Upload
yarrha
View
227
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 1/105
Mengembangkan dan
Memutakhirkan PengetahuanIndustri Pariwisata
Kode Unit: PARUJPPKU05C
Standar Kompetensi
Materi Pendukung Bagi Pengajar dan Siswa
Tugas-tugas Penilaian
Ucapan terima kasih
Indonesia Australia Partnership for Skills Development
Travel and Tourism Project Team (IAPSD) mengucapkan
terima kasih atas konstribusi dan dukungannya atas
partisipasi terhadap lembaga ini:
Perhimpunan Biro Perjalanan Seluruh Indonesia (ASITA)
Himpunan Pramuwisata Indonesia (HPI)
Perhimpunan Pengelola Konferensi Profesional Indonesia (SIPCO)
Asosiasi Kongres dan Konvensi Indonesia (INCCA)
Asosiasi Objek Wisata Indonesia (PUTRI)
Departemen Kebudayaan dan Pariwisata (Depbudpar)
Departemen Tenaga Kerja dan Transmigrasi
Departemen Pendidikan Nasional
Australian National Training Authority (ANTA)
Australian Agency for International Development (AusAID)
Tourism Training Australia (TTA)
Trave and Tourism Pro!e"t
Indonesia Australia Partnership for Skills Development
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 2/105
PT. Abacus Distribution Systems Indonesia
Indonesia Australia Partnership for Skills Development ii
Travel and Tourism ProjetDraft ! "#$"%&%'&(do!
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 3/105
Se)agai tam)ahan* Tim Pro+ek ini menguapkan terima kasih kepada nama-nama di)awah ini atas masukan mereka dalam penulisan dan pem)uatanmateri-materi standar kompetensi,
Ade Soemantri
AA( ede .ka eria *SS
Agung DS Daniswara
Ale/ Kahu 0antum* Drs(* M(S
Amrullah* Drs
Arief 1ai2al 3ahman
Bam)ang unardjo* BA
Beatri/ 0(0(3 Mar)un
Budi A( Sam)as* S(Pd
Dedi Supri+adi
Diah 4tari B(3(* Dra(* M(Si
Diksa Kuntara* S5
Djamang 0udiro* Drs
5di Kustanto* Drs(* MM
5frin I( Panhar* Drs
5leanore 0ann+
5li2a)eth Pujianti
5rik 6( Pasari)u* BA
5tt+ Sulist+awati
5va Mora mangunsong* Dra
5veline Adhi+asa
7andono 5ko Pra)owo* T* Drs* MBA
7e)en 52er
7err+ Maridjo* 7* Drs* M(Si
I usti A+u 8aliwati* Dra
I Made 8ardhana* Drs
I 9+oman Sukasanja+a* SS
:oko Pra+itno* Drs
:oko Pri+adi
:oko Purwanto* Drs
:oko Siswanto* 1A(* Drs* MM* Akt
Katamsi 9urrasa
0eo Muda 0im)ong
0isia Apri+ani* S5* Akt
Maharani 0eksmono* S5
Mahfuddin Akh+ar
Mell+ Seli)ulgani
Mis)ah Malik
MT Sirait
Muhlis Anwar
9ani 7arsojo
9i Ketut ;itra 6uni* SS
9ila K( 7ida+at* S5
9urrohmat
Pisa 3amli
3( 1eli/ 7adimul+anto
3ina Arlianti
3ina Suprina* Dra
3ohmani Dwiastut+ S* S(Pd
3u)i+anto* P(* Drs* MM
3ukiah
Santi Palupi* Dra* MM
Sudiarto
Tett+ Ari+anto
Tigor Tam)unan
Titus .dong Kusumajati* Drs* MA
Tri 7arsono 4djianto
Trikar+a Sat+awan
Trisnawati 3aha+u* M( S5* Akt
Triwanggono* A* Drs* M(S
4da+ Aliwida+a
8ah+u Ari Andri+anto* ;hr* 6* S5* Akt
8ah+u 7adad
6udi 6uniarto* A* S5* MBA
6uliati* S(Pd
6usef 8id+a Karsono* S5* MBA
Indonesia Australia Partnership for Skills Development ii
Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 4/105
Indonesia Australia Partnership for Skills Development iii
Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 5/105
#a$tar Isi
Unit%o&
Judu Unit 'a&
1 Pengantar Pendahuluan 1
2 Panduan untuk Pengajar 6
3 Standar Kompetensi 10
4A Rencana Isi 14
4B Cara Mengajar Kompetensi Standard 31
4C Materi Pendukung Bagi Pengajar 39
5 Cara Menilai Unit Ini 76
Men!aankan semua (rogram (enga!aran se"ara e$ekti$ untukter"a(ain)a kom(etensi memerukan eve*eve berikutberdasarkan angka dan huru$&
+eve ,erdasarkan kemam(uan menuis-huru$
1 Kemampuan membaca, menginterpretasikan dan membuat
bacaan yang sederhana.
Kemampuan yang terbatas untuk menyatukan informasi
untuk menyamakan pengertian.
+eve ,erdasarkan kemam(uan berhitung-angka
1 Kemampuan untuk menggunakan lambang-lambang,
diagram-diagram dan istilah-istilah matematika, hubungan
kata-kata dalam konteks yang dikenal dan diperkirakan
sanggup berkomunikasi secara matematis.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development iv
Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 6/105
,agian . Pengantar Panduan
Selamat datang di panduan ini.
Panduan ini menggunakan pelatihan berdasarkan kompetensi untuk
mengajar ketrampilan-ketrampilan di tempat kerja. Pengajaran berdasarkanstandar kompetensi yang merupakan pernyataan yang telah disetujui secara
nasional untuk ketrampilan, sikap dan pengetahuan yang diperlukan untuk
satu pekerjaan khusus. Penekanan utama berdasarkan apa yang dapat
dilakukan seseorang sebagai hasil pelatihan.Salah satu ciri penting dari
pelatihan berdasarkan kompetensi adalah memfokus pelatihan terhadap
setiap individu untuk pekerjaan-pekerjaan nyata dalam tempat kerjanya.
Panduan ini akan menolong anda untuk mengajar, menyediakan aktivitas-
aktivitas yang berpusat pada siswa dan menilai standar kompetensi yang
sejalan dengan judul “ Mengembangkan dan Memutakhirkan Pengetahuan
Industri Pariwisata.”
Materi ini berhubungan dengan ketrampilan, pengetahuan dan sikap yang
dibutuhkan untuk mengakses, menambah serta memperbaharui
pengetahuan tentang organisasi pariwisata, termasuk peranan sektor-sektor
industri yang berbeda, organisasi dan peraturan-peraturan pokok.
Pengetahuan ini mendasari penampilan yang efektif disemua sektor industri
dan diterapkan kepada semua orang yang bekerja disemua industri
pariwisata. Oleh karena itu pengetahuan yang mendalam tidaklah begitu
diperlukan.
Ini adalah satu unit yang mendasari penampilan yang efektif di semua unit.Disarankan untuk memberikan/menilai unit ini bersamaan dengan unit
pelayanan dan operasional yang lain.
Terdapat hubungan yang kuat antara unit ini dengan unit Mencari dan
Memberikan Informasi, dan disarankan untuk memberikan materi serta
penilaian pada saat yang bersamaan.
Harus diperhatikan bagaimana mengembangkan pelatihan untuk
memenuhi persyaratan unit ini. Bagi pelatihan kejuruan yang umum,
organisasi sebaiknya memberikan pelatihan yang mempertimbangkan
konteks industri secara menyeluruh tanpa bias pada sektor tertentu.Pelatihan untuk sektor tertentu materinya dapat disesuaikan dengan
kebutuhan sektor tersebut.
Para Pelatih sebaiknya menyusun sesi-sesi mereka menurut:
Kebutuhan siswa
Yang dibutuhkan organisasi mereka
Waktu yang tersedia bagi pelatihan
Situasi pelatihan.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 7/105
Sebuah strategi penyampaian telah disediakan untuk para pelatih. Isi yang
diusulkan memberi indikasi tentang kebutuhan yang perlu diajar dalam
program ini agar dapat memenuhi standar kompetensi.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 8/105
Strategi penyampaian yang akan digunakan dan cara penilaian yang
tersedia dalam unit ini tidak berlaku mutlak dan sebaiknya digunakan
sebagai pedoman saja. Pelatih didorong untuk memakai pengetahuan
industri mereka, serta pengalaman mereka, contoh-contoh dan produk-
produk lokal untuk menyesuaikan materi pengajaran atau mengembangkan
nara sumber mereka sendiri, agar dapat memastikan sejauh mana
relevansinya pelatihan ini.
#e$inisi
Dalam materi pengajaran, seorang individu yang ingin mencapai kompetensi
disebut sebagai siswa. Dalam situasi pelatihan anda, orang ini dapat saja
dianggap sebagai murid, orang yang ingin belajar atau peserta.
Begitu juga dengan orang yang akan mengajar kompetensi ini disebut
pelatih. Dalam situasi pelatihan ditempat anda, orang ini bisa juga disebut
sebagai guru, mentor, fasilitator atau supervisor/pengawas.
#i(erukan bera(a ama untuk men"a(ai keberhasian standar kom(etensi
Menurut pelatihan berdasarkan kompetensi (CBT), ini harus berfokus pada
pencapaian kompetensi, tidak sekedar untuk memenuhi kebutuhan waktu
tertentu, karena waktu yang dibutuhkan setiap siswa untuk mencapai
kemampuan tertentu akan berbeda-beda.
/imbo*simbo
Terdapat bermacam-macam simbol dalam paket pelatihan ini, agar pelatihmengerti artinya, maka arti masing–masing simbol akan dijabarkan dibawah
ini:
/imbo Artin)a
' 'andout = Lembaran untuk para siswa
'Tverhead Trans(aren") = Lembaran
Transparansi (Lembaran transparansi yang
dapat digunakan dengan alat overheadprojector tapi informasi ini juga dapat ditulis
diatas papan tulis ataupun lembaran kertas
pada ‘flipchart’ yang disediakan untuk pelatih
bila alat OHP tidak ada)
Assessment TaskAssessment Task = Lembaran Kerja Siswa
yang harus diselesaikan oleh siswa serta
dinilai.
Task Task or Activity = Lembaran Tugas yang harusdiselesaikan oleh para siswa.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 9/105
#a$tar Kata*kata
A""ess and 12uit) 3 #a(at diikuti segaa goongan
Pelatihan ini dapat diikuti segala golongan tanpa melihat umur, jenis
kelamin, sosial budaya, agama ataupun latar belakang pendidikan.
Assessment 3 1vauasi
Proses formal yang memastikan bahwa pelatihan yang diadakan memenuhi
syarat standar yang ditentukan/dibutuhkan oleh sektor industri ini. Proses
ini akan dilakukan oleh seorang penilai yang sudah pakar dalam hal
mengevaluasi bidang-bidang seperti ini secara nasional dalam struktur yang
telah disetujui.
Com(etent 3 Kom(eten-Mam(u
Mampu melakukan pekerjaan dan memiliki ketrampilan, pengetahuan dan
sikap yang diperlukan untuk melakukan suatu pekerjaan secara efektif
ditempat kerja, berdasarkan standar-standar yang telah disetujui.
Com(eten")*,ased Training 3 Peatihan berdasarkan kom(etensi
Pelatihan yang menitik-beratkan pada apa yang dapat dilakukan oleh
seseorang dan mengukur kinerja terhadap standar-standar yang telah
disetujui.
Criti"a As(e"ts o$ Assessment 3 As(ek Penting dari /ebuah1vauasi-Peniaian
Menerangkan inti sebuah evaluasi dan hal-hal kunci saat mengevaluasi
sesuatu.
Conte4t o$ Assessment 3 Kontek Peniaian-1vauasi
Menerangkan dimana, bagaimana dan dengan metode apa evaluasi harus
terjadi.
1ements 3 1emen*eemen
Ketrampilan-ketrampilan yang akhirnya akan membentuk sebuah unit
kompetensi
1viden"e uide 3 Panduan-Pedoman
Pedoman bagaimana sebuah unit dapat dievaluasi
6air 3 Adi
Tidak akan mengecewakan beberapa kandidat/siswa tertentu
6e4ibe 3 6eksibe 7mudah disesuaikan8
Diakui bahwa cara mengajar dan mengevaluasi kinerja berdasarkan sistem
kompetensi tak dapat dilakukan dengan hanya satu pendekatan saja.
6ormative Assessment 3 1vauasi 6ormati$
Evaluasi yang dilakukan sewaktu-waktu selama pelatihan. Evaluasi
semacam ini menolong para siswa untuk memastikan bahwa sebuah proses
belajar memang sudah/sedang terjadi, evaluasi semacam ini dapat memberiumpan balik pada siswa atas kemajuan pelajaran/pelatihan mereka.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 10/105
Ke) Abiit) 3 Kemam(uan Kun"i
Kemampuan-kemampuan yang mendasari segala macam kinerja. Yang
dimaksud dengan kinerja tersebut adalah mengumpulkan, menganalisa,
dan mengorganisir ide-ide serta informasi, mengkomunikasikan ide dan
informasi, merencanakan dan mengorganisir aktivitas, bekerja sama denganorang lain dalam kelompok, memecahkan persoalan, menggunakan
teknologi, menggunakan ide-ide dan teknik matematika.
Kemampuan semacam ini dinilai pada tingkat-tingkat berbeda sebagai
berikut:
Tingkat kemam(uan )ang harus diakukan untuk men"a(ai kom(etensi ini
Tingkat Ciri*"iri
! Dapat melakukan tugas-tugas rutin dalam prosedur +ang sudah ditentukan tapi
masih sering harus di)im)ing oleh pelatih=pen+elia(
< Dapat melakukan tugas-tugas dengan arti le)ih luas dan kompleks dengan
peningkatan otonomi dengan ara )ekerja sendiri( Pen+elia han+a akan memeriksa
saat tugas sudah diselesaikan siswa(
" Dapat melakukan aktivitas-aktivitas kompleks=sulit dan aktivitas non-rutin* memotivasi
diri sendiri dan )ertanggung jawa) atas pekerjaan +ang dilakukan oleh orang lain(
+inkages to ther Units 3 'ubungan dengan unit*unit ain&
Menerangkan peran unit dan tempatnya dalam suatu set kompetensi penuh
yang telah ditentukan oleh industri bersangkutan. Memberi pedoman unit-unit mana yang dapat dievaluasi bersama.
%ationa Com(eten") /tandards 3 /tandar Kom(etensi %asiona
Pernyataan yang telah disetujui secara nasional tentang ketrampilan dan
pengetahuan bahwa manusia perlu bekerja dan bahwa standar kinerja
seseorang memang dibutuhkan.
Per$orman"e Criteria 3 Kriteria Un!uk Ker!a
Kriteria unjuk kerja dipakai untuk menilai apakah seseorang telah
mencapai satu buah unit kompetensi.
9uai$ied Assessor 3 Peniai )ang memenuhi s)arat&
Seseorang yang memang memenuhi syarat untuk menjadi penilai.
Range o$ ariabes 3 #eretan ariabe
Deretan rincian berbagai konteks yang dapat diterapkan pada unit tertentu.
Reiabe 3 #a(at di(er"a)a
Memakai metode-metode dan prosedur yang dapat dipercaya bahwa standar-
standar kompetensi dan tingkatannya telah dijabarkan dan dilakukan
secara konsisten pada setiap konteks yang ada dan kepada setiap siswa.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development &Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 11/105
/tandards and Certi$i"ation Institute 3 /tandarisasi dan +embaga /erti$ikasi
Departemen Tenaga Kerja telah memberikan kekuasaan kepada ASITA
(Asossiation of Indonesian Travel Agent) dan Perhimpunan Hotel dan
Restaurant Indonesia (PHRI) untuk mendirikan sebuah badan atau institut
untuk standarisasi dan sertifikasi kompetensi untuk para pekerja Indonesiadalam industri Pariwisata dari industri jasa dan keramahtamahan. Institut
ini akan mengembangkan standar kompetensi dan sistem informasi untuk
kompetensi-kompetensi standar dan sertifikasi, akan juga melakukan ujian
serta sertifikasi terhadap kompetensi para pekerja indonesia dibidang
industri ini.
/ummative Assessment 3 Peniaian /umati$
Penilaian yang akan dilakukan setelah siswa menyelesaikan pelatihan satu
unit kompetensi untuk memastikan bahwa siswa telah mencapai satu
Kriteria Unjuk Kerja yang diinginkan.
Under(inning /kis and Knowedge 3 Ketram(ian dan PengetahuanPenun!ang
Menerangkan ketrampilan dan pengetahuan apa yang diperlukan untuk
menjadi kompeten pada satu tingkat tertentu.
Unit #es"ri(tor 3 Pen!abaran Unit
Penerangan secara umum tentang standar kompetensi
aid 3 ,eraku
Keputusan pada fakta dan kriteria yang sama akan menghasilkan hasil
penilaian yang sama walaupun penilai-penilainya berbeda.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development $Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 12/105
,agian ; Panduan untuk Para Penga!ar-Peatih
Kompetensi standar adalah pernyataan yang diakui secara nasional tentang
tiga komponen yang tak dapat dipisahkan yaitu ketrampilan, pengetahuan
dan sikap yang perlu dilaksanakan untuk melakukan tugas tertentu secaraefektif.
Deretan aktivitas pelatihan yang telah diusulkan untuk menyampaikan
kompetensi ini adalah sebagai berikut :
• Tugas-tugas praktis
• Proyek-proyek dan tugas
• Studi Kasus
• Ceramah/Kuliah
• Video dan Referensi
•
Aktivitas Kelompok / Tugas Kelompok• Permainan peran dan simulasi
Sebaiknya para pelatih dapat memilih strategi-strategi yang pantas untuk
kompetensi yang diajarkan, situasi dan kebutuhan yang diperlukan siswa.
Misalnya, bila tidak dapat melakukan praktek kerja nyata, maka simulasi
yang berbeda-beda dan juga permainan peran dalam pengajaran juga dapat
dilakukan untuk menggantikannya.
Peran Peatih-Penga!ar
Salah satu peran pelatih adalah memastikan adanya pelayanan standar
tinggi melalui pelatihan yang efektif.
Untuk memastikan apakah diri anda siap untuk mengajar dan bekerja
sebagai pelatih kompetensi terhadap siswa-siswa/peserta pelatihan,
sebaiknya menjawab pertanyaan-pertanyaan dibawah ini :
• Seberapa percaya dirikah anda tentang pengetahuan dan ketrampilan
yang dibutuhkan untuk mengajar setiap elemen pada paket pelatihan
ini ?
• Apakah ada informasi atau peraturan baru yang perlu anda ketahui
sebelum memulai pengajaran anda?
•
Apa anda cukup percaya diri untuk mendemonstrasikan tugas-tugaspraktis dalam paket program ini?
• Apakah anda dapat menjelaskan dengan seksama tentang
pengetahuan-pengetahuan yang menjadi dasar utama pelatihan
standar kompetensi yang akan dibutuhkan para siswa agar mereka
dapat melakukan tugas mereka dengan baik?
• Apakah pengetahuan anda cukup untuk mengetahui ruang lingkup
situasi industri yang dapat diterapkan oleh kompetensi?
• Apa anda sadar sejauh mana ketrampilan bahasa, pengetahuan
membaca dan menghitung yang harus didemonstrasikan para siswa
saat mengikuti pelatihan standar kompetensi?
Indonesia Australia Partnership for Skills Development 'Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 13/105
• Apakah sudah anda perkirakan tentang apa saja yang harus
diterobos dan isu persamaan hak apa saja yang harus direncanakan
dalam mengajar program pelatihan ini?
Dari perspektif penilaian, Tingkah laku yang sesuai diasumsikan tergabung
didalam pelatihan ketrampilan dan pengetahuan yang disebutkan dalamstandar kompetensi.
Reguations 3 Peraturan*Peraturan
Sebaiknya pengajar mengetahui dan sadar bahwa terdapat beberapa
peraturan dan pedoman yang berdampak pada program yang akan
dilakukan secara operasional, dan memastikan bahwa siswa-siswa anda
mematuhinya.
Aat-Media Penga!aran )ang #ibutuhkan untuk Menga!arKom(etensi ini&
6asiitas*$asiitas )ang dibutuhkan untuk menga!ar teori
Tempat/ruang kelas untuk mengajar siswa, papan tulis, Overhead Projector,
Layar Overhead Projector, Flip Chart, Kertas untuk Flip Chart.
Kebutuhan khusus untuk menga!ar:
Tidak Ada
/umber in$ormasi di(eroeh dari
Sumber dari informasi juga dapat terdiri dari kategori tersebut dibawah ini:
Teks yang digunakan:• Judul: The Travel and Tourism Series:
Introduction to Travel and Tourism
(Book 1)
• Pengarang: Johnson D
• Penerbit: McGraw Hill
• Tanggal Penerbitan: 1997
• Tempat Penerbitan: Sydney, Australia
• No. ISBN: 0-07-470526-1
• Judul: Teaching Hospitality and Tourism
• Pengarang: Curriculum Corporation
• Penerbit: Curriculum Corporation
• Tanggal Penerbitan: 1995
• Tempat Penerbitan: Victoria, Australia
• No. ISBN: 186366-330-4
• Judul: Principles of Tourism
• Pengarang: French, Craig-Smith and Collier
Indonesia Australia Partnership for Skills Development %Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 14/105
• Penerbit: Longman Australia P/L
• Tanggal Penerbitan: 1995
• Tempat Penerbitan: Melbourne, Australia
• No. ISBN: 0582-90981-3
Indonesia Australia Partnership for Skills Development >Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 15/105
Kontak-kontak penting secara rinci untuk asosiasi-asosiasi yang
berhubungan dengan industri ini seperti:
Travel Indonesia Magazine
Publisher: PT. Travia Duta
Telp: (62 21) 380 5555 Ext 76006
Fax: (62 21) 38406143
Asosiasi Pengajar - PPPG
Jl.Raya Parung KM.22-23 Bojongsari, Sawangan – Bogor
Telp: (021) 7431271
The Association of the Indonesian Tourism Attractions (PUTRI)
Gedung Sasana Griya
A 15 Lt II
Taman Mini Indonesia Indah, Jakarta
Telp: (021)- 8401-719
Fax: (021)-8400-709
Association of The Indonesian Tours and Travel Agencies (ASITA)
Komp Golden Plaza Blok A/30
Jl RS Fatmawati No 15, Jakarta
Telp: (021)-7590-0094-95
Fax: (021)-7507-537
Society of Indonesian Professional Conference Organisers (SIPCO)
Setia Travel
Jl H.Anshari No 33 B Jakarta
Telp: (021)-6385-8611
Fax: (021)-6386-4182
Indonesia Congress and Convention Association INCCA
Hotel Wisata
Arcade 13A, Jakarta
Telp: (021)-3140-982
Fax: (021)-334-470
Indonesian Guides Association (HPI)
Indonesia Australia Partnership for Skills Development >Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 16/105
Ade Sumantri
Telp: (021)-9133-921
Fax: (021)-5213-257 (Via Dinas Pariwisata DKI)
Internet sites
Direktorat Dikmenjur
http://dikmenjur.freehosting.net/
SMK 8 Makassar
http://www.geocities.com/smkknupg
Boeing Company
http://www.boeing.com/
Environmental Information
http://www.boris.qub.ac.uk/cvni/info.html /Green Net
http://www.gn.apc.org/
Internet World Travel Guide
http://www.iwtg.com/
Planet Earth Home Page
http://www.planetearth.net/info.html /
Tourism Training Australia
http:// www.tourismtraining.com.au/
United Nations Development Program
http://www.undp.org/
Virtual Tourist II
http://www.vtourist.com/vrt/
World Tourism Organization: World Tourism Information Centre
http://www.world-tourism.org/
Andapun dapat menambah daftar anda sendiri untuk sumber-sumber
penting yang berhubungan dengan pelatihan program kompetensi ini
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
Indonesia Australia Partnership for Skills Development ?Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 17/105
Perlunya meningkatkan ketrampilan dan pengetahuan anda sendiri.
Karena situasi industri ini yang sering berubah sebaiknya para pengajar
lebih sering meninjau kembali dan memperbaharui sumber-sumber materi
pengajaran dan tetap memelihara pengetahuannya tentang apa saja yangdilakukan di industri pariwisata saat ini.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !#Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 18/105
,agian < /tandar Kom(etensi
Gunakan bagian ini untuk :
• Mengetahui apa yang harus dilakukan para siswa.
• Mengetahui apa yang telah dilakukan para siswa.• Memantau perkembangan para siswa.
• Memastikan bahwa anda sebagai pelatih, telah mencakup seluruh
kriteria unjuk kerja dan elemen-elemennya dalam pelatihan ini.
• Memastikan bahwa anda sebagai pelatih, telah mencakup seluruh
kriteria unjuk kerja dan elemen-elemennya bila mengevaluasi tugas
siswa.
Judu Unit
Mengembangkan dan Memutakhirkan Pengetahuan Industri Pariwisata.
Pen!abaran Unit
Unit ini berhubungan dengan ketrampilan, pengetahuan dan sikap yang
diperlukan untuk mengakses, menambah serta memperbaharui
pengetahuan tentang industri pariwisata, termasuk peranan sektor industri
dan organisasi yang berbeda serta peraturan yang penting. Pengetahuan ini
merupakan pedoman pelaksanaan yang efektif di semua sektor dan
diterapkan oleh semua orang yang bekerja dalam industri pariwisata.
1emen Kriteria Un!uk Ker!a
#! Menari
Informasi
tentang
industri
pariwisata
!(! Sum)er-sum)er informasi pada industri pariwisata dapat
diidentifikasi dan diakses seara )enar
!(< Informasi untuk mem)antu unjuk kerja +ang efektif di dalam
industri * termasuk informasi di dalam,
!(<(! Arti ekonomi dan sosial dari industri pariwisata dan
peranan komunitas lokal
!(<(< pasar pariwisata +ang )er)eda dan hu)ungann+a
dengan sektor industri
!(<(" hu)ungan antara pariwisata dan industri lain
!(<(& sektor-sektor industri +ang )er)eda* hu)ungandiantara mereka dan pela+anan +ang ada disetiap
sektor
!(<($ industri pariwisata utama
!(<(' masalah lingkungan aki)at pariwisata
!(<(% hu)ungan industri
!(<(> gam)aran spesifik dari industri lokal=regional
!(<(? kesempatan )erkarir dalam industri
!(<(!# peran dan tanggung jawa) dari setiap orang
pegawai dalam )isnis pariwisata +ang sukses
!(<(!! pengorganisasian kerja dan pengelolaan waktu
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !!Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 19/105
!(<(!< penjagaan mutu
!(" Informasi spesifik pada sektor pekerjaan +ang dapat diakses(
!(& Informasi Industri dapat diterapkan dengan )enar dalam
aktivitas pekerjaan sehari-hari(
#< Memper)aharuipengetahuan
industri
pariwisata(
<(! Penelitian formal dan informal dipergunakan untukmemper)aharui pengetahuan umum tentang industri
pariwisata(
<(< Pengetahuan ter)aru +ang sesuai di)agikan dengan
konsumen dan rekan kerja dan diaplikasikan dalam
pekerjaan sehari-hari(
#eretan ariabe
4nit ini )erlaku untuk semua sektor industri pariwisata(
Sum)er-sum)er informasi dapat termasuk tapi tidak ter)atas pada,
<( Media
"( Buku referensi&( Perpustakaan
$( Serikat Sekerja @union
'( Asosiasi dan organisasi industri
%( :urnal industri
>( Data komputer* termasuk internet* ;D 3.Ms
?( Pengamatan dan pengalaman pri)adi(
Industri selain daripada pariwisata termasuk tapi tidak di)atasi pada,
!!( 7i)uran
!<( Seni
!"( .lahraga!&( Pertanian
!$( Perlindungan alam
!'( Ilmu pengetahuan dan Penelitian
!%( 3etail
!>( Pertam)angan
!?( Kelautan
<#( Kehutanan
Masalah lingkungan termasuk* tapi tidak ter)atas ,
<<( Perlindungan alam dan kesatuan )uda+a @ultural integrit+
<"( Dampak minimal dari pekerjaan )isnis pariwisata
<&( Ketahanan lingkungan
<$( Pengelolaan lim)ah
<'( Penghematan energi
<%( Kepemilikan tanah=lahan
<>( Akses dan penggunaan tanah=lahan(
Masalah ekonomi dan sosial termasuk tapi tidak di)atasi pada ,
"#( Pekerjaan
"!( Dampak=efek pada fasilitas lokal
"<( Peru)ahan populasi karena perkem)angan pariwisata
""( Peranan mas+arakat dalam pariwisata
"&( Perkem)angan infrastruktur "$( Peru)ahan ga+a hidup
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !<Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 20/105
Pedoman Ketram(ian dan Pengetahuan Penun!ang&
4ntuk menunjukkan kompetensi* )ukti-)ukti ketrampilan dan pengetahuan dalam )idang
)erikut* diperlukan,
!( Sektor +ang )er)eda dari industri pariwisata dan hu)ungan antar
mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan dan fungsi darisektor )erikut ini,
"'( Akomodasi
"%( .)+ek wisata dan taman )ertema @theme park
">( .perator tour
"?( Distri)utor tour
&#( Agen Perjalanan
&!( Sektor pela+anan informasi @lokal* regional* nasional
&<( 5vent* termasuk MI;5(
<( Tinjauan dari jaminan kualitas dari industri pariwisata dan peranan serta
tanggung jawa) dari setiap pegawai untuk ikut serta menjaga kualitasterse)ut(
"( Tinjauan tentang )agaimana mengorganisasikan waktu dan pekerjaan
dalam konteks industri +ang )er)eda(
&( Sum)er-sum)er informasi industri pariwisata(
$( Ketrampilan penelitian dasar,
&"( Mengidentifikasi informasi +ang relevan
&&( Teknik mengajukan pertan+aan untuk mendapatkan informasi
&$( Mengurutkan dan men+impulkan informasi
'( Peraturan @provinsi* regional and nasional +ang diterapkan pada semua
industri dalam area )erikut, @nama* tujuan utama dan dampakn+a han+a
pada pegawai saja,
&'( Perlindungan konsumen
&%( Kesempatan kerja +ang sama
&>( Anti-diskriminasi
&?( 7u)ungan di tempat kerja(
Konteks Peniaian-1vauasi
4nit ini dapat dinilai pada atau diluar pekerjaan( Penilaian harus menakup )entuk
demonstrasi praktis ditam)ah deretan metode-metode untuk menilai pengetahuan +ang
diperlukan(
As(ek Penting daam sebuah 1vauasi-Peniaian
1okus utama dari unit ini tergantung pada sektor industri( Program pelatihan pra-
kejuruan merupakan akupan +ang men+eluruh dari sektor industri(
;arilah,
%( Kemampuan untuk menari sum)er informasi
>( Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk* peran utama*
fungsi dan hu)ungan diantara sektor +ang )er)eda ts)* dengan
pengetahuan +ang le)ih rini tentang topik +ang )erhu)ungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu(
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !<Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 21/105
Kaitan dengan unit*unit ain:
4nit inti ini menunjang kinerja efektif dalam seluruh unit lainn+a( Disarankan agar unit ini
dinilai=dilatih )ersamaan dengan unit operasi dan la+anan lain(
Terdapat hu)ungan +ang kuat antara unit ini dengan unit Menari dan Mem)erikan
Informasi* dan kom)inasikan pelatihan dan penilaian +ang sesuai(
7arus diperhatikan )agaimana mengem)angkan pelatihan untuk memenuhi pers+aratan
unit ini( Bagi pelatihan kejuruan +ang umum* organisasi se)aikn+a mem)erikan pelatihan
+ang mempertim)angkan konteks industri seara men+eluruh tanpa )ias pada sektor
tertentu( Pelatihan untuk sektor tertentu materin+a dapat disesuaikan dapat disesuaikan
dengan ke)utuhan sektor terse)ut(
Kemam(uan Kun"i (ada Uniat ini Tingkatan
Mengumpulkan* Mengorganisasi dan Menganalisa Informasi !
Mengkomunikasikan Ide-Ide dan Informasi !
Meranang dan Mengorganisir Aktifitas !
Bekerja dengan orang .rang 0ain dan Bekerja sama dalam Tim !
Menggunakan Ide-ide dan Teknik Matematika -
Memeahkan Masalah !
Menggunakan Teknologi !
Tingkat Kemam(uan untuk #idemonstrasikan daam Men"a(ai Kom(etensi
Tingkatan Ciri*"iri
! Dapat melakukan tugas-tugas rutin dalam prosedur +ang sudah ditentukantapi masih harus sering di)im)ing oleh pelatih=pen+elia(
< Dapat melakukan tugas-tugas dengan arti le)ih luas dan kompleks dengan
peningkatan otonomi dengan ara )ekerja sendiri( Pen+elia han+a akan
memeriksa saat tugas sudah diselesaikan siswa(
" Dapat melakukan aktivitas-aktivitas kompleks=sulit dan aktivitas non-rutin*
memotivasi diri sendiri dan )ertanggungjawa) atas pekerjaan +ang
dilakukan oleh orang lain(
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !"Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 22/105
,agian = /trategi Pen)am(aian
A Isi Peren"anaan
Catatan: Dalam menyampaikan materi dibawah ini, para pelatih, siswa dan
para penilai harus benar-benar mengikuti isi standar kompetensi secara
rinci.
1.1 Sumber-sumber informasi pada industri pariwisata dapat
diidentifikasi dan diakses secara benar.
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
51.Media
52.Buku referensi
53.Perpustakaan
54.Serikat Sekerja (union)
55.Asosiasi dan organisasi industri
56.Jurnal industri
57.Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
$>( Pengamatan dan pengalaman pribadi(
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
9.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranandan fungsi dari sektor berikut ini :
59.Akomodasi
60.Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
61.Operator tour
62.Distributor tour
63.Agen Perjalanan
64.Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
65.Event, termasuk MICE.
10.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.11.Ketrampilan penelitian dasar:
66.Mengidentifikasi informasi yang relevan
67.Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan informasi
68.Mengurutkan dan mengurutkan informasi
69.Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi /Penilaian – Carilah:
12.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !&Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 23/105
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !$Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 24/105
1.2 Mendapatkan Informasi untuk membantu penampilan kerja yang
efektif dalam industri, termasuk informasi tentang:
1.2.1Arti ekonomi dan sosial dari industri pariwisata dan peranan
komunitas lokal
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
71.Media
72.Buku referensi
73.Perpustakaan
74.Serikat Sekerja (union)
75.Asosiasi dan organisasi industri
76.Jurnal industri
77.Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
%>( Pengamatan dan pengalaman pribadi(
Isu ekonomi dan sosial termasuk tapi tidak dibatasi pada :
80. Pekerjaan
81. Dampak/efek pada fasilitas lokal
82. Perubahan populasi karena perkembangan pariwisata
83. Peranan masyarakat dalam pariwisata
84. Perkembangan infrastruktur
85. Perubahan gaya hidup
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
13.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
14.Ketrampilan penelitian dasar:
86.Mengidentifikasi informasi yang relevan
87.Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan informasi
88.Mengurutkan dan mengurutkan informasi
89.Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah
15.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
1.2.2 Pasar Pariwisata yang berbeda dan hubungan mereka dengan
sektor industri.
Deretan Variabel
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !'Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 25/105
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
91.Media
92.Buku referensi
93.Perpustakaan
94.Serikat Sekerja (union)95.Asosiasi dan organisasi industri
96.Jurnal industri
97.Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
98.Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Industri selain daripada pariwisata termasuk tapi tidak dibatasi pada:
100. Hiburan
101. Seni
102. Olahraga
103. Pertanian
104. Perlindungan alam
105. Ilmu pengetahuan dan Penelitian
106. Retail
107. Pertambangan
108. Kelautan
109. Kehutanan
Isu ekonomi dan sosial termasuk tapi tidak dibatasi pada:
111. Pekerjaan
112. Dampak/efek pada fasilitas lokal
113. Perubahan populasi karena perkembangan pariwisata
114. Peranan masyarakat dalam pariwisata
115. Perkembangan infrastruktur
116. Perubahan gaya hidup
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
16.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:117. Akomodasi
118. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
119. Operator tour
120. Distributor tour
121. Agen perjalanan
122. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
123. Event, termasuk MICE.
17.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
18.Ketrampilan penelitian dasar:
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !%Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 26/105
124. Mengidentifikasi informasi yang relevan
125. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
126. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
127. Hubungan di tempat kerja Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian - Carilah:
19.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
1.2.3Hubungan antara pariwisata dengan industri lain.
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
129. Media
130. Buku referensi
131. Perpustakaan
132. Serikat Sekerja (union)
133. Asosiasi dan organisasi industri
134. Jurnal industri
135. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs136. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Industri selain daripada pariwisata, termasuk tapi tidak dibatasi pada:
138. Hiburan
139. Seni
140. Olahraga
141. Pertanian
142. Perlindungan alam
143. Ilmu pengetahuan dan Penelitian
144. Retail
145. Pertambangan
146. Kelautan
147. Kehutanan
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
20.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
148. Akomodasi
149. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !>Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 27/105
150. Operator tour
151. Distributor tour
152. Agen Perjalanan
153. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
154. Event, termasuk MICE.21.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
22.Ketrampilan penelitian dasar:
155. Mengidentifikasi informasi yang relevan
156. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
157. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
158. Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah:
23.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
1.2.4Sektor-sektor yang berbeda dari industri dan hubungan antar
mereka serta pelayanan yang tersedia di tiap sektor.
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
160. Media
161. Buku referensi
162. Perpustakaan
163. Serikat Sekerja (union)
164. Asosiasi dan organisasi industri
165. Jurnal industri
166. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
167. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
24.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
168. Akomodasi
169. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
170. Operator tour
171. Distributor tour
172. Agen Perjalanan
173. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !?Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 28/105
174. Event, termasuk MICE.
25.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
26.Ketrampilan penelitian dasar:
175. Mengidentifikasi informasi yang relevan
176. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukaninformasi
177. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
178. Hubungan di tempat kerja.
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian - Carilah
27.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <#Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 29/105
1.2.5Bentuk industri pariwisata yang utama
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
180. Media181. Buku referensi
182. Perpustakaan
183. Serikat Sekerja (union)
184. Asosiasi dan organisasi industri
185. Jurnal industri
186. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
187. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
28.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
188. Akomodasi
189. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
190. Operator tour
191. Distributor tour
192. Agen Perjalanan
193. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
194. Event, termasuk MICE.
29.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
30.Ketrampilan penelitian dasar:
195. Mengidentifikasi informasi yang relevan
196. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
197. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
198. Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah :
31.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development !?Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 30/105
1.2.6Masalah Lingkungan akibat Pariwisata
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
200. Media201. Buku referensi
202. Perpustakaan
203. Serikat Sekerja (union)
204. Asosiasi dan organisasi industri
205. Jurnal industri
206. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
207. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Isu Lingkungan termasuk, tapi tidak terbatas:
209. Perlindungan alam dan kesatuan budaya (cultural integrity)
210. Dampak minimal dari pekerjaan bisnis pariwisata
211. Ketahanan lingkungan
212. Pengelolaan limbah
213. Penghematan energi
214. Kepemilikan tanah/lahan
<!$( Akses dan penggunaan tanah/lahan(
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
32.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
216. Akomodasi
217. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
218. Operator tour
219. Distributor tour
220. Agen Perjalanan
221. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
222. Event, termasuk MICE.
33.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
34.Ketrampilan penelitian dasar:
223. Mengidentifikasi informasi yang relevan
224. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
225. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
226. Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah:
35.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <#Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 31/105
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <!Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 32/105
1.2.7Hubungan industri
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
228. Media229. Buku referensi
230. Perpustakaan
231. Serikat Sekerja (union)
232. Asosiasi dan organisasi industri
233. Jurnal industri
234. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
235. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
36.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini :
236. Akomodasi
237. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
238. Operator tour
239. Distributor tour
240. Agen Perjalanan
241. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
242. Event, termasuk MICE.
Peninjauan dari jaminan kualitas dalam industri pariwisata dan peranan
serta tanggung jawab setiap orang pegawai dalam mensukseskan
jaminan kualitas
37.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
38.Ketrampilan penelitian dasar:
243. Mengidentifikasi informasi yang relevan
244. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
245. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
246. Hubungan di tempat kerja
39.Peraturan (provinsi, regional and nasional) yang diterapkan
pada semua industri dalam area berikut: (nama, tujuan utama
dan dampak hanya pada pegawai):
247. Perlindungan konsumen
248. Kesempatan kerja yang sama
249. Anti-diskriminasi
250. Hubungan di tempat kerja.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <!Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 33/105
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah :
40.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengansektor atau tempat kerja tertentu.
1.2.8Ciri-ciri spesifik dari industri lokal/regional
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
252. Media
253. Buku referensi
254. Perpustakaan
255. Serikat Sekerja (union)256. Asosiasi dan organisasi industri
257. Jurnal industri
258. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
259. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
41.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
260. Akomodasi
261. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
262. Operator tour
263. Distributor tour
264. Agen Perjalanan
265. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
266. Event, termasuk MICE.
42.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
43.Ketrampilan penelitian dasar:
267. Mengidentifikasi informasi yang relevan
268. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
269. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
270. Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah :
44.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <<Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 34/105
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <"Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 35/105
1.2.9Kesempatan berkarir dalam industri
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
272. Media273. Buku referensi
274. Perpustakaan
275. Serikat Sekerja (union)
276. Asosiasi dan organisasi industri
277. Jurnal industri
278. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
279. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
45.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini :
280. Akomodasi
281. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
282. Operator tour
283. Distributor tour
284. Agen Perjalanan
285. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
286. Event, termasuk MICE.
46.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
47.Ketrampilan penelitian dasar:
287. Mengidentifikasi informasi yang relevan
288. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
289. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
290. Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah :
48.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <"Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 36/105
1.2.10 Peranan dan Tanggung jawab setiap orang pegawai dalam bisnis
pariwisata yang sukses.
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:292. Media
293. Buku referensi
294. Perpustakaan
295. Serikat Sekerja (union)
296. Asosiasi dan organisasi industri
297. Jurnal industri
298. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
299. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Isu ekonomi dan sosial termasuk tapi tidak dibatasi pada:
301. Pekerjaan
302. Dampak/efek pada fasilitas lokal
303. Perubahan populasi karena perkembangan pariwisata
304. Peranan masyarakat dalam pariwisata
305. Perkembangan infrastruktur
306. Perubahan gaya hidup
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
Peninjauan dari jaminan kualitas dari industri pariwisata dan peranan
serta tanggung jawab setiap orang pegawai untuk mensukseskan
jaminan kualitas
Peninjauan terhadap pengelolaan waktu dan pekerjaan dalam konteks
industri yang berbeda.
49.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
50.Ketrampilan penelitian dasar:
307. Mengidentifikasi informasi yang relevan
308. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
309. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
310. Hubungan di tempat kerja
51.Peraturan (provinsi, regional and nasional) yang diterapkan
pada semua industri dalam area berikut: (nama, tujuan utama
dan dampak pada pegawai tsb):
311. Perlindungan konsumen
312. Kesempatan kerja yang sama
313. Anti-diskriminasi
314. Hubungan di tempat kerja.
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah:
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <&Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 37/105
52.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <$Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 38/105
1.2.11 Organisasi pekerjaan dan pengelolaan waktu
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
316. Media317. Buku referensi
318. Perpustakaan
319. Serikat Sekerja (union)
320. Asosiasi dan organisasi industri
321. Jurnal industri
322. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
323. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Isu ekonomi dan sosial termasuk tapi tidak dibatasi pada:
325. Pekerjaan
326. Dampak/efek pada fasilitas lokal
327. Perubahan populasi karena perkembangan pariwisata
328. Peranan masyarakat dalam pariwisata
329. Perkembangan infrastruktur
330. Perubahan gaya hidup
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
53.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
331. Akomodasi
332. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
333. Operator tour
334. Distributor tour
335. Agen Perjalanan
336. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
337. Event, termasuk MICE.
Peninjauan terhadap pengelolaan waktu dan pekerjaan dalam konteksindustri yang berbeda.
54.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
55.Ketrampilan penelitian dasar:
338. Mengidentifikasi informasi yang relevan
339. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
340. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
341. Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilai56.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <$Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 39/105
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 40/105
1.2.12 Jaminan kualitas
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
343. Media344. Buku referensi
345. Perpustakaan
346. Serikat Sekerja (union)
347. Asosiasi dan organisasi industri
348. Jurnal industri
349. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
350. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
57.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
351. Akomodasi
352. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
353. Operator tour
354. Distributor tour
355. Agen Perjalanan
356. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
357. Event, termasuk MICE.
Peninjauan dari jaminan kualitas dari industri pariwisata dan peranan
serta tanggung jawab setiap orang pegawai untuk mensukseskan
jaminan kualitas
58.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
59.Ketrampilan penelitian dasar:
358. Mengidentifikasi informasi yang relevan
359. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
360. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
361. Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah:
60.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <'Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 41/105
1.3 Informasi spesifik pada sektor pekerjaan yang dapat diakses
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
363. Media364. Buku referensi
365. Perpustakaan
366. Serikat Sekerja (union)
367. Asosiasi dan organisasi industri
368. Jurnal industri
369. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
370. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
61.Ketrampilan penelitian dasar:
371. Mengidentifikasi informasi yang relevan
372. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
373. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
374. Hubungan di tempat kerja
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah:
62.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
1.4 Informasi industri dapat diterapkan dengan benar dalam aktivitas
pekerjaan sehari-hari
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
376. Media
377. Buku referensi
378. Perpustakaan
379. Serikat Sekerja (union)380. Asosiasi dan organisasi industri
381. Jurnal industri
382. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
383. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
Peninjauan dari jaminan kualitas dari industri pariwisata dan peranan
serta tanggung jawab setiap orang pegawai untuk mensukseskan
jaminan kualitas
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <%Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 42/105
Peninjauan terhadap pengelolaan waktu dan pekerjaan dalam konteks
industri yang berbeda.
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah:
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, denganpengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
2.1 Penelitian formal dan informal dipergunakan untuk
memperbaharui pengetahuan umum dari industri pariwisata
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
385. Media386. Buku referensi
387. Perpustakaan
388. Serikat Sekerja (union)
389. Asosiasi dan organisasi industri
390. Jurnal industri
391. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
392. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
63.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubunganantar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
393. Akomodasi
394. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
395. Operator tour
396. Distributor tour
397. Agen Perjalanan
398. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
399. Event, termasuk MICE.
Peninjauan dari jaminan kualitas dari industri pariwisata dan peranan
serta tanggung jawab setiap orang pegawai untuk mensukseskan
jaminan kualitas
64.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
65.Ketrampilan penelitian dasar:
400. Mengidentifikasi informasi yang relevan
401. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
402. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <>Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 43/105
403. Hubungan di tempat kerja
66.Peraturan (provinsi, regional and nasional) yang diterapkan
pada semua industri dalam area berikut: (nama, tujuan utama
dan dampak pada pegawai tsb):
404. Perlindungan konsumen405. Kesempatan kerja yang sama
406. Anti-diskriminasi
407. Hubungan di tempat kerja.
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah:
67.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengan
sektor atau tempat kerja tertentu.
;&; Informasi yang paling baru dibagikan kepada konsumen dan rekan
kerja yang sesuai dan dilaksanakan dalam aktivitas kerja sehari-
hari.
Deretan Variabel
Sumber-sumber informasi dapat termasuk tapi tidak terbatas pada:
409. Media
410. Buku referensi411. Perpustakaan
412. Serikat Sekerja (union)
413. Asosiasi dan organisasi industri
414. Jurnal industri
415. Data komputer, termasuk internet, CD ROMs
416. Pengamatan dan pengalaman pribadi.
Pedoman Ketrampilan dan Pengetahuan Penunjang
68.Sektor yang berbeda dari industri pariwisata dan hubungan
antar mereka termasuk pengetahuan umum tentang peranan
dan fungsi dari sektor berikut ini:
417. Akomodasi
418. Obyek wisata dan taman bertema (theme park)
419. Operator tour
420. Distributor tour
421. Agen Perjalanan
422. Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
423. Event, termasuk MICE.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development <?Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 44/105
Peninjauan dari jaminan kualitas dari industri pariwisata dan peranan
serta tanggung jawab setiap orang pegawai untuk mensukseskan
jaminan kualitas
Peninjauan terhadap pengelolaan waktu dan pekerjaan dalam konteks
industri yang berbeda.69.Sumber-sumber informasi industri pariwisata.
70.Ketrampilan penelitian dasar:
424. Mengidentifikasi informasi yang relevan
425. Teknik mengajukan pertanyaan untuk mengajukan
informasi
426. Mengurutkan dan mengurutkan informasi
427. Hubungan di tempat kerja
71.Peraturan (provinsi, regional and nasional) yang diterapkan
pada semua industri dalam area berikut: (nama, tujuan utamadan dampak pada pegawai tsb):
428. Perlindungan konsumen
429. Kesempatan kerja yang sama
430. Anti-diskriminasi
431. Hubungan di tempat kerja.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "#Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 45/105
Aspek Penting dalam sebuah Evaluasi/Penilaian – Carilah :
72.Kemampuan untuk mencari sumber informasi
Pengetahuan umum tentang industri pariwisata termasuk, peran utama,
fungsi dan hubungan diantara sektor yang berbeda tsb, dengan
pengetahuan yang lebih rinci tentang topik yang berhubungan dengansektor atau tempat kerja tertentu.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "#Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 46/105
, Cara Menga!ar /tandar Kom(etensi
,agian ini menam(ikan tugas*tugas kegiatan siswa*siswa> embaran trans(aransi> hand out )ang sesuai dengan standar kom(etensi
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
.&. /umber*sumber in$ormasi (ada industri
(ariwisata da(at diidenti$ikasi dan diaksesse"ara benar&
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&"<( Deretan aria)el +ang tepat
&""( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&"&( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih menjelaskan sum)er-sum)er infomasi +ang tersedia agar )isa dipergunakan oleh
pegawai di industri pariwisata(
'T .>;5>;@ ' ;>;@>;
Pelatih menjelaskan per)edaan-per)edaan kategori=jenis informasi +ang didapat dari sum)er-
sum)er formal seperti )uku dan jurnal* dengan sum)er-sum)er informal seperti jaringan kerja(
Pelatih menjelaskan pentingn+a penggunaan informasi +ang ter)aru dan akurat oleh pegawai
industri pariwisata(
Siswa mengerjakan Tugas ! and <(
Tugas .>;
Semua kelompok )erga)ung kem)ali dan mengumpulkan hasil pekerjaan mereka dari setiap
tugas(
Pelatih mendiskusikan dan men+impulkan isi serta relevansi dari informasi +ang disajikan oleh
siswa(
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "!Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 47/105
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
.&; In$ormasi untuk membantu (enam(ian
ker!a )ang e$ekti$ daam industri da(at
dikum(ukan> termasuk in$ormasi
tentang:
.&;&. Pentingn)a ekonomi dan sosia dari
industri (ariwisata dan (erananmas)arakat daerah&
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&"$( Deretan aria)el +ang tepat
&"'( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&"%( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih mengadakan diskusi tentang ruang lingkup ekonomi dan sosial dari industri pariwisata
serta peran serta mas+arakat setempat(
Pelatih mendiskusikan ruang lingkup pentingn+a ekonomi dan sosial dari industri pariwisata
dan peranan mas+arakat lokal(
'T ;><>=>5>@ ' <>=>5>@>
Pelatih mem)erikan tugas " untuk dikerjakan oleh siswa(
Tugas <
Pelatih mengadakan diskusi dan men+impulkan hasil pekerjaan kelompok(
.&;&; Masaah Pemasaran
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&">( Deretan aria)el +ang tepat
&"?( Ketrampilan dan PengetahuanPenunjang +ang Tepat
&&#( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih mengidentifikasi dan menggam)arkan alasan orang )erwisata=mengadakan perjalanan(
Pelatih mendefinisikan jenis-jenis informasi +ang diperlukan tentang konsumen +ang potensial
Pelatih menerangkan dan menjelaskan konsep Cpasar pariwisata = Cthe tourism market(
'T >B> ' B>>.0
Pelatih mempersiapkan siswa untuk meneliti tugas & dan tugas $(
Tugas =>5
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "<Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 48/105
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
Pelatih men+impulkan pekerjaan siswa tentang pasar wisata +ang )er)eda dan hu)ungann+a
dengan sektor industri
.&;&< 'ubungan dengan industri ainn)a&
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,&&!( Deretan aria)el +ang tepat
&&<( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&&"( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Informasikan Industri-industri +ang )erinteraksi dengan industri pariwisata(
Pelatih menunjukkan se)uah daftar )erisi industri-industri +ang )erinteraksi dengan industripariwisata( @Brainstorm the industries that interat with the tourism industr+(
'T .0 ' ..
Diskusikan dengan siswa tentang hu)ungan antara industri pariwisata dan industri-industri
lainn+a +ang dise)utkan se)elumn+a(
Pelatih mem)erikan Tugas '
Tugas @
Pelatih mengumpulkan kem)ali siswa dan mem)uat kesimpulan hasil pekerjaan mereka(
.&;&5 ,entuk industri (ariwisata ma)oritas
7ma!or tourism bodies8:
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&&&( Deretan aria)el +ang tepat
&&$( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&&'( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih mengidentifikasi ke)utuhan akan koordinasi dan perwakilan industri(
Pelatih mem)erikan gam)aran tentang peranan )entuk industri pariwisata utama(
'T .. ' .;
Indonesia Australia Partnership for Skills Development ""Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 49/105
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
Pelatih mem)entuk kelompok Ekelompok keil siswa untuk mengerjakan Tugas %( Setiap
kelompok akan meneliti satu asosiasi industri(
Tugas
Pelatih menarik kesimpulan tentang proses penelitian +ang dipergunakan oleh siswa dan mutu
informasi +ang tersedia(
.&;&@ Isu ingkungan terhada( (ariwisata
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&&%( Deretan aria)el +ang tepat
&&>( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&&?( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih menunjukkan )e)erapa masalah lingkungan dalam pariwisata(
Pelatih menjelaskan ruang lingkup dampak lingkungan +ang mungkin tim)ul aki)at
pariwisata(
'T .;>.< ' .<>.=
Peserta di)agi menjadi % kelompok untuk mengerjakan penelitian terhadap masalah lingkungan
dalam pariwisata +ang dijelaskan dalam Tugas >
Tugas B
Mem)erikan jalan keluar dari masalah di tugas > dan mendiskusikan dengan siswa(
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "&Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 50/105
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
.&;& 'ubungan Industri
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,&$#( Deretan aria)el +ang tepat
&$!( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&$<( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih mendefinisikan dan menjelaskan - s+arat-s+arat +ang s+ah @legal reFuirements
Pelatih menunjukkan daftar jenis-jenis peraturan +ang melindungi pegawai +ang )ekerja dalam
sektor pariwisata(
Pelatih mengidentifikasi dan menjelaskan lingkup dari efek peraturan tentang pegawai(
'T .=>.5>.@ ' .5>.@>.
Siswa mengerjakan Tugas ?
Tugas
Pelatih mem)uat kesimpulan dari hasil pekerjaan siswa dan mendiskusikan ruang lingkup serta
dampak dari masalah-masalah +ang )erhu)ungan dengan industri
.&;&B ambaran s(esi$ik dari industri
oka-regiona
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&$"( Deretan aria)el +ang tepat
&$&( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&$$( Aspek penting penilaian +angtepat
Pelatih mendiskusikan tentang jenis-jenis pekerjaan serta pentingn+a hal terse)ut )agi
wisatawan
'T . ' .B
Pelatih mem)awa siswa naik )us=)erjalan kaki untuk meneliti iri-iri khusus dari industri
pariwisata lokal dan regional(
Pelatih mem)erikan Tugas !# kepada siswa
Tugas .0
Peserta diminta untuk )erga)ung kem)ali untuk mengumpulkan jawa)an-jawa)an mereka dan
mendiskusikan hasil pekerjaan ts) dengan pelatih(
.&;& Kesem(atan berkarir Pelatih mengidentifikasi dan merini keuntungan dan kerugian )erkarir dalam industri
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "$Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 51/105
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
%"( Segmentasi industri
%&( Per)edaan peran dan tanggung jawa) pekerjaan
%$( Kesempatan dan jenjang karir (
pariwisata(
Pelatih mengidentifikasi dan menjelaskan ketrampilan dan sikap +ang di)utuhkan oleh seorang
pegawai agar mem)erikan kontri)usi +ang efektif terhadap )isnis pariwisata(
Pelatih menjelaskan tentang jenjang karir +ang )isa diapai dalam sektor pariwisata travel(
'T .B>.>;0>;. ' .>;0>;.>;;
Pelatih mengundang pem)iara tamu dari industri pariwisata untuk mem)erikan informasi
kepada para siswa(
Peserta mengerjakan Tugas !!
Tugas ..
Pelatih men+impulkan dan mendiskusikan hasil eramah pem)iara tamu terse)ut dengan
siswa(
.&;&.0 Peranan dan tanggung !awab dari
setia( (egawai dari bisnis (ariwisata
)ang sukses&
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&$'( Deretan aria)el +ang tepat&$%( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&$>( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih men+e)utkan karakteristik dari penampilan kerja +ang )aik(
'T ;. ' ;;
Pelatih mem)agi siswa dalam kelompok +ang )eranggotakan $ orang untuk mengerjakan
Tugas !<
Tugas .;
Pelatih mengulang dan mendiskusikan hasil pekerjaan dengan kelompok(
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "'Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 52/105
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
.&;&.. D .&;&.; Reevant issues
Penelitian tentang masalah,
%'( Kualitas
%%( Pela+anan%>( Produk
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&$?( Deretan aria)el +ang tepat
&'#( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&'!( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih men+ediakan informasi tentang prosedur pengawasan kualitas +ang dapat
diterapkan dalam )isnis industri pariwisata @tours and travel
Peserta mendiskusikan elemen-elemen penting dari standar kualitas dan pela+anan +ang
diterapkan pada perusahaan perjalanan travel dan tourism(
'T ;;>;<>;= ' ;<>;=>;5
Pelatih mem)erikan tugas )agi peserta untuk meneliti dan melaporkan aplikasi dari prinsip-
prinsip kualitas dari organisasi kerja dan pengelolaan waktu(
Tugas .<
Pelatih mendiskusikan hasil Tugas !" dengan )ersama-sama dengan siswa(
.&= In$ormasi industri da(at ditera(kan
dengan benar daam aktivitas (eker!aan
sehari*hari&
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&'<( Deretan aria)el +ang tepat
&'"( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&'&( Aspek penting penilaian +ang
Pelatih mem)erikan pengalaman praktis kepada siswa dalam menari sum)er-sum)er
informasi dan mengaplikasikann+a( Pelatih mem)erikan umpan )alik kepada siswa tentang
proses dan hasil dari tugas +ang mereka lakukan(
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "%Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 53/105
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
tepat
Tugas .=>.5>.@
;&. Peneitian In$orma dan - $orma
di(ergunakan untuk mem(erbaharui
(engetahuan umum tentang industri
(ariwisata&;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&'$( Deretan aria)el +ang tepat
&''( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
&'%( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Pelatih mendefinisikan dan menjelaskan per)edaan antara metode penelitian formal dan
informal(
'T ;5>;@ ' ;@>;
Peserta mengerjakan Tugas !%
Tugas .
Pelatih mendiskusikan hasil pengalaman ini dengan siswa untuk mengumpulkan dan
men+impulkan jawa)an mereka(
;&; Pengetahuan terbaru
diin$ormasikan-dibagikan dengan
(eanggan-rekan ker!a dan di(ergunakandaam aktivitas (eker!aan sehari*hari&
;atatan, 0ihat isi Perenanaan untuk,
&'>( Deretan aria)el +ang tepat
&'?( Ketrampilan dan Pengetahuan
Penunjang +ang Tepat
Pelatih mendiskusikan tentang pentingn+a )er)agi informasi dengan rekan kerja(
Peserta di)erikan Tugas !> untuk menekankan kem)ali tentang pentingn+a )er)agi informasidengan rekan kerja(
Tugas .B
Pelatih mendiskusikan hasil pekerjaan setiap siswa dengan seluruh kelompok untuk
mengumpulkan jawa)an mereka(
Indonesia Australia Partnership for Skills Development ">Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 54/105
Ketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang
bagaimana )ang akan sa)a a!arkan (ada
siswa?
,agaimana sa)a akan menga!arkan ketram(ian> (engetahuan dan sika( ke(ada (ara
siswa?
&%#( Aspek penting penilaian +ang
tepat
Indonesia Australia Partnership for Skills Development "?Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 55/105
C Materi Penun!ang uru
7Trans(aransi - +embaran untuk siswa dsb8
' .
+embar Peniaian /iswa
7Ketram(ian dan Pengetahuan Penun!ang8
Mengembangkan dan MemutakhirkanPengetahuan Industri Pariwisata
%ama /iswa:............................................................
Keom(ok:..............................................................
1 Tuliskan daftar sektor-sektor dari Industri Pariwisata
2 Jelaskan setiap sektor dari Industri Pariwisata
3 Tuliskan secara garis besar, beberapa peraturan yang diterapkan
minimal di dua sektor industri
4 Identifikasilah sumber-sumber informasi yang relevan dengan
industri pariwisata
5 Sebutkan definisi ‘Quality Assurance’ dan jelaskan bagaimana hal ini
dapat diterapkan dalam industri pariwisata.6 Tuliskan definisi dari istilah berikut ini:
a.Perlindungan Konsumen
b.Kesempatan yang sama
c.Anti-diskriminasi
d.Hubungan di tempat kerja
7 Jelaskan mengapa pengelolaan waktu sangat penting bila anda bekerja pada industri pariwisata.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development &#Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 56/105
8 Jelaskan bagaimana anda akan meneliti sebuah topik pariwisata.
Indonesia Australia Partnership for Skills Development &!Travel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 57/105
'T . ' ;
encarian Informasi
/umber*sumber in$ormasi )ang tersediadan da(at di(ergunakan oeh (egawai diIndustri Pariwisata> adaah:
Media termasuk ma!aah*ma!aah )ang
diterbitkan industri> koran harian
,uku*buku Re$erensi
Per(ustakaan 7buku> C# RMEs> ideos>
d8
/erikat /eker!a 7Unions8
Asosiasi dan rganisasi Industri
Jurna )ang dikeuarkan oeh industri
Kom(uter 7termasuk> C# RMEs> et"8
Pengamatan-bservasi dan Pengaaman
Pribadi&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
&<
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 58/105
'T ; ' <
encarian Informasi
Tem(at*tem(at tu!uan )ang di(iih oehwisatawan dan (eriaku merekamemberikan (engaruh )ang sangat besar
terhada( (enduduk setem(at&
Pengaruh*(engaruh tersebut bisaberman$aat bisa !uga merugikan&Pengaruh*(engaruh tersebut terbagi atastiga kategori utama> )aitu:
1konomi
/osia
+ingkungan&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
&"
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 59/105
'T < ' =
encarian Informasi
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
&&
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 60/105
Pengaruh ekonomi )ang (ositi$ dari (ariwisatadiantaran)a:
Peningkatan (enda(atan (emerintahn)a>
"ontohn)a dari bandara dan (a!ak bahan bakarmin)ak&
Meningkatkan (ermintaan daam negeri D
(egawai (ariwisata membean!akan uang ebihban)ak di tem(at tersebut&
Men"i(takan nera"a (en!uaan )ang seimbang
"ontohn)a : uang )ang dibean!akan oehwisatawan internasiona
Men"i(takan a(angan ker!a baru bagi (enduduk
setem(at
Mem(romosikan (roduk oka D untuk memenuhi
(ermintaan (ara turis
Membantu daam (engembangan daerah dan
in$rastruktur tertentu "ontohn)a : bandar udara>(usat (erbean!aan
/ektor*sektor )ang menda(atkan dorongan (aingbesar dari (ariwisata adaah :
Pengangkutan
Akomodasi
Makanan dan Minuman
Rekreasi dan 'iburan
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
&$
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 61/105
'T = ' 5
encarian Informasi
Pengaruh ekonomi )ang mungkin ter!adi dari(embean!aan (ariwisata (ada mas)arakatdaerah )aitu :
Uang ,aruUang )ang dibawa oeh seorang wisatawan dari
daerah ain&
Meminimakan ter!adin)a kebo"oranKebo"oran ter!adi (ada saat uang baru disuatu daerahmeninggakan daerah tersebut&
Contohn)a Fisatawan Je(ang membei sebuah "indera mata(ada (er!aanan mereka di Indonesia& Jika "indera matatersebut dibuat di Cina> maka sebagian besar uang )ang
dibean!akan tersebut akan (ergi-bo"or dari (erekonomianIndonesia
Pengaruh ,eri(at*andaPengaruh beri(at ganda adaah suatu ke!adiandimana (engeuaran bean!a )ang merembes meaui
ekonomi> mendorong sektor ainn)a& 7Muti(ier e$$e"t is the wa)
in whi"h e4(enditure $iters down throughout the e"onom)> stimuating other se"tors
as it does so&8
Misan)a sebuah daerah (eristirahatan 7hote8 barudibangun di suatu daerah& 'a ini membuka kesem(atanowongan ker!a bagi se!umah sta$ (ro$esiona se(ertimisan)a> arsitek> kontraktor 7tukang bangunan8>ahi-tukang istrik> ahi-tukang (i(a> ahi masak-koki dan(eker!a ainn)a& Penghasian )ang mereka terima akanmengair kedaam ekonomi daerah meaui (embeian
)ang mereka akukan&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
&'
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 62/105
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 63/105
'T @ '
encarian Informasi
Mun"u !uga bebera(a dam(ak sosia dari(ariwisata terhada( mas)arakat setem(at&
Gaitu :
Pariwisata membawa kehidu(an )angbaru (ada sebuah daerah denganmen)ediakan kesem(atan ker!a& 'a inibiasan)a mei(uti ker!a (enuh dan (aruhwaktu daam berbagai ma"am industridan biasan)a dikhususkan bagi wanita
Tingkatan )ang ebih uas daam
komunikasi> (engertian dan toeransidiantara keom(ok*keom(ok )angberbeda didaam mas)arakat&
Perbaikan se"ara keseuruhan daam
ga)a hidu(> "ontohn)a (erumahan>(ea)anan kesehatan dan $asiitas
trans(ortasi )ang ebih baik
/a)angn)a> mun"u !uga (engaruh*
(engaruh )ang tidak dihara(kan>misan)a (eningkatan !umah krimina>adan)a (enggunaan obat terarang dan
(rostitusi&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
&>
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 64/105
'T ' B
encarian Informasi
rang berwisata karena berbagai aasan&Termasuk diantaran)a :
Meihat*ihat
Kebuda)aan "ontohn)a untuk meihat bagaimana
orang men!aani hidu( atau ker!a
,ersenang*senang "ontohn)a ber!emur>
bersean"ar> beroahraga
,ersosiaisasi misan)a : mengun!ungi
kerabat-keuarga dan teman*teman
Rekreasi misan)a bushwaking> go$
,isnis
'iburan misan)a kehidu(an maam>
mengun!ungi taman )ang bertema7theme (ark8&
Keagamaan eg Mekah> +ourdes> Rome
Konvensi> $estiva and e4hibisi&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
&?
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 65/105
'T B '
encarian Informasi
Jenis*!enis In$ormasi )ang di(erukan dari(eanggan )ang (otensia adaah :
%egara-#aerah asa
Umur
Jenis Keamin
Peker!aan
Aasan untuk meakukan (er!aanan
/ika( daam (er!aanan
Aat*aat trans(ortasi )ang digunakan
menu!u tem(at tu!uan-destinasi
Aat*aat trans(ortasi )ang digunakan di
tem(at tu!uan-destinasi
Aktivitas*aktivitas utama di tem(at tu!uan
Jenis*!enis akomodasi )ang diminta
/ebera(a sering mereka berwisata
,era(a ama mereka berwisata&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$#
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 66/105
'T ' .0
encarian Informasi
Untuk tu!uan (raktek> wisatawan diartikansebagai :
/eorang (engun!ung )ang kun!ungann)aminima satu maam dan tu!uan utama darikun!ungan tersebut da(at digoongkansebagai saah satu dari tiga aasan berikutini :
• ,ersenang*senang dan beribur
• ,isnis dan (ro$esiona
• Tu!uan berwisata ainn)a&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$!
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 67/105
'T .0 ' ..
encarian Informasi
Industri Pariwisata beker!a sama dengan ban)akindustri ainn)a&
Gaitu :
'iburan
/eni
ah Raga
Pertanian
Perindungan Aam
Imu Pengetahuan
Retai
Rekreasi
Pertambangan
Keautan
Kehutanan
#an ain*ain&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$<
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 68/105
'T .. ' .;
encarian Informasi
Industri Pariwisata sangatah uas& Untuk itudibutuhkan adan)a koordinasi dankontro-(engendaian oeh asosiasi industridan-atau de(artemen*de(artemen di (emerintahan&/aat ini ada sekitar seratus ebih asosiasi nasiona
dan internasiona&,ebera(a asosiasi (enting adaah sebagai berikut :
Indonesia
Persatuan Usaha Taman Rekreasi /euruh Indonesia
7PUTRI8
Asosiasi Trave Agent Indonesia& Asso"iation o$ IndonesianTours and Trave Agen"ies 7A/ITA8
/o"iet) o$ Indonesian Pro$essiona Con$eren"e
rganisers 7/IPC8
Indonesia Congress and Convention Asso"iation
7I%CCA8
'im(unan Pramuwisata Indonesia 7'PI8&
Internasiona
Ford Tourism rganiHation 7FT8
Internationa Air Trans(ort Asso"iation 7IATA8
Universa 6ederation o$ Trave Agents 7U6TAA8
Pa"i$i" Asia Trave Asso"iation 7PATA8&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$"
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 69/105
'T .; ' .<
encarian Informasi
Masaah Dmasaah ingkungan harus da(atditerima sebagai bagian dari(erkembangan (ariwisata&
Masaah*masaah tersebut berhubungandengan :
Perindungan terhada( keutuhan
nasiona dan buda)a
#am(ak minima dari (eker!aan
bisnis (ariwisata&
Ketahanan ingkungan
Penanganan +imbah
Penggunaan 1nergi )ang e$isien
Ke(emiikan-(en)ewaan tanah
Akses dan (enggunaan air tanah&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$&
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 70/105
'T .< ' .=
encarian Informasi
#aerah*daerah tu!uan wisata )ang ban)akdikun!ungi dihada(kan dengan tantangan untukmenangguangi dam(ak negati$ misan)a :
/istem trans(ortasi umum )ang meewati
batas norma-berebihan
Meningkatn)a keramaian au*intas>
kema"etan
Meningkatn)a (ousi 7udara> air> suara dan
ain*ain8 dan masaah*masaah )ang
berhubungan dengan kesehatan
Pea)anan dan $asiitas )ang berebihan
se(erti :
Poisi
Petugas gawat darurat
Persediaan air +istrik
Pembuangan kotoran
Pengembangan kota )ang berebihan>
(enurunan $ungsi tanah&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$$
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 71/105
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 72/105
'T .5 ' .@
encarian Informasi
Peraturan-1tika Peker!aan )ang da(atditera(kan daam industri (ariwisatadiantaran)a :
Peraturan tentang bangunan-gedung
Prosedur kesehatan dan keamanan
Peraturan dan (rosedur kesehatan (ribadi
Peraturan Pengga!ian Peker!a
'ukum (erindungan konsumen
Peraturan kesamaan kesem(atan ker!a
'ukum Anti #iskriminasi
'ukum Imigrasi
Peraturan Keuangan
Peraturan (enukaran mata uang asing
'ukum hubungan industri
Peraturan agama
Cutura beie$s> adat-kebiasaan
Peraturan (engangkutan&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$%
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 73/105
'T .@ ' .
encarian Informasi
Masaah*masaah tentang (egawai berikutini akan angsung di(engaruhi oeh(eraturan -hukum )ang beraku didaerahtersebut :
Kondisi (eker!aan misan)a
!am-waktu kehadiran
Kontrak eg tahunan-iHin sakit
Tugas dan tanggung !awab )angharus diaksanakan
U(ah )ang diterima oeh (eker!a
Kesehatan dan keseamatan
Kesehatan (ribadi&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$>
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 74/105
'T . ' .B
encarian Informasi
Ciri*"iri khusus dari industrioka-regiona )aitu :
Aktivitas kebuda)aan )angkhusus "ontohn)a (roduksikera!inan tangan
Tarian )ang unik dan atau
(akaian daerah
Arsitektur "ontohn)a rumah
(an!ang
As(ek unik ainn)a dari suatudaerah berdasarkan atarbeakang suku> "ontohn)amakanan daerah> aat*aattran(ortasi
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
$?
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 75/105
'T .B ' .
encarian Informasi
Keuntungan dan Kerugian berkarir dibidang Pariwisata adaah :
Keuntungan
Menemui berbagai ma"am orang
Kemudahan untuk mengena suatu (roduk>)ang disediakan oeh industri
6eksibiitas daam (eker!aan D ban)ak !enis
(eker!aan )ang berbeda&
Kemam(uan untuk ber(indah ker!a antara sub*
sektor daam industri
,erbagai ma"am (eker!aan-tugas
Kesem(atan untuk menda(atkan (romosi dan
mengembangan karir
Ke(uasan ker!a&
Kerugian
Tingkat stress )ang tinggi
Penghasian )ang rendah> khususn)a bagi(emua&
Faktu ker!a dan !am ker!a )ang tidak
berketentuan 7bagi sebagian orang8
Ke"enderungan )ang tinggi bagi (eker!a e(as
dan (aruh waktu 7bisa !uga termasukkeuntungan8
Mungkin da(at di(indahkan dari daerah anda&&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'#
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 76/105
'T . ' ;0
encarian Informasi
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'!
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 77/105
/eorang mana!er atau (en)eia akan men"ariketram(ian> (engetahuan dan sika( )ang akanmem(ertinggi e$ekti$itas dan keuntungan dari bisnis&
Gaitu :
Penam(ian )ang sesuai 7bersih> ra(i dan serasi8
Men)ediakan (ea)anan A(() servi"e mentait)
Ke(er"a)aan diantara rekan ker!a-konsumen
Kemam(uan untuk menun!ukkan em(ati
Tingkat (endidikan
Ketram(ian berkomunikasi
Ketram(ian berbahasa
Pengaaman 7dari (eker!aan dan-atau kehidu(an sehari*
hari8
Kemam(uan untuk men!ua (roduk
Perangai )ang tenang
Kemam(uan untuk mem(ea!ari ketram(ian baru
'asrat untuk bea!ar dan mem(erbaiki diri&
'T ;0 ' ;.
encarian Informasi
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'<
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 78/105
Contoh : Jen!ang Karir di PerusahaanPer!aanan
Uraian tugas )ang sebenarn)a dari trave"onsutantsE akan sangat bergantung (ada ukurandan !enis (erusahaan )ang bersangkutan&
#i daam agen (er!aanan )ang sangat ke"idengan ;*< kar)awan> tingkat (erbedaan agak suituntuk dide$inisikan & karena ham(ir semua(eker!aan ditangani oeh semua konsutan&
/edangkan di kantor*kantor )ang ebih besar> !en!ang karir bisa di!easkan se"ara ter(erin"i&
,erikut ini "ontoh urutan !en!ang karir :
Rese(sionis
Trave Cerk
Trave Consutant
Internationa Trave Consutant
/enior Trave Consutant
Trave /aes /u(ervisor
Trave Manager&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'"
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 79/105
'T ;. ' ;;
encarian Informasi
Kuaitas dari (egawai (ariwisata )ang baik)aitu:
Pro$esionaisme daam sika( dan etika
beker!a
Kemam(uan untuk beker!a daam satu team
Ketram(ian berkomunikasi )ang baik
Poa ber$ikir )ang ter$okus (ada (eanggan
Kemam(uan untuk beker!a dengan baik
meski(un dibawah tekanan
Memiiki ketram(ian dan (engetahuan
teknis )ang sesuai
Keahian berorganisasi )ang baik
Presentasi dan standar (enam(ian )ang
bagus&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'&
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 80/105
'T ;; ' ;<
encarian Informasi
/istem (engeoaan kuaitas adaah satu(anduan untuk membantu organisasi (ariwisatauntuk men"a(ai standar )ang tinggi daam
(emberian (ea)anan& /istem*sistem inimenem(atkan konsumen sebagai (usat darisemua aktivitas bisnis dan sering menga"usebagai (rinsi( Jaminan KuaitasE&
Panduan tersebut membekai organisasi dengankerangka ker!a untuk membangun sebuahsistem )ang menga"u (ada (emberian kuaitas
(roduk dan (ea)anan )ang konsisten&
Membangun sebuah sistem )ang memberi
(anduan )ang akan membawa ke(ada(emberian )ang konsisten dari (ea)anandan (roduk )ang berkuaitas
rganisasi bisa mengaudit sistemmana!emen (engendaian kuaitas terhada(s)arat*s)arat standar& 'a ini bisadiaksanakan oeh (ihak ketiga )angberwenang&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'$
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 81/105
'T ;< ' ;=
encarian Informasi
1emen Kun"i dari /tandar Kuaitas :
Mereka harus berhubungan dengan
rganisasi adaah (ers)aratan struktura
Mereka harus memenuhi kebutuhan konsumen
Peaksanaan aktivitas sehari*hari
Mendesain (roduk dan (ea)anan
Prosedur (embeian
Aturan (emberian (roduk dan (ea)anan
Masaah sumber da)a manusia
Metode (enanganan> (en)im(anan> (enge(akan
dan (engiriman
Memeriksa masukan> (roses dan hasi serta
mengoreksi kesaahan&
Penanganan (en)im(anan> (enge(akan dan
(engiriman
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
''
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 82/105
'T ;= ' ;5
encarian Informasi
1emen Kun"i dari (ea)anan )ang berkuaitasadaah :
#iihat dari sudut (andang (eanggan
,er(usat (ada a(a )ang di(er"a)a oeh
(eanggan
'arus meru(akan suatu (engaaman
bagi (eanggan> bukan han)a ke!adianbiasa )ang tidak meninggakan kesana(a*a(a
'arus se"ara konsisten memenuhi
hara(an konsumen
Pea)anan )ang sangat baik adaah saat(erse(si dari (eanggan tentang (engaaman(ea)anan sesuai dengan a(a )ang merekahara(kan&
/ervi"e e4"een"e is when the "ustomerEs (er"e(tion o$ the servi"ee4(erien"e "onsistent) meets their e4(e"tations&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'%
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 83/105
'T ;5 ' ;@
Memperbaharui Informasi
#i(ergunakan untuk mem(erbaharui (engetahuan&
Peneitian $orma dan tidak $orma bisa digunakanuntuk mem(erbaharui (engetahuan tentang(ariwisata&
Peneitian $orma D diakukan dengan berbagai "ara>
)aitu:
• +a(oran )ang diterbitkan oeh asosiasi
industri
• +a(oran (emerintah
• ,iro Pusat /tatistik
•Internet sites
• Jurna
• ,uku
Peneitian tidak $orma D biasan)a diakukan meaui:
• Meakukan (embi"araan dengan orang*
orang )ang memiiki (engetahuan atau(engaaman )ang sesuai&
• Program T 7berita> do"umentaries8
• ideo
• C# RMEs
•Memba"a media 7koran> ma!aah hiburan danga)a hidu(8&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'>
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 84/105
'T ;@ ' ;
Memperbaharui Informasi
Metode dan Aktivitas Peneitian antara ain:
Memba"a buku*buku (anduan wisata
,erdiskusi dengan rekan ker!a
Memba"a brosur
Memba"a media umum dan (erdagangan
Membuat !aringan ker!a dengan rekan ker!a
Pengaaman (ribadi )ang berhubungan
dengan (er!aanan wisata
Per!aanan mem(erkenakan suatu (roduk baru
Pendidikan
Peatihan di tem(at ker!a
/eminar
Peun"uran-Pembaharuan (roduk
Mem(ea!ari (engumuman dari de(artemen
(ariwisata dan buda)a
Menggunakan materi "etakan
Atas> ma(s
Memba"a (ubikasi industri (ariwisata
Mendengarkan radio dan (rogram teevisi
Menonton ideo> C# RMEs
Menggunakan a(ikasi kom(uter> misan)a
internet> sistem (emesanan menggunakankom(uter&
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
'?
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 85/105
Tugas .
Men)ebutkan dan Mengakses in$ormasi (ariwisata
Siswa dibagi menjadi dua kelompok dan diminta untuk meneliti masalahpariwisata yang terjadi pada saat ini sesuai dengan daerah mereka atau
pekerjaan dibidang pariwisata.
Penelitian tersebut dilakukan menggunakan langkah-langkah berikut ini
sesuai dengan jawaban yang anda butuhkan:
Identifikasikan pertanyaan-pertanyaan yang perlu anda tanyakan
Pergunakan teknik bertanya yang sesuai
Urutkan informasi yang anda dapatkan menggunakan judul yang sesuai
Simpulkan informasi tersebut kedalam 1-2 paragraf.
Tulislah hasil pekerjaan anda dalam laporan dan tunjukkanlah pada pelatih
anda untuk dinilai.
Tugas ;
Men)ebutkan dan Mengakses in$ormasi (ariwisata
Anda bekerja di sebuah usaha perjalanan wisata. Atasan anda meminta
anda untuk meneliti beberapa informasi tentang satu obyek wisata lokal
seperti Taman Mini atau Taman Safari. Menggunakan metode penelitian,
carilah informasi berikut ini:
Keterangan tentang fasilitas dan ciri utama
Jumlah Pengunjung
Pola Wisatawan
Adanya perubahan yang diminta terhadap atraksi
Waktu buka atau tutup
Lokasi
Aksesibilitas
Rincian kepemilikan (misalnya swasta/pemerintah)
Jumlah pegawai
Profil pegawai (part time/full time)
Tersedianya pemandu wisata berbahasa asing
Harga untuk anak-anak, dewasa dan harga diskon
Persediaan barang untuk dijual
Syarat-syarat khusus
Tuliskan hasil kerja anda dalam bentuk laporan dan tunjukkan pada pelatihanda untuk dinilai.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%#
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 86/105
Tugas <
Pentingn)a Masaah ekonomi dan sosia daam (ariwisata&Identifikasilah sebuah perusahaan pariwisata yang besar dan satu obyek
wisata yang besar di daerah anda.
Gunakan ketrampilan dasar meneliti untuk menjawab pertanyaan-
pertanyaan ini dari sudut pandang ekonomi dan sosial :
Jika kedua jenis usaha ini ditutup, apa dampaknya secara ekonomi dan
sosial?
Jika kedua jenis usaha ini diperbesar, apa dampaknya secara ekonomi
dan sosial ? Tunjukkan berbagai macam dampak berganda (multipliers
effect) dalam bentuk diagram.
Tuliskan hasil pekerjaan anda dalam bentuk laporan singkat.
Tukarkan informasi yang anda dapatkan dengan teman sekelas dibawah
pengawasan pelatih anda.
Tugas =
Masaah Pemasaran
Menggunakan ketrampilan dasar penelitian yang anda miliki, lakukan hal-
hal berikut ini:
Tuliskan arti istilah ‘tourist’.
Identifikasi alasan-alasan mengapa orang berwisata / membeli produk
pariwisata.
Anda bisa mewawancarai 5-10 wisatawan untuk meneliti alasan tsb.
Tunjukkan hasil pekerjaan anda kepada pelatih dan teman-teman anda
untuk didiskusikan dan diberikan umpan balik.
Tugas 5
Masaah Pemasaran
Identifikasi target pasar didaerah anda dan Indonesia, menggunakan metode
penelitian dasar.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%!
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 87/105
Sumber-sumber informasi yang tersedia diantaranya :
Media
Buku-buku referensi
Perpustakaan
Serikat kerja
Organisasi dan asosiasi industri
Journal Industri
Data Komputer, termasuk internet, CD ROMs
Pengamatan dan pengalaman pribadi
Tunjukkan hasil pekerjaan anda kepada pelatih dan kelompok untuk
didiskusikan dan diberikan umpan balik.
Tugas @
'ubungan dengan industri ainn)a
Bayangkan tentang liburan panjang anda yang lalu, liburan pendek dan
kunjungan ke rumah kerabat anda. Buatlah daftar sektor-sektor industri
yang anda gunakan. Dibawah setiap sektor industri, tuliskan bagaimana
anda menggunakan sektor-sektor ini tsb.
Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut ini:
Bagaimana anda mengakses informasi tentang liburan atau kunjungan
yang anda lakukan?
Bagaimana anda membuat pemesanan tempat dari setiap pelayanan
yang anda gunakan ?
Apakah satu industri muncul untuk mempromosikan industri lain?
Tunjukkan hasil penelitian anda pada pelatih anda untuk didiskusikan dan
diberi komentar.
Tugas
,adan Pariwisata Utama
Menggunakan ketrampilan dasar penelitian yang anda miliki , Carilah
informasi berikut ini sesuai dengan peran asosiasi industri yang anda
alokasikan :
Klasifikasi organisasi (lokal, regional, nasional, internasional)
Peranan/Tujuan Organisasi
Keanggotaan, termasuk jenis anggota dan siapa saja anggotanya.
Peranan para anggota
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%<
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 88/105
Keuntungan yang didapat oleh anggota
Dampak pada masyarakat.
Tunjukkan hasil penelitian kelompok anda kepada peserta lain di kelas
untuk didiskusikan dan dinilai oleh pelatih anda.
Tugas B
Masaah ingkungan daam (ariwisata
Teliti dan tunjukkan salah satu informasi dari masalah lingkungan berikut
ini:
Perlindungan terhadap keutuhan nasional dan budaya
Dampak minimal dari pekerjaan bisnis pariwisata
Ketahanan lingkungan
Pengelolaan limbah
Penggunaan energi yang efisien
Kepemilikan lahan/tanah
Mengakses dan penggunaan tanah/lahan
Informasi harus dibuat dalam :
Ruang lingkup isu lingkungan
Dampak isu lingkungan terhadap :
industri
Masyarakat.
Tunjukkan hasil penelitian anda kepada seluruh kelas untuk didiskusikan
dan dinilai oleh pelatih anda.
Tugas
'ubungan industri
Menggunakan ketrampilan dasar penelitian yang anda miliki, carilah bukti- bukti dan buatlah laporan anda pada studi kasus dibawah ini :
Anda bekerja di kantor usaha jasa pariwisata yang memiliki 10 orang
pegawai full time dan pegawai part time. Perusahaan tersebut melayani
fasilitas dan pelayanan sebagai berikut :
Penjemputan di airport
Tour dengan pemandu wisata
Pelayanan pemesanan perjalanan
Event management
5 bus tour
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%"
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 89/105
Pemesanan menggunakan komputer
Customer reception area
1.Catatlah lima tanggung jawab dari pemilik perusahaan kepada :
pelanggan
pegawai
2.Identifikasi dua tugas dan dua tanggung jawab yang anda miliki sebagai
pelanggan.
Tugas .0
ambaran s(esi$ik dari industri oka-regiona
Anda akan mengatur sebuah perjalanan menggunakan bus/berjalan kaki.
Selama perjalanan ini anda harus meneliti apa yang kamu anggap sebagai
ciri khas dari industri pariwisata lokal.
Agar dapat menemukan materi yang sesuai, pertimbangkanlah hal-hal
berikut ini:
Alasan mengapa mereka berwisata
Jenis/kategori dari pelanggan yang potensial.
Isu/masalah lingkungan
Apa yang ditawarkan oleh masyarakat setempat kepada wisatawan.
Anda diharapkan melakukan penelitian awal yang berkaitan denganmasalah ini menggunakan sumber-sumber informasi yang tersedia dari
daftar berikut ini :
Media
Buku-buku referensi
Perpustakaan
Serikat kerja
Organisasi dan asosiasi industri
Journal Industri Data Komputer, termasuk internet, CD ROMs
Pengamatan dan pengalaman pribadi
Catatlah hal-hal yang anda temukan dan laporkanlah kepada kelompok dan
pelatih anda untuk dinilai dan dievaluasi.
Tugas ..
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%&
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 90/105
Kesem(atan berkarir
Pelatih mengundang pembicara tamu.
Pembicara tersebut harus diinformasikan untuk memberikan materi berikut
ini :
Segmentasi Industri
Perbedaan tugas dan tanggung jawab pekerjaan
Kesempatan dan jenjang karir
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%$
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 91/105
Peserta diminta untuk mencatat hasil ceramah tersebut dan dilanjutkan
dengan mengadakan penelitian menggunakan sumber-sumber informasi
berikut ini
Media
Buku-buku referensi
Perpustakaan
Serikat kerja
Organisasi dan asosiasi industri
journal Industri
Data Komputer, termasuk internet, CD ROMs
Pengamatan dan pengalaman pribadi
Peserta diminta untuk menunjukkan satu laporan yang berisi hasil
pekerjaan mereka kepada kelompok dan pelatih mereka untuk diperiksadan didiskusikan.
Tugas .;
Peran dan Tanggung Jawab dari Pegawai Pariwisata
Peserta dibagi menjadi kelompok yang masing-masing beranggotakan 5
orang.
Beberapa kelompok diberikan tugas untuk meneliti dan membuat sebuahgambaran tentang pegawai yang ideal/efektif.
Kelompok lain diberikan tugas untuk meneliti dan memberikan gambaran
tentang pegawai yang tidak baik yangtidak akan kamu pekerjakan
Buatlah diskusi kelompok untuk mengidentifikasi karakteristik pegawai
yang efektif dan tidak efektif secara umum.
Penelitian awal yang dilakukan oleh peserta harus menggunakan penelitian
menggunakan :
• Media
Buku-buku referensi
Perpustakaan
Serikat kerja
Organisasi dan asosiasi industri
Journal Industri
Data Komputer, termasuk internet, CD ROMs
Pengamatan dan pengalaman pribadi
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%'
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 92/105
Dan juga tentang:
Pekerjaan
Dampak terhadap fasilitas lokal
Perubahan populasi akibat perkembangan pariwisata
Peranan Masyarakat dalam pariwisata
Perkembangan infrastruktur.
Perubahan gaya hidup
Peserta diminta untuk menunjukkan laporan yang berisi hasil pekerjaan
mereka kepada kelompok dan pelatih untuk diperiksa dan didiskusikan.
Tugas .<
Penera(an dan (entingn)a (rinsi( kuaitas dari organisasi(eker!aan dan (engeoaan waktu
Bayangkan bila anda bekerja di sebuah kantor perjalanan wisata yang
cukup besar. Anda diminta untuk meneliti penerapan dan pentingnya
prinsip kualitas dari organisasi pekerjaan dan pengelolaan waktu. Buatlah
daftar masalah yang harus dipertimbangkan berdasarkan judul berikut ini
dan tunjukkan bagaimana anda akan memastikan sebuah hasil yang
berkualitas tinggi :
Prosedur pengawasan kualitas (misalnya sistem penyimpanan file yangsesuai)
Standar kualitas (misalnya kepastian pemberian pelayanan pelanggan
dalam waktu tertentu.
Pelayanan yang berkualitas (misalnya menyediakan pelayanan kepada
pelanggan setelah jam kerja/adanya pelayanan pengantaran dokumen ke
rumah)
Mengadakan penelitian menggunakan sumber-sumber informasi berikut ini:
Media
Buku-buku referensi
Perpustakaan
Serikat kerja
Organisasi dan asosiasi industri
journal Industri
Data Komputer, termasuk internet, CD ROMs
Pengamatan dan pengalaman pribadi
Tunjukkan hasil penelitian anda dalam bentuk laporan singkat kepada
pelatih dan kelompok untuk diperiksa dan diberikan umpan balik.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%%
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 93/105
Tugas .=
Penera(an in$ormasi industri daam kegiatan ker!a sehari*hari
Anda bekerja di sebuah perusahaan perjalanan wisata.
Atasan anda meminta anda untuk memperbaharui dokumen perusahaan
tentang ciri-ciri penting dari industri pariwisata di Indonesia seperti
misalnya :
Rincian tentang pasar internasional dan domestik.
Merubah pasar wisata ke dalam negeri yang belum beraturan (Changes
to the mix of the inbound tourism market)
Merubah pasar wisata ke luar negeri yang belum beraturan (Changes tothe mix of the outbound tourism market)
Buatlah bagan bagaimana anda dapat menggunakan informasi ini dalam
pekerjaan anda sebagai pegawai pemula di perusahaan perjalanan wisata.
Sumber-sumber informasi anda bisa didapatkan dari :
Media
Buku-buku referensi
Perpustakaan
Serikat kerja Organisasi dan asosiasi industri
Journal Industri
Data Komputer, termasuk internet, CD ROMs
Pengamatan dan pengalaman pribadi
Network
Tukar menukar informasi dengan rekan kerja.
Tunjukkan hasil penelitian anda dalam bentuk laporan singkat kepada
kelompok dan pelatih anda untuk diperiksa dan diberikan umpan balik.
Tugas .5
Penera(an in$ormasi industri daam kegiatan ker!a sehari*hari
Anda diminta untuk menginvestigasi dan mencatat informasi tentang
industri pariwisata ditempat anda. Dalam investigasi tersebut anda diminta
untuk mempertimbangkan dan meneliti setiap sub-sektor berikut ini :
Akomodasi
Obyek wisata dan theme parks
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
%>
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 94/105
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 95/105
Kerjakan kedua tugas ini dibawah pengawasan pelatih anda.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>#
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 96/105
Tugas .
Penggunaan (eneitian $orma and in$orma untuk
mem(erbaharui (engetahuan umum tentang in$ormasi(ariwisata
Kantor anda akan memperbaharui informasi tentang aktivitas pemanduan
wisata di daerah anda.
Buatlah daftar dan gambarkan langkah-langkah yang akan anda ambil
untuk melakukan hal ini dengan menggunakan sumber-sumber yang
khusus.
Lakukanlah proses yang anda telah tulis.
Tugas .B
/aing berbagi (engetahuan terbaru dengan (eanggan danrekan ker!a dan di(akai daam aktivitas ker!a sehari*hari&
Anda bekerja sebagai pemandu wisata di organisasi menengah.
Anda baru saja menerima beberapa informasi baru.
Jelaskan mengapa dan bagaimana anda akan menukarkan informasi ini
dengan rekan kerja anda di kantor. Pakailan pengetahuan ini dalam pekerjaan anda sebagai pemandu
wisata.
Diskusikan proses dan hasil tugas anda dengan pelatih dan kelompok anda.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>!
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 97/105
,agian 5 Cara Meniai Unit-,agian ini
A(a )ang dimaksud dengan (eniaian?
Penilaian adalah suatu proses mengumpulkan keterangan dan membuat
keputusan-keputusan terhadap perkembangan yang memenuhi kriteria
kinerja yang telah dikemukakan dalam standar kompetensi. Pada saat yang
tepat, penilaian dilakukan dengan memutuskan tercapai tidaknya
kompetensi tersebut.
Penilaian dapat mengetahui prestasi siswadengan lebih baik, daripada
memperbandingkan kinerja siswa yang satu terhadap siswa lain
A(a )ang dimaksud dengan kom(eten?
Tanya pada diri anda sendiri, “ Apa yang dibutuhkan seorang pegawai agar
bisa melakukan pekerjaannya?” Jawaban dari pertanyaan ini akanmenjawab apa arti kata “kompeten”. Untuk menjadi kompeten dalam
pekerjaan yang memerlukan ketrampilan menunjukkan bahwa orang
tersebut akan mampu:
Menunjukkan kinerja ketrampilan pada tingkat yang dapat diterima
Mengatur tugas-tugas yang diberikan kepadanya
Bereaksi tepat dan tanggap saat ada kendala
Memenuhi peran dalam pola kerja
Menggunakan ketrampilan dan pengetahuannya pada situasi-situasi
baru
Saat Anda menilai kompetensi ini, Anda harus mempertimbangkan seluruh
persoalan yang tertera di atas untuk mencerminkan sifat dasar nyata dari
pekerjaan tersebut.
Kuai$ikasi Peniai
Unit ini harus dinilai oleh seorang penilai yang berkualitas, atau juga dapat
dinilai oleh seorang pelatih yang mempunyai kualifikasi untuk menilai.
Bila anda memiliki kualifikasi untuk menilai, maka anda dapat memilih
metoda-metoda yang ditawarkan di buku panduan ini atau menciptakanmetoda anda sendiri. Para penilai wajib melihat panduan pedoman standar
kompetensi sebelum sampai kepada salah satu metoda kompetensi yang
akan digunakan.
Halaman-halaman berikut akan menggunakan metoda-metoda yang dapat
dipakai untuk menilai kompetensi ini. Cara penilaian yang ditawarkan telah
didesain khusus untuk tiap elemen, kriteria kinerja dan ketrampilan serta
pengetahuan sebagai dasar mendapatkan kompetensi ketrampilan yang
dimaksud.
Hasil dari penilaian yang sukses harus mengindikasikan pengetahuan dan
pengertian yang cukup dan relevan agar dapat menyimpulkan arti
kompetensi tersebut.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
><
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 98/105
Sangat tidak bijaksana untuk memberi nilai ‘angka’ sebagai tanda lulus,
karena bagian yang 30% yang dianggap salah dari seorang calon dapat saja
terdiri dari bagian terpenting dari kompetensi siswa bersangkutan. Maka
dari itu, lebih baik menilai siswa dengan kata ‘kompeten’ atau ‘kompetensi
yang wajib dicapai’.
Pengakuan Pada Kom(etensi Terkini
Satu prinsip penilaian gabungan nasional menyediakan sebuah
penghargaan untuk sebuah kompetensi terbaru, tanpa mengindahkan
dimana kompetensi ini telah diperoleh. Penilaian akan menunjukkan bahwa
seseorang dapat memperoleh kompetensi dalam cara yang bervariasi
termasuk kualifikasi sebelumnya atau belajar secara informal.
Pengakuan Kompetensi yang paling baru akan mengumpulkan bukti untuk
menilai seseorang terhadap standar-standar kompetensi untuk menetapkan
apakah orang tersebut telah mencapai kompetensi yang dibutuhkan untuksatu pekerjaan atau sebagai penghargaan bagi suatu kualifikasi formal.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>"
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 99/105
Peniaian
Peniaian )ang disarankan untuk Mengembangkan danMemutakhirkan Pengetahuan Industri Pariwisata&
Metode Pengum(uan #ata )ang #isarankan
Peniaian dari (eaksanaan (raktek di tem(at ker!a bisa termasuk observasiterhada( siswa :
Menunjukkan pengetahuan industri dalam komunikasi dengan
peserta dan rekan kerja lain.
Proses penanganan mencari sumber-sumber informasi industri
Keterangan (ihak ketiga-(en"aku(an dokumentasi $akta da(at di(eroeh dari:
Laporan kawan atau Supervisor (tertulis atau lisan)
Rincian pelatihan sebelumnya, pengalaman kerja
Laporan pelanggan (tertulis atau lisan)
Contoh-contoh sumber informasi yang dicari oleh peserta.
#aam (eniaian di uar tem(at ker!a> aktivitas simuasi da(at digunakansiswa untuk men)ediakan bukti*bukti ketram(ian meaui demonstrasi
(raktek : Aktivitas yang memungkinkan siswa meneliti informasi yang sesuai
pada situasi kerja praktis. (misalnya isu yang berhubungan dengan
penjualan produk pariwisata)
Aktivitas untuk mencari informasi di industri lokal.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>&
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 100/105
Contoh Peragaan memainkan Peran> /tudi Kasus> Pro)ek
Tugas Peniaian .
Anda membantu seorang teman membuat sebuah tour menggunakan
mobil kecil yang akan membawa pengunjung/wisatawan domestik danmancanegara. Dia meminta anda untuk mecari masalah-masalah penting
yang harus dipertimbangkan. Carilah informasi tersebut dan buatlah
laporan secara tertulis atau lisan.
Tugas Penilaian <
Anda pulang ke rumah dari pekerjaan anda dan berkata kepada orang tua
anda “ Saya ingin bekerja pada industri Pariwisata”. Mereka bertanya
apakah itu berarti anda ingin bekerja di sebuah hotel. Jelaskan perbedaan
industri Pariwisata kepada orang tua anda, berikan mereka informasi
mengenai berbagai sector industri yang berbeda.Pertan)aan harus di$okuskan (ada:
Teknik dan Proses
Tugas Peniaian <
Bagaimana anda menemukan informasi dari industri pariwisata dan tipe
penelitian formal dan informal seperti apa yang akan anda pergunakan?
Tugas Peniaian =
Bagaimana anda terus mengikuti perubahan yang terjadi pada industri
pariwisata?
Tugas Peniaian 5
Pengorganisasian dan Peren"anaan
Bagaimana anda mengorganisasi proses perolehan informasi di daerah
anda dan kapan anda perlu melakukan hal tersebut.
Tugas Peniaian @
,erkomunikasi dengan orang ain
Apa pentingnya saling berbagi informasi industri dengan rekan kerja dan
pelanggan dan dalam situasi yang bagaimana?
Tugas Peniaian
Peme"ahan Masaah
Anda menemukan kesulitan dalam mencari informasi umum tentang
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>$
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 101/105
berkarir dalam industri pariwisata di daerah anda. Sebutkan langkah-
langkah yang bisa anda lakukan.
Tugas Peniaian B
Kesehatan dan Keamanan
Persoalan-persoalan kesehatan dan keamanan khusus apa yang sesuai
dengan industri pariwisata?
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>'
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 102/105
#a$tar )ang Peru #imiiki /eorang Peniai untuk
Mengembangkan dan Memutakhirkan Pengetahuan IndustriPariwisata
%ama Caon : %ama Peniai :
A(akah "aon teah memberikan bukti )ang "uku( untukmem(erihatkan bahwa ia da(at:
Catatan
Menera(kan keteram(ian dan (engetahuan )ang teahdiberikan )ang berhubungan dengan unit*unit ain :
Unit ini merupakan pedoman pelaksanaan yang efektif
dalam unit-unit lainnya.
Tun!ukkan Pengetahuan #emonstrate Knowedge:
Sebutkan sektor-sektor industri pariwisata yang berbeda
dan hubungan antar mereka, termasuk pengetahuan
umum tentang peranan dan fungsi dari akomodasi,
atraksi wisata, operator tour, distributor tour, agen
perjalanan, sektor pelayanan informasi wisata (propinsi,
regional dan nasional), events termasuk MICE
Jelaskan arti dari ‘quality assurance’ dalam industri
pariwisata serta peran dan tanggung jawab setiap
karyawan dalam ‘quality assurance’
Jelaskan beberapa cara mengorganisasikan waktu danpekerjaan dalam konteks industri yang berbeda.
Jelaskan sejumlah sumber-sumber informasi industri
pariwisata
Jelaskan ketrampilan dasar yang dibutuhkan untuk
meneliti termasuk mengidentifikasi informasi yang
relevan, teknik bertanya untuk mendapatkan informasi,
mengurutkan dan menyimpulkan informasi.
Sebutkan dan jelaskan peraturan (provinsi, regional dan
nasional) yang dapat diterapkan pada semua industri bidang perlindungan konsumen, kesempatan kerja yang
sama, anti diskriminasi dan hubungan ditempat kerja
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>%
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 103/105
Menun!ukkan ketram(ian teknis- (rosedur )ang sesuai denganstandar )ang dibutuhkan oeh (erusahaan> termasuk(enggunaan aat )ang benar dari ha berikut ini:
Identifikasi sejumlah sumber-sumber informasi dalam
industri pariwisata termasuk dimana bisa menemukan
informasi tentang:
Pentingnya ekonomi dan sosial dari industri
pariwisata serta peranan dari masyarakat lokal.
Pasar pariwisata yang berbeda dan
hubungannya dengan sektor industri.
Hubungan antara pariwisata dan industri-
industri lain, sektor industri yang berbeda serta
hubungan antar industri tersebut dan
pelayanan yang tersedia dari setiap sektor,
badan industri pariwisata yang utama.
Ciri-ciri khusus dari industri lokal/regional.
Kesempatan berkarir dalam industri
Peran dan tanggungjawab pegawai dalam
suksesnya bisnis pariwisata.
Organisasi pekerjaan dan pengelolaan waktu
Jaminan kualitas
Mengakses informasi tertentu dalam sektor pekerjaan
Gunakan penelitian informal dan/atau untukmemperbaharui pengetahuan umum tentang industri
pariwisata.
Ren"anakan dan atur segaa aktivitas se"ara berda)a guna:
Jelaskan mengapa dan kapan pengetahuan industri
pariwisata perlu diperbaharui.
Terapkan pengetahuan industri dalam aktivitas sehari-
hari.
Ker!akan dan Komunikasikan dengan rekan dan (eanggananda untuk:
Jelaskan pentingnya tukar-menukar informasi industri
dengan rekan kerja.
Tangga(i masaah*masaah )ang da(at ter!adi terhada( akti$itasker!a:
Tanggapi situasi dimana informasi yang dibutuhkan tidak
dapat ditemukan.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>>
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 104/105
abungkan (rosedur kesehatan> keseamatan dan keamanan:
Jelaskan beberapa masalah kesehatan, keamanan dan
keselamatan dari industri pariwisata.
Indonesia Australia Partnership for Skills DevelopmentTravel and Tourism Projet"#$"%&%'&(do
>?
7/24/2019 Mengbngkan Memutakhirkan Pengthan Ind-Prw-Juli 200
http://slidepdf.com/reader/full/mengbngkan-memutakhirkan-pengthan-ind-prw-juli-200 105/105
+embar Peniaian Kom(etensi
Unit: PARUJPPKU05C
Mengembangkan dan MemutakhirkanPengetahuan Industri Pariwisata
%ama /iswa:&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
%ama Peniai:&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
/iswa diniai sebagai: Kom(eten
Kom(etensi )ang (eru di"a(ai
Um(an ,aik-/aran untuk /iswa
Tanda tangan
Siswa telah di)eritahu mengenai hasil
penilaian dan alasan-alasan atas keputusan
+ang di)erikan
Tanda tangan Penilai,