Click here to load reader
Upload
luisa-cortes
View
81
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
3 Microbiología
Sistemas de Monitoreo de Temperatura
3Innovación
Microbiología3
3 Microbiología
Sistemas de Monitoreo de Temperatura
Monitor MarkMonitor Mark• Modo de Uso:1. Al Monitor Mark se le debe retirar el
seguro para activar el dispositivo.
2. Se retira el adhesivo de la parte trasera del Monitor y se adhiere a la caja donde va empacado el producto a controlar.
SEGURO
3 Microbiología
Sistemas de Monitoreo de Temperatura
Monitor MarkMonitor Mark• Al final del recorrido se recoge el Monitor
y se hace la lectura de la siguiente manera:
Tomemos como ejemplo que este fuera el resultado de Monitor Mark después del recorido.
Referencia:
Resultado:
MonitorMark™
9860B Time/Temp. IndicatorResponse Temperature 5oC (41oF)
3 Microbiología
Sistemas de Monitoreo de Temperatura
Monitor MarkMonitor Mark
• Se coloca la regla debajo del Monitor como se ve en el dibujo y se traza una raya como la roja que se ve en el dibujo.
• Lectura: Existen dos formas de interpretar:1. El producto pudo haber llegado a 7oC por
aproximadamente 15 horas.2. El Producto pudo haber llegado a 21oC por
10 horas.
Temperatura del Monitor
REGLA Tiempo