Menú escola Alzamora MAIG menú no gluten · DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. *Plat

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. *Plat o producte sense gluten, ni traces. # Producte especial sense gluten

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs. Totes les farines que es fan servir per arrebossats, salses, etc. són sense gluten.

FESTA

Espirals# a la napolitanaTruita de pernil* i amanida

d’enciam i remolatxaFruita del temps

Crema de pastanaga i patata

Burritos# de pollastre i amanida d’enciam i

germinatsIogurt natural

Arròs amb salsa de tomàquet

Truita de tonyina i amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps

Crema de llegumsDaus* de gall dindi amb salsa de poma i amanida

d’enciam Fruita del temps

Mongeta tendra amb patata

Salsitxes* de porc al forn i guarnició de ceba confitada

Fruita del temps

Amanida completa amb bacon* i poma

Fideuada# de peix (amb mica d’allioli*)

Fruita del temps

Llenties estofades amb hortalisses

Fogoner a la romana# i amanida d’enciam i olives

Gelat*

Coliflor amb patataDaus* de vedella a l’orenga

Fruita del temps

Macarrons# ambsalsa de tomàquet

Lluç al forn amb llimona i amanida d’enciam i brots de

sojaFruita del temps

Cigrons estofats amb hortalisses

Pollastre al curri* i guarnició de carbassó

arrebossat#Fruita del temps

Patates gratinades(amb maizena#)

Truita a la francesa i amanida d’enciam i

tomàquetFruita del temps

Arròs tres delícies(pernil*)

Peix blau fresc estofat i amanida d’enciam i

remolatxa Iogurt natural

Crema de carbassóFormatge edam

arrebossat# i amanida d’enciam i olivesFruita del temps

Empedrat de mongetes blanques

Carn magra amb salsa de verdures

Fruita del temps

Espaguetis# amb salsa de tomàquet

Lluç al forn i amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps

Sopa de peix i arròsTruita de patates i amanida

d’enciam i pastanagaFruita del temps


Pollastre rostit i amanida de tomàquet i orenga

Gelat*


Pollastre al forn amb poma i amanida d’enciam i

remolatxaFruita del temps

Arròs integral amb salsa de tomàquet

Hamburguesa* de vedella i guarnició d’hummus de

cigronsFruita del temps

Trinxat de col i patata(bacon*)

Truita de formatge i amanida d’enciam i blat de

moroFruita del temps

Espaguetis# al pestoFogoner a la llauna

Fruita del temps

Jornada Gastronòmicad’Andalusia

Salmorejo amb ou dur(amb pa#)

Calamars a l’andalusa#Arròs amb llet*

Menú escola AlzamoraMAIG menú no gluten

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. *Plat o producte sense ou, ni traces. # Producte especial sense ou

S’utilitza pasta de blat de moro i arròs, que no conté traces d’ou. Es fa servir formatge ratllat sense lactosa

FESTA

Espirals# a la napolitanaLlom a la planxa i amanida



Burritos* de pollastre i amanida d’enciam i



Pollastre a la planxa i amanida d’enciam i blat de


Crema de llegumsDaus de gall dindi amb salsa

de poma i amanida d’enciam i pipes de gira-sol

Fruita del temps



Fruita del temps


Fideuada# de peix(sense allioli)

Fruita del temps



Gelat*

Coliflor amb patataDaus de vedella a l’orenga

Fruita del temps

Macarrons# amb salsa de tomàquet





arrebossat#Fruita del temps

Patates gratinades(amb formatge sense

lactosa#)Gall dindi a la planxa i

amanida d’enciam i tomàquet

Fruita del temps

Arròs tres delícies(sense ou)



Crema de carbassóSeitan arrebossat# i

amanida d’enciam i olivesFruita del temps



Fruita del temps

Espaguetis#amb salsa de tomàquetLluç al forn i amanida

d’enciam i blat de moroFruita del temps

Sopa de peix i arròsBacallà a la planxa i amanida d’enciam i

pastanagaFruita del temps



Gelat*








Gall dindi a la planxa i amanida d’enciam i blat de


Espaguetis# al pesto(amb formatge sense

lactosa#)Fogoner a la llauna

Fruita del temps


Salmorejo (sense ou)Calamars a l’andalusa#

Arròs amb llet*

Menú escola AlzamoraMAIG menú no ou

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Postres làctics Kaiku sense lactosa. *Plat o producte sense lactosa, ni traces. # Producte especial sense lactosa


FESTA

Llacets a la napolitanaTruita de gall dindi# i amanida


Crema de pastanaga i patataBurritos* de pollastre i

amanida d’enciam i germinatsIogurt sense lactosa#

Arròs amb salsa de tomàquetTruita de tonyina i amanida


Crema de llegumsDaus* de gall dindi amb salsa de poma i amanida d’enciam i

pipes de gira-solFruita del temps



Fruita del temps

Amanida completa amb gall dindi# i poma

Fideuada de peix (amb mica d’allioli*)

Fruita del temps


Fogoner a la romana* i amanida d’enciam i olives

Gelat sense lactosa#


Fruita del temps

Macarrons amb salsade tomàquet

(amb formatge sense lactosa#)




Pollastre al curri (amb llet sense lactosa#) i guarnició de

carbassó arrebossat*Fruita del temps

Patates gratinades (amb formatge i llet sense

lactosa#)Truita a la francesa i amanida

d’enciam i tomàquetFruita del temps

Arròs tres delícies(amb embotit de

gall dindi#)Peix blau fresc estofat i

amanida d’enciam i remolatxa Iogurt sense lactosa#

Crema de carbassó(amb llet sense lactosa#)

Seitan arrebossat* i amanida d’enciam i olivesFruita del temps



Fruita del temps

Espaguetis integrals amb salsa de tomàquet

Lluç al forn i amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps





Gelat sense lactosa#


Pollastre al forn amb poma i amanida d’enciam i remolatxa

Fruita del temps


Hamburguesa* de vedella i guarnició d’hummus de cigrons

Fruita del temps

Trinxat de col i patata(amb embotit de

gall dindi#)Truita de formatge sense

lactosa# i amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps

Tallarines al pesto(amb formatge sense

lactosa#)Fogoner a la llauna

Fruita del temps


Salmorejo amb ou durCalamars a l’andalusa*Iogurt sense lactosa#

Menú escola AlzamoraMAIG menú no lactosa

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.

Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.

FESTA

Llacets a la napolitanaTruita de pernil i amanida



Burritos de pollastre i amanida d’enciam i



Truita a la francesa i amanida d’enciam i blat de




Fruita del temps


Salsitxes de porc al forn i guarnició de ceba confitada

Fruita del temps

Amanida completa amb bacon i poma

Fideuada de verdures (amb mica d’allioli)

Fruita del temps


Pollastre arrebossat i amanida d’enciam i olives

Gelat


Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet i

formatgeRemenat d’ou amb

xampinyons i amanida d’enciam i brots de soja

Fruita del temps


Pollastre al curri i guarnició de carbassó arrebossat

Fruita del temps

Patates gratinadesTruita a la francesa i amanida d’enciam i


Arròs tres delíciesPollastre al forn i amanida

d’enciam i remolatxa Iogurt natural

Crema de carbassóSeitan arrebossat i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps


(sense tonyina)Carn magra amb salsa de

verdures Fruita del temps


Pollastre a la planxa i amanida d’enciam i blat de


Bledes amb patataTruita de patates i amanida




Gelat





Hamburguesa de vedella i guarnició d’hummus de


Trinxat de col i patataTruita de formatge i

amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps

Tallarines al pestoLlom a la planxa amb

tomàquet amanitFruita del temps


Salmorejo amb ou durTruita a la paisana i

guarnició de d’enciam i brots de soja

Arròs amb llet

Menú escola AlzamoraMAIG menú no peix

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. *Plat o producte sense fruits secs, ni traces. #Producte especial sense fruits secs


FESTA

Llacets a la napolitanaTruita de pernil* i amanida







Fruita del temps


de poma i amanida d’enciam

Fruita del temps



Fruita del temps



Fruita del temps



Gelat*


Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet i

formatgeLluç al forn amb llimona i

amanida d’enciam i brots de soja

Fruita del temps

Cigrons estofatsamb hortalisses


arrebossat*Fruita del temps

Patates gratinades*Truita a la francesa i amanida d’enciam i





Crema de carbassóSeitan arrebossat* i




Fruita del temps

Espaguetis integrals amb salsa de tomàquetLluç al forn i amanida






Gelat*






cigrons*Fruita del temps




Tallarines al pesto*Fogoner a la llauna

Fruita del temps



Calamars a l’andalusa*Arròs amb llet*

Menú escola AlzamoraMAIG menú no fruits secs

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.


FESTA

Llacets a la napolitanaTruita de gall dindi i amanida d’enciam i







Fruita del temps



Fruita del temps


Salsitxes de pollastre al forn i guarnició de ceba

confitadaFruita del temps

Amanida completa amb gall dindi i pomaFideuada de peix

(amb mica d’allioli)Fruita del temps


Fogoner a la romana i amanida d’enciam i olives

Gelat


Fruita del temps

Tortel·linis de formatge amb salsa de

tomàquetLluç al forn amb llimona i


Fruita del temps



Fruita del temps



Arròs tres delícies(amb embotit de gall dindi)




d’enciam i olivesFruita del temps


Palometa amb salsa de verdures

Fruita del temps







Gelat







Trinxat de col i patata(amb embotit de gall dindi)



Tallarines al pestoFogoner a la llauna

Fruita del temps


Salmorejo amb ou durCalamars a l’andalusa

Arròs amb llet

Menú escola AlzamoraMAIG menú no porc

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense llegum, ni traces. # Producte especial sense llegum


FESTA

Llacets a la napolitanaTruita amb gall dindi* i

amanida d’enciam i remolatxa

Fruita del temps


Burritos* de pollastre i amanida d’enciam

Iogurt natural



Fruita del temps

Crema de carbassóDaus* de gall dindi amb salsa de poma i amanida


Bròquil amb patataLlom a la planxa i guarnició

de ceba confitadaFruita del temps

Amanida completa amb gall dindi* i poma

Fideuada de peix(amb mica d’allioli*)

Fruita del temps

Patates guisadesamb hortalisses


Gelat*


Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet i formatge

Lluç al forn amb llimona i amanida d’enciam Fruita del temps

Patates estofades amb hortalisses

Pollastre al curri i guarnició de carbassó arrebossat#

Fruita del temps

Patates gratinades(amb maizena#)

Truita a la francesa i amanida d’enciam i


Arròs amb verduretes (sense pèsols ni mongeta

tendra)Peix blau fresc estofat i


Iogurt natural

Crema de carbassóFormatge edam

arrebossat# i amanida d’enciam i olivesFruita del temps

Espinacs amb patataCarn magra amb salsa de verdures (sense mongeta

tendra)Fruita del temps

Espaguetisamb salsa de tomàquetLluç al forn i amanida




Bledes amb patataPollastre rostit i amanida de

tomàquet i orengaGelat*

Patates estofades amb hortalisses




Bistec de vedella a la planxa i guarnició tomàquet

amanitFruita del temps

Trinxat de col i patata(sense bacon)




Fruita del temps



Calamars a l’andalusa*Arròs amb llet*

Menú escola AlzamoraMAIG menú no llegum

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Postres làctics Kaiku.*Plat o producte sense sorbitol, lactosa ni traces**Verdures i hortalisses segons la tolerància


FESTA

Llacets a la napolitana* (tomàquet casolà)

Truita de gall dindi* i amanida d’enciam

Fruits secs

Crema de pastanaga** i patataBurritos de pollastre** i

amanida d’enciam i germinatsIogurt sense lactosa*

Arròs amb salsa de tomàquet casolana**

Truita de tonyina i amanida d’enciam

Fruits secs

Crema de llegums*Daus de gall dindi a la planxa i amanida d’enciam i pipes de

gira-solFruits secs

Mongeta tendra* amb patata

Llom a la planxa i guarnició de ceba confitada

Fruits secs

Amanida completa amb trossets de gall dindi Fideuada

de peix (sense allioli)

Fruits secs

Llenties* estofades amb hortalisses**


Iogurt sense lactosa*

Coliflor* amb patataDaus de vedella a l’orenga

Fruits secs

Macarrons ambsalsa de tomàquet casolana i

formatge sense lactosa*Lluç al forn i amanida d’enciam

Fruits secs

Cigrons* estofats amb hortalisses**

Pollastre al forn i guarnició de carbassó arrebossat*

Fruits secs

Patates gratinades(amb formatge i llet sense

lactosa*)Truita a la francesa i amanida

d’enciam i tomàquet*Fruits secs

Arròs tres delícies**(amb embotit de gall dindi*)

Peix blau fresc estofat (salsa de tomàquet casolana) i amanida

d’enciam i remolatxa Iogurt sense lactosa*

Crema de carbassó*(llet sense lactosa)

Seitan arrebossat* i amanida d’enciam i olives

Fruits secs

Empedrat de mongetes blanques*

Carn magra amb salsa de verdures** Fruits secs


casolanaLluç al forn i amanida d’enciam

i blat de moroFruits secs


d’enciam i pastanagaFruits secs

Mongeta tendra* amb patata

Pollastre rostit (salsa de tomàquet casolana*) i amanida

de tomàquet i orengaIogurt sense lactosa*

Llenties* estofades amb hortalisses**

Pollastre al forn i amanida d’enciam i remolatxa

Fruits secs

Arròs integral amb salsa de tomàquet casolanaHamburguesa* de vedella i

guarnició d’hummus de cigrons*

Fruits secs

Trinxat de col i patata(amb embotit de gall dindi*)

Truita de formatge sense lactosa* i amanida d’enciam i

blat de moroFruits secs

Tallarines al pesto*(amb formatge sense

lactosa*)Fogoner a la llauna

Fruits secs


Salmorejo** amb ou durCalamars a l’andalusa*Iogurt sense lactosa*

Menú escola AlzamoraMAIG menú no fructosa, sorbitol, lactosa

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.*No es posarà la fruita: poma, pera, prunes, fruita en almívar


FESTA

Llacets a la napolitanaTruita de pernil i amanida

d’enciam i remolatxaFruita del temps*



germinatsIogurt sense sucre



Fruita del temps*

Crema de llegumsGall dindi a la planxa i

amanida d’enciam i pipes de gira-sol

Fruita del temps*


Salsitxes de porc al forn i guarnició de ceba confitada

Fruita del temps*

Amanida completa amb bacon (sense poma)

Fideuada de peix (amb mica d’allioli)

Fruita del temps*


Fogoner a la romana i amanida d’enciam i olives

Iogurt sense sucre


Fruita del temps*




Fruita del temps*



Fruita del temps*


tomàquetFruita del temps*

Arròs tres delíciesPeix blau fresc estofat i


Iogurt sense sucre


d’enciam i olivesFruita del temps*



Fruita del temps*


d’enciam i blat de moroFruita del temps*


d’enciam i pastanagaFruita del temps*


Pollastre rostit i amanida de tomàquet i orengaIogurt sense sucre



Fruita del temps*



cigronsFruita del temps*

Trinxat de col i patataTruita de formatge i

amanida d’enciam i blat de moro

Fruita del temps*

Tallarines al pestoFogoner a la llauna Fruita del temps*


Salmorejo amb ou durCalamars a l’andalusa

Iogurt sense sucre

Menú escola AlzamoraMAIG menú no fructosa, sorbitol

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda.*Plat o producte sense gamba, préssec ni traces**Verdures segon tolerància


FESTA

Llacets a la napolitana* (tomàquet casolà)

Truita de gall dindi* i amanida d’enciam i remolatxa

Fruita del temps*

Crema de pastanaga** i patataBurritos de pollastre** i

amanida d’enciam i germinatsIogurt sense sucre

Arròs amb salsa de tomàquet casolana**


Fruita del temps*

Crema de llegums**Daus de gall dindi a la planxa i amanida d’enciam i pipes de

gira-solFruita del temps*

Mongeta tendra** amb patata

Llom a la planxa i guarnició de ceba confitada

Fruita del temps*

Amanida completa amb trossets de gall dindi Fideuada de peix**

(sense gambes)Fruita del temps*

Llenties** estofades amb hortalisses**


Iogurt sense sucre

Coliflor** amb patataDaus de vedella a l’orenga

Fruita del temps*


tomàquet casolanaLluç al forn i amanida d’enciam

Fruita del temps*

Cigrons* estofats amb hortalisses**

Pollastre al forn i guarnició de carbassó arrebossat

Fruita del temps*

Patates gratinadesTruita a la francesa i amanida

d’enciam i tomàquetFruita del temps*

Arròs tres delícies**(amb embotit de gall dindi*)

Peix blau fresc estofat (salsa de tomàquet casolana) i amanida

d’enciam i remolatxa Iogurt sense sucre

Crema de carbassó**Seitan arrebossat i amanida

d’enciam i olivesFruita del temps*

Empedrat de mongetes blanques**

Carn magra amb salsa de verdures**

Fruita del temps*


casolanaLluç al forn i amanida d’enciam

i blat de moroFruita del temps*


d’enciam i pastanagaFruita del temps*

Mongeta tendra** amb patata

Pollastre rostit (salsa de tomàquet casolana*) i amanida

de tomàquet i orengaIogurt sense sucre

Llenties estofades amb hortalisses**


Fruita del temps*

Arròs integral amb salsa de tomàquet casolanaHamburguesa de vedella i

guarnició d’hummus de cigrons**

Fruita del temps*

Trinxat de col i patata(amb embotit de gall dindi*)Truita de formatge i amanida

d’enciam i blat de moroFruita del temps*

Tallarines al pesto*Fogoner a la llaunaFruita del temps*


Salmorejo** amb ou durCalamars a l’andalusa

Iogurt sense sucre

Menú escola AlzamoraMAIG menú no gambes, préssec, fructosa, sorbitol

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir.*Plat o producte sense cacauet ni traces.


FESTA

Llacets a la napolitanaTruita de pernil* i amanida







Fruita del temps


de poma i amanida d’enciam

Fruita del temps



Fruita del temps

Amanida completa amb bacon i poma


Fruita del temps



Gelat*


Fruita del temps




Fruita del temps



arrebossat*Fruita del temps






Crema de carbassóSeitan arrebossat* i



Carn magra amb salsa de verdures*

Fruita del temps







Gelat*






cigrons*Fruita del temps




Tallarines al pesto*Fogoner a la llauna

Fruita del temps


Salmorejo amb ou durCalamars a l’andalusa*

Arròs amb llet*

Menú escola AlzamoraMAIG menú no cacauet

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1


Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. Es donarà fruita o verdura ecològica un cop per setmana. Postres làctics de la Fageda

Vigilar sempre la tolerància de les verdures i hortalisses.*Plat o producte sense llegums (ni pèsols ni mongeta tendra), coliflor ni traces

FESTA

Llacets a la napolitanaTruita a la francesa i amanida d’enciam i



Burritos* de pollastre i amanida d’enciam

Iogurt natural



Fruita del temps

Crema de carbassó*Daus* de gall dindi amb salsa de poma i amanida


Bròquil amb patataLlom a la planxa i guarnició

de ceba confitadaFruita del temps

Amanida completa amb poma (sense bacon)

Fideuada de peix(amb mica d’allioli*)

Fruita del temps

Patates estofades amb hortalisses*


Gelat*

Col amb patataDaus* de vedella a l’orenga

Fruita del temps

Macarrons amb salsa de tomàquet i formatge

Lluç al forn amb llimona i amanida d’enciam Fruita del temps


Pollastre al curri i guarnició de carbassó arrebossat*

Fruita del temps

Patates gratinades*Truita a la francesa i amanida d’enciam i


Arròs amb verduretes* (sense pèsols ni mongeta

tendra)Peix blau fresc estofat i


Iogurt natural

Crema de carbassó*Formatge edam arrebossat* i amanida d’enciam i olives

Fruita del temps

Espinacs amb patataCarn magra amb salsa de verdures (sense mongeta

tendra)Fruita del temps

Espaguetisamb salsa de tomàquetLluç al forn i amanida




Bledesamb patata


Gelat*





Bistec a la planxa i guarnició de tomàquet amanit

Fruita del temps

Trinxat de col i patata*(sense bacon)




Fruita del temps


Salmorejo amb ou dur*Calamars a l’andalusa*

Arròs amb llet*

Menú escola AlzamoraMAIG menú ESPECIAL: llegum, verdura

28

3

31

7 9 10

13 14

8

20

16

6

29

2

30

15

22

17

21 2423

27

1

Documents

Menú escola Alzamora MAIG menú no gluten · DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES Pa integral un dia a la setmana. Ús exclusiu d’oli d’oliva per cuinar i amanir. *Plat