Embed Size (px)
Citation preview
A. Zainal [email protected]
MASARO ITBMembangun Kota Cirebon dengan Sampah
26/4
2020
37 cm
ngopi
Ngobrol Online Peningkatan Kompetensi
BP4D Kota Cirebon, 22 Juli 2021
KONDISI SAMPAH DAN PENGELOLAANNYA DI KOTA CIREBON
SAAT INI
Sumber: [email protected]
Timbulan Sampah Kota Cirebon tahun 2020
150.078 ton/Tahun
Tidak Terkelola
di TPATerangkut ke
TPA
dibakar ditimbun dibuang ke sungai dan lain-lain
Padahal sampah dapat dimanfaatkan dan bernilai ekonomi tinggi.
Sampah yang tercampur aduk itu beban, sampah yang terpilah adalah aset.
Masih banyak sampah yang belum tertangani
Sampah campur aduk, sulit dimanfaatkan
Masih menggunakan TPS
Masih memerlukan TPA
Masih memerlukan truk transportasi
Sampah plastik non daur ulang tidaktertangani secara baik dan sering dianggapsebagai “troublemaker lingkungan”
PENGELOLAAN SAMPAH SECARA UMUM SAAT INI
5
PERUBAHAN PARADIGMA
Sampah dapat dimanfaatkan dan bernilai ekonomi tinggi. Sampah yang tercampur aduk itu beban, sampah yang terpilah
adalah aset
MASARO mengubah paradigma:
Kumpul - Angkut -
BuangPilah - Angkut - Proses -Jual
COST CENTER PROFIT CENTER
MASARO ITB dapat membuat CIREBON ZERO WASTE CITY dan Mengubah Sampah dari Beban Menjadi Modal Pembangunan
PEMILAHAN SAMPAH MASARO UNTUK KOTA BANDUNG
SAMPAH SULIT
MEMBUSUK
Sulit
membusuk
(daun,
kulit, buah
keras)
SAMPAH MUDAH
MEMBUSUK
Mudah
membusuk
(sampah
organik
dapur)
Kayu, tisu,
kertas
bakar,
pampers,
pembalut,
kain,
karpet
WASTE TO
ENERGY (WTE)
SAMPAH
PLASTIK NON-
DAUR ULANG
Plastik film
(biodegrada
ble, oxo-
degradable)
Sampah
SAMPAH
DAUR ULANG
Plastik
daur ulang
Gelas,
Kertas,
Logam,
Kaca
030201 04 05
SKEMA INSTALASI PENGOLAHAN SAMPAH (IPS)
MASARO
http://standardisasi.menlhk.go.id/index.php/masaro-itb/
Semua Sampah Terolah Menjadi Produk Berharga
Tidak Ada yang Dibuang ke TPS dan TPA
PENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK DI IPPOPENGOLAHAN SAMPAH ORGANIK DI IPPO
(Instalasi Pupuk dan Pakan Organik)
POCI (Pupuk
Organik Cair
Istimewa)
KOCI (Konsentrat
Organik Cair
Istimewa)DicacahSampah Mudah
membusuk (sisa
makanan, sayuran)
Sampah
Organik
Sampah lama
membusuk (daun, kulit,
buah-buahan keras)
Dicacah
Kompos MASARO
Biokomposter [email protected]
PENGOLAHAN SAMPAH DAUR ULANG
Bahan-bahan daur
ulang dapat diserahkan
langsung ke pengepul
atau diserahkan untuk
dikelola lebih lanjut
oleh industri daur ulangKaleng minuman
Botol Plastik Gelas plastik
Botol kecap/saos,
beling, kaca
Kertas, koran,
buku, kardus,
karton bekasRongsokan non
elektronik
PRODUK MASARO
Abu untuk media tanamBBM Pestisida OrganikPengawet Kayu
KomposPOCI KOCI
Biopestisida Biokomposter
Tanaman Pangan Padi
Padi DENGAN MASARO
Padi TANPA MASARO
• Ditanam lebih lambat 10 hari, namun Panen lebih cepat 2 minggu.
• Dikeringkan Susut 14%• Rendemen beras 72% dari gabah
kering• Biaya lebih murah hingga 2/3• Hasil panen lebih bersih• Sedikit rumput yang tumbuh• Panen meningkat dari 5 ton
menjadi 8,4 ton
• Terkena hama wereng• Gagal panen
CONTOH APLIKASI POCI MASARO
Tinumpuk, Indramayu, 2016
Menanam Jagung TIDAK memakai pupuk MASARO
Menanam Jagung memakai pupuk
MASARO
CONTOH APLIKASI POCI MASARO
Tanaman Pangan Jagung
Usia 10 Hari
Luwu Timur, Sulawesi Selatan, 2020
Usia 30 Hari
• Pak Nana 3 tahun menggunakan MASAROdikombinasikan dengan kotoran hewan.
• Tomat dengan MASARO kuat dan berbuah
banyak!• Tomat yang tidak menggunakan MASARO,
daun dan buahnya membusuk dan tidak panen.
CONTOH APLIKASI POCI MASARO
Hortikultura Tomat
Ds.Grimulya, Kab. Majalengka Maret 2020
CONTOH APLIKASI POCI MASARO
Perkebunan Kopi
28
Girimekar, Gunung Manglayang, Kab. Bandung, Februari 2019
• 1 tahun sudah berbunga (biasanya 3 tahun)
• Buah sangat banyak, belum selesai sudah berbunga
lagi
Jatiwangi, Majalengka, Juli 2019• Bunga terlihat lebih besar dan lebih segar
CONTOH APLIKASI POCI MASARO
Tanaman hias
29
Bunga
HASIL APLIKASI MASARO PADA SAPI DAN DOMBA
Padalarang, Juni 2020
• Timbangan sapi setelah kurang lebih 1 Bulan
menggunakan MASARO meningkat cukup drastis
(peningkatan terbesar = 66 kg)
• Kenaikan untuk sapi standar rata-rata 30kg-45kg
perbulan dengan biaya pakan 1.000/kg (sehari 12-
17 kg)
1 bulan yang lalu: 370 Kg
Sekarang: 436 kg
1 bulan lalu: 258 kg
Sekarang: 285
Bandung, 26 April 2020
• Kiri dengan pakan mahal (Rp 1,2jt/kg), panjang 30 cm.
• Kanan dengan pakan biasa (Rp 80rb/kg ) + KOCI , 2-3x sehari
• Pakai Masaro ikan lebih panjang 7cm dan warna lebih tajam/mengkilat.
HASIL APLIKASI PRODUK MASARO PADA IKAN
HASIL APLIKASI MASARO PADA LELE
Gorontalo
• Kulit lele mengkilat yang menandakan rentan penyakit, (bila terkelupas
kulitnya rentan penyakit)
• Nafsu makan lebih tinggi
• 2 bulan ukuran mencapai 4 cm dan terdapat lele yang siap panen
PERBEDAAN PENGOMPOSAN METODE LAIN DENGAN
MASARO
• Waktu pembuatan kompos lebih
lama (3 minggu s.d bulanan)
• Harga produksi lebih mahal
• Pertumbuhan mikroorganisme dalam composting lebih lambat
• Menimbulkan aroma tak sedap
• Memerlukan media tanah (lebih
sulit)
• Waktu pembuatan Kompos lebih cepat (1 minggu)
• Harga produksi murah
• Pertumbuhan mikroorganisme
lebih cepat
• Tidak tercium bau apapun
• Tidak memerlukan media tanah
(lebih mudah)
PENGOMPOSAN METODE LAIN PENGOMPOSAN DENGAN MASARO
BUKTI PENGOMPOSAN DENGAN MASARO
Bahan Organik siap dikomposkan
(16 Agustus 2020)
Proses
Pengomposan
1 minggu
Dengan MASARO
Produk Kompos Jadi
(23 Agustus 2020)
MENYIAPKAN POLYBAG FARMING
Sampah
Membusuk
Pencacahan
Pencampuran
Penanaman
dalam Polybag
• Sayuran, buah-buahan, sisa makanan, dedaunan
• “Sampah membusuk” dicacah
• Formula 4:3:2:1
• 4 takar tanah, 3 takar sampah organik, 2 takar
kotoran hewan, 1 takar arang sekam.
• Campuran tersebut dimasukkan ke dalam Polybag,
disiram POCI Masaro, biarkan seminggu, lalu
ditanami berbagai macam tanaman.
LBHP (LINGKUNGAN BERSIH, HIJAU, DAN PRODUKTIF
MASYARAKAT
(MITRA)PASAR
• Jual hasil
panen
tanaman
• Penjualan hasil
panen tanaman
ke Pasar
Pusat Penyedia
Polybag dan Bibit
Rumah pangan lestari menjual polybag berisi tanaman
kepada masyarakat dan membantu
menjual hasil panen masyarakat.
Pemanfaatan abu bekas pembakaran dan sisa sampah membusukdengan bercocok tanam dalam polybag
Sebagai salah satu
pemanfaatan produk MASARO
yang dapat dikembangkan
LBHP (LINGKUNGAN BERSIH, HIJAU, DAN PRODUKTIF
PENERAPAN RUMAH PANGAN LESTARI DI CILEUNYI KULON
43
Rapat Koordinasi rumah pangan lestari
Penandatanganan Mou
Hasil Mou dan serah terima benih
Team Rumah Pangan Lestari
Penyerahan benih ke tim pembibitan
Kunjungan rumah pangan lestari RW 17
Penyerahan polybag kepada ketua tim Tanaman Sosin dan PakcoyPenyemaiian Benih Sosin dan Cabe Rawit
Pembibitan Jahe merah Rumah Pangan Lestari RW 17 [email protected]
BUDIDAYA LELE DAN TANAMAN (BULETAN) MASARO
Budidaya lele dan tanaman
dalam ember (BULETAN)
berpotensi besar karena adanya
keterbatasan lahan untuk
melakukan budidaya ikan, serta
kualitas dan kuantitas air yang
baik untuk budidaya ikan
semakin sedikit.
Sementara kebutuhan protein
hewani dari perikanan dan
sayuran terus meningkat. Maka
budidaya ikan dalam ember
sangat cocok dilakukan untuk
memenuhi kebutuhan, dimana
ikan lele dan kangkung dapat
dibudidayakan dalam satu ember.
Pakan Ternak KOCI MASARO
digunakan hingga umur 5 minggu
1 tutup botol KOCI ditambahkan
1,5 Liter air bersih.
3 kali pencampuran cukup hingga
panen
Porsi Pencampuran Pelet
dengan Larutan KOCI
10 sendok makan Pelet
dicampurkan dengan 4 sendok
makan Larutan KOCI
Perlu diperhatikan
1. Ember diletakan di tempat
yang terkena matahari
maksimal
2. Bila ada kutu di daun
kangkung segera buang daun
daun atau batang kangkung
3. Bila nafsu makan ikan
menurun, air berbau busuk,
ikan menggantung (kepala
diatas dan ekor dibawah)
ganti air dengan air bersih
BUDIDAYA LELE DAN TANAMAN (BULETAN) MASARO DALAM
EMBER
PENERAPAN BULETAN MASARO DALAM EMBER DI CILEUNYI KULON
Aplikasi BULETAN MASARO dalam Ember
SIUL (STASIUN ISI ULANG) MASARO
Sarana untuk distribusi POCI/KOCI ke Masyarakat yang di tempatkan
di masing-masing desa.
• SIUL MASARO akan bertindak sepertipertamini.
• SIUL MASARO cocok sebagai sarana distribusiuntuk POCI/KOCI MASARO
• POCI/KOCI yang telah diproduksi akandidistribusikan dari IPPO melalui pipa/truktangki menuju SIUL.
• Untuk melakukan isi ulang POCI/KOCI petaniakan membawa botol sendiri lalu akanmembayarnya dengan menggunakan kartu
SIUL MASARO
IMPLEMENTASI MASARO DI INDRAMAYU
Peresmian IPS MASARO Indramayu oleh Dirjen IKTA, Kepala DLH Indramayu, dan Presiden Direktur PT. Polytama
Propindo
IMPLEMENTASI MASARO DI BABAKAN CIWARINGIN, CIREBON
Dialog MASARO bersama UNDP, Kemenperin, dan Persatuan Seluruh Pesantren Babakan (14 Juli 2017)
Bangunan Mini DEPO dan IPS MASARO di Desa Babakan
1
MASARO Showcase di MAN 2 Cirebon – Bekerjasama dengan DOW Chemical Co.
Desain MASARO Showcase di MAN 2 CirebonSosialisasi MASARO di MAN 2 Cirebon Bersama DOW
Chemical Co.
2
IMPLEMENTASI MASARO DI LINK. SERDAG, CILEGON
Peresmian IPS MASARO oleh Walikota Cilegon
Pemberian penghargaan MASARO saat peresmian IPS MASARO Cilegon
Bangunan IPS MASARO “KSM Sehati Maju Bersama” di Link. Serdag, Kel. Kotabumi, Kec. Purwakarta, Kota Cilegon
Bekerjasama dengan PT Chandra Asri Petrochemical & INAPlas
45
DAMPAK TEKNOLOGI MASARO UNTUK PEMBANGUNAN
• MASARO dapat menyelesaikan seluruh sampah menjadi produk POCI, KOCI, media
tanam, BBM, pengawet kayu, pestisida organik.
• Tidak diperlukanya lagi TPS dan TPA, tetapi perlu IPS (Industri Pengolahan Sampah).
• Aplikasi Produk Masaro dapat memajukan sektor pertanian, peternakan, dan
perikanan di Kota dan Kabupaten sekitarnya
Penghilangan sampah hingga nol
& Lingkungan jadi bersih
Pengoperasian secara Industrial
dan menguntungkan
Memberikan lapangan kerja
Mendorong gaya hidup sehat
dan hemat di era modern
Membangkitkan perekonomian
masyarakat di bidang pertanian
dan perkebunan
Mengubah pengolahan sampah
cost-center menjadi profit-center
Menyediakan bahan baku bagi
industri daur ulang.
Peningkatan GDP yang besar
IPS MASARO dapat memberikan keuntungan
TERIMA KASIH
