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duonganh
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VORSPEISEN
Hummus mit gemischten Oliven & Brot
6,00 € Yellow Fin Tuna Cevice Style
mit Papaya, Roten Zwiebeln & Koriander
18,50 € Büffelmozzarella
mit Sonnengereiften Strauchtomaten, frischem Basilikum & Aceto Balsamico
14,50 €
Halber Kopfsalat mit Rohkost, Zitronen-Dill-Vinaigrette
9,50 €
Sommerlicher Wassermelonensalat Mit Feta, Minze, Zitrone, Tomate und bunten Sprossen
13,00 €
FÜR DIE KLEINEN
Pommes mit Ketchup 4,00 € mit Nürnberger Würstchen 7,50 €
EXTRAS
Brotkorb 1,50 € // Hummus 3,50 € // Pita 2,50 € // Oliven 3,50 €
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ES WASSER SO
MM
ERKA
RTE JULI / A
UGU
ST 2019}
HAUPTSPEISEN VOM GRILL
FLEISCH Black Angus Rib Eye 300g
27,00 €
Pluma vom Pata Negra Schwein 300g 19,00 €
Französische Maispoularden Brust 14,00 €
FISCH Dorade “Camping Style”
Kommt im Ganzen, nicht filetiert 21,00 €
Wildfang Garnelen in der Schale Gegrillt (5 stk.) Mit Ajoli 14,00 €
SAUCEN Chimmichurri, Salsa Verde, Frankfurter Grüne Sauce,
Minz-Joghurt, AioliJe 2,00 €
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ES WASSER SO
MM
ERKA
RTE JULI / A
UGU
ST 2019}
BEILAGEN ZU DEN HAUPTSPEISEN
Runzelkartoffeln in der Salzkruste mit Frankfurter Grüne Sauce
5,00 €
Salat von Sizilianischen Strauchtomaten mit Balsamico, Olivenöl & Basilikum
6,00 €
Sommerliches Gemüse 6,00 €
Couscous 5,00 €
Tomami Reis mit Tomaten, Paprika und Kräutern
5,00 €
Kichererbsensalat 5,00 €
Orientalischer Auberginensalat 5,00 €
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ES WASSER SO
MM
ERKA
RTE JULI / A
UGU
ST 2019}
VEGETARISCHE SPEISEN Veggie Variation
Hummus, Oliven, Couscous mit Minz-Joghurt, Kichererbsensalat & Auberginensalat, dazu Pitabrot
17,50€ Pro Person
Geschmorte bunte Rüben Mit HUmmus, Papadam, Petersiliensalat und gerösteten Cashewkernen
18,00 €
DESSERTS
Schokoladentrilogie im Glas Mit frischen Erdbeeren
4,50 € Sommerliches Dessert im Glas
mit Chiasamen, Kokos, Mango, Kakaobohne & Dattel (vegan) 4,50 €
Haferparadies im Glas Mit Apfel, Schmand, Granatapfel & Hibiskus
4,50 € Bizzice
wechselnde Sorten 4,00 €
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RTE JULI / A
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ST 2019}