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menu,10decembre
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SEMAINE 10 décembre
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTRÉE
PLAT
GARNITURE
LAITAGE
ENTRÉE
PLAT
GARNITURE
LAITAGE
L'infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur
Jocelyne PALAZOT Edouard REY François CUILHÉ
au 14 décembre 2012
Fruit Fruit
DÉJEUNER
DESSERTFruit Fruit Fruit Fruit
Pizza ou Salade
composée
Saucisson beurre ou
Salade de tomates ou
Salade composée
Pommes dauphines
Crème brulée ou
Yaourt
Yaourt ou Compote et
brownies
Fromage
Fruits au sirop chantilly
ou Yaourt
MENU
Côte de porc ou Filet
de saumon
Lentilles ou Carottes
vichy
Taboulé ou Cèleri
rémoulade ou Salade
composée ou Avocat
Râble de lapin sauce
moutarde ou Boudin
blanc ou noir
Purée ou Brocolis
Salade composée
Contre filet
Carotte râpée ou Oeuf
mayonnaise ou Demi-
pamplemousse ou
Salade composée
Paella ou Brandade de
morue
-
Fromage
Roti de bœuf ou Rôti
de veau sauce
forestière (labl)
Pennes ou Endives
Fromage
Asperges vinaigrette Velouté au potironSalade d'endives aux
noix et à l'emmentalSalade de pâtes
Fromage Fromage
Fromage blanc aux
fruits ou Yaourt
Tarte pomme rhubarbe
ou Yaourt
DÎNER
DESSERT
Fruit Fruit Fruit
Escalope viennoise Légumes farcisManchon de canard
confit
Spaghettis Semoule Haricots verts
Quiche ou Tarte aux
trois fromages
Salade verte
Salade de fruits ou
Yaourt
Fromage FromageFromage
Crème dessert ou
Yaourt
Crêpes au chocolat ou
Yaourt
Yaourt ou Pruneaux au
sirop
Fromage
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)