ANALIZA VANJSKOTRGOVINSKE RAZMJENE

ZA SEKTOR LJEKOVITOG BILJA, ŠUMSKIH

PLODOVA I MEDA U BIH (2014-2018)

Feđa Begović, USAID/Sweden FARMA IIMirko Bošković, VTK BiH

SEKTOR OBUHVATA:

Ljekovito

bilje

Gljive

Šumsko

voće

Eterično

ulje

Začini Med

3229

3236

39

9 9 11 11

17

2014 2015 2016 2017 2018

Izvoz Uvoz

Uvoz / izvoz 2014-2018 (u mil. KM)

Ukratko, 2018. godina:- Rast izvoza u odnosu na prethodnu godinu od 2,8 mil. KM (8%), uz

rast uvoza od 5,9 mil. KM (55%). Izvoz je u zadnje četiri godine (2015-

2018) porastao za 10 miliona KM!

- Na 1 KM uvoza u ovom sektoru izvozimo 2,35 KM

235%POKRIVENOST

UVOZA IZVOZOM

-3,8 mil +3,9 mil+3,7 mil

+2,8 mil

39 mil. KMUKUPNA VRIJEDNOST IZVOZA

17 mil. KMUKUPNA VRIJEDNOST UVOZA

STRUKTURA IZVOZA

(2018, u mil. KM)

52% (20,5 mil. KM)

STRUKTURA UVOZA

(2018, u mil. KM)

17% (6,5 mil. KM)

10% (3,7 mil. KM)

2% (0,9 mil. KM)

0,4% (0,2 mil. KM)

46% (7,7 mil. KM)

12% (2 mil. KM)

8% (1,3 mil. KM)

5% (0,8 mil. KM)

4% (0,7 mil. KM)

Gljive dominiraju

i uvozom i izvozom!

19% (7,2 mil. KM)

25% (4,1 mil. KM)

Suhe55%

Svježe29%

Smrznute15%

Konzervirane1%

Struktura izvoza

1517

13

1617

20

32 2

32

8

2013 2014 2015 2016 2017 2018

Razmjena gljiva, u mil. KM

Izvoz Uvoz

U fokusu: Gljive

U fokusu: Eterična ulja

3,2 3,28,0 9,7

7,2

0,5 0,6 0,6 0,7 0,7

2014 2015 2016 2017 2018

Eterična ulja, vrijednost razmjene u mil. KM

Izvoz Uvoz

21,128,6 30,5

38,3 35,523,3

30,6 28,6 30,9 33,9

2014 2015 2016 2017 2018

Eterična ulja, obim razmjene u 000 kg

Izvoz Uvoz

+22%+1%

-26%

-7%

U fokusu: Ljekovito bilje (u mil. KM)

5,7 5,5

4,5 4,5 4,5

6,5

3,23,8

4,14,4 4,4

4,1

2013 2014 2015 2016 2017 2018

Izvoz Uvoz Izvoz ljekovitog bilja porastao je u 2018. godini za 2 miliona

KM (44%) u odnosu na prethodnu godinu, uz

istovremeni pad uvoza od 0,3 miliona KM (7%).

Struktura razmjene je nepovoljna, jer izvozimo bilje

u vrećama, a uvozimo ga u malim pakovanjima.

U fokusu: Šumsko voće

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

3.500.000

4.000.000

4.500.000

Kesten u ljusci Šumskeborovnice,smrznute

Šumskeborovnice,

svježe

Ostalo šumskovoće

2014 2015 2016 2017 2018

5,2

6,3

2,32,6

3,7

0,4 0,51,0 0,9

1,3

2014 2015 2016 2017 2018

Izvoz Uvoz

U fokusu: Začini

1,2

1,4

1,2

1,8

0,9

0,5 0,5 0,6 0,60,7

2014 2015 2016 2017 2018

Izvoz Uvoz

- 47%

U fokusu: Med

37.813 72.186 131.530 223.568 167.150

1.891.8501.674.354

1.249.288

2.020.410 2.040.769

2014 2015 2016 2017 2018

Med, vrijednost u KM

Izvoz Uvoz

1 2 7 14 9

223181 182

270 275

2014 2015 2016 2017 2018

Med, količina u tonama

Izvoz Uvoz

Prosječna cijena meda: Izvoznog - 18,58 KMUvoznog - 7,43 KM

TOP 10 izvoznih artikala (2017 i 2018; KM)

3.948.316

1.203.229

1.441.218

1.509.391

1.718.427

2.144.277

3.642.592

3.931.210

4.208.253

4.860.709

7.598.959

4579460

281.920

3.209.969

1.547.621

824.201

1.203.100

2.441.601

6.125.204

3.004.638

4.492.030

11.307.211

Ostali proizvodi

Hidrolati eteričnih ulja

Svježe šumske gljive, lisičarke

Svježe šumske gljive, ostale

Bobice kleke, nemljevene ili nedrobljene

Svježe šumske gljive, "flap"

Eterična ulja, ostala, deterpenirana

Bilje, ostalo

Smrznute šumske gljive, ostale

Eterična ulja, ostala, nedeterpenirana

Suhe šumske gljive, ostale

2018

2017

KLJUČNA TRŽIŠTA

0

1

2

3

4

5

6

7

8

TOP 10 partnera, izvoz (2018; u mil. KM)

44IZVOZ JE

ZABILJEŽEN NA 44

SVJETSKA TRŽIŠTA,

OD KANADE DO

AUSTRALIJE!

17 1518

14

63

17

23 21

15

6 5

19

2521

128 7

22

30

2015

85

20

35

20

1411

6

Gljive Eterična ulja Ljekovito bilje Šumsko voće Začini Med

Promjene u broju tržišta po kategorijama, 2014-20182014 2015 2016 2017 2018

32 38 37 41 44

2014 2015 2016 2017 2018

Ukupan broj tržišta

0,0

1,0

2,0

3,0

4,0

5,0

6,0

7,0

8,0

9,0

2014 2015 2016 2017 2018

Njemačka Švicarska Italija Francuska Slovenija

BiH: Ključna izvozna tržišta, 2014-2018 (trendovi, u mil. KM)

NAJVEĆI RAST IZVOZA

(2018-2017, U KM):

Švicarska 3,740,983

Njemačka 1,703,570

Holandija 616,324

Francuska 582,271

Austrija 464,323

NAJVEĆI PAD IZVOZA

(2018-2017, U KM):

SAD -1,102,150

Italija -1,093,965Hrvatska -1,001,503

Belgija -478,835Makedonija -371,324

ZAKLJUČAK

Zaključak

Sektor ljekovitog bilja, šumskih plodova i meda

nastavlja sa odličnim rezultatima, uz 39 miliona

KM izvoza u 2018. godini i pokrivenost uvoza

izvozom od 235%.

Izvoz je realizovan na 44 tržišta širom svijeta,

uz dominaciju EU tržišta (86%). Novoosvojena

tržišta u 2018. godini uključuju Meksiko, Keniju,

Luksemburg, Nikaragvu, Novi Zeland, Vijetnam,

Južnuoafričku Republiku, itd.

Sektorom dominiraju gljive (20,5 miliona KM,

52% izvoza), koje izvozimo suhe, svježe i

smrznute. Glavna tržišta za gljive su zemlje

zapadne Evrope (Švicarska, Italija, Njemačka,

Slovenija, itd.). Zabrinjava rast uvoza.

Izvoz eteričnih ulja bilježi pad vrijednosti ali i

dalje iznosi preko 7 miliona KM. Nastupi na

međunarodnim sajmovima doveli su do

plasmana ulja na 35 tržišta širom svijeta.

Zaključak

Zaključak

Kod meda bilježimo deficit od 1,9 miliona KM. Na 1

kilogram meda izvezenog iz Bosne i Hercegovine

uvezemo 30,5 kilograma meda. Ipak, uvozni med

zadovoljava manje od 10% domaće potrošnje.

Za izvozni med postigli smo prosječnu cijenu od

18,58 KM, dok smo kilogram uvoznog meda u

prosjeku platili 7,43 KM. Najniža zabilježena cijena

uvoznog meda iznosila je svega 3,29 KM/kg, što

dovodi u pitanje kvalitet tog meda.

Hvala na pažnji!

USAID/Sweden FARMA II Sarajevo

Feđa Begović, Zamjenik šefa projekta

Tel: 033 295 324;

E-Mail: fedja.begovic@farmabih.ba

Web: www.farmabih.ba

Vanjskotrgovinska / Spoljnotrgovinska komora BiH

Ognjenka Lalović, direktor sektora privrede

Tel: 033 566 180

E-Mail: ognjenka.lalovic@komorabih.ba

Web: www.komorabih.ba

Za dodatne informacije molimo kontaktirajte:

*** Prilikom korištenja podataka molimo vas navedite izvor.