certificación

La calidad del material vegetal enmelocotón y nectarina

Esquemas de certificación del material vegetal y derechos del obtentor

La planificación de unaplantación frutal requiere

escoger una variedad que seadapte a las necesidades de

comercialización, peroademás a las condicionesedafoclimáticas donde se

establecerá. EI gran númerode variedades existente

actualmente enmelocotonero y nectarina

obliga a disponer de lamayor información sobre la

variedad que podamosobtener (época de floracióny maduración, calibre, color,

etc.). Una vez decidida lavariedad, hemos de asegurar

al máximo la calidad delmaterial vegetal a utilizar en

la plantación.

Carles Folch i Castell.

Técnico del Servicio deProducción Agrícola.

Departament d'Agricultura,Ramaderia i Pesca.

Generalitat de Catalunva.

Plantas devivero de

melocotonerocertificadas.

omo es sabido, la plantafrutal está constituida pordos elementos: el por-tainjerto, que permite laadaptación a diferentes

condiciones edáficas, y la varie-dad, que es la parte productiva dela planta ycondicionada porel por-tainjerto en cuanto a época de flo-ración y maduración, calibre, co-lor, etc.

La calidad de una planta tienedos aspectos: los observables ylos no observables. Entre los ob-servables están el calibre y el vi-gor de la planta, el número de ra-

íces, la ausencia de heridas y deorganismos nocivos (piojo deSan José, Agrobacterium, etc.).Entre los no observables estánlos más importantes, que son laautenticidad varietal y la ausen-cia de virosis.

Para garantizar estos aspectosno observables de la calidad, enEuropa existe una Directiva sobrelos requisitos que debe reunir elmaterial vegetal (plantón, injertos,portainjertos, semillas) que se co-mercializa (Directiva 92/34/ CEE)y que debe controlar cada uno delos países comunitarios. En algu-

nos tienen unas normas más exi-gentes de control y certificacióndel material vegetal, siendo Espa-ña uno de ellos. Es lo que se co-noce por "esquema de certifica-ción del material vegetal".

Certificacióndel material vegetal

EI material vegetal que se co-mercializa en España, según lanormativa vigente (RD 929/1995 y modificaciones) puedeser de dos categorías: CAC (con-formitas agraria comunitatis) o

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certificación

CUADRO I.ORGANISMOS NOCIVOS A CONTROLAR EN MATERIAL

VEGETAL CAC Y CERTIFICADO.

Anarsia lineatella

Capnodis tenebrionis

Meloigogyne spp

Epidiaspis leperii

Pseudaulacaspis pentagona

Quadraspidiotus perniciosus

Agrobacterium tumefaciens

Pseudomonas syringae pv. mors pronorum

Pseudomonas syringae pv. syringae

Armillariella mellea

Chondrostereum purpureum

Nectria galligena

Rosellinia necatrix

Taphrina deformans

Verticillium spp

Prune dwarf virus

Prunus necrotic ringspot ilarvirus (PNRSV)

Plum pox potyvirus (PPV)

CUADRO II.

VIRUS QUE SE CONTROLAN EN MATERIALVEGETAL CERTIFICADO.

Detalle de etiquetas de certificación.

certificado. Cada uno de ellostiene unos requisitos que segui-damente explicamos.

EI material CAC garantiza elorigen conocido de las plantas,la no presencia de organismosnocivos (cuadro I) y el viveristase responsabiliza de la autenti-cidad varietal. Este materialdebe comercializarse con unaetiqueta de color amarillo, plan-ta por planta o en haces de plan-tas.

EI otro material, el certificado,lo produce el viverista bajo con-trol de los organismos oficialesresponsables (ComunidadesAutónomas) y garantiza un ori-

gen clonal de las plantas, por loque se asegura que proviene deunas plantas iniciales que sehan analizado para asegurar lano presencia de virus ( cuadro II)y de los organismos nocivos acontrolar en las plantas CAC.Además, las características dela variedad coinciden con la fi-cha oficial que figura en el Re-gistro de Variedades Comercia-les de la Oficina Española de Va-riedades Vegetales (OEVV) delMinisterio de Agricultura, PescayAlimentación (MAPA). Las plan-tas de esta categoría se comer-cializan con una etiqueta oficialindividual, numerada, de color

Patógeno

Apple chlorotic leafspot closterovirus (CLSV)

Apple mosaic ilarvirus (ApMV)

Apricot chlorotic leafroll (ECAM)

Cherry green ring mottle virus

Peach asteroid spot agent(PASV)

Peach latent mosaic viroid

Plum pox potyvirus (PPV)

Prune dwar( ilarvirus (PDV)

Prunus necrotic ringspot ilarvirus (PNRSV)

Strawberry latent ringspot nepovirus (SLRV)

Tomato Black ring nepovirus

V: Virus; S: Similar virus; MLO: Fitoplasma.

azul, con la denominación de lavariedad, clon y portainjerto.

Hay que recordar que todapartida de plantas debe ir acom-pañada del correspondiente al-barán, donde se indicarán losdatos del viverista, el número deregistro y la descripción de lapartida de plantas (cantidad, es-pecie, variedad, clon, portainjer-to y categoría), y del pasaportefitosanitario, que indica que laplanta cumple también los re-quisitos de la Directiva2000/29 sobre organismos no-civos no establecidos en Euro-pa.

En la producción de melocoto-nes y nectarinas hay un gran nú-mero de variedades y cada añoaparecen nuevas debido a quenumerosos equipos trabajan enla obtención de variedades conel objetivo de conseguir que és-tas mejoren las características(organolépticas, calibre, colora-

ción, etc.) de las que hay en elmercado. Muchos fruticultoresquieren disponer de la últimanovedad varietal y hacen todo loposible para tenerla.

EI Título de Obtención Vegetal

Es preciso saber que existeuna regulación sobre los dere-chos de obtención de nuevas va-riedades a las que la gran mayo-ría de las de melocotón y nectari-na se acogen para poder dispo-ner de un "Título de ObtenciónVegetal" (TOV) que reserva a sutitular los derechos de explota-ción del material vegetal. Estosderechos pueden tener su ámbi-to en toda Europa o en cada país.La normativa que los regula es elReglamento 2100/1994 paratoda Europa y la Ley 3/2000para España.

Los agricultores que deseanacceder a un material con TOV

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para establecer una plantacióntienen que adquirirlo de los vive-ristas autorizados que dispongande la correspondiente licencia deexplotación. Además, deberánpagar la correspondiente regalía(royalty) cuando adquieran laplanta. Este pago les da derechoa la comercialización de la pro-ducción de fruta con todas las dela ley. En caso de adquirir mate-rial vegetal de una variedad a tra-vés de canales no legales, el agri-cultor está expuesto a que el titu-lar de los derechos de la variedadle pueda exigir una compensa-ción económica por el uso de lasplantas o el arranque de la plan-tación. Cuando sea un viverista,el titular de la obtención podráexigir ante los tribunales la inmo-vilización de las plantas y en algu-nos casos Ilegar a solicitar la des-trucción de las mismas.

La Oficina Comunitaria de Va-riedades Vegetales (OCVV), res-ponsable de la protección de lasnuevas obtenciones vegetales anivel europeo, facilita en su pági-na web la información sobre lasvariedades que disponen de TOVo que lo tienen solicitado. LaOEVV también facilita desde supágina web la información de lasvariedades con TOV en España.

Hemos de saber que las deno-minaciones de las variedades

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con las que se concede un TOV,tanto en la OCVV como en laOEVV, no se corresponden conlos nombres que se identifican

las variedades en el mercado, enlos catálogos de viveristas, enmuestras de variedades o en artí-culos técnicos. En el mejor de los

Plantas de melocotonero demicroinjerto.

casos, una variedad se identificacon dos nombres: el primero, elmás difundido, que es la marcacomercial, y el segundo, que es elque coincide con el que figura enel TOV. También algunas vecesaparece el número de TOV o el delexpediente de solicitud si ésteestá en trámite. En algunos ca-sos la marca comercial puede es-tar registrada.

EI Departament d'Agricultura,Ramaderia i Pesca de la Generali-tat de Catalunya, a través de suportal RuralCat, también facilitael listado de todas las variedadesde frutales que disponen de TOVo que lo han solicitado e indicalos dos nombres que identificanla variedad, marca comercial y de-nominación, además de otras in-formaciones como el número detítulo, el titular y la fecha del fin dela protección. n

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PÁGINAS WEB

- Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales (OCW): www.cpvo.europa.eu- Oficina Española de Variedades Vegetales (OEW):www.mapa.es/es/agricultura/pags/semillas/semillas.htm

- Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca. Catalunya (DARP):www.gencat. net/darp/c/ca m p/cmv/ccmv0l. htm

- Portal RuralCat :www.ruralcat.net/ruralcatApp/plansons.ruralcat?content=/plansons/jsp/plansons.jsp

NORMATIVA LEGAL

- Ley 30/2006, de 26 dejulio, de semillas y plantas de vivero y recursos fitogenéticos (BOE 27-7-2006).- Real Decreto 929/1995, de 9 dejunio. Reglamento técnico de control y certificación de plantas de vi-vero (BOE 14-6-1995).

- Directiva 92/34/CEE del Consejo, de 28 de abril, relativa a la comercialización de materiales de multi-plicación de frutales (DOCE 15710-6-1992).

- Reglamento CE 2100/94 del Consejo, de 27 dejulio de 1994, de protección de las obtenciones vege-tales (DOCE 1-9-1994).

- Ley 3/2000, de 7 de enero, del régimen jurídico de la protección de las obtenciones vegetales (BOE10-1-2000).

- Directiva 2000/29/CE del Consejo, de 8 de mayo de 2000, relativa a las medidas de protección con-tra la introducción en la Comunidad de organismos nocivos para los vegetales o productos vegetales ycontra su propagación en el interior de la Comunidad (DOCE 10-7-2000).

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA

Los derechos de propiedad de las obtenciones vegetales. F. Nuez et al. INIA. Colección MonografíasINIA, núm. 103. Madrid 1998.

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