4. ¿Cómopuedesunirtealprograma,yquépasosdebesdarparaello?¿Québeneficiosobtendrás?10-15minutos,incluidaslaspreguntas.

5. Rellenarelregistrodeasistencia,datosdecontacto,yprocederarealizarlainscripciónenelprogramaconquieneshayandecidido.15minutos.Puedesinscribirlesonlineallímismo.

6. Invitaaquienessehayaninscritoaquesequeden15-20minutosmás.Agradeceatodaslaspersonassupresenciaydilescómovasacontinuartraslareunión.10minutos.

7. Eltiempoextradedicadoaquienessehayaninscritoseemplearápararealizarpresentaciones,afindequeseconozcanyhagan/contestenlaspreguntasquepuedansurgir.Quizáquierasenviarlesalgúnmaterialinformativo,y/oinvitarlesaformargruposparaqueseprestenapoyomutuo.

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Difusiónsocial

¡Eresunagentedecambio!Lapropagacióndenuevoscomportamientosentrelapoblaciónesamenudoobjetodeinvestigación;estoesloquesedenomina‘difusiónsocial’.Deesasinvestigacioneshansurgido,entreotros,elnuevoconceptode‘agentedecambio'. Unavezhasdecididosumergirteenelaprendizajeydifusióndelprograma,yaeresunagentedecambioenelProgramadeAlimentación.Estetérminoseaplicatantoaparticipantesindividualescomoamiembrosdeproyectosgrupales.Siconsultaseldiagrama,comprobarásque,enprimerlugar,tendrásquereclutara‘miembrospioneros’paraelprograma.Esdecir,personasinteresadasencuestionesrelacionadasconlaalimentaciónylasostenibilidad;personasque,probablemente,yahayandadopasosparaadoptarhábitosalimenticiosmássostenibles,yaquieneslesgustaríaprofundizareneltema.

DelateoríaalaprácticaHaybuenasnoticias:parainfluiratodalacomunidadnonecesitasllegaratodaslaspersonas;conaproximadamenteel10-15%delosmiembrospionerosessuficiente.Ellosyellasayudaránallegaralrestodelosmiembrosdelacomunidad.Esteenfoqueafectaatodosloselementosrelacionadosconlaplanificacióndetutrabajo,

como,porejemplo,alaeleccióndellenguajeaemplear.Enlainvitaciónalareunióninformativa,deberásemplearpalabrasqueresultenatractivasparalosmiembrospioneros:palabrastalescomoreto,aventura,pionero,modeloaseguir…

Parasabermás,verAnexo2.

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4. Monitorización

¿Porquémonitorizar?Larazónprincipalparalarecogidadedatosenloscuestionariosesposibilitarelfeedbackparaconlosylasparticipantesdelprograma.- Tendemosaolvidarnosdeloscambiosque

yahemosdado,porloquereflejarlosmediantecifraspuederesultarmuyvaliosoalahorademotivaralresto.

Además,larecopilaciónsistemáticadedatosysuanálisis:- Eslamaneramásfácildeconvencera

otraspersonasdelautilidaddelprograma

- Hacenunavaliosaaportaciónanuestrabasededatosinternacional,comofundamento,porejemplo,delasestadísticasdelasNacionesUnidasypotencialesfondosinternacionales.

- Nosayudaaoptimizarnuestrosprogramas

ElmecanismoComoparticipantedelProgramadeAlimentación,tienesuncuestionarioencadatemaalquedebesresponderparadescargarelmanualypoderpasaralsiguientetema.Serecopilandostiposdedatos:1. Datoscontextuales:sobreelámbito

domésticodelapersonaparticipante2. datossobrehábitosalimenticios

MonitorizacióndehábitosalimenticiosLapartemásimportantedelarecopilacióndedatosconsisteenpreguntaralaspersonassobresushábitosalimenticiosdiarios,antesydespuésdehaberrealizadocadatemadelprograma.Losdatosserecopilanonline,porloquepodremosfácilmentegenerarestadísticas,inclusoanivelinternacional.Haypersonasquedisfrutanrealizandoestetipodecuestionarios,porloque,generalmente,noresultacomplicadorecopilarlosdatosrequeridos.

Dadaslascaracterísticasdeldiseñodelcuestionario,o Hay,generalmente,unaúnicapregunta

porcadaacciónpropuestaenelprograma;excepcionalmentedos.

o Laspreguntaspuedenserderespuestasimple(si/no)uofrecerunaescaladediferentesposiblesrespuestas.

o Laescaladerespuestasoscilaentrelosvalores1y5.

Laescala1-5sebasaenunaafirmaciónconcreta:Realizoestaacción

1 2 3 4 5

Nunca Casinunca Lamitaddelasveces

Casisiempre Siempre

Sepuedentratarestadísticamente

0% 25% 50% 75% 100%

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5. ApoyoaparticipantesEnesteprogramalapersonaformadoraactúa,enprimerlugar,comoembajadora,talycomosehadescritoanteriormente.Enalgunoscasos,el/laformador(a)podráadoptarunpapelmásintenso,contactandoconparticipantesqueparezcantenerdificultades,apoyándolesenlamedidadeloposible.Ele-maileselmediomásempleadoparamostrarapoyoalosylasparticipantes;sinembargo,resultaríamuyútilemplearalgunaredsocialespecíficaogrupodeWhatsApp,telegram...

AcciónContactarconlapersonaquesoliciteayuda,personalmenteuonlineyescucharsuspreocupacionesodudas,ayudaalprocesodeempoderamientodelaspersonasparticipantes.

ResultadoAvecesunapequeñaintervención,inclusosóloescuchar,puedebastarparaevitarquelapersonadejeelprogramaoconsigacompletarlodeformaexitosa.

BibliotecaFAct!Ademásdelosmanuales,hayotraherramientaquepuedeserútilparaapoyaralos/lasparticipantes,labibliotecaonline.Esunacoleccióndedocumentosypáginaswebsalosquepuedesaccederporidiomaoportema.Comoformador/apuedescontribuiralabibliotecacontactandoconlaorganizaciónquepromueveFAct!

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Competenciasytécnicasclave

EmpoderamientoLaaportaciónprincipaldelprogramaeselfomentodelempoderamiento:elroldelapersonaformadoraconsisteenproporcionarlosmediosnecesariosyapoyaralosylasparticipantesparaquefijen,logrenysuperensusobjetivosenrelaciónalcambiodehábitosalimenticiossostenibles.Heaquíunbrevevídeosobreempoderamiento.Laprimeracompetenciaenrelaciónalaformaciónconsiste,portanto,enaparcarlasvoluntadespersonalesenunsegundoplano;noparadejarlasdeladodefinitivamente,sinoparaserconscientedequenotienenporquéserrelevantesparatodos/aslos/asparticipantes.Aunquesuenesimple,puederesultarunadifíciltarea.Eresembajador(a)delproyecto,loquesignificaquequieresquetodaslaspersonasimplicadasenéltenganéxito;porlotanto,puederesultarcomplicadoaceptarqueeléxitopuedatener(y,dehechotiene)unsignificadodiferenteparacadaunadelaspersonasqueparticipan.Notedesanimessieléxitonollegasiempre.Sírvetedelaexperienciaparacontrolarlatécnica;elcontrolraravezsedadelanochealamañana.

¡Escucha!Un(a)buen(a)formador(a)nosemideporloquedice,sinoporlacalidaddesucapacidaddeescuchar.Naturalmente,todosescuchamos,pero¿cómo?Puedesmejorartucapacidaddeescuchapormediodelapráctica;existemásdeunmétodo.UnodelosmétodosbienconocidoseslaEscuchaActiva.TambiénexistelaEscuchaProfunda™,lacualrecomendamosparalamayoríadesituacionesdeinstrucción.Heaquíunbrevevídeosobrelaescucha.VertambiénAnexo2.

CreandounequipoSiestasintentandocrearungrupoafindefacilitarlaformaciónyfomentarelconocimientomutuo,podrássacarprovechodelascompetenciasrelacionadasconlacreacióndeequipos.‘Romperelhielo’.Laprimerareunióndecualquiergrupoesdegranimportancia,sobretodoelmodoenelqueéstacomienza.Lapersonainstructoradeberíaprepararunapreguntaparaposibilitarlareflexión,alaquecadaparticipantedeberácontestardeformabreve,bienpormediodepalabras,bienmedianteellenguajecorporal.Preguntadeapertura.Unapreguntaestándarparadarinicioalasesión:

¿Cuálestunombre(yafiliación,ensucaso);yquétellevóaparticiparenestareunión?VertambiénAnexo1.

ReflexiónEncualquiermomento,encasodequealgunadelaspreguntaslorequiera,cabelaposibilidaddeinvitaralosylasparticipantesareflexionarenSILENCIOporunosminutos(2-3),inclusoahaceralgunanota,silodesean.Elsilenciotambiénesimportante.Tambiénexistelaposibilidaddeproponeralgúnejercicioparafacilitarlareflexión.Porejemplo,invítalesaentrevistaraalguno/adesuscompañeros/as.Paramássugerencias,verAnexo1.

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6. ¿Dequétrataelempoderamiento?

ElproblemadelaresolucióndeproblemasResolverproblemasNOesunadelasfuncionesdel/delaformador(a)paraelempoderamiento.Suenaalgosimple,perolacuestiónesque,enocasiones,estaeslalecciónmásdifícildeaprenderparamuchos/asdelos/lasformadores/as-tantoensuaspectoteóricocomoenelpráctico.Resultasorprendentelotentadorqueesdarconsejos...Resultasorprendentetambiénladiferenciaquemarcaelhechodedarlosonodarlos.Elguardarselosconsejosparauno/amismo/atienemuchasventajas.o Ati,formador(a),terestapresiónala

horadehacerfrentealasituación.Asípodrásdedicartutiempoyatenciónaapoyaralaspersonasoequipos,enlugardepasarloideando'inteligentes'consejos.

o Paralosmiembrosoequipos,esunabuenamaneradeempoderarseenlaresolucióndeproblemas,muchomásefectivaquesirecibenlasoluciónen

bandeja.Tambiénayudaaeliminarfrustracionesgeneradasporhaberrecibidoconsejosnodeseadosopocorealistas.

Laespiraldelempoderamiento¿Trabajarenbasealaregla‘¡escucha-noresuelvas!’significaqueel/laformador(a)nuncadebeofrecerinformación?No.Peroexistenciertospuntosqueesimportanterecordar.o Haceruna(nueva)preguntasueleser

mejorformadeempoderarquedarlarespuesta.

o Algunosdelospuntosdelaespiraldelempoderamiento(resumidosenelAnexo2)requierenunaconcretaaportaciónporpartedel/delaformador(a).

o Losconsejosrecogidosenestemanualsobrequédecirohacerconstituyenunkitbásicodeiniciación:ponlosenpráctica,ycompruebaquéesloquetefuncionamejorati.Cuantasmásexperienciastengas,másfácilteresultaráidentificarelestilodeintervenciónmásadecuadoparati.

Formador(a)deempoderamientoExistencuatroprincipiosbásicosqueun(a)formador(a)deempoderamientodebeconocer:1. Crearunaatmósfera‘segura’ycómoda2. Escucharmásdeloquesehabla3. Hacerpreguntasmásqueproporcionar

respuestas4. Seramableconuno/amismo/a.Suena

muysimple,perorequierepráctica.

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Anexo1:Métodosyherramientas

AnálisisdelgrupodeinterésConsiderasitienescontactosquetepudieranservirdeayudaenlassiguientesáreas:o Asociacionesdevecinos/as.o Departamentosdelasautoridadeslocales

relacionadosconsalud,higiene,residuos,educación…

o Tiendasdealimentaciónymercadoso Productoresdealimentos(granjas,

horticultores/as,sectorpesquero,panaderías…)

o Educadores/as(escuelas,centrosdeformaciónprofesional,organizacionesdeeducaciónparaadultos,clasesdefinanzas,clasesparapersonasdesempleadas…)

o Iglesiaygruposjuvenileso Clubsdeportivoso Asociacionesculturaleso ONGsrelacionadasconlaalimentación,

salud,medioambiente,clima,acciónciudadana…

Todosestosgrupospuedenserdeinterésenlapromocióndehábitosalimenticiosmássaludablesysostenibles.

Elmapadegruposdeinteréspuederealizarseamododemapamentalodentrodeunabasededatos.Tambiénpuedeplasmarseenunasimplelista,delasiguientemanera: E-mail EstadoLalistaserámásútilsiseactualizaelestadocadavezqueseestablececontacto.

Organización Contactoprincipal Teléfono

Técnicaspara‘romperelhielo’eintroducciones

PreguntadeaperturaUnapreguntaestándarparadarinicioalasesión:¿Cuálestunombre(yafiliación,ensucaso);yquétellevóaparticiparenestareunión?EsposiblequeenunequipodelProgramadeAlimentaciónquierascentrarteeneltemadealimentos.Porejemplo:¿Cuálestunombre(yafiliación,ensucaso)?Imaginaqueestamesaesunbuffetypuedeselegirunplatoparaintroducirloenél:¿quéplatoelegirías?O:¿Quéalimentonocomeríasnunca,onovolveríasacomer?

Técnicaspara‘romperelhielo’EscogeunaimagenSitienesdiferentesfotografíasodibujosdealimentospuedesemplearlasenestepunto(repartiendoalmenosdosacadaparticipante).Porejemplo:¿Cuáldeestasimágenes[dealimentos]encuentrasmásatractiva?¿Porqué?1. Ponlascartas/imágenesenunamesae

invitaatodoslospresentesaelegiruna.2. Sentadosenuncírculo,invitaalosylas

participantesaexplicarporquéhanescogidoesacartaenparticular.

Enlugardepasarelturnodecadaparticipanteenordencircular,convieneutilizarelmétododela‘bolamágica’(verelapartado‘Construccióndeequipo’). Variación:Ponlasimágenesbocaabajo,afindequelosylasparticipanteslasseleccionen‘aciegas’;yproponlesqueasociencadaimagenconunadelasrazonesporlasquehanasistidoalareunión.‘Unadedos’Colocaalgrupodepieenelcentrodeunaestanciaespaciosa.Acontinuación,hazacadaparticipanteunapreguntadetipo‘unadedos’,esdecir,cuyarespuestaconsistaenuna

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delasopcionesproporcionadasenlapreguntaensí.Acontinuación,solicitaalgrupoquesedividaenfuncióndelarespuestaquehandado.Porejemplo,pregúntalessiprefiereneldulceoelsalado.Laspersonasquehayanrespondidoquesongolosassejuntaránenunlado,mientrasquelaspersonasmásaficionadasalsaladosecolocaránenelladoopuesto.Unavezlosgrupossehayancreado,invitaalosylasparticipantesasaludaralrestodemiembrosdelgrupo(nosonpresentaciones,simplemente‘saludos’);acontinuación,volveránlamirada‘haciaafuera’yobservaránalaspersonasquecomponenlosotrosgrupos.Hazotrapreguntacerrada(‘unadedos’),peroestavezpidequelagentesereúnaenlosladosdelaestancia,paraquetodoelmundotengaquecambiardelugar.Llevapreparadasunas5-8preguntasconantelación.Puedesestablecerdedosacuatrocategorías,unaporcadaesquinadelaestanciaoenfuncióndelospuntoscardinales.Lasdosprimeraspreguntaspuedenserneutras,comoporejemplo“¿dequéciudad/barriovienes?”.Esbuenaideaacabarconpreguntassobre'alimentación',comoporejemplo:“¿quiéndeaquíesvegano/a,vegetariano/a,ovolactovegetariano,

omnívoro?”‘Terrenocomún’Dividealosylasparticipantesengruposde3-5personas.Elobjetivodecadagrupoconsisteenencontrar10cosasquetodoslosmiembrosdelgrupotenganencomún.(Puedeestablecerseunarestriccióncomo,porejemplo,laprohibicióndeemplearcaracterísticashumanascomunescomo"Beboagua”“Tengodientes”o“Llevocalcetines”).Pasadountiempopredeterminado(15minutos,porejemplo),cadagrupocompartirásulistadeelementoscomunesconelrestodelosgrupos.

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Creacióndeequipo

‘Bolamágica'Estaesunaexcelentemaneraparaqueel/laformador(a)sealejedelrolde‘leader’yseunaalrestodelgrupo.Aprovéchaloparaasegurartedequetodaslaspersonasparticipantessonescuchadas,sinestrés.1. El/laformador(a)tieneunabola

invisible/imaginariaquelanzaalapersonaqueseofrezcaaempezar.

2. Lapersonavoluntariapresentasurespuestabrevemente(unos60segundos).El/laformador(a)puededarejemploofreciendoél/ellamismo/asurespuestaantesdepasarleelturnoalapersonavoluntaria.

3. Lapersonavoluntariasugeriráaotrapersonaquecontinúeconlacadena,ylelanzarálabola(¡aversilapilla!).

…asísucesivamente,hastaquetodoslosmiembroshayanrespondido.Siestaeslaprimeraintroducción/preguntadeapertura,ylos/lasparticipantesyahanentrevistadoasuscompañeros/as,lapersonavoluntariapresentaráalapersonaqueanteriormenteaentrevistado,identificandoaesapersonadeformaclara.

ElMétodoSinérgicodediscusióndeFleckParaconseguirqueunareunióndegruposeatanefectivacomodivertida,puedesprobarautilizarelmétododeSinergias.Laprincipaldiferenciaentreunareuniónsinérgicayunareuniónordinariaresideenlaagendadinámica.Etapa1:PreparacióndelaagendaUnapersonafacilitalapreparacióndelaagenda.Cadaunodelosmiembrosproporcionaalfacilitadorlostemasdelosquelegustaríahablarenlareunión.Todosellosserecogenporescrito,comosideunaagendasetratase,deformaquetodoslospresentespuedanverlo;porejemplo,enunflip-chart,pizarra…Lostemassedetallarándelasiguientemanera:

Nombredelapersona

Tema Tiempoestimado

Eltiempoestimadoloestablecelapersonaqueproponeeltema.Después,secalculayescribeenlaagendaeltiempoqueharáfaltaparatratartodoslostemas,yserealizaunacomparaciónentreeltiempototalcalculadoyeltiempodisponible

paralareunión.Sedeberánañadirunosminutosaltiempoempleadoparalostemas,parapodergarantizarelcorrectotranscursoentrelosylashablantes.Sihaytiemposuficienteparatratartodoslostemasanteriormenteapuntados,sedarácomienzoalareunión.Encasocontrario,sedarápasoalasNegociaciones.

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Etapa2:NegociacionesLapersonafacilitadoraexplicaráalgrupocómomanejarlasdiscrepanciasgeneradasentreeltiemposolicitadoyeltiempodisponible.Solamentelapersonaquepresentaeltemapuededecidiracortareltiempopropuestooeliminarlodelaagenda,porloquesegeneraunprocesodenegociación.Elprocesoensíexigetiempo,reduciendo,porlotanto,eltiempodisponibleparatratarlostemas.Sinembargo,elprocesodenegociaciónesensímismomuyvalioso,yelacuerdosesueledarencuestióndeminutos.Unavezrevisadoslostiempos,seanotanenlaagenda.Lostiemposacordadosestablecenunaespeciedecontratoentrelosylasparticipantes,porelquesecomprometenanoexcedereltiempomarcado.Etapa3:TratamientodelostemasLapersonafacilitadorapediráalgrupoquerespetelaagendamarcadayelijauntema.Laelecciónsebasatantoenlalógica(quétemaeselmásapropiado)comoenlaenergía(quépersonaquiereotienequecontinuar).Cualquieradelosmiembrospuedeproponerseoproponeraotrapersona.Lapersonaquepresentaeltematambiéncontrolaquelaintervencióncumplaconeltiempoestablecido.Alfinalizareltiempo

establecido,eltemasezanjará.Lapersonafacilitadorapediráalgrupoqueelijaotrotemayasísucesivamentehastacompletarlaagenda. ParamásinformaciónpuedesverellibroL4C

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TiempodereflexiónLapreguntaPuedessimplementeinvitaralosylasparticipantesareflexionarenSILENCIOporunosminutos(2-3)einclusoaescribiralgunanota,silodesean.Elsilenciotambiénesimportante.Tambiénexistelaposibilidaddeproponeralgúnejercicioparafacilitarlareflexión.Porejemplo,invítalosaqueseentrevistenenparejasoengruposde3-5personas(3-4minutoscadauno/a,avisándolescuándocambiarlosroles).RespuestasenpequeñasreunionesPruebaconelmétododelaBolaMágica(verelapartado‘Creacióndeequipo’)parareunionesdeunas15-18personas.ParareunionesdemásparticipantesConvieneencauzarlareflexiónengruposde3-5personas.Invitaacadagrupoaelegirunapersonadelegadaqueseencarguederesumirlasconclusionesalasquehanllegado.

Elcontroldeltiempoesmuyimportante.Señalacuántotiempodispondránparacadatarea(90segundos,porejemplo)yhazqueparezcaunjuego:fomentaquelosylasparticipantessefelicitenmutuamenteeintentaestimularalosgruposcuyaspresentacioneshayansidodemasiadobreves.Sialgunapersonase‘excede’(entiempo)durantesudiscurso,elrestodelaspersonasseaburriránydejarándeescuchar;porlotanto,interrumpesudiscursoconeducaciónsifueranecesario.

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Formador(a)deempoderamientoExistencuatroprincipiosbásicosqueun(a)formador(a)deempoderamientodebeconocer:

1. Crearunaatmósfera‘segura’ycómoda

2. Escucharmásdeloquesehabla3. Hacerpreguntasmásque

proporcionarrespuestas4. Seramableconuno/amismo/aSuena

muysimple,perorequierepráctica.

CreaunespacioseguroEsprecisoquelapersonaopersonasqueestásformandosesientanlibresparapediryofrecerapoyomutuo.Tusherramientasprincipalesparaelloson:o Confianzaenelcorrectodesarrollodel

procesoo Habilidadde‘aparcar’tuspropias

preocupacionesyopiniones,especialmentetusjuicios

o Disposiciónyhabilidadparainterrumpirrespetuosamentelasagresionesocomportamientosnegativos,yconvertirlaenergíaqueestasalberganenelementoconstructivo.

EscuchaEchaunojoalapartado'Escuchar'delAnexo2.Puedequetesientasmotivadoparaaprenderyponerenprácticanuevastécnicas.Enresumen:o Escuchaatentamenteydeforma

respetuosao Hazquelapersonaquehablasientaquele

escuchasycomprendeso Sitieneslasensacióndequeestán

atascados/asenalgúnproblema,¡noloresuelvas!–pregúntalessivenalgunaposiblevíaparalaacción.

o Sifueranecesario,recuérdaleselpotencialdesuspropiasexpectativas,visionesyexperienciaspositivas

Parapoderalcanzareléxitoenestepunto,debesserconscientedetuspropiosproblemasymiedos.Reconocerlosteayudaráaempatizarconelrestodepersonas;noreconocerlos,encambio,interferiráentucapacidadcomunicativa.

CéntrateenlassolucionesHabladesdeelcorazón...o ¡Hazpreguntas!o “Sétúmismo/a”.Aceptalasrespuestas

emocionalesquetesurjananteloquesucede,yponenprácticael‘aparcar’losmiedosypreocupaciones:manténtupresenciaenelproceso.

o Cuandonecesitessacaruntemadelicado,respiraprofundamenteydiloquesientes.Construyefrasesempleandoel“yo”yel“me”–no“tu”.

Yrecuerdaquedebesseguircentrándoteenlassoluciones,noenlosproblemas.

SeamableTodoestoresultamásfácildedecirquedehacer.Dateatimismo/aunapalmaditaenlaespaldacuandotodovayabien,sinculpartecuandotedescuentadequelascosasnofuerondemasiadobien.Esdevitalimportanciapoderdartecuentadesiloestáshaciendobienono,y,porconsiguiente,saberaprenderdetupropiaexperiencia.

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Anexo2:Teoría

DifusiónsocialLapropagacióndenuevoscomportamientosentrelapoblaciónes,amenudo,objetodeinvestigación;estoesloquesedenomina‘difusiónsocial’.Deesainvestigaciónhasurgido,entreotros,elconceptode‘agentedecambio'.

CriteriosparaladifusióndelainnovaciónLafaseconsisteenpasardelaspersonaspionerasalamayoríadelapoblación,loquedependeengranparteestoselementos:1.Ventajarelativa–¿Eslonuevomejorqueelstatusquo?¿Lagentelopercibirácomounamejora?Denoserasí,la

innovaciónnosepropagaráconrapidez(encasodequesepropague,claroestá).2.Compatibilidad–¿Cómoencajalonuevoconlasexperienciaspasadasylasnecesidadesactualesdelaspersonas?Sinoencajaconambas,nosepropagarácorrectamente.¿Requiererealizaralgúncambioenlosvaloresexistentes?Silosmiembrosdeunaculturadebenpropiciarungrancambioparaasumirlainnovación,semostraránmásreticentesaella.3.Complejidad–¿Cómodedifícilescomprenderyaplicarlonuevo?Cuantomásdifícilsea,máslentoseráelprocesodeadquisición.4.Experimentabilidad–¿Esposiblequelagente“pruebe”lonuevoantes?¿Odebencomprometersedegolpe?Enelsegundocaso,laspersonasprocederánconmáscautelaalahoradeasumirelcambio.5.Observabilidad–¿Cómodevisiblessonlosresultadosdelonuevo?Silaspersonasasumenelcambio,¿podránlasdemáspersonaspercibirladiferencia?Encasocontrario,lainnovaciónseextenderíaconmayorlentitud.Heaquíunresumendelmodelo.

CéntrateenlosmiembrospionerosElconcepto‘agentedecambio’sedesignatambién,enocasiones,como‘primer(a)

seguidor(a)’.Heaquíunbreveydivertidovídeoenelqueseilustraelroldel/dela‘primer(a)seguidor(a).Dadoquetehasunidoaestecurso,asumimosquetúmismo/aeresun(a)‘agentedecambio’enrelaciónalaalimentaciónsostenible.Enbasealateoría,estáclaroqueelmodomásefectivoparaun(a)agentedecambiodeintroducirydifundirunnuevoprogramaesmediantelosmiembrospioneros.Cuandoalcanceseléxitopodráspropagarelenfoqueentrelagranmayoría.Esteenfoqueafectaatodosloselementosrelacionadosconlaplanificacióndetutrabajo,como,porejemplo,alaeleccióndellenguajeaemplear.Enlainvitaciónparalaprimerarondadelareunióninformativa,deberásemplearpalabrasqueresultenatractivasparalosmiembrospioneros:palabrastalescomoreto,aventura,VersiónBeta,pionero,modeloaseguir…Siquieresaprendermásacercadelempoderamientoatravésdellenguaje,teinvitamosainscribirteenelcurso‘EmpoderamientoatravésdelaEscritura’,solicitándoloaquí.Losmaterialesempleadosenelcursoestánredactadoseninglés,peropodrásseleccionarcualquieridiomaenlostextosempleadoscomomaterialpráctico.

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EscuchaUn(a)buen(a)formador(a)nosemideporloquedice,sinoporlacalidaddesucapacidaddeescuchar.Naturalmente,todosescuchamos,pero¿cómo?Disponemosdediferentesmétodosdirigidosamejorarlacalidaddelaescucha.UnodelosmétodosbienconocidoseslaEscuchaActiva.TambiénexistelaEscuchaProfunda™,lacualrecomendamosparalamayoríadesituacionesdeinstrucción.LaEscuchaActivaesunatécnicacomunicativaquerequieredeunaabsolutaconcentraciónporpartedelapersonaqueescucha,asícomoquecomprenda,respondayrecuerdeloqueseleestácontando. Nohaynadamaloensentirenfado,tristeza,simpatía,culpaocualquierotrosentimiento;y,nohaynecesidaddelidiarconelloseneseprecisoinstante.Puedenserfácilmentereconocidosyaparcadosparareferenciasfuturas,afindeposibilitarlacontinuidaddelaescucha.AparcarlasopinionesUnadelasrazonesporlasquelasopinionespuedeninfluirnegativamenteenlaescuchaeselsentimientoderesponsabilidad:laideaylasensaciónde

que,comoformador(a),debessercapazdedeciralgointeligenteyútil.Esfácilestar‘ocupado’enidearposiblesrespuestasy,porconsiguiente,bloquearlacapacidaddeescuchar.Dehecho,convienequeterelajes,puestoquelasolucióndeproblemasnoentradentrodelasfuncionesdel/delaformador(a).(Esmásfácildecirloquehacerlo,yconvieneponerloenpráctica).Otrafuentedeinterferenciasesladenominada‘biografía’,enpalabrasdeWarrenZiegler:basadaentuexperiencia,creencias,valores,yconocimientos.Cualquierelementodetupasadopuederelacionarseydesviarlaatención:o ¡Yotambiéntuveesamisma

experiencia!o Nopuedocreerqueloencuentrestan

difícil…o Porloquedices,puedequenoseasuna

personamuyamableo ¡Esonoesverdad!Cualquieradeesasrespuestaspodríaserválida,intelectualmentehablando;peronuncalosabrásconseguridadsidejasdeescuchar.¡Aparca!

Lapreguntaobligada“Norespondasdeningunaformaalapersonahablante,niconpalabrasnipormediodel

lenguajecorporal.Apartalamirada.Noestablezcascontactovisual.”¿Quieredecirquenuncapuedeshablar?WarrenZieglerdescribióunaexcepción,alaquellamó‘preguntaobligada’.Mientrasescuchas,puedequeseteocurraalgunapregunta,cuyarespuestaconsiderasnecesariaparapodercontinuarescuchando.Esetipodepreguntassedenominan‘preguntasobligadas’.Unapreguntaobligadaesunpuntoquesedebeaclarar:porejemplo,“¿Cuándosucedióeso:antesodespuésde…?”.Plantealapreguntadeformaquenodejelugaraserentendidacomojuicioopreferenciasporunarespuestaconcreta.Pista:sitetomasuntiempoantesderealizarlapregunta,puedequelarespuestasedéporsísola.

Escucharseauno/amismo/aCadauno/adenosotros/astieneciertosconocimientosdelosquenosomosconscientes,alosquenotenemosacceso,oenlosquenocreemos.Hablamossobresentimientosviscerales,sobreintuición.ParamásideasacercadelaEscuchaProfundaenrelaciónaescucharseauno/amismo/a,verestapresentación.

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EmpoderamientoVídeosobrelaespiraldeEmpoderamiento

ElmodelodeEmpoderamientoSireparamosenelmodelobásico,podemoscomprobarqueexistenseispuntosenlosquelapersonaformadorapuedeintervenir:1. ComprensiónPuedesdemostrarquetepreocupasporelgrupo,escuchandoconatenciónloquedicen;ypuedesdemostrarqueteinteresaeltemadelquehablan(DesperdiciodeAlimentos,porejemplo)estandopreparadoparacompartirtupropiaexperienciaenrelaciónaldesperdiciodealimentos,enestecaso.

2. AyudaaformularpreguntasAmedidaqueelgrupoaprende,iránsurgiendopreguntasentrelosmiembrosquelocomponen.Puedesayudarlesaconcretarsuspreguntas,porejemplo,preguntándolesquétipodeconocimientooinformaciónmarcaríarealmenteladiferenciaenrelaciónasushábitosalimenticios;asícomopreguntándolesquéharíanparaencontrarlarespuestaquebuscan.3. SoluciónPuedesofrecerlesreferenciasdelabibliotecaonlinedelprogramasobrealimentaciónFAct!(FoodAction).Puedequetesurjanotrasideas;enesecaso,podríasplantearlespordóndepodríanempezarabuscar.4. DeclaracióndeintencionesCuandosientanquetienensuficienteinformación,probablementequerránpasaralaacción.Paraacompañareneltránsitoentreeldeseoylaacciónensí,sueleserdegranayudaformularunadeclaracióndeintenciones:puedespreguntarlesquéesloquevanahacer,cuándolovanahacer,sinecesitanalgunaayudaorecursoadicional…Tambiénpuedespreguntarlescómoevaluaráneléxitodelaacción,especialmentesisetratadeunadegranenvergadura.

5. PasaralaacciónElprogramasobrealimentaciónFAct!(FoodAction)estádiseñadocomounaseriede‘invitaciones’dirigidasaexperimentarentornoaloshábitosalimenticios.Paracomenzar,puedesanimarlosaidentificarlasaccionesquemejorencajenensusestilosdevidaactualesyeneldesusfamilias.Tambiénpuedesalentarlosaidearotrosmecanismosdeactuación,inclusoaquellosquenosehayanmencionadoenelprograma.6. ResultadosPuedesapoyaralosylasparticipantesparaqueanotenyanalicenloshábitosalimenticiosqueteníanantesydespuésdehaberllevadoacabolaacciónencuestión;pregúntales,también,cómosesientenenrelaciónalosresultadosobtenidos.Tambiénpuedescompartirinformaciónamododecomparativa:accionesrealizadasyresultadosobtenidosenotrosgruposypaíses.