2
MÅNDAG KÖTT/CARNE Pasta di manzo h, m, s tagliatelle, entrecôte, svamp, grädde, gorgonzola, persilja tagliatelle, entrecôte, mushrooms, cream, gorgonzola, parsley FISK/PESCE Insalata al salmone h, m, so blandad sallad, varmrökt lax, pepparrotskräm, syltad lök, sojabönor, linser, pumpa - och solrosfrön, citron, dillmajonnäs mixed salad, salmon, horseradish, pickled onion, soybeans, lentils, pumpkin and sunflower seeds, lemon, dill mayonnaise VEGETARISK/VEGETARIANO Risotto ai funghi m, x, so, h carnaroli-ris med karljohanssvamp, parmesan, persilja, tryffelolja carnaroli rice, porcini mushrooms, parmesan, parsley, truffle oil TISDAG KÖTT/CARNE Insalata pollo e pancetta h, e, se, x blandad sallad, kyckling, bacon, rödlök, oliver, cherrytomater, vinaigrette, aioli mixed salad with chicken, bacon, red onion, olives, cherry tomatoes, vinaigrette, aioli FISK/PESCE Linguine al profumo di mare h, m, sk, x, s linguine, ASC-certifierad scampi, squash, chili, schallotenlök, vitvins-baserad sås med grädde, citron linguine, scampi (ASC- certified), zucchini, chili, shallots, cream, white wine, lemon VEGETARISK/VEGETARIANO Ravioli con funghi h, e, m, x, so, se ravioli med vitvins-baserad sås, karljohanssvamp, parmesan, tryffelolja, ruccola ravioli with porcini, creamy white wine sauce, mushrooms, rocket, parmesan, truffle oil TORSDAG KÖTT/CARNE Lasagne della casa h, m, e, s, x klassisk lasagne classic lasagne FISK/PESCE Linguine al profumo di mare h, m, sk, x, s linguine, ASC-certifierad scampi, squash, chili, schallotenlök, vitvins-baserad sås med grädde, citron linguine, scampi (ASC- certified), zucchini, chili, shallots, cream, white wine, lemon VEGETARISK/VEGETARIANO Insalata vegetariana h, m, so, x blandad sallad, bakade rotfrukter, rödbetor, karamelliserad lök, robiolaost, pumpa- och solrosfrön, vinaigrette mixed salad, baked vegetables and beets, caramelized onions, robiola cheese, pumpkin and sunflower seeds, vinaigrette ONSDAG KÖTT/CARNE Pasta carbonara h, m, e linguine med guanciale (italiensk bacon) i en klassisk carbonarasås med äggulor och parmesan linguine, guanciale (italian bacon), egg yolks, cream, parmesan FISK/PESCE Focaccia al salmone h, m, so foccacia, varmrökt lax, pepparrotskräm, syltad lök, sojabönor, linser, pumpa-och solrosfrön, citron, dillmajonäs focaccia, salmon, salad, horseradish, lentils, pumpkin and sunflower seeds, lemon, dill mayonnaise VEGETARISK/VEGETARIANO Zuppa ai funghi h, m, x, s krämig soppa gjord på smörstekt karljohan-svamp, med persilja, tryffelolja creamy mushroom soup with parsley, truffle oil Måndag till fredag kl. 11.30-14.30 139 kr Dagens lunch. Inkluderar salladsbuffe och kaffe Weekday lunch. Starter buffet and coffee included MENU DEL PRANZO FREDAG KÖTT/CARNE Penne al pollo ubriaco h, m, x penne, kyckling, bacon, tomat, vitlök, basilika, pepperoncini, grädde, persilja penne, chicken, bacon, tomato, garlic, basil, pepperoncini, cream, parsley FISK/PESCE Merluzzo alla Olivia f, m, se, so, x, s stekt torsk med fänkål, champinjoner, körsbärstomater, oliver i smörsås pan fried cod with, fennel, champignon, cherry tomatoes, olives and butter sauce VEGETARISK/VEGETARIANO Risotto ai funghi m, x, so, h carnaroli-ris med karljohanssvamp, parmesan, persilja, tryffelolja carnaroli rice with porcini mushrooms, parmesan, parsley, truffle oil NÅGOT SÖTT TILL EFTERRÄTT? välj mellan choose between Panna cotta 89 kr eller or Fondente al cioccolato 109 kr PIZZA? På torsdagar och fredagar har vi en pizzabagare på plats! Vänd på bladet och du finner pizzor och pris. Inklusive antipasto och kaffe. Pizzas available Thursdays and Fridays. See next page. Antipasto and coffee included. ALLERGIER / ALLERGENS Vi tillagar alla rätter i huset, därför kan våra rätter innehålla spår av alla allergener. All our dishes are home made and may contain traces of all allergens. Biscotti innehåller h, ma, e, pk, pi, m Biscotti contains h, ma, e, pk, pi, m b Korn Barley bl Blötdjur Molluscs c Sesam Sesame e Ägg Egg f Fisk Fish ha Hasselnöt Hazelnuts h Vete Wheat l Lupiner Lupin m Mjölk Milk ma Mandel Almonds pi Pistagenöt Pistachio nuts pk Pinjenötter Pine nuts s Selleri Celery se Senap Mustard sk Skaldjur Crustaceans so Soja Soy beans x Svaveldioxid dioxide och sulfiter /sulphites 6:e januari - 14:e februari

MENU DEL PRANZO...tryffelolja creamy mushroom soup with parsley, truffle oil Måndag till fredag kl. 11.30-14.30 139 kr Dagens lunch. Inkluderar salladsbuffe och kaffe Weekday lunch

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: MENU DEL PRANZO...tryffelolja creamy mushroom soup with parsley, truffle oil Måndag till fredag kl. 11.30-14.30 139 kr Dagens lunch. Inkluderar salladsbuffe och kaffe Weekday lunch

MÅNDAG KÖTT/CARNEPasta di manzo h, m, s tagliatelle, entrecôte, svamp, grädde, gorgonzola, persilja tagliatelle, entrecôte, mushrooms, cream, gorgonzola, parsley

FISK/PESCEInsalata al salmone h, m, soblandad sallad, varmrökt lax, pepparrotskräm, syltad lök, sojabönor, linser, pumpa - och solrosfrön, citron, dillmajonnäs mixed salad, salmon, horseradish, pickled onion, soybeans, lentils, pumpkin and sunflower seeds, lemon, dill mayonnaise

VEGETARISK/VEGETARIANORisotto ai funghi m, x, so, h carnaroli-ris med karljohanssvamp, parmesan, persilja, tryffelolja carnaroli rice, porcini mushrooms, parmesan, parsley, truffle oil

TISDAGKÖTT/CARNEInsalata pollo e pancetta h, e, se, xblandad sallad, kyckling, bacon, rödlök, oliver, cherrytomater, vinaigrette, aioli mixed salad with chicken, bacon, red onion, olives, cherry tomatoes, vinaigrette, aioli

FISK/PESCELinguine al profumo di mare h, m, sk, x, slinguine, ASC-certifierad scampi, squash, chili, schallotenlök, vitvins-baserad sås med grädde, citron linguine, scampi (ASC-certified), zucchini, chili, shallots, cream, white wine, lemon

VEGETARISK/VEGETARIANORavioli con funghi h, e, m, x, so, seravioli med vitvins-baserad sås, karljohanssvamp, parmesan, tryffelolja, ruccola ravioli with porcini, creamy white wine sauce, mushrooms, rocket, parmesan, truffle oil

TORSDAGKÖTT/CARNE Lasagne della casa h, m, e, s, xklassisk lasagne classic lasagne

FISK/PESCELinguine al profumo di mare h, m, sk, x, slinguine, ASC-certifierad scampi, squash, chili, schallotenlök, vitvins-baserad sås med grädde, citron linguine, scampi (ASC-certified), zucchini, chili, shallots, cream, white wine, lemonVEGETARISK/VEGETARIANOInsalata vegetariana h, m, so, xblandad sallad, bakade rotfrukter, rödbetor, karamelliserad lök, robiolaost, pumpa- och solrosfrön, vinaigrette mixed salad, baked vegetables and beets, caramelized onions, robiola cheese, pumpkin and sunflower seeds, vinaigrette

ONSDAG KÖTT/CARNEPasta carbonara h, m, elinguine med guanciale (italiensk bacon) i en klassisk carbonarasås med äggulor och parmesan linguine, guanciale (italian bacon), egg yolks, cream, parmesan

FISK/PESCEFocaccia al salmone h, m, sofoccacia, varmrökt lax, pepparrotskräm, syltad lök, sojabönor, linser, pumpa-och solrosfrön, citron, dillmajonäs focaccia, salmon, salad, horseradish, lentils, pumpkin and sunflower seeds, lemon, dill mayonnaise

VEGETARISK/VEGETARIANOZuppa ai funghi h, m, x, s krämig soppa gjord på smörstekt karljohan-svamp, med persilja, tryffelolja creamy mushroom soup with parsley, truffle oil

Måndag till fredag kl. 11.30-14.30 139 krDagens lunch. Inkluderar salladsbuffe och kaffe Weekday lunch. Starter buffet and coffee included

MENU DEL PRANZO

FREDAGKÖTT/CARNEPenne al pollo ubriaco h, m, xpenne, kyckling, bacon, tomat, vitlök, basilika, pepperoncini, grädde, persilja penne, chicken, bacon, tomato, garlic, basil, pepperoncini, cream, parsley

FISK/PESCEMerluzzo alla Olivia f, m, se, so, x, s stekt torsk med fänkål, champinjoner, körsbärstomater, oliver i smörsås pan fried cod with, fennel, champignon, cherry tomatoes, olives and butter sauce

VEGETARISK/VEGETARIANORisotto ai funghi m, x, so, h carnaroli-ris med karljohanssvamp, parmesan, persilja, tryffelolja carnaroli rice with porcini mushrooms, parmesan, parsley, truffle oil

NÅGOT SÖTT TILL EFTERRÄTT? välj mellan choose between

Panna cotta 89 kr eller or Fondente al cioccolato 109 kr

PIZZA?På torsdagar och fredagar har vi en pizzabagare på plats!

Vänd på bladet och du finner pizzor och pris. Inklusive antipasto och kaffe.

Pizzas available Thursdays and Fridays. See next page. Antipasto and coffee included.

ALLERGIER / ALLERGENS

Vi tillagar alla rätter i huset, därför kan våra rätter innehålla spår av alla allergener. All our dishes are home made and may

contain traces of all allergens.

Biscotti innehåller h, ma, e, pk, pi, m Biscotti contains h, ma, e, pk, pi, m

b Korn Barley bl Blötdjur Molluscs c Sesam Sesame e Ägg Egg f Fisk Fish ha Hasselnöt Hazelnuts h Vete Wheat l Lupiner Lupin m Mjölk Milk

ma Mandel Almonds pi Pistagenöt Pistachio nuts pk Pinjenötter Pine nuts s Selleri Celery se Senap Mustard sk Skaldjur Crustaceans so Soja Soy beans x Svaveldioxid dioxide och sulfiter /sulphites

6:e januari - 14:e februari

Page 2: MENU DEL PRANZO...tryffelolja creamy mushroom soup with parsley, truffle oil Måndag till fredag kl. 11.30-14.30 139 kr Dagens lunch. Inkluderar salladsbuffe och kaffe Weekday lunch

AVENYN

PIZZA ROSSAMargherita h, m vegetarisk 155tomat, parmesan, mozzarella, basilikatomato, parmesan, mozzarella, basil

Vegetariana h, m vegetarisk 158tomat, kronärtskocka, mozzarella, marinerad aubergine, soltorkade tomater, oliver, lök, svamp tomato, artichoke, mozzarella, marinated eggplant, sun dried tomatoes, olives, onion, mushrooms

Calzone al prosciutto cotto h, m 185tomat, mozzarella, skinka, oregano tomato, mozzarella, ham, oregano

Al prosciutto cotto h, m 179tomat, mozzarella, skinka, basilika tomato, mozzarella, ham, basil

Mozzarella di burrata h, m vegetarisk 182tomat, mozzarella, mozzarella di burrata, cherrytomater, ruccolatomato, mozzarella, mozzarella di burrata, cherry tomatoes, rocket

Capricciosa h, m 188tomat, mozzarella, champinjoner, oregano, skinka, kronärtskocka, oliver tomato, mozzarella, champignons, oregano, ham, artichoke, olives

Alla diavola h, m, s, se, x Spicy! 185tomat, mozzarella, italiensk stark salami, pecorino, oregano tomato, mozzarella, spicy italian salami, pecorino, oregano

Prosciutto di parma h, m, pk 195tomat, mozzarella, parmaskinka, pinjenötter, ruccola, parmesan tomato, mozzarella, parma ham, pine nuts, rocket, parmesan

Calabrese h, m 196tomat, mozzarella, porcini, tryffelsalami, tryffelolja tomato, mozzarella, porcini, truffle salami, truffle oil

PIZZA BIANCAVegana pk, h vegan 155kikärts- och tomatsås, squash, marinerad aubergine, paprika och ruccolachickpea and tomato sauce, squash, marinated eggplant, bell pepper and rocket

4 formaggi h, m vegetarisk 185mozzarella, pecorino, parmesan, gorgonzolapecorino, parmesan, mozzarella, gorgonzola

Mare e monti h, m, sk 175creme fraiche, chili och vitlöksmarinerad scampi, blandad svamp och italiensk kryddad salsicciacrème fraîche, chili and garlic marinated scampi, mushrooms and spicy italian sausage

Arlecchino h, m Spicy! 184mozzarella, pecorino, kyckling, chilipaste, ruccola, citron mozzarella, pecorino, chicken, chili paste,rocket, lemon

Al carpaccio h, m, pk 188mozzarella, parmesan, tunna skivor av rå oxfilé, parmesan, ruccola, pinjenötter, citron mozzarella, parmesan, thinly sliced raw fillet of beef, rocket, pine nuts, lemon

Parma ai pomodori secchi h, m, pk 189mozzarella, parmaskinka, chevre, soltorkade cherrytomater, ruccola, honung, pinjenötter mozzarella, parma ham, chevre, sun dried cherry tomatoes, rocket, honey, pine nuts

Extras lök, oliver, svamp, tomat 10onion, olives, mushrooms or tomato

chilipaste eller aioli 20chili paste or aioli

mozzarella, parmaskinka, skinka, 20 salami eller mozzarella di bufala mozzarella, parma ham, ham, salami or mozzarella di bufala

De flesta av våra pizzor kan bakas glutenfria. Most of our pizzas can be made gluten free.

VI ÄR EN KONTANTLÖS RESTAURANG Olivia is a cashless restaurant. Please pay by debit or creditcard.