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NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IMPUESTOS

DESAYUNO CONTINENTAL

JUGO DE FRUTA NATURAL PAN, MANTEQUILLA Y MERMELADA NATA O QUESO CHOCOLATE, CAFÉ AMERICANO, AROMÁTICA, TÉ.

$ 7.67

DESAYUNO AMERICANO

JUGO DE FRUTA NATURAL HUEVOS CON JAMÓN O TOCINO (fritos, revueltos, omelete) PAN, MANTEQUILLA Y MERMELADA NATA O QUESO CHOCOLATE, CAFÉ AMERICANO, AROMÁTICA, TÉ

$ 10.60

DESAYUNO DE LA AURORA

JUGO DE FRUTA NATURAL HUEVOS A LA CAZUELA PAN, MANTEQUILLA Y MERMELADA NATA O QUESO VASO DE LECHE RECIÉN ORDEÑADA (opcional) CHOCOLATE, CAFÉ AMERICANO, AROMÁTICA, TÉ

$ 13.42

DESAYUNO MAÑANERO

JUGO DE FRUTA NATURAL YOGURT CON FRUTA FRESCA Y GRANOLA HUEVOS FRITOS O REVUELTOS SIMPLES PAN, MANTEQUILLA Y MERMELADA NATA O QUESOCHOCOLATE, CAFÉ AMERICANO, AROMÁTICA, TÉ

$ 14.58

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DESAYUNO DEL VAQUERO Pollo o CarneJUGO DE FRUTA NATURAL CHURRASCO (Lomo fino a la plancha o pollo, huevos fritos, arroz y ensalada)

PAN, MANTEQUILLA Y MERMELADA NATA O QUESO CHOCOLATE, CAFÉ AMERICANO, AROMÁTICA, TÉ

$ 20.13

DESAYUNO DE LA CREMA Y NATAJUGO DE FRUTA NATURAL MOTE PILLOPAN, MANTEQUILLA Y MERMELADA NATA O QUESO CHOCOLATE, CAFÉ AMERICANO, AROMÁTICA, TÉ

$ 12.60

DESAYUNO TE QUIERO VERDEJUGO DE FRUTA NATURAL TIGRILLO O MAJADO DE VERDEPAN, MANTEQUILLA Y MERMELADA NATA O QUESO CHOCOLATE, CAFÉ AMERICANO, AROMÁTICA, TÉ

$ 14.03

DESAYUNO A LA VENAJUGO DE FRUTA NATURAL AVENA TRASNOCHADA (2 TOPPINGS A ELECCIÓN: FRUTILLA, PLÁTANO, MANZANA, NUECES.)TOSTADAS DE PAN INTEGRAN CON AGUACATE, TOMATE Y QUINUACHOCOLATE, CAFÉ AMERICANO, AROMÁTICA, TÉ

$ 10.26

WAWA DESAYUNOJUGO DE FRUTA NATURAL LECHE / YOGURT CON CEREAL TOSTADAS FRANCESAS, WAFFLES O PANCAKESELIGE 2 TOPPINGS A ELECCIÓN: FRUTILLA, PLÁTANO, MANZANA,NUECES, CHOCO AVELLANA, MIEL DE ABEJA, MIEL DEMAPLE, MERMELADA, MANJAR, CREMA BATIDA Y NATA.

$ 7.53

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JUGOS MIXTOS

$ 5.82 NARANJA CON PLÁTANO / MORA CON GUANÁBANA / FRUTILLA CON NARANJILLA / MARACUYÁ CON PAPAYA / PIÑA CON LIMÓN Y MENTA / UVILLA CON GUANÁBANA, ETC, ETC, ETC...Consulte con su salonero sobre otras alternativas …invente distintas combinaciones

BATIDOS Y YOGURT DE FRUTA

$ 4,73 ARAZÁ, BABACO, COCO, FRUTILLA, GUANÁBANA,MANGO, MARACUYÁ, MORA, NARANJILLA, PLÁTANO,PAPAYA, PIÑA, TAMARINDO, TOMATE DE ÁRBOL, TAXO,UVILLA

BEBIDAS FRÍAS$ 2,21$ 1,50

Gaseosas Agua con gas/sin Gas

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FRÍA

SJUGOS DE FRUTA

$ 3.60 ARAZÁ, BABACO, COCO, FRUTILLA, GUANÁBANA, MANGO, MARACUYÁ, MORA, NARANJA, NARANJILLA, PAPAYA, TAMARINDO, TOMATE DE ÁRBOL, UVILLA.LIMONADA / LIMONADA DE FRUTILLA / LIMONADA DE MANGO / LIMONADA IMPERIAL / LIMONADA DE MENTA / LIMONADA DE COCO

LECHE ORDEÑADA (toda la que pueda tomar !!!)PONCHE DE LAS NIEVESPONCHE FANTÁSTICOMILK SHAKE: MORA MARMOLEADA MANJAR CHOCOLATE TÉ DE AMORESHORCHATA DE AMORROSERO DEL ALBACAPUCHINO HELADO

$ 2.44 $ 4.27 $ 4.76

$ 6.00$ 4.88$ 4.88$ 2.44 $ 2.44 $ 2.73 $ 3.61


BEBIDAS CALIENTES

BE

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LIEN

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CHOCOLATE CALIENTECHOCOLATE MÁGICOCHOCOLATE FANTÁSTICO

CAFÉ DEL ESTABLO

CAFÉ CON LECHE (todo lo que pueda tomar)

CAPUCHINOCAPUCHINO FANTASTICO

CAFÉ AFFOGATO (expreso doble con helado de manjar)

CAFÉ CONDENSADO (expreso doble con leche condensada)

MOCACHINO MOCACHINO FANTASTICO

CAFÉ AMERICANOEXPRESOEXPRESO DOBLETÉ INGLÉSAGUAS AROMÁTICAS NATURALESMenta, Hierba Buena, Hieba Luisa, Manzanilla, Anís, Cedrón, Sunfo.TÉ DE AMORESHORCHATA DE AMORVINO HERVIDOIRISH COFFEEEXPRESO MARTINILECHE DE TIGRELECHE FANTÁSTICA

PONCHE DE LAS NIEVESPONCHE DE LAS NIEVES DE CHOCOLATECANELAZO

(Shot a eleccion: licor de café, licor de menta, licor de cacao, amaretto)

$ 2.60 $ 4.72 $ 5.49

$ 1.76 $ 3.00 $ 4.82

$ 2.59 $ 2.59 $ 3.00 $ 4.82

$ 1.76 $ 1.95 $ 2.38 $ 1.76 $ 1.76

$ 2.44 $ 2.44 $ 5.62 $ 5.62 $ 7.70 $ 5.62 $ 4.44

$ 4.27 $ 4.76 $ 2.67

$ 3.49


(Leche con escencia de café y amaretto)

(con licor de su preferencia: licor de café, ron, whisky)



HAMBURGUESAS CON LOMO FINOO PECHUGA DE POLLO

HAMBURGUESA SIMPLE (pollo o carne)

HAMBURGUESA SIMPLE CON QUESO(pollo o carne)

HAMBURGUESA SIMPLE CON QUESO Y TOCINO(pollo o carne)

HAMBURGUESA DOBLE (pollo o carne)

HAMBURGUESA DOBLE CON QUESO (pollo o carne)

HAMBURGUESA DOBLE CON QUESO Y TOCINO(pollo o carne)

HAMBURGUESA 3 AMORES (pollo o carne)

HAMBURGUESA VEGANA... Beyond Meat

$ 7,20 $ 7,75 $ 8,97

$ 9,36 $ 10,43 $ 12,99

$ 16,10$ 9,00

SÁNDUCHES

SÁNDUCHE DE LA HACIENDALomo fino de res a la plancha con cebolla salteada

SÁNDUCHE DE LA HACIENDA CON QUESOLomo fino de res a la plancha con cebolla salteada y queso fundido

SÁNDUCHE ESPECTACULAR DE POLLOSÁNDUCHE VEGETARIANO(queso fresco, tomate, aguacate, champiñones salteados)

$ 8,67

$ 10,28

$ 14,15$ 8,44

OM

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CON HUEVOS DE“GALLINA CONTENTA”

OMELETTES: OMELETTE SOLO OMELETTE SIMPLE – un ingrediente

OMELETTE MIXTO – dos ingredientes OMELETTE ESPECIAL – cuatro ingredientes Ingredientes: (Queso, jamón, tocino, champiñones, tomate, cebolla)

OMELETTE VEGETARIANO(majado de verde, pimiento rojo y verde, champiñón y cebolla)

$ 3,60 $ 4,77$ 4,77$ 5,14

$ 8,24v

NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IMPUESTOS v VEGETARIANO

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NUESTRAS ENSALADAS

ESCOGE UNO DE NUESTROS ADEREZOS:

ENSALADA FRESCA DE LA CASA(Mix de lechugas, tomate, aguacate y cebolla perla)AÑADE POLLO A LA PLANCHA POR $2.99

ENSALADA ARCOIRIS CON POLLO O ATÚN (Mix de lechugas, tomate, zanahorias, champiñones, aceitunas,pickles, Pollo o Atún)

ENSALADA ILUSIONES(Mix de lechugas, tomate, zanahoria, champiñones, aceitunas,pickles, jamón y queso mozzarella)

ENSALADA ENDIABLADA (Mix de lechugas, fréjol rojo, tomate, choclo dulce, queso, nachos y pollo)

ENSALADA SIN REPROCHES (Cuna de ½ media lechuga criolla rellena de tomate, pepinillo,pollo mechado y tocino)

DE ALBAHACA: Emulsión de hojas frescas de albahaca con vinagre, salvia y orégano con un toque dulce

DE MARACUYÁ y MIEL: Un sabor tropical y exótico con nuez moscada y mostaza

RANCH: Aderezo cremoso con cebollín, perejil y limón

DIABLA: Aderezo cremoso con ají

GRIEGO: Aderezo extra cremoso de yogurt griego y cebollín

$ 6.53

$ 10.24

$ 10.24

$ 10.24

$ 10.24

PIC

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PARA EMPEZARCHOCLO CON QUESO Y MANTEQUILLA (en temporada)

HABAS TIERNAS CON QUESOMOTE BLANCO CON CHICHARRÓNMOTE SUCIO CON CHICHARRÓNMOTE PILLOBANDEJA LA PAILA…. TU MAMA CANTA Y BAILAChochos, chulpi, chorizo, mote sucio o blanco con chicharrón,3 empanadas , 8 bonitísimas, ají de maní y guacamole

BONITÍSIMAS (Tortillas de maíz con papa) LAS MAS BONITASEMPANADA DE MEJIDOEMPANADA DE VIENTO6 MINI EMPANADAS (viento y mejido)

EMPANADAS DE MOROCHO (pollo o carne)

HUMITA CON EXTRA QUESO (incluye Café Americano)

TIGRILLO (majado de verde con huevo y estofado de carne)

$ 4.09 $ 3.65 $ 5.51 $ 6.00 $ 5.51 $ 17.69

$ 8.04 $ 4.78 $ 4.78$ 4.82 $ 5.50 $ 4.59 $ 7.83

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$ 10.52 $ 8.10 $ 12.46 $ 7.20 $ 10.00

$ 7.81 $ 10.98 $ 10.54

$ 10.09

$ 10.54 $ 10.97

$ 4.87 $ 6.58 $ 6.58 $ 6.58 $ 6.58 $ 6.58

$ 4.87

AGUADO DE POLLOAGUADO DE POLLO MEDIANO

AJÍ DE CARNEAJÍ DE CARNE MEDIANO

SOPA DE BOLAS DE VERDE (mozarella, salsa de mani y limón)

LOCRO CORAZÓN (Queso y aguacate)

LOCRO COTOPAXI (Mozarella, aguacate, chocho, chorizo, chulpi)

LOCRO SINCHOLAGUA (Choclo desganado, pollo mechado,

queso y aguacate)

LOCRO YANAYURA (Lechuga, huevo, cuero reventado, maqueño,

queso y aguacate)

LOCRO ALTAR (Mote Sucio, encurtido, chicharrón, aguacate y queso)

LOCRO ILINIZAS (Cuero, Tomate, Morcilla, chicharrón, lechuga, queso

y aguacate)

LOCRO CORAZÓN MEDIANO

LOCRO COTOPAXI MEDIANO

LOCRO SINCHOLAGUA MEDIANO

LOCRO YANAYURA MEDIANO

LOCRO EL ALTAR MEDIANO

LOCRO LOS ILINIZAS MEDIANO

WAWA LOCRO (Queso y aguacate)

“SOPAS ANTIGUASCON NUEVAS RECETAS”


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LA ANSIADA TRUCHA DE LA LUZTRUCHA AL SARTÉNTRUCHA A LA CREMATRUCHA A LA PROVENZALTRUCHA AL VAPORTRUCHA AL AJILLO

14,51 15,73 15,73 15,73 16,10

PLA

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EL FAVORITO DE NUESTROSFAVORITOS

CORDERO A LA PLANCHA 320g(a la plancha solo con sal en grano)

CORDERO A LA NARANJILLA 320g(a la plancha y luego marinado con naranjilla,

laurel, pimienta dulce y cerveza)

CORDERO A LA MENTA 320g(a la plancha y servido con miel de menta

de nuestra huerta)

SECO DE CHIVOTradicional estofado acompañado de

arroz amarillo y papa cocinada

$ 20,74

$ 23,79

$ 23,79

$ 20,74


GUARNICIONES, Escoge 2

Ensalada mixta con lechuga, tomate y chocho.Col blanca, zanahoria y piña .Maqueño frito

Papas fritas o pure.Pastel de Quinoa.Vegetales SalteadosPapas Criollas fritas con perejil

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NUESTRAS CARNES

EL DELICIOSO POLLO DE CAMPO

LOMO FINO A LA PLANCHA DE 150gLOMO FINO A LA PLANCHA DE 300gLOMO ANCHO 200gEscoge tus salsas: champiñones, pimienta, chimichurri. ¡grátis!

CHURRASCO DE RESMILANESA SIMPLE GRANDEMILANESA SIMPLE MEDIANAMILANESA A LA NAPOLITANA GRANDEMILANESA A LA NAPOLITANA MEDIANA

$ 14,97 $ 23,18 $ 18,24

$ 15,25 $ 14,23 $ 9,09 $ 19,75 $ 13,73

PECHUGA A LA PLANCHAPECHUGA EN FINAS HIERBASPECHUGA A LA PIMIENTAPECHUGA EN CHAMPIÑONES Y TOCINOCHURRASCO DE POLLOMILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA

$ 9,71 $ 12,27 $ 11,36 $ 12,75 $ 14,64 $ 15,60

PLA

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LA PREPARACIÓN DE LA CARNEDEPENDE MUCHO DEL GUSTO


Ensalada mixta con lechuga, tomate y chocho.Col blanca, zanahoria y piña.Maqueño frito.


GUARNICIONES, Escoge 2 v

ESPECIALIDADES EN CERDO

CHUGCHUCARA(Fritada con cuero, empanada de viento o mejido, maqueño,

chulpi, canguil y más …..) LOMO FINO DE CERDO CHIMICHURRI 200gLOMO FINO DE CERDO AL DURAZNO 200gLOMO FINO DE CERDO EN SALSA DE UVILLAS 200gLOMO FINO DE CERDO A LA MENTA 200gFRITADA

$ 16.32

$ 15.99 $ 17.07 $ 17.07 $ 17.07 $ 6.47

Y … PARA LOS VEGETARIANOS

BERENJENAS GRATINADAS GRANDES

BERENJENAS GRATINADAS MEDIANAS

HUEVOS A LA CAZUELA VEGETARIANOSSÁNDUCHE FRESCO QuesoFresco, Tomate, Aguacate, Champiñones Salteados

VEGETALES A LA PLANCHA

$ 11.82 $ 7.59 $ 8.24 $ 8.44

$ 8.97

PLA

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S, IN

FAN

TIL

MENÚ INFANTIL

CALDITO DE POLLOWAWA HAMBURGUESAWAWA HAMBURGUESA CON QUESOPIZZA CUORE (en base a pan pita)

SALCHIPAPASWAWA PAPIPOLLOWAWA PINCHOHOT DOGHOT DOG DOBLE

$ 5.28 $ 5.21 $ 5.45 $ 5.27 $ 5.17 $ 6.28 $ 8.33$ 5,16 $ 8,16

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Ensalada mixta con lechuga, tomate y chocho.Col blanca, zanahoria y piña.Maqueño frito.

GUARNICIONES, Escoge 2 v

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POSTRES

TORTA DE CHOCOLATE MÁGICAHIGOS CON QUESOENSALADA DE FRUTASFRUTILLAS CON CREMAMIEL CON QUESO, SABE A BESOCOPA DE HELADO (2 sabores)

BANANA SPLITEMPANADA DE MEJIDOFANTASÍA DE MORAPOSTRE DEL DÍA CHEESE CAKE DE HIGO O FRUTOS ROJOS

$ 3.86 $ 4.27 $ 4.27 $ 3.90 $ 3.32 $ 3.75 $ 5.61 $ 4.78$ 4.27$ 4.27$ 4.27

TRAGOS Y LICORES

SANGRÍA JARRA (6 - 8 COPAS)COPA VINO TINTOCOPA VINO BLANCOCOPA ESPUMANTE BLANCOCOPA ESPUMANTE ROSADOBOTELLA VINO TINTOBOTELLA VINO BLANCOBOTELLA ESPUMANTE BLANCOBOTELLA ESPUMANTE ROSADOMARGARITATOM COLLINSMOJITOMANHATTAN O MARTINIMIMOSACUBA LIBREMICHELADACERVEZA PILSENER o CLUB

$ 25.74 $ 5.77 $ 5.77 $ 8.02 $ 8.02 $ 22.00 $ 22.00 $ 27.45 $ 27.45 $ 7.71 $ 7.70 $ 7.70$ 7.70 $ 7.70 $ 7.70 $ 4.88 $ 4.15

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