MesaSanta

O Festival acontece de 13 a 29 de Marçono CADEG - Mercado Municipal do RJ

O encontro de peixes e vinhos

Beba com moderação.

Para celebrar o período que antecede a Páscoa, o Mercado Municipal do Rio de Janeiro (Cadeg) traz o Festival Mesa Santa, que apresenta pratos exclusivos seguindo a tradição da Quaresma, ou seja, não utiliza carne em suas composições. O festival será realizado do dia 13 a 29 de março de 2015 e este ano, em homenagem aos 450 anos do Rio de Janeiro, as casas participantes criaram pratos com os nomes relacionados ao Rio de Janeiro, unindo assim as comemorações do aniversário ao bom paladar carioca.

No menu, os destaques são o bacalhau e os frutos do mar, que aparecem nos pratos como opções de saladas, ensopados, grelhados, assados e cozidos. Alguns serão harmonizados com bebidas escolhidas pelos restaurantes participantes e oferecerão desde uma taça até uma garrafa completa, a depender de quantas pessoas servem o prato.

Contaremos ainda com estabelecimentos especializados em vinhos e bacalhau oferecendo preços exclusivos durante o festival.

Escolha uma das promoções e aproveite!

O Festival

Arte dos VinhosSobreloja, 25 e 27 - (21) 2214-2262.Segunda a sexta de 8h às 17h e sábado de 8h às 15h.

Leyda na cidade maravilhosa

Anakena Tama Chardonnay 2012

Preços imperdíveisdurante o festival!

Harmoniza com o

pôr do sol

do Arpoador

Arte dos VinhosSobreloja, 25 e 27 - (21) 2214-2262.Segunda a sexta de 8h às 17h e sábado de 8h às 15h.

Harmoniza com a

brisa do

mar do Recreio

Preços imperdíveisdurante o festival!

Viu? Tem vinho no Rio!

Viu Manent Reserva Carmenere 2013

Bacalhau & Cia

Bacalhau ao Pão de AçúcarSalpicão de bacalhau acompanhado de mix de folhas (alface, rúcula e agrião), crispy de cebola roxa e damasco deglassado em suco de laranja da terra. Finalizado com azeite extra virgem 8 Portugal.

Rua 3, lojas 3 e 5 - (21) 3878-2424.Terça a sábado de 8h às 17h e domingo de 10h às 16h.

R$ 88,00

Porção:2 pessoas

Vinho português Região: Douro

branco ou tinto(meia garrafa)

Barsa

Bacalhau para Vinícius de MoraesCaçarola de lombo de bacalhau ensopado com batatas e azeitonas ao molho de pelati com leite de coco. Acompanha arroz branco com passas brancas e castanhas.

Rua 4, lojas 3 a 6 - (21) 2585-3743.Segunda a quinta de 12h às 16h. Sexta, sábado e domingode 12h às 17h. Domingo com Roda de Chorinho das 13h às 16h30.

R$ 130,00

Porção:2 pessoas

Brasas Show

Bossa no marCamarões VG, lula, polvo e mexilhão grelhados acompanhados de assado de cebola e tomate e arroz de açafrão. Um bom prato precisa de uma boa harmonização.

Av. Central, 32 - (21) 3860-1890.Domingo a terça de 08h às 17h, quarta a sexta de 08hàs 20h e sábado de 08h às 19h.

Encontre esse espumante também noEmpório Gourmet Show.

Av. Central, 34 e 36. (21) 2580-3776.

R$ 189,90

Porção:2 pessoas

AcompanhaEspumante Casa

Perini Brut (uma garrafa)

Café Dellas & Olivier Bebidas

Bobó SapucaíCamarões salteados em ervas encorpados com creme de baroa. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.

Encontre esse vinho também naOlivier Bebidas.

Av. Central, 28. (21) 3890-0300.

Café Dellas - Rua 13, loja 7 - (21) 3890-2626.Segunda a sábado de 7h às 17h.

R$ 39,00

Porção:Individual

AcompanhaVinho Argentino Punto Final Rosé

ou Sauvignon Blanc (uma taça)

Segunda de 7h às 15h, terça a sábado de 6h às 17h e domingo de 11h às 16h.

Casa Tilim

Onde comprar bem!Temos bacalhau de qualidade.

Princesinha do mar

Av. Central, 60 - (21) 2561-1945.Segunda a sábado de 3h às 16h.

Rua 5, lojas 16, 18 e 20 - (21) 3890-4611.Segunda a sábado de 3h às 12h.

BacalhauGadus Morhua

8/10 L/EGG

Preço exclusivodurante o festival.

R$ 70,00 kg

Frios e laticínios - Cereais em geral - Bebidas - Artigos diversos

Cerealista LelaAv. Central, 8 e 10 - (21) 3890-2659.Segunda a sábado de 6h às 16h.

Português da gema

Aqui você encontra o melhor bacalhau, acompanhado de um bom vinho e variados

azeites.

Supremo Bacalhau + Vinho

Costelão do Cadeg

Bacalhau do JardimO melhor do bacalhau gadus morhua, servido em três postas assadas na brasa, acompanhado de batata, cebola, ovos cozidos, azeitona, brócolis e arroz de brócolis.

Rua 4, lojas 8 e 10 - (21) 2589-0022.Segunda a segunda de 11h às 17h.

R$ 149,90

Porção:2 pessoas

Supremo Bacalhau + Vinho

Donamena

Dois IrmãosSalada de feijão branco com frutos do mar (polvo, lula e camarão) ao tempero fresco aromático mediterrâneo.

Rua 5, lojas 1 e 3 - (21) 3860-1626.Segunda a quinta de 12h às 16h. Sexta, sábado e domingode 12h às 17h.

R$ 28,00

Porção detapas

Empório Gourmet Show

Dourado de IpanemaDourado empanado ao panco acompanhado por lula recheada com nirá refogada no shoyo, cebola picles, batata calabresa, tomate cereja e pimentões coloridos.Um bom prato precisa de uma boa harmonização.

Av. Central, 34 e 36 - (21) 2580-3776.Segunda a segunda de 11h às 17h.Obs.: O horário do restaurante é diferente da loja.

Encontre esse vinho também na lojaEmpório Gourmet Show.

Av. Central, 34 e 36. (21) 2580-3776.

R$ 189,90

Porção:2 pessoas

AcompanhaEspumante Veuve

Du Vernay Brut(uma garrafa)

Empório Quintana

Um Salmão na Mata Atlântica

Av. Central, 14 - (21) 3860-7582.Terça a sexta de 9h às 18h, sábado de 9h às 20h e domingode 10h às 17h.

R$ 39,90

Porção:Individual

300gr de lombo de salmão, salada de rúcula, manga, morango e nozes. Com molho de laranja e cachaça.

Espetáculo

Polvo 40ºPolvo assado na brasa acompanhado de arroz de açafrão e frutos do mar (mexilhão, lula e camarão). Um bom prato precisa de uma boa harmonização.

Rua 15, lojas 1, 3 e 5 - (21) 3860-5371.Segunda a segunda de 11h às 17h.

Encontre essa cerveja também noEmpório Gourmet Show.

Av. Central, 34 e 36. (21) 2580-3776.

R$ 169,90

Porção:2 pessoas

AcompanhaCerveja Sankt Gallen Weiss(uma garrafa)

Global Wine Importadora

Um brinde ao Rio!Enquanto os restaurantes preparam pratos especiais em homenagem ao Rio, nós oferecemos vinhos exclusivos que harmonizam com cada um deles.

Galeria Central, loja 9 - Térreo - (21) 2580-9749.Segunda de 9h às 15h, terça a sexta de 9h às 16h30 esábado de 8h às 15h.

Griffe dos VinhosAv. Central, 18 - (21) 3860-3578.Segunda e terça de 6h às 14h e quarta a sábado de 6h às 15h.

Decantando os encantos do Rio

Preços imperdíveisdurante o festival!

Harmoniza com

um clássico no

Maracanã

Casa Valduga Premivm Chardonnay 2013

Griffe dos Vinhos

Degustando Cabernet no bairro imperial

Preços imperdíveisdurante o festival!

Harmoniza com

os arcos da Lapa

Trivento Cabernet Sauvignon Reserve 2012

Av. Central, 18 - (21) 3860-3578.Segunda e terça de 6h às 14h e quarta a sábado de 6h às 15h.

Gruta São Sebastião

Floresta da TijucaEntrada: Pão de alho.Lascas de lombo de bacalhau refogadas no azeite extra virgem, cebola, pimentões verde e vermelho, azeitona, batatas ao murro, brócolis, ovos cozidos e presunto parma.

Rua 16, lojas 3 e 5 - (21) 2580-9898.Segunda a segunda de 11h às 16h30.

R$ 119,00

Porção:2 pessoas

Planeta Sabor

Bacalhau à Estácio de SáLascas de bacalhau cozidas no vapor, regadas com azeite português, intercaladas com batata baroa e cebola refogada, gratinadas no forno. Acompanha arroz de brócolis.

Galeria Nobre, 3 a 6 - Térreo - (21) 3526-5654.Segunda a sexta de 11h às 16h.

R$ 110,00

Porção:3 pessoas

Cortesia uma garrafa de vinho

Galiotto. Somente no prato do festival.

Patrocínio

Apoio

Mais informações:www.cadeg.com.br

www.facebook.com/CadegMercadoMunicipalDoRioDeJaneiro

Beba com moderação. Se for dirigir, não beba.Mantenha a cidade limpa.

MesaSanta