Memutus Lingkaran Setan , Menuju Swasembada Kedelai

5/26/2018 Memutus Lingkaran Setan , Menuju Swasembada Kedelai

1/3

Memutus Lingkaran Setan , Menuju Swasembada Kedelai

Indonesia negeri agraris yang potensi pertanianya luar biasa , namun yang terjadi

kini adalah pangan masih menjadi problematika negeri yang serius dan tak

kunjung menemui titik temunya.Negeri ini tidak bisa mandiri dalam memproduksi

bahan makanan untuk penduduknya ,padahal memiliki tanah yang begitu luas dan

subur .

Berita yang tak menyenangkan baru-baru ini datang dari kedelai. Tanaman yang

begitu menyatu dengan perut masyarakat Indonesia kini kian langka karena harga

yang melangit. Kedelai adalah komoditas pangan yang strategis di Indonesia .

Peminatnya tinggi. Dalam artian walaupun harga naik tidak akan memepengaruhi

permintaan . Masyarakat Indonesia sudah tergantung dengan komoditas kedelai.

Artinya komoditas ini sangat penting. Pesoalanya negeri kita masih kurang dalam

hal produksi kedelai.

Negeri ini telah terjebak dalam lingkaran setan produksi kedelai. Mengapa

produksi kedelai rendah? Penyebabnya petani Indonesia sudah enggan menanam

kedelai. Mengapa? Karena harga pupuk yang sangat tinggi di Indonesia. Apa

akibatnya? Jika harga pupuk mahal maka mengakibatkan harga jual kedelai dari

petani menjadi mahal dibanding harga kedelai impor. Bisa dibilang produk

pertanian negeri ini sedang diadu dengan produk impor yang di dalam negeri

asalnya telah mendapatkan subsidi dari pemerintah. Jelas produk kita kalah saing.

Sehingga yang terjadi petani kita tidak ada gairah lagi untuk bertanam kedelai,

karena harga tidak sesuai dengan pengorbanan yang dilakukan. Petani lebihtertarik untuk menanam tanaman pertanian lain yang dianggap lebih

menguntungkan. Demikian seterusnya.

Kebutuhan kedelai nasional rata-rata 2,5 juta ton per tahun. Sementara produksi

nasional hanya berkisar antara 700-800 ribu ton per tahun.Produksi dalam negeri

hanya bisa memenuhi sekitar 30% saja,sisanya tergantung kepada impor.Dan

selama ini impor komoditas kedelai diserahkan kepada swasta.


2/3

Kini yang semakin terasa ditengah-tengah masyarakat adalah adanya liberalisasi

pangan yang kian kental.Pemerintah membuka pasar pangan selebar-lebarnya

untuk asing sesuai dengan perjajnjian WTO ditengah-tengah kondisi petani yang

terjepit. Bagaimana tidak terjepit para petani kini tak mendapatkan insentif dan

subsidi.

Ini peristiwa yang sangat aneh,di tahun 1992 Indonesia mampu berswasembada

kedelai ,dengan luas areal tanam kedelai adalah 1,62 juta hektar (ha).Tetapi dari

tahun ke tahun produksi semakin menurun,dan saat ini luas areal tanaman kedelai

juga menurun tinggal tersisa 571 ribu hektar.

Masalah kedelai bukanlah masalah yang baru . Pemerintah hingga saat ini belum

bisa menyelesaikan masalah ini dengan tuntas. Target pemerintah untuk

berswasembada pangan tahun 2014 sepertinya masih sangat jauh melihat produksi

kedelai yang rendah.Kedelai adalalah salah satu masalah sedangkan banyak

komoditas pertanian lain yang seharusnya berpotensi untuk berswasembada tetapi

malah kita yang diswasembadai oleh negara lain seperti Thailand untuk komoditas

beras.

Selalu ada solusi disetiap pemasalahan. Begitu juga permasalahan kedelai yang

tak kunjung usai. Pemerintah harus mampu menciptakan kebijakan kebijakan

yang pro rakyat dan fundamental.

Pertama :Kebijakan sektor hulu yaitu produksi pertanian mengenai intensifikasi

dan ekstensifikasi pertanian . Intensifikasi ditempuh dengan penggunaan sarana

dan prasarana produksi yang baik. Oleh karena itu Pemerintah harus memberikan

subsidi untuk sarana dan prasarana.Petani-petani kedelai diberikan berbagaibantuan,baik modal,peralatan,benih,teknologi,teknik budidaya,obat-obatan

termasuk pupuk ,research,pemasaran dan informasi. Maka seluruh lahan akan

produktif. Negara juga harus membangun infrastruktur pertanian,jalan,dan

komunikasi sehingga arus distribusi lancar.

Ekstensifikasi pertanian dilakukan untuk luasan lahan pertanian yang diolah .

Oleh karena itu negara harus menerapkan kebijakan yang dapat mendukung

terciptanya perluasan lahan . Antara lain negara akan menjamin kepemilikan lahan


3/3

pertanian yang diperoleh dengan jalan menghidupkan lahan mati . Negara akan

menerapkan kebijakan yang dapat mencegah proses alih fungsi lahan pertanian

menjadi lahan non pertanian. Inilah yang harus Pemerintah Indonesia lakukan

yakni bukan malah menyerahkan masalah kedelai ini kepada pihak swasta dengan

terus impor kedelai tetapi seharusnya subsidi itulah yang diperlukan petani kedelai

kita . Sektor produksi ini harusnya menjadi titik fokus pemerintah,jika memang

menargetkan swasembada pangan khususnya kedelai.

Kedua: Menjaga Kestabilan Harga. Yang harus Pemerintah lakukan adalah

pertama yakni menghilangkan distorsi mekanisme pasar yang tidak sehat seperti

penimbunan dan intervensi harga. Sudah menjadi rahasia umum bahwa para

importir melakukan konspirasi kemakmuranyakni mencari keuntungan diatas

penderitaan rakyat.,melalui praktek bisnis kartel.Memainkan harga dan

mendapatkan untung besar . Konspirasi ini muncul karena ada kebijakan

penjatahan kuota impor yang diserahkan kepada pihak swasta. Sementara petani-

petani kedelai kita mati-matian memproduksi dengan proses dan biaya yang besar

tetapi produksi kedelainya kurang dihargai,kalah saing dengan produk impor.

Ketiga : Menjaga Keseimbangan supply dan demand. Jika terjadi

ketidakseimbangan supply dan demand ( harga naik/turun drastis) lembaga

melalui lembaga pengendali seperti Bulog , segera menyeimbangkanya dengan

mendatangkan komoditas kedelai yang baik dari daerah lain. Apabila pasokan

dari daerah lain juga belum mencukupi barulah ada impor,dengan syarat

pemerintah yang memegang peranan secara mutlak bukan swasta.

Jadi dapat disimpulkan , bahwa lingkaran setan permasalahan pangan terutama

kedelai dapat diselesaikan dengan pembenahan melalui kebijakan pemerintah

yang fundamental,sehingga swasembada kedelai bukan lagi isapan jempol .

Documents

Memutus Lingkaran Setan , Menuju Swasembada Kedelai