18
Mengidentifikasi Ikan Mujair BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia. Negara ini juga memiliki posisi geografis yang unik sekaligus menjadikannya strategis. Hal ini dapat dilihat dari letak Indonesia yang berada di antara dua samudera dan dua benua sekaligus. Posisi ini menyebabkan Indonesia kaya akan keragaman budaya dan suku bangsa. Selain itu, letak di antara dua benua dan dua samudra mempengaruhi kondisi cuaca dan iklim. Indonesia yang terdiri dari berbagai kepulauan yang memiliki Sumber daya alam Indonesia yang sangat melimpah dan luas dalam bidang perikanan dan kelautan, dalam pemanfaatannya kegiatan masyarakat yang melakukan kegiatan dalam bidang perikanan belum terlalu mmaksimal, mengingat belum ada potensi dari masyarakat dalam pengolahan Sumber daya Perikanan. Perikanan merupakan suatu ilmu yang terus berubah dan berkembang. Sebagai ilmu terapan yang mempelajari segala sesuatu yang berhubungan dengan ikan, ilmu perikanan sangat membantu pencapaian sasaran pembangunan nasional, yakni masyarakat maritime yang mandiri. Karenanya ilmu perikanan harus di kaji dan dikembangkan baik yang mengenai anatomi, morfologi ataupun fisiologi (Murniyati,2002).

Mengidentifikasi Ikan Mujair

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Mengidentifikasi Ikan Mujair

Mengidentifikasi Ikan Mujair

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang Masalah

Indonesia merupakan negara kepulauan terbesar di dunia. Negara ini juga memiliki posisi

geografis yang unik sekaligus menjadikannya strategis. Hal ini dapat dilihat dari letak Indonesia

yang berada di antara dua samudera dan dua benua sekaligus. Posisi ini menyebabkan Indonesia

kaya akan keragaman budaya dan suku bangsa. Selain itu, letak di antara dua benua dan dua

samudra mempengaruhi kondisi cuaca dan iklim.

Indonesia yang terdiri dari berbagai kepulauan yang memiliki Sumber daya alam Indonesia

yang sangat melimpah dan luas dalam bidang perikanan dan kelautan, dalam pemanfaatannya

kegiatan masyarakat yang melakukan kegiatan dalam bidang perikanan belum terlalu

mmaksimal, mengingat belum ada potensi dari masyarakat dalam pengolahan Sumber daya

Perikanan.

Perikanan merupakan suatu ilmu yang terus berubah dan berkembang. Sebagai ilmu terapan

yang mempelajari segala sesuatu yang berhubungan dengan ikan, ilmu perikanan sangat

membantu pencapaian sasaran pembangunan nasional, yakni masyarakat maritime yang mandiri.

Karenanya ilmu perikanan harus di kaji dan dikembangkan baik yang mengenai anatomi,

morfologi ataupun fisiologi (Murniyati,2002).

Ikan merupakan hewan air yang memiliki bentuk, ukuran dan warna yang berbeda

tergantung dari spesies dan dimana dia hidup atau beradaptasi dengan lingkungannya. Ciri pada

ikan berbeda-beda yang biasa disebut ciri morfometrik dan meristik.

Dalam mempelajari sistem rangka makhluk hidup mempunyai fungsi yang sangat penting

selain membentuk tubuh makhluk hidup, juga melindungi bagian-bagian yang paling penting

pada tubuh makhluk hidup (Mahardono, 1979 ).

Menurut Achjar (1968), anatomi merupakan suatu kajian tentang organ-organ dalam tubuh

ikan, bentuk dan posisi setiap organ dalam berbeda antara satu jenis ikan dan ikan yang lainnya,

berkaitan dengan bentuk tubuh, pola adaptasi, dan stadia dalam hidupnya. Lebih lanjut di

nyatakan lagi bahwa mempelajari sistem atau organ dalam yang terdapat pada ikan sangat

Page 2: Mengidentifikasi Ikan Mujair

penting untuk mengetahui lebih mendalam guna mempelajari kebiasaan dan hal-hal yang

berhubungan dengan pembudidayaan, penangkapan dan pemeliharaan Perlunya mengetahui

anatomi dalam adalah untuk dapat mengetahui bentuk dalam suatu organisme, khusunya ikan

dan untuk mengetahui fungsi dari struktur dalam organisme tersebut. Dalam pengerjaannya, Ikan

yang bisa menjadi salah satu contoh yaitu Ikan mujair (Oreochromis mosambicus).

Ikan mujair merupakan jenis ikan konsumsi air tawar, bentuk badan pipih dengan warna

abu-abu, coklat atau hitam. Ikan ini berasal dari perairan Afrika dan pertama kali di Indonesia

ditemukan oleh bapak Mujair di muara sungai Serang pantai selatan Blitar Jawa Timur pada

tahun 1939. Ikan mujair mempunyai toleransi yang besar terhadap kadar garam/salinit as. Jenis

ikan ini mempunyai kecepatan pertumbuhan yang relatif lebih cepat, tetapi setelah dewasa

percepatan pertumbuhannya akan menurun. Panjang total maksimum yang dapat dicapai ikan

mujair adalah 40 cm.

1.2  Tujuan

Tujuan dilakukan praktikum

1.      Pengamatan Morfologi Ikan yaitu untuk mengetahui bentuk tubuh, ukuran tubuh, bentuk sirip,

bentuk mulut, operculum, preoperkulum dan ciri khusus ikan.

2.      Pengamatan ciri morfometrik dan meristik, untuk mengetahui bagian tubuh dan dapat mengukur

jumlah pantang total ikan, panjang garpu cagak, panjang predosal, tinggi badan ikan dan lain-

lain.

3.      Pengamatan tentang anatomi dalam tubuh ikan ini adalah untuk melihat posisi organ-organ pada

tubuh ikan seperti hati, limpa, jantung, gonad dan lain sebagainya.

4.      Mengamati organ yang berhubungan dengan sistem pencernaan, pernapasan, dan peredaran

darah.

5.      Sistem otot untuk mengenal dan melihat bentuk otot pada beberapa bagian tubuh.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1    Morfologi

Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk dan ukuran luas organisme. Morfologi ikan

merupakan bentuk luar ikan, yang merupakan ciri-ciri yang mudah dilihat dan diingat dalam

mempelajari jenis-jenis ikan entah itu pada perairan laut , payau maupun tawar.

Page 3: Mengidentifikasi Ikan Mujair

Morfologi adalah ilmu yang mempelajari bentuk tubuh dan bentuk organ luar suatu

organisme. Bentuk tubuh pada ikan itu digolongkan dalam dua macam yakni bentuk tubuh

simetris bilateral dan non simetris bilateral. Maksudnya adalah bila ikan di belah menjadi dua

bagian yang sama pada bagian tengahnya maka kedua sisi lateralnya baik bentuk dan ukurannya

sama, sedangkan non simetris bilateral maksudnya ke dua sisi lateralnya memperlihatkan bentuk

yang tidak sama (Achjar, 1986).Dan adapun Morfologi ikan mujair memiliki bentuk tubuh yang

pipih ke arah vertikan (kompres) dengan profil empat persegi panjang (Bleker:1989).

Bagian-bagian Tubuh Ikan Pengenalan struktur ikan tidak terlepas dari morfologi ikan

yaitu bentuk luar ikan yang merupakan ciri-ciri yang mudah dilihat dan diingat dalam

mempelajari jenis-jenis ikan. Morfologi ikan sangat berhubungan dengan habitat ikan tersebut di

perairan. Sebelum kita mengenal bentuk-bentuk tubuh ikan yang bisa menunjukkan dimana

habitat ikan tersebut, ada baiknya kita mengenal bagian-bagian tubuh ikan secara keseluruhan

beserta ukuran-ukuran yang digunakan dalam identifikasi. Semua ukuran yang digunakan

merupakan pengukuran yang diambil dari satu titik ke titik lain tanpa melalui lengkungan badan.

Secara umum tubuh ikan dibagi atas tiga bagian yaitu:

1.      Bagian Kepala yaitu Bagian dari ujung mulut terdepan sampai ujung tutup insang paling

belakang. (mulut, rahang atas, rahang bawah, gigi, sungut, mata, tutup insang, otak, dan

sebagainya).

2. Bagian Badan yaitu bagian yg terletak antara tutup insang paling belakang sampai

permulaan sirip dubur. (sirip punggung, sirip dada, sirip perut, organ-organ dalam-hati,

empedu, dan sebagainya).

3. Bagian Ekor yaitu bagian yg terletak mulai permulaan sirip dubur sampai ujung sirip ekor

terbelakang. (anus, sirip dubur, sirip ekor).

2.2    Ciri Morfometrik Ikan

Morfometrik adalah ukuran yang berhubungan dengan panjang, lebar, dan tinggi dari tubuh

atau bagian-bagianb tubuh ikan (Hannan, 1992). Dan Menurut Pratignyo (1984), bahwa

morfometrik yaitu ciri yang berupa bagian tubuh ikan yang dapat di ukur, misalkan panjang pada

bagian kepala, serta pada bagian lebar dan tinggi truktur atau bentuk pada ikan tersebut.

Setiap spesies ikan memiliki ukuran yang masing-masing berbeda disebabkan oleh umur,

jenis kelamin, tempat hidupnya serta faktor-faktor lingkungan sekitar seperti makanan, suhu, pH,

Page 4: Mengidentifikasi Ikan Mujair

salinitas dan iklim. Ukuran yang diberikan untuk diidentifikasi hanyalah ukuran mutlak (cm) dan

ukuran perbandingan yang berupa kisaran angka saja (Saanin, 1984).

Ukuran tubuh ikan, semua ukuran yang digunakan merupakan pengukuran yang di ambil

dari satu titik ke titik lain tanpa melalui lengkungan badan seperti panjang total, panjang standar,

dan lain-lain ( Moyle , dan . Cech. 1988). Dan Jika di dasarkan pada ukuran panjang dan tinggi

tubuh ikan terdapat dua tipe dasar yaitu Trunctae dan Attenuate (Khairuman, 2002). Mulut ikan,

bentuk, ukuran dan letak mulut ikan dapat menggambarkan habitat ikan tersebut, pada rangga

mulut bagian dalam biasanya di lengkapi dengan jari-jari, tapis insan yang panjang dan lemah

untuk menyaring plankton ( Kotellet dkk, 1993).

Ukuran ikan menunjukan besar kecilnya ikan. Ikan dikatakan besar apabila panjangnya lebih

dari 10 cm, yang dimaksud panjang yang diukur dari ujung mulut sampai dengan ujung ekor

yang disebut ukuran panjang total ikan (Hadiwiyoto, 1993).

Jari-jari sirip dada ikan dapat dikelompokan dalam dua tipe yaitu jari-jari keras dan jari-jari

lemah. Jari-jari keras ditulis dengan angka romawi. Sedangkan jari-jari lemah di tulis dengan

mrngunakan angka

2.3    Ciri Meristik

Ciri  meristik berbeda dengan karakter morfometrik yang menekankan pada pengukuran

bagian-bagian tertentu tubuh ikan, karakter meristik berkaitan dengan penghitungan jumlah

bagian-bagian tubuh ikan (counting methods), mulai dari berapa jumlah sirip ikan (dorsal, dada,

perut, anal, dan ekor), kemudian jumlah sisik pada ikan, jumlah tapis ingsang, dan finlet,

(Anonimus.2012.Ikhtiologi).

Meristik adalah ciri yang berkaitan dengan jumlah bagian tertentu dari tubuh ikan, yang

meliputi jumlah sirip, perumusan jari-jari sirip, sisik dan insang (Hannan, 1992).

Ciri meristik merupakan ciri-ciri dalam taksonomi yang dapat dipercaya, karena sangat

mudah digunakan. Ciri meristik ini meliputi apa saja pada ikan yang dapat dihitung antara lain

jari-jari dan duri pada sirip, jumlah sisik, panjang linea literalis dan ciri ini menjandi tanda dari

spesies. Salah satu hal yang menjadi permasalahan adalah kesalahan penghitungan pada ikan

kecil. Faktor lain yang dapat mempengaruhi ciri meristik yaitu suhu, kandungan oksigen terlarut,

salinitas, atau ketersediaan sumber makanan yang mempengaruhi pertumbuhan larva ikan,

muncul pada ikan (tetapi seingkali tidak jelas).

2.4    Sistem Integumen

Page 5: Mengidentifikasi Ikan Mujair

Sistim integument berfungsi untuk memberikan pewarnaan pada organisme agar dapat

menjadi indah, selain itu Sistem Integumen atau kulit pada hewan vertebrata secara umum

hampir sama yaitu terdiri dari epidermis turunan dari ektoderm dan dermis turunan dari

Mesoderm 2 pola warna pada ikan disebabkan oleh tiga hal yaitu karena konfigurasi Fisik

(Rahardjo,2004). Lebih lanjut di nyatakan bahwa sistem integument adalah bagian tubuh yang

berada pada bagian teluar. Sistem integumen terdiri dari kulit dan derivat-derivatnya yang

termasuk derivat kulit adalah sisik, jari-jari, sirip, skut, kill, kelenjar lendir dan kelenjar laven.

Struktur ini dapat berupa struktur yang lunak seperti kelenjar ekresi tetapi dapat juga berupa

struktur keras, dari kulit ini dinamakan eksoskelet sehubungan dengan bervariasinya sistem

integumen seperti pada ikan maka fungsinya juga mempunyai ciri yang terdiri dari sisik, kulit,

dan lendir/kelenjar lendir, epidermis, dermis, chomataphore dan otot (Nontji,1988).

Fungsi Integumen yakni membantu nenbirikam corak atau pewarnaan pana kulit ikan(sisik)

agar dapat memberikan keindahan pada ikan,selain itu Integumen juga pelu di nengerti karena

bertujuanuntuk mengetahui sistim yang berhubungan dengan darifat kulit dan pola warna ikan.

2.5    Sistem Pencernaan

Ikan mujair termasuk dalam golongan ikan omnivora karena memiliki alat pencernaan

berupa usus yang panjang dan lambung yang agak besar. Yang mana telah di katakan oleh

Fujaya (1999), bahwa Ikan omnivora memiliki lambung yang menyerupai bentuk kantung dan

usus 5-6 kali panjang tubuh, sedangkan ikan herbivora memiliki lambung pendek, kecil dan

hampir tidak ada tetapi memiliki usus yang sangat panjang sehingga dapat beberapa kali lebih

panjang dari tubuh ikan.

2.6    Sistem pernapasan

Alat pernapasan utama ikan adalah insang, walaupun ada jenis ikan tertentu seperti lungfish

yang menggunakan paru-paru. Selain insang dan paru-paru beberapa jenis ikan memiliki alat

pernapasan tambahan antara lain labirin pada ikan betook (Anabassp), organarborescent

(Clariassp) divertikula pada ikan gabus.Pada ikan mujair insangnya terdiri atas lembar, masing-

masing 4 lembar samping kanan dan 4 lembar samping kiri, dan memiliki filamen insang

masing-masing 22.

Ikan mujair bernapas dengan menggunakan insang. Dan mempuyai organ dalam yakni, otak

yang teletak di bagian kepala, Alat Pencernaan (gigi, lambung, usus), ginjal, gelembumg renang,

jantung, hati, dan lain-lain.

Page 6: Mengidentifikasi Ikan Mujair

Referensi:

Khairuman, 2002. Budidadaya Air Tawar. Kanisius. Yogyakarta

Nontji,1988, Dunia Ikan. Armico, Bandung

Handarto., 1979. Perikanan Indonesia. PT.Cipta Sari Grafika, Bandung.

Ir. Bambang Cahyono,2000. Budidaya ikan air tawar, Kanisius, Yogyakarta

Fujaya. 1999. Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya, Jakarta.

Aslan, dkk. 2009. Penuntun Praktikum Avertebrata Air. Universitas Haluoelo. Kendari

Rahardjo,2004. Avertebrata Air. Penebar Swadaya. Jakarta.

BAB III

METODE PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan Tempat

Praktikum Ikhtiologi tentang mengidentifikasi ikan mujair di laksanakan pada hari minggu

tanggal 06 Mei 2012, di mulai dari Pukul 08.00 WITA sampai selesai. Bertempat di Fakultas

Ilmu-ilmu Pertanian, Universitas Negeri Gorontalo.

3.2 Alat dan Bahan

Adapun alat dan Bahan yang digunakan dalam praktikum Ikhtiologi ini meliputi:

1.      Alat

1)      Tisu Basah                6)  Kaca Pembesar

2)      Tisu Kering               7)  Jarum Sonde

3)      Talenan                     8)  Pisau

4)      Ember

5)      Meteran jahit

2.      Bahan

1)     Ikan mujair (Oreocrhomis mosambicus)

2)     Air

3.2 Prosedur Kerja

Sebelum melaksanakan praktikum, terlebih dahulu mempersiapkan alat dan bahan yang

akan digunakan, kemudian menentukan tempat kerja praktikum.

Page 7: Mengidentifikasi Ikan Mujair

Langkah awal sebelum melakukan praktikum, yaitu menyediakan terlebih dahulu alat dan

bahan yang digunakan. Kemudian langkah selanjutnya adalah mulai mengidentifikasi bagian-

bagian tubuh ikan atau morfologi ikan, mulai dari bagian kepala, bagian tubuh dan bagian ekor

dari ikan. Setelah semuanya diidentifikasi langkah selanjutnya adalah mengidentifikasi bagian-

bagian morfometrik dan meristik dari ikan yaitu panjang dari bagian-bagian ikan, serta jumlah

dari bagian-bagian ikan seperti (jumlah sirip, jumlah sisik, dan jumlah ingsang). Selanjutnya

mengidentifikasi system integumen pada ikan yang berhubungan dengan derivate kulit dan

warna pada ikan. Kemudian langkah terakhir yaitu mengamati organ yang berhubungan dengan

sistem pencernaan pada ikan seperti lambung, usus ikan dan organ-organ lainnya.

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1    Hasil

Berdasarkan pengamatan yang di lakukan pada Ikan mujair (Oreochromis mossambicus),

maka hasil yang diperoleh sebagai berikut:

Pada Ikan mujair (Oreochromis mossambicus) didapatkan hasil dari pengamatan ciri

morfologi, meristik dan morfometrik, yaitu pengamatan yang bertujuan untuk mengetahui bentuk

tubuh, bagian tubuh dan menghitung jumlah dari karakter tertentu bagian tubuh ikan. Mulai dari

panjang total ikan, panjang baku, panjang bagian kepala, bagian tubuh, dan bagian ekor.

Berlanjut pada pengamatan bagian meristik ikan mujair (Oreochromis mossambicus) mulai

dari sirip dada, sirip perut, sirip punggung, sirip ekor, dan sirip dubur. Didapatkan jumlah sirip

yang bervariasi. Ikan mujair memiliki sisik dan tidak memiliki finlet.

Pada bagian Organ yang berhubungan dengan sistem pencernaan, pernapasan dan peredaran

darah. Didapatkan hasil bahwa ikan mujair (Oreochromis mossambicus) memiliki lambung,

usus, insang dan empedu.

4.2    Pembahasan

4.2.1. Morfologi ikan mujair

Adapun morfologi dari ikan mujair adalah Simetri dua (bilateral simetris). Adapun bentuk

Tubuh ikan tersusun atas tiga bagian, yaitu kepala, batang tubuh dan ekor dan memilki garis

literalis (gurat sisi). Pada ujung depan dari kepala terdapat mulut, yang berbentuk terminal yakni

mulut terletak di ujung hidung dan mulut dapat di sembulkan, diatas mulut terdapat cekung

Page 8: Mengidentifikasi Ikan Mujair

hidung, pada sebelah-menyebelah kepala terdapat mata, antara bagian kepala dan batang tubuh

terdapat tutup insang.

Bentuk sirip ekor adalah tegak,posisi sirip perut terhadap sirip dada adalah subabdominal

yakni sirip perut agak dekat dengan sirip dada. Tipe sirip punggung adalah tunggal, mempunyai

sirip perut dan sirip dada, linear lateralis tampak jelas,dan mempunyai operkulum atau penutup

insang dan preoperkulum. 

4.2.2. Morfometrik ikan mujair

Dari hasil pengamatan yang dilakukan pada ikan mujair, data morfometrik yang didapatkan

yakni ciri yang berkaitan dengan ukuran tubuh, cara untuk mengidentivikasi ikan seperti jarak

suatu bagian tubuh dengan bagian tubuh lainnya disatukan dengan ukuran cm, karena ukuran

mutlak tidak sama dengan dipakai untuk di identifikasi, kemudian yang digunakan adalah ukuran

perbandingan. Dengan menggunakan rumus proporsi:

B / A × 100 %            dimana:  A = Panjang total

                                                  B = Panjang bagian tubuh yang di ukur

Pengukuran yang dilakukan pada ikan mujair, diperoleh data yaitu panjang total 20 cm

dengan persentase 100%, panjang baku 17 cm dengan persentase 85%, panjang kepala 5,2 cm

dengan persentase 26%, panjang predorsal 5,3 cm dengan persentase 26,5%, panjang batang ekor

3 cm dengan persentase 15%, tinggi badan 7 cm dengan persentase 35%, tinggi batang ekor 2,5

cm dengan persentase 12,5%, tinggi kepala 6 cm dengan persentase 30%, lebar kepala 3,2 cm

dengan persentase 16%, lebar badan 3 cm dengan persentase 15%, panjang hidung 1,6 cm

dengan persentase 8%, panjang bagian kepala dibelakang mata 2,4 cm dengan persentase 12%,

lebar ruang antar mata 2,2 cm dengan persentase 11%, diameter mata 1 cm dengan persentase

5%, panjang rahang atas 1,5 cm dengan persentase 7,5%, panjang rahang bawah 1,3 cm dengan

persentase 6,5%, lebar bukaan mulut 1,3 cm dengan persentase 6,5%, tinggi di bawah mata 1,9

cm dengan persentase 9,9%, panjag dasar sirip punggung 9,6 cm dengan persentase 48%,

panjang dasar sirip anal 3 cm dengan persentase 15%, tinggi sirip punggung 2 cm dengan

persentase 10%, panjang sirip dada 4,9 cm dengan persentase 24,5%, dan panjang sirip perut 3,2

cm dengan persentase 16%.

4.2.3. Meristik ikan mujair

Page 9: Mengidentifikasi Ikan Mujair

Meristik adalah ciri yang berkaitan dengan jumlah bagian tertentu dari tubuh ikan. Ciri

meristik pada ikan misalnya sirip (jari-jari sirip keras dan jari-jari sirip lemah), sisik dan insang.

Pada ikan yang di teliti Meristik di peroleh yakni:

a.       Perumusan sirip yaitu jari-jari sirip keras D.XVII, C.III, A.III, P1.VI.P2.VI, V1.I.V2.I . Jari-jari

sirip lemah yaitu D.12, C14, A.11, P1.7.P2.7, V1.5.V2.5, sehingga perumusan sirip menjadi

D.XVII.12, C.III.14, A.III.11, P.VI-VI.7-7, V.1-1.5-5,

b.      Jumlah sisik pada LL 43, di bawah LL 18, Di atas LL 8, Jumlah sisik predorsal 9, jumlah sisik

pipih 13, jumlah sisik keliling badan 54, jumlah sisik batang ekor 12,

c.       Jumlah tapis insang bagian bawah 25, tapis insang bagian atas 5 dan jumlah finlet tidak ada.

4.2.4.Sistem integumen ikan mujair

Sistem integumen merupakan bagian tubuh yang berada pada bagian terluar, seperti kulit,

sisik, kelenjar lendir, kelenjar racun, pewarnaan dan organ cahaya dan juga berupa sistem organ

yang membedakan memisahkan, melindungi dan menginformasikan hewan / ikan terhadap

lingkungan di sekitarnya. Sistem ini seringkali merupakan bagian sistem organ yang tersebar

yang mencakup kulit, sisik, kelenjar lender.Tipe sisik ikan mujair adalah ctenoid tipe sisik sisir.

Ikan merupakan ikan yang bersisik,. Ikan memiliki 5 tipe sisik, yakni Cosmoid, Placoid,

Ganoid, Cycloid, dan Ctenoid.

Tipe sisik ikan mujair adalah Ctenoid (tipe sisik sisir) dimana tipe ikan ini berjari-jari sirip

keras dan lemah, berbentuk seperti sisir, terdapat pada ikan tambakan.

4.2.5. Sistem pencernaan ikan mujair

System pencernaan merupakan proses penyederhanaan makanan melalui mekanisme fisik

dan kimiawi sehingga makanan menjadi bahan yang mudah diserap dan diedarkan keseluruh

tubuh.

Dalam praktikum ini di mengamati lambung, dan usus. Dimana Lambung yang ada pada

ikan berwarna merah muda dan menempel pada usus. Sedangkan Usus yang ada pada ikan lebih

panjang dari tubuh ikan dengan ukuran usus 160 cm dan panjang tubuh 20 cm. Kemudian

membandingkan antara panjang tubuh dengan panjang usus sehingga di peroleh rasio 12,5 %.

4.2.6.      Sistem pernapasan ikan mujair

Alat pernapasan utama pada ikan adalah insang, walaupun ada jenis ikan tertentu yang

bernafas menggunakan paru-paru seperti lungfish. Selain insang dan paru-paru beberapa jenis

ikan memiliki alat pernapasan tambahan antara lain labirin. Pada ikan mujair insangnya terdiri

Page 10: Mengidentifikasi Ikan Mujair

atas beberapa lembar, masing-masing lembar insang terdiiri dari tiga bagian yaitu : tulang

lengkung insang, filament insang dan tapis insang.

BAB V

PENUTUP

5.1  Kesimpulan

Berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan maka dapat ditarik beberapa kesimpulan

sebagai berikut :

1.      Ikan Mujair mempunyai bentuk tubuh compres dimana bentuknya bilateral simetris, bentuk

mulut dapat di simbulkan, tidak memiliki sungut, dan posisi mulut Terminal. Memiliki ciri

khusus yaitu sirip lemah, sirip keras, kemudian posisi mulut terminal, dapat disembulkan, bentuk

sirip ekor yang tegak ,

2.      Memiliki linear lateralis, serta memiliki tipe sisik sisir (ctenoid).

3.      Usus yang terdapat pada ikan lebih panjang dari tubuh ikan dengan memilki perbandingan 12,5

%

5.2  Saran

Berdasarkan hasil pembahasan praktikum ikhtiologi pada ikan Mujair (Oreochromis

mosambicus), saran dapat di sampaikan yaitu untuk mempelajari bentuk luar tubuh pada ikan,

dapat dilakukan dengan mengukur  bagian-bagian tertentu dari struktur tubuh ikan menggunakan

alat ukur seperti meteran dengan satuan sentimeter (cm) atau millimeter (mm), tergantung dari

keinginan kita, untuk memperoleh ukuran yang lebih teliti, sebaiknya kita menggunakan jangka

sorong (caliper) untuk mendapatkan pengukuran yang lebih baik.

DAFTAR PUSTAKAKhairuman, 2002. Budidadaya Air Tawar. Kanisius. YogyakartaNontji,1988, Dunia Ikan. Armico, BandungHandarto., 1979. Perikanan Indonesia. PT.Cipta Sari Grafika, Bandung.Ir. Bambang Cahyono,2000. Budidaya ikan air tawar, Kanisius, YogyakartaFujaya. 1999. Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya, Jakarta.

Aslan, dkk. 2009. Penuntun Praktikum Avertebrata Air. Universitas Haluoelo. KendariRahardjo,2004. Avertebrata Air. Penebar Swadaya. Jakarta.Anonim.2011.(http://waterforgeo.blogspot.com/2011/04/letak-geografis-indonesia-dan.html)

Anonim.2010.(Copyright waterforgeo.blogspot.com sponsor The Jatem Coorporation)

Page 11: Mengidentifikasi Ikan Mujair

Mahardono, A., S. Pratignyo., S. Iskandar. 1979. Anatomi Ikan. Intermasa.Anonim.2009.(http://maritimku.blogspot.com/2009/03/klasifikasi-porifera.html)Anonim.2012.(http://id.wikipedia.org/wiki/Porifera )Anonim.2009.(http://maritimku.blogspot.com/2009/03/tipe-tubuh-porifera.html)

Anonim.2008.(http://gurungeblog.wordpress.com/2008/11/10/mengenal-seluk-beluk-phylum-porifera/)

LAMPIRAN

No. Gambar Keterangan

1. Morfologi

Ikan Mujair (Oreochromis

mossambicus)

Mengamati bentuk tubuh Ikan mujair

2. Anatomi dalam tubuh Ikan

  Membedah Ikan

Mengamati Anatomi

3. Ciri Meristik

Menghitung sirip pada ekor

Page 12: Mengidentifikasi Ikan Mujair

Menghitung Sirip Dubur

4. Sistem Pernapasan

Mengamati bagian-bagian Insang

5. Sistem Pencernaan

Mengamati Usus dan lambung