okoban mafiniNe znam kako vaa deca ali moja ne vole kada su
banane zrelije. Kada ih kupim, ako ne pojedu prvi dan vie ih nee
nipojesti. Tako je bilo i ovog puta ali sada nisam ekala da
propadnu ve sam im spremila ove mafine. Dodala sam ono to
vole,okoladu i nutelu, pa su i ovi mafini brzo nestali :)
- 3 zrelije banane- 2 jajeta- 100 ml ulja- 50 ml kisele vode-
130 g eera- 1 puna kaika nutele ili eurokrema- 230 g brana- 2 kaike
kakaa- 1 praak za pecivo- 100 g krupno rendane okolade
Jaja i eer izmiksati, zatim dodati propasirane banane (moete
viljukom ili u blenderu), nutelu, ulje i kiselu vodu. Svepromeati
zatim dodati prethodno sjedinjeno brano, kakao i praak za pecivo.
Na kraju umeati rendanu okoladu. Sipati u2/3 silikonskih modlica
ili papirnatih korpica. Pei 200 C oko 16 minuta. akalicom ili
drvenim tapiem proverite da li sumafini u sredini peeni. Zabodite
tapi i kada ga izvadite, ako bude suv, mafini su peeni.
Po elji, mafine moete posuti eerom u prahu ili preliti
okoladom.
![Mafini - praznični kolači, slatki i slani [Computer Book] 2008](https://img.pdfslide.tips/doc/110x75/55cf98da550346d0339a1106/mafini-praznicni-kolaci-slatki-i-slani-computer-book-2008.jpg)
